Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ПРОИЗВОДСТВА РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

1.1 Организационно-экономический механизм как комплекс экономических и организационно-правовых методов

1.2 Структура и модели организационно-экономического механизма в организации деятельности предприятия

1.3 Влияние организационно-экономического механизма производства продукции на результативность деятельности предприятия

2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

2.1 Анализ производства продукции растениеводства в России

2.2 Современное состояние отрасли растениеводства в Ростовской области

2.3 Анализ производства продукции растениеводства в сельскохозяйственной организации ТнВ «Белобородов и Теплянский»

3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

3.1 Разделения труда и кооперация как пути совершенствования организационно-экономического механизма

3.2 Формирование информационной системы сельскохозяйственных предприятий

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ



ВВЕДЕНИЕ

Источниками исследования проблемы связанной с пониманием влияния организационно-экономического механизма на производство продукции растениеводство, должны служить все доступные исследования, связанные с пониманием со стороны экономической науки, что из себя представляет экономический механизм и сама формулировка обоснования термина «организационно-экономический механизм». В то же время, исследуя влияние организационно-экономического механизма на производство продукции растениеводства, с последующей возможностью его совершенствование, необходимо указать, что сама формулировка в разные этапы и периоды исследований, приводили учёных к различной формулировке термина «организационно-экономический механизм» Это связанно в первую очередь с тем, что учёные исследовавшие вопросы, связанные с механизмами вэкономике, рассматривали разные объекты в качестве обоснования исследования. Что зачастую создаёт проблемы для формирования целостного понимания представления о организационно-экономическом механизме..

Следует отметить также, что в современных условиях развития рыночных отношений, существуют, вполне обоснованные со стороны теории и практики, формы организационно-экономического механизма, которые в свою очередь позволяет совершенствовать производство продукции растениеводства в сельскохозяйственной отрасли экономики Ярким примером являются кооперационные механизмы, которые стимулируют участие членов кооперации, создавая дополнительную заинтересованность в накопление капиталов для сельскохозяйственных кооперативов. Что в свою очередь также положительно сказывается на совершенствование производства продукции растениеводства, побуждая использовать новые технологии и многое другое..

Актуальность темы исследования. Проблема организационно-экономического механизма и его влияния на совершенствование производства продукции растениеводства, является весьма интересной для будущего учёного. Обосновать данное утверждение можно тем, что само понимание термина «организационно-экономический механизм» имеет различные вариации в формулировании обоснования. В то же время вопросы с совершенствованием производства продукции растениеводческой продукции, для нашей страны весьма актуальны. Актуальность в первую очередь связанна, с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности граждан нашей страны. Как и связана с противоречиями, которые возникли в результате вступления России во Всемирную торговую организацию (ВТО)Противоречия, которые возникли привступление во Всемирную торговую организацию, появились в результате не совсем равноправного положения участия России в данной организации. Так мы как участник, лишены большой возможности в стимулировании собственного аграрного сектора со стороны государства..

Следует также отметить, что весь период реформ сельского хозяйства, со стороны правительства Российской Федерации, в первую очередь касался создания новых форм ведения экономической деятельности. В то время, когда вопросы, связанные с организацией производства и с экономическими механизмами, фактически были отодвинуты в сторону. Что в свою очередь, при выборе темы, данной научно-исследовательской работы, также вызвало большой интерес, так как позволяет попытаться охарактеризовать и обосновать те возможные пути модернизации для сельскохозяйственной отрасли, которые позволят стимулировать, к примеру, заинтересованность работников в увеличение производства продукции с 1 гектара земли пашни.

Обосновывая актуальность темы исследования, стоит отметить ряд экономических факторов, которые заставляют Российских учёных экономистов, искать пути выхода из сложившейся ситуации, формулируя свои научные исследования. Тем самым прокладывая основы, для молодых учёных, которые будут продолжать их исследования.

Диспаретет ценДиспаритет цен(Ножницы цен) - несоответствие между ценами продажи. К примеру, в сельском хозяйстве России, есть проблема несоответствия цен сезону. Так у нас молочная продукция может дешеветь в зимнее время. В то время как в тёплые сезоны может дорожать. в аграрном секторе, не достаточная урожайность для обеспечения отечественного рынка хотя бы 50% отечественной продукции, несовершенное ценообразование на сельскохозяйственную продукцию перерабатывающими предприятиями. Всё это усиливает негативные последствия, которые в свою очередь способствуют усилению слабости в конкурентоспособности отечественного товаропроизводителя перед иностранными конкурентами.

Для уменьшения влияния негативных последствий, как и для предотвращения, их появления в будущем. В первую очередь необходимо повысить заинтересованность производителей в аграрном секторе, совершенствовать способы производства сельскохозяйственной продукции, как и повышать качество продукции.

Актуальность решения проблемы совершенствования организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства, учитывает следующее: специфику работы отрасли: функционирование её рынков, рассматривает вопросы с возможностью повышения качества продукции и развития производственных отношений. Изыскания данной научной работы опираются не только на работы учёных, но и опираются в своей практической части на программу развития аграрной отрасли экономики России до 2020 года.

Степень изученности проблемы: Вопросы организационно-экономического механизма получили широкое развитие в зарубежной и отечественной литературе. Большой вклад в разработку методических основ понятия экономический механизм и организационно-экономический механизм внесли: Аверина И.С., Лавриков Ю.А., Корицкий Э.Б.,Мочерный С.В.,Райзберг Б.А.,Согомонова Н.А., Андрющенко Е.С., Ломакина И.Л., Ульянов В.А., Гринь А.М., Стогул О.И., Кузьмин Л.В., Лозовского Л.Ш., Стародубцевой Е.Б., Иванова С.Л., Гурвиц Л., Майерсон Р., МаскинЭ.,Соколов Д.В.,Осипов Ю.М., Жукова И.В., Попова В.В., Федорович В.О., Астапова Г.В., Кравцова Т.А., Шахиева Э.Т.

Недостаточная теоретическая и методическая разработанность проблемы совершенствования организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства в сельскохозяйственной отрасли экономики. Как и не существует полной систематизации и унификации научной теории и практики, по данному вопросу. Всё перечисленное и подвигло на выбор данной темы, для научно-исследовательской работы. Обусловило задачи, цели и содержание самой работы.

Цель и задачи диссертационного исследования: Цель исследования заключается в разработке методологических и методических подходов и практических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства.

В соответствии с поставленной целью были решены следующие основные задачи:

Целью диссертационной работы явилось совершенствование организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства.

Для достижения цели исследования в работе были поставлены и решены следующие задачи, определяющие логику и структуру работы:

- исследовать теоретические и методические аспекты организационно-экономического механизма в понимании современной экономической науки;

- обозначить влияние организационно-экономического механизма на отрасль растениеводства, через существующие механизмы в современной экономической действительности;

- дать краткую организационно-экономическую характеристику растениеводческой отрасли анализируемого предприятия;

- предложить модели совершенствования организационно-экономического механизма экономической деятельности анализируемого предприятия.

Объекты исследования: Объектом исследования явилась отрасль растениеводства отдельного сельскохозяйственного предприятия - ТнВ «Белобородов и Теплянский».

Предмет исследования: Предметом исследования явилась система научно-методических и практических методов эффективного функционирования организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства.

Научно-методологическая база исследования:

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам эффективного развития растениеводства в рыночных условиях хозяйствования, рекомендации научно-исследовательских институтов, а также материалы личных исследований автора. Информационной базой исследования послужили данные Федеральной службы государственной статистики и ее территориальных органов, статистических сборников и ежегодников, а также материалы монографических исследований отечественных и зарубежных ученых, федеральные и региональные программы социально-экономического развития, законодательные акты, интернет-ресурсы и проведенные автором исследования. В процессе сбора, обработки и анализа материалов в диссертационной работе использовались абстрактно-логический, экономико-статистические, монографический, расчетно-конструктивный и балансовый методы исследования.

Научная новизна исследования заключается в разработке комплекса теоретических и практических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства.

Конкретные пункты научной новизны заключаются в следующем:

- раскрыты основные научные положения по совершенствованию организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства как совокупности функционирования рыночного механизма и государственного воздействия на процессы, связанные с производством, обменом, распределением и потреблением продукции подотрасли с учетом особенностей ее развития;

- обосновананеобходимостьсовершенствованияорганизационно-экономического механизма по преодолению и частичному смягчению рисков в сельскохозяйственной отрасли с целью устойчивого развития производства и повышения результативности деятельности предприятия путем одновременного использования экономических, организационных, социальных, технико-технологических и др. мероприятий;

- разработаны модели по совершенствованию организационно-экономического механизма, включающего систему организационных и экономических мер и регулирования данного механизма на федеральном и региональном уровнях на основе процессов кооперации и интеграции, а также рационализации технологии производства.

Практическая значимость исследования: Практическая значимость диссертационной работы состоит в том, что научные положения и практические рекомендации, сформулированные в ней, позволяют наиболее высоком научно-методическом уровне решать задачи совершенствования организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства, повышения эффективности и результативности деятельности предприятий АПК на федеральном и региональном уровнях.

Предложения, сформулированные в диссертационной работе, могут использоваться при разработке региональных программ развития растениеводства, а также в учебном процессе при изучении и решении проблем развития растениеводства, совершенствования организационно-экономического механизма производства растениеводческой продукции.

Апробация и внедрение результатов исследования. Основные результаты исследования доложены на международных научно-практических конференциях, проходивших в г. Стерлитамак и п. Персиановский Ростовской области, в 2015-2017 годах, а также в шести научных публикациях автора общим объемом 1,2 п.л.

Объем и структура работы. Данная магистерская работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений и списка использованной литературы.



1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМАПРОИЗВОДСТВА РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

1.1 Организационно-экономический механизм как комплекс экономических и организационно-правовых методов

Как показали исследования, современная экономическая наука не даёт единой формулировки организационно-экономического механизма. Это связано, в первую очередь, с множеством возможных объектов исследования. З.Г. Зейгашев определяет его «…как комплекс взаимосвязанных экономических и организационно-правовых методов, с помощью которых государство как субъект управления регулирует собственные интересы с интересами предприятия, как объекта управления, который, руководствуется этими методами, планирует, организует и реализует свою деятельность» [65, С.159-165].

Исследуя теоретический базис организационно-экономического механизма, можно сделать определённое обобщение, связанное с работой предприятия. Организационно-экономический механизм - это своеобразная иерархическая система субъектов и объектов управления, которые, в свою очередь, формулируют определение порядка, способов, принципов, методов и инструментов сбалансированного и гармоничного взаимодействия, элементов структуры предприятия.

Рассматривая организационно-экономический механизм, следует отметить, что существуют различные подходы, к определению содержания понятия «механизм», к пониманию его со стороны экономической науки. Различные подходы к определению содержания понятия «механизм» применительно к экономической сфере представлены в приложении 1.

