Рисунок 5- Производство продукции сельского хозяйства в Ростовской области в фактических ценах в 2001-2015гг., млрд. руб.Составлено по данным Росстата.

Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения в Ростовской области в 2015 году, по расчетам Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», составило 54,1 тыс. руб. По этому показателю область находится на 19-м месте среди регионов РФ.

Если рассматривать соотношение растениеводства и животноводства в общей стоимости произведенной продукции в 2015 году, то перевес окажется на стороне растениеводства - 67,7% или 155,2 млрд. руб., доля животноводства значительно меньше - 32,3% или 74,2 млрд. руб.

Ростовская область занимает 1 место в РФ по производству сорго, просо, ячменя, семян рыжика. Также регион в числе лидеров по сборам пшеницы, риса, гороха, овощей.

Сельское хозяйство Ростовской области в целом не специализируется на выращивании таких культур, как рожь, тритикале, овес, кукуруза, гречиха, фасоль, сахарная свекла, соевые бобы, семена рапса, бахчевые продовольственные культуры. Так, по производству ржи на область на 32-м месте (0,3% по России), по производству тритикале - на 8-м месте (3,9% по России), по производству овса - на 47-м месте (0,5% по России), по производству кукурузы - на 8-м месте (4,9% по России), по производству гречихи - на 28-м месте (0,2% по России), по производству фасоли - на 16-м месте (0,9% по России), по производству сахарной свеклы - на 14-м месте (1,5% по России), по производству соевых бобов - на 23 -м месте (0,3% по России), по производству семян рапса - на 27-м месте (0,7% по России), по производству бахчевых продовольственных культур - на 7-м месте (3,9% по России). [85].

Растениеводство Ростовской области. Ростовская область в 2015 году занимает второе место после Краснодарского края по объему произведенной продукции в стоимостном выражении - 155,2 млрд. руб. или 5,9% от общей стоимости произведенной растениеводческой продукции в РФ.

Регион также находится на втором месте по размеру посевных площадей в РФ после Алтайского края - 4 467,8 тыс. га (5,6% от всех посевных площадей в России). На рисунке 6 представлена структура посевных площадей Ростовской области см. приложение 5. Первое место в структуре посевных площадей Ростовской области занимает пшеница (51,4% от всех площадей), второе место - подсолнечник (12,0%), третье - ячмень (10,1%), четвертое - кукуруза на зерно (5,2%), пятое - просо (3,1%).

Регион занимает первое место по сборам ячменя в 2015 году - 1 016,4 тыс. тонн или 5,8% от общего объема и второе место по посевным площадям этой культуры - 450,0 тыс. га (5,1% в общих размерах). [85].

Ростовская область находится на втором месте как по посевным площадям пшеницы - 2 295,9 тыс. га или 8,6% в общих посевах по стране, так и по валовым сборам - 7 393,7 тыс. тонн или 12,0% в общих сборах.

Производство сорго в Ростовской области в 2015 году составило 69,4 тыс. тонн или 35,8% в общероссийских сборах, это первое место по России. По посевным площадям этой культуры область на втором месте - 51,6 тыс. га или 23,0% от всех площадей по России.

Ростовская область в 2015 году находится на первом месте как по валовым сборам проса - 203,9 тыс. тонн или 35,6% от общего объема, так и по посевным площадям - 139,7 тыс. га или 23,5% от общероссийских посевов.

Ростовская область является вторым по объему (после Краснодарского края) производителем риса в России в 2015 году - 84,3 тыс. тонн или 7,6% в общем объеме производства риса. По посевным площадям данной культуры регион находится на четвертом месте - 15,0 тыс. га или 7,4% от всех посевов по стране. [85].

Производство гороха в Ростовской области в 2015 году составило 136,2 тыс. тонн - 7,9% от всех по РФ сборов. По этому показателю область находится на втором месте после Ставропольского края. По размеру посевных площадей - на пятом месте (60,5 тыс. га или 6,4% от общероссийских площадей).

Производство овощей в Ростовской области в 2015 году находится на стабильно высоких отметках - сборы овощей открытого грунта в промышленном секторе овощеводства составили 388,4 тыс. тонн - 8,5% от общих сборов по РФ, это третье место среди регионов России. По посевным площадям этой культуры область располагается на 5-м месте - 12,7 тыс. га или 6,7% от всех площадей.

Производство семян подсолнечника в Ростовской области в 2015 году составило 828,6 тыс. тонн - 8,9% от общего производства по стране. Это четвертый показатель среди регионов России. При этом посевные площади занимали 534,3 тыс. га или 7,6% от общих размеров.

Производство семян горчицы в Ростовской области. По валовым сборам семян горчицы регион занимает третье место - 6,6 тыс. тонн или 9,9% от общего объема сборов. По посевным площадям семян горчицы Ростовская область на 4-м месте - 13,1 тыс. га или 6,8% в общих посевах.

Производство семян рыжика в Ростовской области. По производству семян рыжика в 2015 году Ростовская область также находится на первом месте - 22,8 тыс. тонн (25,4% в общем объеме), по размеру посевных площадей этой культуры - на третьем (32,1 тыс. га или 15,5% от общих размеров площадей выращивания данной культуры).

Из выше изложенного можно сделать следующий вывод, что на долю Ростовской области приходится около 20% производимой продукции сельского хозяйства в Южном федеральном округе. [85].

Более 65% валовой продукции сельского хозяйства области производится в отрасли растениеводства. Ее развитие базируется на повышении культуры земледелия, внедрении энергосберегающих технологий, новых сортов и гибридов зерновых, масличных культур, повышении эффективности использования сельскохозяйственных земель.

2.3 Анализ производства продукции растениеводства в сельскохозяйственной организации ТнВ «Белобородов и Теплянский»

Товарищество на вере «Белобородов и Теплянский» является одним из предприятий-производителей растениеводческой продукции. Организация была создана22 апреля 1998 г. путем выделения из СПК «Персиановский» и находится в поселке Новоперсиановка Октябрьского района Ростовской области.

