Вирощування продукції рослинництва, зернових культур на прикладі СФГ "Данилейко"

Дослідження організаційних основ фермерських господарств. Застосування інноваційний та маркетингових програм. Планування продукції рослинництва. Розробка технологічних карт. Аналіз затрат, шляхи зниження собівартості. Оцінка економічної ефективності.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 23.05.2017
Размер файла 67,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

- підвищена оплата праці: 20% від оплати праці по тарифу;

- доплата за класність: 15% від оплати праці по тарифу;

- доплата за стаж: 13% від суми оплати праці по тарифу, підвищеної оплати праці та доплати за класність;

- нарахування на оплату праці: 22% від суми оплати праці по тарифу, підвищеної оплати праці, доплати за класність та доплати за стаж.

Таблиця 2.2.6. Розрахунок загальновиробничих і загальногосподарських витрат

Статті витрат

Фонд оплати праці, грн

Відсоток від ФОП

Сума, грн

Загальновиробничі витрати

11217.48

12%

1346.1

Загальногосподарські витрати

11217.48

20%

2243.5

Витрати виробництва - витрати різних видів економічних ресурсів (сировини, праці, основних засобів, послуг, грошей), безпосередньо пов'язані з виробництвом економічних благ.

Витрати на одиницю продукції - це середні валові витрати, які дорівнюють загальним витратам, поділеним на обсяг виробництва товарів. Нерівномірна зміна валових витрат веде до того, що зі зростанням обсягів виробництва змінюються витрати на одиницю продукції, це має особливе значення для ринкової стратегії фірми, оскільки дає змогу з'ясувати - за якого обсягу виробництва витрати на одиницю продукції будуть мінімальними. Собівартість одиниці продукції визначається шляхом ділення загальних витрат, без вартості побічної продукції, на кількість продукції.

Собівартість одиниці продукції є безпосередньо фактором за допомогою якого встановлюється ціна на даний товар.

Собівартість 1ц розраховували за формулою:

С = Витр. / ВЗ,(7)

де, С - собівартість одиниці продукції, грн..;

Витр. - витрати по кожній статті, грн..;

ВЗ - валовий збір, ц .

Таблиця 2.2.7. Планові витрати на виробництво продукції (ячмінь)

Норми прямих затрат

Сума,грн

на 1га, грн

на 1ц, грн

Структура, %

Затрати праці, люд-год

450,9

15,03

0,48

0,45

Оплата праці

11217.48

360,17

11,62

10,70

Насіння і розсада

39600

1200,00

38,71

35,64

Добрива - всього

3510

117,00

3,77

3,47

Вартість палива

29689,8

989,66

31,92

29,39

Засоби захисту рослин

4832,1

161,07

5,20

4,78

Затрати на зрошування

60

2,00

0,06

0,06

Амортизація

1697,7

56,59

1,83

2,14

Затрати на ремонт

1637,1

54,57

1,76

1,62

Транспортні витрати

8880

296,00

9,55

8,79

Загальновиробничі витрати

1346.1

43,22

1,39

1,28

Загальногосподарські витрати

2243.5

72,03

2,32

2,14

Всього прямих затрат

124683.05

8312.2

200.29

100

Таблиця 2.2.8. Розрахунок планової собівартості продукції рослинництва за нормативним методом(оз.пшен). Планові витрати на виробництво продукції рослинництва(оз.пшен)

