Вредители плодовых и ягодных культур

Совки наносят огромный вред сельскому и лесному хозяйству, в том числе садоводству и овощеводству.

В СНГ выявлено свыше 2000 видов совок, а всего в мире их насчитывается около 20 000 видов.

Совка пирамидальная

(Amphipyra pyramidea L.)

Большая буро-красная бабочка (табл. 90, рис. 3), у которой размах крыльев составляет около 50 мм. Передние крылья темно-бурые, со светлыми поперечными линиями и зубчиками, с черными краями. Волнистая линия, проходящая поперек всего крыла, светлая, с темными клиноподобными пятнами. Кольцеобразное пятно светлое, с темной серединкой, расположено ближе к основанию крыла. Задние крылья красно-коричневые, у переднего края буровато-серые. Гусеница длиной до 50 мм, зеленая, с оттенком, меняющимся от желто-зеленого до сизо-зеленого, с маленькой зеленой головой диаметром 3,5 мм. Тело толстое, суженное к голове, на одиннадцатом членике брюшка сверху выделяется пирамидальный выступ такого же цвета, как и все тело. На протяжении года развивается одна генерация. Вредят гусеницы, выгрызая листья и завязи плодов в мае - начале июня. Окукливаются в конце мая - начале июня, образуя между склеенными паутинкой листьями неплотные белые паутинные коконы. Бабочки летают с конца июля до осени.

Питаются листьями груши, яблони, вишни, черешни, черемухи и черной смородины, а также многих лесных лиственных деревьев. Повреждают также плоды груши (табл. 100, рис. 6). В условиях Киева гусениц этой совки встречали также на диком винограде (Ampelopsis) и грабе.

Распространена на Полесье и в Лесостепи Украины. Вредит в запущенных насаждениях.

Меры борьбы. До цветения и сразу после его окончания опрыскивание деревьев одним из препаратов и в тех же концентрациях, что и против яблонной моли. В приусадебных садах вылавливание бабочек с помощью светоловушек; стряхивание гусениц с деревьев и уничтожение их. Для уничтожения гусениц рекомендуется также опрыскивание отваром чемерицы Лобеля (Veratrum lobelianum), который успешно применяется в приусадебных и коллективных садах против разных вредителей сада.

Коконопряд малинный: синоним - малинный шелкопряд

(Macrothylacia rubi L.)

Крупная бабочка с размахом крыльев 45-50 мм (табл. 81, рис. 1). Передние крылья у самца ржаво-бурые, у самки буровато-серые. Самец меньше самки. На передних крыльях 2 беловатые поперечные полоски. Задние крылья серо-бурые. Летает с мая по июль. Гусеница бархатисто-серая, по бокам черные полоски с черно-синими вырезками и красно-бурыми короткими волосками. Куколка черная, с короткими волосками на конце брюшка.

Гусеница встречается в конце лета и осенью на малине, ежевике, дубе и многих травянистых растениях, питается также листьями земляники.

Распространен в европейской части СНГ и в Сибири.

Меры борьбы. При массовом появлении опрыскивание биопрепаратом энтобактерином

Коконопряд сливовый; синоним - сливовый шелкопряд

(Odonestis pruni L.)

Бабочка с размахом крыльев 45-50 мм (табл. 81, рис. 2). Крылья зубчатые, желто-оранжевые, с тремя темными поперечными линиями и белым пятном. Бабочка летает в июне-июле. Гусеница синевато-серая, с желтоватыми продольными линиями, иногда с желто-серыми пятнами. Голова серовато-бурая.

Повреждает листья сливы, алычи, абрикоса, груши, боярышника, яблони, дуба, липы, клена, вяза, бука, ольхи.

Распространен во всех зонах Украины.

Меры борьбы такие же, как и с кольчатым коконопрядом.

Семейство стеклянницы (Aegeriidae)

Мелкие или средние бабочки с прозрачными стекловидными узкими крыльями и ярко окрашенным телом. Многие представители внешним видом напоминают ос (большая тополевая стеклянница). Летают днем. Гусеницы имеют 8 пар ног, белые или желтые, с бурой или черной головой, голые или покрыты редкими короткими светлыми волосками. Живут в стеблях и на корнях, под корой и в древесине лиственных деревьев и кустарников. Куколка желтая или желто-бурая, закрытого типа, на брюшке имеются кольца из шипиков.

На территории СНГ насчитывается около 100 видов.

Стеклянница яблонная

(Synanthedon myopaeformis Bkh.; Aegeria myopaeformis Borkh.)

