Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Диверсификация аграрного производства

Диверсификация аграрного производства

Классификация направлений диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия. Диверсификация как основа повышения конкурентоспособности продукции. Анализ хозяйственной деятельности отрасли мясного скотоводства. Развитие кооперационных связей.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 18.07.2018
Размер файла 861,0 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

Резкое ухудшение финансового состояния предприятий и экономическая нестабильность всех сфер АПК вынуждает сельскохозяйственные предприятий прибегать к диверсификации как к средству выхода из кризисного положения, пытаясь обеспечить приток финансовых ресурсов через расширения хозяйственной деятельности

Монополизм торговых и перерабатывающих предприятий, недостаточная господдержка привели к тому, что реализация произведенной продукции в государственные фонды идет по цене на уровне себестоимости, сельскохозяйственным предприятиям не остается ничего другого, как осуществлять диверсификацию производства, налаживая собственную переработку. Следовательно, диверсификация в сельском хозяйстве в современных условиях хозяйствования - это обусловленное экономическим принуждением рыночной среды явление, протекающее в форме переориентации инвестиционных ресурсов из основной деятельности в другие сферы - в переработку, расширение непроизводственных услуг и т. д., это реакция сельских товаропроизводителей на конъюнктуру рынка, свидетельствующая об формировании здоровой конкуренции адаптации их на рынке продовольствия и слуг. Такое состояние приводит к ускорению интеграции аграрного производства с перерабатывающей промышленностью, чтобы обеспечить полную загрузки имеющихся перерабатывающих модулей отечественным сырьем, обеспечивая таким образом продовольственную безопасность страны.

Хозяйственная деятельность некоторых сельскохозяйственных предприятий в направлении диверсификации показывает, что одной из основ этого процесса является и разработка новых товаров, которые могут успешно не только конкурировать, но и завоевывать новые рынки. Такая совершенно не изученная сфера и абсолютно новая деятельности для сельскохозяйственных предприятий Ростовской области является исключительной важной для обновления и увеличения ассортимента продукции и услуг, завоевания рынков.

Повышение конкурентоспособности и экономической эффективности организаций аграрного сектора на основе диверсификации является одним из наиболее применимых и эффективных инструментов адаптации к изменениям внешней среды. Однако, изменение только структуры деятельности сельскохозяйственного предприятия в настоящее является время устаревшим подходом. Диверсификации производства и ее дальнейшее развитие требует предвидения изменений и построения бизнес-моделей, которые были бы ориентированы на будущее состояние экономики аграрного сектора.

Одним из главных управленческих направлений на повышение конкурентоспособности и экономической эффективности сельскохозяйственных организаций в настоящее время становится умение разрабатывать, а затем и реализовывать стратегию диверсификации как комплекс технологий и мер по реализации устойчивого развития, что является важной научной проблемой, имеющей важное научно-методическое и практическое значение для аграрного сектора в условиях современной России.

Вышеизложенное подтверждает актуальность избранной темы проводимого исследования.

Цель исследования заключается в обосновании методических подходов и принципов диверсификации производства с целью повышения экономической эффективности сельскохозяйственных организаций, а также подготовка практических предложений и рекомендаций по управлению этим процессом.

Для достижения цели было поставлены следующие задачи:

уточнить научно-методические основы сущности, содержания и условий диверсификации аграрного производства;

дать оценку состояния аграрного производства в одной из сельскохозяйственной организации;

рассмотреть возможность организационных и экономических мер стимулирования диверсификации производства способствующей эффективному развитию исследуемого сельскохозяйственного производства;

разработать модель кооперационных связей сельскохозяйственного предприятия с малыми формами хозяйствования, являющимися основными производителями мяса.

Объектом исследования является деятельность сельскохозяйственной организации Ростовской области Орловского района ООО «Солнечное», отражающая развитие диверсификации производства.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, отражающие развитие диверсификации направленные на повышение экономической эффективности сельскохозяйственной организации.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили научные труды отечественных ученых по вопросам развития и диверсификации аграрного производства, законодательные акты и нормативные документы исполнительных органов Российской Федерации по проблемам создания и функционирования сельскохозяйственных организаций и совершенствования организационно-экономических отношений их деятельности.

В процессе проведения исследования использовались методы системного подхода к изучению рыночных основ аграрного производства, в рамках которого были использованы методы, принятые в экономической науке: абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, системного анализа, экономико-статистический метод.

Информационная база исследования основывалась на федеральных законах России, постановлениях Правительства России, официальных справочных данных Министерства сельского хозяйства России, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, материалах международных, всероссийских и региональных научно-практических конференций, публикациях сельскохозяйственных и экономических журналов, данных первичных документов бухгалтерского учета ООО «Солнечное» Орловского района Ростовской области и личных наблюдений и расчетов автора.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДИВЕРСИФИКАЦИИ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

1.1 Понятие и сущность диверсификации предприятий АПК

Слово диверсификация (diversification) происходит от латинского diverse - разный и ficio -делаю, facers - делать, буквальный перевод означает: разнообразие делать. С экономической точки зрения можно трактовать как разнообразную (многообразную) деятельность или изменение видов деятельности.

Существуют реальные условия аграрном секторе для осуществления процессов диверсификации. Возможность создания различных видов сельхозпродукции дает базу для осуществления связанной и несвязанной диверсификации, поэтому предприятия аграрного сектора осваивают новые виды сельскохозяйственной деятельности, снижают риски убытков от конъюнктурных, циклических и структурных колебаний, приобретают конкурентные преимущества, обеспечивая экономический рост себе и сектору в целом.

Существует определенная система мотивов и целей, которая с большей вероятностью послужит стимулом для увеличения масштабов производства или расширения видов деятельности, то есть для осуществления диверсификации (рис. 1).Представленные мотивы и цели могут существовать как отдельно, так и согласовываться друг с другом, что будет зависеть от особенностей каждого сельхозпредприятия и конкретных условий. Также выбранная форма диверсификации может быть обоснована и детально изучена в соответствии с этими обстоятельствами.

К необходимым особенностям, которые учитывают при осуществлении диверсификации на сельскохозяйственных предприятиях, относятся:

сезонность (несовпадение рабочего периода с производственным периодом ), что приводит к проблемам использования трудовых ресурсов;

Рисунок 1- Предпосылки, мотивы и цели диверсификации предприятий АПК

диверсификация скотоводство кооперационный конкурентоспособность

не учитываются биологические процессы и их влияние на экономическую эффективность сельскохозяйственного предприятия;

земля выступает в качестве средства производства, которое часто и нерационально и неэффективно используют;

потребности в продукции животноводства и растениеводства в последнее время возросли;

необходимость для сельских жителей и аграрной отрасли товаров, которые напрямую не связаны с сельским хозяйством, поэтому могут появиться дополнительные производства и цех;

возможность установления торговых и внешне экономических связей и с предприятиями, которые находятся в других регионах страны, или .[25, с.2]

Диверсификация может осуществляться с переходом на новые рынки сбыта, способы организации технологической сферы, а также товары, поэтому риск очень большой. В связи с этим диверсификация очень сильно зависит от финансовой устойчивости сельскохозяйственного предприятия. Если предприятие работает неэффективно или недавно создано, то оно не может охватить новые рынки и выйти на международный уровень. Такая же ситуация и с новой продукцией: она будет востребована только тогда, когда станет конкурентоспособной, поэтому диверсификация нуждается в значительных инвестициях (финансовых ресурсах). Из этого следует, что для того, чтобы осуществить определенную форму диверсификации, необходимо предварительно проанализировать ее возможные виды, позволяющие получить большую прибыль при незначительных затратах.

Процесс диверсификации сложный и трудоемкий. так как в любое время может измениться внешняя среда, что, в свою очередь, повлияет на сбыт или усилит конкуренцию. Поэтому сельскохозяйственное предприятие вынуждено будет ликвидировать ту или иную сферу деятельности или сократить объем производства. в связи с этим предприятие еще на начальной стадии своего развития должно продумать разнообразные виды продукции и деятельности.[45, с.60]

Стратегия диверсификации аграрного производства играет определяющую роль в развитии современных организационно-правовых структур, так как в процессе интеграции и кооперации совмещаются конкурентные преимущества и ресурсы: материальные, технологические, управленческие, интеллектуальные, информационные. Диверсификация аграрного производства позволяет координировано инвестировать в научные разработки, направленные на повышение эффективности производства как на отечественном, так и на международном уровне, что обеспечивает значительные конкурентные преимущества в условиях глобализации экономики.

В работах ученых маркетологов диверсификация рассматривается как элемент рыночной стратегии и в более широком плане - стратегии ведения бизнеса в целом. Ф. Котлер занимает такую же позицию, относя диверсификацию к эталонным или базисным стратегиям, среди которых указываются также стратегии интегрированного роста, стратегии концентрированного роста, стратегии сокращения.

Существует два основных вида диверсификации производства: связанная и несвязанная (конгломератная). Связанная диверсификация подразумевает, что организация не выходит далеко за рамки своей основной деятельности и представляет собой новую область деятельности организации, связанную с существующими областями бизнеса. Например, в технологии, производстве, материальном снабжении или маркетинге.. Связанная в свою очередь делится на вертикальную и горизонтальную.

Вертикальная диверсификация представляет процесс включения в имеющуюся систему новых производств, предприятий (компонентов), входящих в единую технологическую цепочку производственного процесса. При этом различают полную, частичную и квазиинтеграцию (создание альянсов между заинтересованными организациями без перехода права собственности). Вертикальная диверсификация может быть прямая (интеграция с предприятиями - потребителями продукции) и обратная (с предприятиями - поставщиками).

Горизонтальная диверсификация представляет процесс объединения предприятий, работающих в одной сфере, проводится для повышения конкурентоспособности или для контроля над конкурентами. В этом случае создается новый продукт на базе существующих или новых технологий в рамках основного профиля компании, расширяются каналы сбыта продукции.

Горизонтальное объединение может помочь добиться экономии на масштабе производства и/или расширить спектр товаров и услуг, снизить опасность конкурентной борьбы,.

Проведенные исследования показали, что встречающееся в экономической литературе множество определений категории «диверсификация», сущность которой трактуется по-разному исходя из различных экономических ситуаций. Некоторые из научных определений приведены в таблице 1.

Таблица 1 - Научные определения экономической категории «диверсификация»

Автор

Диверсификация

Дж. Блэк

Распространение сферы деятельности фирмы на производство различных видов продукции или на различные рынки .[14, с.101]

Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева

Расширение ассортимента, изменение вида продукции, производимой предприятием, фирмой, освоение новых видов производств е целью повышения эффективности производства, получения экономической выгоды, предотвращения банкротства .[37, с. 94]

Экономический словарь под ред. А.И. Архипова

Рассредоточение капитала между различными объектами вложений с целью снижения экономических рисков.[51, с.211]

И. Ансофф

Термин, применяемый к процессу перераспределения ресурсов, которые существуют на данном предприятии, в другие сферы деятельности, существенно отличающиеся от предыдущих.

Многоотраслевая диверсификация - объединение в рамках одной управленческой структуры (фирмы, корпорации) производств, относящихся к разным отраслям народного хозяйства .[8, с.244]

Л.Н. Павлова

Стратегическая ориентация на создание многопрофильного производства или портфеля ценных бумаг.[34, с.121]

А.А. Томпсон, А.Дж. Стрикленд

Расширение объектов деятельности, номенклатуры продукции, производимой отдельными предприятиями. В основе диверсификации лежат экономические выгоды комбинированного производства, а также возможность «выживания» в условиях быстрого изменения конъюнктуры рынка.[10, с.94]

Большинство авторов придерживаются, наряду с интеграционным и кластерным, кооперативным, организационно-управленческим подходом к стратегии диверсификации аграрного производства, направленной на возможное создание новой структуры, объединяющей значительное число разнообразных организаций с целью инновационного развития. Эта стратегия может обеспечивать сквозной контроль над инновационной деятельностью, то есть контроллинг, что позволяет увеличивать доходность и конкурентные преимущества всех объединенных организаций, а также согласованность в принятии краткосрочных, среднесрочных и долгосрочных управленческих решений по инновационному развитию.

Общая стратегия реализуется в появлении новых организационно-правовых диверсифицированных аграрных структур. Соответственно, в целях эффективности диверсификации аграрного производства должны произойти организационные изменения в функциях управления. При этом необходима интегрированная информационная система данных, которая обеспечит возможность перехода к прогнозированию и планированию объема продаж, суммы покрытия и доходности.

Своевременный обмен интегрированной и структурированной информацией является главным моментом в процессе взаимодействия подразделении диверсифицированной компании. Интеграция информации о деятельности конкурентов и их анализ, сбор и интеграция данных в рамках стратегического управления диверсифицированных компаний является важнейшим управленческим решением.

1.2 Классификация направлений диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия

На основании изученных источников разработана классификация направлений диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия, руководствуясь различными критериями - направлениями деятельности, использование ресурсов и связью с производимыми видами продукции и услуг и (рис. 2).[18,с.42]

Родственная диверсификация основана на внедрение в производство и коммерческую деятельность видов продукции или услуг, близких производимым или оказываемым предприятием ранее. Неродственная диверсификация направлена на освоение видов деятельности, которые не связанны с производственным или коммерческим опытом сельхозпредприятия.

Так как деятельность сельскохозяйственного предприятия диверсифицируется в основном на основе собственных финансовых ресурсов или ресурсов, привлеченных на возвратной основе, необходимо трактовать такой вид диверсификации как внутрифирменную. Если в результате корпоративной диверсификации объединяются усилия нескольких сельхозтоваропроизводителей и организаций, выполняющих для них общую функцию, которую каждый из них в отдельности выполнял в структуре своего бизнеса, но недостаточно эффективно, то подобный вид диверсификации является считать функциональным.

Функциональный вид диверсификации объединяет в себе несколько видов - диверсификацию по направлению деятельности, диверсификацию по связи с производимой ранее продукцией или услугами, вертикальную или горизонтальную (корпоративную). Она предполагает слияние или поглощение, создание совместного предприятия или новых собственных дочерних предприятий.

Проведенные теоретические исследования позволили разработать методические основы определения стратегии диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия, выбор которой осуществляется в зависимости от конкурентного потенциала, предпринимательской среды и рыночной позиции предприятия и предполагает определить:[27,с.72]

миссию, цели и задачи сельскохозяйственного предприятия во внешней экономической среде на основе оптимального сочетания имеющихся у него ресурсов и максимального использования своих преимуществ;

наличие ресурсов для диверсификации в родственные отрасли и перспективные направления диверсификации, что позволяет использовать имеющийся опыт в аграрном производстве;

наличие трудовых и наличие финансовых ресурсов, потенциал сельской территории для диверсификации в неродственные отрасли;

обеспечение одновременной диверсификации в родственный и неродственный бизнесы.

Диверсификация, с одной стороны, может рассматриваться как расширение видов деятельности, а с другой - как направление деятельности, обеспечивающее реализацию той или иной экономической стратегии аграрного предприятия, а значит, представлять собой самостоятельную стратегию - стратегию диверсификации, которая имеет направление деятельности или форму связи с имеющейся продукцией или форму использования ресурсов. С этой точки зрения возможно вести речь о родственной связанной стратегии диверсификации производства» или несвязанной горизонтальной корпоративной стратегии диверсификации коммерческой деятельности. В названии стратегии может быть объединено несколько видов диверсификации, которые решают определенную проблему аграрного предприятия. [48,с.54]

Стратегии диверсификации, являясь составной частью стратегий роста, разрабатываются на трех уровнях: инструментальном, функциональном и корпоративном.

