Біохімічне та клінічне обґрунтування застосування засобів репаративної терапії на основі фосфоліпідів молока при ентеропатології телят

27. Цвіліховський М.І., Береза В.І., Якимчук О.М., Грищенко В.А. Розповсюдження та основні напрями лікування хвороб травного каналу у новонароджених і молодняку тварин // Наук. праці Одеського державного аграрного університету: Забезпечення ветеринарно-санітарного благополуччя тваринництва, якості і безпеки продукції. - Одеса, 2004. - Ч II. - С. 7 - 11. Здобувач взяла участь в узагальненні та аналізі ефективності наявних на сьогодні лікувальних заходів для ліквідації хвороб травного каналу, внесено відповідні практичні рекомендації.

28. Грищенко В.А. Інтенсивність ліпопероксидації і стан антиоксидантної системи захисту телят, перехворівших на диспепсію // Укр. біохім. журн. - 2004. - т. 76, № 5. - С. 102 - 106.

29. Грищенко В.А. Активація фосфоліпідним препаратом репаративних процесів в уражених органах і тканинах при ентеропатології новонароджених телят // Укр. біохім. журн. - 2004. - т. 76, № 6. - С. 111 - 116.

30. Хомич В.Т., Грищенко В.А. Особливості ультраструктурних змін епітеліоцитів з посмугованою облямівкою слизової оболонки порожньої кишки у перехворівших на ентеропатологію телят // Біологія тварин. - 2004. - т. 6, № 1 - 2. - С. 332 - 338. Особисто здобувачем проведено експериментальні дослідження, відібрано і підготовлено зразки кишечнику для електронно-мікроскопічного аналізу, взято участь у вивченні та в аналізі електронно-мікроскопічної картини епітеліоцитів кишечнику, сформульовано висновки, підготовлено статтю до друку.

31. Мельничук Д.О., Грищенко В.А. Показники ліпідного і фосфоліпідного спектрів плазми крові за репаративної терапії при неонатальній ентеропатології телят // Укр. біохім. журн. - 2005. - т. 77, № 1. - С. 89 - 96. За участю здобувача проведено відповідні досліди, відібрано матеріал для дослідження ліпідного і фосфоліпідного спектрів плазми крові, здійснено статистичне оброблення цифрового матеріалу, його аналіз та узагальнення, підготовлено до друку статтю.

32. Грищенко В.А. Розподіл вітамінів А та Е між печінкою і сироваткою крові в організмі телят, які перехворіли на диспепсію, та необхідність корекції виявлених змін // “Ветеринарна медицина - 2005”: Сучасний стан та актуальні проблеми забезпечення ветеринарного благополуччя тваринництва: Міжвід. темат. наук. зб. - Харків, 2005. - Вип. 85. - С. 357 - 360.

33. Хомич В.Т., Грищенко В.А. Актуальність репаративної терапії для корекції ультраструктурних змін епітеліоцитів ниркових канальців у телят, що перехворіли на диспепсію // Ветеринарна медицина України. - 2005. - № 9. - С. 18 - 20. Особисто здобувачем проведено експериментальні дослідження, відібрано і підготовлено зразки нирок для електронно-мікроскопічного аналізу, взято участь у вивченні та в аналізі електронно-мікроскопічної структури епітеліоцитів кишечнику, сформульовано висновки, підготовлено статтю до друку.

34. Хомич В.Т., Грищенко В.А. Вплив фосфоліпідвмісної біологічно активної добавки на ультрамікроструктурні зміни гепатоцитів у телят реабілітаційного періоду, перехворілих на диспепсію // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету: зб. наук. пр. - Дніпропетровськ: ДДАУ, 2005. - № 1. - С. 82 - 85. Особисто здобувачем проведено експериментальні дослідження, відібрано і підготовлено зразки печінки для електронно-мікроскопічного аналізу, взято участь у вивченні та в аналізі електронно-мікроскопічної картини епітеліоцитів кишечнику, сформульовано висновки, підготовлено статтю до друку.

35. Грищенко В.А., Мельничук Д.О. Вплив фосфоліпідів молока на ліпопротеїновий та ліпідний спектри сироватки крові телят, які перехворіли на диспепсію // Доповіді Національної академії наук України. - 2005. - № 9. - С. 181 - 191.

36. Грищенко В.А., Цвіліховський М.І. Корекція ліпідного спектра крові, жовчі та тканин у перехворілих на диспепсію телят застосування репаративної терапії // Вісник Білоцерківського державного аграрного університету: Зб. наук. пр. - Біла Церква: БДАУ, 2005. - Вип. 33. - С. 36 - 48.

37. Мельничук Д.О., Грищенко В.А., Цвіліховський М.І. Білковий спектр плазми крові у телят реабілітаційного періоду при комплексному застосуванні репаративної терапії // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету: зб. наук. пр. - Дніпропетровськ: ДДАУ, 2005. - № 2. - С. 179 - 183. За участю здобувача проведені експериментальні дослідження на виробництві, досліджено білковий спектр плазми крові, здійснено аналіз та узагальнено одержаний цифровий матеріал, підготовлено статтю до друку.

38. Грищенко В.А., Весельський С.П., Мельничук Д.О.. Ефективність застосування фосфоліпідів молока при розладах жовчно-кислотного спектру крові та жовчі у телят, які перехворіли на диспепсію // Доповіді Національної академії наук України. - 2006. - № 6. - С. 166 - 170. За участю здобувача проведені експериментальні дослідження на виробництві, досліджено жовчно-кислотний спектр крові та жовчі, здійснено аналіз та узагальнено одержаний цифровий матеріал, підготовлено статтю до друку.

Патенти, ТУ:

39. Пат. 59461 Україна, А 61 Б 10/00. Спосіб прогнозування імунодефіцитного стану організму новонароджених телят. Пат. 59461 Україна, А 61 Б 10/00 / Д.О. Мельничук, Цвіліховський М.І., Грищенко В.А. (Україна); - № 2001042821; Заявл. 24.04.01; Опубл. 15.09.03, Бюл. № 9. - 2 с.

40. Пат. 72035 Україна, G 09 В 23/28. Спосіб моделювання стану метаболічного алкалозу у новонароджених телят. Пат. 72035 Україна, G 09 В 23/28 / Д.О. Мельничук, Цвіліховський М.І., Грищенко В.А. (Україна); -

41. № 2002108185; Заявл. 15.10.02; Опубл. 17.01.05, Бюл. № 1 . - 6 с.

42. Пат. 72034 Україна, G 09 В 23/28. Спосіб моделювання стану метаболічного ацидозу у новонароджених телят. Пат. 72034 Україна,

43. G 09 В 23/28 / Д.О. Мельничук, Цвіліховський М.І., Грищенко В.А. (Україна); - № 2002108184; Заявл. 15.10.02; Опубл. 17.01.05, Бюл. № 1. - 6 с.

44. Пат. 71981 Україна, А 61 К 31/695. Препарат для лікування диспепсії у новонароджених телят. Пат. 71981 Україна, А 61 К 31/695 / Д.О. Мельничук, Цвіліховський М.І., Грищенко В.А., Береза В.І., Якимчук О.М.,

45. Миронюк О.В. (Україна); - № 2002021412; Заявл. 20.02.02; Опубл. 17.01.05, Бюл. № 1. - 6 с.

46. Пат. 71982 Україна, А 61 К 31/695, А 61 К 33/00, А 61 Р 1/14. Препарат для реабілітації організму телят, які перехворіли на диспепсію. Пат. 71981 Україна, А 61 К 31/695 / Д.О. Мельничук, Цвіліховський М.І., Грищенко В.А., Береза В.І., Якимчук О.М., Дульнєв П.Г. (Україна); - № 2002021433; Заявл. 20.02.02; Опубл. 17.01.05, Бюл. № 1. - 6 с.

47. Заявка на винахід № а200512767 від 29.12.05. Спосіб моделювання диспепсії у мишей / Мельничук Д.О., Грищенко В.А., Терещенко С.В.

