Облік виробничих запасів і аналіз ефективності їх використання (на прикладі підприємств хлібопекарської промисловості Київської області)

Економічна суть виробничих запасів та особливість їх класифікації на хлібопекарських підприємствах. Аналіз нормування резервів для ефективного використання обігових коштів фірми. Особливість впровадження номенклатури–цінника сировини і матеріалів.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 05.08.2014
Размер файла 51,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Обоснован для применения хлебопекарными предприятиями метод оценки отпуска запасов в производство, продажу или другое выбытие метод ФИФО, учитывающий специфику производственных запасов и не усложняющий их учет.

В главе 2 диссертации раскрыто влияние качественных характеристик сырья на методику учета и контроля за использованием производственных запасов на хлебопекарных предприятиях.

Доказана целесообразность улучшения документального оформления использования производственных запасов: применение специализированных отраслевых форм; максимальная автоматизация заполнения и обработка данных. Разработаны и предложены для применения учетные регистры и первичные документы, использование которых позволит усовершенствовать формирование учетной информации об использовании производственных запасов, количестве отходов и брака.

Для оптимизации учетного процесса внесены предложения и разработаны методические рекомендации по улучшению методики отражения производственных запасов на аналитических счетах бухгалтерского учета.

Исследована экономическая сущность, классификация и особенности учета возвратных отходов. Разработаны направления по усовершенствованию учета производственных запасов с использованием компьютерных программ для автоматизации их учета с методами организации складского хозяйства.

В главе 3 раскрыта методика осуществления анализа эффективности запасов. Предлагается экономический анализ эффективного использования производственных запасов осуществлять работниками материального отдела бухгалтерии, поскольку они контролируют и отражают в бухгалтерском учете процесс поступления, движения и использования сырья и материалов в производстве.

На основе выполненного исследования предлагается шесть классификационных характеристик эффективности использования производственных запасов, раскрывающих все стороны экономической деятельности хлебопекарных предприятий. Последовательность характеристик была установлена исходя из взаимосвязей и возможности создания классификатора показателей эффективности использования материальных ресурсов.

Предложен перечень показателей по усовершенствованию методики экономического анализа эффективного использования производственных запасов.

Ключевые слова: хлебопекарная промышленность, производственные запасы, учен0т, анализ, вторичные отходы, брак, методика, первичная стоимость.

Pryimachok O. M. Accounting of production reserves and analysis of their efficient using (on the example of enterprises of bakery industry of Kyiv area). - Manuscript.

Thesis for the Candidate of Economic Sciences on the specialty 08.06.04 - Accounting, analysis and audit. - Kyiv National Economic University, Kyiv, 2005.

Thesis is devoted to theoretical and practical questions of organization and strategy of accounting and analysing production reserves at bakery industry enterprises.

The tendencies of development and modern problems of bakery industry in Ukraine, influence of organizational and technological peculiarities on the structure of accounting and analysis of their effective using have been studied. There was specified economic essence of production reserves and defined the peculiarities of their classification at bakery industry enterprises.

There was deviced and grounded the method of standardizing bakery industry possibility enterprises, that will give the possibility to use circulating funds of an enterprise more effectively. With the aim of effective management of production reserves at bakery enterprises it was suggested to adopt the system of ABC analysis.

The critical analysis of working system of accounting and the analysis of production reserves at bakery industry enterprises have been made. There were suggested new forms of primary documents, which permit to intensify control after effective using bakery raw materials and waste products quantity in the process of production. The suggestions on advancement of automatic system of production reserves accounting at bakery enterprises have been proposed.

The system of indices and tendencies of realization of economic analyses while using production reserves at experimental bakery enterprises have been suggested.

There have been worked out and suggested the nomenclature or price list of raw materials for bakery enterprises, that makes accounting and future computer operating of documents easier and helps to avoid mistakes when determining profits or writing off production reserves.

Key words: bakery industry, production reserves, accounting, analysis, reverse wasters, wasters, methods, primary value.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Економічний зміст виробничих запасів. Нормативно-правова база, що регулює питання обліку виробничих запасів. Методика аналізу виробничих запасів на підприємстві. Напрями вдосконалення обліку та підвищення ефективності використання виробничих запасів.

    дипломная работа [152,5 K], добавлен 11.07.2008

  • Оцінка виробничих запасів в умовах ринкових відносин, проблема їх ефективного використання. Організація обліку виробничих запасів на прикладі ПАТ "Тормаш", документальне оформлення їх наявності та руху. Аудит стану та збереження виробничих запасів.

    дипломная работа [260,0 K], добавлен 09.11.2013

  • Теоретичні основи обліку виробничих запасів на підприємствах України. Огляд нормативно-законодавчих документів, що регламентують облік виробничих запасів. Організація обліку виробничих запасів в частині паливно-мастильних матеріалів на ВАТ "Криворіжхліб".

    курсовая работа [89,6 K], добавлен 21.11.2010

  • Теоретичні основи побудови обліку та класифікація виробничих запасів підприємства. Аналіз ефективності використання виробничих запасів на підприємстві ВП "Старинська птахофабрика Нова" ВАТ МХП, а також загальні рекомендації щодо вдосконалення їх обліку.

    дипломная работа [554,8 K], добавлен 18.11.2010

  • Оцінка динаміки, складу і структури виробничих запасів підприємства. Аналіз ефективності їх використання. Особливості їх документального оформлення, аналітичного, синтетичного та управлінського обліку. Організація процесу контролю і аудиту запасів.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 08.06.2015

  • Поняття виробничих запасів як активів підприємства, особливості їх класифікації. Нормативно-правова база обліку виробничих запасів. Організація обліку надходження та наявності виробничих запасів. Головні шляхи удосконалення обліку виробничих запасів.

    курсовая работа [81,9 K], добавлен 10.12.2014

  • Аналіз господарсько-фінансової діяльності ТЗОВ "Компанія Технопол". Особливості документального оформлення руху виробничих запасів. Характеристика синтетичного та аналітичного обліку виробничих запасів. Шляхи удосконалення системи бухгалтерського обліку.

    курсовая работа [36,2 K], добавлен 20.08.2010

  • Економічна сутність запасів, класифікація та оцінка. Організація обліку виробничих запасів на підприємстві. Документальне оформлення їх наявності, руху та вибуття, синтетичний та аналітичний облік, проведення інвентаризації. Удосконалення обліку запасів.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 05.03.2014

  • Економічна сутність матеріалів як складової виробничих запасів, їх класифікація та оцінка; облік надходження, наявності та використання. Порядок проведення їх інвентаризації. Особливості обліку матеріалів в умовах використання комп’ютерної техніки.

    курсовая работа [44,5 K], добавлен 09.12.2013

  • Облік та аналіз виробничих запасів підприємства в сучасних умовах господарювання. Виробничі запаси в системі управління оборотними активами підприємства. Методика економічного, бухгалтерського аналізу використання виробничих запасів підприємства.

    дипломная работа [100,2 K], добавлен 12.06.2008

  • Сутність запасів, їх класифікація та прийоми управління ними. Затрати, пов'язані зі створенням і зберіганням запасів. Використання внутрішньої звітності при управлінні запасами на складах і в бухгалтерії та шляхи вдосконалення її на підприємствах.

    курсовая работа [148,2 K], добавлен 28.11.2010

  • Сучасні проблеми обліку виробничих запасів, пропозиції щодо їх усунення. Ведення первинного обліку виробничих запасів, виявлення недоліків та їх усунення. Основні проблеми, пов’язані з організацією та веденням обліку виробничих запасів на підприємствах.

    статья [22,8 K], добавлен 27.08.2017

  • Економічна сутність матеріальних запасів, їх класифікація й оцінка. Порядок обліку матеріальних запасів на складі. Облік надходження та витрат виробничих запасів. Відмінності зарубіжної практики обліку запасів. Відображення запасів у фінансовій звітності.

    курсовая работа [613,8 K], добавлен 13.12.2010

  • Економічна сутність виробничих запасів, їх класифікація та роль в діяльності підприємства. Документальне оформлення і автоматизація синтетичного та аналітичного обліку операцій з руху виробничих запасів та відображення результатів їх руху в ГНК "Гетьман".

    курсовая работа [48,7 K], добавлен 30.06.2014

  • Нормативна база та характеристика документів з обліку і аудиту виробничих запасів та їх руху на підприємстві. Використання інформаційних систем та комп'ютерної технології для контролю основних фондів. Вплив рівня резервів на продуктивність організації.

    дипломная работа [377,6 K], добавлен 11.02.2011

  • Теоретичне визначення сутності, змісту, ролі запасів в господарській діяльності. Обґрунтування їх значення та місця в бухгалтерському обліку та господарському контролі. Порядок формування вартості запасів, дослідження методів оцінки запасів при вибутті.

    курсовая работа [93,5 K], добавлен 17.12.2010

  • Сутність і види запасів підприємства. Аналітичний бухгалтерський облік виробничих запасів. Умови правильної організації обліку запасів. Відображення в обліку операцій з надходження та витрачання виробничих запасів. Основні засоби: класифікація та оцінка.

    контрольная работа [34,6 K], добавлен 07.04.2011

  • Економічна сутність та класифікація виробничих запасів. Організація бухгалтерського обліку та облікова політика підприємства. Методи оцінки запасів при їх вибутті або передачі у виробництво. Інформаційне забезпечення обліку кредиторської заборгованості.

    дипломная работа [337,7 K], добавлен 24.08.2015

  • Визначення, класифікація і оцінка виробничих запасів на підприємствах України, застосування програми "1С:Бухгалтерія” для їх обліку. Вимоги до документального оформлення руху запасів, документування надходження та відпуску, обліку придбання і реалізації.

    реферат [1,2 M], добавлен 25.10.2009

  • Принцип формування в бухгалтерському обліку інформації про виробничі запаси, розкриття її у фінансовій звітності згідно П (С) БО 9 "Запаси". Аналітичний та синтетичний облік операцій з виробничими запасами. Методи оцінки виробничих запасів при їх вибутті.

    курсовая работа [34,2 K], добавлен 04.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.