Мелкая темно-синяя бабочка с тонким брюшком и двумя парами узеньких прозрачных стекловидных крыльев, размах которых достигает 18-20 мм (табл. 45, рис. 1). На четвертом сегменте брюшка красная поперечная полоска, на конце брюшка кисточка темно-синих волосков. Яйца желто-коричневые, овальные, длиной около 1 мм. Гусеница желто-белая, с красно-бурой головой, длиной 16-20 мм. Куколка желто-коричневая, с двумя рядами шипиков на верхней стороне брюшных сегментов.

В условиях Украины генерация двухгодичная. Зимуют гусеницы дважды под корой деревьев. В мае-июне третьего года они окукливаются в местах питания, ближе к коре. В июне-июле из куколок выходят бабочки, при этом оболочки куколок наполовину выступают из коры. Бабочки откладывают яйца в щели коры. Ограждающиеся гусеницы протачивают ходы в коре, в результате чего деревья болеют и преждевременно засыхают.

Наносит большой вред плодоносящим яблоневым садам, особенно в степной зоне. Повреждает также грушу, рябину, сливу, абрикос (последний - в меньшей степени).

Распространена во всех зонах Украины, особенно в Степи, а также в Крыму, на Кавказе, в центральных и южных районах Европы, восточном Средиземноморье.

Меры борьбы. Очистка коры осенью и сжигание очисток с последующей обмазкой поврежденных штамбов глиной с коровьим навозом. В июне-июле опрыскивание штамбов и скелетных ветвей 0,2%-ным хлорофосом или 0,3%-ным метафосом. Опрыскивание проводят 3-4 раза через каждые 12-13 дней в течение лета. Эффективно опрыскивание 1%-ным энтобактерином с добавлением 0,04% хлорофоса или метафоса.

Стеклянница смородинная

Возбудитель - палочковидная бактерия (Bactrium tumefaciens Smith et and Towsend. (Conn.). 

Этот бактериоз широко распространен во всем мире, поражает 643 вида высших растений из 93 семейств. В ряде стран наносит значительный экономический ущерб плодовым насаждениям. В СНГ широко распространен во всех зонах развитого садоводства, особенно вредоносен в плодовых питомниках на юге Украины, в Закавказье, Крыму, Молдове. Вредоносность болезни особенно усилилась в связи с выращиванием посадочного материала по промышленной технологии (Молдова) на основе использования вегетативно размножаемых подвоев. 

Растения без видимых симптомов корневого рака могут быть заражены системно. Такое заражение, а также возможность скрытой (латентной) формы приводят к производству заведомо больных отводков подвоя. Заражению растений способствуют механические повреждения корней во время пикировки сеянцев или пересадки деревьев, повреждения различными насекомыми. Возбудитель может проникать также в местах разрастания чечевичек, через разрывы коры, возникающие во время роста корней.

На корнях появляются наросты различной формы и величины - от небольших до 10-12 см в диаметре. Молодые опухоли серо-белого цвета, мягкие, по мс - ре старения бурые. Они буреют, уплотняются, твердеют. Опухоли создают дефицит питания для всех органов растения, снижают его долговечность и устойчивость к неблагоприятным условиям, препятствуют сокодвижению, уменьшают продуктивность дерева. Пораженные раком сеянцы и саженцы хуже приживаются в условиях сухого, жаркого лета, часто выпадают. Инкубационный период длится 1,5-2 мес. Наросты могут быть расположены на основном и боковых корнях, но чаще на корневой шейке.

Распространяются бактерии в результате сгнивания наростов в почве или разрушения насекомыми, при пользовании одним и тем же ножом для обрезки корней здоровых и больных растений, посадочным материалом (черенки вегетативно размножаемого подвоя и привоя, заготовленные с больных кустов маточника, маточных деревьев). Бактерии переносятся также вредителями, обитающими в почве (личинки хрущей, проволочники, ложнопроволочники).

Развитию возбудителя способствует нейтральная или слабощелочная реакция почвы (кислая угнетает). При рН 5 и ниже бактерии теряют способность заражать растения. Особенно сильно проявляется бактериальный рак при дефиците влаги.

Из плодовых пород семечковые культуры поражаются сильнее, чем косточковые, причем груша больше, чем яблоня. Подвои из культурных сортов поражаются сильнее, чем сеянцы лесных яблони и груши. Имеются среди них формы как устойчивые, так и восприимчивые к этому заболеванию. Среди культурных сортов груши наиболее устойчива Лимонка.

