Ветеринарно-гигиеническое обоснование и разработка оптимальных условий содержания рабочих лошадей в Республике Калмыкия
Ветеринарно-гигиенические и хозяйственно экономическое обоснование различных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных. Режим и правила кормления. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 24.04.2016 |
Размер файла | 2,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
В общем выход навоза в год будет составлять 381 т
Необходимая площадь навозохранилища на одну голову составляет 1,75м2, площадь навозохранилища для 40 голов лошадей: 1,75м2*40 = 70 м2.
В проектируемом помещении для содержания лошадей навоз и загрязненная подстилка будут удаляться из денников вручную ежедневно. Подстилочным материалом будут служить опилки и солома. Навозохранилище - наземное, оно будет находиться в 50 метрах от здания конюшни. Площадь его будет составлять 70 м2.
2.9 Наличие ветеринарно-санитарных объектов
На коневодческих фермах и комплексах необходимо предусматривать комплекс мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и недопущения распространения инфекционных и инвазионных болезней животных, охрану населения от болезней, общих для человека и животных, а также получение продукции высокого санитарного качества.
Высокой санитарной культуры можно достигнуть путем соблюдения ветеринарно-санитарных правил при строительстве помещений ферм и комплексов, во время их эксплуатации, при использовании технологического оборудования и транспорта. Нарушение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных правил при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих объектов могут иметь неблагоприятные последствия для эпизоотического состояния данной местности.
Ошибки, допущенные при проектировании и строительстве, трудно устраняются во время эксплуатации и наносят значительный экономический ущерб, так влекут за собой снижение продуктивности животных, их заболевания и нередко падеж.
Необходимо выполнять следующие организационно-хозяйственные, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные мероприятия:
· правильное первичное комплектование состава животных из благополучных по инфекционным болезням хозяйств или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;
· строгое соблюдение всех ветеринарно-санитарных требований при карантине завозимых животных;
· предотвращение возможности заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом, для чего организуется безупречная работа дезбарьеров и ветсанпропускников с постоянным обеззараживанием спецодежды;
· лишение доступа диких животных и грызунов на территорию с помощью соответствующего ограждения;
· борьба с грызунами и насекомыми, а также накожными паразитами как вероятными переносчиками заболеваний;
· проведение медицинского обследования обслуживающего персонала по исключению у них туберкулеза, бруцеллеза, сальмонеллеза и инвазивных болезней.
Все конные заводы, племенные фермы и конноспортивные комплексы, как правило, находятся на режиме предприятий закрытого типа, поэтому должны быть отгорожены забором 1,8 м. Обслуживающий транспорт при въезде на территорию фермы и выезде с нее должен проходить через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное помещение или дезинфекционную ванну.
Для обслуживания лошадей за каждой производственной группой закрепляют постоянных лиц. Частая смена конюхов неблагоприятно сказывается на психике лошадей.
Ветеринарные работники всех специализированных хозяйств не должны обслуживать скот, животных и птиц, находящихся в личном пользовании граждан.
Для поддержания чистоты и санитарного порядка на территории комплекса и внутри помещений один раз месяц организуют санитарный день. В это день особенно тщательно убирают все помещения с их внутренним оборудованием и окружающую территорию. Для этого осуществляют тщательную механическую очистку, благодаря которой удаляют значительную часть микробов вместе с остатками корма, навоза, мусора, мочи и верхним слоем почвы.
2.10 Ветеринарно-санитарные требования к качеству воды (СанПиН), гигиена поения. Расчёт в потребности воды
Потребность лошадей в свежей, не имеющей запаха и богатой минеральными солями воде очень велика. Они очень чувствительны к недопою, который быстро приводит к упадку сил. Поэтому правильное и своевременное поение очень важно для поддержания заводской кондиции животного.
Для водопоя лучше применять воду из артезианских колодцев. В качестве открытых водоемов для водопоя лошадей можно использовать реки, озера, пруды, где вода соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Соблюдение зоогигиенических правил в организации табунной системы содержания способствует укреплению здоровья лошадей, повышает их выносливость и устойчивость к неблагоприятному воздействию экстремальных погодных условий. Основные жизненные процессы в организме происходят при наличии воды. Животные постоянно выделяют воду с выдыхаемым воздухом, мочой, калом. Вода, выделяясь с потом через кожу, регулирует температуру тела, особенно в жаркое время, во время работы или движения. Лошадь чувствует себя комфортно лишь при постоянном достаточном обеспечении водой. Жажду лошади переносят труднее, чем недостаток корма. Постоянный недостаток воды может вызвать нарушения в процессе пищеварения, затруднение в регуляции тепла и выведения из организма продуктов обмена, явиться причиной заболевания внутренних органов (печени, сердца, почек и других). В зависимости от состава корма, нагрузки, влажности корма и индивидуальных особенностей суточная потребность взрослой лошади в воде колеблется от 20 до 70 литров. Питьевая вода не должна содержать посторонних химических и механических включений. Она должна быть умеренно жесткой (т.е. содержать оптимальное количество минеральных солей), прозрачной, приятной на вкус, без какого-либо запаха. Вредные микробы и ядовитые вещества в питьевой воде недопустимы. Лучшие источники воды - родники и колодцы. Вода в них обычно вкусная и чистая. В больших реках, в местах, удаленных от населенных пунктов, вода бывает достаточно чистой. В глубоких озерах, питающихся за счет ключей или из чистых речек, вода обычно хорошая. Небольшие озера и пруды, главным образом, наполняются во время дождей и снеготаяния. Вода в них часто загрязнена и может служить источником заболеваний, особенно желудочно-кишечных.
Запрещается поить разгоряченную после работы лошадь. Ей дают сено, и лишь по истечению 50-60 минут ее можно напоить. Нарушение этих норм приводит к серьезному заболеванию - ревматическому воспалению копыт, что ведет к потере работоспособности лошади. Во избежание абортов и колик в зимнее время жеребых кобыл нельзя поить у открытых водоемов.
Количество выпиваемой воды зависит от породы лошади, от выполняемой ею работы, а также от температуры и влажности воздуха. Большую роль играет и индивидуальная привычка лошади к обильному или умеренному питью. Нормальная суточная потребность составляет 60-80 л, включая воду, которая содержится в кормах. Выпивают же лошади от 30 до 65 л воды в сутки. Температура питьевой воды должна быть 8-12°. Поить лошадь нужно, как правило, не менее 3 раз в сутки, перед кормлением. Разогревшейся во время работы лошади надо дать остыть и, чтобы она пила медленнее, положить на поверхность воды немного сена. Автопоилки для лошадей должны иметь краны, чтобы можно было индивидуально регулировать время поения каждой лошади и количество выпиваемой воды. После поедания сухого корма лошадь надо допаивать. Каждой лошади надо дать возможность напиться вволю.
При дефиците воды в теле животного наступает расстройство многих физиологических функций организма: нарушает обмен веществ и нарастает количество молочной кислоты, снижаются окислительные процессы, увеличивается вязкость крови, повышается температура тела, учащается дыхание, происходит обеднение органов и тканей водой, нарушается секреция пищеварительных желез, исчезает аппетит и резко падает продуктивность. Водное голодание приводит к интоксикации организма, так как происходят ее существенные изменения в печени, почках, составе крови (увеличение ее плотности); регистрируют усиленный расход белков.
Физическое состояние воды (температура и др.), химический состав, микробная обсемененность воды и другие показатели оказывают заметное влияние на здоровье животных. Перемена воды у животных часто сопровождается расстройством пищеварения и отказом от корма, снижением продуктивности.
Питьевая вода плохого качества (мутная, необычного запаха и вкуса) не обладает способностью возбуждать деятельность секреторных аппаратов желудочно-кишечного тракта и при сильной жажде вызывает негативную физическую реакцию.
Стандартизация качества воды, используемой для поения сельскохозяйственных животных и для нужд животноводства, является одним из важных профилактических мероприятий ветеринарии.
Нормативы химического состава питьевой воды
Показатель |
Норматив |
|
Запах при 20°С и при нагревании до 60°С, баллы, не более |
2 |
|
Вкус и привкус при 20°С, баллы, не более |
2 |
|
Цветность, градусы, не более |
20 |
|
Мутность по стандартной шкале, мг/дм3, не более |
1,5 |
|
Водородный показатель (рН) |
6,0 - 9,0 |
|
Сухой остаток, мг/дл3, не более |
1000 |
|
Аммоний, мг/дл3, не более |
0,5 |
|
Хлориды, мг/дл3, не более |
350 |
|
Сульфаты, мг/дл3, не более |
500 |
|
Железо общее, мг/дл3, не более |
0,3 |
|
Марганец, мг/дл3, не более |
0,1 |
|
Медь, мг/дл3, не более |
1,0 |
|
Цинк, мг/дл3, не более |
5,0 |
|
Остаточный алюминий, мг/дл3, не более |
0,5 |
|
Полифосфаты остаточные, мг/дл3, не более |
3,5 |
|
Общая жесткость, мг-экв/дл3, не более |
7,0 |
|
Бериллий, мг/дл3, не более |
0,0002 |
|
Мышьяк, мг/дл3, не более |
0,05 |
|
Нитраты, мг/дл3, не более |
45,0 |
|
Нитриты, мг/дл3 |
3,0 |
|
Свинец, мг/дл3 |
0,03 |
|
Селен, мг/дл3, не более |
0,01 |
|
Стронций, мг/дл3, не более |
7,0 |
|
Фтор, мг/дл3, не более |
1,5 |
|
Хлор свободный, мг/дл3 |
0,3 - 0,5 |
|
Хлор связанный, мг/дл3 |
0,8 - 1,2 |
|
Цианиды, мг/дл3 |
0,035 |
Нормативы бактериальной чистоты питьевой воды
Показатель |
Норматив |
|
Число микроорганизмов в 1 мл воды |
Не более 50 |
|
Число бактерий группы кишечной палочки в 1 л воды (коли-индекс) |
Не более 3 |
По характеру источников водных ресурсов различают следующие системы водоснабжения: получающие воду из поверхностных источников (речные, озерные и др.), из подземных источников (артезианские, родниковые и др.) и атмосферную (дождевая, талая).
По способу подачи воды системы водоснабжения могут быть: самотечными (источник находится выше потребителя), с механической подачей (с помощью насосов) и зонные (вода в некоторые районы подается отдельными насосами).
Для конюшни идеально подойдет система водоснабжения, получающая воду из подземных источников с механической подачей воды.
Для поения животных применяют поилки, ведра, корыта или осуществляют поение непосредственно из водоисточника. Наиболее целесообразно использовать автоматические поилки, которые могут быть с подогревом и без подогрева, индивидуальные и групповые и др. Наличие таких поилок позволяет животным принимать воду в необходимом количестве и в любое время. Но для лошадей также использование автопоилок имеет и отрицательные стороны: необходимо контролироваться отключение автопоилки после работы лошади, отсутствие возможности контролировать поение, нефизиологическое положение головы лошади во время поения, возможно развитие прикуски.
Суточная потребность животных в воде определяется по норме потребления вода на голову в сутки (л/животное).
Для жеребцов-производителей потребность в воде составляет 70 л/сутки, а для кобыл с жеребятами 80 л/сутки, для кобыл и меринов 60л/сутки, следовательно, общий расход воды на сутки составит 70*2+ 80*13 + 60*25= 2680 л. С учетом расхода воды на противопожарные нужды (+5%) суточное потребление воды составит 2680 + 2680 х 0,05 = 2814 л.
Для поения будут использоваться автоматические поилки АП-1, расположенные в углу между фронтальной стенкой денника и боковой перегородкой на высоте 0,6 м от пола. Автопоилки снабжаютя индивидуальным вентилем для перекрытия воды во избежании опоя лошадей.
Лошади: |
Интенсивность поения животных из автопоилки, л/с |
|
взрослые |
0,1 |
|
молодняк |
0,05 |
Для подачи воды на производственные и хозяйственно-питьевые нужды персонала на предприятии должен быть оборудован водопровод. Предприятие должно быть обеспечено питьевой водой, удовлетворяющей требованиям действующего стандарта. Для поения лошадей на пастбищах устраивают водопойные пункты, оборудуемые водопойными корытами (согласно требованиям настоящих норм), у которых устраивают твердые покрытия на ширину 2,5-2,0 м.
