Учет поступления товаров и анализ товарных запасов в Чистопольском РайПО

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Развитие розничной торговли в значительной степени содействует удовлетворению потребностей населения и оказывает воздействие на производство и потребление. Торговля как вид хозяйственной деятельности представляет собой процесс реализации конечному потребителю товаров, приобретенных или взятых на комиссию с целью последующей перепродажи. Товары - это часть материально-производственных запасов, приобретаемых с целью перепродажи. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Этот переход совершается путем купли-продажи.

Продажа товаров населению за наличный расчет юридическими лицами осуществляется: посредством кредитных карточек; по расчетным чекам в специализированных банках фирмами, организациями, аукционная продажа, продажа товаров в самолетах, поездах; по безналичному расчету фирмами, выполняющих заказы населения на покупку товаров по почте (по времени получения ими посылок в отделениях связи); продажа продовольственных товаров юридическим лицам из розничной торговой сети для организации питания, обслуживаемого ими контингента населения.

Поставщиками товаров в розничное торговое предприятие являются производственные предприятия, оптовые торговые предприятия, частные предприниматели, индивидуальные сельскохозяйственные предприниматели. Поступают товары от поставщиков в соответствии с заключенными договорами купли-продажи.

В соответствии со статьей 492 Гражданского кодекса Российской Федерации по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Отсюда следует, что основным критерием, позволяющим отличить розничную торговлю от какой-либо другой, является конечная цель использования приобретаемого покупателем товара.

У бухгалтеров предприятий розничной торговли возникает много сложностей с формированием фактической себестоимости товаров, отражением суммовых разниц, транспортных расходов, расходов на продажу и т. д. Есть своя специфика и в отражении в учете операций по реализации, а также в исчислении связанных с этим налоговых обязательств.

Товары в розничной торговле могут учитываться по покупным ценам (без торговой наценки) и по розничным ценам (по окончательным продажным ценам), включающим покупную стоимость, торговую наценку, налог на добавленную стоимость и налог с продаж (при продаже товаров за наличный расчет). Дополнительные расходы по приобретению товаров и тары включаются в состав издержек обращения.

Основным фактором, обуславливающим применение учета стоимости товаров по покупным ценам является то, что позволяет по данным оперативного анализа покупательного спроса регулировать торговую наценку на те или иные товары. При этом необходимо обязательное выполнение требований Налогового кодекса РФ. В соответствии со ст. 40 Налогового кодекса РФ цены на товары, работы, услуги не могут отклоняться в сторону повышения или понижения более чем на 20 процентов от рыночной цены идентичных товаров (работ, услуг). Налоговые органы при проверке вправе вынеси решение о доначислении налогов и пени, если отсутствует объективные причины, такие как сезонные колебания потребительского спроса на товары; потеря товарами качества или иных потребительских свойств; истечение сроков годности или реализации товаров; маркетинговая политика, в том числе при продвижении на рынки новых товаров, не имеющих аналогов, а также фи продвижении товаров на новые рынки; реализацией опытных моделей и образцов товаров.

При применении метода учета по розничным (продажным) ценам на товар в момент его поступления начисляется торговая наценка. Данная методика облегчает учет движения товаров, но снижает возможность регулирования окончательных продажных цен, поэтому такой метод подходит для организации, торгующей товарами быстрых оборотов.

Товары в розничной торговле учитываются в суммовом, денежном измерителе, в отличие от оптовых, где ведется натурально-стоимостной учет.

Как мы видим, учет товаров в организациях розничной торговли является сложным вопросом, требующим взвешенного и объективного подхода. Таким образом, практическая реализация вышеназванных принципов создает условия для эффективного решения задач, стоящих перед учетом товаров и тары, что и составляет актуальность данной курсовой работы.

Цель написания работы заключается в изучении учета поступления товаров и анализ товарных запасов в розничной торговле в условиях рыночной экономики России; проанализировать значение товарных запасов в условиях насыщения рынка товарами.

Задачи:

1. Изучить учебную литературу и публикации по данной теме.

2. Проанализировать организацию учета тары и товаров в Чистопольском РайПО.

3. Выявить улучшение процессов формирования товарных запасов, ускорения их оборачиваемости в Чистопольском РайПО.

4. Провести анализ товарных запасов по сравнению с прошедши периодом и на основании этого сделать выводы.

Методами написания курсовой работы являются: изучение учебной литературы, анализ первичной и финансовой документации Чистопольского РайПО.

Объектом исследования является документальное оформление и бухгалтерский учет поступления товаров Чистопольского РайПО одним из видов деятельности которого является розничная торговля продовольственными и некоторыми видами непродовольственных товаров. Предметом исследования является первичная и финансовая документация Чистопольского РайПО.

1. Значение товарных запасов в условиях насыщенного рынка товарами. Задача учета

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю. В нашем же случае от поставщиков до конечного потребителя.

Пока товар не продан и находится в каналах сферы товарного обращения, а также ожидает момента продажи, он является товарным запасом. Товарные запасы меняют свой размер - они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т. е. регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой варьируется в зависимости от конкретных хозяйственных условий.

Постоянное наличие товарных запасов в обращении является необходимым условием удовлетворения спроса населения, выполнение плана товарооборота, нормальной работы торговых предприятий

Товарные запасы должны находиться в соответствии с объемом продажи товаров. Их размер должен быть достаточным для обеспечения бесперебойной торговли, широкого выбора товаров покупателями. Товарные запасы являются важным разделом плана розничного товарооборота, необходимым условием обеспечения непрерывности процесса продажи.

