Описание системы вентиляции.

Данная схема вентиляции особенно востребована на птицефабриках, расположенных в регионах со значительным перепадом температур в течение года. В этом случае невозможно построение системы тоннельного типа, а также на предприятиях, где под птичники заняты нестандартные помещения и невозможна установка требуемого оборудования только в стенные проёмы вдоль расположения клеток, либо цепи раздачи корма при напольном содержании птицы. Применение такого типа построения микроклимата позволяет увеличить, если конечно позволяет высота помещения, до 5-6 ярусов построение клеточных батарей, что соответственно увеличивает и производительность самого птичника.

Смешанная система вентиляции получила широкое распространения в помещениях предприятий с высокой плотностью посадки птицы, вследствие чего требуется значительный воздухообмен в птичнике. Приток осуществляется как через крышу, где устанавливаются крышные вентиляторы, так и через приточные клапана КПР, устанавливаемые, по возможности, в торце здания. Вытяжные вентиляторы монтируются в стенные проёмы, вытяжные вентиляторы высокой производительности монтируются в торце здания противоположном месту установки приточных форточек.

В качестве приточных вентиляторов применяются осевые вентиляторы серии ВКО производительностью до 18000 м³/ч воздуха и приточные шахты различного размера. В комплекте поставляется рассекатель потока воздуха, вентиляторы снабжены обратным клапаном во избежание тепловых потерь при выключенном оборудовании. Для вытяжки используются осевые вентиляторы ВО-5,6 (ВО-Ф-5,6), ВО-7,1 (ВО-Ф-7,1) или ВО-8,0 производительностью 8000, 11000 и 20000 м³/ч воздуха соответственно. На вентиляторах используются электродвигатели c повышенным скольжением и степенью защиты IP55. В комплекте поставляются гравитационные жалюзи. В паре с вентиляторами высокой производительности ВО-12,0 или ВО-14,0 устанавливаются обратные приточные клапана КПР соответствующего размера.

Отопление.

Для отопления помещения на многих предприятиях применяются газовые нагреватели мощностью от 30 до 250 кВт. В случае использования подвесных газовых нагревателей ВГ-0,07, особенно для птичников большой протяжённости, рекомендуется также устанавливать так называемые разгонные вентиляторы ОВР-4,0. Достаточно высокая производительность вентиляторов ОВР-4,0 (4500 м³/час) обеспечивает минимальный перепад температуры по всему объему помещения.

Система автоматики.

Для поддержания необходимых параметров (температуры, влажности и т.д.) микроклимата в помещении управление всем оборудованием осуществляется посредством автоматической станции с частотным либо тиристорным регулированием скорости вращения вентиляторов. Станции управления позволяют поддерживать необходимые параметры микроклимата на всей протяженности роста птицы



2. Проектный раздел

2.1 Разработка плана проекта

Построение плана проекта выполняется посредством программного пакета MS Project на основании исходных данных, которые получены в ходе выполнения подраздела общие сведения о проекте.

Первым этапом разработки плана проекта в программном пакете MS Project является разработка «скелетного плана» проекта. Удобнее всего это делать в виде диаграммы Ганта. Диаграмма Ганта - это популярный тип столбчатых диаграмм (гистограмм), который используется для иллюстрации плана, графика работ по какому-либо проекту. Является одним из методов планирования проектов. Используется в приложениях по управлению проектами. [12]

При построении диаграммы Ганта нужно учитывать, что все работы проекта можно разбить на несколько классов: единичные работы, вехи и фазы.

Единичная работа обозначает какие-то действия, направленные на выполнение некоторой части проекта (в среде MS Project такие работы обозначаются в виде синего прямоугольника).

Веха - это работа нулевой длины. Вехи предназначены для фиксации в плане проекта контрольных точек, в которых происходят важные с точки зрения управления проектом события. Обычно вехи используются для обозначения начала и окончания проекта, а также для обозначения конца каждой фазы (в среде MS project такие работы обозначаются в виде ромба).

Фаза - это составная работа, состоящая из нескольких работ и завершаемая вехой. Фаза описывает определенный логически законченный этап проекта и может состоять как из работ, так и из других фаз (в среде MS project такие работы обозначаются в виде фигурной скобки).



3. Управленческий раздел

3.1 Разработка структуры управления ЗАО «Агрофирма Боровская» и выбор стиля менеджмента

ЗАО «Агрофирма Боровская» расположена в 12 км от города Кургана в поселке Новая Сидоровка Кетовского района Курганской области. Территория предприятия - 69 га, выбрана с расчетом использования непахотных земель, надежного обеспечения водой, комбикормами и трудовыми ресурсами.

ЗАО «Агрофирма Боровская» была создана путем преобразования государственного предприятия птицефабрика «Боровская» в АОЗТ «Птицефабрика Боровская», в соответствии с Постановлением Правительства РФ «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса». Осенью 1996 года было принято решение о создании ЗАО «Агрофирма Боровская». Размер уставного капитала ЗАО «Агрофирма Боровская» исчисляется умножением числа акций предприятия (541095) на их рыночную стоимость и составляет 54109500 рублей. ЗАО «Агрофирма Боровская» занимается сельскохозяйственной деятельностью - птицеводством. В настоящее время предприятие работает рентабельно и находится на самофинансировании.

Для полной организационной характеристики предприятия рассмотрим его организационную структуру и структуру управления. Организационно-экономическая структура хозяйства представляет собой совокупность подразделений и служб производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного назначения и выражает внутреннее построение и сочетание структурных единиц. Организационная структура ЗАО «Агрофирма Боровская» представлена на рисунке 4.1.



Рисунок 4.1. - Организационная структура

На предприятии создана функциональная организационная структура, предполагающая выполнение каждым подразделением определенной функции: производственной, финансовой, коммерческой и т.д. Обслуживающую функцию выполняет транспортный цех, кормоцех, МТМ, электроцех, котельная, товарный цех и др. подразделения.

