Эффективность использования биологически активных веществ и полнорационных комбикормов с включением сушеного картофеля в кормлении молодняка свиней

Таблица 11. - Показатели живой массы и затраты корма подопытных животных

Группа	Живая масса одной головы, кг	Прирост	Затраты кормов на 1 кг прироста
	в начале опыта	в конце опыта	средне суточный, г	в % к контролю	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	35,1	110,9	574	100,0	5,06	455
2 (о)	35,6	131,6	727*	123,6	4,08	357

*⁾ - Р>0,95

Результаты исследований показали, что за 131 день выращивания и откорма подсвинки, которые получали (2 группа) концентрат лизина, прирастали в сутки на 153 г или на 23,6% больше при снижении затрат корма на единицу прироста на 19,4% по сравнению с животными контрольной группы.

В начале, середине и конце учетного периода проводили исследования крови от трех животных из каждой группы на показатели: количество гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, резервной щелочи и белка. Морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных находились в пределах физиологической нормы.

Для изучения убойных и мясо-сальных показателей в конце опытного периода провели контрольный убой.

Таблица 12. - Основные результаты контрольного убоя животных

Показатели	Группа
	1 (к)	2 (о)
Предубойная живая масса, кг	104,4	119,3
Масса парной туши, кг	67,9	82,4
Масса внутреннего жира, кг	3,2	5,4
Убойный выход, %	68,1	73,6*
Морфологический состав туши, %
Мяса	63,3	61,8
Сала	26,9	29,4
Костей	9,8	8,8
Промеры шпига, см
На холке	4,70	5,10
Над 6-7 грудными позвонками	3,69	4,40
На пояснице	3,10	3,50
Химический состав мяса (длиннейшая мышца спины), %
Вода	73,38	73,35
Сухие вещества	26,62	26,65
Сырой протеин	20,96	22,30
Зола	1,09	1,11

*⁾ - Р>0,95

Результаты контрольного убоя животных показывают, что добавка к рациону животных опытной группы концентрата лизина способствовала повышению продуктов убоя на 5,5%. Сопоставляя морфологические показатели состава туш, можно отметить, что разница по количеству мяса на 1,5% и костей на 1% в пользу животных контрольной и по количеству сала на 2,5% больше по опытной группе, математически не подтверждается.

Первый производственный опыт по использованию концентрата лизина проводился в ОПХ «Брянское». Было отобрано две группы поросят в 3-3,5-месячном возрасте по 34 головы в каждую. Кормили животных два раза в сутки по норме при дефиците протеина в рационе на уровне 10-15%. Подсвинки опытной группы дополнительно с кормом получали по 4,4 г лизина, что позволило довести его уровень до 5,1% (от протеина), против содержания лизина в рационе контрольной группы свиней - 3,69% (от протеина).

Таблица 13. - Динамика живой массы и затраты корма подопытных животных за 168 дней учетного периода

Группа	Кол-во голов	Живая масса одной головы, кг	Прирост	Затраты кормов на 1 кг прироста
		в начале опыта	в конце опыта	среднесуточный, г	в % к контролю	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	33	29,2	105,8	456	100,0	5,73	512
2 (о)	34	29,2	116,0	517*	113,4	5,51	486

*⁾ - Р>0,95

Добавка к рациону молодняка свиней концентрата лизина способствовала повышению их прироста на 13,4%, при снижении затрат кормов на единицу продукции на 3,8%.

Себестоимость центнера прироста животных опытной группы составила 75,33 руб. против 80,81 руб. контрольной группы или на 7,3% меньше.

Второе производственное испытание проводили в совхозе «Почепский» Почепского района. Было подобрано две группы поросят в 2,5-3,5-месячном возрасте по 56 голов в каждую. Подопытные животные получали хозяйственный рацион, поросятам опытной группы ежедневно дополнительно вводили по 2,97 г лизина, что обеспечивало потребность в нем.

Таблица 14. - Изменения живой массы подопытных поросят за 160 дней учетного периода

Группа	Кол-во голов	Живая масса одной головы, кг	Получено дополнительно прироста, кг	Прирост
		в начале опыта	в конце опыта	на голову	на группу	среднесуточный, г	в % к контролю
1 (к)	56	23,1	63,1	-	-	250	100,0
2 (о)	56	23,1	71,4	8,3	464,8	302*	120,8

*⁾ - Р>0,95

Результаты проверки показали, что прибавка кормового концентрата лизина в рацион молодняка свиней повышает прирост живой массы на 20,8%. Если учесть, что килограмм концентрата лизина стоит 7,0 руб., а цена реализации свинины в совхозе сложилась 162,36 руб., то денежная выручка от дополнительного прироста животных опытной группы составила по 10,86 рубля на каждую голову.

На основании проведенных научно-хозяйственных и производственных проверок по использованию кормового лизина в рационах при выращивании и откорме молодняка свиней можно сделать предварительный вывод.

Скармливание кормового лизина в рационах несбалансированных по протеину (70-80 г. на кормовую единицу) и доведение лизина до 5,3% от сырого протеина, повышает прирост молодняка свиней на 13,4-26,6%, убойный выход на 5,5%, при этом общие затраты на производство центнера свинины снижаются на 7,3%.

Эффективность использования картофеля молодняку свиней при разных структурах рациона и способах подготовки его к скармливанию

В Нечерноземной зоне, куда входит Брянская область, где возделывают картофель, до 35% нестандартного от всего произведенного используют на корм скоту.

Результаты анализа урожайности посевных культур по Брянской области за 2004 год показывают, что возделывание картофеля позволяет увеличить сбор кормовых единиц с гектара по сравнению с зерновыми в 1,75-2,17 раза, но уступает кукурузе на силос в 1,14 и сахарной свекле в 1,12 раза.

С гектара картофеля при урожайности 123 ц можно произвести 6,71 ц, с зерновых в среднем - 3,73; с ячменя - 3,84 и овса - 3,09 ц свинины.

Одним из недостатков картофеля остается то, что при хранении в буртах или примитивных хранилищах от прорастания и гниения теряется свыше 30% питательных веществ. Лучшим способом решения этой проблемы остается сушка клубней.

Впервые в Брянской области производством сушеного картофеля и моркови мы начали заниматься в ОПХ «Брянское» в 1974 году, а затем внедрили этот прием переработки картофеля в колхозах «Брахлов» и «Чернооково» Климовского района.

Сушку картофеля проводили на АВМ-0,4 и АВМ-1,5. Клубни измельчали в виде стружки толщиной 3-4 мм. Температурный режим на входе в барабан АВМ соблюдался 400-600 ^оС и на выходе до 110 ^оС. Производительность АВМ-0,4 на сушке картофеля составляет 220-250 кг/час, а на АВМ-1,5 - свыше 500 кг/час. Затраты на центнер натурального картофеля при сушке за счет зарплаты обслуживающего персонала и расхода горючего возрастают на 0,5 руб. по сравнению с запариванием.

За период хранения сушеного картофеля в зерноскладе насыпью, в бумажных и полиэтиленовых мешках изменение внешнего вида, заплесневения или загнивания не отмечалось. Степень токсичности при всех способах хранения была отрицательной. За 17 месяцев хранения из муки моркови в бумажных мешках потери каротина составили 15%.

В задачу исследований входило:

– изучить влияние вареного картофеля при разных структурах рациона на рост и развитие молодняка свиней;

– сравнить продуктивные действия сушеного, вареного картофеля и концентратов в равных долях по питательности на рост и развитие молодняка свиней.

Для выполнения поставленных задач проведены два научно-хозяйственных опыта на поросятах-отъемышах и два на молодняке свиней при откорме. Кроме этого в двух хозяйствах области изучили опыт кормления молодняка свиней с использованием вареного картофеля.

Использование вареного картофеля при разных соотношениях с концентратами в рационах поросят-отъемышей

Для опыта было отобрано 60 голов поросят-отъемышей, по принципу аналогов сформировано четыре группы по 15 голов в каждую. Исследования проводили согласно схемы опытов, таблица 1 (3.2.1).

В предварительный период животные получали основной рацион без картофеля. Рацион кормления подопытных поросят составляли по норме на получение суточного прироста 400-500 г, в него входили корма: смесь концентратов, жмых подсолнечный, картофель вареный, морковь сушеная, рыбная, травяная мука, обрат и премикс 51-7.

В среднем в фактическом рационе содержалось: кормовых единиц - 1,89-1,99; обменной энергии - 20,15-20,88 МДж. На кормовую единицу приходилось - 116-124 г переваримого протеина и 57 г клетчатки. В 1 кг сухого вещества содержалось 1,34-1,43 кормовых единиц, лизина - 0,99%; метионина с цистином - 0,67%, кальция - 0,96% и фосфора - 0,66%.

Рост и развитие поросят контролировали по результатам индивидуального взвешивания (табл. 15).

Таблица 15. - Изменение живой массы и затраты корма поросят-отъемышей за опытный период

Группа	Кол-во голов	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста
		в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к 1-ой группе	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	15	20,3	45,8	483	100,0	3,90	489
2 (о)	15	20,2	46,3	490*	101,4	3,91	470
3 (о)	15	20,2	46,0	484*	100,2	4,04	476
4 (о)	15	20,1	45,1	473*	97,9	4,19	491

*⁾ - Р<0,95

Установлено, что замена (по питательности) в рационах молодняка свиней концентрированных кормов на 8,6% (2 группа), на 17,2% (3 группа) и на 25,4% (4 группа) вареным картофелем не повлияла на величину прироста. Среднесуточный прирост поросят-отъемышей в среднем по группам находился в пределах 473-490 г (Р<0,95). Затраты кормов при этом составили 3,9-4,19 кормовых единиц на килограмм прироста.

В заключительный период, продолжавшийся 23 дня, животные всех групп получали рацион контрольной группы. За этот период ускоряющее действие смены рациона (картофель на концентраты) проявилось на росте молодняка, получавших 17,2% картофеля (3 группа), и составило 520 г (Р>0,95).

Себестоимость центнера прироста по 1-ой группе (без картофеля) составила 54,61 руб., по 2-ой группе (картофеля 8,6%) - 58,23 руб. или на 6,6%, по 3-ей группе (картофеля 17,2%) - 61,46 руб. или на 8,9% и 4-ой группе (картофеля - 25,4%) - 65,75 руб. или на 20,4% выше, чем по контрольной группе (без картофеля). Сложившаяся себестоимость производства центнера свинины в проведенных исследованиях ниже закупочных цен на эту продукцию (в ценах 1974 г.).

Сушеный картофель в рационе поросят-отъемышей

Для проведения исследований было подобрано две группы поросят-отъемышей по 12 голов в каждую. Опыт проводили по схеме, таблица 1 (3.2.2.)

Основным кормом контрольной (1-ой) были концентраты, в рационе опытной (2-ой) группы 20% концентрированных кормов заменяли сушеным картофелем. Концентраты скармливали в виде смеси, куда входили компоненты (%): ячмень - 40, пшеница - 25, овес - 20, горох - 15. В килограмме смеси содержалось: кормовых единиц - 1,12, обменной энергии - 12,59 МДж, сухих веществ - 0,85 кг, сырой клетчатки - 51,4 г, сырого протеина - 133 г, переваримого протеина - 108 г, кальция - 1,35 г, фосфора - 3,81 г, лизина - 5,67 г, метионина - 2,04, цистина - 1,91 г и триптофана - 1,64 г.

Рацион кормления поросят составляли по норме на получение суточного прироста до 500 г. Корма и их остатки учитывали ежедневно.

Фактический средний рацион кормления подопытных поросят за опытный период по основным элементам питания для обеих групп был практически одинаковым. Животные получали по 2,23-2,39 кормовых единиц. На килограмм сухого вещества приходилось по 1,28-1,33 кормовых единиц. В сухом веществе содержалось 0,79-0,77% лизина, 1,67-1,57% метионина с цистином, 6,0-6,6 клетчатки, 0,8-0,76% кальция, 0,54-0,53% фосфора. Другие элементы питания восполнялись за счет скармливания премикса 51-7 в рационе поросят.

Влияние состава рациона на прирост и затраты кормов приведены в таблице 16.

Таблица 16. - Результаты прироста и затраты кормов молодняка свиней

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты кормов на 1 кг прироста
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	29,6	57,8	478	100,0	4,67	488
2 (о)	29,6	60,8	528*	110,5	4,50	418

*⁾ - Р<0,95

Анализ прироста подопытных животных показывает, что замена на 20% по питательности концентрированных кормов сушеным картофелем (опытная группа), при сбалансированном рационе по основным питательным веществам и витаминам, не способствовала существенному изменению прироста молодняка свиней. Разница в приросте 50 граммов между животными контрольной и опытных групп математически не подтверждается.

Затраты кормов на килограмм прироста у молодняка свиней находились в пределах 4,50-4,67 кормовых единиц и 414-488 г переваримого протеина.

В заключительный период животные обеих групп получали рацион контрольной группы. За этот период живая масса подопытных поросят практически сравнялась и составила 67,6-68,6 кг.

Влияние вареного картофеля при разных структурах рациона на рост и развитие молодняка на откорме

Для проведения опытов по принципу аналогов подобрали четыре группы поросят 4-месячного возраста по 16 голов в каждую. Исследования проводили по схеме, таблица 1 (3.2.3.).

Рационы составляли по норме и были сбалансированы по всем основным элементам питания за счет разнообразия кормов и включения премикса 51-7.

Согласно данных по учету кормов за период исследований в рационе животных 2-ой опытной на 17,5%, 3-ей - на 25,9% и 4-ой опытной группы на 3,17 количества концентратов по питательности было заменено вареным картофелем.

В рационе подопытных свиней содержалось: 2,87-3,03 кормовых единиц, 28,79-30,45 МДж обменной энергии, 2,04-2,17 сухого вещества, 313-288 г переваримого протеина, 13,0-12,6 г кальция, 12,7-12,4 г фосфора, 33,5-33,0 мг каротина, 17,53-17,7 г лизина и 11,71-10,61 г метионина с цистином.

Влияние кормления животных на их рост за учетный период представлены в таблице 17.

Таблица 17. - Прирост и затраты кормов у молодняка свиней на откорме

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	43,7	108,9	517	100,0	5,56	604
2 (о)	43,5	108,2	513*	99,2	5,71	568
3 (о)	43,7	110,5	530*	102,5	5,45	539
4 (о)	43,4	113,2	553*	106,9	5,47	520

*⁾ - Р<0,95

Результаты контроля за ростом животных в период исследований показали, что подопытные свиньи ежедневно прирастали по 517-553 г. Разница в приросте откармливаемого молодняка свиней в пределах 23-40 г. статистически недостоверна. Идентичность прироста животных объясняется сбалансированностью кормления по основным элементам питания независимо от структуры рациона.

Сушеный и вареный картофель в рационах молодняка свиней на откорме

Для проведения исследований, согласно схемы опыта, было подобрано две группы поросят 3,5-4-месячного возраста, таблица 1 (3.2.4.).

В учетный период в рацион кормления подопытных животных входили корма: смесь концентратов, жмых подсолнечный, картофель вареный, сушеный, морковь сушеная, обрат, травяная, мясо-костная, костная мука и премикс. Разница в кормлении подсвинков в том, что животные первой группы в рационе получали 30% (по питательности) вареного картофеля, а второй такое же количество сушеного.

Рационы были сбалансированы по основным элементам питания. Концентрация энергии рациона составляла 1,29-1,31 кормовых единиц в 1 кг сухого вещества и содержание переваримого протеина 89 г, клетчатки 55-65 г в расчете на 1 кормовую единицу. Влияние такого набора и способа подготовки кормов к скармливанию приведено в таблице 18.

Таблица 18. - Прирост и затраты кормов свиней на откорме за 126 дней учетного периода

Группа	Кол-во голов	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста
		в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	кормовых единиц	переваримого протеина, г
1 (к)	13	36,1	98,4	495	100,0	5,8	503
2 (о)	13	36,4	103,0	529*	106,9	5,5	477

*⁾ - Р<0,95

Замечено, что равнозначная замена (30% по питательности) вареного картофеля (1-ая группа) сушеным (2-ая группа) при сбалансированном рационе по основным показателям не оказала существенной разницы в приросте животных обеих групп.

При этом затраты кормов на 1 кг прироста по первой группе составили 5,8 кормовых единиц и 503 г переваримого протеина, а по 2-ой соответственно 5,5 и 477.

В итоге проведенных исследований по разделу 3.2.2. следует отметить, что скармливание молодняку свиней вареного и сушеного картофеля в разных структурах (соотношениях) при сбалансированном кормлении по основным элементам питания позволяет получить сравнительно одинаковые среднесуточные приросты.

Отсутствие разницы в приросте живой массы свиней при скармливании сушеного или вареного картофеля послужило для нас основанием включить сушеный картофель в полнорационные комбикорма.

Полнорационные комбикорма с сушеным картофелем и другими ингредиентами в рационах молодняка свиней

В задачу этих исследований входило:

- разработать рецепты полнорационных комбикормов с сушеным картофелем для поросят-отъемышей и молодняка на откорме;

- приготовить полнорационные комбикорма и проверить продуктивное их действие в сравнении с заводскими комбикормами и при скармливании их влажными, сухими и гранулированными.

При составлении рецептов полнорационных комбикормов обязательным условием было максимальное включение кормов местного производства в пределах допустимых норм, ввода их в комбикорма, согласно ГОСТа, комбикормовой промышленности.

В комбикорма для поросят-отъемышей (табл. 19) вводили по массе зерновых от 50,5 до 84,6%, сушеного картофеля от 19 до 30,3%, травяной муки от 1,1 до 3,7%.

Таблица 19. - Состав полнорационных комбикормов для поросят-отъемышей

Показатели	Номера рецептов
	4	5	6	11	13	15
Картофель сушеный, %	-	19,0	29,9	20,5	30,3	20,1
В 1 кг комбикорма содержится:
кормовых единиц обменной энергии, МДж сухих веществ, кг сырого протеина, г переваримого протеина, г переваримого протеина на 1 корм. ед., г кальция, г фосфора, г каротина, мг сырой клетчатки, г лизина, г метионина, г цистина, г триптофана, г соли, г В 1 кг сухого вещества: кормовых единиц клетчатки, г лизина, % метионина+цистина, % в % от сырого протеина: лизина метионина+цистина	1,10 13,27 0,85 168,00 137,00 124,00 8,70 6,80 5,00 54,00 8,70 2,80 2,20 1,80 4,40 1,29 60,00 1,00 0,59 5,18 2,98	1,11 12,27 0,86 171,00 139,00 125,00 8,60 6,50 5,50 51,00 9,60 2,80 2,10 2,00 4,40 1,29 59,00 1,12 0,57 5,61 2,87	1,14 12,71 0,86 179,00 144,00 126,00 8,40 6,50 6,00 39,00 10,40 3,10 2,00 2,00 4,40 1,33 45,00 1,20 0,59 5,81 2,85	1,14 12,60 0,87 179,00 144,00 126,00 8,96 6,70 8,00 38,00 10,54 3,05 1,98 1,94 4,00 1,24 43,00 1,20 0,58 5,89 2,81	1,18 12,80 0,87 182,00 148,00 125,00 8,85 6,70 6,00 42,00 10,33 3,29 1,88 1,92 4,60 1,36 48,00 1,19 0,59 5,68 2,84	1,18 12,60 0,85 180,00 147,00 125,00 7,31 5,80 10,00 40,50 10,18 3,33 1,91 1,80 4,70 1,39 48,00 1,20 0,62 5,66 2,91

В полнорационных комбикормах для молодняка на откорме (табл. 20) зерновые занимали от 48,3 до 80%, сушеный картофель от 15 до 40%, травяная мука от 6,3 до 13,8%, остальная часть комбикорма, так же как и для поросят-отъемышей, состояла из белковых, минеральных и витаминных добавок.

При различной структуре полнорационных комбикормов содержание в них основных питательных веществ находилось в пределах оптимальных норм кормления молодняка свиней.

Таблица 20. - Содержание основных элементов питания в полнорационных комбикормах для свиней на откорме

Показатели	Номера рецептов
	1	2	3	3а	16	17	18
Картофель сушеный, %	37,0	27,8	18,5	40,0	21,8	32,0	15,0
В 1 кг комбикорма содержится:
кормовых единиц обменной энергии, МДж сухих веществ, кг сырого протеина, г переваримого протеина, г переваримого протеина на 1 корм. ед., г кальция, г фосфора, г каротина, мг сырой клетчатки, г лизина, г метионина, г цистина, г триптофана, г соли, г В 1 кг сухого вещества: кормовых единиц клетчатки, г лизина, % метионина+цистина, % в % от сырого протеина: лизина метионина+цистина	1,08 12,10 0,87 138,00 104,00 96,00 7,00 5,46 6,90 50,00 7,28 2,31 1,52 1,82 9,00 1,24 57,00 0,84 0,44 5,28 2,78	1,09 12,27 0,86 144,00 111,00 102,00 6,90 5,34 20,00 49,00 7,56 2,46 1,75 1,88 9,00 1,27 56,00 0,86 0,48 5,25 2,92	1,08 12,17 0,86 146,00 113,00 105,00 6,99 5,60 19,50 54,00 7,18 2,25 1,78 1,82 9,00 1,26 62,00 0,83 0,46 4,92 2,76	1,16 12,87 0,86 163,00 125,00 108,00 7,30 6,20 4,30 32,00 9,60 3,00 1,87 2,00 10,00 1,35 36,00 1,12 0,56 5,88 2,99	1,05 11,69 0,86 141,00 114,00 109,00 6,52 5,20 25,00 65,00 7,62 2,30 1,75 1,99 10,00 1,22 75,00 0,89 0,47 5,40 2,87	1,08 12,12 0,87 144,00 113,00 105,00 6,34 5,22 9,00 53,00 7,76 2,31 1,65 1,90 9,00 1,24 60,00 0,89 0,46 5,39 2,75	1,07 11,79 0,86 148,00 118,00 110,00 6,93 5,58 10,00 59,00 7,64 2,31 1,90 1,93 10,00 1,24 68,00 0,89 0,49 5,16 2,84

Для сравнения продуктивного действия полнорационных комбикормов использовали комбикорма заводского производства, которые широко используются при кормлении свиней в хозяйствах Брянской области (табл. 21).

С целью проверки изменений качественных показателей комбикормов и сушеного картофеля провели микологические и химические исследования. Для этого отобрали образцы кормов по 100 кг каждого и в течение 8 месяцев хранили в бумажных, полиэтиленовых мешках и насыпью в обычном складском помещении.

Таблица 21. - Состав заводских комбикормов

Показатели	Номер рецепта
	55-25	55-2	55-Бр-11	55-Бря-5
Концентратов, %	87	91	90	83,6
В 1 кг комбикормов содержится:
кормовых единиц обменной энергии, МДж сухого вещества, кг сырого протеина, г переваримого протеина, г переваримого протеина на 1 корм. ед., г кальция, г фосфора, г каротина, мг лизина, г метионина+цистина, г соли, г В 1 кг сухого вещества: кормовых единиц клетчатки на 1 корм. ед. клетчатки, % лизина, % метионина+цистина, % в % от сырого протеина лизина метионина+цистина	1,09 12,12 0,84 152,00 116,00 113,00 4,03 5,54 0,59 6,95 5,12 2,00 1,21 46,00 5,94 0,83 0,61 4,60 3,37	0,87 10,06 0,84 158,30 112,00 130,00 1,99 7,17 1,89 6,25 4,24 8,00 1,04 92,00 9,52 0,74 0,50 3,95 2,68	0,95 10,92 0,85 143,80 103,00 109,00 2,11 6,17 2,45 8,90 4,06 - 1,12 87,00 8,98 1,05 0,48 6,19 2,82	1,04 11,94 0,84 174,30 130,00 125,00 5,30 7,22 1,08 7,50 5,99 5,00 1,24 60,00 7,39 0,89 0,71 4,30 3,44

Перед закладкой на хранение и в конце отбирали образцы кормов для проведения исследований. Они показали, что все корма при закладке на хранение не были поражены грибками или рост их был незначительным. Химический анализ хранившихся кормов не выявил существенных изменений в составе элементов питания.

Проверка продуктивного действия полнорационных (№ 4, 5 и 6) и заводского комбикорма при скармливании поросятам-отъемышам

Для проведения исследований было отобрано по принципу аналогов четыре группы поросят по 13 голов в каждой. Опыт проводили согласно схемы, таблица 1 (3.3.1.).

В предварительный период подопытные животные получали хозяйственный рацион. В учетный период подсвинки контрольной группы фактически съедали по 1,94 кг комбикорма 55-25 (табл. 21) и 0,85 кг свежего обрата, а животные опытных групп полнорационных комбикормов № 4, 5 и 6 (табл. 21) соответственно по 1,88; 1,94 и 1,84 кг в сутки. Этим количеством кормов было обеспечено сбалансированное по всем основным элементам кормления подопытных поросят.

На кормовую единицу приходилось переваримого протеина 126 г и 46 г клетчатки по контрольной и по опытным группам соответственно: переваримого протеина 124, 125 и 126 г и клетчатки - 55, 54 и 39 г.

В 1 кг сухого вещества содержалось по контрольной - 1,2 и по опытным группам - 1,2-1,3 кормовых единиц и соответственно лизина - 0,7 и 0,93-1,13%, метионина с цистином - 0,42 и 0,59-0,9%. По другим элементам питания рационы животных были сбалансированы за счет содержания премикса 51-7 в комбикормах.

Рацион кормления подопытных поросят пересматривали через каждые 15 дней после очередного индивидуального взвешивания (табл. 22).

Таблица 22. - Результаты прироста живой массы и затраты кормов подопытных животных

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	кормовых единиц	в % к контролю
1 (к)	24,9	51,1	416	100,0	5,33	100,0
2 (о)	25,0	55,1	478*	114,9	4,33	80,1
3 (о)	25,3	55,5	480*	115,3	4,47	83,8
4 (о)	25,3	53,5	447*	107,4	4,69	88,0

*⁾ - Р>0,95

Данные исследований показали, что за опытный период у животных контрольной группы среднесуточный прирост составил 416 г. Скармливание животным полнорационных комбикормов № 4, 5 и 6 (табл. 19) позволило получить прирост живой массы по 447-480 г в сутки, или на 7,4-15,3% (Р>0,95) выше, чем у их сверстников контрольной группы. Следует заметить, что между приростом живой массы и скоростью поедания кормов подопытными животными наблюдалась прямая зависимость. Повышение прироста живой массы у поросят опытных групп позволило сократить затраты кормов на 12,0-19,9%, а срок их выращивания на 6-11 дней.

Содержание в полнорационных комбикормах сушеного картофеля в количестве 20 и 31% по питательности (3-я и 4-я группы) увеличило себестоимость прироста живой массы соответственно на 34,7 и 63,8%.

За счет более высокого прироста живой массы поросят опытных групп (3 и 4 группы) себестоимость центнера свинины несколько снизилась и осталась на 23,1 и 42,9% выше. Закупочные цены центнера свинины в этот период значительно превосходили себестоимость 1 ц свинины, полученной в эксперименте.

Эффективность скармливания полнорационного комбикорма №5 молодняку свиней запаренным, сухим, влажным и гранулированным

Для проведения опыта было сформировано четыре группы поросят по 17 голов в каждой и исследования проводили согласно схемы, таблица 1 (3.3.2.).

В опытный период всем подопытным животным скармливали полнорационный комбикорм №5 (19,0% сушеного картофеля) по 1,79-1,83 кг в сутки. В рационе содержалось от 1,99-2,03 кормовых единиц. На кормовую единицу приходилось по 125 г переваримого протеина и 46 г клетчатки.

В 1 кг сухого вещества содержалось 1,29 кормовых единиц, 1,12 % лизина и 0,57 % метионина с цистином. Результаты исследований приведены в таблице 23.

По результатам контрольного взвешивания подопытных поросят не удалось установить достоверной разницы в приросте (критерий достоверности 1,38 при min = 2,0).

Таблица 23. - Прирост живой массы и затраты кормов у подопытных поросят

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, корм. ед.
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % ко 2-опытной группе
1 (к	22,6	49,2	483	108,2*	4,55
2 (о)	22,8	47,3	446	100,0	5,25
3 (о)	22,9	48,0	457	102,5*	5,30
4 (о)	22,7	48,8	474	106,3*	5,01

*⁾ - Р<0,95

Следует, однако, заметить, что при скармливании комбикорма в запаренном (1 группа) и гранулированном виде (4 группа) наблюдалась тенденция к повышению прироста соответственно на 8,2% и 6,3% по сравнению с животными, получавших комбикорм сухим (2 группа). Затраты кормов при этом составили 4,55-5,3 кормовых единиц на килограмм прироста.

Скармливание полнорационного комбикорма №11 поросятам на доращивании в разных физических формах

Исследования проводили на трех группах поросят, по 13 голов в каждой, согласно схемы опытов, таблица 1 (3.3.3.).

В уравнительный период опыта поросята получали хозяйственный рацион, а в опытный - полнорационный комбикорм №11 с содержанием 20,5% сушеного картофеля (табл. 19) во влажном (1 группа), сухом (2 группа) и гранулированном виде (3 группа). Кормили животных 2 раза в сутки при свободном доступе к воде. Ежедневно животные получали по 1,72-1,76 кг комбикорма №11, что обеспечило в рационе содержание от 2,0 до 2,04 кормовых единиц и по 251-257 г переваримого протеина. На каждую кормовую единицу приходилось по 126 г переваримого протеина и 33 г клетчатки. По основным элементам питания животные были обеспечены для получения суточного прироста на уровне 400-470 г. Результаты исследований приведены в таблице 24.

За 60 дней опытного периода, при скармливании полнорационного комбикорма №11 поросятам-отъемышам в разных физических формах существенных различий по приросту живой массы между группами не установлено.

Вместе с тем, отмечается тенденция к повышению суточного прироста у поросят, которые получали комбикорм №11 сухим.

Затраты кормов на единицу прироста были у животных второй на 6,5% и третьей группы на 4,3% ниже. Расходы на гранулирование комбикорма №11 в ходе опыта не учитывались. Поскольку приросты поросят всех групп были практически идентичны, поэтому затраты на гранулирование комбикорма №11 не оправданы.

Таблица 24. - Прирост живой массы и затраты кормов у подопытных поросят

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	кормовых единиц	в % к контролю
1 (к)	23,0	47,5	408	100,0	5,22	100,0
2 (о)	23,0	49,3	437*	107,1	4,88	93,5
3 (о)	23,0	48,1	418*	102,5	5,10	97,7

*⁾ - Р<0,95

Кабанов В.Д. (2003) отмечает, что скармливание гранулированных кормов повышает среднесуточный прирост молодняка свиней, что снижает затраты корма на 8-10% по сравнению с рассыпным комбикормом.

Продуктивное действие полнорационного комбикорма №13 при скармливании поросятам-отъемышам влажным, сухим и гранулированным

Испытания проводили на поросятах, для этого было сформировано три группы по 6 свинок и 4 боровка в каждой. Исследования проводили согласно схемы, таблица 1 (3.3.4).

В учетный период поросята всех групп получали полнорационный комбикорм №13 (табл. 19), для первой скармливали его влажным, второй - сухим и третьей - гранулированным. Фактический рацион кормления подопытных животных был идентичным. На голову в сутки поросята получали по 1,74-1,76 кг полнорационного комбикорма. В рационе содержалось от 2,02 до 2,08 кормовых единиц, по 253-260 г переваримого протеина. На каждую кормовую единицу приходилось по 126 г переваримого протеина и по 36 г клетчатки. В килограмме сухого вещества содержалось по 1,36 кормовых единиц, 1,19% лизина и 0,59% метионина с цистином. Влияние полнорационного комбикорма №13 на рост и затраты кормов приведены в таблице 25.

Таблица 25. - Прирост и затраты кормов у подопытных поросят

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты корма на 1 кг прироста живой массы корм. ед.
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю
1 (к)	24,3	48,2	400	100,0	5,05
2 (о)	24,4	48,8	407*	102,0	5,08
3 (о)	24,6	49,7	418*	104,5	4,96

*⁾ - Р<0,95

Скармливание полнорационного комбикорма №13 влажным, сухим и гранулированным не привело к существенной разнице в приростах живой массы подопытных животных. Среднесуточный прирост поросят за опытный период составил в пределах 400-418 г при затратах корма на килограмм прироста 4,96-5,08 кормовых единиц.

Результаты проведенных исследований дают основание сделать выводы:

1. При скармливании поросятам-отъемышам полнорационных комбикормов № 4, 5 и 6 (19,0-29,9% сушеного картофеля) среднесуточный прирост живой массы достигает 447-480 г или на 7,4-14,9% выше, чем при использовании заводского комбикорма 55-25 для контрольного откорма свиней.

2. Включение в рацион поросят-отъемышей в течение 55-60 дней полнорационных комбикормов № 4, 5, 6, 11 и 13 (19,0-30,3% сушеного картофеля) не оказало существенной разницы в приросте живой массы, независимо от разной физической формы их скармливания.

Эффективность скармливания полнорационных и заводских комбикормов в рационах молодняка свиней на откорме в разных физических формах

В задачу исследований входило проверить влияние полнорационных и заводских комбикормов на откормочные и мясные качества свиней и сравнить эффективность использования полнорационных комбикормов при скармливании их влажными, сухими и гранулированными.

Влияние полнорационных комбикормов № 1, 2 и 3 на откормочные и мясные качества свиней

Для проведения исследований было приготовлено три полнорационных комбикорма № 1, 2 и 3 (таблица 20). В состав комбикормов по массе входило: концентрированных кормов от 48,3 до 65,8 %, сушеного картофеля от 18,5 до 37 %, травяной муки от 6,3 до 8,65 %, остальную часть комбикорма составляли белковые, минеральные и витаминные добавки. По набору ингредиентов полнорационные комбикорма отличались, но по содержанию основных элементов питания находились в пределах оптимальной насыщенности для норм кормления молодняка свиней на откорме.

За контроль для проведения проверки продуктивного действия полнорационных комбикормов использовали в рационах молодняка свиней заводской комбикорм 55-2 (табл. 21).

Для проведения исследований было подобрано четыре группы поросят по 5 боровков и 6 свинок в каждую, опыт проводили согласно схемы, таблица 1 (3.4.1.).

В опытный период животные контрольной группы получали в рационе по 3,13 кг заводского комбикорма 55-2 и по 0,5 кг ячменной муки, 2-опытной - 3,2 кг полнорационного комбикорма № 1, 3-опытная - 3,1 кг комбикорма № 2 и 4-опытная группа - 3,2 кг полнорационного комбикорма № 3. В рационе кормления животных контрольной группы содержание концентрации энергии в 1 кг сухого вещества было на 0,2 кормовые единицы меньше, чем по опытным группам. По остальным элементам питания рационы всех групп животных были сбалансированы по норме на уровень получения прироста 600 г в сутки. Кормили животных два раза в сутки влажными мешанками. Учет кормов и их остатки проводили в каждое кормление. Фактически ежедневно животные контрольной группы на голову потребляли по 3,05 кг комбикорма 55-2 и по 0,37 кг ячменной муки или на 0,24 кормовых единиц меньше от заданного. Животные опытных групп корма поедали практически полностью.

Таблица 26. - Прирост и затраты кормов подопытных подсвинков

Группа	Живая масса одной головы, кг.	Среднесуточный прирост	Затраты кормов на 1 кг привеса, корм. ед.
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю
1 (к)	42,6	101,2	558	100,0	5,49
2 (о)	43,9	108,5	620*	111,1	5,58
3 (о)	43,2	112,7	661*	118,4	5,35
4 (о)	42,7	108,6	627*	112,3	5,34

*⁾ - Р > 0,95

Результаты исследований показывают, что за 105 дней учетного периода подсвинки контрольной группы получали заводской комбикорм с добавкой ячменной муки ежедневно прирастали по 558 г. Скармливание полнорационных комбикормов животным опытных групп позволило получить прирост по 620-661 г в сутки или на 11,1-18,4 % больше, чем у их сверстников из контрольной группы при сравнительно одинаковых затратах корма (5,35- 5,58 корм. ед.).

Результаты контрольного убоя дают основание утверждать, что масса парной туши по всем группам подопытных животных соответствовала живой массе перед убоем. Убойный выход животных контрольной и 2-й опытной групп составил 60%, а по остальным соответственно 61,3 и 60,5%. По отложению внутреннего жира и толщине шпига во всех точках измерения (на холке, спине - 6-7 ребро, пояснице, крестце и груди) наблюдается тенденция на увеличение у животных опытных групп. По химическому анализу образцов мяса из туш подопытных животных существенной разницы не выявлено.

По результатам откорма была рассчитана экономическая эффективность производства свинины. При этом использовали цену кормов, которая применяется при расчете стоимости комбикормов. Цену картофеля брали по сложившейся в хозяйстве. На центнер сушеного картофеля расходуется 4,7 ц сырого. Центнер натурального картофеля обошелся хозяйству по 5,16 руб., запаренного - по 5,51 и сушеного - по 26,4 руб.

Валовой прирост каждого животного за 105 дней откорма по контрольной группе составил 58,6 кг, а по опытным на 7,2-10,9 кг больше. При включении картофеля в рацион животных затраты возросли. Полученный дополнительный прирост позволил сократить общие расходы на производство свинины на 10,1-15,9%. Себестоимость центнера прироста по животным контрольной группы сложилась 74,22 рубля, по опытным возросла пропорционально количеству картофеля, введенного в полнорационные комбикорма, и составила соответственно по группам: 100,2; 96,49 и 92,78 руб., что значительно ниже закупочной цены на центнер свинины сложившейся в хозяйстве.

Использование полнорационного № 2 (27,8 % картофеля) и заводского комбикорма при откорме свиней сухим, влажным и гранулированным

Для проведения исследований было сформулировано 4 группы поросят в 3,5 месячном возрасте по 9 голов в каждую.

Согласно схемы опыта, таблица 1 (3.4.2) животные контрольной группы получали заводской комбикорм 55-Бря-5 (табл. 21), все остальные группы полнорационный комбикорм №2 (табл. 20).

Перед началом и после опыта, с интервалом 5 месяцев, в Брянской ветлаборатории провели микологические исследования комбикорма 55-БРЯ-5, полнорационного комбикорма № 2, гранулированного, рассыпного и сушеного картофеля. Как в первом, так и во втором случаях пораженности кормов грибковой токсичностью не установлено.

По общей питательности комбикорма были близки между собой, но в килограмме заводского содержалось переваримого протеина на 19 г больше, а кальция на 3,4 г меньше, чем в полноценном комбикорме.

Рационы кормления для подопытных животных составляли по норме для получения среднесуточного прироста 550-650 г. Подсвинки контрольной группы получали в сутки по 3,46 кг комбикорма 55-БРЯ-5 сухим, опытные группы по 3,3 кг полнорационного комбикорма № 2, из них 2-опытная - сухим, 3-опытная - влажным и 4-опытная группа - гранулированным. Рационы кормления животных были сбалансированы по всем основным элементам питания за счет количества комбикормов.

Животные контрольной группы на кормовую единицу получали по 120 г, а опытные - по 102 г переваримого протеина и соответственно по 59 и 45 г клетчатки. В 1 кг сухого вещества содержалось по 1,24 и 1,27 кормовых единиц, лизина - 0,89 и 0,88 % и метионина с цистином - по 0,71 и 0,49 %.

В начале, середине и конце учетного периода в течение трех дней в каждое кормление, провели проверку пищевой реакции на аппетит и скорость поедания комбикормов при скармливании их в разных физических формах.

Таблица 27. - Результаты проверки пищевой реакции (в среднем на голову)

Группа	Физическая форма корма	Дано в пересчете на сухой корм на дачу, кг	Съедено кормов за 30 минут
			кг	в % к заданному
1 (к)	комбикорм 55- БРЯ-5 - сухой	1,069	0,179	16,7
2 (о)	полнорационный комбикорм № 2 - сухой	1,069	0,256	23,9
3 (о)	полнорационный комбикорм № 2 - влажный	1,069	0,877	82,0
4 (о)	полнорационный комбикорм № 2 - гранулированный	1,069	0,605	56,5

Данные проверки скорости поедания кормов свидетельствуют, что животные, получавшие заводской комбикорм 55-БРЯ-5 - сухим (1 группа) съедали за 30 минут 0,179 кг или 16,7% от заданного. Подсвинки опытных групп превосходили по скорости поедания полнорационного комбикорма № 2 сухого (2 группа) - на 7,2%, влажного (3 группа) на 65,3% и гранулированного (4 группа) на 39,8% сверстников из первой группы.

За учтенный период поедаемость животными контрольной группы сухого заводского комбикорма 55-БРЯ-5 составила 67,3%. Подсвинки опытных групп съедали полнорационный комбикорм № 2 - сухой (2-опытная) на 85,5%, влажный (3-опытная) на 100% и гранулированный (4-опытная) на 91,2%.

Результаты плохой поедаемости сухого корма подтверждают исследования Кабанова В.Д. (2003) Он отмечает, что поедание сухого корма вызывает напряжение в слюноотделении. В связи с увеличением расходования слюны на увлажнение корма значительно возрастает секреторная и резко снижается ферментативная функция слюнных желез, вплоть до полного торможения их деятельности.

Полнота и скорость поедания кормов животными имеет прямое отношение к их росту и развитию (табл. 28).

За период откорма каждое животное контрольной группы, получая заводской комбикорм 55-БРЯ-5 в сухом виде, прирастало ежедневно на 433 г. Использование сухого полнорационного комбикорма № 2 в рационе подсвинков 2-опытной группы позволило получить суточный прирост 520 г или на 20,0% (Р>0,999) выше.

Таблица 28. - Продуктивность подопытных свиней за 123 дня откорма

...

Группа	Живая масса одной головы, кг	Среднесуточный прирост	Затраты кормов на 1 кг прироста, корм. ед.
	в начале опыта	в конце опыта	граммов	в % к контролю	в % ко 2-опыт-ной группе
1 (к)	31,9	85,2	433	100,0	-	5,6
2 (о)	31,9	95,5	520	120,0*	100,0	5,9
3 (о)	31,6	111,1	646	149,1*	124,2*	5,6
4 (о)	32,2	109,7	630	145,4*	121,1*	5,2

Подобные документы

• Организация биологически полноценного кормления ремонтного молодняка свиней и расчет годовой потребности в кормах

  Научные основы полноценного кормления ремонтного молодняка свиней, нормы необходимые молодым свиньям. Анализ существующего в хозяйстве питания для молодняка. Составление и обоснование оптимального рациона для свиней. Расчет годовой потребности в кормах.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 21.09.2011
  

• Зерновые корма в кормлении свиней

  Основные зерновые корма и продукты их переработки в кормлении свиней. Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Значение различных питательных веществ и последствия неполноценного их кормления. Нормы кормления и основные рационы для свиней.
  
  курсовая работа [40,0 K], добавлен 20.11.2009
  

• Биостимуляция организма животных

  Значение минеральных веществ и витаминов в организме свиней. Применение эндогенных стимуляторов и биологически активных веществ в составе премиксов. Целесообразность использования в рационе биостимуляторов (антибиотиков, ферментов, элеутерококка).
  
  учебное пособие [80,0 K], добавлен 05.10.2012
  

• Откормочные качества молодняка свиней, полученного при разных типах скрещивания

  Данные по откормочным качествам свиней. Результативность скрещивания свиней. Продуктивность молодняка крупной белой породы и помесей с породой дюрок. Эффективность промышленного и возвратного скрещиваний. Откормочные качества свиней разных генотипов.
  
  курсовая работа [46,9 K], добавлен 19.05.2010
  

• Технология откорма свиней на свинокомплексе АОЗТ "Свинокомплекс"

  Характеристика технологий выращивания, кормления и систем содержания свиней. Анализ преимуществ и недостатков новой технологии содержания откормочных свиней, влияния условий выращивания, уровня механизации на эффективность откорма молодняка свиней.
  
  дипломная работа [73,3 K], добавлен 22.04.2011
  

• Кормление молодняка свиней

  Выращивание поросят-сосунов. Причины высокого падежа молодняка свиней. Приготовление искусственного молока. Специфика кормления поросят при раннем отъеме на промышленных комплексах. Кормление поросят-отъемышей. Кормление ремонтного молодняка свиней.
  
  реферат [29,7 K], добавлен 14.12.2011
  

• Использование биологически активных добавок из сапропеля в рационах телят

  Исследование и оценка роли и значения биологически активных веществ в повышении продуктивности животных. Сапропель как природный комплекс, образованный в результате отмирания растительных и животных организмов, его использование в кормопроизводстве.
  
  курсовая работа [57,2 K], добавлен 31.05.2015
  

• Влияние кормления на рост и развитие свиней

  Изучение особенностей роста и развития свиней. Современные методы их кормления. Состав полноценного протеинового питания. Использование хлореллы в кормлении свиней. Обобщение основных видов и преимуществ минеральных кормов. Корма, вредные для свиней.
  
  курсовая работа [118,1 K], добавлен 23.11.2012
  

• Использование препаратов биологически активных веществ нового поколения в кормлении высокопродуктивных коров и бычков на откорме

  Рациональное использование кормов. Трудноперевариваемые углеводы в зерне злаковых культур. Применение ферментных препаратов, в том числе в виде целевых комплексных препаратов нового поколения – в виде мультиэнзимных композиций отечественного производства.
  
  автореферат [110,8 K], добавлен 15.03.2009
  

• Воспроизводство стада свиней на товарной ферме

  Биологические особенности свиней. Кормление и содержание свиноматок разного физиологического состояния, хряков-производителей, ремонтного молодняка, взрослых выбракованных свиней. Рационы и техника кормления. План случек, опоросов и реализации свиней.
  
  курсовая работа [31,0 K], добавлен 21.05.2014
  

• Особенности кормления ремонтного молодняка свиней

  Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Потребность животных в энергии и питательных веществах. Организация нормированного кормления ремонтных хрячков и свинок. Интенсивная технология мясного откорма молодняка. Понятие, виды, структура рациона.
  
  курсовая работа [57,5 K], добавлен 19.12.2012
  

• Ефективність використання передстартових комбікормів у годівлі молодняка свиней

  Вплив згодовування передстартерних комбікормів "Purina", "Селтек" і "Best-Mix" на продуктивні якості молодняку свиней. Склад і поживність передстартерних комбікормів. Аналіз продуктивних якостей підсисних поросят. Вміст мінеральних речовин в комбікормах.
  
  статья [23,3 K], добавлен 27.08.2017
  

• Биологически активные вещества в различных сортах винограда Дагестана

  Анализ качественного и количественного состава минеральных, фенольных веществ и витаминов в винограде столовых сортов среднего периода созревания, произрастающих в различных экологических условиях. Выбор сортов для использования в энотерапии и диетологии.
  
  статья [20,5 K], добавлен 07.08.2017
  

• Нормована годівля свиней

  Характеристика кормової бази свиней. Розрахунок енергетичної поживності кормів в енергетичних кормових одиницях. Годівля кнурів-плідників, свиноматок холостих, першого і другого періоду поросності, підсисних, поросят та ремонтного молодняку свиней.
  
  дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.05.2015
  

• Полноценное кормление свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов и расчет годовой потребности в кормах молодняка свиней на откорме фермы

  Животноводство в Республике Беларусь. Научные основы кормления свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов. Основные факторы, определяющие норму кормления при мясном откорме. Определение нормы и составление рациона для молодняка свиней.
  
  курсовая работа [37,0 K], добавлен 15.12.2011
  

• Влияние биологически активных веществ на продуктивность подсолнечника в условиях Благовещенского района

  Определение и оценка урожайности подсолнечника после посева семян, обработанных препаратами: эпин-экстра и крезацин. Описание структуры урожая по вариантам опыта. Порядок расчета экономической эффективности применения биологически активных препаратов.
  
  курсовая работа [83,4 K], добавлен 13.12.2010
  

• Ефективність використання ферментного препарату Vilzim в раціонах молодняку свиней на дорощуванні і відгодівлі

  Дослідження впливу згодовування ферментного препарату, що вивчається, на продуктивні якості молодняку свиней, покращення його відгодівельних якостей. Аналіз і оцінка збільшення живої маси від контролю, а також динаміка середньодобового приросту.
  
  статья [23,8 K], добавлен 22.02.2018
  

• Мясные и откормочные качества свиней и способы их определения

  Современное свиноводство. Оценка продуктивности и качества мяса свиней. Улучшение продуктивности помесного молодняка. Откормочные качества свиней. Показатели скороспелости. Среднесуточный прирост. Расход корма на продукцию. Мясные качества свиней.
  
  курсовая работа [2,4 M], добавлен 05.02.2009
  

• Новые достижения в кормлении свиней

  Значение качественного кормления свиней и использования последних достижений в ветеринарии. Особенности введения белков, углеводов и балансирующих кормовых добавок. Оценка восполнения дефицита протеина за счет низкоглюкозинолатного рапсового жмыха.
  
  курсовая работа [35,9 K], добавлен 03.11.2013
  

• Откорм взрослых свиней

  Краткие сведения из истории учения о кормлении животных, его значение, методы, достижения. Биологические особенности свиней. Специфика пищеварительной системы у этих сельскохозяйственных животных. Аспекты откорма взрослых свиней. Анализ норм кормления.
  
  реферат [28,4 K], добавлен 23.02.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам