Организация документального оформления и учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания
Организация бухгалтерского учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Формирование цен на покупные товары, сырьё и продукцию собственного производства. Документальное оформление и учёт сырья, товаров и тары на складе.
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Предмет | Бухгалтерский учет |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | jakpomaslu |
Дата добавления | 14.04.2014 |
Размер файла | 147,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
дипломная работа [148,2 K], добавлен 22.08.2010Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 13.02.2011Понятие и экономическое содержание готовой продукции и товаров; задачи и методы оценки поступления в бухгалтерском учёте. Документальное оформление движения готовой продукции и товаров, особенности синтетического и аналитического учёта; инвентаризация.
курсовая работа [57,1 K], добавлен 30.03.2011Понятие готовой продукции, задачи учёта готовой продукции. Виды товаров и их оценка. Синтетический учет готовой продукции и товаров. Общий анализ структуры баланса, отчета о прибылях и убытках. Анализ финансовой устойчивости предприятия и оборачиваемости.
курсовая работа [333,9 K], добавлен 19.03.2014Документальное оформление движения готовой продукции. Учет выпуска продукции по фактической себестоимости. Учет готовой продукции в местах хранения и в бухгалтерии. Инвентаризация готовой продукции и товаров. Учет и оценка отгруженной продукции.
реферат [46,9 K], добавлен 21.04.2010Сущность понятий "продукция собственного производства", "покупные товары". Действующие акты законодательства по регулированию учета движения продукции. Документальное оформление операций по движению продукции собственного производства и покупных товаров.
курсовая работа [78,1 K], добавлен 17.03.2012Оценка готовой продукции и её номенклатура. Ведение синтетического учёта выпуска продукции из производства с/без использования счёта 40. Аналитический учет отгрузки и продаж готовой продукции. Документация, необходимая для оформления данного процесса.
курсовая работа [49,5 K], добавлен 18.01.2012Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011Документальное оформление поступления товаров. Унифицированные формы первичных документов, используемые в торговле. Учёт товаров в местах хранения. Отчётность материально ответственных лиц о движении товаров. Партионный способ бухгалтерского учёта.
курсовая работа [47,3 K], добавлен 23.02.2015Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.
курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019Изучение бухгалтерского учета движения готовой продукции в подразделениях, осуществляющих торговую деятельность. Аналитический учет движения товаров. Учет выручки от продажи товаров. Документальное оформление, оценка, учет продаж, инвентаризация товаров.
контрольная работа [28,7 K], добавлен 15.12.2010Виды затрат на производство продукции. Учёт и распределение израсходованных в производстве материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Методы учёта затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Инвентаризация готовой продукции.
курсовая работа [57,4 K], добавлен 29.05.2013Понятие и оценка незавершенного производства и готовой продукции, их документальное оформление. Организация учета незавершенного производства и готовой продукции. Составление журнала хозяйственных операций, книги счетов и бухгалтерского баланса.
курсовая работа [58,8 K], добавлен 01.10.2011Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Сельцо". Организация бухгалтерского учета готовой продукции на складе и в бухгалтерии. Учет отгрузки и реализации готовой продукции. Формирование финансовых результатов от реализации готовой продукции.
отчет по практике [90,4 K], добавлен 16.05.2012Экономические и законодательные основы учета готовой продукции и ее реализации. Документальное оформление готовой продукции на складах и организация сбыта, анализ динамики реализованной продукции предприятия и внедрение комплексной автоматизации.
дипломная работа [2,6 M], добавлен 24.06.2015Учет готовой продукции. Требования к учету готовой продукции. Жизненный цикл товара. Организация документооборота. Способы реализации готовой продукции. Расходы по отгрузке продукции. Организация учета реализации продукции на торговых предприятиях.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 04.03.2005Экономическая сущность понятия и состав готовой продукции, ее оценка и основные задачи учета. Перечень статей по учету готовой продукции. Документальное оформление движения. Организация учета на складе и в бухгалтерии. Синтетический и аналитический учет.
курсовая работа [93,0 K], добавлен 03.12.2011Задачи бухгалтерского учета готовой продукции. Организация движения готовой продукции на складе и в бухгалтерии. Синтетический и аналитический учет готовой продукции в ОАО "Глубокская птицефабрика". Анализ системы документирования хозяйственных операций.
курсовая работа [103,2 K], добавлен 26.03.2015