Анализ продукции растениеводства на примере ООО "Верховскагро" Верховского района Орловской области
Специфика производства, классификации, способов оценки и валовой динамики продукции растениеводства. Особенности методов и методик факторного анализа производства растениеводческой продукции. Экономическая характеристика предприятия "Верховскагро".
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.03.2016 |
Размер файла | 153,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Уровень товарности, %
87,3
61,6
80,5
-
Урожайность зерна всего, ц/га
16,1
21,5
25,4
125,6
В том числе озимые зерновые, ц/га
15,4
25,6
33,2
146,8
яровые зерновые, ц/га
17,1
156
19,8
107,6
Трудоемкость производства зерна, чел.-час. на 1 ц. зерна
2,5
1,9
1,7
82,5
Себестоимость производства, тыс. руб.
12042
11709
23129
138,6
Себестоимость производства на 1 ц. зерна, руб.
357
432,9
458,5
113,3
Выручка от продажи зерна, тыс. руб.
17607
14143
31573
133,9
Средняя цена реализации 1 ц. зерна, руб.
522
522
625,9
109,5
Прибыль (убыток) от реализации в расчете на 1 ц. зерна, руб.
0,2
-0,3
0,2
100
Окупаемость производственных затрат, руб.
1,5
1,2
1,4
96,6
Рентабельность (убыточность) реализации, %
46,2
20,8
36,5
-
Проанализировав данные таблицы 18,выявили,что в ООО «Верховскагро» основные экономические показатели в отчетном году несколько увеличились по сравнению с 2012 годом. Так размер прибыли в 2014 году по сравнению с 2012годом увеличился на 24064 тыс. руб. значит растет уровень рентабельности в целом по хозяйству. Урожайность в 2014 году увеличилась на 9,3 ц/га. Произошло уменьшение производства на 1 чел/час валовой продукции. Окупаемость затрат выручкой от реализации продукции в отчетном 2014 году незначительно уменьшилась на 0,1 руб. по сравнению с 2012 годом. Цена реализации 1 ц в 2014 году также уменьшилась на 9,7 руб. по сравнению с 2012 годом. Но в целом деятельность данной организации эффективна.
Таким образом, благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел * час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности.
3.3 Факторный анализ произведенной продукции и резервы ее увеличения
Анализ производства продукции растениеводства выступает в качестве одного из наиболее важных этапов и служит отправной точкой для анализа производства сельскохозяйственной продукции.
Анализ проводится как в разрезе культур: зерно, картофель, овощи, кормовые и т. д., так и в целом по отрасли. Для проведения комплексного отраслевого анализа используются таблицы перевода в условные гектары, в кормовые единицы и сопоставимые цены.
Показателем производства продукции растениеводства является валовой сбор сельскохозяйственных культур: зерновые, картофель, овощи, кормовые и т. д. Этот показатель зависит от множества факторов: природно-климатические условия, плодородие почв, внесение удобрений, структура и прочее, но основными факторами, которые непосредственно влияют на валовой сбор определенной культуры, являются урожайность и фактически убранная площадь, которая, в свою очередь, определяется как разница между посевной площадью и площадью, на которой погибли посевы.
Проведём факторный анализ производства продукции растениеводства
Таблица 19 - Факторный анализ производства продукции растениеводства
Виды продукции |
Площадь убранная, га |
Урожайность, ц/га |
Валовая продукция, ц |
Отклонения, ц |
||||||
2013 г. |
2014 г. |
2013 г. |
2014 г. |
2013 г. |
2014 г. |
Всего |
за счет изменения: |
|||
Площади |
Урожайности |
|||||||||
Зерновые и зернобобовые в том числе: |
2050 |
2470 |
21,5 |
25,4 |
44075 |
62738 |
18663 |
9030 |
9633 |
|
озимые зерновые |
1200 |
1030 |
25,6 |
33,2 |
30720 |
34196 |
3476 |
- 4352 |
7828 |
|
яровые зерновые |
850 |
1440 |
15,6 |
19,8 |
13260 |
28512 |
15252 |
9202,4 |
6042,4 |
|
Рапс (озимый и яровой) |
80 |
300 |
16,8 |
12,2 |
1344 |
3660 |
2316 |
3,75 |
0,7 |
Валовый сбор (ВС) продукции растениеводства можно рассчитать по следующей формуле:
ВС= S*У (7)
где, S - площадь убранная, га; У- урожайность, ц/га.
Способами детерминированного факторного анализа определим размер влияния факторов на изменение результативного показателя.
