Совершенствование продуктивных и технологических качеств симментальского скота

Комплексная оценка чистопородных и голштинизированных симментальских коров. Изучение эффективности использования симментальских коров разных типов стрессоустойчивости для производства молока. Влияние изменения стереотипа дня на поведение и удои коров.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 196,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Средняя продолжительность хозяйственного использования у коров 2 типа стрессоустойчивости составила: у чистопородных симменталов - 3,4-6,8 лактаций, у голштинизированных симменталов разной кровности по КПГ - 4,2-7,0 лактаций, у особей 3 типа стрессоустойчивости средняя продолжительность хозяйственного использования - у чистопородных симменталов - 3,3-5,1 лактаций, у голштинизированных симменталов разной кровности по КПГ - 2,9-4,0 лактаций. Наименьшая продолжительность хозяйственного использования отмечена у коров слабой (4 тип) стрессоустойчивости: у чистопородных симменталов, у голштинизированных - в среднем 2,0 лактации.

Сравнительный анализ данных пожизненной молочной продуктивности показал, что от коров высокой стрессоустойчивости надоили молока в пересчете на 4%-ную жирность в среднем по: от чистопородных симменталов 20270,1 - 33964,8 кг, от голштинизированных симменталов разной кровности по КПГ- 23951,5 - 42036,5 кг. От коров средней стрессоустойчивости надоили соответственно, в среднем по: у чистопородных симменталов -14064,9 -28554,6 кг и 11635,6 - 22722,5 кг; у голштинизированных симменталов разной кровности по КПГ - 18881,6 -30907,5 кг и 11231,6-15602,2 кг.

Наименьшие показатели пожизненной молочной продуктивности отмечены у коров низкой стрессоустойчивости. Так, у чистопородных симменталов от представителей низкой стрессоустойчивости пожизненный удой в пересчете на молоко 4%-ной жирности составил в среднем 4644,9 кг, а у голштинизированных симменталов - 3807,9 кг.

3.2.2. Воспроизводительные качества коров разных типов стрессоустойчивости

Анализ данных, касающихся показателей пожизненных воспроизводительных качеств коров разных типов стрессоустойчивости, убедительно свидетельствовал, что независимо от принадлежности к генетической группе - чистопородные и голштинизированные симменталы - лучшими по числу отелов и количеству новорожденных телят были животные высокого типа стрессоустойчивости. Так, от коров 1 типа стрессоустойчивости получили (в среднем) телят больше, чем от животных 2,3 и 4 типов стрессоустойчивости, соответственно, на: у чистопородных симменталов - 0,71-1,03 гол., 0,96-3,1 гол., 2,71 гол.; у голштинизированных симменталов разных генотипов - 0,1-0,8 гол., 1,5-3,8 гол., 5,11 гол. Относительно продолжительности сервис-периода у коров разных типов стрессоустойчивости можно отметить, что у высокопродуктивных коров отмечен более продолжительный сервис-период (71-105 дней) вне зависимости от типа стрессоустойчивости. В данном случае можно говорить о влиянии лактационной доминанты у этих животных. А.А. Ухтомский (1923) отмечал, что после отела в центральной нервной системе коровы развивается лактационная доминанта на гормональной основе и все внутренние ресурсы организма и обмен веществ подчиняются процессу молокообразования и молоковыведения. У высокопродуктивных коров чрезмерное развитие лактационной доминанты вызывает продуцирование молока при необеспеченности их всеми компонентами корма, что ведет к «сдаиванию» тела и длительным перегулам. Следует отметить, что лактационная доминанта - это важный положительный момент в технологии производства молока, и просто им следует научиться управлять.

Коэффициент воспроизводительной способности (КВС) коров разных типов стрессоустойчивости в независимости от генотипа животных находился в пределах 0,91-1,11: у животных высокой и средней стрессоустойчивости он имел меньшее значение 0,91-1,0, а у коров низкой стрессоустойчивости он оказался в пределах 1,01-1,11. Необходимо отметить, что, несмотря на эти показатели КВС, от животных слабой стрессоустойчивости получили в среднем по 2 отела, что в 1,9-3,6 раза меньше, чем от представителей высокой и средней стрессоустойчивости. Индекс плодовитости Дохи у коров сильной и средней стрессоустойчивости в большинстве случаев имел среднее значение - 41,7-46,4.

3.2.3. Динамика удоев коров-первотелок разных типов стрессоустойчивости при сезонном переходе исчисления времени

Исследованиями установлено, что не все коровы в одинаковой мере реагируют на изменение стереотипа дня на ферме, вызванного сезонным переходом времени. Одни из них понижают удои в значительных размерах, другие в меньших, а отдельные коровы не снижают удои (рис. 3). Нами отмечено, что новотельные коровы-первотелки 1 типа стрессоустойчивости (вне зависимости от генотипа) после сезонного перехода исчисления времени не снизили уровень продуктивности. Коровы 2 типа стрессоустойчивости снизили удои на 8,4% и восстановили его на вторые сутки после сезонного перехода исчисления времени. Животные 3 типа стрессоустойчивости снизили удои на 14,3% и восстановили его на четвертые сутки. Первотелки 4 типа стрессоустойчивости снизили удои на 19,8% и восстановили их на шестые сутки после сезонного перехода исчисления времени.

Рисунок 3 Изменение среднесуточных удоев у новотельных коров-первотелок разных типов стрессоустойчивости при сезонном переходе исчисления времени

В среднем на восьмой день после сезонного перехода исчисления времени у коров 4 типа стрессоустойчивости отметили незначительное увеличение удоев - на 5,2%. В то же время, у коров 1, 2 и 3 типов стрессоустойчивости среднесуточные удои увеличились соответственно на 13,0; 12,6; и 11,6%. Очевидно, что на изменение стереотипа дня на ферме, вызванного переходом сезонного исчисления времени, новотельные коровы 1, 2 и 3 типов стрессоустойчивости реагировали в меньшей степени, чем животные 4 типа стрессоустойчивости.

Таким образом, установили, что сезонный переход исчисления времени вызывает изменения стереотипа дня на молочной ферме. Вследствие этого происходит снижение удоев коров, и изменения в удоях тем заметнее, чем ниже тип стрессоустойчивости животных.

3.3. Влияние сезонного перехода исчисления времени на поведение и удой коров

Известно, что коровы привыкают к определенному режиму производственных процессов на ферме. Вследствие этого у них вырабатывается ряд условных рефлексов. Так, ко времени кормления у коров повышается выделение желудочного сока, а ко времени доения, упрощенно говоря, молочная железа подготавливается к эвакуации молока и т.д.

Таким образом, нервная система, управляющая всеми жизненными процессами в организме, содействует наиболее правильной и полноценной его деятельности. Изменение в режиме производственных процессов на молочной ферме в настоящее время происходит в течение календарного года дважды. И это связано с переводом часовых стрелок при переходе с летнего времени на зимнее и обратно.

Изучение результатов хронометража поведения коров до и после перехода с летнего времени на зимнее показало, что они заметно различаются между собой. Так, у коров заметно сократилось время поедания кормов в среднем на 97,5 мин. (Р>0,999) и время отдыха - на 52,5 мин. (Р>0,99), а продолжительность пребывания животных в положении стоя возросло в среднем на 153,7 мин (Р>0,999). Такие изменения в поведении коров указывают на то, что они испытали стресс, и стрессором стало изменение режима дня, вызванного сезонным переходом исчисления времени.

Сравнительная оценка среднесуточных удоев новотельных коров свидетельствовала о их значительном снижении после перехода с летнего времени на зимнее (рис. 4), и это снижение составило в среднем 1,9 кг молока (до сезонного перехода исчисления времени среднесуточный удой у подконтрольных коров составил 19,8±2,2 кг, а после - (17,9±2,2 кг), но полученная разница в изменении среднесуточных удоев статистически недостоверна (Р<0,95). Следует отметить, что стабилизация среднесуточных удоев у коров произошла на 5-ые сутки после сезонного перехода исчисления времени.

Рисунок 4 Изменение среднесуточных удоев у новотельных коров при переходе исчисления с летнего времени на зимнее

Изучение результатов хронометража поведения коров до и после перехода с зимнего времени на летнее показало, что у животных заметно сократилось время отдыха в положении лежа - на 102 мин (Р>0,999), время, затрачиваемое на пережевывание пищи сократилось незначительно, в среднем на 31 мин (Р>0,95). В то же время у коров заметно возросло время пребывания животных в положении стоя - на 102 мин (Р>0,999). Изменения в поведении коров указывают на то, что они испытали стресс, и стресс-фактором стало изменение режима дня на ферме, вызванного сезонным переходом исчисления времени. Сравнительная оценка среднесуточных удоев коров свидетельствовала о их значительном снижении после перехода с зимнего времени на летнее (рис. 5), и это снижение в среднем составило 2,7 кг молока (до сезонного перехода исчисления времени среднесуточный удой у подконтрольных коров составил 13,5±1,3 кг, а после - 10,8±1,4 кг). Стабилизация среднесуточных удоев у коров произошла на 6-ой день после сезонного перехода исчисления времени, но не достигла своего прежнего уровня.

