Облік та аналіз виробництва продукції молочного скотарства (на матеріалах аграрних підприємств Чернігівської області)

Узагальнення теоретичних і практичних аспектів систем обліку і аналізу витрат на виробництво продукції молочного скотарства. Визначення напрямків використання аналітичної інформації для прийняття рішень, пов’язаних з відтворенням виробництва продукції.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 22.06.2014
Размер файла 51,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Обоснована методика оценки молодняка при переводе в состав основного молочного стада и выбытии животных из его состава по рыночной стоимости, разработаны алгоритмы бухгалтерских проводок. Рассмотрена целесообразность начисления амортизации на животных основного стада. Сделаны выводы о нецелесообразности ее начисления на продуктивный скот в товарных хозяйствах и о необходимости начисления амортизации на племенной скот. Рекомендовано применение прямолинейного метода как наиболее объективного относительно данного объекта и простого в применении.

Произведена оценка различных методов распределения затрат между молоком и приплодом. Предложено осуществлять оценку приплода по рыночной стоимости. Показана роль экономического анализа в поиске путей повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства. Выделено оперативный анализ как наиболее эффективную форму аналитической работы. Предложено осуществлять анализ в молочном скотоводстве в течение месяца по натуральным показателям, а по результатам месяца - полный анализ с учетом стоимостных показателей.

Разработаны алгоритмы анализа факторов, которые осуществляют наибольшее влияние на объем производства продукции молочного скотоводства. Проведен анализ зависимости производства молока от уровня и системы кормления животных, селекционной работы и воспроизводства стада. Выявлено положительное влияние повышения уровня специализации на производстве молока и концентрации поголовья животных на все основные показатели эффективности.

В результате проведенного кореляционно-регрессионного анализа себестоимости молока установлено наиболее тесную связь с такими показателями: затраты труда на 1 ц молока (человеко-часов); удой на 1 корову; валовое производство молока; затраты на 1 корову (грн.). Установлена сильная обратная связь между величиной себестоимости и уровнем рентабельности производства молока. Основной причиной низкого уровня рентабельности является низкая продуктивность животных.

Ключевые слова: молочное скотоводство, затраты производства, себестоимость, первичный учет, методика учета затрат, калькуляция, методика анализа затрат, эффективность.

Annotation

Glivenko V.V. Accounting and analysis of production of cattle husbandry products (based on the materials of the agrarian enterprises of Chernigiv region). - Manuscript.

Dissertation for obtaining the academic degree of the Candidate of the Economic Science on specialty 08.06.04 - Accounting, analysis and auditing. - Kyiv National Economical University, Kyiv, 2002.

Practical and theoretical aspects of actual systems of accounting and analysis of costs for the production of cattle husbandry products are summed up in the dissertation and practical recommendations concerning their perfection are developed.

Peculiarities of the accounting and home economy and analysis in the searched field. The suggestions concerning the arranging of the home economy accounting of costs and costing on base of the complete expenses were made. The objects of the accounting and nomenclature of the costs for the production of the main milking herd were cleared up. Methods of accounting and evaluation of the animals of the main herd and get on base of the market price were reasoned. The model of the correlation of the system "ground - vegetation - animal husbandry" was developed and reasoned.

The main ways of the improving of effectiveness of the production in the field were determined. The algorithm of the analysis of the factors, which influence the quantity of the products of cattle husbandry was developed and the main ways of using the received analytical information to make decisions in management.

Key words: cattle husbandry, costs of production, costing, primary accounting, methods of accounting of costs, calculation, methods of costs analysis, effectiveness.

Підписано до друку 19.08.2002 р. Формат 60х84 1/16.

Папір офсетний. Ум. друк. арк. 1,0. Обл.-вид. арк. 1,0.

Наклад 100 прим. Зам. №97.

Віддруковано у ДОД Інституту аграрної економіки УААН.

03127, Київ-127, вул. Героїв Оборони, 8

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.