Подсолнечник – основная масличная культура в Адыгее

1106,3

1037,7

Условно-чистый доход с единицы площади посева, руб./га

9560,0

9629,4

11170,7

13665,3

16160,0

Уровень рентабельности продукции, %

43,9

44,0

50,9

62,7

73,5

На слитых выщелоченных черноземах, довольно сложно получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур. В связи с этим, данные таблицы подтверждают этот факт, и при абсолютно одинаковой технологии возделывания гибридов подсолнечника урожайность не одинакова, что в первую очередь зависит от сортовых особенностей самих гибридов.

При максимальной потенциальной урожайности гибрида Барс - 2,12 т/га и стоимости единицы продукции 18000 руб./т, условный чистый доход на данном варианте составил 16160,0 руб./га, при уровне производственной рентабельности 73,5%. На контрольном варианте с гибридом Авангард (st), затраты на его производство составили 21760 руб./га, чистый доход - 9560,0 руб./га, при уровне рентабельности 43,9%. Разница в рентабельности максимального варианта с контролем составила 29,6%.

Расчеты с гибридом Беркут наглядно демонстрируют возможность получения условно чистого дохода в пределах 13665,3 руб./га. Уровень производственной рентабельности по данному гибриду составил 62,7%, что говорит о довольно хорошей прибыльности производства маслосемян этого гибрида.

Таким образом, проведенные расчеты еще раз подтвердили результаты проведенных исследований, и наглядно продемонстрировали, что не все гибриды подсолнечника, районированные в предгорной зоне Республики Адыгея могут давать высокую экономическую эффективность на слитых выщелоченных черноземах тяжелого механического состава.

5. Безопасность жизнедеятельности и экологичность производства

5.1 Охрана труда и техника безопасности при организации полевых работ

Охрана труда - это система законодательных актов соответствующих социально-экономическим, техническим, организационным и санитарно-гигиеническим мероприятиям, обеспечивающим безопасность, сохранение здоровья и длительной работоспособности человека в процессе труда.

Охрана труда является одним из важнейших условий организации производственного процесса, и достижения плановой производительности труда. Комиссия правительства РФ продолжает совершенствовать основы законодательства о труде. Это должно служить юридической базой для создания безопасных условий на производстве. Нормы, правила техники безопасности и производственной санитарии должны обеспечить дальнейшее оздоровление условий труда и снизить производственный травматизм.

За охрану труда в хозяйстве отвечают главные специалисты. Ежегодно в хозяйстве проводится аттестация по прохождению инструктажей по технике безопасности и охране труда.

Для изучения причин травматизма в хозяйстве применяется статистический метод, который дает возможность дать количественную и качественную характеристику травматизма.

Этот метод основывается на двух показателях коэффициента тяжести производственного травматизма Кт и коэффициента частоты травматизма Кч. Они определяются по формуле:

Кт = Д/Т

Где Т - число пострадавших за определенный период.

Д - суммарное число рабочих дней, потерянных за отчетный период в результате несчастных случаев.

Кч = Т/П х 100

Где П - среднее число работников предприятия, коэффициент перевода.

В хозяйстве существуют реальные условия для снижения количества травматизма. Для чего необходимо увеличение контроля со стороны руководства за соблюдением техники безопасности, организация режима труда и отдыха и повышение охраны труда женщин и подростков.

Обязательным условием для предотвращения несчастных случаев должно быть хорошее знание рабочих устройств и правил техники безопасности. К работе на машинах и механизмах допускаются лица не моложе 17 лет, имеющие специальную подготовку и удостоверение квалификационной комиссии. Все работающие машины и механизмы должны быть технически исправны, оборудованы сигнализацией. Нормальным освещением. При движении агрегата все обслуживающие лица должны находится на своих местах. Очищать руками работающие органы, находящиеся на прицепном устройстве трактора или орудия, а также соскакивать с машины во время движения запрещается. При движении агрегата очищать рабочие органы необходимо при остановленном механизме, в отдельных случаях, допускается их чистка на ходу агрегата, но только с рабочего места и специальными чистилками.