Рисунок 5 Изменение среднесуточных удоев у коров 2-ой половины лактации при переходе исчисления с зимнего времени на летнее

Таким образом, исследованиями установлено, что нарушение сложившегося на ферме стереотипа дня, вызванное сезонным переходом исчисления времени, сопровождается стрессом у животных, ведущего к изменению не только их поведения, но и снижению удоев.

3.5. Состояние здоровья телят и последующее продуктивное использование коров

Главной задачей молочного периода является сохранение здоровья теленка. В профилакторный период телята находятся в более благоприятных условиях кормления, чем после перевода на ферму по выращиванию молодняка, т.к. питаются молозивом и молоком матери и качество этих продуктов в санитарно-гигиеническом отношении, как правило, хорошее. В послепрофилакторный период телятам скармливают сборное молоко, которое по своим санитарно-гигиеническим качествам часто уступает молоку, скармливаемому телятам в профилактории. Причины этого могут быть разные, но основные - нарушение санитарно-гигиенических правил при доении или субклинический мастит у отдельных коров дойного стада.

Исследованиями установлено, что внесение 8% водного раствора метановой кислоты в сборное молоко угнетает развитие гнилостных и масляно-кислых бактерий и не оказывает заметного влияния на развитие молочно-кислых бактерий.

Кроме того, установили, что для сквашивания сборного молока при температурном режиме не ниже 250 С доза внесения 8% водного раствора метановой кислоты достаточна в количестве 5 мл на 1 л молока, а при понижении температурного режима до 18-200 С дозу внесения увеличивают до 20-25 мл на 1 л молока.

Результаты исследований показали, что в группе телят, получавших сборное молоко в натуральном виде, зарегистрированы признаки желудочно-кишечных заболеваний у 6 телят из 11 голов, а в группе телят, получавших сборное молоко в сквашенном виде, признаков заболевания не отмечено.

Анализ динамики живой массы телок свидетельствовал о продолжительном негативном влиянии желудочно-кишечных заболеваний на скорость роста животных (табл. 4). Так, телки опытной группы имели живую массу выше контрольной группы в 6-ти месячном возрасте на 23,9%, в 12-ти месячном возрасте - на 12,8%, в 18-ти месячном возрасте - на 6,4%. Следует отметить, что телки опытной группы достигли оптимальной живой массы для первого осеменения - 370-380 кг на 1,3 месяца раньше, чем их контрольные аналоги.

От правильной организации выращивания телок в молочный период во многом зависят воспроизводительные качества коров (благополучность отелов, жизнеспособность приплода, благополучность отелов, продолжительность сервис-периода и другие). Исследованиями установлено, что в группе контрольных животных отмечено 3 случая мертворождения и 4 случая задержания последа, в опытной группе случаев мертворождения не зарегистрировали и наблюдали 1 случай задержания последа. Следует отметить, что у первотелок контрольной группы индекс осеменения составил 2,3, что на 0,6 больше, чем в опытной группе. Продолжительность сервис-периода у контрольных первотелок составила 122,2 дня, а у опытных -118,4 дня (Р<0,95).

В.В. Молочников (1989) отметил, что основными факторами, определяющими недополучение не менее 20% наследственно обусловленного удоя за лактацию у коров-первотелок, являются желудочно-кишечные и респираторные заболевания телок в профилакторный и послепрофилакторный молочный периоды. В наших исследованиях установлено, что первотелки опытной группы превосходили контрольных аналогов по удою за всю лактацию на 380,1 кг (Р<0,95). По количеству молочного жира первотелки опытной группы превосходили животных контрольной группы на 14,6 кг (Р<0,95).

Таким образом, скармливание телятам послепрофилакторного молочного периода кормовой простокваши, приготовленной из сборного молока с использованием метановой (муравьиной) кислоты, положительно сказалось на их росте и последующих воспроизводительных качествах и молочной продуктивности.

Таблица 4

Динамика живой массы телок в молочный и послемолочный периоды

Группа

n

Живая масса, кг

При

рождении

1

мес.

2

мес.

3

мес.

4

мес.

6

мес.

10

мес.

12

мес.

18

мес.

При

осеменении

Возраст 1

осеменения,

мес

Контрольная

11

29,8±1,2

37,5±

1,2

45,0±

4,3

50,9±

4,2

70,9±

4,4

108,5±

8,1

176,1±

8,5

204,3±

7,8

324,4± 7,6

373,1±

6,4

21,7±0,5

Опытная

11

30,6±1,1

38,6±

1,6

49,7***

±2,7

66,4**

±2,8

87,7**

±2,2

134,4*

±5,6

198,6*

±6,1

228,4*

±6,9

345,2*

±5,1

380,4±

3,7

20,4±0,6

Примечание: *Р>0,95 ** Р>0,99 *** Р>0,999

3.6. Экономическая эффективность

В хозяйственном отношении для предприятий - производителей молока наиболее важное значение имеет объем дополнительной продукции, полученный в результате использования новых зоотехнических мероприятий. В связи с этим использование для производства молока голштинизированных симментальских коров оправданно с зоотехнической и экономической точек зрения.

Проведенная оценка экономической эффективности использования чистопородных и голштинизированных (1/2, 1/4 и 1/8 кровных по КПГ) симментальских коров показала, что наиболее экономически выгодными для производства молока в одинаковых условиях кормления и содержания оказались голштинизированные симментальские коровы. Эти животные превосходили по пожизненному количеству молока базисной жирности чистопородных симменталов на 16,4 - 25,7%, а по стоимости дополнительно произведенного молока на 619012, 9 - 1474971,2 рублей. «Освежение» крови чистопородных и голштинизированных (1/4 кровных по КПГ) симменталов с использованием австрийских симментальских быков позволило получить больше молока базисной жирности в среднем на 1 корову-первотелку: по голштинизированным (1/8 кровным по КПГ) - на 35,0%, а по чистопородным - на 7,2%. При этом денежная выручка по группе коров за лактацию составила соответственно - 192118,5 рублей и 39521, 5 рублей.

Оценка экономической эффективности использования коров разных типов стрессоустойчивости показала, что наиболее экономически выгодными для производства молока в одинаковых условиях кормления и содержания оказались коровы высокого типа стрессоустойчивости. От коров высокого типа стрессоустойчивости стоимость дополнительно произведенной молочной продукции составила в среднем: в группе чистопородных симментальских коров - 67441,9-147055,4 рублей, а в группе голштинизированных симментальских коров - 103002,9-211293,6 рублей.

Исследованиями установлено, что сезонный переход исчисления времени приводит не только к нарушениям стереотипа дня на ферме, но и к снижению удоев коров на 9,6-20,0%. Следовательно, обслуживание дойного стада на ферме в постоянном временном режиме (без сезонного перехода исчисления времени) позволит избежать этих материальных потерь.

Скармливание телятам послепрофилакторного периода кормовой простокваши, приготовленной из сборного молока с добавлением метановой (муравьиной) кислоты, позволило избежать дополнительных расходов, связанных с лечением желудочно-кишечных заболеваний у телят, и получить более тяжеловесных животных к концу молочного периода. Кроме того, себестоимость 1 кг прироста живой массы опытных телят была на 12% ниже, чем контрольных, а уровень убыточности выращивания телят в молочный период снизился на 5,8%, что немаловажно для хозяйственной деятельности сельхозпредприятия.

Следовательно, выполнение вышеуказанных зоотехнических мероприятий является одним из факторов повышения экономики производства молока в сложившихся условиях.

ВЫВОДЫ

1. Голштинизированные симментальские телки (1/2, 1/4, 1/8 кровные по КПГ) обладали большей интенсивностью роста - среднесуточный прирост живой массы у них был выше на 1,0-12,4% по сравнению с чистопородными симменталами. Голштинизированные симментальские коровы по сравнению с чистопородными симменталами характеризовались более выраженным молочным типом телосложения. Использование на голштинизированном (1/4 кровном по КПГ) симментальском маточном поголовье симментальских быков австрийской селекции привело к получению коров молочно-мясного типа телосложения.

2. Голштинизированные симментальские коровы (1/2,1/4, 1/8 кровные по КПГ) отличались от своих чистопородных сверстниц половой скороспелостью - возраст первого отела у них наступил на 2,3-2,4 месяца раньше.

3. Более молочными за период хозяйственного использования оказались голштинизированные симментальские коровы (1/2, 1/4, 1/8 кровные по КПГ). От них надоено на 3046,3-7440,5 кг молока в пересчете на 4% жирность больше, чем от чистопородных симментальских коров. В среднем за лактацию в течение жизни от голштинизированных симментальских коров надоили молока в пересчете на 4% жирность - 4329,5-4976,2 кг, а от чистопородных симменталов - 3998,7-4385,6 кг.

4. Молоко чистопородных и голштинизированных (1/8 кровных по КПГ) симментальских коров как сырьё было пригодно для изготовления молочных продуктов - сладкосливочного масла «Крестьянское» и нежирного творога, отвечающих требованиям ГОСТа 37-91и ТУ 9222-04-49942742-00.

5. В группах чистопородных и голштинизированных (1/2,1/4,1/8 кровных по КПГ) симменталов были коровы, у которых при завершении раздоя живая масса увеличилась против исходной, которая была после отела, а у других не достигла исходного уровня. Голштинизированные коровы в значительно большей степени реагировали изменением живой массы в период раздоя (живая масса к концу периода раздоя у них была меньше исходной на 3,9-6,1 кг). Отмечено, что удои были выше у тех животных, которые снизили живую массу в период раздоя. Разница в удое за лактацию в пересчете на молоко 4% жирности составила в их пользу 407,8- 1710,4 кг. Но у этих животных наблюдали более продолжительный сервис-период (110,8-182,9 дней).

6. Воспроизводительные качества за период хозяйственного использования свидетельствовали, что по КВС разница между чистопородными и голштинизированными симменталами была незначительная, и у чистопородных симменталов КВС составил в среднем 0,92-0,97, а у голштинизированных симменталов - 0,93-0,95. Индекс плодовитости Дохи у голштинизированных симментальских коров составил 43,1-45,2, а у чистопородных симментальских коров - 40,6-43,2. Продолжительность продуктивного использования голштинизированных коров составила 3,9-7,2 лактаций, чистопородных симментальских - 3,6-6,6 лактаций, что позволило получить на 0,2-0,8 телят больше.

7. Вводное скрещивание оказало положительное влияние на морфофункциональные свойства вымени. Большинство голштинизированных (1/2,1/4,1/8 кровных по КПГ) симментальских коров имели желательную чашеобразную форму вымени (72-98% от общего подопытного поголовья). По интенсивности молокоотдачи преимущество также было за голштинизированными симментальскими коровами - на 0,1-0,3 кг/мин. Благодаря хорошим морфофункциональным свойствам вымени голштинизированные симментальские коровы реже поражались маститом (в 25,3% случаев), по сравнению с чистопородными симменталами (50,5% случаев).

8. Коровы высокого типа стрессоустойчивости отличались от животных средней и низкой стрессоустойчивости более высокими показателями пожизненной молочной продуктивности (на 86,3-264,4 ц молока в пересчете на 4% жирность) и более продолжительными сроками хозяйственного использования (на 0,9-3,8 лактации). У коров низкого типа стрессоустойчивости отмечены наименьшие показатели пожизненной молочной продуктивности (38,1-46,4 ц молока в пересчете на 4% жирность) и продолжительности хозяйственного использования (в среднем 2 лактации).

9. Сезонный переход исчисления времени вызывает у большинства дойных коров стресс, ведущий не только к изменению суточной ритмики поведения животных (время потребления кормов сокращается на 97,5 минут, а время отдыха сокращается на 52,5-102,0 минуты), но и к снижению суточных удоев на 9,6-20%. Отмечено, чем ниже тип стрессоустойчивости коров, тем сильнее их реакция на временной сдвиг стереотипа дня на ферме. У новотельных коров низкого типа стрессоустойчивости наблюдали более резкое падение удоев - на 19,8%, и их восстановление до прежнего уровня на шестой день после сезонного перехода исчисления времени.

10. Использование 8% водного раствора метановой (муравьиной) кислоты при приготовлении кормовой простокваши из сборного молока ускоряет процесс сквашивания молока и улучшает его санитарно-гигиенические показатели. Скармливание такой простокваши телятам послепрофилакторного периода предохраняет их от желудочно-кишечных заболеваний и способствует повышению живой массы: в 6 месяцев - на 25,9 кг (Р>0,95), в 12 месяцев - на 24,1 кг (Р>0,95), в 18 месяцев - на 20,8 кг (Р>0,95). В последующем от этих животных надоили за 305 дней первой лактации на 294,3 кг молока больше, чем от животных, получавших сборное молоко в послепрофилакторный период в естественном виде, (3695,2 кг против 3400,9 кг).

11. Использование голштинизированных (1/2, 1/4, 1/8 кровных по КПГ) симментальских коров для производства молока является экономически более выгодным по сравнению с чистопородными симменталами, благодаря более высоким показателям молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования этих животных. За период хозяйственного использования выручка от реализации молока базисной жирности от голштинизированных симментальских коров превысила этот же показатель у чистопородных симментальских коров на сумму от 619012,9 до 1474971,2 рублей. От коров высокого типа стрессоустойчивости стоимость дополнительно произведенного молока, в отличие от коров среднего и низкого типов стрессоустойчивости, составила в среднем: в группах чистопородных симментальских коров - от 67441,9 до 147055,4 рублей, в группах голштинизированных симментальских коров (1/2, 1/4, 1/8 кровных по КПГ) от 103002,9 до 211293,6 рублей. Сезонный переход исчисления времени приводит не только к нарушению стереотипа дня на ферме, но и к снижению удоев коров на 9,6-20,0%. Следовательно, обслуживание дойного стада на ферме в постоянном временном режиме (без сезонного перехода исчисления времени) позволит избежать этих материальных потерь. Скармливание телятам послепрофилакторного периода сборного молока, сквашенного с добавлением метановой (муравьиной) кислоты, позволило избежать дополнительных затрат на лечение желудочно-кишечных заболеваний, и снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы на 12%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях совершенствования продуктивных и технологических качеств симментальского скота рекомендуем:

- использовать возвратное скрещивание на голштинизированном симментальском поголовье с чистопородными быками симментальской породы отечественной и австрийской селекции до кровности 1/8 по красно-пестрой голштинской породе, и полученных помесей разводить «в себе»;

- при разведении симментальского скота акцентировать внимание на воспроизводство животных высокого типа стрессоустойчивости, т.е. для ремонта стада следует отбирать коров-первотелок 1 и 2 типов стрессоустойчивости, а в быкопроизводящую группу - коров - 1 тип стрессоустойчивости;

- для предотвращения сбоя биологических часов организма коров и снижения их удоев все производственные процессы на ферме проводить в постоянном временном режиме без сезонного перехода исчисления времени;

- для профилактики желудочно-кишечных заболеваний у телят послепрофилакторного периода и сокращения их отхода на молочных фермах (комплексах) является эффективным использование кормовой простокваши, приготовленной из сборного молока, сквашенного 8% водным раствором метановой (муравьиной) кислоты.

СПИСОК основных работ, опубликованных по теме диссертации

В рецензируемых журналах и изданиях, определенных ВАК РФ:

1. Погодаев, С.Ф. Влияние перехода с летнего времени на зимнее на поведение и удои коров / С.Ф. Погодаев, С.А. Ламонов, Ш.А. Аскеров // Зоотехния. 2002. №9. С. 16-17.

2. Ламонов, С.А. Симменталы, улучшенные голштинами, в условиях молочного комплекса / С.А. Ламонов, С.Ф. Погодаев //Зоотехния. 2003.-№1. С. 11.

3. Ламонов, С.А. Продуктивность коров разных типов стрессоустойчивости / С.А. Ламонов, С.Ф. Погодаев // Зоотехния. 2004.-№9. С. 26-27.

4. Ламонов, С.А. Использование метановой кислоты при приготовлении кормовой простокваши для телят-молочников / С.А. Ламонов, С.Ф. Погодаев //Зоотехния. 2005. №6. С. 23-24.

5. Ламонов, С.А. Технологические свойства молока чистопородных и улучшенных симментальских коров/ С.А. Ламонов // Зоотехния. 2009. №6.- С. 21-22.

6. Ламонов, С.А. Эффективность использования чистопородных и улучшенных симментальских коров / С.А. Ламонов // Молочное и мясное скотоводство. 2009. №2. С. 15-16.

7. Ламонов, С.А. Эффективность использования отечественных и австрийских симментальских быков / С.А. Ламонов // Молочное и мясное скотоводство. 2009. №7. С. 11-12.

8. Ламонов, С.А. Поведение чистопородных и улучшенных симментальских коров в зависимости от сезона года /С.А. Ламонов // Зоотехния. 2009. №12. С. 14-16.

Инновационные разработки:

9. Ламонов, С.А. Комплексная система подготовки нетелей к отелу и лактации и раздоя коров-первотелок /С.А. Ламонов //Каталог инновационных разработок. Изд-во ФГОУ ВПО Мич ГАУ. Мичуринск, 2008. С. 51.

10. Ламонов, С.А. Использование метановой кислоты при приготовлении кормовой простокваши для телят-молочников / С.А. Ламонов, В.В. Черкасов //Каталог инновационных разработок. Изд-во ФГОУ ВПО Мич ГАУ. Мичуринск, 2008. С. 51.

В сборниках научных трудов и периодической печати:

11. Ламонов, С.А. Раздой первотелок/ С.А. Ламонов, С.М. Рябов, Т.Н. Гаглоева // Животноводство России. 2004. №9. С. 19.

12. Ламонов, С.А. Рекордный удой сегодня - эталон, завтра - норма /С.А. Ламонов, С.М. Рябов, С.А. Конюхов //Животноводство России. 2004. №10. С. 13.

13. Ламонов, С.А. Стрессоустойчивость и удой // С.А. Ламонов, С.Ф. Погодаев // Животноводство России. 2005. №1. С. 33.

14. Ламонов, С.А. Простокваша для телят /С.А. Ламонов, С.М. Рябов, В.В. Черкасов // Животноводство России. 2006. №1. С. 33.

15. Ламонов, С.А. Свойства молока чистопородных и улучшенных симменталов/ С.А. Ламонов, В.В. Черкасов // Животноводство России. 2007. №6. С. 45.

16. Ламонов, С.А. Конкурентоспособность улучшенных симментальских коров при производстве молока / С.А. Ламонов // Вестник Мич ГАУ. 2006. №1. С. 137-142.

17. Ламонов, С.А. Динамика живой массы чистопородных и улучшенных симментальских коров в период раздоя / С.А. Ламонов // Вестник Мич ГАУ. 2009. № 1. С. 44-49.

18. Ламонов, С.А., Погодаев С.Ф. Длительность хозяйственного использования симментальских коров разных типов стрессоустойчивости / С.А. Ламонов, С.Ф. Погодаев // Научные основы ведения животноводства. Научные труды ВИЖа. Выпуск 65. Дубровицы, 2009. С. 149-150.

В материалах научно-практических, межрегиональных и международных конференций:

19. Ламонов, С.А. Характеристика молочной продуктивности линейных животных / С.А. Ламонов, З.А. Щербинина //Материалы областной научно-практической конференции 21-22 марта 1996 года: Сельскохозяйственное производство и высшая школа на переломном этапе реформирования. Мичуринск, 1996. С. 68-69.

20. Ламонов, С.А. Оценка экстерьера коров племзавода «Комсомолец» / С.А. Ламонов // Материалы научной конференции МГСХА, посвященной 275-летию Российской академии наук: Высшая школа и проблемы научного обеспечения агропромышленного комплекса. Ч.2. Мичуринск, 1998. С. 76-78.

21. Ламонов, С.А. Динамика удоев коров-первотелок разных типов стрессоустойчивости /С.А. Ламонов //IV Международная научно-производственная конференция 23-26 мая 2000года: Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения. Белгород, 2000. С. 161-162.

22. Рябов, С.М. Использование злаковых и бобовых трав в разном соотношении в рационах дойных коров /С.М. Рябов, С.А. Ламонов, В.В. Черкасов //Материалы научно-практической конференции 17-18 ноября 2004 года: Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской области. Т.2. Мичуринск, 2004. С. 296-298.

23. Ламонов, С.А. Молочная продуктивность коров разных типов стрессоустойчивости в условиях молочного комплекса /С.А. Ламонов, В.В. Черкасов, С.М. Рябов //Материалы научно-практической конференции 17-18 ноября 2004 года: Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской области. Т.2. Мичуринск, 2004. С. 340-344.

24. Ламонов, С.А. Длительность хозяйственного использования чистопородных и улучшенных симментальских коров разных типов стрессоустойчивости / С.А. Ламонов // Международная научно-практическая конференция 14-15 апреля 2009 года: Зоотехнические и ветеринарные аспекты развития животноводства в современных условиях аграрного производства.- Мичуринск, 2009. С. 41-43.

В рекомендациях:

25. Шлыкова, Т.В. Рекомендации по совершенствованию и использованию коров симментальской породы на фермах и комплексах /Т.В. Шлыкова, С.А. Ламонов, А.Н. Негреева // Мичуринск. 2010. 17 с.

26. Карандеев, В.В. Рекомендации по использованию сквашенного сборного молока в послепрофилакторный молочный период выращивания телят /В.В. Карандеев, С.А. Ламонов, А.Н. Негреева //Мичуринск. 2010. 17 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Оценка экстерьера коров. Характеристика сельскохозяйственных животных, разводимых в СХПК "имени 1 Мая" Курского района, Курской области. Влияние скрещивания симментальского скота с айрширской породой. Мероприятия по сохранению природных биогеоцентров.

    курсовая работа [74,2 K], добавлен 05.05.2009

  • Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области.

    курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.05.2010

  • Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".

    курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012

  • Землепользование, специализация хозяйства. Технология доения коров в ООО "Изумруд" и разработка рекомендаций по совершенствованию. Основы технологии доения коров. Диагностика и заболеваемость коров маститом. Первичная обработка и хранение молока на ферме.

    курсовая работа [42,0 K], добавлен 14.05.2015

  • Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.

    курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009

  • Необходимость повышения качества кормов. Особенности кормления стельных сухостойных коров и лактирующих коров. Повышение эффективности использования кормов. Рациональное использование концентратов. Потребность в кормах для высокопродуктивных коров.

    курсовая работа [118,7 K], добавлен 30.11.2011

  • Совершенствование работ по воспроизводству стада крупного рогатого скота и повышение эффективности в хозяйствах Брестской области. Мероприятия по диагностике, лечению и профилактике акушерско-гинекологической патологии у коров. Акушерские болезни коров.

    курсовая работа [56,5 K], добавлен 16.04.2012

  • Пастбищная и стойлово-пастбищная системы содержания коров в летний период, перевод коров на летний тип кормления. Организация лагеря при различном содержании коров, технология создания и значение культурных пастбищ. Механизация поения скота на пастбищах.

    реферат [30,4 K], добавлен 07.01.2011

  • Научные основы кормления коров при поточно-цеховой технологии производства молока. Основные факторы, определяющие норму кормления. Определение нормы и составление предлагаемого рациона животных в хозяйстве. Расчет годовой потребности в кормах для коров.

    контрольная работа [29,1 K], добавлен 15.12.2011

  • Основные факторы, предрасполагающие к возникновению и развитию акушерско-гинекологических болезней у коров. Методика гинекологического ультразвукового исследования крупного рогатого скота. Лечение распространенных заболеваний полового аппарата коров.

    курсовая работа [895,4 K], добавлен 12.12.2011

  • Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013

  • Половая и хозяйственная зрелость крупного рогатого скота, возраст первой случки, его влияние на молочную продуктивность коров. Сервис-период и его влияние на продолжительность лактации, регулирование отелов. Мероприятие по борьбе с яловостью коров.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 21.12.2009

  • Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.

    курсовая работа [67,9 K], добавлен 23.07.2014

  • Последствия селекции коров по высокой молочной продуктивности: маститы, эндометриты, кистозы, родильные парезы, нарушения обмена веществ. Выделение патогенных микроорганизмов от продуктивных животных и определение их антибиотикочувствительности.

    презентация [497,5 K], добавлен 25.01.2016

  • Описание внешнего вида, особенности и основные характеристики молочных и мясных пород крупного рогатого скота. Средний удой полновозрастных коров в племенных хозяйствах. Средний суточный прирост. Молочная продуктивность коров, скорость молокоотдачи.

    реферат [6,3 M], добавлен 13.02.2014

  • Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.

    дипломная работа [90,5 K], добавлен 24.01.2016

  • Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.

    курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009

  • Теоретические аспекты оценки эффективности методов лечения травматического дерматита у коров. Распространение кожных заболеваний, их классификация. Современные представления о этиологии и патогенезе дерматитов у коров. Механические повреждения кожи.

    дипломная работа [4,6 M], добавлен 17.04.2023

  • Этиология, патогенез и диагностика маститов у коров. Основные принципы лечения и терапии коров, больных маститом. Комплекс мероприятий по профилактике заболевания. Анализ заболеваемости животных учхоза "Тулинское", оценка полученных результатов.

    курсовая работа [34,3 K], добавлен 17.11.2010

  • Определение потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота, свиноводства. Определение посевных площадей кормовых культур. Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока. Прогрессивные способы заготовки кормов.

    курсовая работа [70,2 K], добавлен 16.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.