Управлінський облік витрат на підприємствах кондитерської галузі України
Релевантна інформація про діяльність українських підприємств. Шляхи інтеграції України в світове співтовариство. Організація та розвиток управлінського обліку. Аналіз та контроль витрат і калькулювання собівартості продукції. Сучасні облікові системи.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 19.04.2014 |
| Размер файла | 98,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Учитывая специфику кондитерской отрасли и необходимость рационального построения учетно-аналитической системы, предложена для использования более усовершенствованная классификация затрат по видам деятельности, направлениям учёта, а также номенклатура статей затрат на производство.
Автором обосновано, что улучшение информационного обеспечения управления затратами производства можно обеспечить с помощью организации учет затрат по центрам ответственности, то есть установления соответствующей взаимозависимости затрат и доходов с действиями конкретных лиц, ответственных за определенные затраты.
Внедрение в практику работы предприятий кондитерской отрасли предложенных рекомендаций относительно классификации сырья и материалов по назначению и роли в процессе производства и по техническим признакам и свойствам создаст обоснованную базу для рациональной организации их учёта.
Для системы управленческого учёта материальных затрат на кондитерских предприятиях актуальным остаётся вопрос оценки запасов. Считаем, что в условиях автоматизации учёта наиболее пригодной для применения будет оценка запасов по нормативным затратам в сочетании с методом средневзвешенной себестоимости.
Анализ формирования расходов на оплату труда свидетельствует о необходимости уточнения перечня затрат, которые непосредственно можно отнести к конкретному объекту. Предложено затраты на дополнительную заработную плату включать в состав производственных накладных расходов.
Проведённые исследования носителей первичной информации показали, что первичные документы, отчётность материально ответственных лиц, учётные регистры сохраняют своё значение и остаются основным источником данных о совершенствовании хозяйственных операций. Предложенные сменные производственные отчёты, контрольно-накопительные ведомости, ведомости учёта материальных затрат, затрат на оплату труда, отчислений на социальные мероприятия пригодны для использования с применением ПЭВМ и дадут возможность улучшить накопление и обобщение информации для оперативного принятия управленческих решений.
На основе проведенного анализа определен оптимальный перечень статей косвенных расходов, который можно применять в практике работы кондитерских предприятий. Также внесены предложения относительно организации аналитического учета косвенных расходов в разрезе групп этих расходов, исходя из сфер деятельности предприятия и процесса формирования отдельных видов расходов.
С целью интеграции автоматизированных систем обработки информации в систему управления кондитерского предприятия предложены блок-схемы решения комплексов задач по учёту прямых и косвенных расходов с применением ПЭВМ.
Одной из наиболее важных проблем учёта является распределение общепроизводственных расходов между отдельными видами кондитерской продукции. Для более точного их распределения между объектами калькулирования важно найти наиболее соответствующие базы распределения и способы расчёта коэффициентов распределения, а также обеспечить максимальную локализацию расходов. В процессе исследования предложены этапы распределения обще-производственных расходов.
На основе анализа существующих систем, методов и вариантов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции предложено на кондитерских предприятиях учет затрат осуществлять по попроцессно-нормативному методу с применением современных видов вычислительной техники, а сводный учет - по полуфабрикатному варианту для калькулирования себестоимости продукции, которая служит полуфабрикатом для других подразделений кондитерского предприятия.
В работе обосновано, что выбор системы оптимального сопоставления и параллельного использования различных методов определения трансфертных цен будет способствовать повышению общей рентабельности продукции предприятий кондитерской отрасли, укреплению их экономических позиций на украинском и мировом рынках.
В диссертации исследованы вопросы контроля и управления затратами с помощью бюджетного планирования, предложена методика анализа релевантной информации для принятия оптимальных управленческих решений.
Ключевые слова: кондитерская отрасль, управленческий учёт, затраты, центры ответственности, центры затрат, калькулирование себестоимости, трансфертное ценообразование, бюджетирование, релевантная информация.
Ozeran A. The managerial accounting of expenses at the enterprises of confectionery branch of Ukraine. - Manuscript.
The thesis for academic degree of a candidate in economic sciences on specialty 08.06.04. - Accounting, Analysis and Auditing. - Kyiv National Economic University, Kyiv, 2001.
Thesis is dedicated to the actual problems of improving the system of expenses management and produce cost price which help the effective development and the economic growth of the confectionery enterprises in the conditions of the market relations in Ukraine.
Tendency of the development and problems of the confectionery branch, the influence of its organizational and technological features on the structure of expenses management accounting is investigated. Optimum enumeration of the classified features of the whole complex of expenses for the confectionery enterprises is proposed. In order to receive the complete information about expenses management of the confectionery enterprises the organization of expenses accounting in the centers of responsibility is proposed. The issues of accounting method and of expenses control, calculation and analysis of confectionery produce cost price according to the national standards of accounting are considered. The necessity of the transfer price identification method and the method of control and management of expenses with the help of the budget planning is grounded and worked out. The method of analysis of relevant information for the managerial decision-making is proposed.
Key words: confectionery branch, managerial accounting, expenses, centers of the responsibility, centers of expenses, calculation of produce cost price, Transfer Price, budget, relevant information.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Сутність та класифікація витрат підприємства. Організація обліку та облікова політика ТОВ "Полімер Технопак". Облік витрат виробництва та калькулювання собівартості продукції (робіт та послуг), автоматизація та шляхи удосконалення витрат на підприємстві.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 25.05.2014Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції. Обсяг і структура товарної продукції. Показники платоспроможності та ліквідності. Економічний зміст виробничих витрат та завдання обліку виходу продукції. Класифікація витрат виробництва.
дипломная работа [97,4 K], добавлен 22.08.2011Теоретико-методологічні основи організації обліку витрат у ринкових умовах господарювання та сучасні методи їх розподілу. Система калькулювання за повними і змінними витратами. Види, функції, зміст даних управлінського обліку, перспективи його розвитку.
курсовая работа [153,8 K], добавлен 29.01.2009Калькулювання собівартості за замовленнями, його нормативно-законодавча база. Облік собівартості реалізованої продукції, невиробничих витрат. Документальні джерела: відстеження окремих видів витрат. Облікові записи в системі позамовного калькулювання.
курсовая работа [56,8 K], добавлен 04.01.2011Централізація обліку в виробничих об’єднаннях. Особливості процесу нафтодобування і характеристика об’єктів обліку витрат і калькулювання. Порядок обліку витрат за статтями калькуляції. Зведений облік витрат і калькулювання собівартості продукції.
курсовая работа [54,4 K], добавлен 18.12.2010Сутність і синтетичний облік витрат підприємства. Облік доходів та результатів діяльності. Документальне оформлення обліку витрат і доходів на ВАТ "Вінтер". Інформація про види продукції та послуг. Методика і організація обліку витрат на інновації.
магистерская работа [294,7 K], добавлен 26.12.2010Бухгалтерський облік на плодоовочевих консервних підприємствах. Економічна суті і значення виробничих витрат у системі бухгалтерського обліку. Особливості консервного виробництва, їх вплив на побудову обліку витрат і калькулювання собівартості продукції.
дипломная работа [119,7 K], добавлен 12.05.2009Місце обліку у системі забезпечення керівництва інформацією для прийняття ефективних рішень. Класифікація моделей управлінського обліку: взаємозв'язок фінансового та управлінського обліку, повнота включення витрат до собівартості, ступінь нормування.
реферат [15,4 K], добавлен 24.10.2009Внутрішній та зовнішній (фінансовий) облік, принципи його ведення. Сутність витрат та їх класифікація. Калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг). Облік відхилень прямих витрат у системі "стандарт-кост". Управління витратами на підприємстві.
курсовая работа [215,2 K], добавлен 25.11.2012Сутність управлінського обліку, його роль та місце в системі облікової інформації. Міжнародний розвиток управлінського обліку. Економічна природа та склад адміністративних витрат, дослідження їх методики обліку та організації на прикладі ТОВ "Смарагд".
курсовая работа [512,6 K], добавлен 05.05.2011Впровадження управлінського обліку на підприємствах. Реформування системи бухгалтерського обліку в Україні. Економічний зміст обліку витрат. Класифікація витрат ремонтно–механічної майстерні. Порядок визначення фактичної собівартості виконаних робіт.
курсовая работа [68,7 K], добавлен 20.08.2011Основні методи розподілу непрямих витрат та віднесення цих витрат на собівартість продукції. Бюджетне планування та контроль за непрямими витратами на підприємстві. Вдосконалення ведення обліку непрямих витрат на підприємстві ВАТ "Рожищенський сирзавод".
курсовая работа [140,6 K], добавлен 24.11.2010Комплексне дослідження перспективних можливостей організації управлінського обліку в бурякоцукровому виробництві. Обґрунтування ефективної методики на підприємствах цукрової галузі. Значення управлінського обліку в інформаційній системі підприємства.
дипломная работа [3,3 M], добавлен 12.05.2009Теоретичні аспекти обліку витрат і виходу продукції свинарства. Класифікація витрат виробництва. Удосконалення первинного, аналітичного та синтетичного обліку витрат та виходу продукції свинарства і обчислення її собівартості у ПП "Агропрогрес".
дипломная работа [101,7 K], добавлен 22.08.2011Управлінський облік витрат на виробництво та обчислення собівартості продукції будівельного підприємства. Дослідження методів обліку витрат, виходу продукції і визначення собівартості. Об'єктом спостереження обрано приватне підприємство "Газель".
курсовая работа [51,6 K], добавлен 21.12.2008Дослідження фінансової звітності на сільськогосподарському підприємстві. Функції та склад фінансової звітності. Вивчення різних аспектів обліку витрат і калькуляції собівартості продукції. Структура системи управлінського обліку витрат на виробництво.
контрольная работа [24,8 K], добавлен 23.08.2010Організаційно-правова характеристика підприємства. Управлінський облік та класифікація витрат виробництва. Документальне оформлення операцій з реалізації продукції. Оптимізація та контроль витрат і доходів у підсистемі внутрішньогосподарського обліку.
курсовая работа [182,4 K], добавлен 20.07.2011Поняття стратегічного управлінського обліку. Методи калькулювання собівартості за видами діяльності та витрат за весь життєвий цикл продукту. Перспективні рішення з питань ціноутворення за принципом "витрати плюс" і на основі вартості часу та матеріалів.
реферат [314,0 K], добавлен 18.04.2011Критична оцінка та розробка пропозицій щодо удосконалення теоретичних положень та діючої практики формування обліку та аудиту витрат операційної діяльності підприємства. Облікові концепції калькулювання продукції та стратегічного контролю витрат.
статья [304,1 K], добавлен 24.10.2017Призначення управлінського обліку, його методи та способи. Проблеми управлінського обліку в Україні. Організація управлінського обліку на прикладі підприємства ПАТ "Комсомолець". Проблеми вдосконалення управлінського обліку та аналізу на підприємствах.
курсовая работа [240,7 K], добавлен 28.05.2013