Инструментальные стратегии разрабатываются на уровне исполнителей, которые позволяют выбрать способы наилучшего использования отдельных составляющих в комплексе маркетинга для повышения эффективности маркетинговых усилий на целевом рынке.

Функциональные стратегии разрабатываются на уровне видов продукции или подразделений сельхозпредприятия и основаны на выборе целевых рынков и разработке комплекса маркетинговых усилий для каждого товарного рынка.

Корпоративные стратегии разрабатываются в целом для предприятия, определяя способ его взаимодействия с внешней средой, и прежде всего - с рынком. Они утверждаются руководством и включают в себя стратегии роста, конкурентные стратегии и портфельные стратегии,.

1.3 Диверсификация как основа повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции

В основах постулатов М. Портера о диверсификации аграрного производства лежат принципы стратегии повышения конкурентоспособности в отдельно взятых отраслях. По словам М. Портера «... конкуренция по своей сути глубоко динамична. Конкуренция - это не равновесие, а постоянные перемены». Конкурентное преимущество в наукоемких отраслях составляет основу любой развитой экономики. Чтобы его получить и удержать, нужно иметь стратегическое преимущество во всех составных частях «ромба».

Резкое ухудшение финансового состояния предприятий всех сфер АПК, экономическая нестабильность, вынуждает их использовать диверсификации как средство выхода из кризиса, пытаясь обеспечить приток «финансовых ресурсов через переключение деятельности в непроизводственную сферу, что проявляется как в промышленности, так и в аграрном секторе.

Отсутствие необходимой господдержки, монополизм торговли и перерабатывающих предприятий, привели к тому, что реализация произведенной продукции в государственные фонды идет по цене на уровне себестоимости, хозяйствам не остается ничего другого, как налаживать собственную переработку и осуществлять диверсификацию. Следовательно, диверсификация а аграрном секторе в современных условиях хозяйствования - это необходимое экономическим принуждением рыночной среды явление, протекающее в форме переориентации скудных инвестиционных ресурсов из основной деятельности в другие сферы - в переработку, расширение непроизводственных услуг и т. д.. Это реакция сельских товаропроизводителей на конъюнктуру рынка, свидетельствующая об их адаптации, формировании здоровой конкуренции на рынке продовольствия и услуг. Такое состояние подталкивает к ускорению интеграции аграрного производства с перерабатывающей промышленностью, чтобы дать возможность полной загрузки существующих перерабатывающих модулей отечественным сырьем, обеспечивая тем самым продовольственную безопасность страны.

В последнее время многие руководители предприятий все чаще высказываются об осуществлении диверсификации в аграрной сфере, и это не случайно, так как, с одной стороны, она способствует повышению финансовой и экономической устойчивости, с другой - обеспечивает более полное использование трудовых ресурсов, ликвидирует такое негативное явление сельского хозяйства как сезонность труда.

Опыт хозяйственной деятельности некоторых отдельных хозяйств в направлении диверсификации показывает, что одной из основ этого процесса является завоевывание новых рынков и разработка новых товаров, способных успешно конкурировать. Это совершенно не изученная и новая сфера деятельности для предприятий аграрного сектора, в то же время эта сфера исключительной важности для завоевания рынков, увеличения и обновления ассортимента продукции и услуг.

Изучение экономической литературе позволило рекомендовать определенный порядок разработки новых товаров (рис.2). Для разработки новых товаров и услуг необходимо:

Рисунок 2 - Механизм прогнозирования, создания и использования нового продукта

важно изучить и знать потребности рынка и те требования, которые покупатели предъявляют к продуктам или услугам. Это позволяет сформулировать цель, концепцию нового продукта, определить совокупность параметров, которыми он должен обладать;

важно уже на этой стадии определить возможные объемы реализации, недостатки аналогичных продуктов, установить нежелательные побочные эффекты,.

рынок продовольствия, региональный рынок - рынки особые, их характерные черты состоят в том, что здесь присутствует большоеколичество покупателей, у каждого из которых свои цели покупки свой вкус и традиции.[6, с.66]

Продовольственные рынки имеют и ту особенность, что они постоянно находятся под контролем и внерыночном давлении, со стороны общественных и экологических организаций, государства, наконец, и самого покупателя. В связи с этим вопросы качества продукции на современном рынке приобретают особую значимость.

Особое значение для эффективной деятельности на рынке имеет создание собственной маркетинговой службы. Ее роль и эффективность в рыночных условиях очень высокая, так как это его главный координирующий центр и мозг предприятия,. В положении о службе маркетинга любого сельскохозяйственного предприятия должны быть определены ее цели как органа, который осуществляет мониторинг рынка, устанавливает свободные или слабо занятые товарные ниши, проводит анализ сильных и слабых сторон данного хозяйства, разрабатывает предложения по развитию предприятия, оценивает конкурентоспособность своей и чужой продукции разрабатывает меры по снижению себестоимости и повышению ее качества.

Обеспечивая экономическую устойчивость, диверсификация в аграрном секторе, позволяет насытить рынок товарами, услугами, преодолеть монополизм предприятий гигантов, удовлетворить потребности населения различных социальных групп с дифференцированным уровнем доходов, формирует здоровую конкурентную среду, улучшает экологическую обстановку. Планирование финансовой, экономической, социальной устойчивости является основным средством достижения конкурентоспособности аграрном секторе, можно выделить три направления диверсификации:

рационализацию структуры производства;

удлинение стадии товародвижения;

расширение непроизводственной деятельности и сферы услуг.

Среди отмеченных видов диверсификации определяющим на данном этапе являются первые два, так как они непосредственно связаны с производственной деятельностью сельскохозяйственных предприятий и обеспечивают основную массу продаж.

В основе такого несправедливого механизма распределения прибыли, лежит роль, которую играют различные хозяйствующие субъекты товаров в формировании цены. Наличие цепочки посредников в системе товародвижения между производителем сырья и потреблением не даёт влиять на цену конечного продукта. Это связано с рядом обстоятельств:

во-первых, сырьевики и сфера переработки работают в различных рыночных структурах. Первые в большей степени приближены к совершенной или монополистической конкуренции, тогда как вторые - к монополии;

во-вторых, несмотря на свободу выбора рынков, сбыта, структура партнеров по реализации продукции на локальных рынках меняется незначительно из-за отсутствия конкуренции в этой сфере предпринимательской деятельности;

в-третьих, низкий платежеспособный спрос населения обострил проблему сбыта сельскохозяйственной продукции на рынках продовольствия, вынуждая сельскохозяйственных товаропроизводителей работать с монополистами.

Все это объективно ставит производителей сырья в экономически невыгодные условия, ориентируя их на собственную переработку в форме малых цехов или на основе межхозяйственной кооперации. В некоторых случаях в условиях технологически отлаженного производства существующих перерабатывающих комплексов вряд ли можно считать целесообразным направление скудных инвестиционных ресурсов на эти цели.

Соединение коммерческих интересов партнеров по производству и переработке продукции необходимо осуществлять через систему экономических отношений на основе кооперации и интеграции, что позволит сельским товаропроизводителям сконцентрировать внимание на технологическом процессе, обеспечить конкурентоспособность сельскохозяйственного производства.

Что же касается третьего направления диверсификации - расширение различного рода услуг и непроизводственной сферы, то его следует углублять, однако в перспективе это не станет профилирующим видом деятельности в системе сельскохозяйственного производства и не приведет к изменению специализации. Однако это будет способствовать увеличению занятости сельского населения, поступлению денежных доходов и более равномерной загрузки производственных ресурсов.

В целях более эффективной формы товаропродвижения от производителя к потребителю, повышения доли участия сельхоз товаропроизводителей в конечном продукте на современном этапе целесообразно создавать ассоциации, объединения, другие организации, на кооперативной основе, которые занимались бы поиском каналов сбыта, изучением конъюнктуры рынка. Впоследствии, формируя совместными усилиями материально-техническую базу для хранения и транспортировки продукции, они переросли бы в полноценные торгово-закупочные структуры. Эти кооперативы могут выступать коллективным продавцом на биржах, ярмарках, заключать контракты с любыми заготовительными организациями, создавать собственную сеть фирменных магазинов.

Особенно предпочтительны совместные объединения для средних и малых товаропроизводителей, которые не имеют возможности организовать переработку продукции, и вынуждены торговать сырьем, существующими заготовительными монополиями, теряя при этом большую часть дохода. Сеть кооперативных структур будет содействовать развитию конкуренции на селе в сфере торговли и защите интересов сырьевиков. При этом возможен поэтапный выход на специализированные оптовые рынки. На начальной стадии, объединяя собственные, (или заемные) финансовые ресурсы, формируются заготовительно-посреднические структуры, которые заключают договоры и контракты на реализацию продукции с более крупными объединениями и перерабатывающими комплексами. Затем по мере поступления денежных средств они перерастут в снабженческие кооперативы, которые осуществляют транспортировку, хранение сельскохозяйственной продукции, маркетинговое обслуживание объединенных хозяйств, организацию собственной переработки формирование торговых структур.

На этой основе могут сложиться достаточно мощные производственно - торговые объединения кооперативного типа, которые могли бы обеспечивать без дополнительных посредников продвижение продукции от производителя к конечному потребителю.

Таким образом, имеются большие возможности для диверсификации производства в котором, можно наладить переработку сельскохозяйственной продукции и производство муки, крупы, копченостей, колбасных изделий, консервированных овощей, фруктов, майонеза, томатного соуса, вермишели, кондитерских изделий и т.д. экологически чистой сезонной и деликатесной продукции и (мед, соки, мясо глубокой переработки, особые виды сливочного масла и сыров), развивать различные виды услуг, организовать утилизацию отходов забоя скота, помола, изготовление строительных материалов, мебели, сбор лекарственных трав, осуществлять выращивание лошадей, сбор конского волоса, коз, козьего пуха и т.д. Очень перспективны производство упаковочных материалов, тары, бочек, оказание транспортных услуг.

Диверсификация в аграрном секторе, обеспечивая его экономическую устойчивость, позволяет улучшить экологическую обстановку, насытить рынок товарами, услугами, преодолеть монополизм предприятий-гигантов, удовлетворить потребности населения различных социальных групп с дифференцированным уровнем доходов, формирует здоровую конкурентную среду.

Основные направления диверсификации хозяйственной деятельности аграрного предприятия нами были изучены и проанализированы по материалам одного из сельскохозяйственных предприятий Ростовской области Орловского района ООО «Солнечное»

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «СОЛНЕЧНОЕ»

2.1. Анализ использования экономических ресурсов сельскохозяйственного предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Солнечное» именуемое в дальнейшем «Общество», учреждено в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации от 21 октября 1994 г., Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998 г. и иным действующим законодательством Российской Федерации.

Директор ООО «Солнечное» - Тесленко Николай Фиодосиевич

Место нахождения Общества: 347527, Ростовская область, Орловский район, поселок Волочаевский, ул. Садовая, дом 2. Его расстояние до ближайшей железнодорожной станции и районного центра поселка городского типа Орловский - 70 км, а до областного центра г. Ростова-на-Дону - 420 км. До станции Элиста республики Калмыкия - 150 км.

Целью деятельности Общества является получение прибыли.

Основными видами деятельности Общества являются:

- оптовая торговля зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных;

- выращивание зерновых и зернобобовых культур;

- выращивание масличных культур;

- разведение крупного рогатого скота и животноводство;

- производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции;

- производство и реализация товаров народного потребления;

- торгово-закупочная деятельность;

- производство и реализация продовольственных товаров;

- организация выставок, ярмарок, аукционов;

- выращивание и содержание лошадей;

- посредническая деятельность, маркетинг;

- привлечение инвестиций в различные области производства;

- все виды внешнеэкономической деятельности;

- иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

Основными пунктами реализации сельскохозяйственной продукции являются с. Ремонтное, районные посёлки Зимовники и Орловский, г. Ростов-на-Дону.

Основными конкурентом по выращиванию и реализации племенного скота калмыцкой породы КРС сельскохозяйственного предприятия ООО «Солнечное» являются СПК «Партнер-АГРО», ООО «Дила».

Южная территория ООО «Солнечное» примыкает к Республике Калмыкия, граница которой проходит по реке и цепочке озер системы Маныч. С севера и запада она граничит с хозяйствами Орловского и Пролетарского, а с востока - Зимовниковского и Ремонтненского районов Ростовской области.

Для этого региона, в том числе и для ООО «Солнечное», характерным являются резко континентальный климат - жаркий, засушливый в летний период года и холодный, с часто повторяющимися сильными ветрами - зимой. Годовая сумма осадков 350 мм против 417 мм в среднем по району. Среднемесячная температура воздуха в январе составляет -5,2°С, а в июле 24,4. Средняя относительная влажность воздуха редко превышает 30%. Максимальные морозы в зимнее время достигают минус 35°С, а в летний период жара достигает до плюс 42°С. Средняя продолжительность безморозного периода составляет 200 дней. Первые заморозки осенью начинаются обычно в октябре, а последние заканчиваются в мае.

В весенние и летние месяцы зачастую землю иссушают восточные суховеи, которые подвергают почвенный покров постоянной эрозии. Используемые пастбища в хозяйстве в основном естественные, с растительностью характерной для южно-русской типчаково-полынной степи. Летом эти пастбища подвержены уже в июне сильному выгоранию. Однако, несмотря на это, естественные пастбища с апреля по ноябрь довольно интенсивно используются. В благоприятные, по погодным условиям годы на них выпасают скот и в зимнее время.

Вода в озерах на территории хозяйства характеризуется большим содержанием минеральных веществ. Для поения животных используется привозная вода, полученная в основном из артезианских колодцев и скважин. На территории хозяйства имеются две артезианские скважины - одна самотечная с глубиной 95 м и вторая - с принудительной подачей воды, глубиной 116 м. Кроме этого, в хозяйстве имеется искусственный водоем с пресной водой.

Территория хозяйства с учетом физико-географического положения различий в почвенном покрове и экологических условий расположена в засушливой жаркой зоне бассейна Маныч-Гудила. И хотя ООО «Солнечное» находится в относительно экстремальных, природно-экономических условиях, но его жители издревле специализируются на производстве животноводческой и растениеводческой продукции на довольно больших полынно-типчаковых и разнотравно-ковыльных полупустынных степных массивах, которые до 2000 г. в значительной мере распахивалась.

Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала и среднегодовая численность работников. На основании имеющихся данных годовых отчетов определим размер производства ООО «Солнечное».

Валовая продукция предприятия увеличились на 77,96% в 2015 году по сравнению с 2013 годом и составили в отчетном году 200833 тыс. руб. и 112853 тыс. руб. соответственно. В сельскохозяйственном производстве занято 149 человек, площадь сельскохозяйственных угодий составляет 46382 га, в том числе пашни 10449 га (табл.2).

Таблица 2 - Показатели размеров сельскохозяйственного производства ООО Солнечное

Показатели

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2015 г. к 2013 г., %

Валовая продукция с/х, тыс. руб.

112853

155097

200833

177,96

растениеводства

65638

97358

126861

193,27

животноводства

38606

51433

70948

183,77

Товарная продукция хозяйства, тыс. руб.

86810

119305

154487

177,96

растениеводства

50491

74891

97585

193,27

животноводства

29697

39564

54575

183,77

Общая земельная площадь, га

43031

43602

48748

113,29

в том числе: пашни

11641

11210

10449

89,76

Среднегодовая численность работников, чел.

177

176

149

84,18

в т.ч. занятых в с.-х. производстве

177

176

149

84,18

Стоимость ОПФ, тыс. руб.

185606

188403

196181

105,70

растениеводства

91396

182867

182736

199,94

животноводства

94210

5536

13445

14,27

Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.

105972

112591

145784

137,57

растениеводства

67863

81182

86418

127,34

животноводства

38109

31409

53994

141,68

Поголовье скота, усл. гол.

1647,5

1687,7

1693,4

102,79

Анализируя показатели размера производства предприятия, можно сказать, что ООО «Солнечное» обладает средними размерами производства. Можно отметить, что товарная продукция в целом по хозяйству увеличилась на 77,96% в 2015 году по сравнению с 2013 годом и составила в отчетном году 154487 тыс. руб., в базисном году - 86810 тыс. руб.. Увеличилось условное поголовье скота на 2,79%.

Стоимость ОПФ в 2015 году по сравнению с 2013 годом увеличилась в целом по хозяйству на 5,70%. Стоимость оборотных средств увеличилась в отчетном периоде, на 37,57%. Рост оборотных активов характеризует организацию как активно развивающуюся, которая наращивает производственные возможности.

Среднегодовая численность работников за рассматриваемый период сократилась на 15,82%.

Специализацию предприятия принято определять по структуре товарной продукции(табл.3) .

Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции ООО «Солнечное»*

Вид продукции

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2015 г. к 2013 г., %

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Растениеводство

50491

58,16

74891

62,77

97586

63,17

193,27

Зерновые и зернобобовые

48214

55,54

70886

59,42

96010

62,15

199,13

в т.ч.

пшеница

40060

46,15

67723

56,76

95905

62,08

239,40

горох

1669

1,92

1623

1,36

кукуруза

70

0,05

ячмень

1233

1,42

1540

1,29

35

0,02

2,84

Рапс

1701

1,96

Прочая продукция растениеводства

576

0,66

4005

3,36

1576

1,02

273,61

Животноводство

29697

34,21

39564

33,16

54575

35,33

183,77

прирост КРС

20692

23,84

34058

28,55

51860

33,57

250,63

овцы и козы

7999

9,21

2530

2,12

1602

1,04

20,03

лошади

30

0,03

163

0,14

-

шерсть

252

0,21

106

0,07

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

898

1,03

2555

2,14

944

0,61

105,12

Прочая продукция животноводства

78

0,09

6

0,005

63

0,04

80,77

Всего по хозяйству

86810

100

119305

100

154487

100

177,96

*Составлено и рассчитано по данным годовой отчетности ООО «Солнечное» Орловского района Ростовской области

По данным таблицы 3 можно сделать вывод, что Общество специализируется на производстве продукции растениеводства (зерновых, а именно пшеницы), а также продукции животноводства (мяса КРС), так как от реализации именно этой продукции предприятие имеет наибольшую выручку. Первое место в структуре производимой продукции растениеводства занимают зерновые и зернобобовые культуры, а именно 62,15%. За рассматриваемый период (2013-2015 гг.) этот показатель увеличился на 99,13%, за счет повышения урожайности культур. Наименьший удельный вес принадлежит производству ячменя в отчетном году он составил - 0,02%, произошло сокращение объема товарной продукции по этой категории культуры на 97,16%, из-за сокращения посеянной площади под этой культурой. В 2015 годах второе место по объему товарной продукции занимал прирост крупного рогатого скота (33,57%). Произошло увеличение этого показателя за счет высокой продуктивности и скороспелости животных на 150,63%. В целом по хозяйству объем товарной продукции увеличился на 77,96% и составил в отчетном году 154487 тыс. руб.

Общая земельная площадь предприятия на 31 декабря 2015 года составляет 48748 га, из них площадь сельскохозяйственных угодий занимает 46382 га, в том числе пашни 10449 га.

В таблице 4 представлен состав и структуру земельных угодий в ООО «Солнечное» за 2013-2015 годы.

Таблица 4 - Состав и структура земельных угодий ООО «Солнечное»*

Земельные ресурсы

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2015 г. к 2013 г., %

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

43031

100

43602

100

48748

100

113,29

площадь с.-х. угодий

42713

99,26

43284

99,27

46382

95,15

108,59

пашня

11641

27,05

11210

25,71

10449

21,43

89,76

сенокосы

516

1,20

516

1,18

-

пастбища

30546

70,99

31548

72,35

35923

73,69

117,60

Древесно-кустарниковые растения

43

0,10

43

0,10

43

0,09

100,00

Пруды и водоемы

78

0,18

78

0,18

78

0,16

100,00

Болота

26

0,06

26

0,06

26

0,05

100,00

Прочие земли

171

0,40

171

0,39

2219

4,55

1297,66

* Составлено и рассчитано по данным годовой отчетности ООО «Солнечное» Орловского района Ростовской области

На основании данных, приведенных в таблице 4, можно сказать, что в 2015 году в структуре площадей наибольший удельный вес приходится на площадь с.-х. угодий - 95,15 %, в том числе пастбища - 73,69%, пашни - 21,43 %. Общая земельная площадь в хозяйстве, в том числе и ее структура в 2015 году увеличилась на 13,29% по сравнению с 2013 годом. На территории хозяйства имеются пруды и водоемы, болота, размер которых с 2013 г. по 2015 год остался неизменным. Следует отметить, что на протяжении рассматриваемых лет в ООО «Солнечное» состав и структура земельных угодий изменились в наибольшую сторону, кроме площади пашни, которая сократилась на 10,24%. Это говорит о положительной динамике развития ООО «Солнечное» и ее обеспеченности земельными ресурсами.

Структура пашни - это процентное соотношение отдельных видов или групп культур и пара в общей площади пашни, а структура посевных площадей - это процентное соотношение отдельных культур и их групп в общей площади посева.[39, с. 65]

Таблица 5 - Структура использования пашни и посевных площадей ООО «Солнечное»*

Земельные угодья и группы с.-х. культур

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2015 г. к 2013 г., %

га

%

га

%

га

%

Пашня, всего

11641

100

11210

100

10449

100

89,76

Всего посевов

8026

68,95

7530

67,17

7227

69,16

90,04

в т.ч. зерновые и зернобобовые

6465

55,54

4609

41,12

4942

47,30

76,44

технические

115

0,99

523

4,67

многолетние травы

1235

10,61

1051

9,38

1073

10,27

86,88

однолетние травы

-

567

5,06

521

4,99

Прочие культуры

211

1,81

780

6,96

691

6,61

327,49

Пары

3615

31,05

3680

32,83

3222

30,84

89,13

* Составлено и рассчитано по данным годовой отчетности ООО «Солнечное» Орловского района Ростовской области

Исходя из данных рассмотренной таблицы 5 можно сделать вывод, что в 2015 году общий объем посевов снизился на 9,96%, в сравнении с 2013годом, из которых объем зерновых снизился на 23,56%, многолетних трав на - 13,12%, это в первую очередь связано с сокращением площади пашни на 10,24%. Площадь под пар также сократилась на 10,87%. .

В настоящее время эффективность сельскохозяйственного производства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления. На уровень экономической эффективности влияют погодные условия, поэтому одним из обязательных моментов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3 года. Экономическая эффективность использования земли как средства производства определяется путем сопоставления результатов производства с площадью, об этом свидетельствуют данные таблицы 6.

Таблица 6 - Показатели эффективности использования земельных ресурсов ООО «Солнечное»*

Показатели

Годы

2015 г. к 2013 г., %

2013 г.

2014 г.

2015 г.

Валовая продукция в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.

264,21

358,32

433,00

163,88

растениеводство

153,67

224,93

273,51

177,99

животноводство

90,38

118,83

152,96

169,24

Прибыль в расчете на 100 га с. - х. угодий тыс. руб.

19,34

54,87

106,99

553,33

растениеводство

13,34

41,42

95,12

712,93

животноводство

-5,53

7,55

23,25

Х

Производство продукции в расчете на 100 га с.-х. угодий, ц:

11,50

12,83

12,36

107,48

прирост КРС

3,5

4,47

4,90

140

шерсть

0,18

0,12

0,078

43,33

прирост ягнят и козлят

0,72

0,38

0,24

33,33

Товарная продукция в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.

203,24

275,63

333,08

163,88

растениеводство

118,21

173,02

210,39

177,99

животноводство

69,53

91,41

117,66

169,24

Условное поголовье животных в расчете на 100 га с.-х. угодий, гол.

3,86

3,90

3,65

94,56

*Составлено и рассчитано по данным годовой отчетности ООО «Солнечное» Орловского района Ростовской области

Данные таблицы 6 показывают, на сколько эффективно в хозяйстве используются земельные ресурсы.. В 2015 году валовая продукция в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий повысилась на 63,88% по сравнению с базисным годом. На этот показатель положительно повлияло увеличение валовой продукции растениеводства на 93,27% и продукции животноводства на 83,77%.

Прибыль в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий в целом на предприятии увеличилась, и ее отношение отчетного года к базисному составило 553,33%, это с резким возрастанием прибыли по отрасли растениеводства. Прирост КРС за анализируемый период увеличился на 40%, в значительной мере уменьшился прирост ягнят и козлят (на 56,67%) на 100 га с.-х. угодий. Товарная продукция растениеводства и животноводства в среднем возросла на 63,88%.

Эффективное ведение хозяйства во многом зависит от состава и структуры основных фондов. Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов в таблице 7.

Таблица 7 - Состав и структура основных производственных фондов ООО «Солнечное»

Вид основных фондов

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2015 г. к 2013 г., %

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Здания, сооружения, передаточные устройства

13239

7,13

9199

4,88

15461

7,88

116,78

Машины и оборудование

12113

6,53

9367

4,97

87746

44,73

724,40

Транспортные средства

77760

41,90

78294

41,56

12948

6,60

16,65

Рабочий скот

1557

0,84

1171

0,62

1412

0,72

90,69

Продуктивный скот

72417

39,02

80995

42,99

70251

35,81

97,01

Земельные участки

699

0,38

667

0,35

828

0,42

118,45

Всего основных средств

185606

100

188403

100

196181

100

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены