Облік в ресторанному харчуванні: організація і методика
Умови функціонування ресторанного господарства, їх вплив на побудову системи обліку. Засади формування системи обліку в ресторанному господарстві як сукупність методик обліку для різних типів підприємств з врахуванням їх структури та особливостей.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Предмет | Бухгалтерський облік, аналіз та аудит |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Смірнова Н.В. |
| Дата добавления | 29.08.2014 |
| Размер файла | 394,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Удосконалення системи обліку, аудиту і аналізу в умовах використання ЕОМ. Організація технології вирішення завдань фінансового обліку в умовах функціонування інформаційної системи обліку: облік матеріальних запасів та облік праці і заробітної плати.
контрольная работа [735,4 K], добавлен 20.07.2011Автоматизована інформаційна система бухгалтерського обліку в управлінні економічним об’єктом. Схема функціонування бази облікових даних. Інформаційні пошукові системи в економіці. Формування інформаційного забезпечення комплексу завдань з обліку.
контрольная работа [59,1 K], добавлен 25.06.2011Організаційно-правова характеристика підприємництва та її вплив на організацію бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Вимоги до первинного обліку активів. Аналітичний і синтетичний облік господарських операцій з активами. Робочий план рахунків.
курсовая работа [102,1 K], добавлен 10.02.2014Економічний зміст малоцінних та швидкозношуваних предметів та методика їх обліку, акт вибуття. Замовлення на ремонт або заточування інструментів (пристроїв). Методологічні засади формування в бухгалтерському обліку інформації про запаси, їх облік.
реферат [22,2 K], добавлен 09.12.2014Організаційно-правова характеристика підприємства та її вплив на організацію бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Організація та вимоги до первинного обліку. Аналітичний та синтетичний облік господарських операцій підприємства. Облік активів.
курсовая работа [117,8 K], добавлен 22.12.2008Організаційно-правова характеристика підприємства та її вплив на організацію бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Вимоги до первинного обліку. Аналітичний і синтетичний облік операцій. Склад та порядок формування фінансових звітів підприємства.
курсовая работа [215,7 K], добавлен 22.12.2008Трансформація національної системи бухгалтерського обліку. Прискорення процесу приведення у відповідність до вимог ринкової економіки та міжнародних стандартів бухгалтерського обліку. Основні принципи бухгалтерського обліку і фінансової звітності.
презентация [889,6 K], добавлен 22.04.2015Організаційно-правова характеристика підприємства та її вплив на організацію бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Вимоги до первинного обліку. Аналітичний і синтетичний облік операцій. Склад та порядок формування фінансових звітів підприємства.
курсовая работа [108,7 K], добавлен 22.12.2008Податковий облік як складова системи обліку банку. Доходи і витрати банку як об’єкти обліку, їх основні види. Порядок проведення обліку доходів та витрат. Облік фінансового результату діяльності банку. Особливості та принципи системи оподаткування банків.
реферат [35,7 K], добавлен 06.11.2011Зміст та призначення комплексної системи управління запасами та виробництвом "якраз вчасно". Головні концепції даної системи, її переваги та недоліки в управлінському бухгалтерському обліку. Аналіз використання системи для обліку витрат на підприємстві.
курсовая работа [57,0 K], добавлен 12.04.2012Організація та документування обліку руху основних засобів. Організація обліку нематеріальних активів на підприємстві. Облік запасів і малоцінних швидкозношуваних предметів на підприємстві. Аналіз розрахунків з оплати праці. Формування власного капіталу.
отчет по практике [446,8 K], добавлен 23.08.2010Організаційна характеристика ДП "Клесівське лісове господарство" і вивчення системи її бухгалтерського обліку. Порядок ведення аналітичного і синтетичного обліку господарських операцій по зобов'язаннях. Облік товарів, робіт і розрахунків по страхуванню.
курсовая работа [306,9 K], добавлен 03.06.2014Бухгалтерський облік в галузях економіки, а саме: специфічні моменти щодо ведення окремих ділянок обліку, специфічні особливості економічної діяльності галузей народного господарства та їх вплив на організаційну побудову бухгалтерського обліку.
книга [1,7 M], добавлен 20.05.2008Виникнення витрат на виробництво продукції. Витрати в бухгалтерському розумінні. Формування бухгалтерського обліку. Значення і завдання обліку загальновиробничих витрат. Прийоми і методи дослідження в обліку, аналізі і аудиті загальновиробничих витрат.
дипломная работа [840,9 K], добавлен 24.02.2012Сутність поняття "управлінський облік" - системи обробки та підготовки інформації про діяльність підприємства для внутрішнього користування у процесі управління. Історія зародження, передумови формування та етапи розвитку системи управлінського обліку.
реферат [30,3 K], добавлен 06.12.2010Концептуальні підходи до сутності об’єднання підприємств. Економіко-правові засади створення і функціонування груп підприємств в Україні. Методи обліку, етапи консолідації фінансових звітів групи підприємств, об’єднаних методами придбання і злиття.
автореферат [63,0 K], добавлен 11.04.2009Аналіз обліку та контролю наявності та руху основних засобів у СК "Авангард" Менського району, розробка шляхів їх вдосконалення. Організаційно-економічна характеристика господарства. Організація інформаційної системи обліку та контролю основних засобів.
дипломная работа [2,6 M], добавлен 31.05.2010Розгляд поняття та основних принципів ваучерної системи контролю за грошовими коштами. Загальна характеристика обліку викупу акцій. Визначення собівартості витрачених матеріалів методом середньозваженої оцінки в різних системах обліку запасів товарів.
контрольная работа [106,1 K], добавлен 12.01.2015Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства ТОВ "Агро-Полісся", формування системи обліку, аналізу та аудиту кредиторської заборгованості. Організація синтетичного та аналітичного обліку розрахунків з постачальниками та підрядниками.
курсовая работа [224,0 K], добавлен 16.04.2013Сутність поняття "система". Основні вимоги до системи бухгалтерського обліку. Бухгалтерський облік як підсистема інформаційної системи. Принципи фінансової звітності: обачність, послідовність, безперервність. Стадії процесу бухгалтерського обліку.
контрольная работа [13,9 K], добавлен 04.09.2010