Планово-экономический отдел и бухгалтерия осуществляют финансовую функцию, а отдел маркетинга занимается коммерческими вопросами.

Всего в ЗАО «Агрофирма Боровская» сформировано 29 подразделений. Для эффективного управления предприятием необходима хорошо отлаженная структура управления, которая представляет собой совокупность звеньев и отдельных работников аппарата управления, выполняющих различные функции управления, их взаимосвязь и соотношение. В ЗАО «Агрофирма Боровская» создана трехуровневая структура управления. Так как ЗАО «Агрофирма Боровская» является акционерным обществом, то руководство предприятием принадлежит, в первую очередь, его акционерам.

Следующим звеном управления является Совет директоров и генеральный директор предприятия, которые организует коллектив предприятия на эффективное использование имеющихся ресурсов, на увеличение качества продукции, выполнение планов производства и реализации продукции, получение прибыли. В подчинении у генерального директора находится заместитель по производству, главный бухгалтер, главный экономист, заместитель по коммерческим вопросам, юрист, начальник отдела кадров и заведующий центральным складом. Единоличным исполнительным органом является генеральный директор, Спирин Сергей Валерьевич. Всего в сфере контроля директора находятся 7 человек (Рисунок 4.2.).

Рисунок 4.2. - Структура управления

Заместитель директора по производству координирует деятельность подразделений с целью обеспечения условий для своевременного выполнения технологического графика производства, переработки продукции. Ему подчинены: главный зоотехник, ветврач, инженер, энергетик, диспетчер и старший прораб.

Заместитель директора по коммерческим вопросам организует и руководит всеми работами по материально-техническому обеспечению и реализации продукции, а также контролирует работу общественного питания.

Главный бухгалтер осуществляет руководство бухгалтерским и налоговым учетом, отчетностью и финансовой деятельностью предприятия на основе их максимальной централизации, отвечающей требованиям оперативного руководства и учетной политики на предприятии.

Главный экономист осуществляет руководство экономической работой на предприятии, координирует деятельность находящегося в подчинении специалиста и направляет его деятельность и деятельность начальников цехов на экономию материальных ресурсов, повышение рентабельности производства, своевременное составление перспективных и годовых планов по производству и реализации продукции.

Главный юрист обеспечивает соблюдение законности в деятельности предприятия и защиту его правовых интересов.

Созданная на предприятии структура управления соответствует организационной структуре, обеспечивает реализацию задач, стоящих перед подразделениями, и отражает принцип единоначалия.

3.2 Разработка системы мотивации сотрудников

Мотивация - это процесс побуждения каждого сотрудника и всех членов его коллектива к активной деятельности для удовлетворения своих потребностей и для достижения целей организации.

Основная деятельность человека - это труд, который занимает, как минимум, треть взрослой самостоятельной жизни (выбор профессии, трудовое и профессиональное обучение, передача трудового опыта в семье, использование профессиональной помощи других людей и т.п.). Становится очевидным, что труд, а, следовательно, и все вопросы с ним связанные имеют большое значение для любого человека и всегда находятся в поле внимания.

Решающее влияние на успешность организации оказывает поведение ее сотрудников. В основе трудового поведения лежат мотивы: внутренние устремления и ценности, определяющие направленность активности человека. Какая может быть мотивация персонала к труду? Четкая организационная структура, определенность прав и обязанностей сотрудников, отлаженные каналы распространения информации и т. д. - все это необходимая основа эффективности деятельности коллектива. Однако решающее влияние на успешность организации оказывает трудовое поведение ее сотрудников.

Что собой представляет эффективное трудовое поведение работника? Оно предполагает, что человек надежно и добросовестно исполняет свои обязанности, готов во имя интересов дела и своего коллектива в условиях меняющейся ситуации и возникающих требований выходить за пределы своих непосредственных обязанностей, прилагая дополнительные усилия, проявляя активность, сотрудничество и помощь; что он удовлетворен своей работой и не собирается менять ее. Обычно в таких случаях говорят, что человек трудится добросовестно, что он болеет за дело. В основе трудового поведения лежат мотивы: внутренние устремления, ценности, определяющие направленность активности человека и ее формы. Что лежит в основе мотивации персонала к добросовестному труду? Отечественная психология выделяет следующие основные мотивы. Во-первых, увлеченность профессией, своими делом. Во-вторых, ориентация на получение максимального материального вознаграждения. В-третьих, осознание важности и нужности работы, даже не слишком материально привлекающей работника. Что кроется за тем или иным трудовым поведением?

Например, работник с готовностью остается после работы помогать своему молодому товарищу осваивать сложную для него операцию. Возможны различные причины этого: «болеет» за коллектив и интересы дела; опасается, что его недолюбливают товарищи, и хочет понравиться им; любит учить других и показывать свою компетентность; не знает, куда деться после работы; хочет помочь работникам из-за личной симпатии и т. д. Таким образом, знание мотивации персонала - ключ к пониманию поведения человека и возможностей воздействия на него. Интерес к работе во многом определяется не только ее содержанием, но и организацией труда, системой мотивации персонала, методами управления и степенью влияния работника на производство (инициатива, самостоятельность, участие в принятии решений). Материальная заинтересованность - один из основных общечеловеческих стимулов трудовой активности. Однако учитывать его необходимо осторожно, так как этот стимул, хоть и является очевидным, но, как показывает опыт, «срабатывает» далеко не всегда. Например, молодые работники, не имеющие своей семьи и профессионально не определившиеся, могут больше высокого заработка ценить возможность иметь свободное время; пожилые ориентированы на улучшение условий труда, снижение его напряженности даже в ущерб заработку. Удовлетворенность работников заработной платой, зависит не столько даже от размера, сколько от социальной справедливости в оплате труда. Уравниловка в оплате - препятствие сохранению и усилению трудовой мотивации. При всей увлеченности своим делом, добросовестном отношении к работе, сознании, что другой человек при значительно меньшем вкладе получает столько же, оказывает деморализующее влияние на работника. Социальная значимость труда - понимание общественной полезности выполняемой работы. Как относится к работнику руководитель, замечают ли его вклад в общее дело коллеги, ценят ли в организации добросовестный труд? Положительные ответы на эти вопросы являются основой социальной справедливости в коллективе.