48. Заявка на винахід № 2004.11.08957 від 02.11.04. Спосіб активації репаративних процесів в уражених органах і тканинах та біологічно активна добавка FLP-MD для його здійснення / Мельничук Д.О., Грищенко В.А.

49. ТУ У 24.4-00493702-001 : 2006. Фосфоліпідовмісна біологічно активна добавка FLP-MD. / Мельничук Д.О., Грищенко В.А., Терещенко С.В. Затв. 26.03.2006 р.

Окремі матеріали конференцій:

50. Мельничук Д.О., Любецька Т.В., Цвіліховський М.І, Грищенко В.А. Постнатальні біохімічні процеси в організмі новонароджених телят // Праці VIII Українського біохім. з?їзду. Тези доп. - Чернівці (22 - 23 жовтня 2002 р.). -Ч. II. - С. 98.

51. Цвіліховський М.І., Грищенко В.А., Щербань Л.В. Реабілітаційна терапія телят після перехворювання шлунково-кишковою патологією // I конференція проф.-викл. складу та аспірантів ННІ ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК: Тези доп. - К.: НАУ, 2002. - С. 31 - 32.

52. Мельничук Д.О., Грищенко В.А. Актуальність впровадження у тваринництво препаратів на основі природної, екологічно безпечної сировини // Міжн. симпозіум “Якість та довкілля 2003”. Тези доп. - Київ (17 - 18 квітня 2003 р.). - С. 110 - 111.

53. Мельничук Д.О., Грищенко В.А. Природні джерела фосфоліпідів для репарації структурно-функціонального стану клітинних мембран // Конференція проф.-викл. складу та аспірантів ННІ ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК: Тези доп. - К.: НАУ, 2003. - С. 89.

54. Грищенко В.А. Вплив експериментального фосфоліпідовмісного препарату репаративної дії на ліпідний спектр крові у перехворілих на диспепсію телят // Конференція проф.-викл. складу та аспірантів ННІ ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК: Тези доп. - К.: НАУ, 2004. - С. 26 - 27.

55. Melnichuk D.O., Gryshchenko V.A. Proliferative activity of phospholipid-containing biologically active premise FLP-MD // 5^th Parnas Conference “Molecular mechanisms of cellular signaling”, Kyiv - 2005- P. 176.

56. Грищенко В.А. Спосіб корекції якісних і кількісних змін ліпідного спектра крові у новонароджених телят, які перехворіли на диспепсію // Конференція проф.-викл. складу та аспірантів ННІ ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК: Тези доп. - К.: НАУ, 2005. - С. 22 - 23.

57. Мельничук Д.О., Грищенко В.А. Проліферативна активність фосфоліпідовмісної біологічно активної добавки FLP-MD // Конференція проф.-викл. складу та аспірантів ННІ ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК: Тези доп. - К.: НАУ, 2005. - С. 51 - 52.

58. Грищенко В,А., Терещенко С.В. Вплив молочних фосфоліпідів біологічно активної добавки на функціональний стан організму лабораторних мишей // // Конференція проф.-викл. складу, наук. співр. і аспірантів ННІ ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва: Тези доп. - К.: НАУ, 2006. - С. 27 - 28.

59. Мельничук Д.О., Грищенко В,А. Інтенсивність відновлення мінерального складу печінки за різних терапевтичних підходів при диспепсії телят // Конференція проф.-викл. складу, наук. співр. і аспірантів ННІ ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва: Тези доп. - К.: НАУ, 2006. - С. 76 - 77.

АНОТАЦІЯ

Грищенко В.А. Біохімічне та клінічне обгрунтування застосування засобів репаративної терапії на основі фосфоліпідів молока при ентеропатології телят. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук за спеціальністю 03.00.04 - біохімія. - Національний аграрний університет, Київ, 2006.

У дисертації наведено результати комплексних молекулярно-біологічних, біохімічних, електронно-мікроскопічних і клінічних досліджень (in vivo та in vitro) біологічної та клінічної ефективності фосфоліпідів молока при диспепсії новонароджених телят.