Расстояние от таких водопойных пунктов до конюшни, баз-навесов или затишей должно быть не менее 200 м.
Радиус водопоя лошадей принимается: для равнинных пастбищ степных и лесостепных районов - 2-4 км; для засушливых степей, пустынь, полупустынь и отгонного животноводства до 5 км. Для горных пастбищ радиусы водопоя в зависимости от крутизны склонов на массиве принимаются по таблице 14.
Таблица 14 - Радиус водопоя лошадей
Крутизна склона, пастбищного массива, ° |
Расчетные радиусы водопоя, км |
||
на субальпийских и альпийских пастбищах |
на горно-степных пастбищах |
||
10-15 |
2,5 |
3 |
|
15-20 |
2 |
2,5 |
|
20-30 |
1,5 |
2 |
|
30 и более |
1 |
1,5 |
2.11 Потребность животных в кормах (суточна,на месяц, стойловый и пастбищных периоды, год).Режим и правила кормления. Оценка доброкачественности кормов
С практической точки зрения необходимо обращать большое внимание на кормовые продукты со стороны их вкуса, удобоваримости, усвояемости, отсутствия в них вредных для здоровья примесей и еще много других второстепенных обстоятельств должны быть приняты в соображение, при суждении о практическом достоинстве того или другого корма. И так показания химического анализа, без всякого сомнения, заслуживают большого внимания, но далеко не представляют безошибочного мерила для окончательного определения качества корма и предварительно должны быть подвергнуты суду практики.
Важно помнить, что зерно повышенной влажности подвергается согреванию и становится благоприятной средой для размножения бактерий ботулизма, выделяющих сильный яд, поражающий лошадей часто со смертельным исходом, поэтому влажность зерна не должна превышать 16 %. Не следует допускать к скармливанию зерно, издающее затхлый и гнилостный запах. Визуально о недоброкачественности фуража, в частности овса и ячменя, можно судить по потере блеска и потемнению его поверхности, а также по наличию темных пятен на концах зерен. Зерно, предназначенное к скармливанию, не должно иметь большого количества вредной примеси (куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи). По зоогигиеническим правилам зерно не должно содержать более 0,2 % головни, 1% куколя и 2 % плевела. Недопустимо также загрязнение зерновых кормов землей и песком.
Несоблюдение указанных выше требований к качеству скармливаемого зерна может быть причиной возникновения у лошадей массовых отравлений, желудочно-кишечных расстройств и колик. Подобные заболевания могут приводить иногда к гибели животных.
В состав зернового рациона разрешается вводить кукурузу (до половины общего количества зерна), к качеству которой предъявляют определенные требования. Доброкачественная кукуруза должна быть сухой и чистой, влажностью, не превышающей 17 %. В целях сохранения бодрости и предотвращения ожирения у лошадей в их рацион не следует вводить более 1/3 кукурузы.
В качестве корма лошадям нередко дают отруби и жмыхи. Доброкачественные отруби не должны иметь слежалых и заплесневелых комков; их допустимая влажность 12 %. Лучшими жмыхами для скармливания лошадям считают льняной и подсолнечный. Их доброкачественность характеризуется отсутствием затхлости, горечи и плесени. Содержание влаги для всех видов жмыхов не более 10 - 11 %. Предельная суточная дача жмыхов: льняного - 3кг, подсолнечного - 2, хлопкового - 0,5кг.
Лучшие концентрированные корма для лошадей - овес и ячмень. В зарубежной практике широко используют кормовую смесь из 12 частей кукурузы, 4 частей овса и 1 части жмыха, а также другие виды комбикормов.
Весьма полезный корм для лошадей - корнеплоды (морковь и свекла), которые рекомендуется скармливать тщательно очищенными от грязи и в мелко рубленом виде. Суточная норма корнеплодов не должна превышать 10кг.
Важная составная часть рациона лошади - грубые корма (сено и яровая солома). Доброкачественность сена характеризуют следующие признаки: зеленый цвет, ароматный запах, влажность 15 - 17 %, содержание ядовитых трав не превышает 1 %, отсутствие грибков ржавчины.
Лучшей соломой для скармливания лошадям считают овсяную, не потерявшую свежего запаха, влажностью 14 - 16 %. Солома не подлежит использованию, если она гнилая, затхлая, заплесневелая, обледеневшая, слишком пыльная, поражена грибками ржавчины или мучнистой росы.
Кроме безусловной доброкачественности используемых кормов рацион лошадей должен быть полноценным по питательным веществам, витаминам и микроэлементам.
Лошади, с учетом особенностей анатомического строения желудка, требуются не только доброкачественные и полноценные по питательности корма, но и скармливать их необходимо сравнительно небольшими порциями. Регламент кормления лошадей должен быть приспособлен к физиологии пищеварения и соответствовать производственному назначению лошади.
Практический опыт показал, что овес в плющеном виде усваивается значительно лучше, чем при скармливании его в цельном виде. С этой же целью зерна кукурузы дают лошадям в крупно раздробленном виде. При необходимости замены зернового корма отрубями их следует скармливать не сухими, а смоченными до состояния густой рассыпающейся каши. Такой способ скармливания отрубей способствует снижению запыленности воздуха в конюшне и устраняет фактор, предрасполагающий к возникновению респираторных болезней.
Для нормального пищеварения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний очень важно соблюдать последовательность дачи различных кормов. Вначале надо скармливать грубые корма, затем сочные и только после этого концентрированные. Перед дачей зерна за 30 - 40 мин лошадей поят. Затем можно снова давать грубые корма. Нарушение этих правил, например дача концкормов сразу же после работы, приводит к серьезным нарушениям функциональной деятельности пищеварения и даже заболеваниям. После дачи концкормов нельзя сразу пускать лошадь в работу; ей необходим для нормального переваривания пищи 1 - 1,5-часовой отдых.