В условиях Молдовы установлено, что наиболее поражаемые раком деревья яблони, привитые на вегетативно размножаемом подвое М4, - 30,2-65,4%, на подвое М9 - 13,4-32,4, а на семенном - 2,8-9,6. на лесной яблоне - 5-10%. Поражение саженцев косточковых составило 5-10%. Между тем многие авторы отмечали, что в условиях достаточного увлажнения на богатых питательными веществами почвах наросты на корнях не влияют отрицательно на рост и плодоношение деревьев.

Бактерия in vitro чувствительна к антибиотикам (ауреомицин, неомицин, новобиоцин, терралицин, тетрациклин). Рост ее ингибируют также бластицин, грамицидин, фитобактериомицин.

Непатогенный штамм A. radiobacter 84 снижает поражаемость саженцев косточковых пород в 10 раз и более. Высокоэффективными оказались антиоксиданты (витасол, фенозан (А-1), гидрохинон).

Меры борьбы. Поля питомника закладывать на участках, ранее не занимавшихся виноградниками, плодовыми, ягодными и овощными культурами. Строго соблюдать чередование полей севооборота с введением поля злаковых трав. Нельзя закладывать питомник на тяжелых, заплывающих, непроветриваемых почвах.

Для предупреждения переноса инфекции следует выполнять требования фитосанитарии в прививочных комплексах.

Против массового развития корневого рака в степной зоне перед посевом семян и посадкой сеянцев в очередное поле щелочные почвы гипсуют или вносят физиологически кислые удобрения, в первую очередь фосфорные и калийные. Следует избегать внесения одних азотных удобрений. Из органических удобрений наиболее пригоден перегной. На полях, предназначенных под посадку сеянцев и подвоев, следует сеять люпин, горчицу, люцерну, коноплю на зеленое удобрение, которые заметно оздоравливают почву от корневого рака. Необходимо уничтожать сорняки, так как многие из них являются растениями-хозяевами возбудителя заболевания, а также почвообитающих вредных насекомых.

Рекомендуется отводки вегетативно размножаемых подвоев яблони перед посадкой в первое поле питомника обрабатывать противоопухолевыми препаратами: 1%-м фенозаном, витасолом, гидрохиноном. Семена косточковых культур перед высевом в школку и их сеянцы перед посадкой в первое поле питомника обрабатывают (15-20 мин) непатогенным штаммом A. radiobacter 84 в концентрации 107-108 бактериальных клеток в 1 мл воды (по стандарту мутности.

При выпуске саженцев из питомника в зонах, где проявляется вредоносность болезни, браковке подлежат те из них, которые имеют крупные опухоли на главных корнях или корневой шейке. Опухоли на боковых корнях обрезают и сжигают, а корневую систему дезинфицируют 1%-й бордоской жидкостью. Выращивание сеянцев высевом семян на постоянное место (без пикировки) значительно снижает их зараженность.

Выращивание вегетативно размножаемых подвоев, свободных от возбудителя

Черная ножка

Возбудитель - несовершенный гриб, принадлежащий к роду Rhizoctonia D. С. Кроме того, возбудителями полегания сеянцев могут быть грибы из родов Pythium Pringsh, Fusarium Link ex Fr., Botrytis Mich. ex. Fr., Alternaria Nees. ex Wallr.

На корневой шейке зараженных сеянцев образуется язва, со временем на ее месте появляется перетяжка. Пораженная ткань буреет, и сеянец увядает. Болезнь проявляется еще в период прорастания семян, наибольшего развития достигает во время образования семядолей и первой пары настоящих листьев. Корень загнивает и поэтому при выдергивании сеянца из почвы, особенно из плотной, внешние слои корешка разрываются и обнажается осевой цилиндр. Развитию заболевания способствуют высокая влажность и плохая аэрация почвы, а также резкие колебания температуры и влажности.

Источником заражения сеянцев служит почва. Большинство грибов, живя в ней как сапрофнты, при благоприятных условиях могут поражать растения. Проникновению их внутрь тканей способствуют различные повреждения.

Главную роль в возникновении таких повреждений играют растительноядные нематоды.

Меры борьбы. Соблюдение требований агротехники при выращивании сеянцев. Участок, занятый под овощные культуры, которые поражаются черной ножкой (капуста, свекла, редис и др.), непригодный под школку сеянцев. Их можно высаживать на участках, которые недавно вышли из-под зерновых или были под черным паром.

Создание условий для быстрых дружных всходов. Для удобрения можно использовать только перегной (несвежий навоз). Избегать чрезмерно увлажненных и заплывающих почв. Парники загружать пропаренной почвой, ее берут с площади, где выращивали зерновые, или с полей черного пара. Протравливание семян яблони и груши тачигареном (70%-й с. п.) из расчета 3 г/кг, ТМТД (80%-й с. п.) - 2-3 г./кг, семян косточковых - топсином М по 1 г/кг. Полив почвы в школке в период вегетации сеянцев яблони и груши 0.2%-ми суспензиями препаратов тачигарен (70%-й с. п., 8-10 л/м2) или ридомил (25%-й с. п., 8-10 л/м2). Выбраковка и уничтожение всех больных сеянцев.

Парша яблони и груши

Парша яблони и груши (табл. 6, 7).

Возбудитель парши яблони - сумчатый гриб Venturia inaegualis (подкласс асколокулярные, порядок Pleosoprales) с конидиальной стадией Fusicladium dendriti - cum (Wallr.) Fuck., относящейся к классу Deuteromycetes, порядку Hyphomycetales.

Это одно из наиболее вредоносных и распространенных заболеваний. Первые признаки его отмечают через 2-3 недели после полного распускания почек. На листьях и плодах появляются темно-зеленые бархатистые пятна, состоящие из конидий, которые вызывают дальнейшее распространение болезни. При заражении весной и в первую половину лета пятна крупные, позднее и на более устойчивых сортах - мелкие. У яблони они расположены преимущественно на верхней стороне листьев, у груши - на нижней. На плодах парша имеет вид темных пятен, покрытых бархатистым налетом. Мякоть в этих местах становится опробковевшей, нарушается рост плодов и на них появляются трещины.

Так называемая «поздняя» парша появляется в годы с влажной погодой перед сбором урожая. При этом пятна очень мелкие, малозаметные и более четко проявляются в период хранения. Отсюда ее второе название - складская парша.

Поражение побегов наблюдается главным образом на груше и очень редко на яблоне. На таких побегах кора вначале покрыта мелкими пузыревидными вздутиями, которые позже разрываются под напором массы конидий, отчего кора становится шероховатой и шелушится. Поражаются также черешки листьев, плодоножки и цветки.

Развитию болезни благоприятствует влажная прохладная весна, обильные росы и дожди в летний период. Ведущую роль в эпифитотиологии болезни играет продолжительность увлажнения листьев и плодов капельножидкой влагой, вместе с тем количество осадков такого значения не имеет.

Возбудители болезни отличаются узкой специализацией и строгой приуроченностью к питающему их растению: гриб с яблони не может заразить грушу, и наоборот.

На пораженных листьях гриб образует псевдотеции, заметные невооруженным глазом в виде черных точек. Это весенние споры - сумкоспоры. У яблоневой парши псевдотеции одиночные или расположены группами диаметром 90-120 мкм, сумки продолговатые, размером 40-70*10-12 мкм с 8 спорами, сумкоспоры размером 13-17*6-7 мкм, оливковые, яйцевидные, двухклеточные, верхняя клетка больше нижней.

Псевдотеции V. pirina в диаметре 120-160 мкм, сумки размером 50-70*10-12 мкм, сумкоспоры - 14-20*5-8 мкм.

В апреле после сильного дождя и намокания старых листьев сумкоспоры распространяются ветром и заражают молодые листья. Начало лёта аскоспор гриба обычно отмечается в апреле, когда яблоня, как правило, находится в фазе начала распускания почек (зеленый конус). Строгая приуроченность сроков созревания и начала массового лёта сумкоспор патогена к фенологии растения-хозяина позволяет проводить первую ранневесеннюю химическую обработку в фазе зеленого конуса, что дает возможность отказаться от постоянного визуального контроля за физиологическим состоянием псевдотециев.

Рассеивание сумкоспор может продолжаться до июля, однако массовое созревание и распространение их происходит до цветения - между началом распускания листьев, выдвигания - обособления бутонов и до конца цветения. Их прорастание возможно уже при температуре 2-3°С, однако оптимальной является 19-25°С.

У F. dendriticum конидиеносцы скученные, прямостоячие, размером 20-40*5 мкм, конидии обратнобулавовидные, яйцевидные или грушевидные, размером 13-30*6-12 мкм. Вначале одноклеточные, потом двухклеточные, оливковые. У F. pirinum конидиеносцы размером 16,5-60*4,5-8 мкм, конидии - 13-30*5-9 мкм.