Установлено проліферативний (репаративний) ефект фосфоліпідів молока, ефективний вплив їх на ультраструктуру і функціональну активність епітеліоцитів кишечнику, печінки та нирок, прискорення відновлення обміну ліпідів, білків, вуглеводів, жиророзчинних вітамінів А і Е, мінеральних речовин, кислотно-лужного стану та електролітного балансу, а також антиоксидантний, протизапальний, протиатерогенний, жовчогінний, протианемічний та стимулюючий резистентність ефекти при неонатальній ентеропатології телят. Застосування зазначеної розробки спрямовано на зменшення тяжкості і тривалості перебігу захворювання, попередження розвитку ускладнень і рецидивів його виникнення та значне підвищення ефективності реабілітаційних заходів.

Одержані результати дозволяють рекомендувати фосфоліпідовмісну БАД FLP-MD, яку розроблено на основі природної, екологічно безпечної сировини і яка має репаративний ефект, для проведення ендоекологічної реабілітації організму новонароджених тварин. Вирощування молодняку жуйних тварин за такою технологією буде мати пролонгуючий ефект у наступних поколіннях реабілітованих тварин, що сприятиме збереженню поголів?я молодняка великої рогатої худоби та їхніх продуктивних якостей і забезпечить споживчий ринок якісною продукцією тваринного походження.

Ключові слова: фосфоліпіди молока, біологічно активна добавка, телята, диспепсія, реабілітація, біомембрани, репарація, біологічна ефективність, клінічна ефективність.

АННОТАЦИЯ

Грищенко В.А. Биохимическое и клиническое обоснование применения средств репаративной терапии на основе фосфолипидов молока при энтеропатологии телят. - Рукопись.

Диссертация на соискание научной ступени доктора ветеринарных наук по специальности 03.00.04 - биохимия. - Національний аграрний університет, Київ, 2006.

Диссертация посвящена всестороннему изучению влияния комплексного применения фосфолипидов молока в виде биологичеки активной добавки FLP-MD на метаболизм и клиническую эффективность при диспепсии новорожденных телят, возможность ускорения процессов восстановления структуры и функций поврежденных органов и тканей, а также состояния здоровья у переболевших животных.

Так, у переболевших диспепсией телят установлены деструктивные изменения апикальных мембран энтероцитов тонкого кишечника: модификацию поверхностной структуры мембран, уменьшение структурной организации липидной компоненты и нарушения гидрофобных белок-липидных взаимодействий, конформационную модификацию белкових молекул, что не характерно для мембранных препаратов при включении в терапевтическую схему фосфолипидов молока. При этом, конформационное состояние белковых молекул в мембранах таких телят на 30-й день жизни восстанавливается не полностью. Одновременно установлено вираженное антиоксидантное действие комплексного применения молочных фосфолипидов БАД, что также обьясняет ее репаративный эффект.

Применение в комплексе с традиционной терапией фосфолипидсодержащей БАД для реабилитации переболевших телят имеет вираженный противоатерогенный и стабилизирующий эффект на липидный обмен в организме, что сопровождается восстановлением липопротеинового и липидного состава крови, тканей кишечника, печени и желчи и достоверным повышением содержания эссенциальных жирных кислот с преобладанием содержания противовоспалительных щ-3 жирных кислот, а также нормализацией величины их соотношения в указаних тканях. Доказана целесообразность применения жирорастворимых витаминов А и Е при энтеропатологии телят и эффективное влияние на эти показатели компонентов БАД.

Комплексная схема применение фосфолипидсодержащей БАД ускоряет восстановление в крови телят показателей белкового обмена, в часности содержание общего белка, соотношение отдельных белковых фракций и иммуноглобулинов классов А, G и M, что свидетельствует об улучшении под их влиянием белоксинтетической функции печени и иммунокомпетентных органов, а также ликвидацию диспротеинемии.

Установлено факт гипогликемии, повышенную концентрацию пирувата и низкое малата и оксалоацетата в крови переболевших телят, что несмотря на одновременное восстановление величины соотношения [пируват]/[лактат] свительствует о нарушении процессов в промежуточном обмене углеводов. И наоборот, при комплексном применении фосфолипидов молока показатели углеводного обмена приобретают контрольные значения.