Система есть множество элементов, имеющих между собой определённую взаимосвязь, взаимодействующих между собой. При взаимодействие они образуют целостную связь и единство. Также важной характеристикой можно считать то, что имеется связь между её элементами, приводящая к целостности.

Совокупность в отличие от системы, предполагает соединение безотносительной формы и порядка. Но условия работы системы, варьируются от жесткой централизации до постоянного разрыва связей, образуемых в системе. То есть в системах могут наблюдаться те или иные состояния целостности. Анализируя вышеизложенное, можно сказать, что под организационно-экономическим механизмом понимается как «совокупность», так и «система».

Анализ научной литературы показал, что организационно-экономический механизм чаще всего трактуется как «хозяйственный механизм». В научных работах можно встретить различные определения.

«Хозяйственный механизм - считает Л.И. Абалкин, - представляет собой совокупность форм и методов хозяйствования, включая не только базисы, но и надстрочные элементы, появляющиеся через категории, влияющие друг на друга»[12,13 С. 27-70]. А.У. Панин представляет хозяйственный механизм как «системное сочетание конкретных форм взаимодействия и развития производительных сил и производственных отношений в пространстве на определённом отрезке времени»[67].

Наиболее точное и ёмкое понятие хозяйственного механизма даёт В.А.Ульянов, который формулирует хозяйственный механизм как способ организации производства, систему функционирования производственных отношений, выступающих в виде определённых хозяйственных форм, отражая тем самым не только производственные отношения, но и организацию производственных сил, организацию структуры производства, а также элементы надстройки [78, С.5-10].

Е.Г.Ясин вводит термин «хозяйственная система», данный термин является, равносилен термину «хозяйственный механизм» [86].Хозяйственная система, по его мнению, представляет из себя совокупность институциональной основы, системы планирования, организационной структуры, системы стимулов, или экономический механизм.

Е.Е. Вершигора полагает, что хозяйственный механизм образует «планирование, экономическое стимулирование, рыночные механизмы и организационно экономические структуры вместе взятые»[19, С. 19-23]. Б.З. Мильнер формулирует организационный механизм, как «систему связей данной организации, возникающей в динамике»[57]. Т.Коно рассматривает организационный механизм, как способ группировки совокупности управления предприятием[44].

Под экономическим механизмом стоит понимать интегрированную многоуровневую систему форм, методов хозяйствования[23, С. 20-24.]. Экономический механизм включает следующие элементы: систему внутренних экономических отношений, устанавливающую производственно-хозяйственный связи между структурными подразделениями, способы оценки влияния этих связей на общие результаты деятельности, подсистему стимулирования, планирования, контроля, нормирования, учёта и анализа хозяйственных данных.

Организационно-экономический механизм для сельскохозяйственных предприятий представляет собой взаимосвязанную систему определённых элементов, которые представляют из себя элементы структуры предприятия. Как утверждает Павленко. Н.Е., «экономический механизм хозяйствования имеет решающее значение в повышение эффективности организации и экономики страны»[66, с.512].

Также стоит добавить, что организационно-экономический механизм представляет из себя структурную модель, отображающую в своей сущности все элементы функционирования предприятия.



1.2 Структура и модели организационно-экономического механизма в организации деятельности предприятия

Организационно-экономический механизм имеет множество форм и видов, что обуславливается вариативность объектов, к которым их относят. В частности, структура и модель организационно-экономического механизма предприятий различных организационно-правовых форм будет отличаться. Это обуславливается тем, что усложняется форма организации деятельности предприятия.

В то же время, могут иметь место общие элементы, которые будут чаще совпадать по отношению к определённым отраслям. Так, агрономы как элемент, будут присутствовать на любом растениеводческом предприятии. Варьироваться будет их количество, как и разделение по отделам.

Виды организационно-экономического механизма в сельском хозяйстве представлены на рисунке 1.

Рисунок 1- Виды организационно-экономического механизма в сельском хозяйстве

Как видно из рисунка 1, организационно-экономический механизм в сельском хозяйстве разделяется на три вида: организация труда; технологические изменения производства; взаимодействие между предприятием и государством.

Организация труда представляет собой формы построения работы на предприятии, напрямую затрагивая структурные связи, формы экономической деятельности, управленческие решения.

Технологические изменения производства представляют из себя методы использования новых технологий, при производстве продукции. Более ясно можно обосновать применение разных уровней технологий сельскохозяйственного производства в отношении технологического развития отрасли[20, С. 107-110].

Взаимодействие между предприятием и государством представляет собой весьма специфический организационно-экономический механизм, который регулирует построение работы в сфере создания связей, управленческого и юридического характера, при функционировании государственных программ целевого финансирования или развития отрасли [21, С. 75-78].

Для более полного обоснования данного разделения рассмотрим более подробно организационно-экономический механизм, который применяется в практике или вводится в практическое применение в отечественном сельском хозяйстве.

Организационно-экономический механизм рассматривается как система органически связанных организационных и экономических мер, обеспечивающих необходимые условия эффективного функционирования сельскохозяйственного производства. При этом организационные и экономические меры должны обеспечивать не только единство цели, но и синхронность, пропорциональность, ритмичность режима функционирования всех составляющих звеньев единого сложного организационно-экономического механизма на всех уровнях управления АПК. К основным элементам организационно-экономического механизма относятся: законодательная база, информационное обеспечение, маркетинг, планирование и прогнозирование, а также ценовой, финансово-кредитный и инвестиционный механизмы, налоговая и страховая системы и др. (рис. 2).

Рисунок 2 - Структура организационно-экономического механизма производства растениеводческой продукцииСоставлено автором

Они одновременно воздействуют на производственные и трудовые ресурсы, материально-техническое обеспечение, процессы кооперации и интеграции для решения вопросов совершенствования технологии сельскохозяйственного производства, его интенсификации. При этом специфика функционирования организационно-экономического механизма в сельскохозяйственном производстве выражается в том, что его эффективность в значительной степени определяет государственная поддержка отрасли. К функциям государства на федеральном уровне относятся: обеспечение макроэкономического и структурного равновесия в той части, в которой рыночный механизм оказывается не в состоянии это сделать; достижение единства агропродовольственных рынков и их отдельных продуктовых сегментов; формирование благоприятного инвестиционного и предпринимательского климата; реализация единой земельной политики, проведение единой технологической политики в отрасли; информационное обеспечение сельского хозяйства иосуществление общегосударственных контрольных функций в отрасли; обеспечение продовольственной безопасности. Организационно-экономический механизм реализуется через сложную систему функций путем создания относительно равных экономических условий для реализации социально-экономического потенциала каждой формы собственности и хозяйствования, а также благоприятной внутренней и внешней экономической среды, необходимой для эффективного развития сельского хозяйства и его отдельных подотраслей.

Современная научная литература формулирует следующим образом понятие кооперации. Это процесс добровольного объединения усилий и ресурсов субъектов, с целью достижения определённых экономических целей, которые возможно получить с помощью групповых действий[41, 53, 54, 55, 60, 61].При рассмотрении кооперации в сельском хозяйстве важным является вопрос, связанный с уровнем концентрации. Концентрация в условиях кооперации позволяет с наибольшей выгодой эффективно пользоваться возможными факторами производства. В свою очередь, на размеры кооперативных формирований влияют природно-экономические условия, качественный состав структуры посевных площадей и многие другие факторы. [21]

Организационно-экономический механизм кооперации в растениеводстве, реализуется во всех сферах воспроизводства - производстве, распределении, обмене и потреблении сельскохозяйственной продукции, позволяя членам кооперативов зарабатывать, тем самым давая возможность обеспечить себя определённым уровнем дохода[35,25].

Кооператив как организация экономической деятельности представляет из себя весьма специфическую форму ведения экономической деятельности, так как представляет из себя добровольную форму сотрудничества между кооператорами. Что зачастую не свойственно для традиционных форм экономической деятельности, на современном этапе развития экономики[27].

Техническая модернизация сельского хозяйства является очень серьёзным вопросом для современного состояния отечественной сельскохозяйственной отрасли. Притом, что данные аспекты, в первую очередь должны решаться на уровне государства.

Машинно-технологический комплекс сельского хозяйства, как база для модернизации сельскохозяйственной отрасли, занимает одно из самых важнейших мест в современности [52].

Организационно-экономические основы воспроизводства сельского хозяйства, представляют из себя систему взаимосвязанных мероприятий, направленных на модернизацию технических средств, используемых в видение сельского хозяйства.

Инновации технологического характера, по мнению академика РАСХ Ушачёва. И.Г, обеспечивают совершенствования технико-технологического потенциала отраслей АПК, сельского хозяйства страны, так как позволяют создать новые наукоёмкие отрасли, которые могут обеспечить рабочими местами многих людей и удовлетворить потребности сельскохозяйственной отрасли, в сфере обеспечения новыми технологиями [64].

Важным фактором в реализации данного организационно-экономического механизма, можно назвать обеспечение отраслей, отвечающих за данный вопрос, подготовленными кадрами. Это мнение разделяет Ревуцкий Л.Д, определяя производственный потенциал любого предприятия как «…технически, организационно, экономически и социально обоснованную норму эффективно обоснованного рабочего времени основного производственного персонала организации за определённый интервальный период календарного времени»[59].

Ключевым элементом организационно-экономического механизма технической модернизации сельского хозяйства можно назвать государство, которое посредством мер регулирования стимулирует процессы обновления парка техники и освоения современных технологий.

Важной составляющей данного механизма можно называть рынок сельскохозяйственной техники, так как от его развития зависит формирование главнейшей части основных производственных фондов сельского хозяйства.

В то же время, по мнению Алферьева В.П. и коллектива учёных, действующий механизм регулирования рынка сельскохозяйственной техники, перенасыщен монополиями, что не позволят целенаправленно устанавливать центы, приводя к тому, что цены на данном рынке устанавливаются стихийно [14].

Важным составляющим данного механизма является требования современного сельскохозяйственного рынка к качеству и стоимости сельскохозяйственной техники. А точнее, важность широкого выбора, назначение, массе, размерам, надёжности [31].

Реализация механизма происходит на трёх уровнях: федеральном- правительством страны, региональном- правительством республик, краёв, областей, районов, сельскохозяйственных организаций.

Для соответствия нуждам сельскохозяйственного предприятия, данный механизм затрагивает также вопросы формирование парка сельскохозяйственной техники.

Формирование парка сельскохозяйственной техники в аграрном секторе экономики напрямую зависит от экономической ситуации, складывающейся на рынке, которая характеризуется уровнем спроса и предложения, рыночной активностью, как производителей сельскохозяйственной техники, дилеров, так и сельскохозяйственных производителей. Обеспечение аграрного сектора экономики современной техникой является одним из ключевых факторов развития, как сельского хозяйства, так и сельскохозяйственного машиностроения. В этой связи обеспечение аграрного производства техникой в необходимом количестве играет решающую роль для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации, высокого уровня эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций. Поэтому решение вопросов оснащения аграрных организаций сельскохозяйственной повышения эффективности их использования имеют особую значимость. Ввиду актуальности вопросы управления рынком сельскохозяйственной техники поставлены на государственном уровне [58]

Данный организационно-экономический механизм обосновывается тем, что, в современной действительности российская экономика претерпевает определённые изменения, которые направлены на повышение уровня технологического перевооружения, в рамках которого сельскохозяйственный сектор экономики нуждается в переходе на инновационный путь развития.

Реализация Закона «О развитии сельского хозяйства» [2] и «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на период до 2020 года»[3].Оказали положительное влияние на функционирование данного механизма, но всё же присутствуют препятствия в реализации модернизации сельского хозяйства страны и её регионов: недостаточный уровень финансирования фундаментальной и прикладной аграрной науки, создания научно-технических разработок, частных и государственных инвестиций и их интеграции в агробизнесе, инновационной инфраструктуры в сельском хозяйстве, неотработанность механизмов развития и стимулирования инновационной деятельности сдерживают темпы роста сельскохозяйственного производства.

Организационно-экономический механизм инновационного развития АПК - это, в первую очередь, система взаимосвязанных форм и способов стимулирования НИОКР, развития бизнеса в научно-технической сфере АПК и государственной поддержки на всех стадиях процесса, на основе развития взаимного партнёрства участников работы данного механизма[33].

Исследуя содержание организационно-экономического механизма инновационного развития АПК, можно выделить в нём определённую совокупность: институциональную, инструментарную, методическую и нормативно-правовые компоненты. Каждый элемент совокупности определяет формы и способы организации и стимулирования инновационной деятельности в аграрном секторе экономики. Также каждая часть совокупности влияет на направления, которые задаются при работе механизма, которые, в свою очередь, формируют развитие потенциала хозяйствующих субъектов в вопросах повышения инвестиционной привлекательности отрасли.

Исследование зарубежного опыта показывает, что процесс инновационного развития в аграрном секторе должен начинаться со стимулирования научно-исследовательской деятельности отраслевых НИИ, путём предоставления льгот, создания условий интеграции бизнеса, вузов и научно-исследовательских центров с инновационными малыми предприятиями[12].

Организационно-экономический механизм хозяйствования предприятий малого и среднего бизнеса представляет собой совокупность средств, методов и инструментов, раскрывающих ценообразование, кредитование, финансирование, налогообложение, планирование и прогнозирование, материальное стимулирование, организацию и оплату труда, управление и контроль. Важнейшим принципом построения данного механизма являются совокупность интересов собственников, отдельных работников, производственных формирований и всей хозяйственной системы.

Существующая практика развития организационно-экономического механизма хозяйствования малого и среднего бизнеса способствует:

- совершенствованию системы управления;

- созданию для предприятий эффективных систем производства, переработки, транспортировки, хранения и реализации продукции;

-активизации инвестиционных и инновационных процессов;

-модернизации производства;

-повышению занятости;

-росту производительности труда и, как следствие, улучшению качества жизни аграриев.

Организационно-экономический механизм хозяйствования малого и среднего бизнеса можно разделить на два блока.

-организационный механизм, включающий нормативно-правовое регулирование, организационную и производственную структуру, функции и методы управления, организацию труда, информационное обеспечение и др.;

-экономический механизм -планирование и прогнозирование, ценообразование, финансирование и кредитование, страхование, мотивация труда и др. [15, 39].

Таким образом, формирование и развитие организационно-экономического механизма функционирования малого и среднего бизнесав сельском хозяйстве представляет из себя весьма сложный в системном отношении механизм, который возникает в результате совмещения управленческих, юридических и прочих рычагов управления. Данный механизм направлен, в первую очередь, на преодоление негативного влияния рисков и угроз, возникающих в результате деятельности сельхозпроизводителя.



1.3 Влияние организационно-экономического механизма производства продукции на результативность деятельности предприятия

Как показал анализ, организационно-экономический механизм производства продукции - это совокупность разного рода управленческих, юридических и организационных решений. Применение механизма построения структуры организации труда или предприятия позволяет выявить прямое влияние на производственные отношения и подход в целом к производству продукции. Исходя из этого можно формулировать следующее:

- организационно-экономический механизм оказывает существенное влияние на саму структуру организации производства;

- организационно-экономический механизм формирует структуру механизмов функционирования предприятия.

Организационно-экономический механизм представляет из себя своеобразную структуру, из которой состоит само предприятие, включающую определённые элементы. Качество функционирования всего механизма напрямую зависит от работы всех элементов. Во многих случаях функционирование каждого звена может предопределить как положительное состояние организационно-экономического механизма, так и отрицательное.

В качестве элементов для первичной системы природы Ю.А. Урманцев [11] предлагает рассматривать большое количество носителей, способы системных преобразований, а также источники порождающее стратегии.

Обычно под первичными системами для сельскохозяйственных предприятий понимают: участников и структуры, в которые они объединены, методы, процедуры, модели и технологии, внутренние и внешние источники.

Внутренние источники представляют собой факторы, которые возникают внутри предприятия, подвергающиеся видоизменению функционирования цепи экономического механизма, в то время можно отнести человеческие и финансовые факторы.

Внешние источники представляют собой ряд факторов, которые характеризуются конкуренцией, влиянием цен, инфляцией и многим другим. К примеру, в ходе экономического анализа предприятия были выявлены факторы, которые говорят о проблемах, связанных с недостаточным финансирование со стороны государства. Как показали исследования, зимой рабочих будет задействовано меньше, чем в осенний и весенний сезон. Количество работников в течение сезона будет являться внешним фактором влияния на предприятие.