1) Метод цепных подстановок проведем на примере зерновых и зернобобовых .
ВСбаз = Sбаз * Убаз = 2050 * 21,5 = 44075 ц
ВСотч = Sотч * Уотч = 2470 * 25,4 = 62738 ц
?ВС = ВСотч - ВСбаз = 62738 - 44075 = 18663 ц
ВСусл = Sотч * Убаз = 2470 * 21,5 = 53105 ц
?ВСS = ВСусл - ВСбаз = 53105 - 44075 = 9030 ц
?ВСУ = ВСотч - ВСусл = 62738 - 53105 = 9633 ц
2) Метод абсолютных разниц проведем на примере озимых зерновых.
3)
?ВСS = (Sотч - Sбаз) * Убаз = (1030 - 1200) * 25,6 = -4352 ц
?ВСУ = Sотч (Уотч - Убаз) = 1030 * (33,2-25,6) = 7828 ц
?ВС = ?ВСS + ?ВСУ = -4352+7828 = 3476 ц
4) Метод относительных разниц проведем на примере яровых зерновых
?S% =
?У% =
?ВСS =
?ВСУ ==
5) Индексный метод проведем на примере рапса.
lS =
lУ =
Таким образом, из данных таблицы видно, что валовый сбор зерновых и зернобобовых увеличился за счет обоих факторов, так за счет увеличения посевной площади он увеличился на 9030 ц, а за счет урожайности на 9633 ц. Валовый сбор озимых зерновых увеличился лишь за счет роста урожайности на 7828 ц, а счет сокращения посевной площади было недополучено 4352 ц. Валовый сбор яровых зерновых увеличился за счет обоих факторов так, за счет увеличения посевной площади он увеличился на 9202,4 ц, а за счет урожайности на 6042,4 ц. Валовый сбор рапса незначительно увеличился за счет обоих факторов, так из-за увеличения посевной площади было получено 3,75 ц. рапса, а за счет урожайности 0,7 ц.
Улучшение структуры посевной площади означает доли более урожайных культур в общей посевной площади.
Для расчета величины этого резерва необходимо разработать более оптимальную структуру посевов, а затем сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с общей фактической площадью при фактической урожайности, но при улучшении структуры посевов. На предприятии имеется возможность увеличить долю более урожайных культур зерновых и зернобобовых за счет за счет сокращения доли яровых зерновых и рапса.
Таблица 20 - Подсчет резервов увеличения объема производства зерна на счет увеличения структуры посевов
Виды с/х культур |
Структура посевов, % |
Посевная S, га |
Фактическая урожайность в среднем за 3 года, ц с га |
Объем производства, ц |
||||
факт |
возм |
факт |
возм |
При фактической структуре |
При возможной структуре |
|||
Зерновые и зернобобовые в том числе: |
28 |
20 |
350 |
250 |
25 |
8750 |
6250 |
|
озимые зерновые |
20 |
25 |
250 |
312 |
30 |
7500 |
9360 |
|
яровые зерновые |
36 |
40 |
450 |
500 |
35 |
15750 |
17500 |
|
Рапс (озимый и яровой) |
16 |
15 |
200 |
188 |
27 |
5400 |
5076 |
|
Всего |
100 |
100 |
1250 |
1250 |
х |
37400 |
38186 |
Рассчитав резерв увеличения объема производства продукции в целом по зерновым 38186-37400=786 ц.
Также основной резерв увеличения объема производства продукции растениеводства является рост урожайности с/х культур, он произошел за счет сокращения потерь продукции при уборке урожая.
Таким образом, наиболее важным показателем, определяющим состояние отрасли растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая зависит от множества факторов. В процессе анализа этого показателя следует оценить зависимость урожайности от ряда показателей.
Большое влияние на урожайность оказывает сортовая структура посевов. Преобладание более урожайных сортов приводит соответственно к повышению урожайности культуры в целом.
Важной задачей в экономическом анализе является выявление и расчет резервов увеличения производства продукции.
Выявление резервов в растениеводстве может быть осуществлено по следующим направлениям: расширение площади посева; улучшенные структуры посева; повышение урожайности с/х культур.
Заключение
Таким образом, можно сказать, что значение анализа хозяйственной деятельности предприятия возрастает по мере развития рыночных отношений, способствующих возрождению конкуренции, при которой больший вес приобретает эффективность производства.