4. Безопасность и экологичность проекта

4.1 Разработка инструкции по охране труда работников

Охрана труда: система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно- гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия. Инструкция по охране труда - нормативный акт, устанавливающий требования по охране труда при выполнении работ в производственных помещениях, на территории предприятий, на строительных площадках и в иных местах, где производятся эти работы или выполняются служебные обязанности.

Типовая инструкция для работников с нормативными документами инструкции по охране труда должны содержать следующие разделы:

1.Общие требования охраны труда

2.Требования охраны труда перед началом работы

3.Требования охраны труда во время работы

4.Требования охраны труда в аварийных ситуациях

5.Требования охраны труда по окончании работы

Выдача инструкций работникам производится их непосредственными руководителями под расписку в журнале выдачи инструкции или с отметкой в личной карточке инструктажа. Требования инструкции являются обязательными. Невыполнение этих требований должно рассматриваться как нарушение правил внутреннего трудового распорядка, законодательства об охране труда. Работники, не прошедшие своевременно инструктаж на рабочем месте, к работе не допускаются.

1.Общие требования охраны труда.

1.1. К выполнению работ допускаются лица не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний. - поступившие на работу должны получить вводный инструктаж по технике

безопасности, инструктаж на рабочем месте.

- к самостоятельному выполнению работ допускаются лица прошедшие стажировку в течение двух- пяти смен под руководством руководителя работ, овладевшие навыками безопасного ведения работ.

- необходимо соблюдать правила внутреннего трудового распорядка. Не допускается присутствие в рабочей зоне посторонних лиц, курение, распитие спиртных напитков, работа в состоянии алкогольного опьянения, а также работа в болезненном или утомленном состоянии.

- рабочий должен выполнять только ту работу, которая поручена руководителем работ и не перепоручать свою работу другим лицам.

- спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты, выдаваемые работникам по установленным нормам, должны отвечать требованиям соответствующих стандартов и технических условий, храниться в специально отведенных местах с соблюдением правил гигиены, применяться в исправном состоянии, в соответствии с назначением.

- проходы в помещениях не должны загромождаться.

-следует выполнять требование правил личной гигиены:

* содержать в чистоте шкафчики для домашней и рабочей одежды и обуви

* рабочее место,

* менять спецодежду по мере ее загрязнения

* отдыхать, принимать пищу, курить только в спец. отведенных для этой цели местах

* перед приемом пищи, отдыхом тщательно вымыть руки и лицо теплой водой с мылом

* следить за состоянием кожи рук, систематически смазывать поврежденные места антисептическими растворами, накладывать при необходимости бинтовые повязки

1.2. Не работайте: на неисправных машинах или оборудовании; со снятыми защитными устройствами; при неисправной контрольно- измерительной аппаратуре, а также при отсутствии или неисправности заземления и средств индивидуальной защиты.

1.3. Проходы в помещениях, и подходы к средствам пожаротушения должны быть всегда свободными, эвакуационные проходы не захламлены и закрыты на замки.

1.4. На территории предприятия и в помещениях проходите только в предназначенных для этого местах.

1.5. Следите за исправностью ворот, дверей, окон. Они должны легко открываться на всю ширину, надежно фиксироваться, не должны иметь выступающих гвоздей, кусков проводов и поломанных досок, которые могут быть причиной травмы.

1.6. Не включайте и не оставляйте (кроме аварийных ситуаций) машины, механизмы, оборудование, работа на которых вам не поручена.

1.7. Ремонт, техническое обслуживание машин, оборудования, разрешается проводить только после остановки и вывешивание на пусковом оборудовании плаката: « Не включать! Работают люди!»

Снимать плакаты, временно установленные на рабочих местах, разрешается только тем лицам, которые их вывесили.

1.8. Не затрагивайте провода и кабели, которые лежат, выступают из пола или свисают.

1.9. Каждому работнику необходимо уметь пользоваться аптечкой первой помощи, знать и уметь оказывать доврачебную помощь пострадавшему.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1 оператору птицеводческих и механизированных ферм (инкубатор)

следует:

а) надеть чистую спецодежду (халат, костюм х/б, косынку, спецобувь), подобрать волосы под косынку или шапочку для волос;

б) застегнуть надетую спецодежду на все пуговицы, не допускать свисающих концов одежды;

не закалывать одежду булавками, иголками; не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы.

в) ознакомьтесь с записью состояния безопасности труда в дежурном журнале и выполните мероприятия по устранению указанных недостатков.

2.2. Подготовить рабочее место для безопасной работы:

а) обеспечить наличие свободных проходов;

б) включите освещение и убедитесь, что рабочее место достаточно освещено.

в) осмотрите рабочее место. Убедитесь, что пол чистый, сухой, не скользкий, без колдобин и других дефектов.

г) проверьте наличие и исправность применяемого инструмента, инвентаря, приспособлений, ручных тележек, тары и т.п.

д) убедитесь в наличии и исправности всех ограждений, защитных устройств, электропроводки, заземляющих (зануляющих) проводов.

Убедитесь, что заземляющие устройства технологического оборудования находятся в исправном состоянии.

е) убедитесь, что столы для сортировки инкубационных яиц, подножные деревянные настилы не имеют повреждений, торчащих гвоздей и других острых предметов, которые могут привести к травме.

ё) термометры, психрометры (ртутные) должны быть надежно закреплены и ограждены, чтобы избежать повреждений.

2.3. Заранее согласовывайте приемы выполнения работы.

