Формирование урожая, технологические и крупяные достоинства зерна сортов проса в лесостепи Среднего Поволжья
Оценка влияния агротехнических приемов на продуктивность и элементы структуры урожая сортов проса интенсивного типа. Влияние глубины посева семян, уровня минерального питания и биологического препарата "Альбит" на крупяные достоинства зерна сортов проса.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 01.05.2018 |
| Размер файла | 55,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
11. В период после уборки урожая ядро из зерна сортов проса Саратовское-6, Крестьянка и Заряна характеризуется желтым цветом и его яркостью. Наиболее яркий цвет отмечается у пшена из зерна сорта Заряна. При хранении в течение года пшено из зерна сорта Саратовское-6 и Крестьянка обесцвечивается с ярко желтого до светло-желтого, а через два года хранения оно приобретает серый оттенок. Пшено из зерна проса сорта Заряна в процессе хранения в большей мере сохраняет яркость ядра, оно становится бледным, но, тем не менее, имеет желтый цвет, что свидетельствует о лучшей его сохраняемости и большей технологической долговечности зерна данного сорта.
12. Наибольший чистый доход с 1 га (3,24…5,06 тыс. руб) с уровнем рентабельности 42,4…66,1% обеспечивает посев проса сорта Саратовское-6 на глубину 6…7 см, сорта Крестьянка - на 5…6 см и сорта Заряна - на 5…7 см при значениях коэффициента агроэнергетической оценки по основной продукции 1,84…2,02. Внесение расчетных доз минеральных удобрений на урожай 3,5 т/га повышает производственные затраты на 1 га посевов на 17,1…23,1% и на урожай 4,0 т/га - на 21,7…27,7%. Экономический эффект при возделывании проса с применением удобрений и биопрепарата «Альбит» на посевах сорта Саратовское-6 составляет 3,11…3,25 тыс. руб, сорта Крестьянка - 3,36…3,98 тыс. руб и сорта Заряна - 4,05…4,09 тыс. руб со значениями коэффициента агроэнергетической эффективности производства зерна на уровне 1,57…1,79.
Предложения производству
1. В условиях лесостепи Среднего Поволжья для получения высоких и стабильных урожаев зерна проса высокого качества целесообразно выращивать сорта Крестьянка и Заряна. Посев семян следует осуществлять на глубину от 5 до 7 см
2. При выращивании сортов Крестьянка и Заряна на фоне внесения расчетных доз минеральных удобрений на планируемый урожай 3,5…4,0 т/га для оптимизации условий минерального питания и влагообеспеченности и получения заданной урожайности зерна с высокими технологическими свойствами и пищевыми достоинствами необходимо в фазу кущения обрабатывать посевы проса биопрепаратом «Альбит».
3. Для производства просяного солода с содержанием экстракта в сухом веществе не менее 80% необходимо использовать зерно сорта Крестьянка и Заряна, а пшено высокого качества вырабатывать из зерна сорта Заряна, которое имеет большую технологическую долговечность.
Публикации по теме диссертации
Статьи в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ:
1. Дулов, М.И. Формирование урожая и качества зерна различных сортов проса в зависимости от уровня минерального питания и применения биопрепарата «Альбит» в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2010. - Выпуск 4. - С. 86 - 92.
2. Дулов, М.И. Экономическая эффективность возделывания сортов проса в условиях лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2011. - Выпуск 2. - С. 7 - 11.
3. Волкова, А. В. Рынок пшеничной крупы : состояние и перспектива [Текст] /А.В. Волкова, М.И. Дулов, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2011. - Выпуск 4. - С. 75 - 80.
4. Дулов, М.И. Влияние уровня минерального питания и биопрепарата «Альбит» на урожайность и химический состав зерна сортов проса в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2011. - Выпуск 4. - С. 80 - 84.
Зарубежные издания:
5. Дулов, М.И. Рынок крупы и зерна проса : инновационные технологии производства продукции высокого качества [Текст] М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Сборник материалов международной научно-практической конференции «Евразийская интеграция: роль науки и образования в реализации инновационных программ». - Уральск, 2012. - Часть II. - C. 49-54.
Публикации в других изданиях:
6. Дулов, М.И. Влияние приемов технологии на пищевую ценность зерна проса [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2007. -С. 82 - 86.
7. Макушин, А.Н. Урожайность сортов проса в зависимости от глубины заделки семян в условиях лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / А.Н. Макушин // Достижение молодых ученых - будущее в развитии АПК : Материалы межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых. Ч. 1. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2007. - С. 247-250.
8. Дулов, М.И. Влияние уровня минерального питания и биопрепарата «Альбит» на урожайность и качество зерна сортов проса в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин //Аграрная наука - сельскому хозяйству. Сборник научных трудов, посвященный 90-летию Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2010. - С. 217-225.
9. Дулов, М.И. Влияние глубины заделки семян на продуктивность и технологические свойства зерна различных сортов проса в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Земледелие и его ресурсное обеспечение в современных условиях. Материалы научно-практической конференции / Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия. - Нижний Новгород, 2010. - С. 171-177.
10. Дулов, М.И. Влияние приемов технологии на формирование ассимиляционного аппарата проса в условиях лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин //Молодые ученые АПК Самарской области : сборник научных трудов. - Самара: РИЦ СГСХА, 2010. - С. 78-84.
11. Дулов, М.И. Продуктивность и качество зерна сортов проса при разной глубине посева семян в лесостепи Среднего Поволжья [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Молодые ученые АПК Самарской области : сборник научных трудов. - Самара: РИЦ СГСХА, 2010. - С. 84 - 88.
12. Дулов, М.И. Влияние глубины заделки семян на продуктивность сортов проса [Текст] / М.И. Дулов, А.В. Волкова, А.Н. Макушин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - Самара, 2006. - Выпуск 4. - С. 128-129.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Технология производства проса. Самые распространенные сорта проса, биологические особенности, технология возделывания, вредители. Особенности послеуборочной обработки зерна, зерноочистительные машины. Температурные режимы сушки и хранения зерна.
курсовая работа [297,7 K], добавлен 25.09.2011Значение сорта и требования к нему в сельскохозяйственном производстве. Биологические особенности, сроки, способы, нормы посева проса и топинамбура. Влияние агротехнических условий на качество семян. Влажность как один из показателей качества зерна.
контрольная работа [40,2 K], добавлен 30.04.2012Особенности и признаки яровой пшеницы. Оценка влияния климатических условий на элементы структуры ее урожая и влияния предшественников на продуктивность. Расчет экономической эффективности возделывания сортов яровой пшеницы по различным предшественникам.
дипломная работа [256,2 K], добавлен 28.06.2010Месторасположение, экономическое состояние, агроклиматические и почвенные условия Приднестровской Молдавской Республики. Ботаническая и биологическая характеристика проса. Размещение культуры в севообороте. Система удобрений. Сроки, способы уборки урожая.
курсовая работа [255,6 K], добавлен 05.11.2015Влияние предпосевной обработки семян микробиологическими фунгицидами (Ризоплан, Алирин, Бинорам) на величину урожая и качество зерна яровой пшеницы. Фенологические и фитопатологические наблюдения. Динамика элементов питания в почве и ее влажности.
дипломная работа [236,2 K], добавлен 01.10.2015Результаты изучения влияния генотипа и среды на элементы структуры урожая озимой тритикале. Характеристика сортов озимой тритикале по хозяйственно-ценным признакам, по весовым элементам структуры урожая и уборочному индексу. Отбор продуктивных форм.
статья [171,7 K], добавлен 03.04.2014Установление биологических, биохимических и технологических показателей для оценки устойчивости зерна различных сортов ярового ячменя и озимой пшеницы к вредителям запасов. Определение экономической эффективности хранения зерна различных сортов.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.07.2014Хозяйственная и ботанико-биологическая характеристика культуры и ее возделываемых в Оренбуржье сортов. Технологические особенности обрабатывания гречихи. Программирование урожая в условиях района. Расчет биологического урожая по элементам его структуры.
курсовая работа [170,2 K], добавлен 28.12.2013Обработка почвы под просо, уход за посевами. Защита растений от головни и бактериозов. Технологические и конструктивные характеристики агрегата (картофелесажалка и фрезерный культиватор), сферы из применения. Отличие проса посевного от проса сорного.
курсовая работа [34,8 K], добавлен 12.06.2013Разновидности сортов мягкой и твердой пшеницы, технология возделывания. Требования на посевные качества семян озимых культур; агротехнические средства борьбы с сорняками и болезнями злаковых. Оптимальные параметры формирования посевов и структура урожая.
реферат [138,2 K], добавлен 06.03.2012Хозяйственная целесообразность возделывания подсолнечника. Влияние нормы высева на продуктивность подсолнечника. Технология возделывания подсолнечника на семена. Биометрические показатели подсолнечника в зависимости от нормы высева, величина урожая.
дипломная работа [83,7 K], добавлен 21.04.2010Хозяйственно-технологическая оценка сортов винограда группы Шасла. Биологическая природа продукта и влияние на него экологических и агротехнических факторов. Характеристика сортов по содержанию сока, гребней, кожицы и твердых частей мякоти в ягодах.
статья [15,5 K], добавлен 24.11.2015Ботанические особенности и технология возделывания ярового ячменя. Анализ структуры его урожая в зависимости от сорта. Оценка продуктивности ячменя в лесостепной зоне Челябинской области. Расчет экономической эффективности возделывания сортов ячменя.
дипломная работа [73,2 K], добавлен 28.06.2010Определение продолжительности вегетации у исследуемых сортов люпина: сидерального, алколоидного, сферы применения. Выявление наиболее продуктивных сортов по зеленой массе и зерну. Вычисление экономической эффективности от выращивания исследуемых сортов.
дипломная работа [348,0 K], добавлен 28.06.2010Особенности подготовки зерна к помолу с использованием традиционного оборудования. Сортировка продуктов измельчения зерна. Крупа и крупяные продукты, изготавливаемые из зерна овса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гороха. Производство кукурузной крупы.
контрольная работа [963,3 K], добавлен 15.01.2011Производство и распределение продукции растениеводства. Суточное поступление зерна на ток. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему урожая.
курсовая работа [180,2 K], добавлен 13.05.2014Биология яровой пшеницы. Химический состав зерна. Влияние температуры на урожай и качество зерна. Порядок проведения анализов. Базисные и ограничительные кондиции. Характеристика Костанайского филиала АО "Национальный центр экспертизы и сертификации".
дипломная работа [119,1 K], добавлен 25.10.2015История и технология возделывания озимой ржи в Зауралье, характеристика сортов. Влияние на ее продуктивность предшественников и ее место в севообороте. Выбор рациональной технологии обработки чистого пара под озимые культуры, способы и сроки посева ржи.
дипломная работа [119,3 K], добавлен 28.06.2010Предварительная оценка качества зерна в поле. Формирование однородных партий зерна. Очистка зерна от примесей. Искусственная сушка зерна. Режимы сушки продовольственного зерна. Меры по предупреждению потерь зерна. Процесс жизнедеятельности зерна и семян.
реферат [309,4 K], добавлен 23.07.2015Влияние элемента технологии на качество выращиваемого зерна овса. Повышение качества семенного материала. Влияние почвенно-климатических условий на качество продукции. Нормативные требования к качеству продукции. Методы определения типового состава зерна.
контрольная работа [32,6 K], добавлен 06.11.2013
