Анализ результатов убоя ягнят, сгруппированных по этому признаку, показал существенные различия между ними по показателям мясной продуктивности (табл.14).

Таблица 14. Мясная продуктивность одинцовых баранчиков 6,5-месячного возраста, различающихся по складчатости кожи.

Признаки	С-	С	С+
n	6	4	9
Предубойная живая масса, кг	44,0±2,26	38,0±1,61	36,5±1,44
Масса туши, кг	18,3±0,43	15,8±0,47	14.9±0,51
Убойная масса, кг	19,0±0,75	16,4±0,98	15,6±0,67
Убойный выход, %	43,1±1,63	43,1±1,01	42,7±0,57
Кожа парная, кг	5,5±0,31	4,6±0,29	5,1±0,32

Ягнята с сильно выраженной складчатостью кожи (С+), как следует из таблицы 14, имели наименьшую живую массу. По мере уменьшения запасов кожи у баранчиков наблюдалась тенденция возрастания живой массы.

Баранчики малоскладчатого типа (С-) превосходили по живой массе сверстников со складчатостью - С на 15,7%, со складчатостью - С+ на 25,5% и по массе туши соответственно на 15,6 и 22,7%. Таким образом, складчатость кожи у овец волгоградской породы может служить маркёром, повышающим эффективность отбора по мясной продуктивности, чем меньше складчатость кожи, тем больше живая масса у отбираемых животных.

3.3.4 Связь обхвата пясти с мясной и шерстной продуктивностью.

Для изучения мясной и шерстной продуктивности овец волгоградской породы в зависимости от обхвата пясти был проведен опыт. С этой целью были сформированы три группы баранчиков в восьми месячном возрасте. В 1 группу вошли баранчики с обхватом пясти 7,6-7,9 см, во 2 группу-8,0-8,2 см, в 3 группу-8,3-8,6 см. В каждой подопытной группе было по 5 голов.

В таблице 15 приведены результаты контрольного убоя подопытных баранчиков в возрасте 18 месяцев, из которой видно, что баранчики 3 группы превосходят сверстников 2 группы по предубойной массе, охлажденной туши на 5,3% и убойной массе на 5,9% (Р<0,01). При убое баранчиков в 8-месячном возрасте эти показатели составили соответственно 11,8 и 12,4% (Р<0,01). Подопытные баранчики 2 группы по убойным показателям занимают промежуточное положение между первой и третьей группами.

Таблица 15. Результаты контрольного убоя баранчиков 18-месячного возраста с различным обхватом пясти в 8 месяцев (n=5 в каждой группе)

Признаки	Группы
	1	2	3
Предубойная живая масса, кг	56,43±0,94	57,83±1,15	58,10±0,60
Масса охлажденной туши, кг	23,60±0,32	24,23±0,46	24,93±0,25
Масса внутреннего жира, г	478,0±29,80	490,0±19,23	583,0±28,84
Убойная масса, кг	24,69±0,37	25,44±0,50	26,16±0,36
Убойный выход, %	43,75	43,96	45,03
Выход мякоти, %	77,25	78,42	79,70
Выход костей, %	22,75	21,58	20,30
Коэффициент мясности	3,39	3,63	3,93
Площадь "мышечного глазка", см2	12,32±0,15	14,12±0,22	15,18±0,16

Наряду с более высокими убойными качествами туши баранчиков 3 группы характеризуются лучшими показателями морфологического состава. В них больше содержится мякоти на 2,5%, выше коэффициент мясности - 3,93, против - 3,39, чем в первой группе или больше на 15,9% площадь "мышечного глазка" достоверно превосходит на 23,2%. При убое баранчиков в 8-месячном возрасте были получены аналогичные показатели мясной продуктивности.

В таблице 16 представлены данные по шерстной продуктивности в 14-месячном возрасте. Анализ таблицы показывает, что с увеличением обхвата пясти у баранчиков увеличивается настриг немытой и чистой шерсти, а также и выход чистой шерсти. Превосходство по настригу чистой шерсти у баранчиков 3 группы, по сравнению с 1 группой составляет 12,5%.

Таблица 16. настриг и физико-механические показатели шерсти у баранчиков в возрасте 14 мес.

Показатели	Группы
	1	2	3
Настриг шерсти, кг	немытой	4,46±0, 19	4,92±0,25	4,86±0,35
	мытой	2,08±0,10	2,32±0,12	2,34±0,17
Выход чистой шерсти, %	46,8±0,55	47,2±0,38	48,0±0,17
Естественная длина шерсти, см	9,1±0,50	9,3±0,47	9,4±0,51
Крепость шерсти, км	8,88±0,60	10,13±0,23	11,01±0,40
Тонина шерсти, мкм	22,8±0,12	23,78±0,65	24,18±0,91

Одновременно с этим баранчики 3 группы превосходят сверстников 1 группы по тонине, длине и крепости шерсти. Коэффициент корреляции между обхватом пясти и показателями живой массы составляет в разном возрасте 0,64-0,82, с убойной массой 0,66-0,90, площадью "мышечного глазка" 0,76-0,86, с коэффициентом мясности 0,55-0,94. Высокие коэффициенты корреляции были установлены также между обхватом пясти и показателями шерстной продуктивности, как у баранчиков, так и у ярок.