2.4. Убедитесь в исправности розетки и электрического кабеля ручного прибора - овоскопа, а также стеклянного покрытия миражного универсального стола для определения пригодности яиц для инкубации.

2.5. Убедитесь в исправности передвижных тележек и правильной штабелировке ящиков с яйцами.

2.6. Перед началом работы проверьте наличие воды, мыла, полотенец. Убедитесь в наличии и комплектности аптечки первой помощи.

2.7. Обо всех обнаруженных неисправностях оборудования, инвентаря, электропроводки и других неполадках сообщить начальнику цеха и приступить к работе только после их устранения.

3. Требования безопасности во время работы

3.1. Применять необходимые для безопасной работы безопасные оборудование, инструмент, приспособления, а также специальную одежду, специальную обувь и другие средства индивидуальной защиты и использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.

3.2. Соблюдать правила перемещения, пользоваться только установленными проходами.

3.3. Тару с яйцами поднимайте, переносите и складывайте в штабели вдвоем, согласовывая между собой безопасные приемы работы.

3.4. Не допускайте образование скользких и грязных мест на полу при случайном падении яиц.

3.5. Во время очистки, мытья, дезинфекции помещения, инкубаторов, камеры газации яиц, тары и т.п. применяйте средства индивидуальной защиты: прорезиненный фартук, перчатки, сапоги резиновые, респиратор, защитные очки, а также специальный инструмент, приспособления.

При пользовании респиратора делайте 5 минутные перерывы через каждые 30 минут работы.

3.6. Оператор птицеводческих и механизированных ферм (инкубаторий) должен: во время обслуживания инкубаторов следить за исправностью инкубационных камер, работой электродвигателей, а также соблюдением температуры и влажности воздуха в камерах инкубаторов.

3.7. Постоянно следите за исправностью электрического кабеля, рукоятки ручного овоскопа и стеклянного покрытия миражного стола.

3.8. Загрузку инкубаторов лотками с яйцами птицы проводите по указанию руководителя работ. Перед загрузкой инкубатора убедитесь в его достаточной освещенности, исправном состоянии устройства для установки лотков с инкубационными яйцами.

3.9. Во время наблюдения за контрольно-измерительными приборами, оборудование, светильниками и т. п. пользуйтесь исправными стремянками и специальными подставками. Не используйте случайные подставки и прочие предметы.

4.0. Своевременно, по мере загрязнения, но не менее 2 раз в месяц, очищайте от пыли, пуха, паутины помещения, оборудование, светильники.

4.1. Очистку светильников и замену электроламп проводите при отключенной электросети, вывешенном на пусковом устройстве плакате: «Не включать! Работают люди», под контролем электротехнического персонала.

4.2. Во время работы внутри инкубатора применяйте светильники напряжением 12 В.

4.3. Сортировку и выбраковку молодняка птицы осуществляйте в респираторах типа « Лепесток» (марлевых повязках и пылезащитных очках).

4. Требования безопасности в аварийных ситуациях

4.1. При возникновении поломки оборудования, угрожающей аварией на рабочем месте или в цехе:

* прекратить его эксплуатацию, а также подачу к нему электроэнергии.

*сообщите начальнику цеха при:

- аварии, пожаре, прекращении электроэнергии;

- нарушении изоляции электропровода, кабеля;

- обрыве провода заземления (зануления);

- появлении электрического тока на оборудовании, непривычного шума, вибрации, запаха гари и т.п.

- устранять неисправности электрооборудования разрешается только электротехническому персоналу.

- при повреждении термометров, психрометров (разливы ртути) необходимо:

а) интенсивно проветрить помещение (понизить температуру воздуха);

б) провести механический сбор ртути:

- надеть резиновые перчатки;

- приготовить стеклянную банку с водой (на 100-400мл) с плотной крышкой для сбора ртути и загрязненных материалов;

- капельки ртути можно собрать при помощи бумажных салфеток смоченных в обычном подсолнечном масле. Шарики будут прилипать к масляному месту.

- капельки ртути можно собрать спринцовкой (резиновой грушей);

- затем обработать место разлива ртути, самый эффективный и наиболее безвредный, доступный, пол обрабатывают 1% раствором йода (на 1 л воды 100мл 10% раствора йода), который продается в аптеке. Также можно использовать 0,2% раствор марганцовки (аптечный пузырек марганцовки 2 г растворить в 1 л воды). Процедуру следует повторить несколько раз, а в промежутках произвести гигиеническую промывку мыльно-содовым раствором ( 50г мыла,50 г соды на 1 л воды).

- собранную ртуть следует сдать в специализированное предприятие МУП « Меркурий»

4.2. При нарушении устройства штабеля тары немедленно сделайте перекладку. Не оставляйте штабель в опасном состоянии.

4.3. Сообщите начальнику цеха:

- при появлении запаха дезинфицирующего вещества под маской респиратора или противогаза;

- выявление первых признаков отравления или заболевания (плохое самочувствие, тошнота, слабость, головокружение, подергивание мышц, ускорение дыхания, повышение температуры тела и т.п.);

- затекание раствора под спецодежду или резиновые сапоги;

- попадание дезинфицирующих веществ на кожу, слизистые оболочки рта или носа, в глаза.

4.4. Пострадавшему при получении травмы, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и при необходимости организована его доставка в учреждение здравоохранения.

5. Требования безопасности по окончании работы

5.1. Установите автоматическое управление оборудованием.

5.2. Вывесите предупредительные знаки безопасности в местах, где были выявлены и не устранены нарушения требований безопасности.

5.3. Наведите порядок и уберите рабочее место. Очистите инструмент, инвентарь, устройства и положите в отведенное место. Снимите и приведите в порядок спецодежду и средства индивидуальной защиты.

5.4. Помойте руки и лицо теплой водой с мылом, примите душ.

4.2 Разработка инструкции о мерах пожарной безопасности

Инструкция о мерах пожарной безопасности разработана на основе «Правил пожарной безопасности», нормативно-технических и других документов, содержащих требования пожарной безопасности.

I. Общие требования к пожарной безопасности

1. Настоящая инструкция по мерам пожарной безопасности на ЗАО «Агрофирма Боровская» (далее - Инструкция) устанавливает требования пожарной безопасности для всех работников ЗАО «Агрофирма Боровская», его обособленных и структурных подразделений.

2. Каждый работник должен знать и строго соблюдать данную Инструкцию. Он должен быть проинструктирован по правилам пожарной безопасности, запись о произведенном инструктаже заноситься в Журнал регистрации инструктажа по пожарной безопасности.

3. Все работники птицефабрики допускаются к работе только после прохождения противопожарного инструктажа и обучения по вопросам предупреждения и тушения возможных пожаров. Данные инструктажи проводятся во время первичного инструктажа по охране труда лицом, назначенным соответствующим приказом ответственным за противопожарную безопасность на ЗАО «Агрофирма Боровсская».

Периодически, но не реже 1 раза в 6 месяцев, данная Инструкция изучается повторно под руководством лица, назначенного приказом в качестве ответственного за пожарную безопасность.

4. Лица, не прошедшие первичный противопожарный инструктаж, к работе не допускаются.

5. В случае нарушения требований пожарной безопасности работниками птицефабрики ответственность возлагается на директора, лиц ответственных на птицефабрике за противопожарную безопасность данного помещения, а также на самих работников птицефабрики.

6. Нарушение (невыполнение, ненадлежащее выполнение или уклонение от выполнения) требований пожарной безопасности влечет уголовную, административную и дисциплинарную ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

7. Работники, которым поручено проведение мероприятий с массовым участием людей, обязаны перед началом тщательно осмотреть помещения и убедиться в полной готовности их в противопожарном отношении.

II. Обязанности работников

Работники обязаны:

- соблюдать требования пожарной безопасности;

- при обнаружении пожаров немедленно уведомлять о них пожарную охрану;

- до прибытия пожарной охраны принимать посильные меры по спасению

людей, имущества и тушению пожаров;

- оказывать содействие пожарной охране при тушении пожаров;

- выполнять предписания, постановления и иные законные требования государственных инспекторов по пожарному надзору;

- предоставлять в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, возможность государственным инспекторам по пожарному надзору проводить обследования и проверки их помещений и строений в целях контроля за соблюдением требований пожарной безопасности и пресечения их нарушений.

III. Порядок содержания помещений и эвакуационных путей

Эвакуационные пути в пределах помещения должны обеспечивать безопасную эвакуацию людей через эвакуационные выходы из данного помещения без учета применяемых в нем средств пожаротушения и против дымной защиты.

Двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, вестибюлей и лестничных клеток не должны иметь запоров, препятствующих их свободному открыванию изнутри без ключа. В зданиях высотой более 15 м указанные двери, кроме квартирных, должны быть глухими или с армированным стеклом.

При перепланировке зданий и помещений, изменении их функционального назначения или установке нового технологического оборудования должны применяться действующие нормативные документы в соответствии с новым назначением этих зданий или помещений, разрабатываться соответствующая проектная документация, которая должна своевременно предоставляться на рассмотрение в органы Государственного пожарного надзора. При аренде помещений арендаторами должны выполняться противопожарные требования норм для данного типа зданий. В договорах аренды должна быть чётко разделена ответственность арендодателя и арендатора за выполнение требований пожарной безопасности.

В зданиях, сооружениях запрещается:

- хранение и применение в подвалах и цокольных этажах (не имеющих окон с приямками для дымоудаления, а также при сообщении общих лестничных к леток зданий с этими этажами) ЛВЖ и ГЖ, пороха, взрывчатых веществ, баллонов с газами, товаров в аэрозольной упаковке, целлулоида и других взрывопожароопасных веществ и материалов;

- использовать чердаки, технические этажи, венткамеры и другие технические помещения для организации производственных участков, мастерских, а также хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов;

- устраивать склады горючих материалов и мастерские, размещать иные хозяйственные помещения в подвалах и цокольных этажах, если вход в них не изолирован от общих лестничных клеток;

- снимать предусмотренные проектом двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, тамбуров и лестничных клеток, другие двери, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации;

- производить изменения объемно-планировочных решений, в результате которых ухудшаются условия безопасной эвакуации людей, ограничивается доступ к огнетушителям, пожарным кранам и другим средствам пожарной безопасности или уменьшается зона действия автоматических систем противопожарной защиты;

- проводить уборку помещений и стирку одежды с применением бензина, керосина и других ЛВЖ и ГЖ, а также производить отогревание замерзших труб паяльными лампами и другими способами с применением открытого огня;

- устанавливать глухие решетки на окнах здания и приямках у окон подвалов, при установке на окнах металлических решёток необходимо выполнить их распашными (раздвижными), ключи от замков, на которые запираются решётки, содержать у окон, либо обозначить надписями место нахождения ключей от замков, замки содержать в исправном состоянии и смазывать. При защите объекта охранной сигнализацией, на пять окон обязательно устанавливается одна распашная решётка, а четыре остальных решётки допускается выполнять глухими. Если в помещении одно окно, решётка обязательно выполняется распашная;

- хранение под лестничными маршами горючих материалов (дерево, бумага, ЛВЖ, ГЖ и т.д.);

- устраивать в производственных и складских помещениях зданий (кроме зданий V степени огнестойкости) антресоли, конторки и другие встроенные помещения из горючих и трудно горючих материалов, а так же листового металла.