У переболевших телят 30-дневного возраста установлены гиперосмолярная внутриклеточная дегидратация, ацидоз, анемия и нарушения депонирующей функции печени. Применение для реабилитации таких животных фосфолипидов молока значительно улучшает изученные показатели, что свидетельствует об эффективном течении репаративных процессов в поврежденных тканях.

Установлены существенные нарушения показателей общей резистентности у телят, переболевших диспепсией. Комплексная схема применение животным фосфолипидов молока БАД способствует более интенсивному восстановлению клеточных и гуморальных факторов иммунитета, что, возможно, обьясняется их положительным влиянием на структуру и свойства мембран иммунокомпетентных клеток.

При комплексном применении фосфолипидов молока у телят 30-ти дневного возраста отсутствует гиперферментемия гепатоспецифических энзимов (АСТ, АЛТ, ГГТ и ЩФ), гипербилирубинемия, железодефицитная анемия и азотемия, стабилизируется КЩС и электролитный баланс в организме, уменьшается продолжительность течения тяжелой формы диспепсии (до 4 - 6 дней, при традиционном лечении - до 10 дней) и упреждаются летальные случаи и рецидивы энтеропатологии .

При традиционном лечении диспепсии у телят 30-дневного возраста установлено наличие внутрипеченочного холестаза. Комплексное применение фосфолипидов молока оказывает желчегонный эффект и восстанавливает желчекислотный спектр крови.

Результаты анализа совокупности биохимических показателей методом главных компонент свидетельствуют о различном лечебном эффекте изученных терапевтических подходов. Комплексное применение фосфолипидсодержащей БАД FLP-MD, которая является нетоксичной и без противопоказаний, в период заболевания телят диспепсией по 3 капсулы 3 раза в день с молоком, а в период реабилитации и до 30-дневного возраста по 5 капсул 1 раз в день, из расчета 0,04 - 0,06 г липидной массы на 1 кг массы тела животного за один прийом превосходит традиционную схему лечения и способствует более интенсивному протеканию восстановительных процессов в поврежденных тканях.

Ключевые слова: фосфолипиды молока, биологически активная добавка, телята, диспепсия, реабилитация, биомембраны, репарация, биологическая эффективность, клиническая эффективность.

ANNOTATION

Gryshchenko V.A. Biochemical and clinical explanations for application of milk phospholipids based remedy for reparative therapy of calves enteropathology. - Manuscript.

The thesis for obtaining doctor's degree of veterinary sciences in the speciality 03.00.04 - Biochemistry. - National Agricultural University, Kyiv, 2006.

Results of complex molecular and biological, biochemical, electronically microscopic and clinical research (in vivo and in vitro) of biological and clinical effectiveness of milk phospholipids under newly-born carves' dyspepsia are given in the thesis.

Proliferative (reparative) effect of milk phospholipids; their effective influence on ultrastructure and functional activity of intestine, liver and kidney epithelial cells; lipid, protein, carbohydrates, fat-soluble vitamins A and E, mineral substances, acid-base condition electrolytic balance circulation renewal acceleration and also antioxidative, antiphlogistic, antiaterogenic, cholagogic, antianemic and resistance stimulating effects under calves' neonatal enteropathology were determined. The particular working out application is directed towards illness danger and period decreasing, complication and relapse development prophylaxis and significant improvement of effectiveness of rehabilitation measures.

This allows to recommend phospholipids-containing BAA FLP-MD, that has been worked out on the basis of natural, ecologically safe raw materials and makes reparative effect, for newly-born animals' endoecological rehabilitation effect realization. Young ruminants' growing under this technology will have prolongation effect in the upcoming generations of rehabilitated animals, which will contribute to young livestock and their productivity conservation and provide a consumer market with quality production of animal origin.

Key words: milk phospholipids, biologically active additive, calves, dyspepsia, rehabilitation, biomembranes, reparation, biological effectiveness, clinical effectiveness. Размещено на Allbest.ru