Под способами системных преобразований, в данном случае, будут пониматься погодные факторы, которые заставляют предприятие подстраиваться под условия, которые не зависят от них, что может привести к дополнительным затратам или расходам. В то же время, в современной экономической науке развиты методы прогнозирования, что может сократить возможные риски, которые могут появиться в результате влияния погодных факторов.

В то же время, существуют факторы, которые могут напрямую повлиять на ведение экономической деятельности. Участникам предприятия приходится объединяться в определённые системы для более успешной выработки стратегии развития.

Участники таких объединений используют определённые инструменты, для того чтобы, опираясь на некоторые общие факторы, при помощи определённых технологий упрощать выработку принимаемых решений.

Любая организация есть совокупность управленческих решений и способов их применения.

В то же время следует помнить, что организационно-экономический механизм представляет из себя сложный механизм функционирования систем предприятия. Как и целостность всей структуры данного механизма, может гарантировать успешность функционирования предприятия в целом. [13]

Таким образом, организационно-экономический механизм в современных условиях капиталистических отношений, представляет из себя сложный механизм функционирования систем предприятия, своеобразную структуру, из которой состоит само предприятие, включающую определённые звенья. Качество функционирования всего механизма, напрямую зависит от работы всех звеньев. Во многих случаях функционирование каждого звена может предопределить как положительное влияние организационно-экономического механизма, так и отрицательное. В современной экономической науке существует множество определений организационно-экономического механизма. Но чаще всего всё сводится к тому, что он понимается как совокупность организационных структур, конкретных форм управленческих механизмов, методов, которые применяются при управлении.

Подводя итог первой главы данной научно-исследовательской работы, следует сделать ряд выводов:

- организационно-экономический механизм понимается как совокупность организационных структур, конкретных форм управленческих механизмов, методов которые применяются при управление, правовые нормы которые обосновывают ведение экономической деятельности, процесс воспроизводства;

- организационно-экономический механизм в сельском хозяйстве разделяется на три вида: организация труда; технологические изменения производства; взаимодействие между предприятием и государством;

- любая организация есть совокупность управленческих решений и способов их применения;

- следует отметить, что организационно-экономический механизм производства растениеводческой продукции, является частью большей структуры, к которой можно отнести государственное взаимодействие на всех уровнях, по отношению к сельскохозяйственному предприятию;

- организационно-экономический механизм представляет из себя своеобразную структуру, из которой состоит само предприятие, включающую определённые звенья. Качество функционирования всего механизма, на прямую зависит от работы всех звеньев. Во многих случаях функционирование каждого звена, может предопределить как положительное состояние организационно-экономического механизма, так и отрицательное.



2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

2.1 Анализ производства продукции растениеводства в России

Растениеводство России - основная отрасль сельского хозяйства страны. Общий объем произведенной продукции растениеводства во всех категориях хозяйств (коммерческом секторе, куда входят сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства и некоммерческом секторе - хозяйствах населения) России в 2015 году в стоимостном выражении оценивался в 2 636,8 млрд. руб. По отношению к 2014 году стоимость продукции растениеводства возросла на 18,6% или на 414,3 млрд. руб., рисунок 3,4 см. приложение 2.

Устойчивое развитие растениеводства России осуществляется только за счет промышленного (коммерческого) сектора. Совокупный объем произведенной в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах РФ растениеводческой продукции в 2015 году вырос по отношению к 2014 году на 306,5 млрд. руб. (на 23,5%) и достиг 1 611,1 млрд. руб. [85].

Что касается некоммерческого сектора - хозяйств населения, то стоимость произведенной продукции здесь в 2015 году, по отношению к 2014 году, выросла на 11,8% до 1 025,7 млрд. руб. С учетом того, что средний по РФ уровень инфляции в 2015 году составил 12,91%, можно говорить о стагнации и некотором снижении стоимости продукции растениеводства некоммерческого сектора

К основным отраслям растениеводства, согласно производственной классификации можно отнести отрасль по выращиванию зерновых культур (пшеница, ячмень, рожь, тритикале, кукуруза, гречиха, рис, сорго, просо), зернобобовых культур (горох, фасоль, чечевица, нут), отрасль по возделыванию масличных культур (подсолнечник, соя, рапс, рыжик, горчица), сахароносных культур (в РФ - сахарная свекла), картофелеводство, овощеводство (открытого грунта, защищенного грунта), садоводство, бахчеводство, отрасль по выращиванию прядильных культур (лен, хлопок, конопля), кормовых культур.

Рисунок 3- Стоимость произведенной в отрасли растениеводства России продукции по категориям хозяйств в 2001-2015гг. в фактических действующих ценах, млрд. руб.Составлено по данным Росстата

Наибольший вклад в стоимостном выражении в производство продукции растениеводства по итогам 2015 года внес Краснодарский край.

Стоимость произведенной в отрасли растениеводства Краснодарского края продукции в 2015 году составила 242,4 млрд. руб., что на 17,5% превышает показатели 2014 года. Доля растениеводства Краснодарского края в общей стоимости продукции растениеводства России составила 9,2%. На рисунке 4 представлена структура стоимости продукции растениеводства по регионам России в 2015 г. [85].

Второе место принадлежит Ростовской области, где в отрасли растениеводства произвели продукции на 155,2 млрд. руб., что на 20,8% превышает показатели годичной давности. Доля растениеводства области в общей стоимости продукции растениеводства по итогам 2015 года достигла 5,9%.

Растениеводство Воронежской области - на третьем месте с долей в 5,0%. Общая стоимость произведенной растениеводческой продукции в регионе оценивается в 131,2 млрд. руб., прирост по отношению к 2014 году - на 30,4%.

На четвертом месте - Ставропольский край с долей на уровне 4,5%, где собрали растениеводческой продукции на 119,8 млрд. руб., что на 17,6% выше прошлогодних отметок.

Замыкает пятерку регионов-лидеров по растениеводству Республика Татарстан с долей в 4,0%. За год стоимость произведенной в отрасли растениеводства республики продукции в фактических ценах выросла на 18,0% до 104,7 млрд. руб.

Общий размер посевных площадей растениеводческих культур в России в 2015 году составил 79,3 млн. га., на рисунке 4 представлена структура посевных площадей, приложение 3 в 2016 году - 79,43 миллиона гектаров. [85].

Что касается долгосрочных тенденций, то по отношению к периоду 20-ти, 25-ти летней давности размеры площадей существенно снизились - на 22,7% и 32,6% соответственно. В конце 1990-х, начале 2000-х гг. помимо сокращения посевных площадей упала и отдача с единицы площади - урожайность, что усилило общее снижение объемов сборов большинства видов растениеводческих культур. С середины 2000-х гг. помимо восстановления размеров возделываемых площадей, в условиях внедрения передовых технологий в процесс выращивания, существенно росла и урожайность культур. По многим видам продукции растениеводства (пшеница, подсолнечник, кукуруза, соя, рапса, рис) валовые сборы значительно превысили показатели начала 1990-х гг.

В структуре посевных площадей России первое место занимает пшеница, на долю которой в 2015 году приходится треть всех площадей (33,8%).

Также существенные размеры площадей приходятся на такие культуры как ячмень (11,2%), подсолнечник (8,8%), овес (3,8%), кукуруза на зерно (3,5%), соя (2,7%), зернобобовые (2,0% - в основном - горох), рожь (1,6%), сахарная свекла (1,3%), рапс (1,3%), гречиха (1,2%).

Высокую долю в общих размерах посевных площадей занимают кормовые культуры (однолетние, многолетние травы, кукуруза на корм скоту, сахарная свекла на корм скоту, прочие культуры) - 21,4% всех площадей в 2015 году. [85].

Производство зерна всех видов в России в 2015 году составило 102 429,1 тыс. тонн, что на 34,4% или на 26 244,0 тыс. тонн больше, чем 10 лет назад.

Выращивание пшеницы в России. Объем производства пшеницы в РФ в 2015 году составил 61 785,8 тыс. тонн. За 10 лет сборы пшеницы выросли на 29,8%. При этом посевные площади пшеницы за рассматриваемый период увеличились не столь существенно - на 5,9%. Прирост валовых сборов пшеницы, равно как и большинства других культур, во многом обеспечивается за счет роста урожайности. В таблице 2 представлены сборы основных растениеводческих культур в России, приложение 4.

Выращивание ржи в России. Сборы ржи в РФ имеют тенденцию к снижению, что, в первую очередь, связано с падением спроса на данную культуру на внутреннем рынке, относительно низкой, по сравнению с пшеницей, рентабельностью выращивания. В 2015 году сборы ржи составили 2 086,7 тыс. тонн - на 42,4% меньше, чем 10 лет назад. Тенденция снижения производства ржи сохранилась в 2016 году - общих данных пока нет.

Выращивание ячменя в России. Сборы ячменя в РФ в 2015 году составили 17 546,2 тыс. тонн, что на 11,9% больше, чем в 2005 году. При этом посевные площади ячменя сократились на 2,2%. Весь прирост производства ячменя в РФ обеспечен за счет улучшения качественных показателей. [85].

Выращивание овса в России. Сборы овса в 2015 году составили 4 535,6 тыс. тонн - на уровне показателей 10-ти летней давности. При этом посевные площади овса сократились на 8,4%.

Выращивание кукурузы в России. Сборы кукурузы за 10 лет выросли в 4,3 раза и достигли в 2015 году 13 173,3 тыс. тонн. Посевные площади увеличились в 3,4 раза до 2 770,7 тыс. га.

Основные предпосылки для наращивания объемов производства кукурузы в РФ - значительный рост спроса на внутреннем рынке, в первую очередь со стороны отраслей животноводства, где кукуруза используется в качестве кормов, а также растущий спрос на мировых рынках. В 2015 году экспорт кукурузы из РФ превысил 3 600 тыс. тонн. В условиях значительного наращивания посевных площадей, выросли и потребности в семенах для посева. По состоянию на 2015 год более половины семян кукурузы для посева - семена импортного производства.

Выращивание риса в России. Рисоводство России в последнее десятилетие по объемам производства достигло впечатляющих результатов. Сборы риса в 2015 году составили 1 109,8 тыс. тонн, что почти в 2 раза превышает показатели 2005 года. При этом, посевная площадь риса выросла всего на 40%.[85].

Выращивание гречихи в России. Сборы гречихи в РФ в 2015 году составили 861,2 тыс. тонн, что на 42,45 больше, чем 10 лет назад. Максимальных за последние 15 лет размеров урожай гречихи составлял в 2007 году - 1 004,4 тыс. тонн.

Валовые сборы сахарной свеклы в России в 2015 году составили 39 030,5 тыс. тонн. За 10 лет показатели увеличились на 83,5%. При этом посевные площади сахарной свеклы выросли на 27,9% до 1 022,2 тыс. га.

Выращивание масличных культур в РФ в течение последнего десятилетия характеризуется повышенной инвестиционной активностью. Это в первую очередь связано с высоким внутренним и мировым спросом на продукты переработки масличных - растительные масла, жмыхи, шроты, белковые концентраты и др. Росту производства масличных также способствует устойчивое развитие перерабатывающей и пищевой промышленности РФ.

Выращивание семян подсолнечника в России. Валовые сборы семян подсолнечника в РФ в весе после доработки в 2015 году составили 9 280,3 тыс. тонн. По отношению к 2005 году показатели выросли на 43,4%. Производство подсолнечного масла в РФ в 2015 году достигло 3 647,0 тыс. тонн. Объем экспорта подсолнечного масла из России в 2015 году, без учета торговли со странами Таможенного союза ЕАЭС, составил 1 237,4 тыс. тонн. Производство подсолнечных жмыхов и шротов достигло 3 380 тыс. тонн. Продажи российского подсолнечного жмых на внешние рынки превысило 1240 тыс. тонн. Ускоренное развитие отрасли по возделыванию семян подсолнечника привело к высокой зависимости внутреннего рынка от импорта семян подсолнечника для посева.

Выращивание сои в России. Объем производства соевых бобов в РФ в 2015 году достиг 2 703,3 тыс. тонн. За 10 лет объемы сборов выращиваемых в РФ соевых бобов выросли почти в 4 раза, посевные площади увеличились почти в 3 раза. [85].

Еще 10 лет назад соя активно возделывалась лишь на Дальнем Востоке и в некоторых регионах Южного ФО. В последние годы активное развитие получило выращивание сои в Центральном ФО, что связано с растущим спросом на продукты переработки сои со стороны отрасли животноводства (прирост производства мяса в РФ осуществляется в основном за счет хозяйств Центрального ФО).

Россия экспортирует соевые бобы (на экспорт отправляется лишь соя, выращенная на Дальнем Востоке - в основном в Китай), соевые масла и шроты (в основном в страны ЕС, страны Северной Африки, Китай). Крупнейшее предприятие по переработке сои размещено в Калининградской области. Перерабатывающие мощности заводов этого региона также активно работают и на импортном сырье - ввоз соевых бобов в Россию в 2015 году составил 2 066,7 тыс. тонн (поставки в РФ осуществляются в основном из Парагвая и Бразилии).

Выращивание сои в России имеет огромный потенциал роста. Мировые потребности в соевых бобах постоянно увеличиваются. Объем мировой торговли соевыми бобами в 2015 году превысил 115 млн тонн. Для сравнения, 10 лет назад, в 2005 году, она составляла 65,9 млн тонн. [85].

Выращивание рапса в России. Объем сборов рапса в РФ в 2015 году составил 1 012,2 тыс. тонн. По отношению к 2014 году показатели несколько снизились (это связано с падением цен на рапсовое масло на мировых рынках), однако за 10 лет - выросли в 4,2 раза. Ключевые драйверы возделывания рапса в РФ - высокий спрос на рапсовое масло со стороны стран Евросоюза, где оно используется в качестве биотоплива. В 2015 году выросли отгрузки в Китай.

Валовые сборы картофеля в России в 2015 году в промышленном секторе картофелеводства (промышленный сектор формируют сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) превысили 7 500 тыс. тонн (рекордные объемы), что в 2,4 раза больше, чем в 2005 году. По отношению к 2014 году показатели выросли на 22,3%. Предложение картофеля в 2015 году существенно превысило спрос, в результате чего произошел обвал оптовых цен. [85].

Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта в России в 2015 году в промышленном секторе овощеводства (промышленный сектор формируют сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) составили 5 312,2 тыс. тонн, что на 14,1% больше, чем в 2014 году и на 83,2% больше, чем 10 лет назад (в 2005 году). Прирост сборов в последние годы обусловлен высвобождением существенной доли рынка за счет падения объемов импорта (приостановление ввоза овощей из ряда стран, девальвация рубля). В 2012-2016 гг. наблюдается повышенная инвестиционная активность в области строительства овощехранилищ, теплиц.

Заканчивая анализ растениеводства в России, следует отметить, что присутствует определённый рост в выращивание ряда культур. Но также присутствуют проблемы, которые в свою очередь перекрывают положительным веяния, в растениеводческой отрасли по некоторым культурам.

организационный механический растениеводство кооперация

2.2 Современное состояние отрасли растениеводства в Ростовской области

Ростовская область является одним из лидеров в производстве растениеводческих культур. Что связанно в первую очередь с обилием пригодных для выращивания растениеводческих культур, земель. Если посмотреть на фотографии со спутников, то можно заметить что область очень сильно похода на шахматную доску, только более разных расцветок.

Ростовская область входит в пятёрку лидеров, по производству сельскохозяйственной продукции. Область занимает 1 место в Российской Федерации по производству сорго, ячменя, семя рыжика. Также лидирует по сборам пшеницы, риса, гороха и овощей.

Сельское хозяйство Ростовской области в 2015 году обеспечило производство продукции на сумму в 229,3 млрд. руб. в фактических ценах. По этому показателю Ростовская область - на втором месте среди регионов РФ (после Краснодарского края). Доля в общероссийской стоимости произведенной сельскохозяйственной продукции находится на уровне 4,6%., на рисунке 5 показано производство продукции сельского хозяйства ростовской области. [85].

...