При эксплуатации эвакуационных путей и выходов запрещается:

- загромождать эвакуационные пути и выходы, в том числе проходы, коридоры, лестничные площадки, марши лестниц, двери, различными материалами, изделиями, оборудованием, а также забивать двери эвакуационных выходов;

- устраивать в тамбурах выходов сушилки и вешалки для одежды, гардеробы, а также хранить (в том числе временно) инвентарь и материалы;

- устраивать на путях эвакуации пороги (за исключением порогов в дверных проемах), раздвижные и подъемно-опускные двери и ворота, вращающиеся двери и турникеты, а также другие устройства, препятствующие свободной эвакуации людей;

- применять горючие материалы (материалами не имеющих сертификатов пожарной безопасности) для отделки, облицовки и окраски стен и потолков, а также ступеней и лестничных площадок на путях эвакуации;

Двери на путях эвакуации должны открываться свободно и по направлению выхода из здания. Запоры на дверях эвакуационных выходов должны обеспечивать людям, находящимся внутри здания (сооружения), возможность свободного открывания запоров изнутри без ключа.

Окраску стен на путях эвакуации следует выполнять пожар безопасной краской.

IV. Мероприятия по обеспечению пожарной безопасности при эксплуатации оборудования

1. Электроустановки и бытовые электроприборы в помещениях по окончании рабочего времени должны быть обесточены (вилки должны быть вынуты из розеток). Под напряжением должны оставаться дежурное освещение и пожарная сигнализация.

2. При эксплуатации электроприборов не разрешается:

- использовать электроприборы в условиях, не соответствующих требованиям инструкций изготовителей, или имеющие неисправности, которые в соответствии с инструкцией по эксплуатации могут привести к пожару, а также эксплуатировать электропровода и кабели с поврежденной или потерявшей защитные свойства изоляцией;

- пользоваться поврежденными розетками, а также другими электроустановочными изделиями;

- обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;

- пользоваться электронагревательными приборами, не имеющими устройств тепловой защиты, без подставок из негорючих теплоизоляционных материалов, исключающих опасность возникновения пожара;

- применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы, использовать некалиброванные плавкие вставки или другие самодельные аппараты защиты от перегрузки и короткого замыкания;

- размещать (складировать) у электрощитов горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы;

- использовать электронагревательные приборы при отсутствии или неисправности терморегуляторов, предусмотренных конструкцией.

3. Замер сопротивления изоляции токоведущих частей силового и осветительного оборудования помещения следует проводить с периодичностью не реже одного раза в три года, результаты замера оформлять соответствующим актом (протоколом).

V. Обязанности и действия работников при возникновении пожара

При обнаружении пожара или признаков горения (задымление, запах гари, повышение температуры и т.п.)

- немедленно сообщить в службу спасения по телефону 01, сот.112,912,110, назвать адрес, что горит, свою фамилию и номер телефона;

- принять все меры по эвакуации людей, тушению пожара и сохранности материальных ценностей;

Ответственный за обеспечение пожарной безопасности обязан:

- продублировать сообщение о возникновении пожара в пожарную охрану и поставить в известность вышестоящее руководство;

- в случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасание;

- проверить включение в работу автоматических систем противопожарной защиты (пожарной сигнализации)

- прекратить все работы в здании, кроме работ, связанных с мероприятиями по ликвидации пожара;

- удалить за пределы опасной зоны всех работников, не участвующих в тушении пожара;

- обеспечить соблюдение требований безопасности работниками, принимающими участие в тушении пожара;

- одновременно с тушением организовать эвакуацию и защиту материальных ценностей;

- организовать встречу подразделений пожарной охраны, показать кратчайший путь для подъезда к очагу пожара.

Руководитель предприятия обязан проинформировать руководителя тушения пожара о конструктивных и технологических особенностях объекта для успешной ликвидации пожара, а так же организовать привлечение сил и средств объекта к осуществлению необходимых мероприятий, связанных с ликвидацией пожара и предупреждением его развития.

VI. Правила применения средств пожаротушения

1. Для тушения пожара применять огнетушители, находящиеся в помещениях офиса и пожарный кран внутреннего противопожарного водопровода.

2. Для тушения пожара в помещениях офиса работниками должны использоваться переносные порошковые огнетушители (типа ОП-1, ОП-2, ОП-3, ОП-4, ОП-5, ОП-8).

Порошковые огнетушители предназначены для тушения возгораний тлеющих материалов, горючих жидкостей, газов и электроустановок, находящихся под напряжением не более 1000В в административных и жилых зданиях, на промышленных предприятиях, складах хранения различных материалов, а также на транспортных средствах. Порошковые огнетушители не предназначены для тушения возгорания щелочных, щелочно-земельных металлов и других материалов, горение которых может проходить без доступа воздуха.

Диапазон температур эксплуатации огнетушителей составляет от минус 50 °С до плюс 50 °С при влажности до 95 %.

Огнетушитель порошковый необходимо размещать в легкодоступных и заметных местах. При тушении пожара необходимо поднести огнетушитель порошковый к очагу горения, сорвать пломбу, выдернуть чеку, направить сопло или шланг-раструб на очаг горения (целясь в основание пламени), нажать на верхнюю ручку запорно-пускового устройства и начать тушение очага пожара, приближаясь к нему по мере тушения.

При тушении электрооборудования, находящегося под напряжением, не допускается подводить сопло, шланг-раструб или корпус порошкового огнетушителя к открытым токоведущим частям или пламени ближе, чем на 1м.

Меры безопасности. Необходимо беречь огнетушитель от ударов и механических повреждений.

Не допускается:

- попадание влаги на огнетушитель;

- прямое попадание солнечных лучей и нагрев заряженного порошкового огнетушителя выше +50°C;

- хранение огнетушителя вблизи нагревательных приборов и в помещениях, где температура воздуха может превышать + 50°C;

- эксплуатация порошкового огнетушителя без чеки на запорно-пусковом устройстве, опломбированной заводом-изготовителем или организацией, производившей перезарядку огнетушителя. [33]

Огнетушители должны постоянно содержаться в исправном состоянии и быть готовыми к действию.