Выполняемая работа |
Корма, % от общей питательности |
|||
Грубые |
Сочные |
Концентраты |
||
Без работы |
35-80 |
65-20 |
- |
|
Легкая |
50-60 |
40-10 |
10-25 |
|
Средняя |
40-50 |
30-5 |
30-40 |
|
Тяжелая |
25-40 |
25-5 |
50-55 |
Лучшим сеном для лошадей является луговое или злаково-бобовое, которого они поедают до 4 кг на 100 кг живой массы. Часть сена при выполнении лошадьми легкой работы и без работы можно заменить яровой соломы, но большие дачи грубых кормов затрудняют дыхание, мешают работе и вызывают излишнее потоотделение. Качественного сенажа, силоса лошади поедают по 10-15 кг. Хорошим источником легкоусвояемых углеводом являются корнеклубнеплоды, их скармливают до 10-12 кг.
Основу летних рационов лошадей составляют зеленые корма. Их скармливают по 25-50 кг путем выпаса и в виде подкормки - из кормушек. Из концентратов лошадям чаще дают овес - до 8 кг в зависимости от категории работы. Овес хорошо поедается, переваривается и считается диетическим кормом. При скармливании ячменя его лучше дробить или плющить, так как при использовании в цельном виде у лошадей быстрее стираются зубы и лошадь выглядит по зубам на год старше. Перевод с овса на ячмень - постепенный, в течение недели, иначе возможны расстройства пищеварения, отеки ног. Рожь можно давать лишь в дробленом виде и лучше с соломенной резкой, так как цельные зерна ржи сильно набухают в желудке и вызывают колики.
Примерный рацион для лошади, выполняющей среднюю работу может состоять из 6 кг сена, 7 - сенажа, 10 - силоса и 4 кг овса, 50 г премикса, 40 г поваренной соли. В таком рационе - 11,2 к.ед., 1035 г переваримого протеина. Кормят лошадей 3-4 раза, при тяжелой работе - 6 раз в день. Сразу после работы дают сено, потом через 1-2 часа - концентраты и другие корма. Нельзя поить вспотевшую, разгоряченную лошадь, так как это часто приводит к ревматическому воспалению копыт. Поить лучше перед дачей концентратов.
Кормление жеребых и подсосных кобыл.
При недостаточном кормлении жеребых кобыл возрастает продолжительность беременности, возможна неблагополучная выжеребка, рождение слабых жеребят, низкая молочность кобыл. Поэтому кормление жеребых кобыл надо организовать так, чтобы обеспечить их хорошие кондиции, но без ожирения.
За последние 4 месяца жеребости живая масса кобыл увеличивается на 10-12%. Работа для этих животных должна быть спокойной, умеренной, а за два месяца до жеребости кобылы должны быть освобождены от всех видов работ, но с сохранением моциона.
Основу рационов для кобыл составляет сено по 2-2,5 кг на 100 кг живой массы. Нельзя скармливать плесневелое сено, особенно бобовое, которое вызывает у жеребых кобыл расстройства пищеварения и аборты. Лучшими концентратами являются овес, отруби, шроты, за исключением хлопковых, содержащих госсипол. Часть зерна (0,5-1 кг) полезно давать в пророщенном виде. На течение беременности положительно влияют корнеплоды, особенно красная морковь. В последнюю треть беременности силос желательно из рационов исключить. Кормить рекомендуется не менее 4 раз в сутки небольшими порциями. За 10 дней до выжеребки сокращают дачу грубых кормов, а из концентратов дают плющеный овес, льняной жмых и пшеничные отруби в виде густой каши.
Примерный рацион жеребой кобылы (масса 600 кг): сено бобово-злаковое - 7 кг, сенаж клеверный - 4, овес - 3, отруби пшеничные - 1, премикс - 0,4 кг, соль поваренная - 30 г.
Работающим подсосным кобылам норму увеличивают на 3-4 к.ед. На каждую кормовую единицу рациона им требуется около 110 г переваримого протеина, 7-8 - кальция, 4-5 - фосфора, около 3 г поваренной соли, 8 мг каротина, 0,6 тыс. МЕ витамина Д. При скармливании подсосным кобылам недоброкачественных кормов возможны желудочно-кишечные заболевания матерей и жеребят.
После выжеребки кобыле следует дать воды комнатной температуры, 2-3 кг хорошего сена, кормят умеренно: концентраты лучше давать в виде каши из пшеничных отрубей, ячменной муки по 2-4 кг, льняное семя в виде отвара - 0,1-0,5 кг, овес включают в рацион на третий день после выжеребки. Полезны корнеплоды - по 5-10 кг в сутки. Кормят кобыл в стойловый период 4 раза в такой последовательности: грубые, сочные, концентрированные корма. На 100 кг живой массы подсосным кобылам скармливают 2-3 кг грубых, 1,5-2 - сочных, 1-1,4 кг концентрированных кормов. В летний период подсосные кобылы съедают по 50-60 кг травы.
Примерный рацион лактирующей кобылы живой массой 600 кг: сено бобово-злаковое - 8 кг, сенаж - 7, свекла кормовая - 5, овес - 4,5, ячменная дерть - 2, шрот подсолнечный - 1, премикс - 0,5 кг, соль поваренная - 43 г.
Кормление племенных жеребцов.
Нормы кормления для жеребцов-производителей зависят от их породы, интенсивности нагрузки, живой массы.
На каждые 100 кг живой массы жеребцам требуется 1,6-1,9 к.ед. в неслучной и 2-2,4 к.ед. - в случной период. На 1 к.ед. должно приходиться около 120 г переваримого протеина, 6 г кальция, 4 - фосфора, 3 г - поваренной соли, 12 мг - каротина. Кормить жеребцов надо так, чтобы они имели заводскую упитанность. За сезон жеребец должен оплодотворить не менее 50 маток. В случной период для взрослых жеребцов (старше 4 лет) при естественной ручной случке допустимы две садки в сутки с перерывом 8-10 часов.
Примерная структура рационов, % по питательности: грубые корма - 35-40, сочные - 5-10, концентраты - 40-50 и корма животного происхождения - 5-Примерный рацион кормления жеребца-производителя массой 600 кг
Вид корма |
Норма потребления |
|
Сено |
9 кг |
|
Овес |
3 кг |
|
Ячмень |
1,5 кг |
|
Кукуруза |
- |
|
Отруби |
1 кг |
|
Жмых |
1 кг |
|
Морковь |
3 кг |
|
Премикс |
0,5 кг |
|
Соль |
0,05 кг |
Обычно в рационы входят следующие корма, кг на голову в сутки: сено бобово-злаковое - 8-10, свекла - 4-6, морковь - 1-3, овес - 3-4, отруби пшеничные - 1-2. При отсутствии комбикормов полезно включать в рационы и животные корма: молоко или обрат - до 5-6 л, мясокостную муку - 0,2-0,3 кг, куриные яйца - 5-6 штук. В неслучной период количество концентратов уменьшают, исключают животные корма. В летний период полезен выпас жеребцов на культурных пастбищах. Жеребцам необходим моцион не менее часа под седлом или в упряжи, полезна для них и легкая работа в течение 2-3 часов.