В таблице 3 представлены основные виды деятельности ТнВ «Белобородов и Теплянский» за 2013- 2015 гг.

Анализ таблицы показал, что основной вид деятельности это выращивание зерновые и зернобобовые культуры, в том числе: озимые зерновые и яровые зерновые.

Анализ деятельности организации целесообразно начинать с анализа отдельных компонентов, повлиявших на ее финансовый результат. При этом в первую очередь необходимо рассмотреть затраты организации, в том числе по обычным видам деятельности. Затраты группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, коммерческие расходы, управленческие расходы, расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и пр. Такая группировка затрат представлена в таблице 3 по данным ТнВ «Белобородов и Теплянский».

Таблица 3 - Основные виды сельскохозяйственной продукции ТнВ «Белобородов и Теплянский» за 2014- 2015 гг.

Вид продукции	2013 г.	2014 г.	2015 г.	Отклонение 2015 г. от 2013 г. (+/ -)
	количество, ц	количество, ц	количество, ц
Зерновые и зернобобовые	17480	32536	31953	14473
в том числе: - Озимые зерновые	13995	29740	27589	13594
- Яровые зерновые	3485	2796	4364	879
Кукуруза на зерно	7702	1212	-	-3570
Подсолнечник	-	-	1697	1697
Лен-долгунец	390	-	975	585

Анализ таблицы 4 показывает, что за отчетный период, по сравнению с предшествующим предыдущему, общая сумма по элементам затрат ТнВ «Белобородов и Теплянский» уменьшилась на 733 тыс. руб. (темп роста составил 96%). При этом за указанный период произошло сокращение всех показателей затрат, кроме материальных затрат, о чем свидетельствуют значения темпов роста: материальные затраты - 141%, амортизация - 18,2%, затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды - 81,6%, прочие затраты - 61,6%.

Также следует отметить резкое сокращение амортизационных отчислений - в 5,5 раз, что связано с уменьшением используемой техники.

Таблица 4- Анализ затрат на производство продукции растениеводство вТнВ «Белобородов и Теплянский» (по элементам затрат) за 2013 - 2015 гг.

по элементам затрат	2013 г.	2014г.	2015 г.	Темп роста 2015 г к 2013 г., %
	Сумма, тыс. руб.	% к итогу	Сумма, тыс. руб.	% к итогу	Сумма, тыс. руб.	% к итогу
Материальные Затраты	10257	44,2	10414	46,4	14458	64,4	141
Амортизация	2824	12,2	2726	12,2	515	2,3	18,2
Прочие затраты	3806	16,	1805	8,0	2343	10,4	61,6
Затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды	6310	27,2	7486	33,4	5148	22,9	81,6
Итого по элементам затрат	23197	100	22431	100	22464	100	96

Однако для получения более полного представления о произведенных затратах организации необходимо проанализировать состав и структуру материальных затрат на основное производство, в данном случае - на производство продукции растениеводства. Затраты на производство и реализацию продукции состоят из стоимости используемых в производстве природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих расходов по эксплуатации, а также внепроизводственных затрат.

Состав и структура затрат на производство зависят от характера и условий производства, от соотношения материальных и трудовых затрат и других факторов. Состав затрат по производству и реализации продукции регламентируется Налоговым кодексом РФ.

Проблема отнесения различных затрат на себестоимость продукции (работ, услуг) является очень важной для предприятия, так как себестоимость продукции может стимулировать или, наоборот, делать невыгодным производство различных видов продукции. В совокупности с налоговыми льготами этот механизм является рычагом воздействия на финансово-хозяйственную деятельность предприятия.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. При этом главная задача анализа себестоимости продукции заключается в том, чтобы дать объективную оценку фактического уровня использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, выявить возможности более рационального использования этих ресурсов и снижение на этой основе себестоимости продукции, повышение прибыли и рентабельности [82]. Состав и структура материальных затрат исследуемого предприятия за отчетный период представлены на рисунок 6.

В таблице 5 представлены затраты на производство отдельных видов продукции растениеводства в ТнВ «Белобородов и Теплянский», приложение 6.



Рисунок 6- Состав и структура материальных затрат на производство продукции растениеводство в ТнВ «Белобородов и Теплянский» за 2015 г., тыс. руб.

При этом увеличились затраты на семена в целом по всем видам продукции - на 1251 тыс. руб. при увеличении данного показателя в производстве всех видов продукции.

За анализируемый период затраты организации на удобрения увеличились по всем видам выпускаемой продукции, кроме яровых зерновых (сокращение на 94 тыс. руб.), а в целом - на 1089 тыс. руб. В таблице 6 проанализирована себестоимость производства продукции растениеводства ТнВ «Белобородов и Теплянский», приложение 7.

Необходимо отметить, что себестоимость всего выпуска продукции увеличилась по всем видам выращиваемых культур, наиболее значительно - при производстве озимых зерновых (на 8208 тыс. руб.) за счет увеличения объема производства данной культуры в отчетном периоде.

При этом наблюдается сокращение себестоимости 1 ц по всем видам выпускаемой продукции, кроме подсолнечника (увеличение на 649,38 руб.), так как данная культура выращивалась за исследуемый период только в отчетном.



3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

3.1 Разделения труда и кооперация как пути совершенствования организационно-экономического механизма

Так как темой научно-исследовательской работы является совершенствование организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях, то необходимо рассмотреть все вопросы, которые способны при своём улучшении положительно повлиять на состояние производства продукции сельскохозяйственного предприятия.

Разделение труда и вопросы кооперации на предприятии входят в данное понимание организационно-экономического механизма.

Для обоснования данного метода рассмотрим структуру самого разделения труда, рисунок 7. [83, С.101-105].

В наше время существует достаточно сильная конкуренция на рынке, что заставляет владельцев данных компаний придумывать новые методы увеличения спроса и повышения объема продаж. Исходя из данных проблем, предприятия должны в обязательном порядке учитывать состояние на рынке, быть гибкими и в то же время умудряться сохранять свою конкурентоспособность. Успех в решение данных вопросов, зачастую зависит от людей, которые работают на данных предприятиях. Поэтому всё большее значение приобретает способность работников к мобильности, как и способность к подстраиванию под нужды предприятия имеет не последнее значение. [80, С.162-164].

Но невозможно использовать на одном предприятии только разделение труда или только кооперацию. Эти процессы всегда идут нога в ногу. Всякая деятельность на предприятии одновременно требует разделения и кооперации труда.

На данный момент нет чёткого понятия разделения труда, критериев по которым возможно осуществить данный процесс. Вопросов затрагивающих способы модернизации взаимодействия разделения труда и кооперации, накопилось в огромных количествах.

Рисунок 7- Формы разделения труда

Для начала рассмотрим ряд наиболее выраженных проблем, которые имеются на ТнВ «Белобородов и Теплянский», в области разделения и кооперации труда, а также рассмотрим возможные пути их решения, которые предлагают различные специалисты в своих компетенциях.

Изменчивость рынка, всегда видоизменяет действительность работы предприятия. Организации должны уметь подстраиваться под условия рынка. В 90-е годы в нашей стране произошли кардинальные изменения, которые вынудили объект исследования видоизменить свои форму организации ведения экономической деятельности, как и исключить ряд продуктов сельскохозяйственного производства, что повлекло к сокращению прибыли и к кардинальным изменениям в самой структуре предприятия. Данные наблюдения подтверждает Лавров. А.С, описывая в своей статье ситуацию финансового кризиса и как это влияет на состояние всей экономики [45, с.15].

Когда рынок переживает кризис, это приводит к большим проблемам в организации труда. Допустим, что ТнВ «Белобородов и Теплянский» в условиях кризиса, сокращало количество работников. Это было связанно с тем что условия рынка изменились и не было возможности получать тот объем прибыли который был до 2008 года. Что пагубно сказывалось на состояние предприятий, которые зависели от скупщиков их продукции. В условиях сокращения рабочих мест, обостряются проблемы связанные разделением труда, так как оставшимся работникам приходилось брать на себя ту работу, которую делали уволенные работники до них. Что приводило к пересмотру планов предприятия и заставляло подстраиваться под новые условиях. Как подвигая, даже в ущерб уволенным работникам, к необходимости искать новые способы выживания на рынке. Способ решения был найден в частичном увеличение ориентации производства на внутренний рынок. Что позволило обеспечить работой оставшихся работников и удержаться на плаву.

Для того чтобы избежать данные проблемы в будущем, необходимо перераспределять функции работников предприятия так, чтобы на бригаду оставалось хотя бы два или один опытный специалист в сфере аграрной работы. В то время когда от недостатка денежных средств, в полнее логично, можно нанять тех кто, не обладая опытом, будет получать меньшую зарплату. Что приведёт к сокращению расходов на выплаты заработной платы и позволит экономить денежные средства. Сэкономленные денежные средства спокойно можно вложить в развитие производства и покрыть часть издержек в кризисный период состояния экономики.

Данное утверждение потвердели в своём исследовании Шутина О.В. и Николаева А.Е. [68]. Следующей проблемой затрагивающий данный вопрос, это несоответствия интересов работников и владельцев предприятия. Так как больше всего в повышение прибыли заинтересован руководитель предприятия, ведь это напрямую касается его прибыли и достатка. При этом только владелец предприятия обладает тем количеством финансов, которые бы повысить эффективность работы предприятия. Так вот, для увеличения прибыли они готовы на любые методы разделения труда и кооперации, которые возможны на современном уровне развития технологий, учитывая финансовое и моральное состояние предприятия. Данная готовность на всё, может выражаться через не соблюдение норм рабочего времени и множества других факторов разделения труда. Для преодоления таких возможных казусов, в отечественной практике существует метод создания общественных советов, действующих на постоянной основе (ПОСДП). Создание такого органа, в который будут включены представители специалистов, работников и работодателей, позволит активизировать заинтересованность работников в своей работе, так как по идеи это приведёт к тому, что у работников появиться уверенность в том, что их мнение будет услышано. Данное предложение особенно просто реализовать, учитывая, что информатизация общества достигла сегодня колоссальных успехов. Рабочие, занятые непосредственно работой с оборудованием, могут с легкостью предлагать различные способы по совершенствованию процесса труда, что облегчает работу руководителям в поисках наиболее эффективной и рациональной организации труда.

Утверждение приведённое выше подтверждает Семенов В.Г в своей научной работе, связанной с вопросами разделения труда и кооперации в современной экономической действительности Российской Федерации [63].

Также присутствует проблема, связанная с профессионально-квалификационным разделением труда из-за его сложности. Такое разделение затрагивает интересы всех сторон участвующих в экономической деятельности, но до сих пор трудно определить чёткие границы такого разделения. Для решения данной проблемы, можно обратиться к зарубежному опыту в вопросах понимания разделения труда. Зарубежные предприятия сами разрабатывают схемы разделения труда. В то время как в России до сих пор используют ЕТКС и ЕКС. В то же время напирать на предоставление без контроля, права на определения разделения труда, частным предприятиям не стоит. Так как у обобщённого понимания данного вопроса в сфере разделения труда есть плюсы, что оно представляет из себя какое никакое единство. Единый стандарт для всех позволяет избежать конфликтов, в сфере неверного толкования и недопонимания.

Утверждение приведённое выше подтверждает Семенов В.Г в своей научной работе, затрагивающей вопросы разделения труда и понимания сути данного вопроса [45].