При планировании товарных запасов исходя из научно - обоснованных норм запасов и оборачиваемости товаров, при этом не следует допускать как завышение, так и недостатка товарных запасов. Излишние товарные запасы вызывают затоваривание и порчу товаров, замедляют их оборачиваемость, ведут к дополнительным издержкам по хранению и так далее. Недостаточные товарные запасы вызывают перебои в торговле, невыполнение плана товарооборота, ухудшают торговое обслуживание, снижают степень удовлетворения потребностей населения.

Вообще существование товарных запасов как категории товарного обращения вызвано необходимостью обеспечения нормального процесса обращения товаров.

Любой товар до момента продажи относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения это форма существования является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной моментной.

Товарные запасы различают по следующим признакам: назначению, месту нахождения, срокам, размерам.

По назначению товарные запасы подразделяют ан запасы текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза.

Товарные запасы текущего хранения предназначены для обеспечения бесперебойной продажи товаров населению в период поступления двух очередных партий товаров, находящихся в розничной торговой сети.

Для определения текущих товарных запасов необходимо из их общей суммы исключить товары сезонного хранения, досрочного завоза и прибавить товары в пути и товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк и на инкассо.

Для товарных запасов сезонного накопления и характерен разрыв между производством товаров и их потреблением. Производство таких товаров ограниченно определенными сроками, а потребляются они большей частью населения; и наоборот, производятся в течении всего года, а потребляются в ограниченные сроки. К товарам сезонного накопления относятся: картофель, овощи, фрукты, елочные украшения, меховые товары и многое другое.

Товарные запасы досрочного завоза создаются в районах, куда завоз товаров в силу географических или климатических условий не может осуществляться регулярно в течение всего года.

По месту нахождения различают товарные запасы в розничной сети, оптовых базах и складах, в пути.

По срокам товарные запасы подразделяются на отчетные, начальные и конечные.

Отчетные товарные запасы определяют на конкретную дату по отчетным данным.

Начальные запасы рассчитывают на основе фактических запасов на последнюю отчетную дату, ожидаемого поступления и продажи товаров за последующий период до начала планированного периода, таким образом они являются ожидаемыми запасами на конец отчетного периода, или на начало планируемого периода.

Конечные товарные запасы - это запасы на конец планируемого периода.

По размерам различают товарные запасы минимальные, средние и максимальные.

Минимальные товарные запасы образуются в период перед очередным завозом товаров, максимальные - в период очередного завоза товаров, средние рассчитываются, как средняя арифметическая минимальных и максимальных запасов.

Товарные запасы могут быть выражены в натуральных показателях, в стоимостных, и в днях оборота по продаже товаров.

Товарный запас в днях характеризует величину товарных запасов, находящегося на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, на сколько дней этот запас обеспечит бесперебойную торговлю (в ассортименте).

Товарные запасы в днях исчисляются следующим образом:

ТЗдн = ТЗ/Тдн,

ТЗдн = Т/Д,

ТЗдн = ТЗ*Д/Т,

где ТЗдн - товарные запасы в днях;

ТЗ - сумма товарных запасов;

Тдн - среднедневной товарообород за период;

Т - объем товарооборота;

Д - число дней в периоде.

Изменение товарных запасов в днях имее большое значение для торговых предприятий, так как позволяет судить о том, на сколько дней при данном объеме товарооборота (при условии бесперебойной продажи этих товаров) может хватить имеющихся в наличии товарных запасов.

На сегодняшний день в условиях насыщенного рынка товарами как первой необходимости, так и остальных групп товаров, перед предприятием стоит сложная задача в определении видов товаров, которые необходимо концентрировать в большей степени в своей деятельности для бесперебойного осуществления розничной торговли.

В связи со спецификой деятельности большая часть финансовых средств аккумулирована в товарных запасах, поэтому эффективное управление товарными запасами является приоритетной задачей в экономике розничной торговли.

А так как в Чистопольском РайПО розничная торговля является одним из ведущих видов деятельности, то это обуславливается концентрацией денежных средств именно в этой сфере деятельности, т. к. она является наиболее прибыльной.

Важнейшими задачами учета товарных запасов является:

1. Правильное и своевременное документирование всех операций по движению товарно-материальных ценностей.

2. Контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.

3. Своевременное и правильное формирование информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, их стоимостью.

4. Контроль за своевременностью расчетов с поставщиками.

5. Контроль за товарами, находящимися в пути, за неотфактурованными поставками.

6. Контроль за качеством проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей.

2. Источники поступления товаров на розничное предприятие

Под источником поступления товаров понимается звено цепи товародвижения, из которого товары завозятся в магазины. От правильного выбора этого звена во многом зависит эффективность всей системы товароснабжения.

Основными источниками поступления товаров народного потребления могут быть:

· промышленные предприятия;

· предприятия ПК;

· оптовые базы;

· собственные подсобные хозяйства и производственные предприятия торговли, особенно в потребкооперации;

· внешнеторговые предприятия;

· индивидуальные предприниматели;

· иностранные предприятия.

· индивидуальные сельскохозяйственные предприниматели.

Выбор того или иного источника товаров осуществляют предприятия розничной торговли с учетом типов магазинов, размеров товарооборота, места расположения, состояния спроса и уровня цен на товары различных поставщиков.

Все товары, поступающие в розничную торговую сеть, делятся на централизованно распределяемые (квотируемые) и свободно закупаемые.

К централизованно распределяемым относятся такие товары, которые распределяются в централизованном порядке планово-регулирующими органами. Каждому торговому предприятию на квартал или год выделяется квота, т.е. строго определенное количество товаров, которые магазин должен получить от поставщиков в заранее заказанном ассортименте.

Свободно закупаемые товары закупаются розничной торговлей самостоятельно у любых поставщиков по договорным ценам и поступают в торговую сеть в децентрализованном порядке.

Ранее к первому виду относилось до 90 % товаров народного потребления. Нефондируемыми были в основном товары местной промышленности. В связи с переходом к рыночным отношениям перечень и объем централизованно распределяемых товаров значительно сократился.

Товарные источники по территориальному признаку можно разделить на местные (внутриобластные), внеобластные и внереспубликанские.

Для удовлетворения покупательского спроса значительную роль играют местные источники, особенно предприятия местной промышленности. В производстве отдельных товаров они занимают ведущие позиции (производство товаров культурно-бытового и хозяйственного обихода, спортивных товаров, бытовой химии, посуды, мебели и др.).

Наряду с товарами, произведенными местной промышленностью, существенное место отводится художественным народным промыслам (производство игрушек, сувениров, строчевышитых изделий, ковров и т.д.).

Ощутимым источником производства товаров из местного сырья являются подсобные предприятия и промыслы в сельском хозяйстве (производство кирпича, стеновых и других стройматериалов, товаров хозяйственного обихода, переработка сельскохозяйственной продукции и т.д.).

Немаловажную роль в обеспечении товарами в настоящее время играет кооперативная промышленность (производство хлеба, пива, напитков и др.) и индивидуальная трудовая деятельность (производство швейных, трикотажных, меховых и других товаров).

Товарные источники организационно находятся в ведении определенных организаций, объединений, предприятий, называемых поставщиками товаров, с которыми заключается договор поставки.

Все поставщики делятся на две группы: поставщики-изготовители (промышленные предприятия, кооперативы и т.д.) и поставщики-посредники (оптовые базы). товарный запас бухгалтерский учет

По отношению к хозяйственным системам поставщики и источники поступления товаров могут быть внутри- и внесистемные.

Важнейшей задачей розничной и оптовой торговли является тщательное изучение и поиск товарных источников, который должен сводиться к активному воздействию на расширение ассортимента и улучшение качества товаров. Процесс поиска источников товаров включает следующие элементы:

· осознание магазином потребности в том или ином товаре;

· правильное, экономически обоснованное определение потребности;

· определение товарных спецификаций, т.е. развернутого ассортимента (например, по росту, размеру, полноте, цвету и т.д.);

· собственно поиск и выбор конкретного поставщика.

При выборе поставщика согласовывается количество товара, его цена, вес и объем упаковки, способ транспортировки, дата поставки и условия оплаты.

Областью поиска наилучших товаров по наилучшим ценам может стать местный регион, страна или внешнеторговые источники. Этот поиск осуществляется как самим магазином, так и специализированными торговыми агентами или фирмами.

Любая торговая система, организация или предприятие имеют возможность изучать фактические, возможные и потенциальные источники и поставщиков товаров, для чего заводятся справочные книги о товарных источниках. По каждой товарной группе сначала определяются фактические, а затем перечисляются возможные поставщики. В особом разделе справочной книги следует показать имеющиеся на месте сырьевые, энергетические и другие ресурсы, которые позволяют на их основе организовать производство тех или иных товаров. Для того чтобы такое изучение проходило неформально, к соответствующим поставщикам прикрепляют ответственных (например, товароведов), которые устанавливают личные контакты и могут более глубоко изучить технологические процессы и возможности производства. Рекомендуется на каждого изготовителя товаров завести отдельную карточку, в которой указываются возможности производства, ассортимент и качество товаров, цены на них и т.д.

Работа по изучению и определению поставщиков в настоящее время многими торговыми организациями проводится с использованием компьютерной техники.

В Чистопольском РайПО работа с поставщиками организуется следующим образом. Товары в в розницу Чистопольского РайПО поступают от различных поставщиков, для поставки товаров с поставщиками заключаются договора. В соответствии с договором товар может поступать в магазины централизованно или товары получают со склада поставщика представителем покупателя. Товар поступает по счет-фактуре составленный поставщиком, покупатель принимает товар по количеству и качеству, если при приемке установлено расхождение, то составляется акт о выявленном расхождении по количеству и качеству. Акт является основанием для предъявления претензий поставщику. Если за товаром ездил представитель покупателя, то расхождений по количеству и качеству не бывает. Все счета фактуры на поступившие товары бухгалтером регистрируются в книге покупок.

Крупными поставщиками Чистопольского РайПо являются: Кондитерская фабрика, Молочный завод, ООО "Электрон", ОАО "Челны-Холод", ОАО "Агат", ЛВЗ "Алко-Торг", ООО "Росичь" и так далее.

Синтетический учет расчетов с поставщиками и подрядчиками организуется на пассивном счете 60.1 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками (в рублях)".

Счет 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" кредитуется на стоимость принимаемых к бухгалтерскому учету материальных ценностей (работ, услуг) в корреспонденции со счетами учета этих ценностей (счета 08, 10, 15, 41, 43 и др.) или счетов учета соответствующих затрат.

Независимо от оценки материальных ценностей в аналитическом учете счет 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" в синтетическом учете кредитуется согласно расчетным документам поставщика.

Погашение кредиторской задолженности перед поставщиками и подрядчиками отражается по дебету счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" в корреспонденции с кредитом счетов учета денежных средств.

Составляются такие проводки как:

Дт 60 Кт 50 - оплачено поставщику из кассы за поступивший товар.

Дт 60 Кт 51 - оплачено поставщику с расчетного счета за поступивший товар.

3. Документальное оформление и учет поступления товаров и тары на розничное предприятие

В розничные торговые организации товары поступают от иногородних (промышленных, сельскохозяйственных, оптовых, внешнеторговых и других организаций) и одногородних поставщиков. На поставку товаров розничные организации, как и оптовые, заключают с поставщиками договоры поставки. Поставка товаров осуществляется поставщиками путем отгрузки их транспортом или передачи товаров покупателю на определенных в договоре условиях. Если в договоре не определено, каким видом транспорта или на каких условиях осуществляется доставка, право выбора вида транспорта или определения условий доставки товаров принадлежит поставщикам.

От местных (одногородних) поставщиков товары в розничные торговые организации доставляются автотранспортом поставщика (если товары принимаются в розничных организациях) или розничной организацией (если товары принимаются в местонахождении поставщика).

От иногородних поставщиков товары могут доставляться как автомобильным транспортом, так и железнодорожным, водным или авиатранспортом.

Порядок приемки и документальное оформление поступления товаров со складов поставщиков, на железнодорожных станциях, водных пристанях в розничной торговле аналогичен порядку, установленному в оптовых организациях.

Остановимся на особенностях документального оформления получения и приемки товаров в Чистопольском РайПО. Так, в магазинах (особенно специализирующихся на продаже продовольственных товаров) чаще производится поставка от одногородних поставщиков (хлебозаводов, мясокомбинатов и т.д.). Вследствие этого широкое распространение получила централизованная доставка товаров автомобильным транспортом. Так как розничная торговля РайПО имеет сеть подразделений (магазинов), то она разрабатывает графики и маршруты кольцевого завоза, предварительно согласовав их с поставщиками, что обеспечивает значительную экономию на транспортных расходах. При централизованной доставке и кольцевом завозе доверенности могут не предъявляться, их заменяет печать (штамп) магазина.

При доставке товары принимаются: по весу-нетто (мясные, колбасные, рыбные); количеству фактически поступивших единиц, измеряемых в штуках, пакетах, пачках и т.п. (молочные, непродовольственные товары); весу-брутто за вычетом веса тары по трафарету (масло топленое, сырковая масса, сахар, крупа и др.); количеству мест и весу по маркировке (мороженое) и т.д. Таким образом, товары в розничной торговле принимаются в основном по весу-нетто и количеству товарных единиц в каждом тарном месте.

При невозможности перевески товаров без тары вес-нетто определяют путем проверки веса-брутто в момент получения товаров и веса тары после ее освобождения из-под товара. Результаты проверки оформляют актом. Акт о завесе тары (форма № ТОРГ-6) составляется в одном экземпляре членами комиссии с участием представителя заинтересованной организации и передается материально ответственным лицом с товарным отчетом в бухгалтерию РайПО. Если масса тары превышает массу, указанную в сопроводительных документах поставщика, акт составляется в двух экземплярах. Второй экземпляр вместе с претензией направляется поставщику для возмещения потерь. Розничные торговые организации обязаны регистрировать в журнале ТМЦ, требующие составления акта на завес тары. Журнал регистрации товарно-материальных ценностей, требующих завеса тары (форма № ТОРГ-7) заполняется бухгалтером на основании приемочных товарных документов.

При приемке яиц в розничной торговле проводится их контрольная (выборочная) проверка, о чем составляется акт. Акт о контрольной (выборочной) проверке яиц (форма № ТОРГ-22) заполняется в одном экземпляре членами комиссии с участием специалиста по контролю качества и прилагается к приемочному акту. При необходимости выдачи акта поставщику акт составляется в двух экземплярах.

Товары, по которым образуются отходы при подготовке к продаже, приходуются чистым весом за вычетом отходов (в размере скидок на отходы). К таким товарам относятся колбасные изделия, мясокопчености, битая птица и т.п. Суммы отходов рассчитываются непосредственно на сопроводительных документах поставщиков, и дополнительные акты не составляются.

Если при приемке товаров, полученных в порядке централизованной доставки, будут выявлены некачественные товары или товары с истекшими сроками реализации, то магазин имеет право отказаться от приемки и возвратить товары поставщику тем же транспортом, на котором они были доставлены. Молоко, скисшее в магазинах розничной торговли до истечения установленного срока реализации (при соблюдении установленных санитарными правилами условий хранения), возвращается поставщикам после проверки качества с возмещением полной стоимости молока. Выявленные розничными организациями в ходе приемки отдельные деформированные или горелые хлебобулочные изделия подлежат возврату поставщику (изготовителю) за его счет и транспортом, доставившим данную партию изделий. В этом случае на обороте накладной делается отметка о возврате изделий с указанием количества и причин возврата, а в накладной - количества фактически принятых изделий. Черствые хлебобулочные изделия, а также изделия, деформированные по вине магазина, возвращаются поставщикам (изготовителям), от которых они были получены, со скидкой, установленной договором поставки. Транспортные расходы по возврату этих изделий относятся за счет розничных торговых организаций. Недоброкачественные, черствые и деформированные хлебобулочные изделия вывозятся транспортом, доставившим магазину очередную партию изделий, с учетом возможности загрузки машины. В этом случае выписывается товарно-транспортная накладная на возврат поставщику изделий. Поставщик (изготовитель) может отказаться от приема черствых, деформированных изделий, если они загрязнены, имеют посторонний запах и не отвечают санитарным требованиям.

Возврат ликероводочных изделий вследствие выпадения винного камня, помутнения, кулеза шампанского, вытечки минеральных вод производится за счет поставщика, если они хранились в надлежащих условиях с соблюдением требований стандартов и технических условий и время их хранения не превышает гарантийные сроки. Если ликероводочные изделия потеряли товарный вид по вине розничных организаций, то такие изделия доставляются изготовителю и перерабатываются за его счет.

В розничной торговле, как и в оптовой, документальное поступление товаров и их оприходование оформляются документами трех видов: товарными (коммерческими); расчетно-платежными (расчетными); транспортными и страховыми. Однако в розничной торговле зачастую применяются унифицированные документы, используемые только в розничных организациях: товарная накладная (форма № ТОРГ-12); накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары (форма № ТОРГ-13) и расходно-приходная накладная (для мелкорозничной торговли) (форма № ТОРГ-14). При приемке товаров от сторонних организаций товарная накладная составляется в двух экземплярах: первый экземпляр остается в организации, сдающей ТМЦ, и служит основанием для их списания; второй передается розничной торговой организации и служит основанием для оприходования этих ценностей.

Накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары применяется для учета движения ТМЦ (товаров, тары) внутри организации между структурными подразделениями или материально ответственными лицами. Составляется эта накладная в двух экземплярах материально ответственным лицом структурного подразделения, сдающего ТМЦ. Первый экземпляр служит сдающему подразделению основанием для списания ТМЦ, второй - принимающему подразделению для оприходования ТМЦ. Заполненный документ подписывают материально ответственные лица, отпустившие и получившие ценности.

Товары, поступающие в розничную торговлю, приходуются материально ответственными лицами по фактическому наличию в день поступления.

Синтетический учет поступления товаров в Чистопольском РайПО ведут на активном счете 41 "Товары", субсчет 2 "Товары в розничной торговле". Поступление товаров отражают по дебету этого счета, а выбытие - по кредиту в одной и той же оценке. Дебетовое сальдо по данному счету показывают в разделе II "Оборотные активы" баланса по покупной стоимости (стоимости приобретения). В розничных торговых организациях на счете 41 "Товары", субсчет 2 "Товары в розничной торговле" товары учитывают либо по покупным, либо по продажным ценам. При учете товаров по продажным ценам разницу между стоимостью по продажным ценам и их покупной стоимостью отражают на пассивном контрарном регулирующем счете 42 "Торговая наценка". При поступлении товаров торговую наценку записывают в кредит данного счета. Остаток на счете 42 "Торговая наценка" кредитовый; он показывает сумму торговой наценки, относящуюся к остатку товаров в организациях розничной торговли. На счете 41 "Товары", субсчет 2 "Товары в розничной торговле" учитывают наличие и движение стеклянной посуды (бутылок, банок и т.д.), на субсчете 3 "Тара под товаром и порожняя" этого счета - наличие и движение тары иод товаром и тары порожней (кроме стеклянной посуды).

Учет расчетов с поставщиками за поступившие товары и тару осуществляется на счете 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", который кредитуется при оприходовании товаров и тары. По дебету этого счета отражают суммы, уплаченные поставщику, с кредитованием счетов учета денежных средств и расчетов.

При поступлении товаров в розничную торговлю составляются следующие бухгалтерские записи.

Дт 41/2 Кт 60 - оприходованы товары по покупным ценам.

Дт 19 Кт 60 - НДС по приобретенным товарам.

Дт 41/2 Кт 42 - сделана торговая наценка на поступившие товары.

Дт 41/3 Кт 60 - поступила тара от поставщика.

Дт 44 Кт 60 - отражаются транспортные расходы по доставке товаров.

Дт 76 Кт 60 - предъявлена претензия поставщику по покупной стоимости.

Дт 76 Кт 19 - НДС, относящуюся к сумме предъявленных претензий.

Дт 94 Кт 60 - недостача товаров по покупной стоимости.

Дт 94 Кт 19 - НДС по приобретенным ценностям, относящимся к недостающим товарам.

Дт 73 Кт 94 - Списана сумма недостачи товаров на виновных лиц по продажной стоимости.

На сумму торговой наценки, относящуюся к недостающим товарам, при их списании за счет материально ответственного лица:

Дт 73/2 Кт 98/4 - торговая наценка, относящаяся к недостающим товарам, при их списании за счет материально ответственного лица.

После всех приведенных записей по дебету счета 41 "Товары", субсчет 2 "Товары в розничной торговле" будет отражена сумма фактически поступивших и оприходованных материально ответственными лицами товаров по продажной или покупной стоимости в зависимости от учетной политики, избранной розничной торговой организацией. По кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" отражают сумму, подлежащую уплате поставщику по счету.

Товары в розничной торговле могут поступать следующим образом.

Поступление от подотчетных лиц:

Дт 41/2 Кт 71 - Поступление товаров от подотчетных лиц.

Дт 41/2 Кт 76 - Поступление товаров от разных дебиторов и кредиторов

Дт 41/2 Кт 41/2 - Отражается внутреннее перемещение товаров.

Дт 41/2 Кт 75/1 - Поступление товаров от учредителей в качестве взноса в уставный капитал.

Приведенные бухгалтерские записи осуществляются по покупной стоимости, а на сумму торговой наценки (при учете товаров по продажным ценам) необходимо дебетовать счет 41 "Товары" и кредитовать счет 42 "Торговая наценка".

