При относительно высоком уровне затрат на выращивание у потомков быка Байкала себестоимость 1 ц. прироста живой массы была несколько ниже, чем у потомства Замка и Паруса. При этом у них отмечалась более высокая прибыль, что выше соответственно на 3,2 и 4,6 %. Рентабельность сыновей Байкала составила 40,5%, сыновей Замка и Паруса - 39,4 и 39,1% соответственно.

Эффективность скрещивания быков калмыцкой породы с коровами симментальской породы в условиях степной зоны республики

Для опыта в 2002 г. в СПК «60 лет Октября» Джидинского района сформировали 3 группы бычков по 15 голов в каждой: I - симментальская, II - калмыцкая чистопородная, III - помеси первого поколения (калмыцкая Х симментальская). Полученный от турового отела молодняк выращивался по технологии мясного скотоводства: до 8 месяцев - подсосным методом под матерями, с 8 до 14 месяцев - на доращивании, с 14 до 18 месяцев - нагуле на естественных пастбищах, а с 18 до 20-месячного возраста - на полустойловом содержании, т.е. с подкормкой утром и вечером, а днем - с выпасом на естественных пастбищах и по отаве.

За весь период выращивания подопытными бычками было потреблено кормов: симментальскими - 3667,9 ЭКЕ, калмыцкой породы - 3451,2, помесями I поколения - 3539,1 ЭКЕ.

В структуре расхода кормов молоко составляло 8,4-9,2%, концентраты - 23,0-24,6%, сено - 13,2-14,1%, сено овсяное 1,8-2,0, солома 3,6-3,7%, силос 15,3-16,2% и пастбищная трава - 31,2-33,7%.

К 20 месячному возрасту помеси I поколения по живой массе превосходили аналогов I и II групп на 59,9 кг (15,0%) и 46,5 кг (11,3%), по среднесуточному приросту соответственно - на 104 г (16,6%) и 75 г (11,5%) при высокой степени достоверности (табл.13).

Таблица 13 Зоотехническая и экономическая эффективность промышленного скрещивания симментальских коров с быками калмыцкой породы в степной зоне Республики Бурятия

*- Р>0,95; **- Р>0,99; ***- Р>0,999

Наиболее высокие показатели по мясной продуктивности отмечены у бычков II и III групп. Так, они по массе туш, внутреннего сала и убойному выходу достоверно превосходили симментальских бычков.

Однако, по выходу сала и убойному выходу заметное преимущество оставалось за бычками II группы, что вызвано их породным признаком.

По составу и соотношению тканей в полутушах подопытных бычков также остается в пользу II и III групп. По содержанию мякоти в полутушах подопытные бычки III группы превосходили сверстников I группы на 35,7% и II группы - на 20,6%. Содержание костей в полутуше было выше у симментальских бычков. Выход мякоти на 1 кг костей составил по I группе 3,68 кг, II - 4,72, III - 4,87. Сравнивая показатели химического состава мяса между группами, следует отметить, что у калмыцкого и помесного молодняка по сравнению с материнской породой в мясе содержится меньше воды, белка и больше жира, а калорийность выше в среднем на 31,5%.

Себестоимость 1 ц прироста массы практически при одинаковых затратах у помесных бычков была ниже по сравнению с бычками калмыцкой и симментальской пород на 297,19 и 402,08 руб. Прибыль, полученная от реализации одной головы помесного бычка составила 3713,76 рублей, что больше по сравнению с симментальскими и калмыцкими бычками на 2089,38 и 1602,15 рублей.

Уровень рентабельности у помесных бычков по сравнению с симментальскими и калмыцкими также была выше на 16,9 и 13,0%.

Прогноз развития мясного скотоводства в Республике Бурятия на период 2008 - 2012 г.г.

Неблагоприятная ситуация в обеспечении населения продуктами питания обусловила необходимость разработки прогнозных мероприятий, направленных на восстановление поголовья и наращивание объемов производства говядины в мясном скотоводстве.

Одним из стратегически важных направлений для республики является развитие специализированного мясного скотоводства. Республика Бурятия располагает благоприятными природно-экономическими и хозяйственными предпосылками для ускоренного развития мясного скотоводства.

Содержащиеся в диссертации результаты исследований, выводы и предложения по совершенствованию технологии мясного скотоводства апробированы в производственных условиях и использованы в программных мероприятиях.

