Розробка нетрадиційних способів закладання винограднику в фермерському господарстві

Размещено на http://www.allbest.ru/

Українська академія аграрних наук

Національний науковий центр «Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова»

УДК 634.8:631:537

РОЗРОБКА НЕТРАДИЦІЙНИХ СПОСОБІВ ЗАКЛАДАННЯ ВИНОГРАДНИКУ У ФЕРМЕРСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ

06.01.08 - виноградарство

АВТОРЕФЕРАТ дисертації на здобуття наукового ступеня

кандидата сільськогосподарських наук

Шинкарюк Анатолій Іванович

Одеса 2009

Дисертація є рукописом.

Робота виконана в Одеському державному аграрному університеті (ОДАУ) на кафедрі виноградарства і виноробства (м. Одеса).

Науковий керівник: Хреновськов Едуард Іванович - доктор сільськогосподарських наук, професор, завідувач кафедри виноградарства і виноробства ОДАУ, м. Одеса.

Офіційні опоненти: Догода Петро Онуфрійович доктор сільськогосподарських наук, професор Південного філіалу "Кримський агротехнологічний університет" НАУ КМ України

Бейбулатов Магометсайгід Расулович кандидат сільськогосподарських наук, завідувач відділу виноградарства Національного інституту винограду і вина "Магарач"

Захист дисертації відбудеться „5” червня 2009 року о 10 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 41.374.01 при Національному науковому центрі "Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова", за адресою: 65496, м. Одеса, смт. Таїрово, вул. 40-річчя Перемоги, 27.

З дисертацією можна ознайомитися в бібліотеці ННЦ ІВіВ ім. В.Є. Таїрова м. Одеса, смт. Таїрово, вул. 40-річчя Перемоги, 27.

Автореферат розісланий „ 30 ” квітня 2009 року

Вчений секретар спеціалізованої ради,

доктор сільськогосподарських наук Шерер В.О.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

1. Актуальність. В останні роки спостерігаються масові посадки промислових і фермерських виноградників. З кожним роком вартість закладання одного гектару винограднику зростає до 60-70 тис. грн. Для фермерських господарств це дуже великі кошти, тому слід розробляти такі технології, які б значно скоротили ці витрати. Одним із шляхів вирішення цієї проблеми є щеплення кущів на місці. За даними авторів цей спосіб може привести до значного заощадження витрат, бути ефективним саме для невеликих за площею господарств.

Актуальним є те, що зберігається висока продуктивність кущів щеплених на місці на протязі багатьох років. Саме цій проблемі присвячені наші дослідження.

2. Зв'язок роботи з науковими програмами. Дисертаційна робота виконана у відповідності до тематичного плану науково-дослідних робіт Одеського державного агарного університету - Розробка та удосконалення технології вирощування і переробки винограду в умовах півдня України” (номер державної реєстрації 0101U001669)

3. Мета, завдання досліджень, та об'єкт досліджень. Мета досліджень: запропонувати надійний спосіб закладання винограднику у фермерському господарстві при якому покращуються біометричні показники кущів, характер розвитку кореневої системи, продуктивність, якість винограду і вина. ягода вино сорт магарач

Конкретними завданнями дослідження було вивчити: вплив способів щеплення на розвиток площі листової поверхні, об'єму однорічного приросту, на потенційну плодоносність, характер розвитку кореневої системи, на урожай та якість ягід і вина сортів Рубін таїровський і Первенець Магарача; дати економічну і енергоекономічну оцінку запропонованих способів щеплення при закладанні винограднику.

Об'єкт досліджень - розробка способів закладання винограднику в фермерському господарстві з використанням щеплення на місці до підщепного куща.

4. Методи досліджень. В роботі використані загальноприйняті методи: агробіологічні для визначення площі листової поверхні, об'єму однорічного приросту, характеру розвитку кореневої системи, маси грона, урожаю і якості ягід і вина; розрахунково-порівняльний - для економічної та енергоекономічної оцінки розроблених прийомів; математичної статистики - для обробки результатів з використанням програмного продукту Microsoft Еxcel.

5. Наукова новизна одержаних результатів. Вперше на основі багаторічних досліджень експериментально доведена можливість при закладанні винограднику у фермерському господарстві використовувати щеплення на місці до підщепних кущів прищепними чубуками різними способами, а саме: щеплення вприклад чи щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін. Завдяки кращому зростанню спостерігається посилення росту пагонів, краща облистяність, підвищується потенційна плодоносність, урожайність, якість ягід і вино, краще розвивається коренева система у сортів, що вивчали. Встановлено особливості використання способу щеплення залежно від сорту: для сорту Рубін таїровський кращим є спосіб щеплення вприклад, а для сорту Первенець Магарача - щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін, чи кореневласні саджанці.

У результаті досліджень отримано деклараційний патент на корисну модель № 13316 «Спосіб визначення сили росту кореневої системи», який дозволяє зменшити витрати, підвищити продуктивність роботи.

6. Практична значимість отриманих результатів. Розроблено практичні рекомендації із закладання винограднику у фермерських господарствах при мінімальних затратах з використанням щеплення на місці прищепними чубуками до підщепних кущів.

Рекомендації впроваджені у фермерських господарствах: „Дарина”, „Ягідне”, „Вареник” Б-Дністровського району Одеської обл. на сортах Подарок Магарача, Цитронний Магарача, Тавквері Магарача, Кентавр Магарача, Первенець Магарача, Одеський чорний загальною площею 23,9 га.

7. Особистий внесок здобувача полягає у вивченні та аналізі літературних джерел, в проведенні патентно-інформаційних досліджень, у формуванні робочої гіпотези, мети і завдання досліджень, у проведенні досліджень, зборі та аналізі експериментальних даних, розробці рекомендацій та їх впровадженні, підготовці заявки на патент і публікацій за матеріалами досліджень.

8. Апробація роботи. Результати досліджень щороку висвітлювались на наукових конференціях факультету плодоовочівництва і виноградарства ОДАУ в 2000-2005 роках, на конференції „Адаптивне рослинництво - досягнення, проблеми, перспективи” (Сімферополь, 2004), на міжнародній науково-практичній конференції «Харчові технології - 2006» (Одеса, 2006).

9. Публікації. За матеріалами дисертації опубліковано 4 наукові статті у фахових виданнях і теза доповіді, а також отримано патент корисної моделі.