Совершенствование разделения труда и кооперации труда, в свою очередь также решает проблему взаимодействия рабочих. Используя современные технологии, связь между рабочими значительно упрощается, как собственно и связь между руководителем и отделами предприятия. Если раньше, для того чтобы что-то согласовать необходимо было найти нужного человека, спросить его об чем-то, то сейчас при помощи электронного носителя и средств связи, затраты времени существенно сокращаются. Что могло бы положительно сказаться в пашенные сезоны и отменить необходимость руководителям объекта исследования, присутствовать постоянно на полевых работах и уделять больше внимания организационным и прочим вопросам, которые затрагивают жизнедеятельность товарищества.

Также присутствует проблема, связанная с отсутствием чёткой схемы в разделении труда и кооперации труда, некоторые предприятия создают систему организации труда методом пробирования различных комбинаций. Такой способ не только позволяет улучшить качество трудовой жизни работников, но и значительно повышает производительность труда. Совершенствование в разделение труда и кооперации под влиянием технологических достижений и техники, приводит к колоссальным результатам увеличения прибыли и к сокращению времени в решение множества вопросов. Технический прогресс влияет, оказывает существенное влияние, при разработки вопросов, связанных с разделение труда на предприятии. Так как увеличение мотивации работников, напрямую влияет на совершенствование методов производства растениеводческой продукции. Так как благополучие предприятия, всегда, напрямую зависит от качества работы самих работников. Если работник понимает, зачем он работает и с его мнением считаются, то и отдача от такой работы будет выше.

А если учитывать что это наиболее дешёвый и менее рисковый вариант, то тем более его необходимо рассматривать и применять. Мы предлагаем схему технологического и функционального разделения труда и кооперации труда работников растениеводства таблица 7, в приложении 6.

3.2 Формирование информационной системы сельскохозяйственных предприятий

Сельскохозяйственная организация для эффективного функционирования и принятия рациональных решений в условиях динамичного развития рыночных отношений стремится к постоянному совершенствованию системы информационного обеспечения анализа, объективно отражающей сложившуюся экономическую ситуацию. Совершенствование информационного обеспечения внутренних ресурсов - это не только залог успеха и конкурентоспособности организации, но и новые возможности управления с использованием собственного (формирование внутренних источников) и внешнего (формирование и использование поступающей информации из разных источников и разными способами) информационного поля [37].

Бороненкова С.А. считает, что для создания информационной базы анализа необходимо: установить объём, содержание, виды, периодичность анализа; определить методику решения отдельных задач, систему показателей, факторов; уточнить на основан6ии принятой методики приёмы решения; определить общую потребность в информации по задачам; устранить дублирование информации, изучив взаимосвязь аналитических задач; определить объём, содержание, периодичность, источники информации для формирования информационной базы анализа хозяйственной деятельности [39, с. 21].

Ерина Т.А. отмечает, что разработка управленческих решений и достижение определённых результатов весьма затруднительны или не возможны без соответствующего информационного обеспечения [55].

Неполная информация о фактическом состоянии внутренней и внешней среды для сельскохозяйственной организации является одним из основных внутренних факторов неопределенности в решении управленческих задач, перспективах развития сельскохозяйственного предприятия, что является следствием неэффективной организации информационного обеспечения управления. Для правильного управления сельскохозяйственной организацией, необходимо иметь эффективную систему информационного обеспечения, которая обеспечит удовлетворение производственно - финансовых процессов, включающую функции планирования, управления и анализа. Формирование и дальнейшее внедрение системы информационного обеспечения в сельскохозяйственные организации повысит мобильность управления предприятием, увеличит интерес к управлению издержками на фоне роста конкуренции, сократит излишек товарных запасов до минимума, повысит ассортимент и качество продукции, улучшит выполнение договорных обязательств с поставщиками заказов в срок и повышение общего качества обслуживания заказчиков. Так, например, в практической деятельности для решения управленческих задач на сельскохозяйственном предприятии не всегда формируется полная и достоверная информация по себестоимости работ в разрезе центров ответственности и рентабельности, видов работ, классификаций затрат; отбор товаров (продуктов) - представителей с конкретными потребительскими свойствами (пшеница, подсолнечник, картофель, крупный рогатый скот, молоко, яйца и т.д.); кредиторской (дебиторской) задолженности в разрезе сроков возникновения задолженности и наступления оплаты, групп кредиторов, форм оплаты, формы задолженности и т. д.

Основными источниками операционного управленческого анализа для сельскохозяйственных организаций являются данные оперативного, финансового, управленческого и статистического учёта. Обязательными показателями в анализе служат различного рода нормативы, показатели бизнес - плана предприятия, проектно - сметная, технико-технологическая информация, а также с внутренней информацией используются данные, характеризующие условия работы организации в регионе, отрасли, экономики в целом.

На рисунке 8 рассмотрим алгоритм формирования управленческой информации сельскохозяйственной организации.

На наш взгляд, целесообразно выделить при алгоритме формирования управленческой информации сельскохозяйственной организации, следующие уровни: стратегический, тактический (функциональный) и оперативный. Управленческие решения, направленные на достижение целей долгосрочного характера вырабатываются на стратегическом уровне.

На предлагаемом уровне определяются цели, и осуществляется долгосрочное (прогнозное) планирование. Среднесрочные, текущие и оперативно-календарные планы разрабатываются на тактическом (функциональном) уровне и контролируется ход за их выполнением. Сбор первичной информации обо всех изменениях осуществляется на оперативном уровне, проводится анализ и выработка управленческих решений, направленных на достижение установленных планами целей и задач.

Таким образом, уровни управленческой информации сельскохозяйственной организации следует рассматривать как функциональные подсистемы, где каждая подсистема рассматривается индивидуально.



Рисунок 8 - Алгоритм формирования маркетинговой информации в ТнВ «Белобородов и Теплянский»

Так, например, микроуровневая маркетинговая информационная подсистема, имеет четыре направления: внутренняя система учета и отчетности (информация с внутрипроизводственных информационных потоках характеризующих объем, структуру и скоростьтоварного производства и обращения, издержках сельскохозяйственного производство, потерях, валовых доходах, чистой прибыли и рентабельности; внешняя система маркетинговой информации, позволяющей систематически наблюдать за состоянием рынка; маркетинговые наблюдения и анализ; изучение конкретных проблем маркетинга (причин резкого сокращения продаж основного продукта или, наоборот, обстоятельств, позволяющих их значительно увеличить); система поддержки маркетинговых решений с использованием экономико-математических методов и моделей, и другие способы и приемы экономического анализа (с применением компьютерной техники).

Производство сельскохозяйственной продукции представляет длительный процесс, в котором работа организации длится более одного календарного года. По некоторым сельскохозяйственным культурам и животным затраты осуществляются в текущем отчетном году, а продукцию получают только в следующем отчетном году. По этой причине в учете затраты разграничивают по производственным циклам, не совпадающим с календарным годом: затраты прошлых лет под урожай текущего года, затраты текущего года под урожай будущих лет и затраты текущего года под урожай этого же года; - из-за воздействия климатических факторов производство сезонное (в первую очередь это касается растениеводства), так часть продукции собственного производства поступает на внутрихозяйственное потребление (внутренний оборот): продукция растениеводства - на семена, корм скоту, в переработку; продукция животноводства - на удобрения в растениеводстве. В связи с этим необходимо четкое отражение движения продукции на всех этапах внутрихозяйственного оборота. Также нужно отметить, что в аграрном производстве используется разнообразная сельскохозяйственная техника, что требует достоверного учета работы всех машин и механизмов.

Таким образом, для эффективного управления логистической системой в сельскохозяйственной организации нужна качественная и своевременная информация, которая поможет своевременно выявлять количество товарных запасов или определять количество заказа, контроль за движением товаров и интеграцией обособленно работающих частей информационной системы информация необходима, если мы стремимся уменьшить количество товарных запасов или определить количество заказа.

В связи с тем, что процесс производства можно представить в виде трёх взаимосвязанных групп логических операций, целесообразно формировать информационную базу управленческого анализа исходя из стадий производственного процесса (снабжение, производство, сбыт).

Рассмотрим на рисунке 9 микроуровневую (физическое распределение готовой продукции, ее транспортирования, доставки) логистическую информационную подсистему.

Логистическая информационная подсистема сельскохозяйственного производства на микроуровне характеризует деятельность, связанную с постановкой целей и задач данной подсистемы, а также необходимость взаимоотношений между предприятием и внешней средой, соответствие его внутренним ресурсным возможностям, таким образом, позволит оставаться восприимчивым к факторам внешней среды.

В рамках такой системы можно оценить вклад каждого подразделения и каждого продукта в конечные результаты деятельности предприятия, децентрализовать управление затратами и прибылью, а также следить за формированием доходов и расходов на всех уровнях управления, что в целом существенно повышает экономическую эффективность хозяйствования.

Для обслуживания процессов производства, распределения, обмена, потребления материальных благ и обеспечения решения задач организационно - экономического управления организацией и его звеньями используют управленческую информацию, основой которой служит экономическая информация.



Рисунок 9 - Логистическая информационная подсистема сельскохозяйственного производстваСоставлен автором

Операционный управленческий анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии предприятия и результатах его деятельности в прошлом с целью оценки и прогнозирования будущих условий и результатов деятельности. Главной задачей операционного управленческого анализа является снижение неизбежной неопределенности, связанной с принятием управленческих решений, ориентированных в будущее. При таком подходе операционный управленческий анализ может использоваться как инструмент обоснования краткосрочных и долгосрочных управленческих решений [75, С.87].

Например, цель анализа прибыли организации - финансово-экономическое обоснование вариантов управленческих решений, реализация которых позволит обеспечить устойчивый рост ее финансовых результатов. Анализ прибыли начинается с оценки общей величины и ее элементов в сравнении с планом и предыдущим годом. Для этого используют показатели отчеты о прибылях и убытках и данные бизнес-плана организации.

Для повышения эффективности производства очень важно, чтобы при распределении прибыли была достигнута оптимальность в удовлетворении интересов государства, предприятия и работников. Государство заинтересовано получить как можно больше прибыли в бюджет. Руководство предприятия стремится направить большую сумму прибыли на расширенное воспроизводство. Работники заинтересованы в повышении оплаты труда.

В процессе анализа необходимо изучить динамику доли прибыли, которая идет на самофинансирование предприятия и материальное стимулирование работников и таких показателей, как сумма самофинансирования и сумма капитальных вложений на одного работника, сумма зарплаты и выплат на одного работника. Причем изучать их надо в тесной связи с уровнем рентабельности, суммой прибыли на одного работника, и на один рубль основных производственных фондов. Если эти показатели выше, чем на других предприятиях, или выше нормативных для данной отрасли производства, то имеются перспективы для развития предприятия.



ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Организационно-экономический механизм - это своеобразная иерархическая система субъектов и объектов управления, которые, в свою очередь, формулируют определение порядка, способов, принципов, методов и инструментов сбалансированного и гармоничного взаимодействия, элементов структуры предприятия.

В первой главе диссертационного исследования, были рассмотрены вопросы связанные, что представляет из себя организационно-экономический механизм, какие организационно-экономические механизмы присутствуют в сельскохозяйственной практики в России. А также было рассмотрено влияние организационно-экономического механизма на производство продукции растениеводства, как и на саму работу предприятия в целом, автор предложил свою структура организационно-экономического механизма производства растениеводческой продукции.

Исследование вопроса связанного с влияние организационно-экономического механизма на производство продукции растениеводства, имеет большое значение для выявления возможных путей развития производства продукции растениеводства в целом. Так как позволяет определить структуру и саму систему функционирования работы предприятия. В то же время, в ходе рассмотрения вопросов связанных с организационно-экономическим механизмом были определены проблемы, которые выявили ряд вопросов к современному функционирования взаимодействия государства и сельскохозяйственного предприятия.

Во второй главе мы рассмотрели организационно-экономического механизм производства продукции растениеводства и пришли к определенным выводам:

- растениеводство в России является основной отраслью сельского хозяйства. Общий объем продукции растениеводства в отраслях данного хозяйства Российской Федерации в 2015 году в стоимостном выражении оценивался в 2 636,8млрд. руб. В сравнение с 2014 годом стоимость продукции растениеводства возросла на 18,6% или на 414,3 млрд.руб;

- развитие растениеводства в России осуществляется только за счёт промышленного (коммерческого) сектора;

- к основным растениеводческим отраслями России, согласно производственной классификации, можно отнести следующее: отрасль по выращиванию зерновых культур (пшеница, ячмень, рожь, тритикале, кукуруза, гречиха, рис, сорго, просо), отрасль выращивания зернобобовых культур (горох, фасоль, чечевица, нут), отрасль по возделыванию масличных культур (подсолнечник, соя, рапс, рыжик, горчица), отрасль по выращиванию сахароносных культур (в Российской Федерации сахарная свекла), картофелеводство, овощеводство (открытого грунта, защищенного грунта), садоводство, бахчеводство, отрасль по выращиванию прядильных культур (лен, хлопок, конопля), отрасль по выращиванию кормовых культур.

- Ростовская область занимает 1 место в РФ по производству сорго, просо, ячменя, семян рыжика. Также регион в числе лидеров по сборам пшеницы, риса, гороха, овощей;

- сельское хозяйство Ростовской области в целом не специализируется на выращивании таких культур, как рожь, тритикале, овес, кукуруза, гречиха, фасоль, сахарная свекла, соевые бобы, семена рапса, бахчевые продовольственные культуры;

- за последние годы развитие растениеводства характеризуется положительной динамикой. За период 2000 - 2014 годов вся посевная площадь области увеличилась на 572,0 тыс. га. Доля обрабатываемой пашни в общей площади пашни на 1 января 2015 г. составила 97,43 процента;

- расширились посевные площади зерновых культур на 716,7 тыс. га, при этом значительно увеличились посевные площади под посевы пшеницы озимой - на 1161,7 тыс. га. В связи с приведением структуры севооборота в соответствие с научными рекомендациями с 2010 года сокращается доля посевов подсолнечника;

- в структуре посевных площадей основными культурами являются пшеница озимая (44,7 процента общей площади) и подсолнечник
(19,9 процента). Значительно меньшая доля приходится на ячмень яровой
(8,9 процента), кукурузу (4,5 процента). Другие виды сельскохозяйственных культур и многолетние насаждения занимают незначительную долю в структуре площадей - менее 1 процента каждая;

- наблюдается значительный рост валовых сборов озимой пшеницы (производство в 2014 году в сравнении с 2000 годом возросло в
3,4 раза), сахарной свеклы - в 20 раз и риса - 1,6 раза. В то же время снижение наблюдается по валовым сборам ярового ячменя на 36,6 процента, ржи озимой на 53,8 процента;

- за отчетный период суммарные затраты на производство всех видов продукции ТнВ «Белобородов и Теплянский» сократились на 1156 тыс. руб. вследствие прекращения производства кукурузы на зерно, многолетних трав, льна-долгунца;

- наиболее значительно увеличилась затраты на производство озимых зерновых - на 1859 тыс. руб. и сократились затраты на производство яровых зерновых - на 693 тыс. руб. Также следует отметить сокращение затрат на содержание основных средств в структуре затрат по каждому виду продукции в отчетном периоде по сравнению с предыдущим за счет сокращения используемой техники;

- затраты на оплату труда сократились на 2790 тыс. руб. за счет сокращения количества выращиваемых культур и используемой рабочей силы;

- увеличились затраты на семена в целом по всем видам продукции - на 1251 тыс. руб. при увеличении данного показателя в производстве всех видов продукции;

- за анализируемый период затраты организации на удобрения увеличились по всем видам выпускаемой продукции, кроме яровых зерновых (сокращение на 94 тыс. руб.), а в целом - на 1089 тыс. руб;

- наблюдается снижение урожайности всех выращиваемых в хозяйстве культур, наиболее значительно - при производстве подсолнечника на зерно (сокращение на 8,1 ц/га), а также увеличение переменных затрат на 1 ц по всем видам продукции (при производстве подсолнечника - в 2,8 раза);

- в следствие роста переменных затрат, в отчетном периоде увеличилась себестоимость всех видов производимой продукции. Наиболее существенно данный показатель вырос при производстве подсолнечника (на 3,04 руб./ц и 335,83 руб./ц соответственно), а озимых зерновых и льна-долгунца увеличилась (на 429,82 руб./ц);

- наибольшее увеличение себестоимости по сравнению с плановыми показателями за счет изменения постоянных затрат наблюдается при производстве подсолнечника (на 320,2 руб./г);

- изменения урожайности себестоимость всех культур увеличилась по сравнению с планом, при этом значительнее всего в производстве подсолнечника (на 59,8 руб./ц);

- наблюдаются увеличение постоянных затрат на 1 га посевных площадей, переменных затрат на 1 ц продукции, сокращение урожайности всех выращиваемых организацией культур в отчетном периоде по сравнению с предыдущим, особенно отчетливо данная тенденция прослеживается при анализе производства подсолнечника, в связи с чем видно, что необходимо прекратить выращивание данной культуры и попробовать заменить ее на другую;

Втретей главе данного исследования были предложены направления совершенствования организационно-экономического механизма производства продукции растениеводства. В первой части данной главы мы рассмотрели разделение труда и кооперации как пути совершенствования организационно-экономического механизма, и предложена схема технологического и функционального разделения труда и кооперации труда работников растениеводства. Во второй части данной главы, был предложен алгоритм формирования маркетинговой информации в ТнВ «Белобородов и Теплянский», а также логистическая информационная подсистема сельскохозяйственного производства.

Рассматривая организационно-экономический механизм, следует отметить, что существуют различные подходы, к определению содержания понятия «механизм», к пониманию его со стороны экономической науки. Различные подходы к определению содержания понятия «механизм» применительно к экономической сфере.

Организационно-экономический механизм рассматривается как система органически связанных организационных и экономических мер, обеспечивающих необходимые условия эффективного функционирования сельскохозяйственного производства. При этом организационные и экономические меры должны обеспечивать не только единство цели, но и синхронность, пропорциональность, ритмичность режима функционирования всех составляющих звеньев единого сложного организационно-экономического механизма на всех уровнях управления АПК. К основным элементам организационно-экономического механизма относятся: законодательная база, информационное обеспечение, маркетинг, планирование и прогнозирование, а также ценовой, финансово-кредитный и инвестиционный механизмы, налоговая и страховая системы и др.

Они одновременно воздействуют на производственные и трудовые ресурсы, материально-техническое обеспечение, процессы кооперации и интеграции для решения вопросов совершенствования технологии сельскохозяйственного производства, его интенсификации. При этом специфика функционирования организационно-экономического механизма в сельскохозяйственном производстве выражается в том, что его эффективность в значительной степени определяет государственная поддержка отрасли. К функциям государства на федеральном уровне относятся: обеспечение макроэкономического и структурного равновесия в той части, в которой рыночный механизм оказывается не в состоянии это сделать; достижение единства агропродовольственных рынков и их отдельных продуктовых сегментов; формирование благоприятного инвестиционного и предпринимательского климата; реализация единой земельной политики, проведение единой технологической политики в отрасли; информационное обеспечение сельского хозяйства иосуществление общегосударственных контрольных функций в отрасли; обеспечение продовольственной безопасности. Организационно-экономический механизм реализуется через сложную систему функций путем создания относительно равных экономических условий для реализации социально-экономического потенциала каждой формы собственности и хозяйствования, а также благоприятной внутренней и внешней экономической среды, необходимой для эффективного развития сельского хозяйства и его отдельных подотраслей.

Таким образом, организационно-экономический механизм в современных условиях рыночных отношений, представляет из себя сложный механизм функционирования систем предприятия, своеобразную структуру, из которой состоит само предприятие, включающую определённые звенья. Качество функционирования всего механизма, напрямую зависит от работы всех звеньев. Во многих случаях функционирование каждого звена может предопределить как положительное влияние организационно-экономического механизма, так и отрицательное. В современной экономической науке существует множество определений организационно-экономического механизма.



СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Конституция Российской Федерации от 12 декабря 1993 г. (п.3 ст. 37) (с изменениями на 21 июля 2017 года).

2. Налоговый кодекс РФ // СПС «Консультант Плюс») (с изм. и доп., вступ. в силу с 04.05.2017).

3. Трудовой Кодекс Российской Федерации (ТК РФ), вступивший в действие с 1 февраля 2002 г (с изменениями на 3 июля 2016 года) (редакция, действующая с 1 января 2017 года).

4. Гражданский кодекс РФ от 26 января 1996 г. № 14-ФЗ (глава 59) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 28.03.2017).

5. Кодекс об административных правонарушениях РФ от 30 декабря 2001 г. № 195-ФЗ (ст. 5.27-5.31) (ред. от 17.04.2017, с изм. от 23.05.2017) (с изм. и доп., вступ. в силу с 18.05.2017)

6. Уголовный кодекс РФ от 13 июля 1996 г. № 63-ФЗ (ст. 109, 118, 125, 143, 145, 216, 217-219, 236-238) с изменениями на 07.02.2017)(редакция, действующая с 07.02.2017).

7. Федеральный закон от 6 декабря 2011 г «О бухгалтерском учёте» 2017 года (N 402-ФЗ редакция 2017).

8. Федеральный закон РФ «О несостоятельности (банкротстве)» [Электронный ресурс]: №127-ФЗ от 26.10.2002г. (с изменениями на 3 июля 2016 года) (редакция, действующая с 1 января 2017 года).

9. Федеральный закон от 29.12.2006 N 264-ФЗ (ред. от 12.02.2015) "О развитии сельского хозяйства" (с изм. и доп., вступ. в силу с 13.08.2015) - [Электронный ресурс] - Доступ из справочно-правовой системы «Консультант плюс»

10. Федеральный закон "О сельскохозяйственной кооперации" от 08.12.1995 N 193-ФЗ (последняя редакция)- [Электронный ресурс] - Доступ из справочно-правовой системы «Консультант плюс»

11. Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства" от 29.12.2006 N 264-ФЗ (последняя редакция)- [Электронный ресурс] - Доступ из справочно-правовой системы «Консультант плюс»

12. Абалкин, Л.И. Курс переходной экономики: / Л.И. Абалкин, В.В. Радаев, И.А. Погасов и др., под ред. Л.И. Абалкина. М.: ЗАО Финстатинформ, 1997.

13. Абалкин, Л.И., Б. Мильнер, В.И.Логинов и др. Стратегия реформирования экономики России. // Вопросы экономики. -1996. -No3. -С. 27-70.

14. Александр, Н. Ч. Теория экономического анализа [Текст]/ М.И. Баканов «Организационно-экономический механизм государственной поддержки модернизации сельского хозяйства» - [Электронный ресурс].- URL.http://cyberleninka.ru/article/n/organizatsionno-ekonomicheskiy-mehanizm-gosudarstvennoy-podderzhki-proektov-modernizatsii-selskogo-hozyaystva

15. Алферьев, В.П. Совершенствование механизма рынка средств производства для сельского хозяйств в условиях членства России в ВТО/ В.П. Алферьев, С.А. Шанин, А.В. Федотов, Г.С. Павлов, О.И.Жукова, К.И. Алексеев, С.Е. Жуковина. -М.: 2013. -75 с.

16. Бородин, Д.В. Совершенствование организационно-экономического механизма хозяйствования предприятий рыбной промышленности [Текст] : автореф. дис.... канд. экон. наук: 08.00.05 / Д.В. Бородин. -Москва, 2012.-21 с.

17. Боташев, А.Ю. Современная концепция инвестиционного мониторинга экономического развития сельского хозяйства в регионах России /А. Ю. Боташев, А.В. Шохнех// Аудит и финансовый анализ. -2013. -No 3. -С. 258 -260

18. Быковский, Н.В. Социально-экономическое развитие, на примере крестьянства/Н.В.Быковский, А.В.Владимирова// В сборнике: Актуальные проблемы современной экономики и систем управления Материалы VIII Международной научно-практической конференции. 2017. С. 97-100.

19. Быковский, Н.В. Анализ проблем организационно-экономических механизмов производства сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных предприятиях России/ Н.В. Быковский, А.В.Владимирова// В сборнике: Экономические системы в условиях глобализации. Состояние и перспективы развития. 2017. С. 19-23.

20. Быковский, Н.В. Исследование проблемы крупного производства в сельском хозяйстве на примере России/Н.В.Быковский, А.В.Владимирова// В сборнике: Актуальные проблемы современной экономики и систем управления Материалы VIII Международной научно-практической конференции. 2016. С. 107-110.

21. Быковский, Н.В. Проблемы и перспективы экономической науки в сельском хозяйстве/Н.В.Быковский, А.В.Владимирова// Новая наука: проблемы и перспективы: Международное научное периодическое издание по итогам Международной научно-практической конференции (04 мая 2016 г, г. Стерлитамак). / в 3 ч. Ч.1 - Стерлитамак: АМИ, 2016. С. 75-78.

22. Быковский, Н.В. Совершенствование производства продукций растениеводства (на примере Товарищества на Вере (ТнВ) «БЕЛОБОРОДОВ И ТЕПЛЯНСКИЙ» Октябрьского района Ростовской области)/ Н.В. Быковский, А.В. Владимирова// В сборнике: Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения материалы международной научно-практической конференции. 2016. С. 20-24.

23. Быковский, Н.В. Адаптация мирового опыта, в сфере Апк России/ Н.В. Быковский, А.В. Владимирова// В сборнике: Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения материалы международной научно-практической конференции. 2017. С. 20-24.

24. В.В. Перская, И.А.Васин [Текст] / В.В. Перская, И.А.Васин «Членство России в ВТО и трансформирование правовой среды» - [Электронный ресурс].- URL.goo.gl/WZq7ZJ

25. Власов, С.Д. Зарубежный опыт и проблемы инновационного развития сельского хозяйства России//Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета - 2014. - №2.

26. Воронкова, О.Ю. Организационно-экономический механизм перехода к экологически ориентированию производства крупных и малых предприятий агробизнесса. // Современные проблемы науки и образования. - 2014. - № 4.

27. Гиляровская, Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческих организаций [Текст]: учебное пособие / Л.Т. Гиляровская, А.В. Ендовицкая. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015 - 159 с.

28. Глечикова Н.А., Коптева Н.А. Факторы и прогноз динамики валового продукта сельского хозяйства Ростовской области //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2011. № 4. С. 23-25.

29. Глечикова, Н.А., Назаров И.В. Статистическое прогнозирование урожайности зерновых культур на основании изучения динамического ряда // Международный технико-экономический журнал. 2011. № 4. С. 79-83.

30. Глухов, Ю.В. Организационный механизм создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов / Ю.В. Глухов // Исследование социально-экономических и политических институтов и процессов: материалы Всерос. заоч. Науч. конф. студентов и молодых исследователей, 24 апр. 2008 г.,г. Киров. - Киров: Изд-во ВятГГУ, 2008. - С. 269-274.

31. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы.- [Электронный ресурс] - Доступ из справочно-правовой системы «Консультант плюс»

32. Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЛЕСА» Е.В. Кузнецов ОСНОВЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ Рекомендовано к изданию Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов заочной формы обучения специальности 250201 Лесное хозяйство 3-е Москва издательство Московского университета леса.

33. Д.В. Ходос, З.Е. Шапорова // Управление экономическими системами. - 2013. - №3. -[Электронный ресурс] - Режим доступа:http://uecs.ru/uecs-51-512013/item/2011-2013-03-05-06-41-03

34. Дахов, И. Сельская кооперация в системе многоукладной экономики России / И. Дахов // АПК: экономика, управление. - 2003. - № 5. - С. 3-7.

35. Жалкин, Э.В. Стратегия перспективного развития механизации уборки зерновых культур/ Э.В. Жалкин //Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 2004. -No9

36. Жмайлов, А.Ф. Финансовый менеджмент [Текст] / А.Ф. Жмайлов / Учебное пособие / Санкт - Петербург, 2012. - 220 с.

37. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России (Под редакцией И.Г. Ушачева, Е.С. Оглоблина, И.С. Санду, А.И. Трубилина) .Москва -2006

38. Казакова, Н.А Управленческий анализ в различных отраслях [Текст]: учеб. пособие / Н.А. Казакова. - // М.: ИНФРА- М, 2011.- 288 с.

39. Казакова, Н.А Управленческий анализ в различных отраслях [Текст]: учеб. пособие / Н.А. Казакова. - // М.: ИНФРА- М, 2011.- 288 с.

...