Таблица 14 Прогноз развития мясного скотоводства на период 2008 - 2012 годы

В рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в Республике Бурятия намечается увеличение поголовья до 120 тыс. голов к 2012 году или в 1,5 раза по сравнению с началом 2007 года. Производство говядины в этой отрасли составит 12 тыс.т. (в 2,5 раза больше, чем в 2007 году), а его доля от общего валового производства говядины возрастет до 25,0% в 2012 году.

Увеличение поголовья мясного скота планируется за счет товарных мясных хозяйств, как основных производителей говядины. Формирование товарных хозяйств необходимо проводить преимущественно за счет телок племенных мясных стад и товарных молочных стад, а также внедрить поглотительное скрещивание малопродуктивных молочных коров быками мясных пород (табл. 14, 15)

Таблица 15 Удельный вес мясного скота в хозяйствах всех категорий

При умелой организации мясного скотоводства говядина может быть более прибыльной за счет использования животными дешевого пастбищного корма и применения низкозатратных ресурсосберегающих технологий.

Мясное скотоводство без пастбищ малоэффективно, поэтому наличие пастбищ продолжает оставаться важнейшим условием успешного развития этой отрасли. На отгонных пастбищах (448 тыс. га) республики можно содержать более 140 тысяч голов. В настоящее время данный резерв используется примерно на 40%.

Следующее важное условие успешного развития мясного скотоводства - применение низкозатратных ресурсосберегающих технологий, включающих интенсивное выращивание и откорм молодняка с 8- до 15-18-месячного возраста, содержание животных в помещениях легкого типа, использование нагула с продленным выпасом в осенне-зимний и весенне-летний период на сеяных пастбищах.

Для восстановления прежних объемов производства мяса, реализации генетического потенциала мясной продуктивности крупного рогатого скота, внедрения интенсивных технологий производства продукции большое значение имеет возрождение и создание крупных специализированных откормочных комплексов по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота в каждом районе республики. При этом основным источником получения говядины является сверхремонтный молодняк и выбракованные коровы из молочных стад. Научные исследования и передовой опыт показывают, что этот резерв увеличения производства говядины должен быть использован в первую очередь. Крупным резервом увеличения производства говядины является укрепление кормовой базы, доведение к 2012 г. производства кормов до уровня 20-25 ц. корм. ед. в расчете на 1 условную голову, повышение урожайности зернофуражных и кормовых культур, применение ресурсосберегающих технологий выращивания, заготовки и хранения кормов, а также восстановление откорма скота на жоме, барде, пивной дробине и других отходах перерабатывающей промышленности.

Совершенствование технологий производства говядины необходимо вести с учетом научных разработок, создания новых высокопродуктивных типов животных, оптимизации затрат кормов и других средств с целью снижения издержек производства.

ВЫВОДЫ

На основании результатов проведенных исследований сделаны следующие выводы:

1.Анализ состояния мясного скотоводства региона и результаты научных исследований позволяют сделать вывод о том, что горно-таежные, лесостепные и степные зоны Республики Бурятия располагают необходимыми природно-экономическими, кормовыми и хозяйственными предпосылками для ускоренного развития мясного скотоводства.

2.Ресурсосберегающая технология производства говядины в условиях Забайкалья, включающая подсосное пастбищное выращивание телят, доращивание бычков и кастратов при умеренном кормлении на зимнестойловый период, нагул и откорм в производственном цикле от 540 до 600 дней позволяет получать туши массой от 200 до 260 в зависимости от породы и генотипа животных при рентабельности от 16 до 40%.

3.Зимне-весенний отел коров, отъем молодняка в осенний период обеспечивает превышение живой массы молодняка на 54,0 - 77,6 кг, массы туши на 31,1 - 45,5 кг по сравнению с осенним отелом коров.

4. Бычки и кастраты калмыцкой породы, выращенные раздельно при режимном подсосе до 6-месячного возраста, имели живую массу

5. к 18-месячному возрасту соответственно 404,1 и 402,1 кг, а выращенные бычки и кастраты при совместном и свободном подсосе - 374,9 и 378,1 кг.

6. При убое подопытного молодняка в 18-месячном возрасте, бычки и кастраты режимного подсоса имели преимущество над сверстниками свободного подсоса по убойной массе на 7,4-10,3% и по убойному выходу

7. на 1,04-1,4%. При этом, кастрированные бычки превосходили некастрированных животных в изучаемых группах по массе внутреннего сала на 52,0-61,4% и по убойному выходу на 1,8-2,2%.