На основе полученных данных можно утверждать, что обхват пясти может быть надежным маркёром, повышающим эффективность отбора овец по мясной и шерстной продуктивности.

3.3.5 Связь продуктивности овец от величины извитка и песижности при рождении.

В племенной работе с овцами большое значение имеет раннее определение у них шерстной и мясной продуктивности. В этом отношении не являются исключением и волгоградская порода. В проведенной нами работе изучалась связь между продуктивными качествами ярок и баранчиков в годовалом возрасте с размером извитка и развитием песижного волоса при рождении.

Полученные нами данные о связи продуктивности с величиной извитка при рождении приведены в таблице 17.

Из данных таблицы видно, что по живой массе баранчики, имевшие крупный извиток при рождении, превосходят - среднеизвитковых и мелкоизвитковых баранчиков соответственно на 2,3 кг и 2,9 кг (Р<0,01). Между баранчиками, имевшими средний и мелкий извиток, разница незначительная (Р<0,01). По настригу шерсти в физическом весе баранчики с крупным извитком также имели преимущества. Они превосходили среднеизвитковых баранчиков на 0,26 кг и мелкоизвитковых на 0,58 кг (Р<0,01). Баранчики со средним извитком занимали промежуточное положение и превосходили мелкоизвитковых на 0,32 кг (Р<0,01).

Таблица 17. Продуктивность баранчиков и ярочек в годовалом возрасте, в зависимости от величины извитка при рождении.

Извиток	Пол	n	Живая масса, кг	Настриг шерсти, кг	Класс бонитировки, %
					Эл	I	II
Крупный	Б	20	56,9+0,31	5,83+0,25	15,0	75,0	10,0
Средний	Б	36	54,6+0,37	5,57+0,14	8,3	72,0	19,7
Мелкий	Б	33	54,0±0,25	5,25±0,16	12,9	64,5	22,6
Крупный	Я	29	41,6+0,70	5,75+0,21	26,7	46,7	26,6
Средний	Я	44	41,2+0,64	5,30+0,15	18,2	54,5	27,0
Мелкий	Я	23	41,2±0,96	5,26+0,18	19,0	38,0	43,0

По классному составу баранчики с крупным извитком также имели лучшие показатели.

Из практики овцеводства известно, что при чистопородном разведении мериносовых овец, довольно часто рождаются ягнята с неоднородным песижным волосом в руне.

С целью изучения зависимости мясной продуктивности овец от песижности руна были сформированы 3 группы ягнят: малопесижные, среднепесижные, сильнопесижные.

В таблице 18 приводятся данные продуктивности ярочек и баранчиков в годовалом возрасте в зависимости от степени развития песижного волоса при рождении.

Таблица 18. Продуктивность баранчиков и ярочек в годовалом возрасте в зависимости от развития песижного волоса при рождении

Песижность	Пол	n	Живая масса, кг	Настриг шерсти, кг	Класс бонитировки, %
					Эл	I	II
Малопесижные (0 и 1/4)	Б	63	53,8+0,77	5,35+0,12	11,3	61,3	27,4
Среднепесижные (1/2 и 3/4)	Б	17	57,4+1,45	5,87±0,25	6,7	86,7	6,6
Сильнопесижные (1)	Б	5	59,8+2,50	5,74±0,39	33,3	66,7	-
Малопесижные (0 и 1/4)	Я	70	41,2±0,50	5,34+0,12	20,0	51,4	28,6
Среднепесижные (1/2 и 3/4)	Я	19	41,7+1,00	5,82±0, 19	21,4	35,7	41,9
Сильнопесижные (1)	Я	5	41,2±1,60	4,82±0, 20	33,3	33,4	33,3

Из приведенных в таблице данных видно, что баранчики умеренно и сильно покрытые песигой имели лучшие показатели продуктивности, чем малопесижные. Так по живой массе сильно и среднепесижные баранчики превосходили малопесижных соответственно на 6,0 кг и 3,6 кг, а по настригу шерсти на 0,39 кг и 0,52 кг (Р<0,01). У ярочек по живой массе различий практически не наблюдается, а по настригу шерсти среднепесижные ярки превосходят малопесижных на 0,48 кг и сильнопесижных на 1,0 кг (Р<0,01).

Таким образом, ягнята, родившиеся с крупным извитком и умеренной песигой на туловище, по комплексу положительных признаков превосходят животных с мелким извитком и небольшим количеством песиги.

Оценка ягнят по извитку и наличию песиги может служить дополнительным селекционным признаком овец для прогнозирования их будущей мясной и шерстной продуктивности.

3.4 Разработка малозатратных технологий производства баранины.

3.4.1 Влияние разного уровня кормления на мясную продуктивность молодняка.

Во время ягнения маток было отобрано 4 группы баранчиков аналогов по живой массе и типу рождения: выращивание ягнят было пастбищное, отъем от маток в возрасте 120 дней.

Баранчики 1-ой контрольной группы выращивались на пастбище до 180 дней без подкормки концентратами.

Баранчики 2-ой опытной группы после отъема в 120 дневном возрасте и до конца выращивания получали по 300 г дробленого ячменя. Баранчики 3-ой опытной группы в молочный период с 70 дневного возраста и до отъема получали по 200 г дробленого ячменя.

Баранчики 4-ой опытной группы получали по 200 г дробленого ячменя с 70 до 120 дней и по 300 г с 120 до 180 дней.

В таблице 19 приведены данные роста и мясной продуктивности подопытных баранчиков.

Таблица 19. Рост и мясная продуктивность баранчиков

Показатели	Группа
	1	2	3	4
Возраст, дн.	Живая масса
При рождении	4,2±0,27	4,1±0,14	4,1±0,27	4,4±0,42
70	21,2±0,83	20,5±0,85	18,7±2,57	22,0±0,84
120 (отбивка)	29,2±0,98	30,4±2,09	30,1±1,98	33,1±0,89
180	38,0±1,69	41,3±1,26	42,2±1,73	46,2±1,82
Период (дн.)	Среднесуточный прирост, г
0-70	242±17,0	234±13,6	208±25,7	251±14,5
70-120	160±18,1	198±23,5	228±34,9	222±44,3
120-150	133±21,3	160±18,0	190±22,8	206±27,2
150-180	161±19,7	203±22,7	213±21,5	230±23,4
Мясная продуктивность
Предубойная живая масса, кг	33,6±1,35	35,4±1,78	36,4±1,01	42,3±1,93
Убойная масса, кг	15,1±0,60	15,7±0,88	16,5±0,52	18,5±0,87
Убойный выход, %	44,8±0,71	43,4±0,79	45,2±0,61	44,7±0,37

Анализ полученных данных показывает, что рост подопытных баранчиков разных групп был неодинаковым. Подкормка концентратами в молочный период оказала положительное влияние на интенсивность роста баранчиков и стрессовую реакцию после отъема от матерей. Наиболее интенсивный рост баранчиков наблюдается в 4 - ой опытной группе с подкормкой концентратами с 70 до 180 дневного возраста. Живая масса их в конце нагула составляет 46,2 кг, что больше по сравнению с 1-ой контрольной группой (без концентратов) на 21,6% (Р<0,01). При убое баранчиков в возрасте 180 дней от них были получены туши высокого качества, а убойная масса составила 18,5 кг, что больше, чем в 1-ой группе на 3,4 кг или на 22,5%.

Простой расчет показывает, что при затратах концентрированных кормов 28 кг на одну голову по цене 5 рублей за 1 кг т. е 140 рублей на весь период дополнительная выручка от прироста убойной массы составляет 510 рублей (3,4 кг прирост при цене 150 рублей за 1 кг мяса), а окупаемость затрат 360%.

В результате проведенных исследований разработаны и внедрены малозатратная технология производства молодой баранины, включающая следующие элементы: ранневесеннее (апрельское) ягнение, выращивание ягнят под матками до 4-х месячного возраста с подкормкой концентратами, нагул до 6 месяцев с подкормкой концентратами. Такая технология позволяет довести живую массу баранчиков до 46 кг и получить от них тушки диетического мяса массой 18,5-19,0 кг.

3.5 Воспроизводительные свойства овец и совершенствование техники искусственного осеменения.

Воспроизводство является ключевым фактором в увеличении численности поголовья и селекционного совершенствования породы с одной стороны, а с другой - успешное воспроизводство невозможно без применения и совершенствования техники искусственного осеменения.

В связи с этим мы поставили перед собой задачу изучить:

3.5.1 Плодовитость маток в зависимости от подбора пар по типу рождения.

Установлено, что матки родившиеся в числе двоен и полученные от двойневых матерей характеризуются более высокой плодовитостью. Учитывая это, мы изучили плодовитость маток в зависимости от подбора родительских пар по типу рождения.

Как видно из таблицы 20 в опытах выявлена значительная изменчивость по признаку плодовитости в зависимости от типа подбора.

При гомогенном подборе одинцовых маток и баранов плодовитость их дочерей составила 120%. При гетерогенном подборе уровень плодовитости занимал промежуточное положение. Однако тип рождения маток по сравнению с бараном оказывал большее влияние на плодовитость (132% против 126%). Гомогенный подбор по признаку двойневости родителей показал самую высокую результативность - 139%.

Таблица 20. Плодовитость маток в зависимости от подбора родительских пар по типу рождения

Группы	Количество объягнившихся маток, гол.	Количество ягнят в помете, гол.	Плодовитость, %
		одинцов	двоен
I (+1 х >1)	88	70	36	120
II (+2 х >1)	75	51	48	132
III (+1 х >2)	45	17	56	126
IV (+2 х >2)	48	48	66	139

Примечание. Символы: +1и >1-одинцовые; +2 и >2-двойневые.

Следовательно, подбор родительских пар по типу двойневости способствует повышению плодовитости маток волгоградской породы.

