Проблема контролю якості і безпеки свіжих овочів і фруктів в умовах продовольчих ринків міста Дніпропетровськ

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	статья
Язык	украинский
Дата добавления	14.08.2016
Размер файла	199,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Народногосподарське значення виробництва овочiв вiдкритого i закритого грунту

  Розвиток овочівництва та сегменти ринків овочів в Україні. Природно-кліматичні та економічні умови сільськогосподарського виробництва. Економічна ефективність овочівництва. Виробництво овочів відритого і закритого грунту. Динаміка виробництва овочів.
  
  магистерская работа [125,6 K], добавлен 12.05.2009
  

• Оцінка стану продовольчої безпеки України

  Аналіз стану ринку харчової промисловості в Україні. Умови забезпечення рівня достатності споживання продуктів харчування. Фактори, складові механізму та основні проблеми забезпечення продовольчої безпеки держави. Динаміка виробництва овочів і картоплі.
  
  статья [390,3 K], добавлен 19.09.2017
  

• Особливості технології переробки овочів

  Консерви як продукти, отримані шляхом відповідної підготовки сировини, закладки в тару і її герметизації з наступною тепловою обробкою. Знайомство з основними особливостями технології переробки овочів, характеристика фізико-хімічних властивостей.
  
  курсовая работа [2,2 M], добавлен 25.11.2013
  

• Особливості розвитку церкоспорозу цукрових буряків в умовах ТОВ "Ідек – 2006" Остроського району Рівненської області

  Нapoднoгocпoдapcькe знaчeння цукpoвиx буpякiв, тexнoлoгiї вирощування. Oцiнкa гiбpидiв овочів нa cтiйкicть дo уpaжeння церкоспорозом. Вплив eкoлoгiчниx фaктopiв нa пoшиpeння тa poзвитoк хвороби. Хімічний захист. Зacтocувaння фунгiцидiв пpoти цepкocпopoзу.
  
  дипломная работа [1,3 M], добавлен 19.12.2013
  

• Столовий буряк

  Овочівництво як галузь сільського господарства. Роль овочів у харчуванні людини. Технологія вирощування столового буряка. Зберігання столового буряка. Технологія переробки столового буряка. Техніка безпеки при вирощуванні й переробці столового буряка.
  
  реферат [22,5 K], добавлен 18.01.2008
  

• Отруєння тварин нітратами

  Значення, перелік і застосування нітратів у сільськогосподарському виробництві. Хімічні властивості отруйних речовин. Шляхи їх надходження в організмі. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
  
  курсовая работа [36,9 K], добавлен 23.12.2013
  

• Отруєння моногастричних тварин нітратами та нітритами

  Застосування нітратів та нітритів, їх фізичні й хімічні властивості. Умови, що сприяють отруєнню. Шляхи надходження в організм. Патогенез, патолого-анатомічна картина, клінічні симптоми отруєння тварин. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
  
  контрольная работа [227,0 K], добавлен 23.03.2017
  

• Роль митної служби в запобіганні епіфітотій в Україні

  Роль патогена, рослини-хазяїна та довкілля в розвитку епіфітотій. Особливо небезпечні та поширені хвороби рослин. Стадії розвитку епіфітотій та заходи боротьби по захисту рослин від інфекційних захворювань. Роль митного та фітосанітарного контролю.
  
  реферат [43,7 K], добавлен 10.11.2015
  

• Машини, які використовуються у закритому ґрунті

  Етапи та перелік робіт при вирощуванні овочів і розсади у закритому ґрунті. Організація робочого процесу та принцип дії ґрунтообробних машин. Конструкція, підготовка до роботи та використання в теплицях сівалки ручної однорядної, електрообприскувача.
  
  реферат [66,8 K], добавлен 11.10.2011
  

• Токсикологія сполук свинцю

  Фізичні та хімічні властивості свинцю і його сполук. Шляхи надходження отрут в організм, токсикологічні значення. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів, прогноз і перебіг захворювання. Ветеринарна санітарна оцінка продуктів тваринництва.
  
  курсовая работа [833,5 K], добавлен 10.05.2019
  

• Ринок картоплі та овочів

  Біологічні особливості та агротехніка вирощування картоплі. Овочівництво як важлива галузь сільського господарства. Агротехніка вирощування овочевих культур. Скорочення витрат при вирощуванні і збиранні врожаю картоплі. Методи зберігання картоплі.
  
  контрольная работа [32,8 K], добавлен 07.10.2010
  

• Проектування і створення лісових культур зелених зон

  Територіальне розміщення зеленої зони міста або робітничого селища. Проектування і створення лісових культур в зелених зонах. Створення ландшафтних груп в бідних суборах на свіжих і сухуватих ґрунтах. Площадки чистої сосни і сосни змішаної з чагарниками.
  
  контрольная работа [32,0 K], добавлен 23.01.2011
  

• Морфобіологічна характеристика та технологія вирощування зеленних культур

  Загальні відомості про зеленні культури. Корисність використання зеленних овочів у дитячому харчуванні. Салатні та шпинатові рослини: крес-салат, садовий крес, шпинат, селера, петрушка. Технологія вирощування зеленних культур. Шкідники й хвороби рослин.
  
  курсовая работа [45,5 K], добавлен 31.01.2014
  

• Технологія післязбиральної обробки, реалізації, переробки сільськогосподарських продуктів

  Післязбиральна обробка, реалізація і зберігання зернових мас. Зберігання цукрових буряків. Технологія зберігання картоплі і овочів. Технологія зберігання плодів і ягід. Переробка сільськогосподарської продукції. Виробництво крохмалю із картоплі.
  
  курсовая работа [3,2 M], добавлен 29.12.2007
  

• Розробка комплексу технологічних заходів і елементів виробництва овочів

  Ґрунтово-кліматичні умови господарства. План виробництва та врожайність овочевих рослин. Система обробітку ґрунту та удобрення в сівозміні. Сорти і гібриди овочевих рослин. Потреба в насінні та садівному матеріалі. Підготовка й обробка насіння до сівби.
  
  курсовая работа [44,8 K], добавлен 25.04.2012
  

• Підготовка ґрунту під овочеві культури. Техніка для обробітку ґрунту. Вирощування овочів на гряді. Мульчування

  Система обробітку ґрунту під овочеві культури. Вирівнювання і очищення верхнього шару ґрунту від бур’янів. Боронування і коткування. Монтаж та використання холодного розсадника. Прийоми догляду за рослинами в період їх вегетації. Сутність мульчування.
  
  реферат [199,8 K], добавлен 19.01.2013
  

• ВАТ "Вібросепаратор" - лідер ринку сільськогосподарської техніки з обробки зернових

  Основні напрямки діяльності підприємства, види продукції та основні технічні характеристики зерноочисних комплексів. Види комунальної техніки. Технологічні показники елеватора металевого заготівельного. Системи контролю температури в зернових силосах.
  
  отчет по практике [8,6 M], добавлен 12.11.2010
  

• Гельмінтози м’ясоїдних (лабораторні методи діагностики та заходи боротьби) у місті Дніпропетровськ

  Епізоотичний характер паразитарних захворювань домашніх тварин в умовах великих міст на сучасному етапі розвитку. Аналіз рівня ураженості гельмінтами м'ясоїдних: собак, котів. Ефективність лабораторних методів дослідження, антигельмінтних препаратів.
  
  магистерская работа [80,2 K], добавлен 31.01.2014
  

• Продовольча безпека, як критерій ефективності аграрної політики

  Продовольча безпека як генеральна мета аграрної політики. Формування системи показників продовольчої безпеки України. Індикатори, принципи та основні складові продовольчої безпеки. Державне регулювання продовольчого ринку України в сучасних умовах.
  
  реферат [41,7 K], добавлен 14.09.2011
  

• Патологоанатомічний розтин трупа собаки

  Протокол патологоанатомічного розтину. Гіперемія і набряк легені. Патогенетичні механізми скупчення крові. Опис технічних моментів і особистої безпеки при розтині. Знешкодження місця розтину і охорони довкілля. Заходи із знищення трупа і трупних залишків.
  
  курсовая работа [2,0 M], добавлен 17.05.2019
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам