Организация и особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания

Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 22.04.2014
Размер файла 39,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Файл не выбран
Обзор

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.

    курсовая работа [42,0 K], добавлен 13.02.2011

  • Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.

    реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011

  • Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.

    дипломная работа [148,2 K], добавлен 22.08.2010

  • Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".

    дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012

  • Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.

    курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019

  • Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.

    дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011

  • Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.

    курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014

  • Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.

    курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014

  • Проверка соответствия бухгалтерского и налогового учета организации законодательным и нормативным документам. Ревизия в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания. Программа проверки, нарушения, выявляемые в ходе ревизии.

    контрольная работа [38,5 K], добавлен 31.07.2011

  • Определение хозяйственного, оперативного, статистического учета. Измерители, применяемые в хозяйственном учете. Функции бухгалтерского учета. Сущность контрольной функции бухгалтерского учета. Цели и задачи текущего контроля. Виды первичных документов.

    презентация [71,7 K], добавлен 23.10.2015

  • Понятие малых предприятий. Характеристика специальных налоговых режимов. Нормативно-законодательное регулирование бухгалтерского учета и отчетности. Исследование особенностей организации бухгалтерского учета и отчетности на предприятиях малого бизнеса.

    дипломная работа [93,5 K], добавлен 28.08.2014

  • Нормативное регулирование оборота алкогольной продукции в розничной торговле. Экономическая характеристика предприятия. Совершенствование действующей практики организации бухгалтерского и налогового учета алкогольной продукции на ООО ПКФ "Лоза".

    дипломная работа [215,5 K], добавлен 01.10.2012

  • Характеристика сущности, предмета бухгалтерского учета, классификация его объектов. Составные элементы хозяйственной деятельности: процесс снабжения, производства и реализации продукции предприятия (товаров и услуг). Документирование и инвентаризация.

    курсовая работа [69,0 K], добавлен 18.05.2011

  • Виды и роль бухгалтерского учета в системе управления. Организация бухгалтерского учета в малых предприятиях. Анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия на основе составленной бухгалтерской отчетности. Понятия бухгалтерского учета.

    книга [158,5 K], добавлен 09.10.2008

  • Особенности влияния правового, таможенного и валютного законодательства на организацию и методологию бухгалтерского учета и аудита на современном этапе. Разработка рекомендаций по совершенствованию учета и документального оформления импортных операций.

    курсовая работа [35,3 K], добавлен 13.12.2010

  • Правовое регулирование и организация налогового учета на предприятии. Опыт реорганизации учетной системы для целей налогообложения. Анализ финансового состояния ООО "Авангард". Совершенствование налогового учета на предприятии в рамках программы 1С.

    дипломная работа [123,1 K], добавлен 18.09.2012

  • Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 06.07.2010

  • Экономическая сущность и содержание движения товаров, порядок его документального оформления. Особенности бухгалтерского учета и проведения инвентаризации движения товаров на предприятии. Анализ финансовых результатов и товарооборота организации.

    дипломная работа [119,9 K], добавлен 23.10.2011

  • Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.

    реферат [24,0 K], добавлен 04.05.2015

  • Критерии отнесения предприятий к категории малых: ограничение средней численности работников, выручка от реализации товаров без учета НДС. Организация, ведение бухгалтерского учета на малых предприятиях. Отчетность субъектов малого предпринимательства.

    контрольная работа [31,6 K], добавлен 07.08.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.