При работе на посевных машинах доски подножные должны иметь предохранительный бортик высотой 100 мм и перила высотой 1 м со стороны спины сеяльщика. В случае дополнительных приспособлений для заделки семян при работе на зерноочистительных машинах, на токах, а также транспортирующих механизмах должны размещаться с проходом не менее 1 м. К работе с ядохимикатами допускаются совершеннолетние лица, прошедшие медосмотр.

Продолжительность рабочего дня устанавливается: с влажными ядохимикатами 6 часов, сухими 4 и с сильнодействующими 3-4 часа. Отдельная часть рабочего дня отрабатывается на работах, не связанных с ядохимикатами. При посеве протравленных семян запрещается курить и принимать пищу, а также брать семена голыми руками. После окончания работы необходимо очистить одежду и тщательно вымыть руки.

Во время работы по опрыскиванию, при работе с удобрениями или протравленными семенами, для предохранения лица, рук, органов дыхания, зрения, кожного покрова необходимо применять средства защиты: респираторы или марлевые повязки, защитные очки, рукавицы.

Сеяльщики должны работать в хорошо заправленной и застегнутой спецодежде. Пропитанные и рассыпанные ядохимикаты необходимо закопать. На обработанных участках необходимо выставлять подписи.

Таковы общие требования техники безопасности в полеводстве, соблюдение которых обеспечит нормальный труд работников сельского хозяйства.

5.2 Охрана природы

Природа - сложная система. Единое целое, часть которого составляет человеческое общество, способное существовать только в постоянном взаимодействии с ней. Все необходимое человек получает из природной сферы: воздух, воду, пищу, сырье для промышленности. Причем в естественноисторическом процессе он не только пользуется природой, но и влияет на нее.

В последние годы из-за экономического кризиса стало мало уделяться внимание проблеме охраны природы. Все глубже ощущается необходимость повышения эффективности мер по охране окружающей среды, предусматривающие широкое внедрение малоотходных, безотходных и экологически чистых процессов развития комбинированного производства, обеспечивающее полное и комплексное использование природных ресурсов, сырья и материалов, исключающие вредное воздействие на окружающую среду.

Более 40% посевной площади обрабатывают пестицидами. С богарных земель в водоемы попадает около 1% этих веществ. При опрыскивании садов и сельхозугодий ядохимикатами, они воздействуют и на природу человека.

Большое значение в борьбе с загрязнением окружающей среды имеет применение вместо химических средств защиты растений аттрактантов (феракопов), а также других биопрепаратов, вызывающих болезни у вредителей - бактерий, вирусов, грибов и др. К биологическим методам защиты относятся также использование фитофагов - естественных врагов различных вредителей.

Высокопродуктивное сельское хозяйство, полностью исключающее химические способы защиты растений, вполне возможно и уже успешно ведется в некоторых странах, а также в ряде хозяйств РФ.

Необходимо свести к минимуму отрицательное воздействие химических средств, применяемых в сельском хозяйстве. Для этого требуется строго соблюдать правила использования удобрений и химических препаратов.

При их использовании необходимо принять все меры по сохранению окружающей среды. Это такие моменты, когда необходимо применение опрыскивания - провести эту операцию надо в безветренную пору. Вблизи водоемов, населенных пунктов такие мероприятия не должны проводиться.

Необходимо, также принять меры по сохранению и восстановлению бывших лесополос, которые срубаются в большом количестве, так в хозяйстве на сегодняшний день осталось менее 15 га лесополос оттого, что было 10 лет назад. Поля стали эрозионно-опасными.

Выводы и рекомендации производству

Условия предгорной зоны Республики Адыгея имеет свои отличительные особенности по типу почв, сумме температур воздуха, выпадающих осадков, освещенности и т.д., оказывают определенное влияние на рост, развитие растений, продуктивность и качество урожая подсолнечника.

Продолжительность вегетационного периода растений у современных перспективных гибридов подсолнечника разных групп спелости отличается на 9-12 дней.

В процессе прохождения конкурентной адаптации перспективные гибриды подсолнечника показали наивысший урожай: гибрид Барс - 2,90 т/га и - 2,43 т/га, Беркут - 2,67 т/га, Меркурий - 2,34 т/га.

Масличность, как один из важнейших показателей качества семян, зависела от возделываемого гибрида и находилась в пределах 43,2-49,1%.

Лузжистость у исследованных гибридов составила 23-30%. Налив семян и их формирование протекало лучше у гибридов Меркурий и Барс, где масса 1000 семян составила 50-63 г или на 11-34% выше контроля.

Гибриды показали сравнительно высокую устойчивость к вредоносным болезням, однако, и наблюдается и небольшое поражение их склеротиниозом и ложной мучнистой росой от 1,8 до 8,1% и от 0,9 до 8,0%. Все гибриды подсолнечника, исследованные в работе обладают высокой устойчивостью к склеротиниозу и ложной мучнистой росе, за исключением гибрида Авангард - 2,9% растений поражались ложной мучнистой росой и 4,9% склеротиниозом.

При максимальной потенциальной урожайности гибрида Барс - 2,12 т/га и стоимости единицы продукции 18000 руб./т, условный чистый доход на данном варианте составил 16160,0 руб./га, при уровне производственной рентабельности 73,5%. На контрольном варианте с гибридом Авангард (st), затраты на его производство составили 21760 руб./га, чистый доход - 9560,0 руб./га, при уровне рентабельности 43,9%. Разница в рентабельности максимального варианта с контролем составила 29,6%.

Расчеты с гибридом Беркут наглядно демонстрируют возможность получения условно чистого дохода в пределах 13665,3 руб./га. Уровень производственной рентабельности по данному гибриду составил 62,7%, что говорит о довольно хорошей прибыльности производства маслосемян этого гибрида.

В условиях предгорной зоны Республики Адыгея в экономически слабых и средних хозяйствах рекомендуется возделывание гибридов подсолнечника Барс и Беркут, обеспечивающие урожайность в пределах 2,12 и 1,97 т/га, с уровнем производственной рентабельности 73,5 и 62,7% соответственно.

Список использованной литературы

1. Аграрная экономика: Учебник /Под ред. М.Н. Малыша. - СПб.: Лань, 2002. - 688 с.

2. Агроклиматический справочник по Краснодарскому краю. - Краснодар: Кр. кн. изд., 1961. - 467 с.

3. Агроэкологический мониторинг в земледелии Краснодарского края. - Вып. 2. - Краснодар, 2002. - 86 с.

4. Албегов Р.Б. Продуктивные особенности посевов подсолнечника в предгорьях Северного Кавказа в зависимости от уровня минерального питания //Агрохимия. - № 10. - 1989. - С. 50-58.

5. Апарин В.А. Сорта и гибриды подсолнечника на Алтае /В.А. Апарин, Н.И. Лихачёв /Сб. научн. тр. «Научные основы, перспектива и практика Кулундинского земледелия». - Барнаул, 2005. - С. 95-100.

6. Асеев А.Я. Выращивание подсолнечника по индустриальной технологии. Информ. листок ЦНТИ /А.Я. Асеев, А.Д. Гуменюк, А.Г. Кислинский. - Харьков.: изд-во ХГГТИ. - 1984. - С. 116-119.

7. Банников А.Г. Основы экологии и охраны окружающей среды. - М.: Колос, 1999. - 304 с.

8. Банников А.Г. Охрана природы. - М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.

9. Белов Г.И. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1990. - 186 с.

10. Беляков Г.И. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1990. - 320 с.

11. Бесланеев В.Д. Сорта и гибриды /В.В. Бесланеев, А.И. Савин. - Владикавказ: Медиан, 1981. - 75 с.

a. Благополучная О.А. Влияние способов обработки почвы и элементов склона на урожай семян подсолнечника /О.А. Благополучная, Н.И. Мамсиров /Сб. докл. по матер. Всерос. юбил. науч.-практич. конф. «Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России», посв. 50-летию ГНУ Адыгейский НИИСХ Россельхозакадемии и III-й Междунар. науч.-практич. конф. «Наука, образование и инновации для АПК: состояние и перспективы», посв. 15-летию факульт. аграр. технол. ФГБОУ ВПО «МГТУ»). - Майкоп: изд-во «Магарин О.Г.», 2011. - С. 25-27.

12. Блажний Е.С. Почвы Краснодарского края. - Краснодар: Кр. кн. изд-во, 1958. - 563 с.

13. Борисоник З.Б. Подсолнечник /З.Б. Борисоник, К.Д. Тиялич, А.И. Науменко. - Киев.: Урожай, 1985. - 113 с.