Норми прямих затрат

Сума,грн

на 1га, грн

на 1ц, грн

Структура, %

Затрати праці, люд-год

650,9

15,03

0,48

0,45

Оплата праці

10805,1

360,17

11,62

10,70

Насіння і розсада

36000

1200,00

38,71

35,64

Добрива - всього

3510

117,00

3,77

3,47

Вартість палива

32689,8

1289,66

31,92

31,39

Засоби захисту рослин

4832,1

161,07

5,20

4,78

Затрати на зрошування

460

8,00

0,06

1,06

Амортизація

1697,7

56,59

1,83

3,14

Затрати на ремонт

1637,1

54,57

1,76

1,62

Транспортні витрати

8880

296,00

9,55

8,79

Загальновиробничі витрати

2399.93

43,22

1,39

1,28

Загальногосподарські витрати

2699.89

72,03

2,32

2,14

Всього прямих затрат

177354.9

11823.6

279.85

100

Таблиця 2.2.9. Планові витрати на виробництво продукції рослинництва(сої)

Норми прямих затрат

Сума,грн

на 1га, грн

на 1ц, грн

Структура, %

Затрати праці, люд-год

750,9

15,03

0,48

0,45

Оплата праці

14805,1

360,17

11,62

10,70

Насіння і розсада

36000

1200,00

38,71

35,64

Добрива - всього

3510

117,00

3,77

3,47

Вартість палива

32689,8

1289,66

31,92

31,39

Засоби захисту рослин

4832,1

161,07

5,20

4,78

Затрати на зрошування

460

8,00

0,06

1,06

Амортизація

1697,7

56,59

1,83

3,14

Затрати на ремонт

1637,1

54,57

1,76

1,62

Транспортні витрати

8880

296,00

9,55

8,79

Загальновиробничі витрати

2399.93

43,22

1,39

1,28

Загальногосподарські витрати

2699.89

72,03

2,32

2,14

Всього прямих затрат

320395

10679.83

388.36

100

Для того щоб забезпечити виробничу спроможність фірми необхідно:

- здійснювати управління якістю;

- оцінювати витрати на виробництво продукції,зменшувати їх;

- підвищувати продуктивність праці;

-стандартизація продукції,реклама.

Таблиця 2.2.10. Планові витрати на вирощування кукурудзи

Норми прямих затрат

Сума,грн

на 1га, грн

на 1ц, грн

Структура, %

Затрати праці, люд-год

363,9

15,03

0,48

0,45

Оплата праці

9805,1

360,17

11,62

10,70

Насіння і розсада

24000

1200,00

38,71

35,64

Добрива - всього

3510

117,00

3,77

3,47

Вартість палива

31689,8

989,66

31,92

29,39

Засоби захисту рослин

4832,1

161,07

5,20

4,78

Затрати на зрошування

120

2,00

0,06

0,06

Амортизація

1697,7

56,59

1,83

2,14

Затрати на ремонт

1637,1

54,57

1,76

1,62

Транспортні витрати

7480

296,00

9,55

8,79

Загальновиробничі витрати

1199.93

43,22

1,39

1,28

Загальногосподарські витрати

1999.89

72,03

2,32

2,14

Всього прямих затрат

197999.7

9899.9

198

100

Таблиця 2.2.11. Планові витрати на вирощування соняшника

Норми прямих затрат

Сума,грн

на 1га, грн

на 1ц, грн

Структура, %

Затрати праці, люд-год

513,9

15,03

0,48

0,45

Оплата праці

12405,1

360,17

11,62

10,70

Насіння і розсада

6000

1200,00

38,71

35,64

Добрива - всього

3510

117,00

3,77

3,47

Вартість палива

29689,8

989,66

31,92

29,39

Засоби захисту рослин

1832,1

161,07

5,20

4,78

Затрати на зрошування

80

2,00

0,06

0,06

Амортизація

697,7

56,59

1,83

2,14

Затрати на ремонт

837,1

54,57

1,76

1,62

Транспортні витрати

2880

296,00

9,55

8,79

Загальновиробничі витрати

1199.93

43,22

1,39

1,28

Загальногосподарські витрати

2459.89

72,03

2,32

2,14

Всього прямих затрат

53239.8

9571.2

478.56

100

Отже розрахувавши собівартість продукції рослинництва(зернових культур) я отримав витрати на виробництво в сумі 53239.8+ 197999.7+320395+177354.9+124683.05 = 1062.14тисяч гривень.

2.5 Фінансово-економічні результати СФГ «Данилейко»

Прибуток підприємства в загальному значенні являє собою частину вартості додаткового продукту і є складовою доходу підприємства. Усі підприємства, здаючи замовнику готові об'єкти або реалізуючи продукцію, відшкодовують свої витрати на виробництво, купують основні виробничі фонди і нормативні оборотні засоби, та для нормальної діяльності вони повинні отримувати понад це певний прибуток.

Таким чином, прибуток - це частина виторгу, що залишається після відшкодування всіх витрат на виробничу і комерційну діяльність підприємства.

Прибуток є основним фінансовим джерелом розвитку підприємства, науково - технічного удосконалення його матеріальної бази і продукції, усіх форм інвестування. Він слугує джерелом сплати податків. Враховуючи значення прибутку, вся діяльність підприємства спрямована на його зростання. Розраховуємо основні фінансові показники.

Розрахуємо прибуток від реалізації продукції

Таблиця 2.5.1. Фінансові результати від реалізації продукції рослинництва

Показник

Одиниця виміру

Продукція

ячмінь

пшениця

соняшник

соя

кукурудза

1.Реалізовано продукції

ц

622.5

633.75

505

825

1000

2.Ціна реалізації(1ц)

грн.

360

460

750

850

460

3.Виручка від реалізації всього

т.грн.

224.1

291.53

378.75

701.2

460

4.Собівартість 1 ц

грн.

200.29

279.85

478.56

388.4

198

5.Повна собівартість

т.грн.

124.68

177.356

241.7

320.4

198

6.Прибуток (збиток) всього

т.грн.

99.42

114.17

137.05

312.8

262

-на 1 га

т.грн.

6.63

7.61

6.85

10.43

13.10

7.Рівень рентабельності

%

80

64

57

98

132

Аналізуючи таблицю я дійшов висновку найприбутковішою культурою в господарстві є кукурудза в якої рівень рентабельності становить 132%,також соя дає можливість отримати прибуток в сумі312.8 тисяч гривен,рентабельність 98 %, ячмінь реалізовано на суму 291.53 тисяч гривен,рівень рентабельності 80%

Отже в цілому по господарству буде реалізовано продукції на суму 2055.8тисяч гривен,собівартість продукції становить 1062.14 гривен,прибуток по господарству

становить 993.66 гривен,рівень рентабельності 94 %

2.6 Маркетингова програма

Для того, щоб визначити результат підприємницької діяльності з урахуванням доходів і збитків необхідно спланувати напрямки реалізації продукції, робіт і послуг.

В загальний обсяг реалізації продукції в заліковій масі включає:. кількість продукції, що реалізується по державних і регіональних контрактах, форвардних і фючерних контрактах-договорах з заготівельними організаціями, продається по господарському ринку, споживчій кооперпації, працівникам господарства, міжгосподарським підприємствам і організаціям, видається натурою в рахунок оплати праці.

Для визначення виручки від реалізації продукції розраховують середні ціни за одиницю продукції, що підлягає реалізації, по її видах.

Збут продукції планують у базових кондиціях. Результат аналізу оформляється у вигляді таблиці.

Дуже важливо прорахувати канали збуту продукції,сегмент ринку,конкурентів для максимального доходу працівників підприємства(таблиця 2.6.1.)

Таблиця 2.6.1. Канали збуту

Продукція

Канали збуту

Всього

тис.грн

Державний

контракт

Товарна

біржа

Споживча

кооперація

Місцевий

ринок

Підприємства

і об'єднання

Громадське

харчування

В рахунок

оплати праці

Оз. пшениця

91,5

36,6

112.94

27.75

9.15

7.32

5,49

291.53.

Оз. Ячмінь

82.6

56,6

8,49

4,98

19,81

11,32

28,3

224.1

Кукурудза на зерно

28.8

196

31,36

31,36

62,72

47,04

62,72

460

Соняшник

127,6

113,8

56,9

5,27

6,9

11,32

56,9

378.75

Соя

189,45

169,85

57,94

125,93

63,92

71,96

94.11

701.2

Для біль ефективного ведення господарства СФГ «Данилейко» планує в поточному році реалізувати продукцію по можливим каналам збуту.

РОЗДІЛ ІІІ. ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ

Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва є однією з актуальних проблем, успішне вирішення якої надає можливість призупинення спаду і подальшого його розвитку. Ефективність виробництва - складна економічна категорія, вона є формою вираження мети виробництва.

Слід розрізняти поняття ефекту та економічної ефективності.

Ефект являє собою наслідок, результат тих чи інших заходів, що проводяться у сільському господарстві. Так, у зерновиробництві ефект від використання добрив виступає у вигляді приросту урожаю. Але отриманий ефект не дає уявлення про вигідність застосування добрив. Лише по одному ефекту недостатньо судити про доцільність здійснюваних заходів. Для цього існує показник економічної ефективності, який вказує на кінцевий якісний ефект від застосування засобів виробництва та живої праці, віддачу сукупних вкладень. У зерновиробництві це одержання максимального обсягу продукції з 1 га посіву при найменших витратах праці. Слід мати на увазі, що ефективність - не лише співвідношення витрат на результати виробництва, але і якість, корисність продукції для споживача. Підвищення економічної ефективності виробництва сприяє зростанню доходів господарства, отриманню додаткових засобів для оплати праці та покращення соціальних умов. Кінцевий економічний ефект залежить від раціонального використання земельних, матеріальних і трудових ресурсів, від економії та ощадливості, зниження собівартості продукції і підвищення продуктивності праці.

Економічну ефективність вирощування продукції рослинництва СФГ «Данилейко» можна побачити з таблиці 3.1.

Таблиця 3.1. Показники економічної ефективності виробництва продукції по СФГ

Показник

Одиниця виміру

Продукція

ячмінь

пшениця

соняшник

соя

кукурудза

1.Реалізовано продукції

ц

622.5

633.75

505

825

1000

2.Ціна реалізації(1ц)

грн.

360

460

750

850

460

Чисельність Працівників.

4

3.Виручка від реалізації (всього)

т.грн.

224.1

291.53

378.75

701.2

460

-На 1 працівника

56.03

72.88

94.69

175.3

115

4.Собівартість 1 ц

грн.

200.29

279.85

478.56

388.4

198

5.Повна собівартість

т.грн.

124.68

177.356

241.7

320.4

198

6.Прибуток (збиток) всього

т.грн.

99.42

114.17

137.05

312.8

262

-на 1 га

т.грн.

6.63

7.61

6.85

10.43

13.10

-затрати на 1 га

8312.2

11823.6

9571.2

10679.83

9899.9

7.Рівень рентабельності

%

80

64

57

98

132

«Підвищення економічної ефективності виробництва продукції рослинництва передбачає:

-підвищення родючості ґрунтів та, як наслідок, зростання урожайності;

-впровадження нових сортів,

-використання районованих сортів;

-якісне зберігання

-своєчасна реалізація продукції

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ

В умовах ринкової економіки аграрна продукція повинна бути високоякісною та конкурентноспроможною. Кожен суб'єкт господарювання аграрної сфери має забезпечувати на основі цього одержання максимального прибутку. Тому організація виробництва в сільськогосподарських підприємствах повинна здійснюватись на інноваційній основі з урахуванням останніх досягнень аграрної науки, вітчизняного і зарубіжного досвіду.

Для якнайкращого функціонування підприємства необхідно проводити глибокий аналіз його виробничо-фінансової діяльності та обґрунтовувати шляхи подальшого високоефективного розвитку, приймати найбільш раціональні варіанти планових рішень, що забезпечують досягнення максимальної ефективності виробництва.

В умовах ринкової економіки підприємства працюють самостійно, несуть відповідальність перед державою, партнерами по виробничо-фінансовій діяльності і працівниками. Тому вимагається глибока обґрунтованість планових рішень, постійний контроль за витратами і результатами діяльності підприємства та його окремих підрозділів, запровадження методів мотивації працівників та їх колективів, що спонукають до ефективної праці.

Тема мого курсового проекту вирощування продукції рослинництва,зернових культур на прикладі СФГ «Данилейко»

Метою дослідження проекту є вдосконалення системи ведення господарства,зниження собівартості продукції ,розширення каналів збуту продукції,збільшення прибутку.

Селянські (фермерські) господарства на сучасному етапі розвитку ринкових відносин у сільському господарстві є однією з форм господарювання і являють собою форму підприємництва громадян України, які виявили бажання переважно особистою працею членів господарства виробляти товарну продукцію, переробляти та реалізовувати її.

Перші фермерські господарства почали створюватися в 1990 р і, за даними Головного управління статистики, станом на вересень 2016 р. в Україні (не враховуючи окупованих територій) нараховується 43520 селянських (фермерських) господарств.

Право на створення селянського (фермерського) господарства має кожний дієздатний громадянин України, який досяг 18-річного віку і виявив до цього бажання. Першочерговим правом користуються громадяни, які проживають у сільській місцевості і мають необхідну кваліфікацію або досвід роботи в сільському господарстві. Відбір претендентів здійснюється на конкурсній основі.

Рослинництво є комплексною основною галуззю сільського господарства, її продукція становить більше половини валового виробництва продукції сільськогосподарського виробництва. Від інтенсивності її розвитку залежить забезпечення населення продуктами харчування і промисловості сировиною. Галузь рослинництва є визначальною у розвитку інших галузей, особливо тваринництва, оскільки кормова база останнього створюється переважно в цій галузі.

Інновацію в аграрній сфері доцільно визначати як кінцевий результат впровадження нової або вдосконаленої продукції (послуги), техніки, технології, сорту, породи, організації виробництва, системи його управління з метою одержання різних видів ефекту та забезпечення процесу розширеного відтворення.

У рослинництві доцільно виділити чотири основні трупи факторів інноваційного розвитку: технологічні, технічні, біологічні та організаційно-економічні.

СФГ « Данилейко» створене в 2006 році СФГ «Данилейко»

Район Семенівський,Область Полтавська

Розрахунковий рахунок № 2438101216732179

Адреса господарства с. Дем'янівка, Семенівський р- Полтавська обл.

Голова СФГ- Данилейко Ігор Іванович

Відстань від центральної садиби господарства: 2 км,До районного центру 35 км.,До обласного центру 180 км.

Кількість населених пунктів 1

Назва центрального населеного пункту с. Дем'янівка

Виробничий напрямок господарства - рослинницький

Кількість населення, всього 400 чол.

З них зайнято в господарстві 3 чол.

Загальна земельна площа 101га.В т.ч.сільськогосподарських угідь 101га.

З них ріллі 100 га.Кількість свиней, всього 5голів

В т.ч.свиноматок 1 головаКількість птиці всього 50 голів

Загальна кількість тракторів 1 шт

СФГ «Данилейко» має в своєму розпорядженні має 100 га землі ,як використовує під вирощування : сої (30 га),кукурудзи(20 га),соняшника(2о га),ячмінь 15(га),озима пшениця 15(га), урожайність пшениці становитиме 42.25, ячмінь -40.5 ц/га,соняшнику буде становити 22.25ц/га, кукурудза -47ц/га, соя -25 ц/га,відповідно СФГ отримає найбільший валовий збір по сої так як і площа під дану культуру найбільша і становить 750 центнерів, валовий збір соняшнику становить 111.25ц, кукурудзи 470 ц.,зернових 633.75 та 607 центнерів,в цілому господарство отримає 2572.5 центнерів продукції.

Для вирощування пшениці необхідно 193293.75грн, ячменя-169969грн, соняшника господарство витратить 47281.25 грн., кукурудзи 164500 грн.,., а всього затрати становитимуть 935035грн., а від реалізації пшениці виручка-294693.75грн, соняшника СФГ отримає 96787.5 грн. виручки, від реалізації кукурудзи 225600 грн., а сої -825000 грн, загальна виручка становитиме 399152 1.2грн., від своєї діяльності СФГ отримає прибуток в розмірі3056486.2грн, зокрема від реалізації соняшнику49506.25 грн, кукурудзи -61100грн., сої-.465000,прибуток СФГ становить -3056486.2грн.

За рахунок впровадження нових сортів ,технологій -збільшення врожайності становить на 3 ц/га по соняшнику,по пшениці на 2ц. по сої на 2.5, кукурудзі 3 центнери,валовий збір пшениці становить 663.75ц ; ячменя 622.5 центнерів,сої 825,кукурудзи 1000ц. Отже розрахувавши собівартість продукції рослинництва(зернових культур) я отримав витрати на виробництво в сумі 53239.8+ 197999.7+320395+177354.9+124683.05 = 1062.14тисяч гривень.

Прибуток є основним фінансовим джерелом розвитку підприємства, науково - технічного удосконалення його матеріальної бази і продукції, усіх форм інвестування. Він слугує джерелом сплати податків. Враховуючи значення прибутку, вся діяльність підприємства спрямована на його зростання

Найприбутковішою культурою в господарстві є кукурудза в якої рівень рентабельності становить 132%,також соя дає можливість отримати прибуток в сумі 312.8 тисяч гривен,рентабельність 98 %, ячмінь реалізовано на суму 291.53 тисяч гривен,рівень рентабельності 80%

Отже в цілому по господарству буде реалізовано продукції на суму 2055.8тисяч гривен,собівартість продукції становить 1062.14 гривен,прибуток по господарству становить 993.66 гривен,рівень рентабельності 94 %

«Підвищення економічної ефективності виробництва продукції рослинництва передбачає:

-підвищення родючості ґрунтів та, як наслідок, зростання урожайності;

-впровадження нових сортів,

-використання районованих сортів;

-якісне зберігання

-своєчасна реалізація продукції

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

Закон України "Про селянське (фермерське) господарство П Відомості Верховної Ради України - 1992. - №14.

Аграрні соціально-трудові відносини: Підручник О.В. Шкільов, О.І. Здоровцов, М.Г. Лобач, С.С. Барабан - К.: 1997. 304 ст.

Гайдуцький П.І., Лобач М.І., Приватизація власності в агропромисловому комплексі - К.: Агроінком. - 1994 -208 ст.

Довідник бухгалтера: оплата праці, оподаткування заходів громадян, відрахування в соціальні фонди/ Довідкове видання - Упорядники М.П. Дідик, М.П. Волошин. - К.: "Воля" 2003. - 484 ст.

Збірник нормативних актів по формуванню власності/ За редак. В.Д. Гревцова. - К.: Урожай. 1993 -416 ст.

Зрібняк Л.Я. Організація і планування виробництва на сільськогосподарських підприємствах-К.: Урожай 2003.

Зіновчик В.В. Кооперативна ідея в сільському господарстві України і СІЛА - К: Погос 1996 -224 ст.

Майорова Т.В. Інвестиційна діяльність. Навчальний посібник. - Київ: ЦУЛ.2007.- 376 ст.

Мотивація праці і формування ринку робочої сили. За редак. П.Г. Саблука, О.А. Богуцького. - К. Урожай 1998 - 416 ст.

В.О. Онищенко, А.С. Старовірець Організація виробництва. Навчальний посібник - К: Лібра, 2003 - 336 ст.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.