Организация и особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания
Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.04.2014 |
| Размер файла | 39,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
5. План счетов по МСФО.\\ Приказ Министра финансов Республики Казахстан от 22.12.05 г.. №426.
6. Абдрасимова Ж.К. Бухгалтерский учет. Учебно-практическое пособие, Караганда, 2001 г.
7. Глушков И.В. Бухгалтерский учет на современном предприятии. Москва, "КНОРУС", Новосибирск, "ЭКОР", 2001 г - 225с.
8. Ержанов М.С., Ержанова С. Учетная политика. - Алматы: каржы Каражат, 1997 - 220с.
9. Международные стандарты финансовой отчетности (М.Аскери, 2005г.)
10. Мычкина О.В. МСФО: рекомендации по применению рабочего плана счетов. Практическое пособие. - Алматы: Центральный дом бухгалтера, 2006 - 104с.
11. Нурсеитов Э.О. Бухгалтерский учет в организациях/ Учебное пособие.-Алматы, 2006.-472с.
12. Нурсеитов Э.О. Особенности национального учета и МСФО. - Алматы: Изд-во БИКО, 2004.-300 с.
13. Радостовец В.К. и др. Бухгалтерский учет на предприятии. Издание 3 доп. и перераб. - Алматы: Центраудит, 2002 г.
14. Сейдахметова Ф.С. Современный бухгалтерский учет. - Алматы; «Издательство LEM», 2005 г-548с.
15. Скала В.И., Скала Б.В. Индивидуальный бизнес в Республике Казахстан: Издание третье, переработанное. - Алматы: ТОО «Издательство LEM», 2005. - 236с.
16. Терехова В.А. Международные и национальные стандарты учета и финансовой отчетности. СПб: Питер, 2005 - 311с.
17. Устав ТОО «Малинка» от 24.05.1997г.
18. Харитонов С.А. Компьютерная бухгалтерия 7.7. в системе гибкой автоматизации бухгалтерского учета. - СПб.: Элби, 2002. - 250с.
19. Черемицына М. Государственное регулирование бухгалтерского учета// Бюллетень бухгалтера №11, март 2007г.
Приложения
Приложение 1
Книга покупок
|
Дата и номер счета-фактуры поставщика |
Дата оплаты счета-фактуры поставщика |
Дата оприходования товара |
Наименование поставщика |
Регистрационный номер поставщика |
|
|
№30 от 08.04.07 |
10.04.07 |
10.04.07 |
АО «Моно» |
302058902399 |
|
|
№101 от 23.04.07 |
17.04.07 |
24.04.07 |
АО «Верея» |
302076902345 |
|
|
№102 25.04.07 |
25.04.07 |
26.04.07 |
АО «Саммер Интернешл» |
||
|
№56 от 25.05.07 |
26.06.07 |
26.06.07 |
АО «Медицина» |
301956902345 |
|
|
№104 от 25.05.07 |
14.06.07 |
13.06.07 |
АО «Объект» |
301957702345 |
|
|
№129 от 15.06.07 |
18.06.07 |
16.06.07 |
АО «Гарант» |
602097776543 |
|
|
№129 от 15.06.07 20.06.07 |
16.06.07 |
АО «Гарант» |
602097776543 |
Приложение 2
Директор____________________
Акт закупки товарно-материальных ценностей
Настоящий акт составлен «3» апреля 2007 г. комиссией в составе
1. Федоров Ф.Ф.______ председатель,
2. Ермаков Е.Е._______ член комиссии,
3. Разина Е.Г.________ член комиссии.
В том, что у т. ________Смирнова Г.А.____________
удостоверение 030651328_____________
выдан 04. 01.2005 года, Мин.Юст РК ___
(дата выдачи, кем выдан)
действительно приобретены на Октябрьском рынке в Караганде следующие товарно-материальные ценности:
|
№ |
Наименование |
Ед. измер. |
Колич. |
Цена |
Сумма |
|
|
1 |
Колесо автомобильное |
шт. |
1 |
300000= |
300000= |
|
|
2 |
Стекло 220x100 |
шт |
1 |
80000= |
80000= |
|
|
Итого: |
380000 |
Комиссия решила списать триста восемьдесят тысяч тг._00_тиын. из подотчета т. ____Александрова Н.А.__
Председатель комиссии_______________________ _Федоров Ф.Ф.
Член комиссии____________________________ Ермаков Е.Е.
Поименованные товарно-материальные ценности в указанном количестве приняты в подотчет
__________________ _Филиппов К.А.
(подпись) (Ф.И.О.)
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 13.02.2011Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
дипломная работа [148,2 K], добавлен 22.08.2010Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.
курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Проверка соответствия бухгалтерского и налогового учета организации законодательным и нормативным документам. Ревизия в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания. Программа проверки, нарушения, выявляемые в ходе ревизии.
контрольная работа [38,5 K], добавлен 31.07.2011Определение хозяйственного, оперативного, статистического учета. Измерители, применяемые в хозяйственном учете. Функции бухгалтерского учета. Сущность контрольной функции бухгалтерского учета. Цели и задачи текущего контроля. Виды первичных документов.
презентация [71,7 K], добавлен 23.10.2015Понятие малых предприятий. Характеристика специальных налоговых режимов. Нормативно-законодательное регулирование бухгалтерского учета и отчетности. Исследование особенностей организации бухгалтерского учета и отчетности на предприятиях малого бизнеса.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 28.08.2014Нормативное регулирование оборота алкогольной продукции в розничной торговле. Экономическая характеристика предприятия. Совершенствование действующей практики организации бухгалтерского и налогового учета алкогольной продукции на ООО ПКФ "Лоза".
дипломная работа [215,5 K], добавлен 01.10.2012Характеристика сущности, предмета бухгалтерского учета, классификация его объектов. Составные элементы хозяйственной деятельности: процесс снабжения, производства и реализации продукции предприятия (товаров и услуг). Документирование и инвентаризация.
курсовая работа [69,0 K], добавлен 18.05.2011Виды и роль бухгалтерского учета в системе управления. Организация бухгалтерского учета в малых предприятиях. Анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия на основе составленной бухгалтерской отчетности. Понятия бухгалтерского учета.
книга [158,5 K], добавлен 09.10.2008Особенности влияния правового, таможенного и валютного законодательства на организацию и методологию бухгалтерского учета и аудита на современном этапе. Разработка рекомендаций по совершенствованию учета и документального оформления импортных операций.
курсовая работа [35,3 K], добавлен 13.12.2010Правовое регулирование и организация налогового учета на предприятии. Опыт реорганизации учетной системы для целей налогообложения. Анализ финансового состояния ООО "Авангард". Совершенствование налогового учета на предприятии в рамках программы 1С.
дипломная работа [123,1 K], добавлен 18.09.2012Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.
курсовая работа [52,0 K], добавлен 06.07.2010Экономическая сущность и содержание движения товаров, порядок его документального оформления. Особенности бухгалтерского учета и проведения инвентаризации движения товаров на предприятии. Анализ финансовых результатов и товарооборота организации.
дипломная работа [119,9 K], добавлен 23.10.2011Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.
реферат [24,0 K], добавлен 04.05.2015Критерии отнесения предприятий к категории малых: ограничение средней численности работников, выручка от реализации товаров без учета НДС. Организация, ведение бухгалтерского учета на малых предприятиях. Отчетность субъектов малого предпринимательства.
контрольная работа [31,6 K], добавлен 07.08.2009