14. Буряков Ю.П. Агротехника возделывания подсолнечника. - М.: Агропромиздат, 1980. - 143 с.

15. Вавилов П.П. Растениеводство. - М.: Колос, 1986. - 312 с.

16. Вальков В.Ф. Почвы Краснодарского края, их использование и охрана /В.Ф. Вальков, Ю.А. Штомпель, И.Т. Трубилин, Н.С. Котляров и др. - Ростов на Дону,1995. - 645 с.

17. Васильев Д.С. Индустриальная технология возделывания подсолнечника в Краснодарском крае. - Краснодар: Кр. кн. изд-во, 1982. - 45 с.

18. Васильев Д.С. Подсолнечник. - М.: Агропромиздат, 1990. - 128 с.

19. Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию. - М., 2012. - 267 с.

20. Дагужиева З.Ш. Фомопсис на посевах подсолнечника. /З.Ш. Дагужиева, А.Х. Хуратов, Н.И. Мамсиров. /Сб. докл. Всерос. науч.-практич. конф. «Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России». Часть I. - Майкоп: изд-во ИП «Магарин О.Г.», 2011. - С. 75-80.

21. Дагужиева З.Ш. Снижение вредоносности болезней при возделывании подсолнечника в Адыгее /VI Междунар. науч.-практич. конф. молод. уч. «Научное обеспечение агропромышленного комплекса», Краснодар, КубГАУ, ноябрь 2012. - С. 32-33.

22. Дворякин Н.И. Подсолнечник /Н.И. Дворякин, Г.В. Пустовойт, Д.С. Васильев и др. - М.: ФГНУ Росинформагротех, 1995. - 232 с.

23. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований. 5-е издание, дополн. и перераб. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

24. Есенчук Н.И. Интенсивная технология производства подсолнечника. - М.: Агропромиздат, 1992. - 345 с.

25. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. - М.: Агропромиздат. - 1982. - 326 с.

26. Киржинов Р.М. Продуктивность и качественные показатели новых сортов и гибридов подсолнечника. /Р.М. Киржинов, Н.И. Мамсиров /Сб. докл. Всерос. науч.-практич. конф. «Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России». Часть II. - Майкоп: изд-во ИП «Магарин О.Г.», 2011. - С. 88-92.

27. Конъюнктура рынков зерна и масличных в РФ /По материалам агентства «Интерфакс» //Агрорынок. - № 8. - 2003. - С. 13-15.

28. Коссинский В.С. Основы земледелия и растениеводства /В.С. Коссинский, В.С. Николаев, В.В. Ткачев, А.А. Сучулина. - М.: Агропромиздат, 1990. - 479 с.

29. Макаров Н.В. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов //АПК: экономика, управления. - № 8. - 2001. - С. 21-23.

30. Мамсиров Н.И. Продуктивность сорта и гибридов подсолнечника в условиях предгорной зоны Адыгеи /Н.И. Мамсиров, Т.Х. Джаримок /Сб. докл. Всерос. науч.-практич. конф.и «Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России». Часть II. - Майкоп: изд-во ИП «Магарин О.Г.», 2011. - С. 110-115.

31. Методика Государственного сортоиспытания с-х. культур. //Выпуск 2. - М., 1963. - 73 с.

32. Методическое пособие по выполнению и защите выпускной квалификационной работы для студентов специальности 310200 - Агрономия. /Л.Г. Семенова, И.А. Бандурко, Е.А. Добренков. - Майкоп, ИП «Магарин О.Г.», 2009. - 28 с.

33. Минакова А.В. Выращивание подсолнечника ведет к неизбежным проблемам /А.В. Минакова, А.Х. Хуратов /Сб. статей по матер. регион. научно-практич. конф. «Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса юга России». - Майкоп: изд-во ИП «Магарин О.Г.». - 2012. - С. 192-198.

34. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства. - М.: Колос, 2003. - 528 с.

35. Наука, образование и инновации для АПК: состояние и перспективы. /Отв. за вып. Н.И. Мамсиров. /Сб. докл. III-й Междунар. наyч.-практ. конф., к 15-летию фак. агр. техн. ФГБОУ ВПО «МГТУ», 1-2 ноября 2011 года). - Майкоп: изд-во «Магарин О.Г.», 2011. - 203 с.

36. Никитин Д.И. Интенсивная технология возделывания подсолнечника и клещевины. - Киев.: Урожай, 1990. - 263 с.

37. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах: Методы и задачи учёта в связи с формированием урожаев /А.А. Ничипорович, Л.Е. Строгонова, С.Н. Чмора, М.П. Власова. - М.: АН СССР, 1961. - 133 с.

38. Основные показатели развития химизации сельскохозяйственного производства Республики Адыгея за 1968-1998. - Майкоп: ГЦАС «Адыгейский», 1998. - 119 с.

39. Пивень В.Т. Фомопсис на подсолнечнике /В сб.: «Болезни и вредители масличных культур» /В.Т. Пивень, И.И. Шуляк, Т.П. Алифирова, Е.Г. Самелик. - Краснодар, 2006. - С. 90-93.

40. Попов И.В. Эффективность гибридизации посевов подсолнечника /И.В. Попов //АПК: экономика, управление. - №12. - 2004. - С. 85-88.

41. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. - М.: ЭКМОС, 1999. - 352 с.

42. Рымарь В.Т. Технология возделывания подсолнечника в Центральном Черноземье /В.Т. Рымарь, В.И. Турусов //Зерновое хозяйство. - № 7. - 2004. - С. 23-24.

43. Севастьянов Н.Я. Совершенствование технологии возделывания подсолнечника на маслосемена в условиях Хакасии /Автореф. дис. канд. с-х. наук. - Новосибирск, 1998. - 16 с.

44. Система земледелия в Краснодарском крае на период до 2008 года /Рекомедации. - Краснодар: кн. изд-во, 2000. - 272 с.

45. Стотченко В.Е. Обработка почвы и удобрения под подсолнечник /В.Е. Стотченко, Г.Н. Полуэктов, А.Н. Краевский, Н.Е. Богатырев //Земледелие. - № 6. - 2006. - С. 34-37.

46. Тюрин Н.В. Сорта подсолнечника Тамбовских селекционеров /Н.В. Тюрин, И.И. Мустафин //Зерновое хозяйство. - №7. - 2004. - С. 24-25.

47. Хаджибиеков Ю.Г. От чего теряет голову подсолнечник /Газета «Советская Адыгея», 23.01.1997. - Майкоп. - С. 2.

48. Хут М.С. Размещение и специализация сельского хозяйства Адыгеи. - Краснодар.: Кр. кн. изд-во, 1965. - 52 с.

49. Циков В.С. Интенсивная технология возделывания подсолнечника /В.С. Циков, Л.А. Матюха. - М.: Агропромиздат, 1989. - 247 с.

50. Шаова Ж.А. Агротехника гибридов подсолнечника с применением препарата ФлорГумат /Ж.А. Шаова, Н.И. Мамсиров //Земледелие. - №7. - 2011. - С. 15-17.

51. Cordinali F.J. Orioli V.A Влияние норм высева и погодных условий на появление всходов подсолнечника. - № 3. - 1993. - С. 189-195.

52. Hermann O.S. L'volution aprиs revolution dans le desherbage de betterave/ O.S. Herman, J.G. Far //Le betravier, 1990. - V. 24. - № 25 a. - P. 27-30.

53. Kumar Kathurio Manoj. Корреляция и коэффициенты путей урожая и его компонентов у подсолнечника. - №2. - 1996. - С. 113-116.

54. Lavenere J.R. De Betteravas Surveiller les maladies //Agriculteur. - №196. - 1990. - P. 43-44.

55. Piroska Lukacs Влияние густоты стояния вегетативных и генеративных растений подсолнечника разных сортов на урожай. - № 2. - 1997. - С. 39-45.

Приложение

Дисперсионный анализ урожайных данных гибридов подсолнечника

Источник	Сумма квадратов	Степень свободы	Средний квадрат	F-отношение
Общее	108,0	11	9,8	17,2
Варианты	101,0	2	50,5	88,2
Блоки	3,6	3	1,2	2,1
Ошибка	3,4	6	0,6	1,0

НСР₀₅ для сравнения средних = 0,13 т/га

Ошибка опыта = 0,22%

Размещено на Allbest.ru

...