8. Отъём телят в 6-месячном возрасте и выращивание их на повышенном уровне кормления позволяет значительно повысить производство высококачественной говядины и снизить ее себестоимость. Так, при затрате кормов 3629,7 - 3729,0 ЭКЕ и 337,6 -349,0кг, переваримого протеина бычками опытных групп (I, II, III), молодняк II группы (отъём в 6 мес.) в 18-месячном возрасте достиг живой массы 445,7 кг, что выше на 7,8 и 2,2% (P> 0,999) и (P>0,90) по сравнению с аналогами I и II групп.

9. При убое в 18 - месячном возрасте молодняк опытных групп

10. (I, II, III) по всем показателям мясной продуктивности превосходил бычков контрольной группы. Бычки II группы (отъём в 6 мес.) по массе парной туши и убойному выходу превосходили аналогов I и III групп соответственно

11. на 6,2-4,6% и 0,6-0,9%. Туши, полученные от них, отличались компактностью, хорошо развитой мускулатурой, выходом ценнейших анатомических частей туш. Мясо у них отличалось наибольшей пищевой ценностью, лучшим соотношением жира и белка. От этих же животных получены более тяжелые шкуры.

12. Сокращение лактационного периода коров I и II групп путем отъема телят после 4 и 6 месяцев способствовало более быстрому восстановлению живой массы, повышению упитанности и в конечном итоге улучшению воспроизводительных способностей коров.

13. Учет производственных затрат на выращивание и откорм подопытного молодняка и полученной выручки от реализации на мясо свидетельствует о высокой экономической эффективности зимне-весеннего отела коров, режимного подсоса и отъема телят в 6-месячном возрасте.

14. Телки, выращенные в зимний период в помещении по росту, развитию, воспроизводительной способности, оплате корма приростом превосходили сверстниц. В период с 7 до 14 месячного возраста затраты ЭКЕ на 1 кг прироста живой массы по II группе составили 11,4 ЭКЕ, по I и III группам - 14,8 и 16,4 ЭКЕ. Среднесуточный прирост живой массы у них составил 624 г и был выше, чем у сверстниц I и III групп соответственно на 144 г или на 30,0 % и 222 г или на 55,2 %. За период доращивания и нагула от 7 до 18 месячного возраста телки II группы превосходили по живой массе сверстниц I и III групп соответственно на 12,9 и 19,7 %.

15. Выращивание телок мясных пород в зимний период в помещении обеспечивает достижение ими оптимальной для покрытия живой массы 340,0 кг в 15,7 месяцев. При этом оплодотворяемость от первой случки составила 80,0%.

16. В одинаковых условиях доращивания и нагула сыновья быков-производителей основных линий казахской белоголовой породы характеризовались различной интенсивностью роста. В период доращивания сыновья быков Замка-2059 и Паруса-4040 превосходили по живой массе сверстников быка Байкала-9806 на 10,0 и 11,6 кг. Лучшим ростом к 18-месячному возрасту после нагула отличались сыновья Байкала-9806, живая масса которого превышала сыновей быков-производителей Замка-2059 и Паруса-4040 соответственно на 5,9 (1,2%) и 10,1кг (2,1%, Р>0,99), что свидетельствует о высоких нагульных способностях сыновей Байкала-9806.

17. При контрольном убое в 18-месячном возрасте сыновья быка-производителя Байкала-9806 по всем показателям мясной продуктивности превосходили сыновей быков-производителей Замка-2059 и Паруса-4040. При этом масса парной туши у них была выше, соответственно на 6,7 и 8,4 кг, или на 0,7 и 0,8%. Лучшие соотношения съедобных и несъедобных частей были у сыновей Байкала-9806, и у них выход наиболее ценных частей полутуши - мышечных и жировых тканей выше на 3,03 и 4,43 кг. У всех подопытных животных мясо хорошего вкусового качества, признано привлекательным по внешнему виду, ароматным, нежным и сочным.

18. Установлено, что бычки разных типов телосложения отличаются по величине живой массы и среднесуточному приросту. Преимущество отмечено за бычками высокорослого типа. В 18-месячном возрасте они превышают сверстников промежуточного и компактного типов, соответственно на 20,1 кг и 28,5 кг. По массе туши соответственно на 14,1 кг (5,8%) и 13,3 кг (5,4%). По величине убойного выхода они уступают компактным сверстникам на 1,6%. Мясо бычков компактного типа имело больше жира и отличалось высокой калорийностью.

19. Наиболее эффективные результаты получены от скрещивания симментальских коров с быками калмыцкой породы. При одинаковых условиях кормления и содержания до 20-месячного возраста помесные бычки достигли живой массы 459,0 кг или на 59,9 кг (15,0%) больше по сравнению со сверстниками контрольной группы.

20. Более высокая энергия роста калмыцких х симментальских животных обусловила высокие показатели мясной продуктивности. Масса туш помесных бычков была выше туш симментальских аналогов на 28,9%, убойный выход 4,3%, индекс мясности на 32,3% и калорийность на 31,48%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В природно-экономических зонах развития мясного скотоводства применять интенсивную ресурсосберегающую технологию, предусматривающую подсосное пастбищное выращивание телят, их доращивание при умеренном кормлении на зимнестойловый период, нагул с максимальным использованием пастбищных кормов.

2. В целях планирования отелов в наиболее благоприятное время года и выращивания молодняка в этот период, отел коров необходимо проводить в зимне-весенний период, а отъем молодняка - в осенний период.

3. В целях увеличения производства говядины и улучшения продуктивных и воспроизводительных способностей коров в мясном скотоводстве целесообразно применять отъем телят от коров-матерей в возрасте 6 месяцев с живой массой 170-180 кг. Бычков, выращенных на высоком уровне кормления реализовать на мясо в возрасте 18 месяцев с живой массой не менее 400-450 кг. Это позволит молодняк крупного рогатого скота содержать в хозяйстве одну зиму и два летних периода.

4. Для повышения экономической эффективности мясного скотоводства в условиях Забайкалья рекомендуется внедрить интенсивное выращивание ремонтных телок после отъема их от матерей с содержанием и кормлением в помещениях с обеспечением среднесуточного прироста не менее 600 граммов, что позволит проводить их случку в возрасте 15 - 16 месяцев при живой массе 340,0 кг и получить выход телят не менее 93 %.

5. Для дальнейшего совершенствования скота казахской белоголовой породы широко использовать животных высокорослого типа и быков, оцененных по собственной продуктивности.

6. В качестве дополнительного резерва производства дешевой говядины в зоне экстенсивного земледелия целесообразно применять скрещивание симментальских коров с производителями мясных пород.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ В РЕЦЕНЗИРУЕМЫХ ЖУРНАЛАХ, РЕКОМЕНДОВАННЫХ ВАК

1. Мункоев, К.Т. Сравнительная характеристика мясной продуктивности и качества мяса бычков в зависимости от сроков отъема и уровня кормления в условиях Бурятской АССР / К.Т. Мункоев, Ю.В.Андреев, Д.Ц. Гармаев // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки.- 1990.- № 3.- С. 52-55.

2. Мункоев, К.Т. Воспроизводительная способность коров в зависимости от возраста отъема телят. / К.Т. Мункоев, Ю.В. Андреев, Гармаев Д.Ц. // Зоотехния.- 1990.- № 7.- С. 25-27.

3. Гармаев, Д.Ц. Оптимизация технологии выращивания мясных бычков. / Д.Ц. Гармаев, Т.М. Тохметов // Зоотехния.- 1997.- № 12.- С. 21-26

4. Гармаев, Д.Ц. Технология выращивания мясных бычков на основе усвоения питательных веществ рациона. / Д.Ц. Гармаев, Т.М. Тохметов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.- 1998.- № 4.- С. 55-57.

5. Гармаев, Д.Ц. Промышленное скрещивание - путь увеличения и повышения качества говядины. / Д.Ц. Гармаев // Молочное и мясное скотоводство.- 2007.- №7.- С. 17-18.

6. Гармаев, Д.Ц. Разные системы доращивания телок и их воспроизводительные качества. / Д.Ц. Гармаев // Аграрная наука.- 2007.- №8.- С. 22-24.

7. Гармаев, Д.Ц. Сравнительная оценка продуктивных качеств бычков разных линий казахской белоголовой в условиях Забайкалья. / Д.Ц. Гармаев, // Аграрная наука.- 2007.- №6.- С. 26-28.

8. Гармаев, Д.Ц. Эффективность выращивания бычков казахской белоголовой породы разных типов телосложения. / Д.Ц. Гармаев, Ж.Ж. Тогтохоев // Зоотехния.- 2008.- №3.- С. 20-22.

В других журналах:

9. Гармаев, Д.Ц. Желательный тип казахского белоголового скота. / Д.Ц. Гармаев, Ж.Ж. Тогтохоев // Животноводство России.- 2007.- №2.- С. 27-31

В сборниках научных трудов и вестниках НИИ и ВУЗов:

10. Мункоев, К.Т. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой породы в зависимости от возраста отъема и воспроизводительная способность их матерей. / К.Т. Мункоев, Ю.В. Андреев, Д.Ц. Гармаев // Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке. Сб. науч. тр. Благовещенского СХИ.- Благовещенск.- 1990.- С. 45-47

11. Гармаев, Д.Ц. Совершенствование технологии ведения мясного скотоводства в Бурятии. / Д.Ц. Гармаев // Сборник научных трудов БурСХИ.- Улан-Удэ.- 1992.- С. 11-14

12. Андреев, Ю.В. Влияние раннего отъема бычков и уровня кормления на их мясную продуктивность и воспроизводительную функцию коров-матерей в мясном скотоводстве Бурятии. / Ю.В.Андреев, Д.Ц. Гармаев // Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке. Сб. науч. тр. Благовещенского СХИ.- Благовещенск.- 1993.- С. 85-89

13. Гармаев, Д.Ц. Влияние системы выращивания телят на продуктивные и воспроизводительные качества их коров-матерей. / Д.Ц. Гармаев // Сб. науч. тр. Бур.СХИ.- Улан-Удэ.- 1994.- С. 3-5

14. Гармаев, Д.Ц. Воспроизводительная способность мясных коров в зависимости от системы выращивания телят. / Д.Ц. Гармаев // Труды БГСХА.- Вып. 41, Ч. I.- Улан-Удэ.- 2000.- С. 253-257

В материалах международных симпозиумов, конгрессов и

конференций:

15. Гармаев, Д.Ц. Зоотехническое обоснование создания племенных хозяйств по разведению скота мясных пород. / Д.Ц. Гармаев, Т.М. Тохметов // Мат. науч. пр. конф., РИО БГСХА.- Улан-Удэ.- 1998.- С. 42-44

16. Гармаев, Д.Ц. Создание племенной фермы по разведению и совершенствованию скота мясной породы и основные требования к их аттестации. / Д.Ц. Гармаев // Мат. науч. пр. конф., РИО БГСХА.- Улан-Удэ.- 1999.- С. 172-176

17. Гармаев, Д.Ц. Эффективность влияния разных систем выращивания молодняка крупного рогатого скота на переваримость питательных веществ рациона. / Д.Ц. Гармаев // Мат. науч. пр. конф., РИО БГСХА.- Улан-Удэ.- 1999.- С. 109-112

18. Андреев, Ю.В. Состояние и перспективы мясного скотоводства Бурятии. / Ю.В., Андреев Д.Ц., Гармаев, В.С. Потаев // Мат. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2000.- С. 56-59

19. Гармаев, Д.Ц. Состояние и перспективы развития сырьевой базы производства мяса РБ / Ю.В., Андреев, Д.Ц. Гармаев // Мат. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2000.- С. 53-54

20. Гармаев, Д.Ц. Современное состояние скотоводства и пути его дальнейшего развития. / Д.Ц., Гармаев, Ц.Д., Цырендоржиев // Мат. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2001.- С. 208-212

21. Гармаев, Д.Ц. Мясное скотоводство: низкозатратная ресурсосберегающая технология производства говядины. / Д.Ц. Гармаев // Мат. междунар. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2002.- С. 71-73

22. Гармаев, Д.Ц. Рост и развитие ремонтных телок в зависимости от способов содержания. / Д.Ц. Гармаев, В.Д. Ардаев // Мат. междунар. науч. пр. конф. - Чита.- 2002.- С. 31-32

23. Гармаев, Д.Ц. Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы. / Д.Ц. Гармаев, Цырендоржиев Ц.Д., В.Д. Ардаев // Мат. междунар. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2002.- С. 116-117

24. Гармаев, Д.Ц. Состояние и перспективы развития сырьевой базы производства мяса в Республике Бурятия. / Д.Ц. Гармаев // Мат. рег. науч. пр. конф., Изд-во ВСГТУ.- Улан-Удэ.- 2002.- С. 15-19

25. Гармаев, Д.Ц. Состояние и пути увеличения производства говядины в мясном скотоводстве. / Д.Ц. Гармаев // Мат. междунар. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2002.- С. 24-28

26. Гармаев, Д.Ц. Эффективность разведения калмыцкого скота в условиях Бурятии / Д.Ц. Гармаев, Ц.Д., Цырендоржиев, Ц.М., Эрдыниев // Мат. междунар. науч. пр. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2002.- С. 74-78

27. Гармаев, Д.Ц. Пути повышения эффективности племенной работы в мясном скотоводстве РБ. / Д.Ц. Гармаев, Ц.Д. Цырендоржиев // Мат. науч. - практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2003.- С. 150-153

28. Гармаев, Д.Ц. Нагульные способности телок казахской белоголовой породы, выращенных в разных условиях. / Д.Ц. Гармаев, Ц.Д. Цырендоржиев // Мат. научн.-практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2004 С. 105-108

29. Гармаев, Д.Ц. Характеристика скота мясных пород в ведущих племенных хозяйствах Республики Бурятия / Д.Ц. Гармаев, Д.Д. Дугданов, Ц.Д. Цырендоржиев // Мат. научн.-практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2005.- С. 59-63

30. Гармаев, Д.Ц. Воспроизводительная способность телок, выращенных при разных технологиях содержания. / Д.Ц. Гармаев, Ц.Д. Цырендоржиев, В.Д. Ардаев // Мат. международ. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию технологического ф-ка БГСХА.- Улан-Удэ.- 2006.- С. 30-32

31. Гармаев, Д.Ц. Производство говядины и пути ее увеличения в Бурятии / Д.Ц. Гармаев // Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2006.- С. 11-14

32. Гармаев, Д.Ц. Резервы производства говядины в мясном скотоводстве. / Д.Ц Гармаев, Ц.Д. Цырендоржиев // Мат. научн.-практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2006.- С. 56-59

33. Гармаев, Д.Ц. Технология выращивания ремонтных телок в условиях горной зоны Бурятии. / Д.Ц. Гармаев, В.Д. Ардаев // Мат. научн.-практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2006.- С. 7-9

34. Дугданов, Д-Д.Д. Рост и развитие бычков из разных генеалогических линий казахской белоголовой породы. / Д-Д.Д, Дугданов, И.А., Калашников, Ц.Д. Цырендоржиев, Д.Ц. Гармаев // Мат. научн.-практ. конф., Изд-во БГСХА.- Улан-Удэ.- 2006.- С. 65-69

35. Гармаев, Д.Ц. Генетическая структура стада и результаты оценки основных линий и родственных групп скота казахской белоголовой породы в ПСПК «Комсомольский» / Д.Ц. Гармаев, Ц.Д. Цырендоржиев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 133-135

36. Гармаев, Д.Ц. Интенсивная технология выращивания ремонтного молодняка в условиях горно-таежной зоны республики Бурятия / Д.Ц. Гармаев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 135-137

37. Гармаев, Д.Ц. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой породы разных экстерьерно-конституциональных типов. / Д.Ц. Гармаев, Ж.Ж. Тогтохоев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 138-139

38. Гармаев, Д.Ц. Совершенствование технологии мясного скотоводства по системе «корова-теленок». / Д.Ц. Гармаев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 139-141

39. Гармаев, Д.Ц. Создание перспективного внутрипородного типа казахской белоголовой породы. / Д.Ц. Гармаев, Ж.Ж. Тогтохоев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 141-142

40. Гармаев, Д.Ц. Хозяйственно-биологические особенности потомков быков-производителей основных генеалогических линий казахской белоголовой породы. / Д.Ц. Гармаев, Д-Д. Д. Дугданов // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 142-143

41. Гармаев, Д.Ц. Эффективность промышленного скрещивания быков мясных пород с коровами симментальской породы. / Д.Ц. Гармаев // Стратегия развития с.-х. науки Сибири в XXI веке: Мат. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию БГСХА.- Улан-Удэ.- 2007.- С. 144-145

В других разработках:

42. Цырендоржиев, Ц.Д. Планы селекционно-племенной работы по отраслям животноводства в РБ на 2002-2010гг. / Ц.Д., Цырендоржиев, А.Б. Бугатов, Ю.В Андреев, Д.Ц. Гармаев, А.А Шестаков // Изд-во ОАО «Республиканская типография».- Улан-Удэ.- 2002.- С. 69-117

43. Цырендоржиев, Ц.Д. Программа развития животноводства Республики Бурятия до 2010 года / Ц.Д. Цырендоржиев, Ю.В. Андреев, Д.Ц. Гармаев // Изд-во ОАО «Республиканская типография».- Улан-Удэ.- 2003.- С. 14- 22

В монографиях:

44. Гармаев, Д.Ц. Технология мясного скотоводства. / Д.Ц. Гармаев // Монография.- Улан-Удэ.- Изд-во БГСХА.- 2007. - 118 с.

Размещено на Allbest.ru