Кормление жеребят.
При правильном кормлении подсосных кобыл жеребята быстро растут: к 6-месячному возрасту достигают половины живой массы взрослых животных, а к 12 месяцам - могут иметь массу 500 кг.
Основным кормом для жеребенка первых месяцев жизни является молоко матери. Со второго месяца жеребят подкармливают плющеным овсом, отрубями. Полезно добавлять смесь минеральных добавок - мела, соли, кормовых фосфатов. Отъем от матерей проводят в 5-6-месячном, племенных жеребят - в 7-8-месячном возрасте. Период от отъема да возраста 1 года является наиболее критическим в жизни жеребят.
Жеребятам-отъемышам до 1 года требуется не менее 100 г переваримого протеина на 1 к.ед., с возрастом эта потребность снижается до 90 г. Концентрированные корма в рационах молодняка до 1 года занимают 35-50%, к третьему году жизни их удельный вес снижается до 25-30 %.
Примерный рацион для жеребят живой массой 200 кг может включать: сено многолетних трав - 4 кг, сенаж - 2, морковь - 2, овес - 2,3 кг, соль поваренную - 12 г, мононатрийфосфат - 50 и премикс - 50 г.
Примерный рацион для рабочей лошади:
Размещено на http://www.allbest.ru/
Суточный расход каждого вида корма:
Qck= qi?mi
где, q - масса одного вида корма по максимальному суточному рациону на одно животное, кг;
m - количество животных, получающих одинаковую норму корма.
Для удобства расчет потребности в кормах оформляют в виде таблицы.
Таблица
q (кг) |
m (гол.) |
|||||
Зима |
40 |
|||||
Сено |
7,5 |
Qck= |
0,3 |
т |
||
сенаж |
8 |
Qck= |
0,32 |
т |
||
свекла |
3,5 |
Qck= |
0,14 |
т |
||
концкорма |
5 |
Qck= |
0,2 |
т |
||
микродобавки |
0,6 |
Qck= |
0,02 |
т |
||
лето |
||||||
зеланая масса |
12 |
Qck= |
0,48 |
т |
||
концкорма |
8 |
Qck= |
0,32 |
т |
||
микродобавки |
0,6 |
Qck= |
0,02 |
т |
Годовая потребность в корме:
Qгк=Qсл * tл * к + Qсз * tз * К
Где, Qсл; Qсз - суточный расход кормов в летний и зимний период года, т;
tл; tз - продолжительность летнего и зимнего периода использования данного вида корма, дней:
к - коэффициент, учитывающий потери кормов во время хранения и
транспортировки (для концентрированных кормов -1,01; для корнеплодов - 1,03;
для сенажа и силоса -1,1; для зеленой массы -1,05, для грубых кормов - 1,05)
Продолжительность летнего и зимнего периода кормления зависит от зоны
расположения хозяйства. Для Колмыкии можно принять летний период 275 дней, зимний - 90 дней.
Для хранения кормов необходимо применять такие хранилища, в которых потери питательных веществ были бы наименьшими. Грубые корма (солому, сено) хранят в скирдах, силос - в траншеях, сенаж -- в башнях, траншеях, корнеплоды -- в буртах, зерно, концкорма - в амбарах, сараях.
К - коэффициент потери кормов |
Продолжительность летнего и зимнего периода |
||||||
Концкорма |
1,01 |
tл= |
275 |
дн. |
|||
Корнеплоды |
1,03 |
tз= |
90 |
дн. |
|||
Силос и сенаж |
1,1 |
||||||
Зеленая масса |
1,05 |
||||||
Сено |
1,05 |
||||||
Годовая потребность в корме |
|||||||
Суточный расход кормов (зима, лето) |
|||||||
Сенаж |
Qсл= |
т |
Qгк= |
31,68 |
т |
||
Qсз= |
0,32 |
т |
|||||
Концкорма |
Qсл= |
0,32 |
т |
Qгк= |
107,06 |
т |
|
Qсз= |
0,2 |
т |
|||||
Корнеплоды |
Qсл= |
т |
Qгк= |
12,98 |
т |
||
Qсз= |
0,14 |
т |
|||||
Зеленая масса |
Qсл= |
0,48 |
т |
Qгк= |
138,6 |
т |
|
Qсз= |
т |
||||||
Сено |
Qсл= |
т |
Qгк= |
28,35 |
т |
||
Qсз= |
0,3 |
т |
3. Обеспечение охраны природы при строительсве и эксплуатации фермы.
Любые животноводческие объекты интенсивно эксплуатируют окружающую среду. Для создания кормовых угодий вырубают леса, осушают заболоченные участки, в засушливых районах проводят мелиоративные мероприятия и т.д. Все эти действия человека нарушают экологическое равновесие, как небольших участков, так и огромных территорий. Интенсивная сельскохозяйственная деятельность человека приводит к гибели отдельных популяций диких животных и нередко к полному исчезновению видов.
В современном мире вопрос о защите окружающей среды начинает занимать одно из первых мест по важности и приоритету его решения.
Основной урон животноводство наносит окружающей среде отходами жизнедеятельности животных и неразумным удобрением почв. Соответственно решение именно этих вопросов поможет решить многие экологические проблемы в сельском хозяйстве.
В отдельно взятом конном хозяйстве следует проводить следующие мероприятия по защите окружающей среды:
· обеспечивать осуществление комплекса мероприятий по защите животных от вредителей и болезней, исходя из местных условий;
· установить постоянный контроль за своевременным качественным строительством и эксплуатацией очистных систем и сооружений;
· производить переработку павших животных и другого быстроразлагающегося сырья на ветсанзаводах;
· установить постоянный контроль за качественной и правильной организацией очистки территории вокруг конюшни;
· ливневые воды с территории необходимо собирать в промежуточную емкость, затем подвергать утилизации и использовать их по согласованию с органами санитарно-эпидемиологического надзора;
· создать вокруг территории конюшни для борьбы с пылью и микроорганизмами воздуха защитные полосы зеленых насаждений, укрепить поверхностный слой почвы на территории посевами многолетних трав;
· использовать навоз в качестве органического удобрения только после биотермического обеззараживания согласно ОНТП 17-86.
Разумно также осуществлять тот вид коневодческой деятельности, который исторически сложился в данной климатической зоне, и использовать для этого лошадей местной породы. Так продуктивное коневодство в основном развито в Бурятской, Алтайской и Якутской областях. Кумысные конефермы в основном расположены в степных районах.
Что касается конноспортивных сооружений, то их в основном располагают ближе к населенным пунктам или в их черте и собственной кормовой базой эти комплексы, как правило, не имеют.
Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Биологическими отходами являются:
· трупы животных и птиц, в т.ч. лабораторных;
· абортированные и мертворожденные плоды;
· ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и др. объектах;
· другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.
Основным документом, регламентирующим порядок уничтожения и утилизации трупов животных, являются «Ветеринарно-санитарные правила при утилизации и уничтожении трупов животных и отходов, получаемых при переработке сырых животных продуктов».
После гибели животного ветеринарный врач должен осмотреть труп и дать указания о проведении предохранительных мер в отношении людей и животных, а также о способе утилизации трупов. Трупы животных, боенские конфискаты (отходы при переработке животных продуктов), с учетом эпизоотической обстановки и в соответствии с ветеринарным законодательством, вывозят для переработки на заводы по производству мясокостной муки, уничтожают в биотермических ямах или сжигают.
Трупы крупных животных доставляют к местам для уничтожения или утилизации специальным транспортом. С этой целью в хозяйствах оборудуют ящики длиной 2,5 м, шириной 1,7-2,0 м и глубиной не менее 1 м. Внутренние стенки деревянных ящиков и их дно обивают оцинкованным или кровельным железом. Ящики устраивают с откидной задней и боковой стенками. Они должны плотно закрываться, быть жиженепроницаемыми, удобными для загрузки и выгрузки, очистки и дезинфекции. Транспортируют на машинах или повозках. Вместе с трупом необходимо вывозить верхний слой земли (толщиной 20-25 см), на котором он лежал. Это место следует продезинфицировать хлорной известью или сернокарболовой смесью. Автомашину, повозку, спецодежду и инвентарь сразу же после перевозки трупа, боенские конфискатов и других отходов необходимо тщательно очистить и продезинфицировать. Вскрывать трупы и снимать шкуры разрешается только в специальных помещениях на утильзаводах или бетонированной площадке у биотермической ямы.
По ветеринарно-санитарным и экономическим соображения лучшим методом обеззараживания трупов животных и конфискатов (отходов) мясной, птицеперерабатывающей, рыбной и кожевенно-сырьевой промышленности является переработка их на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах для получения технических и кормовых продуктов (мясо-костной муки, технического жира, шкур, рогов, копыт, удобрения и др.). Специалисты утилизационных заводов проводят работу по выяснению причин падежа животных в хозяйствах, расположенных в радиусе их действия (50-70 км).
Площадку для размещения утилизационного завода отводят ровную, сухую, с низким уровнем стояния грунтовых вод, на расстоянии не менее 1 км от населенных пунктов и животноводческих ферм, с хорошими подъездными путями и вблизи главных дорожных магистралей. Территорию завода огораживают высокой изгородью, внутри асфальтируют, а снаружи сажают деревья и кустарники. Для обслуживающего персонала строят ветсанпропускник, а для дезинфекции автомашин у главного въезда на завод устраивают дезбарьер на ширину ворот длиной 6 м и глубиной 25 см.
В целях полного ветеринарно-санитарного благополучия продукции, получаемой на утилизационном заводе, всю территорию делят на два изолированных производственных сектора. В первом секторе, неблагополучном в санитарном отношении, принимают сырье (трупы, боенские конфискаты) и осуществляют первичную его обработку (вскрытие трупов, съемка шкур и др.); во втором, благополучном, секторе проводят термическую обработку, выработку и хранения продукции. Контролируют работу завода органы государственного ветеринарного надзора.
При отсутствии вблизи ветеринарно-санитарного завода, по указанию ветеринарного врача в ряде крупных специализированных ферм и птицефабрик трупы животных или птицы и конфискаты от убитых животных проваривают в котлах ЛАПСа и используют в корм животным или подвергают автоклавированию в специальных котлах в утилизационном отделении убойно-санитарного пункта фермы или комплекса. При отсутствии завода по производству мясокостной муки трупы животных (не сибиреязвенные) лучше уничтожать (обеззараживать) в биотермических ямах.
Биотермические ямы (чешские, пирятинские, ямы Беккари) устраивают на специально отведенном сухом, возвышенном участке земли площадью 200 м2с низким уровнем грунтовых вод, на расстоянии 1-3 км от жилых и животноводческих построек, вдали от пастбищ, водоемов, проезжих дорог и скотопрогонов. Участок огораживают прочной изгородью высотой стен не менее 2 м. С внутренней стороны забора делают канаву глубиной 1 м и шириной не менее 1 м. Ямы устраивают цилиндрические или четырехугольные с водонепроницаемыми стенками и дном, диаметром 3 м при глубине 9-10 м. Стены облицовывают камнем, кирпичом, железобетоном или просмоленными бревнами. Сруб окружают глиняным замком и выводят его выше уровня земли на 20 см. Перекрытие ямы делают из двух крышек с замком на расстоянии 30 см одна от другой, а пространство между ними утепляют в зимнее время соломенными матами. Яма снабжена вытяжной трубой (25 х 25 см) и навесом. Рядом строят бетонную площадку или небольшое помещение для вскрытия трупов.
В аэробных условиях трупы разлагаются в течение 4-5 месяцев с образованием компоста, лишенного трупного запаха. При этом в трупах развиваются термофильные микробы, благодаря деятельности которых температура достигает 60-70єС, что вызывает гибель патогенной микрофлоры.
Устраивать биотермические ямы можно только с разрешения областной государственной санитарной инспекции и соответствующих ветеринарной отделов области.
Сжигание трупов обязательно в случаях возникновения инфекций, вызванных спорообразующей микрофлорой (сибирская язва, эмфизематозной карбункул), и при особо опасных болезнях (сап, бешенство, чума крупного рогатого скота, брадзот и др.), когда запрещено снимать шкуры во избежание рассеивания возбудителя инфекции.
Метод сжигания трупов имеет свои преимущества и отрицательные стороны. К положительным сторонам относится, во-первых, обеспечение полного уничтожения возбудителя болезни (инфекта) и, во-вторых, возможность использования золы сгоревшего трупа в качестве удобрений для растений. Отрицательным моментом является потеря таких ценных продуктов, как мясо-костная мука, жир, рога, копыта.
Трупы животных сжигают в трупосжигательных печах различных конструкций и на кострах. Трупосжигательные печи обеспечивают необходимые гигиенические условия, занимают меньше времени и требуют меньше усилий по сравнению с сжиганием на кострах. Печи для сжигания трупов могут быть стационарными и передвижными.
Также для уничтожения трупов используются скотомогильники. Но с экологической точки зрения и современных ветеринарно-санитарных требований, зарывание трупов животных в землю недопустимо. В настоящее время их берут на учет и точно устанавливают по имеющимся в ветеринарных учреждениях записям эпизоотологическую опасность.
В зависимости от этого скотомогильники подразделяют на две категории:
1. скотомогильники, на которых не были зарыты трупы животных, павших от сибирской язвы;
2. скотомогильники, на которых в числе других были зарыты и трупы сибиреязвенных животных (сюда же относят и скотомогильники без точных данных о характере захоронения трупов, но при регистрации в данной местности сибирской язвы).
Методы сканирования скотомогильников зависят от категории последних.
На территории скотомогильников первой категории (не сибиреязвенных) после их закрытия рекомендуется в ближайшую осень выжечь всю имеющуюся травяную растительность, а также сжечь кости, мусор и другие посторонние предметы. После этого территорию можно использовать для насаждений кустарников и деревьев преимущественно хвойных пород, мешающих росту травы. На скотомогильниках, не засаженных деревьями, допускается посев культурных трав с целью использования их в корм животных, но это можно делать лишь через три года и при условии, если участок скотомогильника, на котором была выжжена трава, два лета подряд по нескольку раз перепахивали для уничтожения появляющейся растительности, усиления воздействия солнечной радиации и улучшения естественной санации почвы. Из трав рекомендуется сеять тимофеевку, донник и им подобные. Использование скотомогильника под строительную площадку возможно только с разрешения медико- и ветеринарно-санитарных инспекций не ранее, чем через 5 лет после последнего захоронения трупа.
При ликвидации скотомогильников второй категории существуют более строгие меры. Вокруг территории такого скотомогильника роют канаву, устанавливают изгородь и сажают колючие кустарники, чтобы исключить возможность проникновения на скотомогильник людей и животных. Там, где была въездная часть, устраивают знак с надписью: «Закрыто. Сибиреязвенный скотомогильник». Такие скотомогильники должны находится под постоянным и многолетним наблюдением ветеринарной службы. На территории скотомогильника осенью несколько лет подряд сжигают травяную растительность и посторонние предметы, сажают саженцы деревьев хвойных пород. Ямы для саженцев выкапывают не глубже 35-40 см.
Все работы, осуществляемые на скотомогильниках, проводят с соблюдением мер личной гигиены и профилактики под наблюдением представителей ветеринарно- и медико0санитраных надзоров. Используемые для этих работ инвентарь, спецодежду и обувь по окончании работы подвергают обеззараживанию.
На каждый ликвидированный скотомогильник заводят учетную карточку в 3 экземплярах, которые хранятся в ветеринарных учреждениях района, области и у владельца территории.
Заключение
В заключение следует сказать, что за последнее время появилось большое количество качественно новых технологий, применяемых в коневодстве, которые позволяют сделать выращивание и содержание лошадей более легким, удобным и экономически выгодным. К числу этих инноваций можно отнести появление на российском рынке готовых сбалансированных кормов для лошадей различного возраста, физиологического состояния и уровня физической подготовки, средств, использование которых значительно облегчает проведение туалета лошади, автоматических систем контроля подачи корма и воды, системы контроля температуры воздуха и вентиляции в помещении. Все это позволяет сократить количество обслуживающего персонала и затраты времени на единицу поголовья.
Особое значение следует придавать озеленению современных коневодческих предприятий. Ввиду того, что все больше коневодческих ферм и племенных конных заводов располагаются вблизи больших городов, число животных, страдающих от респираторных заболеваний прогрессивно увеличивается. Рост числа заболеваний верхних дыхательных путей закономерно связан с неблагополучным санитарным состоянием воздуха. Зеленые растения создают на территории фермы благоприятный микроклимат, улучшают качество воздуха, повышая летом его влажность и снижая действие солнечных лучей и тем самым перегрев зданий. Озеленять следует всю территорию, так как в этом случае сокращается возможность поступления загрязненного воздуха из одного здания в другие, уменьшается количество запахов и пыли, снижается уровень экстремальных воздействий метеорологических факторов, повышается общая санитарная культура фермы.
Список использованной литературы
1. Ведомственные нормы технологического проектирования. Нормы расходов воды потребителей систем сельскохозяйственного водоснабжения. ВНТП-Н-97
2. Все о лошади, Т.К. Ливанова, М.А. Ливанова, 2002, «АСТ», М
3. Гигиена животных / Кузнецов А.Ф., Найденский М.С., Щуканов А.А., Белкин Б.Л. - М.: издательство Колос, 2001.
4. Гигиена содержания животных. - справочник, - СПб: Лань, 2003 г.
5. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов / Виноградов П.Н. - М.: Агропромиздат, 2003.
6. Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб.пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. - Минск: ИВЦ Минфина, 2007. - 292 с.
7. Микроклимат животноводческих зданий/ Баланин В.И. - СПб.: ПрофиКС, 2003.
8. НТП - АПК 1.10.04.003 - 03. Нормы технологического проектирования коневодческих предприятий. Министерство сельского хозяйства РФ. Москва, 2003 г.
9. Строительство конюшен. Как планировать, строить и реконструировать конюшни, навесы / Климеш Р., Холл Ч., пер. с англ. - М.: Аквариум, 2005.
10. Словарь-справочник по коневодству и конному спорту/ Д. Я. Гуревич, Г. Т. Рогалев. -- М.: Росагропромиздат, 1991. -- 238 с.: ил.
11. ГАРАНТ.РУ:http://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/70257726/#ixzz421o9WR1F
12. Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору):http://www.apsr.ru/attachments/1365_150601Единые%20веетеринарные%20требования.pdf
13. Лошади. Содержание, уход и лечение. Вольфганг Крессе: http://www.kdvorik.ru/lib_read.php3?book=23
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Ветеринарно-гигиеническое обоснование требуемых параметров микроклимата. Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации помещения для животных. Требования к уборке, хранению, утилизации навоза.
курсовая работа [223,0 K], добавлен 01.06.2015Обзор научной и методической литературы по гигиене содержания животных в фермерских хозяйствах. Ветеринарно-гигиенические обоснование параметров, оптимальные показатели микроклимата для животных в помещении. Санитарные требования качеству кормления.
курсовая работа [445,6 K], добавлен 09.02.2012Структура и размеры коневодческих ферм. Нормативы при денниковом содержании. Гигиена поения рабочих лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания, ухода, эксплуатации животных.
реферат [49,0 K], добавлен 26.10.2015Организационно-хозяйственные и ветеринарно-санитарные мероприятия на кролиководческих фермах. Системы содержания кроликов. Ветеринарно-санитарный режим, оборудование на кролиководческих фермах. Гигиена кормления. Обоснование выбора системы вентиляции.
курсовая работа [803,4 K], добавлен 03.12.2015Правильно организованное выращивание лошадей для эффективности мясного коневодства на ферме. Обеспечение нормативного микроклимата в конюшне. Оборудование помещений, системы и способы содержания животных. Уход за животными, реализация охраны природы.
курсовая работа [464,8 K], добавлен 02.02.2011Санитарно-гигиеническая характеристика и требования к животноводческим фермам и комплексам. Мероприятия по охране окружающей среды. Ветеринарно-санитарная оценка коровника. Внедрение прогрессивных технологий содержания, кормления и эксплуатации животных.
курсовая работа [118,5 K], добавлен 05.12.2013Санитарно-гигиенические требования кормлению и к кормам. Расчет суточной потребности воды. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания лошадей. Ветеринарно-санитарные, гигиенические мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта.
реферат [45,6 K], добавлен 05.12.2016Ветеринарно-санитарная и экономическая характеристика фермы. Зоогигиеническая характеристика помещения для содержания телят. Оценка систем корморасдачи. Характеристика ограждающих конструкций (стен, пола, перекрытия, окон, дверей). Способ хранения навоза.
реферат [71,7 K], добавлен 07.03.2013Ветеринарно-гигиенические требования к выбору места для строительства изолятора. Требования к параметрам микроклимата животноводческого помещения. Ветеринарно-санитарные требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению.
курсовая работа [132,4 K], добавлен 29.11.2014Выбор земельного участка для строительства свиноводческой фермы. Санитарные зоны и разрывы. Водоснабжение и канализация. Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата. Характеристика производственных сооружений и оборудования помещений.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 10.08.2014Экономический расчет проекта молочной фермы. Технология содержания, кормления и воспроизводства животных. Выбор средства механизации технологических процессов. Обоснование объёмно-планировочного решения коровника, разработка схемы генерального плана.
курсовая работа [62,1 K], добавлен 22.12.2011Краткая характеристика обследуемой фермы. Гигиена поросят-сосунов. Ветеринарно-санитарная охрана фермы. Источники, способы, гигиена и санитария водоснабжения. Расчет и анализ теплового баланса воздухообмена. Оптимизация плотности размещения животных.
курсовая работа [131,0 K], добавлен 21.04.2009Расположение животноводческой фермы, ее характеристика и ветеринарно-санитарное состояние. Противопожарные и санитарные разрывы между зданиями, глубина залегания подземных вод. План фермы и нарушения в расположении. Зоогигиеническая оценка помещения.
курсовая работа [53,7 K], добавлен 27.04.2009Требования к участку для строительства фермы для разведения овец. Гигиеническая оценка условий содержания животных. Кормление, поение и уход за овцами. Технологический процесс и оборудование ветеринарного объекта. Предупреждение распространения болезни.
курсовая работа [76,9 K], добавлен 15.05.2015Табунная, конюшенная и конюшенно-пастбищная системы коневодства. Ветеринарно-санитарные, гигиенические мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта от заноса инфекционных и инвазионных болезней. Требование к содержанию и кормам лошадей.
реферат [42,4 K], добавлен 19.02.2015Задачи ветеринарно-санитарного контроля на мясоперерабатывающих предприятиях. Осуществление надзора за приемкой, переработкой животных и птицы. Обеспечение контроля ветеринарно-санитарного качества вырабатываемой, хранящейся и реализуемой продукцией.
курсовая работа [45,2 K], добавлен 18.12.2010Охота и промысловые животные в Вологодской области. Отличительные особенности мяса диких животных, правила охоты на них и продукция охоты. Новые ветеринарно-санитарные правила обработки и разделки добытых диких животных. Порядок осмотра и оценки туш.
курсовая работа [58,4 K], добавлен 02.03.2015Оценка питательности кормов в скандинавских кормовых единицах. Ее сущность и недостатки. Режим и рацион кормления щенков, рабочих лошадей. Энергетические потребности животных. Расчет годовой потребности в кормах для крупного рогатого скота стада.
контрольная работа [62,0 K], добавлен 14.08.2013Организационно-хозяйственные и ветеринарно-санитарные мероприятия на кролиководческих фермах. Шедовая и наружноклеточная системы содержания кроликов. Оборудование и инвентарь кролиководческих ферм. Гигиенические нормы содержания и кормления молодняка.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 07.11.2015Обоснование технологии содержания животных, структуры стада и рацион кормления. Расчет потребности в кормах и хранилищах. Выбор и расчет способа приготовления и раздачи кормов, машин и оборудования. Проектирование генплана фермы и помещения коровника.
курсовая работа [117,1 K], добавлен 15.12.2016