Прорастают конидии, как и аскоспоры, только при наличии воды в виде росы, тумана или дождя при оптимальной температуре 16-22°С, инкубационный период составляет 5-6 дней. В течение лета гриб может дать до десяти генераций конидиального спороношения. Первичное заражение паршой может вызываться не только сумкоспорами, но и конидиями, а на груше также мицелием, который сохраняется на пораженных побегах. Наиболее восприимчивы к заражению листья до 12-25-дневного возраста.

Развитие парши яблони в начале вегетационного периода в значительной степени зависит от биологического резерва патогена, условий его накопления и сохранения. В конце вегетации развитие болезни обусловливается интенсивностью ее в начале, а также метеорологическими факторами, способствовавшими возобновлению инфекции весной. В интенсивных садах отмечено более сильное развитие парши, в связи с чем такие насаждения нуждаются в более тщательных обработках.

Наиболее поражаются сорта яблони Спартан, Айдаред, Ренет Симиренко, Бойкен, Кальвиль снежный, Мекинтош, Мекспур Е, Вистабелла, Папировка, Голден Делишес, Пепинка литовская, Мутсу, Пепин лондонский, Кортланд; слабо и средне - Антоновка обыкновенная, Ренет курский золотой, Млеевская красавица. Боровинка, Скрыжапель, Быстрица, Ауксис, Джонатан, Ароматное, Богатырь, Ренет Кичунова, Старкинг, Малиновое оберландское, Уэлси, Джеймс грив, Графенштейнское, Слава победителям, Мелроуз и др.

Устойчивые Имрус, Чистотел, Орловский пионер, Прима, Присцилла, Приам Флорина, Макфри, Гевен, Пионер, Рома 1, Рома 2, Рома 3, Фридом, Либерти, Сир Прайз, Джонафри, Редфри и др., а также мелкоплодные иммунные формы видов Маlus floribunda, М. zumi, М. sazgentii.

У груши наиболее восприимчивы сорта Лесная красавица, Ильинка, Бере Арданпон, Бергамот млеевский, Сапежанка, Бере Лигеля, Зимняя, относительно устойчивы - Северянка, Белорусская поздняя, Любимица Клаппа, Бере Гарди, Бере Боек, Млеевская осенняя, Бере Лошицкая, Кюре, Золотоворотская, Жозефина мсхельнская, Этюд, Черемшина, Бергамот львовский, Бергамот донской, Померанцевая, Дильбар, Тающая Шадне и др.

Наибольший вред парша наносит в районах достаточного увлажнения, а в степной зоне и Крыму сильно развивается только в дождливые годы. Вредоносность * ее выражается не только в снижении урожая, но и в ухудшении качества плодов. При раннем заражении они часто принимают уродливую форму, растрескиваются. У сильно пораженных листьев снижается ассимиляция и резко усиливается транс - пирация, что приводит к преждевременному листопаду, иногда в середине лета. Пораженные завязи также могут осыпаться. Вследствие сильного поражения уменьшается прирост, почки уходят в зиму неподготовленными, снижается их зимостойкость.

Урожайность яблони при сильном поражении снижается на 50-80%. При этом товарные плоды практически отсутствуют.

Критерием эффективности защитных мероприятий против парши является сдерживание ее развития на плодах яблони в пределах 5%.

Меры борьбы. Главное в защите яблони и груши от парши - наличие и выращивание устойчивых сортов. В целях более рациональной организации химических защитных мероприятий при закладке новых садов желательна раздельная посадка сортов с разной степенью устойчивости. Для уничтожения зимующей инфекции запахивают в почву или компостируют опавшие пораженные листья.

В связи со строгой приуроченностью сроков созревания псевдотециев патогена К началу вегетации яблони (фаза зеленого конуса) первое опрыскивание проводят именно в этот период (начало развития плодовых почек) (3%-й бордоской жидкостью. На восприимчивых к парше сортах проводят повторное опрыскивание за несколько дней перед цветением 1%-й бордоской жидкостью или 0,4%-й суспензией хомецина (6-8 кг/га).

По данным Львовской опытной станции садоводства, эффективной защиты от парши можно достичь при использовании 2%-й бордоской жидкости в фазе зеленого конуса и 1%-й в период выдвижения - обособления бутонов или при двухразовой обработке 1%-й бордоской жидкостью в указанные сроки (без искореняющих обработок).

Вместо трудоемкой в приготовлении бордоской жидкости можно использовать 0,4%-ю суспензию хомецина в смеси с 1%-й коллоидной серой в период до цветения (2 раза).

После цветения во всех зонах плодоводства сады обрабатывают заменителями бордоской жидкости - цинебом, эупареном, полихомом, поликарбацином в концентрации 0,4% (4-8 кг/га) или каптаном - 0,5% (7,5-8 кг/га) либо сапролем - 0,1% (1-2 кг/га).

Для защиты от мучнистой росы в рабочую жидкость добавляют 0,8-1%-ю коллоидную серу (8-16 кг/га).

При слабом развитии парши через 10-12 дней обработку проводят 0,5%-й мочевиной с добавлением 0,5%-й калийной соли.

Очень важно опрыскивать своевременно и в сжатые сроки, последующую обработку следует проводить через 10-12 дней после предыдущей. Количество опрыскиваний зависит от погодных условий и восприимчивости сорта (в дождливое лето увеличивают).

Обычно в садах, где осуществляется «голубое» опрыскивание, обработку проводят 5-6 раз одним из заменителей бордоской жидкости. В период после цветения используют препараты системного действия.

Для повышения эффективности системы мероприятий по защите яблони от парши и рационального расходования фунгицидов, а также уменьшения загрязнения окружающей среды осуществляют краткосрочное прогнозирование болезни, основанное на определении критических периодов инфекции.

Погодные условия определяют с помощью модифицированного термогигрографа. При этом отмечают продолжительность периодов увлажнения вегетирующих органов деревьев капельножидкой влагой, температуру воздуха и соответствие этих показателей требованиям парши. Метеопоказания оценивают по шкале Миллса или по нормализованной шкале критических периодов парши яблони Ф.С. Каленича и Б.Ф. Нескороженого. В случае их совпадения с требованиями патогена проводят опрыскивания. Если заражение яблони паршой совпадает с периодом защитного действия фунгицида, использованного в предыдущую обработку, не опрыскивают.

С целью предотвращения фунгидной резистентности необходимо только комплексное использование фунгицидов. В начальный период развития плодов, сразу после цветения и три недели спустя, особенно во влажные периоды, препараты, содержащие медь, - хомецин, хлорокись меди, бордоская жидкость - могут вызывать ожоги на плодах в виде оржавленной сетки из опробковевшей ткани. Поэтому лучше использовать цинеб, каптан и другие фунгициды.

Из биологического метода борьбы против парши яблони применяют штамм бактерий В. subtilis 0016/1, который имеет высокую антагонистическую активность в отношении ее возбудителя. Защитный эффект равен эффективности цинеба в концентрации 0,4%. Хорошо действует также 10%-й с. п. трихотецина (биологическая активность 100 000 мкг/г) при норме расхода препарата 100-150 г./га.

В питомниках сеянцы и саженцы опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью или ее заменителями сразу же после распускания почек и повторяют в течение весны и лета 6 раз с интервалом 12 - 14 дней, чередуя хомецин, полихом и коллоидную серу с цинебом.

Мучнистая роса яблони

Возбудитель - сумчатый гриб Podosphaera leueotricha Salm. из порядка Erysiphales. Заболевание широко распространено на Украине, в Закавказье, среднеазиатских республиках, на Северном Кавказе, в Молдове. Поражает как плодоносящие, так и молодые деревья, особенно сильно саженцы и сеянцы в питомниках.

Первые признаки заболевания могут появляться очень рано - в конце апреля, в годы, менее благоприятные для его развития, - несколько позже (в начале или середине мая).

На молодых листьях, побегах и соцветиях возникает серовато-белый налет, который охватывает всю верхушечную розетку. Это так называемая первичная инфекция. Затем в течение 15-20 дней споры разлетаются и поражают здоровые листья (вторичная инфекция). Появление вторичной инфекции отмечено в конце цветения или сразу после него - пятна с налетом на нижней стороне листьев, что обычно наблюдается в мае - июне. Налет охватывает верхушечную часть побега.

Максимального развития заболевание достигает в конце июля. При закладке почек возбудитель проникает и в них, мицелий сохраняется до весны следующего года и является источником первичной инфекции.

Пораженные листья скручиваются, твердеют, преждевременно опадают. Побеги не растут, искривляются и постепенно отмирают. На цветках болезнь проявляется еще на бутонах в виде белого пли грязновато-сероватого налета. Они не образуют плоды. На пораженных плодах появляется характерная ржавая сетка, напоминающая пробковую ткань, образующуюся от механических повреждений, или сетку от опрыскиваний фунгицидами. Развитие плода замедляется. При раннем заражении завязи опадают.

На грибнице весной и летом развивается конидиальное спороношение, состоящее из конидиеносцев и цепочек конидий. Форма конидий эллипсоидальная, размер 28-30*12 мкм. Они разносятся ветром, насекомыми и вызывают вторичные заражения. Инкубационный период заболевания длится 4-10 дней. Особенно быстро происходит заражение в теплую погоду с дождями, обильными росами и туманами. Развитие конидиального спороношения может длиться 45-100 дней и более.

К концу лета мицелий уплотняется (в основном на молодых побегах и черешках), буреет и на его поверхности появляется сумчатое спороношение, заметное невооруженным глазом в виде черных точек. Клейстотеции с вильчаторазветвленными и извилистыми придатками, темно-коричневые, шаровидные, диаметром 75-100 мкм, содержат одну сумку (размером 50-70*45-50 мкм) с 8 спорами. Сумкоспоры одноклеточные, овальные, бесцветные, размером 20-25*12-14 мкм. Сумчатая стадия гриба в развитии инфекции не имеет большого значения, так как к весне клейстотеции разрушаются под действием других микроорганизмов.

Сохраняется патоген в течение зимы исключительно грибницей в плодушках и почках пораженных побегов, откуда весной распространяется на молодые листья, цветки и побеги.

После суровых зим обычно развитие мучнистой росы ослабляется вследствие вымерзания зимующего в почках мицелия. Абсолютный минимум температуры воздуха (ниже - 23°С) и количество дней с летальными для мицелия температурами можно использовать в качестве показателей для прогнозирования интенсивности развития первичной инфекции. Температурный фактор является основным для ослабления развития мучнистой росы в северной зоне плодоводства.

В загущенных садах мучнистая роса развивается интенсивнее, так как из-за слабой продуваемости насаждений резко возрастает содержание конидий в воздухе и выше его относительная влажность. Таким садам требуется более интенсивная защита, ежегодное удаление пораженных побегов.

В молодых садах интенсивность распространения заболевания в 1,5-2 раза выше, чем в плодоносящих, а питомниках в 3-15 раз выше, чем в молодых, и почти в 25 раз, чем в плодоносящих садах. Вследствие хронического заражения урожайность яблони снижается более чем в 1,5 раза, ослабляется жизнедеятельность и зимостойкость деревьев. В питомниках выход стандартных саженцев снижается более чем на 20%, сеянцев - на 50%.

В районах достаточного увлажнения на возбудителе мучнистой росы паразитирует несовершенный пикнидиальный гриб Аmpelomyces cesatii d By, который ограничивает ее развитие на яблоне. Ведутся исследования возможности искусственного размножения этого гиперпаразита для использования против мучнистой росы яблони.

Сильно поражаются мучнистой росой сорта Айдаред, Бойкен, Джонатан, Ренетное Дуки, Ундина, Чаривнэ, Яскравэ, Папировка, Пепин шафранный, Ренет ландсбергский, Ренет Симиренко, Кортланд, слабо - Спартан, &норт Кав, Антоновка обыкновенная, Кальвиль снежный, Анис бархатный, Мелба, Старк, Боскопская красавица, Либерти, Фридом, Уэлси, Старкримсон, Кинг Девид, Старкинг, Вагнер, Ричард, Заря Алтая, Киевское зимнее, Ауксис, Слава победителям, Донешта, Сары Синап, Ренет шампанский. Не обнаружено заболевания на сортах Джеймс Грив, Присцилла, Алкмене, Черноморское, Олимпийское, Майя, Апорт зимний, Грушевка московская, Розмарин украинский, Украинское ананасное. Наблюдали неодинаковую устойчивость одного и того же сорта в зависимости от условий произрастания.

Подвои яблони по устойчивости к мучнистой росе разделены на имунные (парадизка Будаговского, 57-545), относительно устойчивые (57-490, М-26, ММ-106, 54-118, ММ-104) и высоковосприимчивые (сеянцы лесной яблони).

Меры борьбы. В зонах высокой вредоносности болезни - внедрение устойчивых сортов. Соблюдение агротехники в садах и предупреждение иссушения почвы. Умеренные дозы азотных удобрений и нормы полива саженцев в конце лета. В питомниках, молодых и вступающих в плодоношение садах, на сильно зараженных мучнистой росой сортах яблони своевременное на протяжении лета удаление пораженных побегов, что ограничивает запас возбудителя болезни, в дальнейшем рациональное сочетание летней обрезки с химическими средствами борьбы.

Пространственная изоляция школки сеянцев, маточника вегетативно размножаемых подвоев и полей питомника не менее 1000 м от промышленных садов, заложенных восприимчивыми сортами.

При появлении признаков болезни опрыскивание саженцев в питомниках одним из препаратов: 0,7-1%-й коллоидной серой (7-10 кг/га), 0,1%-м каратаном (1-2 кг/га), 0,125%-м фадеморфом (1,9-2,5 кг/га), 0,1%-м топсином М (1-2 кг/га), 0,02%-м байлетоном (0,15-0,2 кг/га), затем обработку 2-3 раза повторить с интервалом 10-12 дней.

В плодоносящих садах проводят при необходимости как минимум четыре обработки: первый раз 1%-й коллоидной серой - в период распускания почек, в фазе выдвигания - обособления бутонов, сразу же после цветения или в конце цветения, когда опадет 75% лепестков, - 0,8-1%-й коллоидной серой (8-16 кг/га) или 0,8-1,2%-й суспензией сероцина (8 - 24 кг/га) либо 0,1%-й каратана (1-2 кг/га), 0,1%-й топсина М (1-2 кг/га), 0,02%-й байлетона ((0.2 кг/га).

Для летних обработок можно использовать также известково-серный отвар (0,5-1%). Четвертую и последующие (при необходимости) обработки проводят с интервалом 10-14 дней одним из названных препаратов. Эффективность серных препаратов снижается при температуре воздуха ниже 20°С.

Система мер борьбы с мучнистой росой яблони дает высокие результаты только при систематическом и качественном ее проведении на протяжении трех-четырех лет. В последующие годы с этой болезнью также надо бороться, однако количество опрыскиваний можно уменьшить до четырех-пяти, особое внимание обратив на обработку до и сразу после цветения.

Черный рак плодовых

Возбудитель - несовершенный гриб Sphaeronsis malorum Berck. из порядка Sphaeropsidales. 

Это заболевание широко распространено во всех районах промышленного садоводства. В СНГ гриб встречается главным образом в конидиальной стадии. Очень вредоносна болезнь на Украине, в Поволжье, на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдове, отдельных районах центральных областей европейской части РФ, в Казахстане и Узбекистане.

На Украине особенно вредит в юго-восточных и западных областях, где деревья часто страдают от чередующихся морозных зим и засушливого лета. Поражает яблоню, реже грушу, косточковые.

Патоген поражает все органы: цветки плоды, ветви и стволы. Поражение ветвей и стволов особенно опасно. Через 3-4 года больные деревья погибают.

На штамбах и скелетных ветвях вначале образуются вдавленные красновато-бурые пятна. Постепенно они темнеют, разрастаются и часто полностью окольцовывают ствол или ветвь. Поражение обычно начинается в развилках ветвей. На таких участках коры четко видны концентрические зоны, покрытые черными бугорками спороношений гриба (пикниды) Кора становится слегка бугристой и напоминает куриную или гусиную кожу. Позже в центральной части пятна пораженная ткань отмирает, растрескивается и усыхает. Часто на границе между здоровой и больной тканью происходит разрыв, образуются трещины, располагающиеся зонами вокруг места поражения. В пораженных местах поселяются сажистые грибы кора чернеет (отсюда название болезни).

На молодых побегах болезнь нередко проявляется в виде отслаивания коры такие ветви усыхают, а при сильном поражении и все дерево. 

Красновато-коричневые пятна покрывают листья. Они вначале округлые (2- 4 мм), а в дальнейшем разрастаются до мм приобретая ярко выраженную зональность. Центральная часть пятна постепенно светлеет и становится пепельно-серой. На листьях пикниды образуются не всегда. Листья засыхают и преждевременно опадают.

На плодах появляются темно-бурые пятна, которые охватывают подчас весь плод (черная гниль), и они загнивают. Заражению плодов способствуют различные повреждения, в первую очередь плодожоркой. На их поверхности образуются пикниды гриба, заметные в виде темных бугорков. Часто плоды сморщиваются засыхают и мумифицируются, что очень напоминает поражение плодовой гнилью но в отличие от последней, при черном раке плоды интенсивно-черные (без синеватого оттенка) или коричневые и не гладкие а шероховатые, покрытые очень мелкими многочисленными бугорками. Такую шероховатость придают образовавшиеся под кожицей пикниды. Пораженные черным раком плоды обнаруживают обычно незадолго до уборки урожая или в период транспортировки и хранения. Они могут засохнуть и почернеть, едва достигнув величины лесного ореха. В таком случае, вероятно, инфекция перезимовывает в плодушках, а весной диффузно распространяется в плодовые завязи. Плоды остаются висеть на дереве или опадают, являясь постоянным источником заражения в саду.