3.5.2 Влияние живой массы и возраста первой случки ярок на их воспроизводительные и продуктивные качества

Повышение рентабельности овцеводства требует ускоренного воспроизводства. Этого можно достичь случкой ярок в более раннем возрасте и направленным выращиванием ремонтного молодняка.

С этой целью было проведено 2 опыта. В первом опыте ремонтных ярок перед случкой разделили на 3 группы в зависимости от живой массы. Все подопытные ярки содержались в одинаковых условиях кормления. Результаты ягнения показаны в таблице 21.

Таблица 21. Воспроизводительные качества ярок в зависимости от их живой массы в 18-месячном возрасте

Живая масса, кг	Количество ярок	Плодовитость, %	Деловой выход к отъему, %
Интервалы	В среднем
42-45	44,0	210	98,4	92,3
46-48	47,0	117	103,2	97,1
49-50	49,5	75	107,8	100,0
В среднем			103,0	96,0

Как видно из этой таблицы, плодовитость и деловой выход ягнят к отъему напрямую зависит от живой массы ярок перед случкой в 18 месячном возрасте. Следовательно, одной из задач является повышение живой массы ярок, что можно достигнуть направленным выращиванием, а также отбором и подбором.

В экстремальных условиях Волгоградского Заволжья одни хозяйства пускают в случку ярок в 1,5 года, другие передерживают до возраста 2,5 года. Для изучения данного вопроса, нами были сформированы 2 группы ярок: 1-я в возрасте 1,5 года в количестве 150 голов со средней живой массой 47,0 кг и 2-я в возрасте 2,5 года в количестве 57 голов со средней живой массой 53 кг. Всех ярок осеменили в одно и то же время в конце октября. Подопытные животные содержались в одинаковых условиях. Продуктивные и воспроизводительные качества изучали до 3 летнего возраста. Результаты исследований представлены в таблице 22.

Из данных таблицы 22 видно, что за 2 года в среднем от 1 ярки из первой группы получено 2 ягненка с общей живой массой в возрасте 6 мес. - 68,2 кг и настрижено 9,0 кг шерсти, а от 1 переярки из второй группы соответственно: 1,1 ягненка с живой массой 39,8 кг и 10,1 кг шерсти.

Таблица 22. Суммарная продукция, полученная от одной ярки в зависимости от возраста первой случки.

Группы	Возраст первой случки, год	n	Живая масса при случке, кг	Настриг шерсти, кг	Приплод на 1 голову	Всего получено от 1 ярки за 2 года
				1-й год	2-й год	1-й год	2-й год	ягнят	шерсти, кг	живой массы ягнят в возрасте 6 мес., кг
1	1,5	150	47 ±0,8	4,7±0,25	4,3±0,34	0,9	1,1	2,0ууууууууууу3	9,0	68,2
2	2,5	57	53±0,7	4,7±0,17	5,4±0,34	-	1,1	1,1	10,1	39,8

Данные таблицы 23 показывают, что при одинаковых затратах на содержание 1 головы ярки и переярки в размере 1970 руб., общая выручка от одной ярки составила в 1-й группе - 4362 рубля, а общая прибыль 2392 рубля, по 2-й группе - 2691 и 721 рублей, соответственно.

От ярок первой группы получено на 331,7 % больше прибыли, чем от ярок второй группы, несмотря на то, что последние превышали первых по живой массе на 6 кг и шерстной продуктивности на 1,1 кг.

Таблица 23. Экономическая эффективность ремонта стада ярками в возрасте 1,5 и 2,5 года, в расчете на 1 животное.

Группы	Возраст первой случки, год	Выручка от реализации полученной продукции на 1 голову за 2 года, руб.	Общая выручка, руб.	Расходы на содержание одной головы за 2 года, руб.	Общая прибыль за 2 года, руб.	Отношение прибыли 1-й гр. в % ко 2-й гр.
		шерсти	мяса в живой массе
1	1,5	270	4092	4362	1970	2392	331,7
2	2,5	303	2388	2691	1970	721	100,0

Примечание. Цена 1 кг шерсти 30 руб. и 1 кг живой массы - 60 руб.

3.5.3 Усовершенствование техники искусственного осеменения

Усовершенствован и внедрен в производство станок группового искусственного осеменения с наклонным полом в сторону кормушки. Одним из главных преимуществ разработанной технологии искусственного осеменении является высокая производительность метода фиксации овец. Практически, без применения физической силы одновременно фиксируются вдоль кормушки с концентрированными кормами около 20 отобранных маток в охоте. Фиксация проводится поднятием тропы и плотным прижатием его к заду овец снизу до уровня на 10 см выше скакательного сустава.

Был проведен хронометраж рабочего времени при осеменении маток при групповом способе фиксации, в сравнении с фиксацией отдельно взятой матки в индивидуальном станке (табл.24).

Таблица 24. Производительность труда при разном способе фиксации маток

Показатели	Способы фиксации
	Групповой	Индивидуальный
Количество занятых рабочих	1	3
Время, затрачиваемое на осеменение 1 матки, сек.	42	57
Затраты труда на осеменение 100 маток, чел. - час	1,16	4,74

Как видно, при групповом способе фиксации производительность труда повышается в 4 раза. Второе важное преимущество группового метода фиксации маток заключается в сведении до минимума стрессов у маток перед искусственным осеменением. Матки принимает корм, голова и шея свободны, расслаблены и чувствуют себя спокойно.

Для повышения результативности искусственного осеменения было изучено влияние способа фиксации маток разных типов и глубины введения катетера в шейку матки.

Как видно из таблицы 25, результативность осеменения зависит от метода фиксации. Наклонный метод удобен технику-осеменатору, т.к. позволяет быстро отыскать шейку матки из-за растягивании органов брюшной полости в краниальную строну, зафиксировать ее при осеменении и глубже вести семя в цервикальный канал.

Таблица 25. Результативность осеменения маток в зависимости от способов фиксации и типов осеменения

Тип осеменения и глубина введения катетера в шейку матки	Способ фиксации маток
	Горизонтальный	Наклонный
	Осеменено маток, гол.	Из них объягнилось, гол.	%	Осеменено маток, гол.	Из них объягнилось, гол.	%
Парацервикальный, 0 см.	120	45	37,5	120	52	43,3
Цервикальный, 1-2 см	120	70	58,3	120	77	64,2
Глубокоцервикальный, 3-4 см	120	91	75,8	120	112	93,3
Всего	360	206	57,2	360	241	66,9

Результативность осеменения в среднем составляет при горизонтальном методе фиксации 57,2%, наклонном-66,9% или на 9,7% больше (Р<0,01).

Наиболее эффективный тип осеменения - глубокоцервикальный на глубину введения катетера в шейку матки 3-4 см. Результативность осеменения составляет при горизонтальном способе фиксации и глубокоцервикальном типе 75,8%, цервикальном - 58,3% и парацервикальном - 37,5%. При наклонном способе фиксации результативность осеменения составляет 93,3%, 64,2 и 43,3% соответственно.

Таким образом, в наших исследованиях экспериментально подтверждено преимущество глубокоцервикального типа осеменения. Усовершенствован станок группового осеменения с наклонным полом в сторону кормушки, что в совокупности с глубокоцервикальным типом осеменения маток, повышает оплодотворяемость, облегчает труд чабана и повышает его производительность в 4 раза.

Выводы

1. Разведение по линиям является наиболее эффективным методом дальнейшего совершенствования волгоградской породы овец. Из всех заводских линий в генеалогической структуре породы лучшей является линия 623, признанная общепородной. Баранчики линии 623 отличаются высокой скороспелостью, в возрасте 240 дней достигают предубойной живой массы 41,2 кг и дают туши с массой 17,4 кг с коэффициентом мясности 4,27. Живая масса ярок в 18 месяцев составляет 48 кг или 80% от массы матки, что указывает на высокую их хозяйственную и физиологическую зрелость для воспроизводства.

2. Во все периоды роста животные мясо-шерстного типа превосходили по интенсивности роста и живой массе сверстников шерстно-мясного типа. Они отличаются более выраженными мясными формами и как следствие, обладают большей живой, убойной массой, выходом съедобных частей туш, меньше расходуют корма на образование 1 кг живой массы и более скороспелы.

3. Матки волгоградской тонкорунной породы мясо-шерстного типа обладают более высокой молочной продуктивностью и плодовитостью по сравнению с шерстно-мясным типом. Эту биологическую особенность маток мясо-шерстного типа необходимо учитывать в дальнейшей селекционно-племенной работе с породой.

4. Баранчики мясо-шерстного типа при откорме до 8 месячного возраста достигают убойной массы 46,1 кг и дают туши с массой 19,5 кг, при затратах корма на 1 кг прироста живой массы 6,12 эке, что превышает по этим признакам шерстно-мясной тип на 10,2%, 12,9% и - 22,8% соответственно (Р<0,01).

5. Откорм баранчиков мясо-шерстного типа от 6 до 8 месячного возраста экономически эффективен. Прибыль от реализации 1ц баранины в убойной массе составляет 2640 рублей против 2106 при откорме баранчиков шерстно-мясного типа, что на 534 рубля или на 25,4% больше.

6. Для повышения эффективности отбора по мясной и шерстной продуктивности овец волгоградской породы разработаны маркеры: по тонине шерстных волокон, типу складчатости, типу животных по гену комолости, обхвату пясти, величине извитка и песижности шерстного покрова новорожденных ягнят.

7. Разработана и внедрена малозатратная технология производства молодой баранины в экстремальных условиях Нижнего Поволжья, включающая

перевод ягнения маток с зимнего на ранневесеннее;

выращивание ягнят под матками до 4-х месячного возраста с последующим нагулом на пастбище с подкормкой концентрированными кормами;

убой баранчиков в 8-ми месячном возрасте;

выбраковка маток старшего года с передержкой до декабря месяца до повышения рыночных цен на баранину.

8. Подкормка ягнят дробленым ячменем по 200 г на голову в сутки в подсосный период и по 300 г в пастбищный после отбивки от матерей позволяет довести живую массу баранчиков в 6 месячном возрасте до 46,1 кг, что больше на 8,2 кг, чем у сверстников выращенных без подкормки.

9. Плодовитость первоокоток напрямую связана с их живой массой перед осеменением. У ярок со средней живой массой 43,5; 45,4 и 50,1 кг, плодовитость составила соответственно, 98,4; 103,2 и 107,8%. Случка ярок в возрасте 18 месяцев не влияет на рост и развитие матерей и потомства. Деловой выход ягнят у волгоградских маток в среднем составляет 112%, с возрастом он увеличивается с 96,3% у двухлетних до 120,8% у пятилетних. После пятого ягнения деловой выход ягнят снижается.

10. Волгоградские овцы имеют высокие показатели густоты шерсти, при соотношении 14,3 вторичных фолликула на один первичный достигается высокая плотность руна необходимая животным в экстремальных природно-климатических условиях Поволжья.

11. Овчины волгоградских овец характеризуются крупным размером, небольшим показателем усадки и истираемости, густым шерстным покровом, прочностью на разрыв, большим коэффициентом удлинения и теплового сопротивления одна из лучших овчин по показателю самого распространенного порока тонкорунных овчин - треску лицевого слоя.

12. Плодовитость маток зависит от подбора родительских пар по типу их рождения (одинцы, двойня). Более высокая плодовитость при однородном подборе двойневых родителей - 139%, чем при однородном подборе одинцовых родителей - 120%. При разнородном подборе преимущество имеют двойневые матки - 132%, чем двойневые отцы - 126%.

13. Усовершенствованный станок группового осеменения с наклонным полом в сторону кормушки в совокупности с глубокоцервикальным осеменением маток повышает оплодотворяемость на 41,1% облегчает труд чабана и повышает его производительность в 4 раза.

СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАУЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

1. Методические рекомендации по формированию мясной и шерстной продуктивности овец волгоградской тонкорунной мясо-шерстной породы рассмотрены и одобрены на заседании секции "Овцеводство и козоводство" отделения Зоотехнии РАСХН (протокол №1 от 12 марта 2009г.)

2. В СПК "Племзавод Ромашковский" Палласовского района Волгоградской области внедрены рекомендации, включающие эффективные селекционно-технологические решения, направленные на повышения мясной и шерстной продуктивности, а также воспроизводительные качества овец волгоградской тонкорунной породы (акты проверки результатов законченных научных исследований от 10 декабря 2008 г., от 26 февраля 2009 г., акт внедрения результатов исследований от 2 марта 2009 г.)

3, Материалы диссертационного исследования используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении практических занятий по дисциплинам "Овцеводство и козоводство", "Основы животноводства" на факультете зоотехнологий и агробизнеса и на факультете товароведения животного сырья в ФГОУ ВПО МГАВМиБ им К.И. Скрябина (протокол №5 заседания кафедры о внедрении результатов научной работы в учебный процесс от 13 декабря 2007 г.)

Сведения о практическом использовании научных выводов

Для совершенствования племенных и продуктивных качеств овец волгоградской породы рекомендовать племенным заводам и репродукторам всех форм собственности:

1. Разводить преимущественно мясо-шерстный тип овец с тониной шерсти 60 качества (23,1 - 25,0 мкм); для воспроизводства шире использовать племенных баранов линии 623; племенных баранов линии 7193 БАМ использовать в этих целях ограниченно и только после проверки по мясным качествам их потомства;

2. Для повышения эффективности отбора использовать в селекционной работе маркеры по толщине шерстных волокон, типу складчатости кожи, обхвату пясти, типу животного по гену комолости, величине извитка и песижности новорожденных ягнят, в соответствии с разработанными нами рекомендациями.

3. У племенных баранов желательного типа в 12 месяцев должны быть следующие минимальные показатели продуктивности: живая масса 55 кг, физический вес руна 6,5 кг, выход чистой шерсти 54-55%, густота шерсти М, М+, длина 9,5 см, тонина 60 качества (23,1 - 25,0 мкм), извитость 3 - 4 извитка на 1 см длины штапеля, штапель плотный, замкнутый на спине, мериносовость нормальная с оценкой 4 - 5 баллов. Ремонтных ярок в первую случку пускать в возрасте 1,5 года при достижении живой массы 45 кг. Ярок, не достигших живой массы 45 кг выбраковывать и на переярку не оставлять.

4. Для снижения трудозатрат и повышения оплодотворяемости маток рекомендуется усовершенствованный станок группового осеменения с наклонным полом в сторону кормушки в совокупности с глубокоцервикальном осеменением.

Список работ опубликованных по теме диссертации

В рецензируемых журналах ВАК РФ:

1. Цырендондоков Н.Д. Динамика роста молодняка овец волгоградской породы при чистопородном разведении и скрещивании /Н.Д. Цырендондоков, Ф.Р. Фейзуллаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2001. - №2. - С.25 - 27

2. Баусина В.Л. Продуктивность ярок волгоградской породы разных заводских линий / В.Л. Баусина, Ф.Р. Фейзуллаев, А.А. Бисенгалиева // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2006. - №4. - С.39 - 41

3. Насибов М.Г. Генетические особенности у мериносовых пород овец / М.Г. Насибов, Ю.С. Марзанов, Л.К. Марзанова, М.Ю. Озеров, Ф.Р. Фейзуллаев, Ю. Кантанен, Н.С. Марзанова // Международный научно - практический журнал по фундаментальным и прикладным вопросам ветеринарии "Ветеринарная патология", №1 (20), 2007. с.154-157

4. Фейзуллаев Ф.Р. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской тонкорунной породы разных конституционально-продуктивных типов / Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, Л.И. Потокина, А.А. Бисенгалиева // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2007. - №3. - С.16 - 20

5. Фейзуллаев Ф.Р. Влияние разного уровня кормления на мясную продуктивность баранчиков волгоградской породы / Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, А.А. Бисенгалиева // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2007. - №3. - С.42 - 45

6. Фейзуллаев Ф.Р. Особенности гистологического строения кожно-шерстного покрова овец волгоградской тонкорунной породы/Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, А.А. Каплинская // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2008. - №1. - С.50 - 53

7. Аноприенко В.Н. Волгоградской породе овец-30 лет/В.Н. Аноприенко, А.Ш. Бисенгалиева, И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2008. - №4. - С.5 - 6

8. Фейзуллаев Ф.Р. Мясная продуктивность волгоградских баранчиков с разной тониной шерсти / Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2008. - №4. - С.41 - 43

9. Озеров, М.Ю. Характеристика близкородственных тонкорунных пород овец по микросателлитам/М.Ю. Озеров, Н.С. Марзанов, М. Тапио, Ф.Р. Фейзуллаев, А.А. Бурабаев, Х.А. Амерханов, С.Н. Петров, Л.К. Марзанова, С.А. Гостищев, Ю. Кантанен. // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - М. - 2008. - №5. - С.50-54.

10. Фейзуллаев.Ф.Р. Влияние молочности маток волгоградской породы на рост и развитие ягнят/Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин. // Зоотехния. - 2009. - №2. - С17-18.

11. Фейзуллаев.Ф.Р. Мясная продуктивность волгоградских овец в зависимости от складчатости кожи/Ф.Р. Фейзуллаев // Зоотехния. - 2009. - №4. - С.26-27

12. Фейзуллаев.Ф.Р. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской тонкорунной породы в зависимости от обхвата пясти/Ф.Р. Фейзуллаев // Овцы, козы и шерстяное дело. - 2009. - №1. - С.37 - 39

Монография.

13. Фейзуллаев, Ф.Р. Совершенствование овец волгоградской тонкорунной мясо-шерстной породы/Ф.Р. Фейзуллаев // ООО "Научно-информационный производственно-коммерческий центр. Восход - А", 2009. - 205 с.

Публикации в материалах конференций и других научных и научно практических изданиях

14. Цырендондоков Н.Д. Рост и развитие ягнят волгоградской породы и их помесей с забайкальскими и австралийскими баранами/Н.Д. Цырендондоков, Ф.Р. Фейзуллаев // МГАВМиБ-Москва, 1998.14с. Деп. в ВИНИТИ 09.10.98, №2961-В98.

15. Цырендондоков Н.Д. Мясная продуктивность мясо - шерстных овец различного происхождения/Н.Д. Цырендондоков, Ф.Р. Фейзуллаев // МГАВМиБ-Москва, 1998.8 с. Деп. в ВИНИТИ 09.10.98, №2962-В98.

16. Шайдуллин И.Н. Шерстная продуктивность и физико-механические свойства шерсти волгоградских овец/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Б.Ц. Намжилов // Современные проблемы в зоотехнии: Сб. науч. тр. ч. II / "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2001, с.17 - 20.

17. Шайдуллин И.Н. Особенности роста и развития чистопородных и помесных ягнят волгоградской тонкорунной породы / И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Б.Ц. Намжилов // Современные проблемы в зоотехнии: Сб. науч. тр. ч. II / "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2001, с.20 - 27.

18. Шайдуллин И.Н. Мясная продуктивность молодняка волгоградских овец/ И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Б.Ц. Намжилов // Современные проблемы в зоотехнии: Сб. науч. тр. ч. II / "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2001, с.27 - 29.

19. Шайдуллин И.Н. Волгоградская мясо - шерстная порода, состояние и перспективы ее разведения в племенном заводе "Ромашковский"/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, В.Н. Аноприенко // Материалы Всероссийского совещания по координации селекционно - племенной работы в породах сельскохозяйственных животных ВНИплем, выпуск №.2, 2003, с.111-119

20. Шайдуллин И.Н. Совершенствование продуктивных и племенных качеств овец волгоградской тонкорунной породы методом линейного разведения в условиях СПК племзавода "Ромашковский"/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, С.М. Бисингалиев // Современные проблемы в зоотехнии и агробизнеса: Сб. науч. тр. ч. II / "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2003, с.39 - 45.

21. Шайдуллин И.Н. Племенные и продуктивные качества овец волгоградской тонкорунной породы на современном этапе и пути ее дальнейшего совершенствования / И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, С.М. Бисингалиев // Материалы Международной учебно - методической и научно - практической конференции, посвященной 85-летию академии. Часть III М., ФГОУ ВПО "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2004, с.45 - 48

22. Фейзуллаев Ф.Р. Молочность овец волгоградской тонкорунной породы и ее влияние на рост потомства/Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, Л.И. Потокина // Современные проблемы в зоотехнии и агробизнеса: Сб. науч. тр "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2005, с.73 - 75.

23. Шайдуллин И.Н. Сравнительная характеристика пород овец, разводимых в Волгоградской области / И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев // Современные проблемы в зоотехнии и агробизнеса: Сб. науч. тр "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2005, с.77 - 79.

24. Шайдуллин И.Н. Мясная продуктивность волгоградских овец в условиях племзавода "Ромашковский"/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, К.Б. Абдулханов, С.В. Аноприенко, А.А. Бисенгалиева // Современные проблемы в зоотехнии и агробизнеса: Сб. науч. тр "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2005, с.79 - 82.

25. Шайдуллин И.Н. Групповая фиксация маток - эффективный прием искусственного осеменения в овцеводстве/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, С.В. Аноприенко // Современные проблемы в зоотехнии и агробизнеса: Сб. науч. тр "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2005, с 82-86.

26. Шайдуллин И.Н. Один из путей повышения эффективности производства баранины / И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, К.Б. Абдулханов, С.В. Аноприенко, А.А. Бисенгалиева // Доклады ТСХА. Вып.277, М.: ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2005, с.818 - 821

27. Шайдуллин И.Н. Эффективность производства баранины в условиях Волгоградского Заволжья/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев // Сборник проблемы и перспективы овцеводства и козоводства. Материалы международной научно - практической конференции. Ставрополь 2005, с.99 - 104

28. Шайдуллин И.Н. Сравнительная характеристика племенных и продуктивных качеств ярок волгоградской тонкорунной мясо - шерстной породы разного типа рождения/ И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, С.В. Аноприенко, А.Б. Куанчалиева // Материалы 3 - й конференции по учебно - методической воспитательной и научно - практической работе академии. Часть III М., ФГОУ ВПО "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2006, с.94 - 96

29. Шайдуллин И.Н. Оценка генотипа проверяемых баранов волгоградской мясо - шерстной тонкорунной породы овец в ПЗ "Ромашковский"/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, С.Ф. Костров, А.А. Бисенгалиева, С.В. Аноприенко // Материалы 3 - й конференции по учебно - методической воспитательной и научно - практической работе академии. Часть III М., ФГОУ ВПО "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2006, с.97 - 99

30. Шайдуллин И.Н. Производство баранины с учетом конъюнктуры рынка/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, С.Ф. Костров, А.А. Бисенгалиева, С.В. Аноприенко // Материалы 3 - й конференции по учебно - методической воспитательной и научно - практической работе академии. Часть III М., ФГОУ ВПО "МГАВМиБ им.К.И. Скрябина", 2006, с.91 - 94

31. Юлдашбаев Ю.А. Физико-механические свойства шерсти овец волгоградской породы/ Ю.А. Юлдашбаев, Ю.А. Сычева, И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев // Сборник научных трудов ЦНИИ Шерсть. Разработка научных основ и промышленное освоение новых технологических направлений на повышения конкурентоспособности шерсти и смежных отраслей текстильной и легкой промышленности. Издательство ЦНИИ Шерсть. Москва 2006, с.114-118

32. Фейзуллаев Ф.Р. Мясная продуктивность овец волгоградской породы разных половозрастных групп/Ф.Р. Фейзуллаев, А.А. Бисенгалиева, В.Н. Аноприенко // Главный зоотехник. - 2007. - №2. - С.39 - 43

33. Фейзуллаев Ф.Р. Продуктивность линейных ярок волгоградской породы в зависимости от подбора родителей/Ф.Р. Фейзуллаев, Л.И. Потокина, И.Н. Шайдуллин, А.А. Бисенгалиева, С.В. Аноприенко // Главный зоотехник. - 2007. - №5. - С.58-62

34. Фейзуллаев Ф.Р. Молочность овец волгоградской породы/Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, А.А. Бисенгалиева, С.В. Аноприенко // Главный зоотехник. - 2007. - №9. - С.53-54

35. Фейзуллаев Ф.Р. Технологические свойства овчин волгоградских овец/ Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, А.А. Бисенгалиева // Главный зоотехник. - 2007. - №9. - С.54-57

36. Шайдуллин И.Н. Опыт искусственного осеменения овец в племзаводе "Ромашковский" и пути его совершенствования/И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев, С.В. Аноприенко, С.А. Филатов // Главный зоотехник. - 2007. - №10. - С.54-58

37. Шайдуллин. И.Н. Обзор рынка баранины и пути увеличения ее производства. / И.Н. Шайдуллин, Ф.Р. Фейзуллаев // Материалы международной научно-практической конференции 21-23 октября 2008 года. "Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения". Научные труды ВИЖа. - Дубровицы. - 2008. - Выпуск №.64. - С527-532.

Размещено на Allbest.ru

...