Облік та аналіз виробництва продукції молочного скотарства (на матеріалах аграрних підприємств Чернігівської області)
Узагальнення теоретичних і практичних аспектів систем обліку і аналізу витрат на виробництво продукції молочного скотарства. Визначення напрямків використання аналітичної інформації для прийняття рішень, пов’язаних з відтворенням виробництва продукції.
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 22.06.2014 |
Размер файла | 51,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Обоснована методика оценки молодняка при переводе в состав основного молочного стада и выбытии животных из его состава по рыночной стоимости, разработаны алгоритмы бухгалтерских проводок. Рассмотрена целесообразность начисления амортизации на животных основного стада. Сделаны выводы о нецелесообразности ее начисления на продуктивный скот в товарных хозяйствах и о необходимости начисления амортизации на племенной скот. Рекомендовано применение прямолинейного метода как наиболее объективного относительно данного объекта и простого в применении.
Произведена оценка различных методов распределения затрат между молоком и приплодом. Предложено осуществлять оценку приплода по рыночной стоимости. Показана роль экономического анализа в поиске путей повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства. Выделено оперативный анализ как наиболее эффективную форму аналитической работы. Предложено осуществлять анализ в молочном скотоводстве в течение месяца по натуральным показателям, а по результатам месяца - полный анализ с учетом стоимостных показателей.
Разработаны алгоритмы анализа факторов, которые осуществляют наибольшее влияние на объем производства продукции молочного скотоводства. Проведен анализ зависимости производства молока от уровня и системы кормления животных, селекционной работы и воспроизводства стада. Выявлено положительное влияние повышения уровня специализации на производстве молока и концентрации поголовья животных на все основные показатели эффективности.
В результате проведенного кореляционно-регрессионного анализа себестоимости молока установлено наиболее тесную связь с такими показателями: затраты труда на 1 ц молока (человеко-часов); удой на 1 корову; валовое производство молока; затраты на 1 корову (грн.). Установлена сильная обратная связь между величиной себестоимости и уровнем рентабельности производства молока. Основной причиной низкого уровня рентабельности является низкая продуктивность животных.
Ключевые слова: молочное скотоводство, затраты производства, себестоимость, первичный учет, методика учета затрат, калькуляция, методика анализа затрат, эффективность.
Annotation
Glivenko V.V. Accounting and analysis of production of cattle husbandry products (based on the materials of the agrarian enterprises of Chernigiv region). - Manuscript.
Dissertation for obtaining the academic degree of the Candidate of the Economic Science on specialty 08.06.04 - Accounting, analysis and auditing. - Kyiv National Economical University, Kyiv, 2002.
Practical and theoretical aspects of actual systems of accounting and analysis of costs for the production of cattle husbandry products are summed up in the dissertation and practical recommendations concerning their perfection are developed.
Peculiarities of the accounting and home economy and analysis in the searched field. The suggestions concerning the arranging of the home economy accounting of costs and costing on base of the complete expenses were made. The objects of the accounting and nomenclature of the costs for the production of the main milking herd were cleared up. Methods of accounting and evaluation of the animals of the main herd and get on base of the market price were reasoned. The model of the correlation of the system "ground - vegetation - animal husbandry" was developed and reasoned.
The main ways of the improving of effectiveness of the production in the field were determined. The algorithm of the analysis of the factors, which influence the quantity of the products of cattle husbandry was developed and the main ways of using the received analytical information to make decisions in management.
Key words: cattle husbandry, costs of production, costing, primary accounting, methods of accounting of costs, calculation, methods of costs analysis, effectiveness.
Підписано до друку 19.08.2002 р. Формат 60х84 1/16.
Папір офсетний. Ум. друк. арк. 1,0. Обл.-вид. арк. 1,0.
Наклад 100 прим. Зам. №97.
Віддруковано у ДОД Інституту аграрної економіки УААН.
03127, Київ-127, вул. Героїв Оборони, 8
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Теоретичні основи обліку витрат і виходу продукції скотарства. Природно-економічна характеристика та особливості обліку витрат і виходу продукції м’ясного скотарства в Агрофірмі "Северинівна", рекомендації щодо їх вдосконалення та зниження собівартості.
курсовая работа [55,9 K], добавлен 12.07.2010Економічна сутність і зміст витрат на виробництво продукції. Зведений облік витрат на виробництво і складання звітної калькуляції собівартості продукції. Міжнародний досвід обліку витрат на виробництво продукції. Групування витрат по статтям калькуляції.
курсовая работа [66,8 K], добавлен 29.11.2010Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції. Обсяг і структура товарної продукції. Показники платоспроможності та ліквідності. Економічний зміст виробничих витрат та завдання обліку виходу продукції. Класифікація витрат виробництва.
дипломная работа [97,4 K], добавлен 22.08.2011Облікова політика ВАТ "Племзавод ім. Літвінова", аудит витрат і виходу продукції. Аналіз залежності собівартості продукції тваринництва від виробничих витрат, облік рівня рентабельності. Резерви зниження собівартості сільськогосподарської продукції.
курсовая работа [116,8 K], добавлен 12.05.2011Ведення обліку і розподілу витрат на виробництво продукції. Порядок визначення обсягу і оцінки незавершеного виробництва. Порядок розрахунку фактичної собівартості продукції. Порядок розрахунку собівартості еквівалентної одиниці готової продукції.
курсовая работа [150,5 K], добавлен 30.03.2012Теоретичні основи та нормативно-правова база обліку виробництва продукції рослинництва. Міжнародні аспекти обліку і аналізу вартості біологічних активів. Сучасний стан бухгалтерського обліку виробництва і реалізації продукції рослинництва у господарстві.
дипломная работа [210,6 K], добавлен 01.10.2011Теоретичні основи формування та обліку собівартості продукції, загальні основи побудови обліку формування витрат виробництва продукції, робіт і послуг. Групування витрат за статтями калькуляції. Організація аналітичного обліку основного виробництва.
курсовая работа [465,6 K], добавлен 04.08.2010Характеристика основних вимог до визначення і оцінки витрат виробництва зернових культур. Документальне оформлення обліку на підприємстві; синтетичний та аналітичний облік; калькуляція собівартості продукції; шляхи їх вдосконалення та автоматизації.
курсовая работа [92,5 K], добавлен 23.11.2013Завдання і принципи організації бухгалтерського обліку та класифікація доходів. Первинний, аналітичний і синтетичний облік витрат та виходу продукції рослинництва, шляхи його вдосконалення. Порядок обчислення собівартості продукції рослинництва.
курсовая работа [82,4 K], добавлен 02.01.2014Облік та характеристика первинної документації допоміжних виробництв. Синтетичний та аналітичний облік витрат та виходу продукції за галузями виробництва. Статті обліку витрат у галузях рослинництва. Принципи і методи калькуляції за галузями виробництва.
лекция [90,4 K], добавлен 05.07.2009Кругообіг господарських активів підприємства. Основні завдання обліку процесу виробництва, витрат та виходу продукції. Визначення фактичної собівартості продукції, робіт і послуг. Функції, повноваження та обов'язки комітету міжнародних стандартів обліку.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 17.09.2011Управлінський облік витрат на виробництво та обчислення собівартості продукції будівельного підприємства. Дослідження методів обліку витрат, виходу продукції і визначення собівартості. Об'єктом спостереження обрано приватне підприємство "Газель".
курсовая работа [51,6 K], добавлен 21.12.2008Теоретичні основи організації обліку витрат на виробництво і виходу продукції рослинництва. Облік витрат на виробництво і вихід продукції рослинництва. Аудит витрат на виробництво і вихід продукції рослинництва.
дипломная работа [124,9 K], добавлен 29.08.2007Мета та етапи обліку витрат виробництва. Характеристика обліку витрат на державному підприємстві "Черкаське лісове господарство". Інвестиційний проект зниження собівартості продукції, розрахунок економії і витрат на проведення автоматизації виробництва.
курсовая работа [92,1 K], добавлен 26.02.2012Аналіз облікової політики ТОВ "Агрофірма "Колос". Завдання обліку процесу виробництва. Стан первинного обліку витрат і виходу продукції. Організація синтетичного і аналітичного обліку процесу виробництва продукції свинарства у ТОВ "Агрофірма "Колос".
курсовая работа [62,5 K], добавлен 13.08.2010Особливості обліку і аудиту готової продукції. Первинний, синтетичний та аналітичний облік готової продукції на СТОВ "Полісся". Методика проведення аудиторської перевірки готової продукції. Впровадження автоматизованої системи обліку на підприємстві.
дипломная работа [190,9 K], добавлен 06.05.2011Теоретичні аспекти обліку витрат і виходу продукції свинарства. Класифікація витрат виробництва. Удосконалення первинного, аналітичного та синтетичного обліку витрат та виходу продукції свинарства і обчислення її собівартості у ПП "Агропрогрес".
дипломная работа [101,7 K], добавлен 22.08.2011Характеристика фінансово-господарської діяльності підприємства ВАТ "Пресмаш". Порівняльна відомість економічних показників. Склад, мета та етапи обліку витрат виробництва. Автоматизація обліку витрат виробництва з використанням програми 1С:Бухгалтерія.
презентация [5,5 M], добавлен 01.05.2014Економічний зміст та завдання обліку виробництва продукції тваринництва. Організаційно-правові аспекти функціонування підприємства. Організація документування та розробка робочих інструкцій первинних документів з обліку виробництва даної продукції.
курсовая работа [65,4 K], добавлен 23.04.2013Характеристика рослинництва як провідної галузі виробництва сільськогосподарської. Облік готової продукції сільськогосподарського підприємства на прикладі ТОВ "Нива". Аналіз синтетичного і аналітичного обліку надходження та реалізації готової продукції.
курсовая работа [393,8 K], добавлен 20.07.2011