На каждый огнетушитель, установленный в помещении, должен быть заведен паспорт и Журнал учета проверки наличия и состояния огнетушителей.

Огнетушители подвергаются ежеквартальной, ежегодной проверке и перезарядке.

При ежеквартальной проверке следует проводить осмотр мест установки огнетушителей, подходов к ним и внешний осмотр. В процессе ежегодной проверки кроме мероприятий, указанных выше, контролируется состояние заряда огнетушащего вещества.

Категорически запрещается тушить возгорания в помещениях офиса при помощи химических пенных огнетушителей (типа ОХП-10).

3. Внутренний пожарный кран (ПК) является средством тушения пожаров. Внутренний пожарный кран устанавливается в стенной нише или в специальном шкафу (ящике), оборудуется пожарным напорным рукавом и стволом. Чтобы привести в действие внутренний ПК, надо открыть дверцу шкафа, раскатать рукав в направлении очага горения и открыть вентиль пожарного крана для пуска воды.

Меры пожарной безопасности: запрещается использовать внутренний ПК для тушения электроустановок, электрических приборов, проводов, находящихся под напряжением, а также для тушения веществ, образующих с водой горючие и взрывоопасные соединения и газы.

5. Не допускается использование средств пожаротушения, не имеющих соответствующих сертификатов.

VII. Оказание первой помощи при ожогах

1.1. Ожоги различают:

· термические - вызванные огнем, паром, горячими предметами, солнечными лучами, кварцем и др.;

· химические - вызванные действием кислот и щелочей;

· электрические - вызванные воздействием электрического тока.

1.2. Оказывающий первую помощь пострадавшим при термических и электрических ожогах обязан:

· вывести пострадавшего из зоны действия источника высокой температуры;

· потушить горящие части одежды (набросить любую ткань, одеяло и т.п. или сбить пламя водой);

· дать пострадавшему болеутоляющие средства;

· на обожженные места наложить стерильную повязку, при обширных ожогах прикрыть ожоговую поверхность чистой марлей или проглаженной простыней;

· при ожогах глаз делать холодные примочки из раствора борной кислоты (1/2 чайной ложки кислоты на стакан воды);

· доставить пострадавшего в медпункт.

1.3. Оказывающий первую помощь при химических ожогах обязан:

· при попадании твердых частичек химических веществ на пораженные участки тела удалить их тампоном или ватой;

· немедленно промыть пораженное место большим количеством чистой холодной воды (в течение 10 - 15 мин.);

· при ожоге кожи кислотой делать примочки (повязку) с раствором питьевой соды (1 чайная ложка соды на стакан воды);

· при ожоге кожи щелочью делать примочки (повязку) с раствором борной кислоты (1 чайная ложка на стакан воды) или со слабым раствором уксусной кислоты (1 чайная ложка столового уксуса на стакан воды);

· при попадании жидкости или паров кислоты в глаза или полость рта промыть их большим количеством воды, а затем раствором питьевой соды (1/2 чайной ложки на стакан воды);

· при попадании брызг или паров щелочи в глаза или полость рта промыть пораженные места большим количеством воды, а затем раствором борной кислоты (1/2 чайной ложки на стакан воды);

· при попадании кислоты или щелочи в пищевод дать выпить не более 3 стаканов воды, уложить и тепло укрыть пострадавшего;

· в тяжелых случаях доставить пострадавшего в медпункт или любое лечебное учреждение.

1.4. Запрещается:

· касаться руками обожженных участков тела;

· смазывать мазями или присыпать порошками обожженные участки кожи и слизистых поверхностей;

· срывать одежду и обувь с обожженного места.

4.3 Деятельность предприятия по обращению с опасными отходами

4.3.1 Практика работы с документами на предприятии

Деятельность предприятия по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных отходов осуществляется в соответствии с требованиями природоохранного законодательства Российской Федерации, и другими нормативными документами.

1. ЗАО « Агрофирма Боровская» имеет лицензию на осуществление деятельности по обращению с опасными отходами, выдана Управлением Ростехнадзора по Курганской области, № ОТ-55-000555(45) от 19 мая 2009г.

2. Проект нормативов образования отходов и лимитов на их размещение.

Срок действия лимита по 19.05.2015г.

3.Проект нормативов предельно-допустимых выбросов (ПДВ) в атмосферу.

Разрешение на выброс ( загрязняющих) веществ в атмосферу.

Срок действия с 24.09.2014г. до 23.09.2015г.

4. Лицензия на право пользования недрами КУГ 00932 ВЭ

Срок действия до 10.12.2020г.

5.Для выполнения требований природоохранного законодательства и с целью организации природоохранной деятельности предприятии утвержден приказ « О назначении ответственных за осуществление деятельности по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных отходов, о составлении отчетности по охране окружающей среды» № 47-1 от 20.01.2014г.

6. Приказ о назначении ответственных за производственный контроль, № 23 от 20.01.2014г.

7. Договора с предприятиями: МУП г. Кургана « Меркурий», МУП г. Кургана «Шуховский полигон ТБО», ЗАО «ЮжУралАккумулятор», ООО НПП « Рус-Ойл», ООО «Вторресурсы», ООО «Вторчермет НЛМК Западная Сибирь».

4.3.2 Практика работы по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных отходов

В результате деятельности ЗАО «Агрофирма Боровская» образуется 33 вида отходов, общее количество которых составляет 6808,654 т/год, в том числе:

1 класса опасности - 1 наименование - 0,039 т/год

2 класса опасности - 1 наименование - 2,286 т/год

3 класса опасности -7 наименований - 4865,091 т/год

4 класса опасности - 7наименований - 1740,590 т/год

5 класса опасности - 17 наименований - 201,648 т/год

Коды, наименования, агрегатное состояние и физическая форма, опасные свойства и классы опасности для 33 - х наименований (видов) отходов, образующихся в результате деятельности ЗАО «Агрофирма Боровская», установлены в соответствии с «Федеральным классификационным каталогом отходов», утвержденным Приказом МПР РФ от 02.12.2002 г. № 786 и дополнениями к нему, утвержденными Приказом МПР РФ от 30.07.2003 г. № 663.

Класс опасности для окружающей природной среды для 1 - го наименования (вида) отхода, не вошедшего в «ФККО» - Фильтры масляные отработанные (4 кл. оп.) - установлен на основании определения класса опасности расчетным методом, выполненного лабораторией Филиала ФГУ «ЦЛАТИ по УрФО» по Курганской области.

Классы опасности для окружающей природной среды для 2 - х наименований (видов) отходов - Медицинские отходы (4 кл. оп.); Смет с территории (5 кл. оп.) - установлен на основании расчетного метода, подтверждены экспериментальными исследованиями, выполненными лабораторией Филиала ФГУ «ЦЛАТИ по УрФО» по Курганской области. Протоколы биотестирования водной вытяжки отходов от 28.07.2008 г. № 119 (Медицинские отходы), от 28.07.2008 г. № 117 (Смет с территории).

В соответствии с Приказом МПР РФ от 2 декабря 2002 г. № 785 «Об утверждении паспорта опасного отхода», Приказом Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору от 15 августа 2007 г. № 570 «Об организации работы по паспортизации опасных отходов» документы, содержащие сведения об опасных отходах предприятия, не зарегистрированных в «ФККО», направлены в Управление по технологическому и экологическому надзору Ростехнадзора по Курганской области.

Материалы, обосновывающие отнесение опасных отходов (Фильтры масляные отработанные; Медицинские отходы; Смет с территории) к классу опасности для окружающей природной среды, направлены в Федеральную службу по экологическому, технологическому и атомному надзору для проверки обоснованности установления классов опасности для окружающей природной среды и регистрации указанных отходов в «Федеральном классификационном каталоге отходов» (Письмо Ростехнадзора «Об организации работы по паспортизации отходов» от 02.12.2008 г. № 08-20/2426).

Для 1-го наименования (вида) отхода, образующегося в результате производственной деятельности ЗАО «Агрофирма Боровская» - Тела животных и птиц, обращение с которыми требует предосторожности во избежание инфицирования (5 кл. оп.) - класс опасности для окружающей природной среды принят временно условно ввиду отсутствия методики проведения аналитических исследований специализированной лабораторией.

Количество отходов, подлежащих передаче сторонним предприятиям, составляет 91,014 т/год, в том числе:

1 класса опасности - 1 наименование - 0,028 т/год

2 класса опасности - 1 наименование - 0,000 т/год

3 класса опасности - 2 наименования - 1,003 т/год

4 класса опасности - 1 наименование - 31,917 т/год

5 класса опасности - 3 наименования - 58,066 т/год

Количество отходов, подлежащих использованию на предприятии на хозяйственные и производственные нужды, использованию в качестве сырья для производства мясокостной муки, составляет 1932,164 т/год, в том числе:

4 класса опасности - 3 наименования - 3,567 т/год

5 класса опасности - 7 наименований - 232,512 т/год

Количество отходов, подлежащих захоронению на полигоне ТБО, составляет 73,772 т/год, в том числе:

4 класса опасности - 7 наименований - 28,350 т/год

5 класса опасности - 10 наименований - 45,422 т/год

Количество отходов, подлежащих временному хранению в помет хранилище, составляет 4859,032 т/год, в том числе:

3 класса опасности - 1 наименование - 4800,0 т/год

Из общего количества образующихся отходов, составляющего 6808,564 т/год, намечаются следующие виды работ в рамках лицензируемой деятельности:

- использование на хозяйственные и производственные нужды, передача населению - 1932,164 т/год (27,51 %), в т. ч.:

- пыль комбикормовая в количестве 19,939 т/год, отходы от механической очистки зерна (зерновые отходы) в количестве 4,984 т/год, используемые в качестве кормов.

- помет куриный перепревший в количестве 1619,678 т/год, используемый в качестве удобрений.

- отходы перьев и пуха в количестве 34,216 т/год, отходы внутренностей птицы в количестве 104,104 т/год, скорлупа от куриных яиц в количестве 15,125 т/год, тела животных и птиц, обращение с которыми требует мер предосторожности во избежание инфицирования в количестве 125,269 т/год, используемые в качестве сырья для производства мясо - костной муки.

- отходы горбыля, рейки из натуральной чистой древесины в количестве 4,875 т/год, передаются населению для использования на хоз. нужды.

- опилки натуральной чистой древесины в количестве 2,750 т/год, используемые в качестве подстилки при содержании птиц.

- отходы полипропилена в виде пленки в количестве 1,224 т/год, используемые для затаривания мясо - костной муки.

- временное хранение на собственном объекте размещения (пометохранилище) - 4859,032 т/год (69,18 %).



4.3.4 Оценка воздействия на окружающую природную среду

В результате осуществления деятельности по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных отходов, возможно неблагоприятное воздействие на окружающую среду.

Целью проведения оценки воздействия на окружающую природную среду является предотвращение или смягчение этой деятельности на окружающую природную среду и связанных с ней социальных, экономических и иных последствий.

Основная техногенная нагрузка на существующее состояние окружающей природной среды может быть оказана деятельностью предприятия в местах расположения основных подразделений предприятия.

ЗАО «Агрофирма Боровская» территориально располагается в границах Новосидоровского сельского совета Кетовского района Курганской области.

Экологическую обстановку по району можно охарактеризовать как относительно благоприятную. В тоже время существует ряд нерешённых проблем.

Основным профилем хозяйственной деятельности ЗАО «Агрофирма Боровская» является выращивание птицы, производство и реализация продукции переработки птицы. ЗАО «Агрофирма Боровская» является крупнейшей в Зауралье бройлерной птицефабрикой, оснащенной высоко технологичным современным оборудованием.

...