Излишки товаров, выявленные при их инвентаризации, отражаются следующими бухгалтерскими записями.

Дт 41/2 Кт 91/1 - Отражается покупная стоимость товаров.

Дт 41/2 Кт 42 - Отражается торговая наценка.

Расчетные документы поставщиков товаров оплачиваются наличными (до 100 тыс. руб.) и безналичным путем. При этом составляются следующие бухгалтерские записи.

На суммы перечислений с расчетного счета:

Дт 60 Кт 51 - Перечислено с расчетного счета поставщику за товары.

Дт 60 Кт 50 - Выплачено из кассы поставщику за товары.

Дт 60 Кт 71 - Оплачено поставщику за товары из подотчетных сумм.

Если же мы рассмотрим Чистополькое РайПО, то наиболее часто составляемыми проводками являются:

Дт 41/2 Кт 60 - оприходованы товары по покупным ценам.

Дт 19 Кт 60 - НДС по приобретенным товарам.

Дт 41/3 Кт 60 - поступила тара от поставщика.

Дт 41/2 Кт 42 - сделана торговая наценка на поступившие товары.

Дт 41/2 Кт 41/2 - Отражается внутреннее перемещение товаров.

Дт 41/2 Кт 71 - Поступление товаров от подотчетных лиц.

Приобретение товаров и отражение их в бухгалтерском учете представлено в таблице (Приложение 1).

Аналитический учет поступления товаров ведут по каждому товарному и расчетно-платежному документу поставщика с использованием позиционного метода записей в учетных регистрах по счету 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками". При расчетах в порядке плановых платежей аналитический учет осуществляют по каждому поставщику. Позиционный метод состоит в том, что по дебету счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" записи выполняются на основании расчетных документов (при оплате поставщикам), а по кредиту - на основании товарных и транспортных документов, подтверждающих оприходование товаров материально ответственными лицами. Такой порядок записей позволяет контролировать оприходование товаров, а также расчеты с поставщиками с точки зрения их полноты и своевременности.

Аналитический учет товаров в розничной торговле ведут по каждому материально ответственному лицу либо по покупным, либо по продажным ценам.

В РайПО аналитический учет товаров ведется по каждому материально ответственному лицу каждого магазина по покупным ценам.

4. Значения анализа товарных запасов в условиях насыщения рынка товарами. Его задачи, источники используемой информации

Товарные запасы - это количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату.

Размер товарных запасов определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач торговых предприятий. При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

Именно поэтому анализ товарных запасов имеет большое значение для торговых предприятий, в условиях насыщенного рынка товарами. В современных рыночных условиях сложно выделить товар, который наиболее эффективно пользуется спросом среди потребителей среди такого обширного ассортимента, который сегодня предлагают производители. Ведь товарные запасы именно в розничных торговых предприятиях это прежде всего финансовые вложения из которых предприятие планирует извлечь наиболее максимальную прибыль. Сложность заключается в том, что товарные запасы являются наименее ликвидными активами предприятия.

Целью анализа является: выявление соответствия товарных запасов и резервов их нормализации, направленные на ускорение оборачиваемости капитала, а так же повышения конкурентоспособности.

Перед анализом товарных запасов ставятся следующие задачи:

описание соответствия фактических товарных запасов установленной норме;

изучение динамики запасов в увязке с изменениями оборота розничной торговли;

оценка прошедших изменений в объеме и в составе товарных запасов;

выявление уровня обеспеченности запасами отдельных магазинов в потребительском обществе;

подготовка информации, необходимой для управления товрными ресурсами;

выявление факторов, оказавших влияние на отклонение их от плана;

соответствие состава товарных запасов спросу населения, причины образования сверхнормативных товарных запасов или их снижение по сравнению с нормативом;

разработка рекомендаций и осуществление мер по нормализации товарных запасов.

Товарные запасы анализируются в целом по предприятию и по каждой товарной группе по данным оперативного учета, а также бухгалтерской и статистической отчетности. Основной задачей анализа является проверка соответствия фактических товарных запасов установленным нормам и выяснение причин отклонений. На основании данных, полученных в ходе анализа, принимаются меры для нормализации товарных запасов.

Источниками информации для анализа товарных запасов являются:

- данные бухгалтерского учета и отчетности, которые включают:

а) учетные регистры о движении и остатках товаров;

б) инвентаризационные описи, акты об уценке и переоценке товаров;

в) акты документальных ревизий, аудиторских проверок, обследований и т. д.

г) бухгалтерская отчетность, т. е. бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках;

- данные статистической отчетности (формы № 1 ТОРГ и №3 ТОРГ);

- товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях.

Один из наиболее используемых показателей - объем товарных запасов, может измеряться в натуральном и стоимостном выражении. На практике определяют три вида данного показателя:

минимально допустимый объем, свидетельствующий о необходимости пополнения товарных запасов;

максимальный объем, характеризующий предельную величину товарных запасов;

резервный объем, гарантирующий владельцу бесперебойную работу предприятия в непредвиденных случаях.

Главный недостаток абсолютных показателей - невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.

Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующим формулам:

(1)

где Утз- уровень товарных запасов в днях товарооборота;

ТЗ - товарный запас на конец анализируемого периода (руб.);

Т/ОБобн - однодневный товарооборот за анализируемый период (руб.);

Т / ОБ - объем товарооборота за анализируемый период (руб.);

Д - количество дней в анализируемом периоде.

Т = ТЗ / сред ТО, (2)

где О/Т - однодневный товарооборот;

ТЗ - товарные запасы в сумме;

Сред ТО - среднедневной товарооборот.

3) Отклонение фактически ТЗ;

4) Отклонение в отклонение однодневный:

Сумме по ТЗ = в днях * товарооборот.

Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает - на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.

Одним из основных моментов анализа товарных запасов является сравнение их с нормативом по отдельным товарам группам, а также внутри товарных групп. Анализ товарных запасов должен вскрыть конкретные причины затоваривания или недостатка товаров. В их числе может быть завоз товаров без достаточного учета спроса, наличие в ранее завезенных товарах остатков неходовых или несезонных товаров, товаров, потерявших первоначальное качество или устаревших моделей и фасонов, а также неправильное размещение их между торговыми предприятиями и организациями. Выявлению этих причин может помочь изучение инвентаризационных описей и личное ознакомление с имеющимися в избытке товарами.

На основе анализа причин затоваривания или недостатка товаров должны разрабатываться мероприятия по упорядочению товарных запасов. К ним относятся: перераспределение товаров между потребительскими обществами и магазинами; продажа избыточных товаров за пределами района; уценка товаров и т.д., а также меры, направленные на развитие активных форм розничной торговли (организация выставок-продаж отдельных товаров, вывоз товаров на ярмарки).

5. Текущий и оперативный анализ состояния товарных запасов, обеспеченности прогнозируемого товарооборота в предстоящем периоде или соответствия их фактического наличия на конец отчетного периода установленному нормативу в целом по Чистопольскому РайПО, розничному торговому предприятию, отдельным магазинам и отдельным группам товаров

Для обеспечения эффективной хозяйственной деятельности необходимо проведение глубокого экономического анализа, как текущего, так и оперативного.

В экономическом аспекте оперативный анализ нацелен на решение задач, которые стоят перед оперативным управлением деятельности торговых предприятий. Главной задачей такого анализа является контроль за состоянием, составом, оборачиваемостью товаров по данным первичного учета. Оперативный анализ представляет собой систему повседневного изучения состояния товарных запасов, с целью быстрого вмешательства в необходимых случаях в процесс организации торговли для обеспечения эффективного ее функционирования.

Диапазон текущего анализа товарных запасов и товарооборачиваемости значительно шире. Этот анализ проводится на базе официальной отчетности и системного бухгалтерского учета. Он позволяет оценить динамику товарных запасов за месяц, квартал, год нарастающим итогом. Текущий анализ является наиболее полным анализом товарных запасов и товарооборачиваемости, вбирающим в себя результаты оперативного анализа. Выявленные в ходе такого анализа резервы означают навсегда потерянные возможности прироста эффективности, поскольку относятся к прошлому периоду. В процессе такого анализа регистрируются достигнутые результаты и учитываются лишь в будущей работе.

Для проведения анализа за отчетный период и в динамике рассчитывают показатели, которые характеризуют ритмичность реализации товаров: среднеквадратическое отклонение от среднего объема товарооборота и коэффициент вариации. Среднеквадратическое отклонение определяет диапазон колебания реализации товаров, то есть минимальный и максимальный объем товарооборота предприятия в среднем за период исследования который рассчитывается по формуле:

Кр = ?(ВПплi - Впнi),

где ВПплi - плановый выпуск продукции за i-е периоды (по группам продукции);

ВПнi - недовыполнение плана по выпуску продукции за i-е периоды (по группам продукции).

Характеризует равномерность выпуска продукции в соответствии с предусмотренным планом. На основании данных анализа ритмичности определяют конкретные мероприятия по устранению причин неритмичной работы, которыми могут быть: несвоевременная поставка сырья и материалов поставщиками, другие нарушения поставщиками договорных условий (изменение цены, качества поставляемых материалов), отсутствие энергии не по вине предприятия, простои оборудования, потери рабочего времени и др. Анализ ритмичности выпуска продукции приводится далее в работе в табличной форме.

Коэффициент вариации оценивает равномерность реализации товаров на протяжении периода, который исследуется, то есть относительный (в %) размер отклонения объема товарооборота от среднего размера рассчитывается по формуле:

Квар = ?(ВП1 - ВП 0)І: ТП 0,

где ВП1 - фактический выпуск продукции;

ВП 0 - плановый выпуск продукции;

ТП 0 - среднесуточный плановый выпуск;

n - число суммируемых плановых заданий.

Коэффициент определяется как отношение среднеквадратичного отклонения от плановых заданий (за сутки) к среднесуточному плановому выпуску.

Проанализировав отчетность общества, нами было определено, что за последние три года темпы роста розничного товарооборота значительно уменьшились в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 6,5 %. Это, прежде всего, обусловлено кризисными явлениями, которые повлияли на экономику как в Российской Федерации, так и в республике. Экономический кризис отразился на снижении розничного товарооборота на рассматриваемом предприятии. В 2009 году произошел спад объемов реализации. В 2010 году наблюдается стабильная положительная динамика розничного товарооборота. Это объясняется ростом объёма продаж, а также увеличением индекса розничных цен в Республике Татарстан (в 2009 году -106,5 %, в 2010 году- 105,9 %).

По кварталам розничный товарооборот предприятия распределялся равномерно. Наибольший удельный вес в годовом товарообороте занимает оборот третьего квартала - свыше 27,2 %, а наименьший удельный вес в годовом обороте приходится на первый квартал - свыше 22,0 %. И распределение оборота по кварталам года продолжает изменяться (Приложение 2).

Вся эта ситуация образовалась в результате несоответствия фактического наличия товарных запасов установленному нормативу (Приложение 3).

Из данной таблицы видно, что в 2008 г. по сравнению с нормативом товарные запасы по некоторым товарным группам увеличились в несколько раз. Это гвоворит о том, что товарооборачиваемость предприятия увеличилась в положительную сторону. Чего не скажешь о данных 2009 г., где мы можем наблюдать, что фактическое наличие меньше норматива. Этому может свидетельствовать меньший потребительский спрос населения и это не странно, ведь на 2009 г. пришелся пик экономического кризиса, что несомненно повлияло на товарооборот предприятия.

6. Оценка факторов, влияющих на изменение товарных запасов

На величину товарных запасов и товарооборачиваемость оказывает влияние множество факторов внутренней и внешней среды торгового предприятия. Одни из этих факторов ускоряют оборачиваемость, что способствует уменьшению товарных запасов, другие замедляют скорость товарного обращения, увеличивая размер товарных запасов. Если торговое предприятие правильно оценивает эти факторы, то оно легко может изыскать резервы ускорения оборачиваемости товаров, снижения расходов на образование и хранение товарных запасов. Товарооборачиваемость можно ускорить в основном за счет совершенствования всей торгово-коммерческой деятельности.

Важнейшими факторами, влияющими на оборачиваемость и величину товарных запасов, являются следующие:

1) поступление товаров;

2) реализация товаров;

3) прочее выбытие товаров;

4) колебания потребительского спроса и потребительские и физико-химические свойства товаров;

5) объем розничного товарооборота и насыщенность товарных рынков;

6) частота и организация завоза товаров, звенность товародвижения;

7) состояние материально-технической базы и основных фондов торгового предприятия;

8) распределение запасов товаров между оптовыми и розничными звеньями торговли;

9) организация рекламы и продажи товаров и пр.

Изменения и правильная оценка перечисленных факторов могут влиять на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая эти показатели.

а) поступление товаров.

В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется их оборачиваемость. А по мере насыщения рынка и увеличения предложения товаров наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров. Одно из условий, способствующих нормализации товарных запасов, - изучение покупательского спроса, воздействие на поставщиков с целью расширения ассортимента и улучшение качества товаров.

При завозе нового товара предприятию необходимо руководствоваться именно покупательским спросом, потому что он является основополагающим фактором при формировании ассортимента товара. Безусловно не меньшее влияние на товарные запасы оказывает, и частота поступления товаров на розничные торговые предприятия. При этом следует учитывать то, что завоз должен производиться с тем расчетом, чтобы товар не залеживался и в то же время потребитель не должен испытывать нехватку данного товара.

Что же касается звенности товародвижения, то здесь можно говорить о возможности сокращения посредников при доведении товара до розничного предприятия. В результате чего сокращаются издержки обращения, что существенно влияет на ценообразование товаров. А следовательно, предприятие может предложить товар покупателю по более низкой цене нежели конкуренты, что в свою очередь ускоряет товарооборачиваемость.

б) реализация товаров.

Для торговых предприятий с большим объемом товарооборота характерны, при прочих равных условиях, наличие большого размера товарных запасов и ускоренная товарооборачиваемость. Чем больше объем товарооборота, тем больше и однодневный товарооборот, а следовательно, и размер товарных запасов. Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причем нередко минуя посредников. Величину товарных запасов определяют также широта и обновляемость ассортимента товаров. Чем шире ассортимент, тем больше товарных запасов.

Реализация товаров больше всего оказывает влияние на товарные запасы, потому что анализируя то, насколько быстро реализуется товар, можно судить об объемах товарных запасов.

Именно реализация показывает, скорость оборачиваемости той или иной группы товаров, отсюда же можно делать выводы о том, какой товар необходим покупателю в большей степени и на что розничному предприятию следует обратить внимание. Ведь увеличение товарооборота ведет к увеличению однодневного товарооборота, что в свою очередь способствует быстрому высвобождению капитала, вложенного в товарные запасы.

в) прочее выбытие товаров.

Прочее выбытие товаров включает в себя: товарные потери, бой, лом, порчу и уценку товаров. Все это отрицательно влияет на розничный товарооборот предприятия. Во-первых, предприятие несет финансовые убытки, во-вторых, за счет увеличения прочего выбытия товаров, уменьшается розничный товарооборот предприятия и предприятие теряет предполагаемую прибыль.

Прочее выбытие товаров может быть вызвано по разным причинам. В результате бесхозяйственности, небрежности материально- ответственных лиц и непосредственно связанных с товарными запасами. А именно, когда на предприятии образуется залежалый товар, который имеет склонность к порче, что может быть связано с истечением срока годности или в результате неправильного хранения. Все это отрицательно сказывается на деятельности торгового предприятия, потому что это несет за собой убытки.

Поэтому предприятиям необходимо серьезно подходить к оценке факторов, влияющих на изменение товарных запасов. Данная информация является одной из основ при формировании объемов товарных запасов.

Розничный товарооборот РайПо уменьшился в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 7570,3 тыс. рублей за счет завышенных товарах запасов на начало года (+33,8 тыс. рублей), роста поступления товаров в магазин (+513,0 тыс. руб.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+0,8 тыс. руб.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (-63,1 тыс. руб.).

Недостатком использования поступающих в магазины РайПо товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазины товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь.

...