10. Структура і об'єм дисертації. Дисертаційна робота викладена на 119 сторінках машинописного тексту і складається зі вступу, огляду літератури, експериментальної частини, висновків, рекомендацій виробництву, списку літератури і 9 додатків, містить 20 таблиць, 8 рисунків. Список літератури налічує 243 літературних джерела, у тому числі 20 іноземних.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

Огляд літератури. Проаналізовані роботи вітчизняних та іноземних авторів про способи вирощування садивного матеріалу і способи щеплення на місці (у різних за кліматичними умовами зонах), показали перспективи використання нетрадиційних способів закладання виноградників, що забезпечують скорочення матеріальних витрат, що особливо важливе у фермерських господарствах

Умови, об'єкти і методи проведення досліджень. Досліди проводили в умовах фермерського господарства „Вареник”, Білгород-Дністровського району Одеської області на винограднику закладеному у 1993 році сортами Рубін таїровський і Первенець Магарача.

Ґрунтовий покрив дослідної ділянки представлений чорноземом південним важко суглинистим на палево-бурому лесі. Територія фермерського господарства „Вареник” розташована в центральному, дуже теплому, недостатньо зволоженому агрокліматичному районі Одеської області. Для цього району характерна висока теплозабезпеченість рослин. Сума активних температур більше 10°С знаходиться в межах 3200-3400°. Багаторічна середньорічна температура повітря дорівнює +9,4°С. Приблизно п'ять місяців продовжується період з найбільш високими температурами, з травня по вересень, з максимальною середньодобовою температурою повітря в липні +21,9°С.

Річний максимум температури повітря дорівнює +37°С, кількість днів з високими середньодобовими температурами (25,1-30°С) у році дорівнює восьми, з температурою 20,1-25,0°С - 61 день. Тривалість безморозного періоду складає біля 200 днів.

Середньомісячна температура та кількість опадів за рік на території господарства представлені на рис. 1. та 2.

Методика досліджень. Схема дослідів. Досліди проводили за такими схемами: для сорту Рубін таїровський: Варіант 1 - щеплені саджанці - контроль; Варіант 2 - окулірування вприклад на підщепу, висаджену кореневласними саджанцями на постійне місце; Варіант 3 - щеплення здерев'янілими чубуками на підщепу, висаджену чубуками на постійне місце.

Дослід закладено у 1993 році за схемою садіння 3х1,2 м. У першому варіанті були використанні саджанці сорту Рубін таїровський. Для другого і третього варіантів ділянки закладені кореневласними чубуками підщепи Ріпаріа х Рупестріс 101-14. у 1995 році було виконано щеплення різними методами: окулірування вприклад і щеплення здерев'янілими чубуками на зелений пагін. За три роки прискорено сформували кущі і в 1998 році виноградник вступив у товарне плодоношення.

Дослід на сорті Первенець Магарача мав ще один варіант, де використовувались кореневласні саджанці.

Досліди закладені у трикратній повторності. Одна повторність займає один ряд, у ряду по 20 облікових кущів. Форма куща - двоплечий Гюйо з висотою штамбу 50-60 см, шпалера - одноплоскісна вертикальна. Агротехніка на дослідній ділянці загальноприйнята відповідно до агроправил.

Обліки, спостереження, аналізи і методи їх проведення. Окремо за сортами і варіантами досліду враховували: приживлюваність кущів на постійному місці; кількість розвинутих пагонів, у тому числі плодоносних, кількість суцвіть після появи вусиків над суцвіттями; кількість листків, їх діаметр і площа листової поверхні куща ампелометричним методом С.О. Мельника і В.І. Щигловської (1957) на трьох типових кущах у варіанті після припинення росту листків; експрес-метод визначення закладання суцвіть в зимуючих вічках по методу О.П. Диканя; маса врожаю винограду з кожного облікового куща з підрахуванням кількості грон з наступним розрахунком середньої маси грона; цукристість соку ягід за питомою вагою (ДСТ 27198-87) при збиранні урожаю; титруєма кислотність соку ягід прямим титруванням лугом з використанням індикатору за ДСТ 25555-82 при збиранні урожаю; кількість пагонів поточного року, їх довжина і діаметр в середній частині після закінчення їх росту методом кубічних вимірювань С.О.Мельника; розвиток коренів: за запропонованим методом Е.І. Хреновськова, М.Д. Волканова, А.І. Шинкарюка, І.О. Мигуш (2005). Суть метода полягає в тому, що ямокопачем роблять яму діаметром 0,5 м і пошарово через 20 см вибирають ґрунт з коренями, потім підраховують корені по фракціям до 1 мм, 1-3; 3-5; 5-10 і більше 10 мм, загальну кількість коренів, питому вагу коренів за ґрунтовими горизонтами і фракціями. При цьому риють 3 ями: 1- на відстані 50 см напроти куща, а 2^а і 3^я ями на відстані 50 см від першої ями в протилежні боки вздовж міжряддя. Вивчили і розрахували енергоекономічну ефективність агроприйомів.

Досліди після вступу у плодоношення на сорті Рубін таїровський проводили протягом 1998-2003 років, а на сорті Первенець Магарача у 2000-2004 роках.

За варіантами досліду готували вино із сорту Рубін таїровський „по червоному способу”, а з врожаю сорту Первенець Магарача - „по білому способу”.

Щорічно через три місяці після бродіння проводили такі аналізи вина: масова концентрація титрованих кислот методом титрування за допомогою індикатору (ГОСТ-14252-73); масова частка спирту методом відгонки (ГОСТ 13191-73); органолептична оцінка вина шляхом дегустації; аналіз виноматеріалів виготовлених з сорту Рубін таїровський проводили у 2002-2003 роках, з сорту Первенець Магарача у 2003-2004 роках

Отримані результати оброблені статистично із застосуванням дисперсійного аналізу.

РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ

Характер розвитку надземної частини кущів при різних способах щеплення. До вступу у плодоношення на сортах Рубін таїровський і Первенець Магарача у 1996-1999 роках проводили біометричні спостереження.

При однаковому навантаженні пагонами у 1996 році по сорту Рубін таїровський по площі листової поверхні куща у кращу сторону виділяється варіант, де проводили щеплення окуліруванням вприклад: 0,253 м² проти 0,198 м² у контролі при НСР₀₅ - 0,01 м². У 1997 році кращі показники за площею листової поверхні у варіантах, де проводили щеплення здерев'янілими чубуками на зелений пагін: 0,918 м² супроти 0,538 м² у контролі.

За об'ємом однорічного приросту в 1996 році варіант, де проводили щеплення окуліруванням вприклад, забезпечив збільшення на 11,9 см³ порівняно з контролем. У 1997 році варіант, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін дав прибавку за об'ємом однорічного приросту на 125 см³. Різниці статистично одведені.

За сортом Первенець Магарача в обидва роки досліджень у кращу сторону виділяється варіант, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін.

По площі листової поверхні у 1998 році збільшення складало, порівняно з контролем, 0,111 м² при НСР₀₅ - 0,07 м², а у 1999 році - 0,179 м² при НСР₀₅ 0,03 м².

За об'ємом однорічного приросту цей варіант був також кращим. прибавка у 1999 році склала 33,3 см³, а в 1999 році - 59,4 см³ порівняно з контролем.

Заслуговує уваги варіант, де для сорту Первенець Магарача використовували кореневласні саджанці.

У 1997 році за всіма варіантами досліду був отриманий перший урожай. Постійне спостереження проводили починаючи з 1998 року по 2003 рік. Було звернено увагу на те, що сорт Рубін таїровський дає плодоносні пагони як з основних, так і з жируючих, тому останні ми враховували і при обламуванні не видаляли. Як свідчать дані таблиці 1 на протязі досліджень зафіксоване приблизно однакове навантаження пагонами за варіантами досліду і за роками в межах від 16,3 до 21,4 шт. При цьому основних пагонів було від 12,1 до 16,4 шт., жируючих від 2,9 до 6,8 шт. У середньому навантаження у першому варіанті складало 17,8 шт., у другому - 19,8 і у третьому 18,5 шт.

Цікаві дані отримані з площі листової поверхні куща. Листкова поверхня куща сорту Рубін таїровський складається з листків основних пагонів і листків на пасинках. Причому листків на пасинках значно більше порівняно з основними пагонами. Так у контрольному варіанті кількість листків на основних пагонах за роками була у межах 307,5 - 381,2 шт., а кількість листків на пасинках у межах 702,7 до 904,4 шт.

Площа листової поверхні другому варіанті була більшою на основних пагонах на 3,38 м², на пасинках на 1,73 м², а у третьому варіанті, відповідно, на 1,52 і 2,08 м² порівняно з контролем.

Площа листової поверхні куща при окуліруванні вприклад складала 19,27 м², а при щепленні здерев'янілим чубуком на зелений пагін - 17,77 м² супроти 14,17 м² у контрольному. Прибавки порівняно з контролем 5,1 і 3,6 м² суттєві, бо значно перевищують НСР₀₅ у 1,1 м².

Таблиця 1

Вплив різних способів щеплення при закладанні винограднику на біометричні показники кущів сорту Рубін таїровський і Первенець Магарача

Варіанти	Кількість пагонів, шт.	Кількість листків, шт.	Діаметр листка, см.	Площа листкової поверхні, м2	Довжина пагону, см.	Діаметр лози, мм	Об'єм однорічного приросту, см3
		на основних пагонах	на пасинках	на основних пагонах	на пасинках	на основних пагонах	на пасинках	всього	загальна	визріла	визрівання, %
Рубін таїровський
1. Щеплені саджанці (контроль)	17,8	351,3	829,3	16,7	9,9	7,74	6,42	14,17	202,8	143,9	71,0	8,8	2207,5
2. Окулірування вприклад	19,8	503,2	1045,4	16,8	9,9	11,12	8,15	19,27	214,8	156,2	72,7	9,2	2843,6
3. Щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін		416,6	1068,9	16,8	10,1	9,26	8,50	17,77	209,9	151,0	71,9	8,8	2387,1
НСР05								1,1					233,8
Первенець Магарача
1. Щеплені саджанці (контроль)	19,8	24,2	-	12,5	-	6,02	-	6,02	117,8	98,0	83,2	7,1	934,4
2. Кореневласні саджанці	20,1	23,7	-	12,7	-	6,08	-	6,08	119,3	100,9	84,6	7,4	1086,8
3. Окулірування вприклад	20,5	25,1	-	13,5	-	7,43	-	7,43	121,4	102,5	84,4	7,3	1046,9
4. Щеплення здерев'янілим чубуком	20,2	24,9	-	13,9	-	7,64	-	7,64	124,5	105,8	85,0	7,4	1081,5
НСР05								0,18					169,5

У варіанті, де проводили окулірування вприклад за рахунок кращого зрощення прищепи з підщепою довжина пагонів була більшою і коливалась від 205,8 см у 2001 році до 225,7 см у 1998 році, а ступінь визрівання пагонів від 61,3 до 84,9 %. При щепленні здерев'янілим чубуком на зелений пагін також довжина пагонів була більшою, над контролем у середньому за 6 років на 7,1 см більше контролю.

За об'ємом однорічного приросту виділяється другий варіант. При окуліруванні вприклад об'єм однорічного приросту збільшився на 636,1 см³. третій варіант за цим показником знаходиться на рівні контролю.

В залежності від способів щеплення при закладанні винограднику сорту Первенець Магарача змінюються деякі біометричні показники. Так, при приблизно однаковому навантаженні пагонами за варіантами досліду площа листової поверхні куща змінювалась. У варіанті, де використовували щеплені саджанці площа листової поверхні куща коливалась від 4,35 до 8,04 м² за роками. У варіанті, де використовувалися кореневласні саджанці площа листової поверхні куща коливалась від 4,56 м² у 2001 році до 8,54 м² у 2004 році. Найбільшою площа листової поверхні куща була у варіанті, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін в усі роки досліджень. Дещо поступається варіант, де використовували щеплення окулірування вприклад. У середньому за 5 років за площею листової поверхні куща були приблизно однаковими варіанти, де використовували щеплені та кореневласні саджанці при закладанні винограднику. Суттєво відрізняються варіанти, де при закладанні винограднику проводили щеплення до кореневласних саджанців підщепного сорту прищепи сорту Первенець Магарача окуліруваного вприклад, чи щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи. У цих варіантах площа листової поверхні куща була більшою порівняно з контролем відповідно на 1,14 і 1,62 м². Ці різниці статистично доведені, бо вони перевищують найменшу суттєву різницю, яка дорівнює 0,18 м².

Спостереження свідчать, що за всіма варіантами досліду кущі винограду сорту Первенець Магарача добре розвивались. Довжина пагонів і їх визрівання були достатніми. У контрольному варіанті в середньому за 5 років довжина пагонів складала 117,8 см, при їх визріванні до 83,2 %. На такому ж рівні знаходиться варіант, де використовували кореневласні саджанці - довжина пагонів 119,3 см, при визріванні 84,6 %.