Своевременный и комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия позволяет объективно оценить складывающуюся хозяйственную ситуацию, выработать и обосновать оптимальные управленческие решения, а также наиболее полно выявить и использовать резервы улучшения финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
В результате исследований данной курсовой работы можно сделать вывод, что функционирование ООО «Верховскагро» на сельскохозяйственном рынке является достаточно успешным. Тем не менее в процессе исследования были выявлены некоторые проблемы в области организации производства продукции растениеводства:недостаточное внесение некоторых видов удобрения,потери урожая.
В целях дальнейшего наращивания объемов производства, увеличения урожайности овощной продукции и создания прочной кормовой базы необходимо улучшать технологический уровень производства, используя более современные технологии. В качестве мероприятий по совершенствованию уровня организации производства ООО «Верховскагро» можно предложить следующие: внесение дополнительного количества удобрений, приобретение оборудования.
Проведение вышеназванных мероприятий позволит снизить издержки производства продукции растениеводства, улучшить качество продукции, тем самым повышая ее конкурентоспособность, и обеспечить эффективность производства продукции растениеводства ООО «Верховскагро» в целом.
Список использованной литературы
1. Калашникова С.В. Манжесов В.И., Максимов И.В. Стандартизация продукции растениеводства . Изд-во Инфра - М. 2011. 215 с.
2. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельностипредприятия:учеб.пособие/Т.Б.Бердникова.-М.:ИНФРА-М,2005. 214с.
3. Герасимова, В.А.Анализ финансово-хозяйственной деятельности в вопросах и ответах:учеб.пособие/В.А.Герасимова, И.Н.Чуев.-М.:ИТК «Дашков и К »,2010. 210 с.
4. Зимин, Н.Е.Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия:учебник/Н.Е.Зимин,В.Н.Солопова.М.:КолосС, 2006. 384 с.
5. Зимин, Н.Е.Технико-экономический анализ деятельности предприятия АПК:учебник/Н.Е.Зимин.-М.:Колос,2011. 256 с.
6. Ковалев, В.В.Финансовый анализ:Методы и процедуры/В.В.Ковалев.-М.:Финансы и статистика, 2005. 560 с.
7. Макарьева, В.И.Анализ финансово-хозяйственной деятельности организаций/В.И.Макарьева.-М.:Финансы и статистика, 2005. 456 с.
8. Максютов, А.А.Экономический анализ:учеб.пособие/А.А.Максютов.-М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2005. 203 с.
9. Налетова,И.А.Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учеб. пособие/И.А.Налетова.-М.:ФОРУМ-ИНФРА-М,2006. 198 с.
10. Прыкин, Б.В.Технико-экономический анализ производства: учебник/Б.В.Прыкин.-М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2011. 360 с.
11. Пясталов, С.М.Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий:учебник/С.М.Пясталов.-М.:Академия,2008. 348 с.
12. Савицкая, Г.В.Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: учебник/Г.В.Савицкая.-М.: ИНФРА-М, 2005. 640 с.
13. Титов, В.И. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник/В.И.Титов.- М.: ИТК «Дашков и К », 2007. 618 с.
14. Удалов, В.А. Экономический анализ на сельскохозяйственных предприятиях: учеб.пособие/В.А.Удалов.-М.:Изд-во МСХА, 2008, 167 с.
15. Шеремет, А.Д. Теория экономического анализа: учебник/А.Д.Шеремет.-М.:ИНФРА-М, 2009, 579 с.
16. Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности/под общ. ред. М.В.Мельник.-М.:Экономисть, 2004. 185 с.
17. Баканов И. Т., Шеремет А. Д. Теория анализа хозяйственной деятельности, учебник, 4-е издание.-- М.: «Финансы и статистика», 2012. 89с.
18. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента. - М, 2006. 134с.
19. Гавриленко В.А. Теория и методика экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности промышленных предприятия.-- Донецк: ИЭП НАН Украины, 2009. 321с.
20. Герасименко Г.П., Маркарян Э.А. Финансовый анализ.-- М.: «Приор», 2009. 139с.
21. Ефимова О.В. Финансовый анализ.-- М.: «Бухучет», 2013. 55с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Значение, задачи и источники анализа производства продукции растениеводства. Особенности производства овощеводческой продукции. Основные методы проведения анализа производства продукции растениеводства. Резервы увеличения производства.
курсовая работа [244,7 K], добавлен 10.10.2006Методика факторного анализа, экспресс-анализа финансового состояния, оценки резервов повышения эффективности финансовых результатов от реализации продукции растениеводства. Диагностика вероятности банкротства предприятия и имитационное моделирование.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 19.04.2011Нормативное регулирование учёта и экономического анализа производства продукции растениеводства. Краткая экономическая характеристика колхоза "Мир". Оценка урожайности сельскохозяйственных культур и основных факторов, определяющих ее уровень в колхозе.
дипломная работа [236,5 K], добавлен 14.01.2015Краткая природно-экономическая характеристика ООО "Сельхозинвест". Анализ валового сбора продукции растениеводства. Оценка резервов роста продукции растениеводства и разработка мероприятий по их освоению. Оценка рентабельности производства культур.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 19.02.2013Характеристика вариации показателей уровня и эффективности реализации продукции растениеводства. Основные уровни результативных показателей реализации продукции растениеводства. Анализ зависимости объёмов реализации продукции от уровня её товарности.
курсовая работа [719,2 K], добавлен 14.11.2015Характеристика производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Производство продукции растениеводства и животноводства. Кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных. Механизация и электрификация производства продукции.
отчет по практике [60,1 K], добавлен 15.09.2014Понятие и уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции. Характеристика природно-экономических условий и анализ финансовых результатов деятельности СПК "Пригорское". Пути снижения издержек производства и реализации продукции растениеводства.
курсовая работа [57,4 K], добавлен 18.01.2012Теоретические аспекты организации производства и реализации продукции растениеводства. Анализ современного уровня эффективности производства зерновых культур на предприятии. Технологический процесс производства картофеля. Расчет прибыльности деятельности.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 28.12.2010Характеристика предприятия и состояние отрасли растениеводства. Насыщенность производственными фондами, эффективность их использования. Проект развития отрасли растениеводства, организация производства гороха. Организационно-экономическая оценка проекта.
курсовая работа [114,2 K], добавлен 04.07.2009Основные методы бухгалтерского учета и анализа. Учет продукции растениеводства и анализ ее производства. Организация складского хозяйства и складского учета. Поступление и расходование продукции. Контроль за сохранностью продукции в местах их хранения.
дипломная работа [357,3 K], добавлен 22.04.2011Характеристика предприятия и современное состояние отрасли растениеводства. Проект развития отрасли растениеводства и организации производства озимой ржи. Организационно-экономическое оценивание проекта, формирование выводов об его эффективности.
курсовая работа [46,0 K], добавлен 24.07.2011Характеристика производства и развития растениеводства в ОГУ СП "Тепличное". Анализ издержек производства и реализации продукции. Оценка себестоимости продукции и влияние ее изменений на рентабельность и финансовый результат. Резервы по ее снижению.
курсовая работа [234,9 K], добавлен 16.08.2011Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства. Анализ выхода продукции растениеводства на единицу земельной площади. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов и урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 14.05.2011Биологические особенности ячменя. Разработка севооборотов и структуры посевных площадей. Характеристика природно-экономических условий хозяйства, отрасли специализации. Совершенствование технологии производства продукции, план распределения валовой продук
курсовая работа [57,1 K], добавлен 10.01.2012Анализ инноваций в машинно-технологическом обеспечении растениеводства в ООО "Прогресс-Агро". Анализ динамики урожайности, валовых сборов и себестоимости продукции. Меры по увеличению реализационных цен и выручки от продажи продукции растениеводства.
дипломная работа [189,8 K], добавлен 16.05.2008Специфика себестоимости сельскохозяйственной продукции, классификация затрат на производство. Анализ динамики основных показателей производства и структуры себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Уровень затрат на рубль продукции.
курсовая работа [227,6 K], добавлен 11.08.2011Формулы расчета потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации и по влагообеспеченности посевов. Организационно-хозяйственные основы получения продукции растениеводства. Описание основных способов вспахивания свальных гребней.
контрольная работа [646,1 K], добавлен 18.09.2011Планирование калькуляции себестоимости яровой пшеницы в ООО "Новологиново". Экономическая эффективность производства зерна. Планирование урожайности, расчет площади и проектирование севооборота. Распределение валовой продукции растениеводства.
курсовая работа [122,6 K], добавлен 25.02.2013Понятие, каналы и пути реализации сельскохозяйственной продукции в условиях рынка. Анализ современного состояния производства и реализации продукции растениеводства. Основные направления и резервы увеличения эффективности сбыта, резервы роста прибыли.
курсовая работа [125,5 K], добавлен 15.01.2011Анализ развития отраслей растениеводства и скотоводства хозяйства. Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока и технологические операции получения и первичной обработки. Экономическая оценка сельскохозяйственного производства.
отчет по практике [62,2 K], добавлен 28.11.2014