У варіантах, де проводили щеплення до кореневласних саджанців підщепи окуліруванням вприклад і щепленням здерев'янілими чубуками на зелений пагін, довжина пагонів збільшилась, порівняно з контролем, відповідно на 3,6 і 6,7 см при визріванні пагонів на 84,4-85 % у середньому за 5 років.

За об'ємом однорічного приросту всі дослідні варіанти перевищують контроль: 2^ий варіант на 125,4 см³; 3^ій варіант на 112,5 см³ і 4^ий варіант на 147,1 см³ в середньому за 5 років. Різниці між варіантами знаходяться у межах НСР₀₅.

Ступінь диференціації суцвіть в залежності від способу щеплення. При проведенні наших досліджень ми виходимо з того, що при щеплені на місці забезпечується добре зрощення підщепи і підщепи то поживні речовини флоемою і ксилемою без перешкод надходять у різні органи рослини в тому числі й у вічка. Ступінь диференціації зачатків суцвіть в них також буде залежати від якості зрощення. Отримані експериментальні дані свідчать про те, що спосіб щеплення значно впливає на коефіцієнти плодоношення центральних бруньок.

У варіанті, де використовували щеплені саджанці у сорту Рубін таїровський коефіцієнти плодоношення центральних бруньок по добре диференційованим суцвіттям на 1 вузлі мали показник 0,4, на 8-му вузлі 0,6 і на 15 вузлі 0,3. У варіанті, де проводилось окулірування на місці ці показники значно більші за вузлами і склали, відповідно, 0,7; 0,9; 0,5. Приблизно такі ж показники у варіанті, де проводили щеплення на місці здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи.

Коефіцієнти плодоношення центральних вічок по слабо диференційованим зачаткам суцвіть за варіантами досліду на 1 і 15 вузлах практично однакові. Тільки при окуліруванні вприклад на 8 вузлі цей коефіцієнт значно вищий порівняно з контролем 1,2 супроти 0,9.

Коефіцієнти плодоношення центральних вічок за сумою зачатків суцвіть перевищують контроль у варіанті з окуліруванням вприклад на 1 вузлі на 0,2, на 8 вузлі на 0,6 і на 15 вузлі на 0,4. У варіанті, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи ці різниці у вузлах складають, відповідно, 0,1; 0,3; 0,3.

Таким чином, для сорту Рубін таїровський за ступенем диференціації зачатків суцвіть у центральних бруньках кращим є варіант, де проводили щеплення на місці окуліруванням вприклад.

У 2003-2004 роках такі дослідження проводили на сорті Первенець Магарача.

У варіанті, де використовували кореневласні саджанці коефіцієнти плодоношення центральних бруньок по добре диференційованим зачаткам суцвіть на 1 вузлі однакові з контрольним варіантам. На 8-му вузлі у цьому варіанті спостерігається збільшення коефіцієнту плодоношення на 0,2, а на 15-му вузлі навпаки зменшення на 0,3 порівняно з контролем.

По слабо диференційованим зачаткам суцвіть і за сумою зачатків різниці з контролем у цьому варіанті зберігаються лише на 15 вузлі.

У варіантах, де проводили щеплення на місці як окулірування вприклад, так і здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи коефіцієнти плодоношення центральних бруньок по добре диференційованим зачаткам суцвіть більші лише у 8 вузлі, порівняно з контролем на 0,3 і 0,4. По слабо диференційованим зачаткам і по сумі зачатків суцвіть коефіцієнти плодоношення центральних бруньок приблизно однакові у цих варіантів з контролем на 1; 8 і 15 вузлах.

Таким чином, реакція сортів на спосіб щеплення різна. Для сорту Рубін таїровський краща ступінь диференціації центральних бруньок по сумі зачатків суцвіть у варіанті, де проводили окулірування вприклад в усіх вузлах. Для сорту Первенець Магарача усі дослідні варіанти перевищують контроль за коефіцієнтами плодоношення центральних бруньок лише по добре диференційованим зачаткам суцвіть на 8 вузлі однорічного пагону.

Характер розвитку кореневої системи у в залежності від способів закладання винограднику. Як свідчать дані приведені у таблиці 2 у варіанті, де використовували щеплені саджанці сорту Рубін таїровський у шарі ґрунту до 20 см була невелика кількість коренів до 1 мм і від 1 до 3 мм 2,18 % від загальної кількості. основна маса сисних коренів розташована у шарах ґрунту від 20 до 40 і 40-60 см. Тут їх 77,51 %. У шарі ґрунту від 60 до 80 см зменшується кількість сисних коренів, а у шарі ґрунту 80-100 см вони взагалі відсутні.

Проведені розрахунки свідчать про те, що у варіанті, де використовували окулірування вприклад збільшується загальна кількість коренів (на 534 шт. більше ніж у контролі), але питома вага основної маси коренів розташована також у шарі ґрунту від 20 до 60 см - 76,4 %.

Таблиця 2

Характер розвитку кількості коренів за ґрунтовими горизонтами у сорту Первенець Магарача під впливом різних способів закладання винограднику

Варіанти	Діаметр коренів	Кількість коренів по ґрунтових горизонтах	Загальна кількість коренів, шт.
		0 - 20 см	20 - 40 см	40 - 60 см	60 - 80 см	80 - 100 см
		шт.	%	шт.	%	шт.	%	шт.	%	шт.	%
Щеплені саджанці (контроль)	до 1 мм	43	2,66	834	51,54	507	31,33	234	14,47			1618
	1-3 мм	15	3,62	120	28,98	135	32,60	144	34,80			414
	3-5 мм			31	26,49	41	35,04	45	38,47			117
	5-10 мм			5	20,0	6	24,0	10	40,0	4	16,0	25
	< 10 мм					3	16,7	8	44,4	7	38,9	18
	У	58	2,64	990	45,16	692	31,57	441	20,11	11	0,52	2192
Кореневласні саджанці	до 1 мм	70	2,71	1251	48,54	934	32,36	422	16,39			2577
	1-3 мм	12	0,87	180	35,64	151	30,0	162	33,49			505
	3-5 мм	8	14,3	15	26,78	18	32,14	15	26,78			56
	5-10 мм			7	28,07	8	30,77	5	19,23	6	21,93	26
	<10 мм					4	21,05	7	36,84	8	42,11	19
	У	90	2,83	1453	45,64	1015	31,88	611	19,16	14	0,49	3183
Окулірування вприклад	до 1 мм	54	2,52	922	49,81	624	33,71	251	13,96			1851
	1-3 мм	18	3,78	161	33,82	145	30,46	152	31,94			476
	3-5 мм	5	6,1	22	26,83	31	37,80	24	29,27			82
	5-10 мм			7	26,92	5	19,23	7	26,92	7	26,93	26
	<10 мм							6	46,15	7	53,85	13
	У	77	3,14	1112	45,42	805	32,90	440	18,0	14	0,54	2448
Щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін	до 1 мм	48	2,73	855	48,61	612	34,79	244	13,87			1759
	1-3 мм	10	2,36	134	31,53	139	32,70	142	33,41			425
	3-5 мм	6	8,33	20	27,78	21	29,17	25	34,72			72
	5-10 мм			8	27,58	7	24,14	8	27,58	6	20,7	29
	<10 мм							5	38,46	8	61,54	13
	У	64	2,78	1017	44,25	779	33,90	424	18,45	14	0,62	2298

Окулірування вприклад забезпечує добре зрощення прищепи з підщепою, тому розвиток коренів не стримується і поживні речовини з листків надходять до коренів і навпаки з коренів до листків без затримки.

У варіанті, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи коренева система підщепи розвивається на рівні контрольного варіанту. У цьому варіанті 2239 шт. коренів на кущ, проти 2103 у контролі. Тут основна маса сисних коренів розташована у шарі ґрунту від 20 до 60 см - 76,6 % від загальної кількості. Невелика кількість коренів у шарі ґрунту від 0- до 20 см і від 80 до 100 см, відповідно 2,32 і 0,46 %.

При закладанні винограднику сорту Первенець Магарача використовували також кореневласні саджанці.

Аналізуючи дані таблиці 2 можна стверджувати, що у варіанті, де використовували щеплені саджанці сорту Первенець Магарача коренева система розвивалась приблизно так, як і сорту Рубін таїровський на підщепі Рипарія х Рупестріс 101-14. У шарі ґрунту від 0 до 20 см була невелика кількість сисних коренів 58 шт., чи 2,64 % від загальної кількості. У шарі ґрунту від 20 до 40 см основна маса коренів представлена сисними коренями - 954 шт. і невелика кількість коренів діаметром від 3 до 10 мм - 36 шт. У шарі ґрунту від 40 до 80 см кількість коренів зменшується, але питома вага коренів до 3 мм значна і складає 44,9 % від загальної кількості.

У кореневласних саджанців сорту Первенець Магарача спостерігається більш розвинена коренева система за ґрунтовими горизонтами. У шарі ґрунту до 20 см коренів до 3 мм більше на 32 шт., у шарі ґрунту від 20 до 40 см загальна кількість збільшується на 463 шт., чи на 31,8 %. У шарі ґрунту від 40 до 60 см збільшення коренів складає 323 шт., чи 31,9 %, у шарі ґрунту 60-80 см коренів більше на 170 шт., чи на 27,9 %. В усіх ґрунтових горизонтах найбільшу питому вагу займають корені діаметром до 3 мм, тобто сисна коренева система дуже розвинена.

Загалом коренева система кореневласних кущів винограду сорту Первенець Магарача порівняно зі щепленими саджанцями більша на 45,2 %. Слід відмітити те, що питома вага коренів у шарі ґрунту від 20 до 80 см приблизно однакова у цих варіантах і коливається у межах 96,7 - 96,8 %.

У варіанті, де при закладанні винограднику проводили на місці окулірування вприклад загальна кількість коренів була більшою у порівнянні з контролем на 256 шт., чи на 10,45 %. У цьому варіанті основна маса коренів розташована у ґрунтовому горизонті від 20 до 60 см. Кількість коренів до 3 мм у шарі ґрунту від 20 до 40 см складає 1083 шт., а у шарі ґрунту від 40 до 60 см - 769 шт. У шарі ґрунту від 60 до 80 см всього 403 шт. На рівні контролю розвинуті корені у варіанті, де застосовували щеплення здерев'янілими чубуками на зелений пагін підщепи. За загальною кількістю розподілом коренів у ґрунтових горизонтах ситуація складалася так: у шарі ґрунту від 20 до 60 см питома вага у цьому варіанті складає 78,15 %, а у контрольному варіанті 76,73 %.

Вплив способів щеплення при закладанні виноградних насаджень на урожай, якість ягід У контрольному варіанті, де використовували щеплені саджанці сорту Рубін таїровський кількість грон у середньому за 6 років на основний пагін складає 1,2 шт., а на жируючий пагін - 2,02 шт. У варіанті, де проводили окулірування вприклад розвинулась значно більша кількість грон на основних пагонах за всіма роками досліджень. У середньому за 6 років у цьому варіанті було на 8,7 шт. більше грон порівняно з контролем, а на жируючих пагонах всього на 1 грону більше. При щеплені здерев'янілим чубуком на зелений пагін розвинулось також більше грон, на основних пагонах 19,9 шт. супроти 16,7 шт. у контролі і на жируючих пагонах 9,9 супроти 7,9 шт. у контролі.

Потрібно звернути увагу на те, що маса грона в дослідних варіантах була більшою на основних пагонах у другому варіанті на 28,7 г і на 11,6 г у третьому варіанті. Декілька більшою була маса грона і на жируючих пагонах на 22,5 і 9,2 г, відповідно.

Серед дослідних варіантів по врожаю з 1 куща виділяється варіант, де проводили щеплення методом окулірування вприклад. Протягом усіх років досліджень цей варіант перевищує контроль і варіант, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін. Різниця складає порівняно з контролем у другому варіанті - 2,48 кг, а порівняно з третім варіантом 1,20 кг. Ці різниці статистично доводяться, бо перевищують найменшу суттєву різницю, яка складає 0,15 кг. Вплив способу щеплення на урожай з одного куща значний, тому що індекс детермінації складає 98,75 %.

Таким чином, способи щеплення значно впливають на врожай сорту Рубін таїровський. Так, врожайність при щепленні - окулірування вприклад збільшилась на 68,73 ц/га, чи на 55,7 %, а при щепленні здерев'янілим чубуком на зелений пагін на 35,45 ц/га, чи на 28,7 % (табл. 3).

При цьому якісні показники у сорту Рубін таїровський за варіантами досліду і за роками дуже високі. Цукристість ягід була однаковою у першому і третьому варіантах - 19,8-19,7 г/100см³

Навантаження пагонами і гронами за варіантами досліду у сорту Первенець Мага рача були приблизно однаковими. Разом з тим маса грона значно коливалась за у варіантах і за роками досліджень.

Найбільша маса грона зафіксована за всіма роками досліду у варіанті, де проводили на місці щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи сорту Рипарія х Рупестріс 101-14.

Цей варіант перевищує контроль по масі грона на 15,7 г, що значно більше НСР₀₅, яка дорівнює 10,2 г. Маса грона на рівні контролю була у варіантах, де використовували кореневласні саджанці сорту Первенець Магарача і щеплення окуліруванням вприклад. Така ж залежність спостерігається і по врожаю з 1 куща. Тут лише варіант, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін статистично достовірно і суттєво перевищує по врожаю з 1 куща контроль. Цей варіант за врожайністю з 1 га перевищує контроль в середньому на 12,8 %.

За цукристістю ягід жоден з дослідних варіантів не перевищував контроль. У сорту Первенець Магарача за варіантами досліду зафіксований кондиційний урожай у 2000 і 2004 році. Найвища цукристість була у 2003 році від 18,8 до 19,4 г/100см³.

Таким чином, різні способи щеплення при закладанні винограднику забезпечують нормальний ріст і розвиток рослин, високу продуктивність і якість сорту винограду Первенець Магарача. У кращу сторону виділяється варіант, де проводили щеплення на місці здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепного сорту Рипарія х Рупестріс 101-14.

Якість вина виготовленого із сортів Рубін таїровський і Первенець Магарача. Програмою досліджень передбачалось виготовлення вина за варіантами досліду і повторностями по сорту Рубін таїровський у 2002-2003 роках і по сорту Первенець Магарача у 2003-2004 роках.

Перед бродінням у суслі визначали масову концентрацію цукрів, титрованих кислот, рН. Через три місяці у вині визначали об'ємну частку спирту, титрованих кислот, рН, дегустаційну оцінку за 8 бальною шкалою.

У 2002 році у сорту Рубін таїровський у вині контрольного варіанту об'ємна частка спирту коливалась у межах 10,85-11,5 %, але дегустаційна оцінка була високою 7,4-7,5 бали. Вино у дослідних варіантах був добре забарвлений з високою кислотністю, а у контрольному варіанті з яскраво вираженим рубіновим відтінком і помірною кислотністю.

У 2003 році також спостерігається висока різниця за урожайністю між контрольним та дослідними варіантами, але найвища цукристість соку ягід була у третьому варіанті на 1,3 г/100см³ більше контролю при урожайності 18,9 т/га. Незважаючи на різницю об'ємну частку спирту у виноматеріалах за варіантами, дегустаційна оцінка була не високою за рахунок значної титрованої кислотності. Виноматеріал не мав яскраво виражених рубінових відтінків, слабке забарвлення. Можна говорити про те, що висока урожайність у дослідних варіантах не знизила якісні показники виноматеріалу завдяки значній цукристості ягід.

У сорту Первенець Магарача у 2003 році вино з варіанту, де проводили щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи, мало найвищу об'ємну частку спирту - 11,44 5 і дегустаційну оцінку - 7,7 бали. Вино мало солом'яний відтінок з помірною титрованою кислотністю. Така ж дегустаційна оцінка була і для виноматеріалу третього варіанту - щеплення вприклад. У 2004 році за всіма варіантами зафіксований некондиційний урожай, цукристість ягід була у межах 15,8 - 16,4 г/100см³ при дуже високій титрованій кислотності, тому різниці між якістю вина

Таблиця 3

Урожайність та якість соку ягід сорту Рубін таїровський та Первенець Магарача в залежності від способу щеплення при закладанні винограднику

Варіанти	Кількість пагонів, шт..	Кількість грон, шт.	Маса грони, г	Врожай з куща, кг	Врожайність, ц/га	Масова концентрація в соці ягід	Врожайність фактична, ц/га
	всього	основних	жируючих	всього	основних	жируючих	на основних пагонах	на жируючих пагонах	всього	основних	жируючих		цукрів, г/100см3	титрованих кислот,,г/дм3
Рубін таїровський
1. Щеплені саджанці (контроль)	17,8	13,9	3,9	24,6	16,7	7,9	184,9	146,2	4,44	3,08	1,36	123,39	19,8	8,6	98,00
2. Окулірування вприклад	19,8	15,3	4,5	34,3	25,4	8,9	213,6	168,7	6,92	5,41	1,51	192,12	18,7	9,5	174,41
3. Щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи	18,5	12,9	5,6	29,8	19,9	9,9	196,5	155,4	5,72	3,91	1,81	158,84	19,7	8,6	139,74
НСР05									0,15				1,22
Первенець Магарача
1. Щеплені саджанці (контроль)	19,8	-	-	25,4	-	-	175,6	-	4,46	-	-	123,8	17,5	9,1	100,64
2. Кореневласні саджанці	20,1	-	-	25,8	-	-	182,8	-	4,72	-	-	131,2	17,7	8,8	128,16
3. Окулірування вприклад	20,5	-	-	26,3	-	-	176,7	-	4,65	-	-	129,1	17,7	8,9	117,10
4. Щеплення здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи	20,2	-	-	26,3	-	-	191,3	-	5,03	-	-	139,7	17,6	8,9	125,33
НСР05							10,2		0,55

практично не було за варіантами досліду.. Вино було з підвищеною титрованою кислотністю та простим смаком.

Для сорту Первенець Магарача якість вина практично не залежала від способу щеплення.

Впровадження способу закладання у фермерському господарстві. За нашою рекомендацією у фермерських господарствах „Дарина” і „Ягідне” Білгород-Дністровського району були закладені виноградники з використанням щеплення здерев'янілими чубуками різних сортів винограду на зелений пагін підщепи сорту Рипарія х Рупестріс 101-14, який був посаджений заздалегідь. У фермерському господарстві „Дарина” у середньому за два роки по сорту Первенець Магарача врожайність складала 7,3 т з 1 га при високих показниках цукристості ягід у межах 18,5-18,8 г/100см³. Прибуток з 1 га - 50100 грн., а з усієї площі - 290580 грн. По сорту Подарок Магарача врожайність була у середньому за два роки низькою - 4,2 т з 1 га, при високих якісних показниках, а прибуток був у розмірі 27530 грн. з 1 га з усієї площі він склав - 77140 грн.

Як свідчать дані у фермерському господарстві „Ягідне” сорт Цитронний Магарача у середньому за три роки дав врожай 8,4 т/га, сорт Тавквері Магарача - 9,4 т/га, а сорт Кентавр Магарача у середньому за два роки - 9,5 т/га (табл. 4).

Таблиця 4

Результати впровадження способу закладання винограднику у фермерських господарствах

Сорт	Врожайність	Цукристість ягід, г/100см3	Прибуток, грн.
			з 1 га	з усієї площі
ФГ „Дарина”
Первенець Магарача	7,3	18,6	50100	290580
Подарок Магарача	4,2	19,8	27550	77140
ФГ „Ягідне”
Цитронний Магарача	8,4	23,7	12480	62400
Тавквері Магарача	9,4	19,0	15666,7	31332
Кентавр Магарача	9,5	19,0	16030	16030
ФГ „Вареник”
Одеський чорний	9,0	17,7	17733,4	17733,4
Первенець Магарача	10,5	18,2	15066,7	94920,3

Якісні показники за всіма сортами достатньо високі - цукристість соку ягід сорту Цитронний Магарача у середньому за три роки склала 23,7 г/100см³, а по сорту Тавквері Магарача - 19 г/100см³. Сорт Кентавр Магарача у середньому за два роки забезпечив цукристість 19,0 г/100см (табл. 4.)

Економічні показники такі:

- по сорту Цитронний Магарача прибуток у середньому за три роки склав 12480 грн/га, а з усієї площі 624000 грн.;

- по сорту Тавквері Магарача, відповідно, 15666 грн. та 31333,4 грн.;

-по сорту Кентавр Магарача, у середньому за два роки, прибуток склав 16030 грн. з 1 га.

У фермерському господарстві „Вареник” прибуток по сорту Одеський чорний у середньому за три роки - 17733 грн./га, а по сорту Первенець Магарача - 15066,7 грн. з 1 га, а з усієї площі - 94920,3 грн.

Економічні показники закладання винограднику у фермерському господарстві.

По сорту Рубін таїровський у середньому за шість років отримані значні прибавки врожаю у дослідних варіантах. За рахунок високої врожайності у другому варіанті (збільшення на 7,64 т/га порівняно з контролем) витрати зросли, а повна собівартість 1 ц винограду зменшилась до 18,01 грн. супроти 30,36 грн. у контролі. При невисокій реалізаційній ціні (сорт не районований) отриманий значний прибуток. У контролі він склав 2414,2 грн., у другому варіанті 6450,7 грн. і у третьому - 4632,7 грн.. Відповідно порівняно з контролем прибуток зріс у другому варіанті на 4036,5 і на 2518,5 грн. у третьому варіанті. При цьому при щепленні вприклад рівень рентабельності склав 205,35 %, що на 124,22 % більше контролю, а при щепленні здерев'янілим чубуком на зелений пагін підщепи на 70,72 % (

Таблиця 5

Вплив способів закладання виноградника на економічну ефективність вирощування винограду сортів Рубін таїровський та Первенець Магарача

...

Варіанти	Урожайність, т/га (фактична)	Витрати на 1 га, грн.	Повна собівартість, 1 ц/грн.	Ціна реалізації, 1 ц/грн.	Вартість продукції, грн.	Прибуток, грн./га	Рівень рентабельності, %
	Рубін таїровський (1998-2003 р.р.)
Щеплені саджанці (контроль)	9,80	2975,8	30,36	55	5390,0	2414,2	81,13
Окулірування вприклад	17,44	3141,3	18,01	55	9592,0	6450,7	205,35
Щеплення здерев'янілим чубуком	13,97	3050,8	21,84	55	7683,5	4632,7	151,85
	Первенець Магарача (2000-2004 р.р.)
Щеплені саджанці (контроль)	10,06	2981,4	29,64	55	5533,0	2551,6	85,58
Кореневласні саджанці	12,82	3041,2	23,72

Страница:

•  1 
•  2 

автореферат "Розробка нетрадиційних способів закладання винограднику в фермерському господарстві" скачать

Подобные документы

• Вивчення способів обробітку і глибокого розпушування меліоративних ґрунтів

  Схема досліду основного обробітку ґрунту. Ранньовесняна культивація з боронуванням. Визначення площі листкової поверхні. Екологічні фактори та періодичність росту і розвитку льону-довгунця. Удосконалення системи обробітку ґрунту і періодичність росту.
  
  курсовая работа [44,9 K], добавлен 26.03.2012
  

• Агробіологічні та агротехнічні особливості оптимізації прийомів вирощування соняшнику, рицини, сафлору в умовах південної підзони степу України

  Агробіологічні особливості росту, розвитку, формування врожайності рослин олійних культур. Вплив способів основного обробітку ґрунту на агрофізичні властивості орного шару, способів сівби на забур’яненість посівів, ріст, розвиток й врожайність соняшнику.
  
  автореферат [82,3 K], добавлен 10.04.2009
  

• Порівняльна ефективність антигельмінтних препаратів при кишкових гельмінтозах свиней в фермерському господарстві "Зоря" Юр’ївського району Дніпропетровської області

  Епізоотична ситуація в господарстві щодо кишкових гельмінтозів у свиней. Оцінка ефективності антигельмінтної дії івермеквету 1%-го та аверсекту-2 при кишкових гельмінтозах свиней великої білої породи, які належать фермерському господарству "Зоря".
  
  дипломная работа [67,0 K], добавлен 31.01.2014
  

• Системи застосування добрив у сівозміні ТОВ "Білоцерківське" Кролевецького району Сумської області під урожай 2015 року

  Агрохімічна характеристика ґрунтів ТОВ "Білоцерківське", їх вапнування. Виробництво і розподіл органічних добрив у господарстві. Визначення оптимальних норм добрив під сільськогосподарські культури на основі рекомендованої системи удобрення в сівозміні.
  
  курсовая работа [97,8 K], добавлен 18.11.2015
  

• Вивчення ознак і властивостей нових сортів ячменю ярого селекції МІП з метою залучення їх в селекційний процес

  Ботанічна характеристика та біологічні особливості ячменю ярого, історія селекції та сучасний стан в Україні. Вивчення сортів ячменю, що вирощуються в господарстві. Дослідження росту і розвитку рослин селекції МІП. Оцінка ґрунтово-кліматичних умов.
  
  курсовая работа [131,4 K], добавлен 16.07.2015
  

• Урожайність сої залежно від способів сівби на дослідному полі ХНАУ ім. В.В. Докучаєва

  Господарське значення та використання сої, її ботанічна характеристика. Відношення сої до основних факторів середовища. Вплив способів сівби на урожайність сої. Сучасний стан виробництва сої. Динаміка площ посіву, врожайності та виробництва сої в Україні.
  
  дипломная работа [514,8 K], добавлен 23.09.2013
  

• Вивчення ефективності дії фунгіциду Медян Екстра для захисту від мілдью винограду

  Симптоми прояву та умови розвитку мілдью винограду, розповсюдження та шкодочинність хвороби, біологія збудника та заходи захисту винограду. Аналіз впливу фунгіциду Медян Екстра на динаміку поширення та розвитку мілдью винограду, на урожай та його якість.
  
  курсовая работа [1,5 M], добавлен 05.09.2011
  

• Динаміка поствакцинального імунітету у курей щодо метапневмовірусної інфекції

  Особливості визначення епізоотичної ситуації та аналіз динаміки рівня антитіл у курей АТЗТ "Лисичанська птахофабрика" після щеплення інактивованою вакциною проти МПВІ на фоні циркуляції епізоотичного штаму вірусу. Обґрунтування необхідності вакцинації.
  
  доклад [220,7 K], добавлен 01.02.2010
  

• Вивчення ефективності дії фунгіциду Медян Екстра для захисту від мілдью винограду в умовах ВАТ СП "Чорноморська перлина"

  Систематичне положення збудника мілдью винограду, симптоми прояву хвороби. Розповсюдження та шкодочинність захворювання. Еспериментальне дослідження впливу фунгіциду Медян Екстра на динаміку поширення і розвитку мілдью винограду, на його урожай і якість.
  
  дипломная работа [2,9 M], добавлен 18.07.2011
  

• Значення дикорослих плодів та ягід у житті людини

  Дикорослі плоди та ягоди, поширені в Уураїні. Значення дикорослих плодів та ягід у житті людини. Харчова і господарська характеристика плодів та ягід дикорослих рослин лісів України. Планування збору та організація заготівлі дикорослих плодів та ягід.
  
  контрольная работа [27,9 K], добавлен 16.01.2008
  

• Проектування сівозмін, обробітку ґрунту та догляду за культурами в фермерському господарстві "Туманово" Фрунзівського району Одеської області

  Поняття та принципи реалізації сівозмін в сучасних господарствах, особливості та етапи даного процесу. Обґрунтування структури посівних площ. Виробництво і потреба в продукції рослинництва. Системи обробітку ґрунту в сівозміні та догляду за рослинами.
  
  курсовая работа [52,3 K], добавлен 03.03.2012
  

• Сівба та садіння сільськогосподарських культур

  Важлива роль науково-обґрунтованих норм садіння і способів сівби, за допомогою яких створюються оптимальні площі живлення рослин та забезпечується одержання великого врожаю. Технологічні властивості та норми висіву насіння зернових та польових культур.
  
  реферат [57,4 K], добавлен 18.05.2011
  

• Краплинне зрошення Харківської області

  Грунтово-екологічне обгрунтування краплинного зрошення. Вплив різних режимів зрошення та систем удобрення на властивості чорнозему опідзоленого. Стан поверхні поля за краплинного зрошення. Урожайність огірка за різних способів зрошення та удобрення.
  
  доклад [7,1 M], добавлен 27.02.2009
  

• Розрахунок площі тепличного господарства

  Розрахунок виробничої площі тепличного господарства для вигонки видового асортименту. Агротехніка вирощування чорнобривців, наперстянки пурпурової, агератуму та флоксу шилоподібного. Вигонка на зріз антуріуму. Визначення необхідної площі та інвентарю.
  
  курсовая работа [43,1 K], добавлен 27.02.2014
  

• Агро-кліматичні райони промислового виноградарства

  Зональна концентрація промислового виноградарства в України. Кліматичні характеристики і ґрунтовий склад зон виноградарства. Площі та характеристика сортів винограду. Віковий склад виноградників. Специфіка розвитку виноградарства в Закарпатській області.
  
  курсовая работа [155,3 K], добавлен 27.07.2011
  

• Розробка системи та плану удобрення культур польової сівозміни

  Надходження та виробництво добрив у господарстві. Ґрунтово-кліматичні умови та врожайність сільськогосподарських культур. Виробництво і використання органічних добрив. Розробка системи удобрення в сівозміні господарства та річного плану удобрення культур.
  
  курсовая работа [65,3 K], добавлен 08.04.2014
  

• Ефективність вирощування ячменю ярого після цукрових буряків за мінімалізації зяблевого обробітку грунту в сівозміні

  Обробіток грунту, умови вирощування та врожайність ячменю ярового, його ботанічна і біологічна характеристика. Особливості сорту "Соборний". Економічна ефективність різних способів обробітку грунту під ячмінь. Охорона праці при сівбі і збиранні урожаю.
  
  дипломная работа [73,2 K], добавлен 16.12.2010
  

• Біологічне обґрунтування формування, строків та способів збирання насіння подорожника блошиного, чорнушки посівної, дурману фіолетового в Криму

  Строки та способи збирання насіння подорожника блошиного, чорнушки посівної і дурману фіолетового з позиції особливостей розвитку рослин і формування насіння. Характер накопичення сухої речовини в насінні при його формуванні, його урожайні властивості.
  
  автореферат [35,5 K], добавлен 12.04.2009
  

• Проектування сівозміни на прикладі СТОВ "Агрокомплекс-98" Романівського району Житомирської області

  Організація території господарства. Посівні площі культур і кормових угідь, їх структура та розміщення. Розробка заходів освоєння сівозміни, системи обробітку ґрунту та заходів боротьби з бур’янами. Агроекологічна і економічна оцінка системи землеробства.
  
  курсовая работа [155,5 K], добавлен 24.10.2014
  

• Адміністративні та економічні механізми розвитку екологобезпечного агровиробництва в Україні

  Теоретичні аспекти еколого-економічної ефективності відтворювальної системи продовольчого комплексу. Дослідження впливу економіко-адміністративного механізму на розвиток екологобезпечного агровиробництва та чинників, що забезпечують його ефективність.
  
  статья [381,3 K], добавлен 05.10.2017
  

Другие документы, подобные "Розробка нетрадиційних способів закладання винограднику в фермерському господарстві"

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам