Бухгалтерский управленческий учет затрат производства продукции животноводства
Общие принципы бухгалтерского управленческого учета. Документальное оформление хозяйственных операций, синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции. Расчет себестоимости продукции животноводства. Анализ безубыточности производства.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 12.09.2014 |
| Размер файла | 43,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Таким образом, по продажам молока критическая точка:
997709 / (760,36 - 514,49) = 4057,8 ц или в рублях 3085388,8
Для приплода критическая точка:
1335337 / (5501,0 - 447,04) = 264,22 гол. или в рублях 1453474,22
Итак, можно сделать вывод о том, что ОАО «Племзавод Урупский» должен реализовывать не менее 4057,8 ц или на 3085388,8 руб. молока для безубыточной работы, т.е. с этого момента организация покрывает свои издержки и начинает получать прибыль. Для приплода показатели составили 264 головы или 1453474,22 руб.
В 2005 г. в организации было реализовано 23359 ц. молока на сумму 17761362 руб. Уровень показателей выше уровня критической точки, т.е. по данному виду продукции была получена прибыль.
В отчетном году было продано 248 гол. приплода на сумму 1364248 руб., тогда как критическая точка составила 264 гол или в рублях 1453474. Получается, что данный вид продукции убыточен, однако рассмотрим показатель маржинального дохода - он составил 1253382 руб. на весь объем реализованной продукции или 5054 руб. на единицу - на эту сумму выручка от реализации превышает переменные затраты. В любом случае, особенности молочного производства не позволяют получить молоко и не производить приплод, значит в организации необходимо искать пути сделать данный вид продукции более рентабельным. В нашем случае необходимо увеличить выручку от продажи не менее чем на 6% - в этом случае ОАО «Племзавод Урупский»не только возместит свои издержки, но и сможет получать прибыль. В точке безубыточности объем маржинального дохода равен сумме постоянных затрат, а прибыли нет. Если объем продаж больше объема в точке безубыточности, то сумма маржинального дохода больше суммы постоянных расходов и предприятие получает прибыль.
Критическая точка показывает, до какого предела может упасть выручка, чтобы не допустить убытка. Экономическая теория учит, что неограниченное увеличение объема продаж приводит к перенасыщению рынка и падению интереса покупателей, а значит и прибыли.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Управленческий учет в настоящее время находится в стадии стремительного развития. Такое положение входит в противоречие с утвердившейся репутацией бухгалтерского учета как инертной системы. Некоторые новые методы управленческого учета подтверждают его сходство с такими функциями менеджмента, как маркетинг, инженерное проектирование, управление производством, управление трудовыми ресурсами, планирование и т.д.
Происхождение управленческого учета и его развитие были вызваны расцветом обрабатывающей промышленности. Позаказная и попроцессная калькуляции себестоимости продукции систем «стандарт-кост» и «директ-костинг», АВС, исчисление плановых издержек, - все эти методы повсеместно использовались в сфере производства. Управленческий учет - новое явление, возникшее после Второй мировой войны. Он представлял собой систему, основанную только на производственном учете, сущность которой заключалась в определении затрат для целей калькулирования себестоимости продукции и управления расходами на рабочую силу и материалы, а также управления накладными расходами [3].
На основе произведенных исследований можно выдвинуть следующие предложения:
1.в организации необходимо вводить управленческий учет, так как это позволит избегать ненужных расходов и минимизировать риск получения отрицательных результатов;
2. составить график документооборота, который поспособствует более рациональному использованию информации, находящейся в них;
3. определять безубыточность продаж по отдельным видам товаров и по организации в целом, благодаря чему организация сможет получать максимальную прибыль.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям. - 5-е изд., стер. - Москва: Омега-Л, 2006. - 576 с.
2. Кашин Е.Ф. Курс лекций по экономическому анализу: Учеб. пособие / КГАУ.- Краснодар - 2002.-251 с.
3. Кокорев Н.А., кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой бухгалтерского учета, финансов и аудита Калужского филиала МСХА им. К.А. Тимирязева, Вашева Л.Л., генеральный директор ООО «Файнарт-Аудит», Николаева К.А., аудитор ООО «Файнарт-Аудит». Взаимосвязь управленческого, бухгалтерского и налогового учета // Аудиторские ведомости.- 2003 г.- N 7, июль.
4. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденные Минсельхозпродом РФ от 04 июля 1996г.
5. Методические рекомендации по управлению затратами и калькулированию продукции, работ, услуг в агропромышленном комплексе под общ. ред. М.В. Пашкова, Краснодар-2003 г.
6. Новый план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и инструкции по его применению, утверждены приказом Минфина России от 31 октября 2000г. № 94н.
7. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 21.11.96 № 129-ФЗ
8. Палий В.Ф., доктор экономических наук, профессор, ЗАО «Союзаудит», Палий В.В. кандидат экономических наук, доцент, ЗАО «Союзаудит». Управленческий учет - новое прочтение внутрихозяйственного расчета. Консультационно-правовая система Гарант
9. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве, т.2.,ч.2. Бухгалтерский управленческий учет Учебник.- 4-е издание, перераб. и дополн.- М.: Финансы и статистика- 2002 . - 400 с.
10. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утвержденные приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94
11. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденного приказом Минфина России от 27.07.98 № 34н
12. Попов Н.А. «Экономика сельскохозяйственного производства». Ассоциация авторов и издателей «Тандем» М: 1999г. С.150
13. Раметов А.Х. «Локализация затрат по видам произведенной продукции». // Аграрная наука №1- 2001г. С. 4-5
14. Савицкая А.Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК : Учеб.- М.: Экоперспектива - 1998.- 494 с.
15. Управленческий учет: Учеб. пособие / Под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ФБК-ПРЕСС, 1999.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Организация управленческого учета на сельскохозяйственном предприятиии пути его совершенствования. Краткая характеристика ОАО Колхоз "Прогресс". Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства. Предложения пути совершенствования учета.
курсовая работа [58,2 K], добавлен 19.12.2010Синтетический и аналитический учет затрат на производство, их классификация. Учет выпуска готовой продукции. Учет затрат на производство продукции и исчисление ее себестоимости в СХПК "Сарыал". Первичное оформление учета затрат и выхода продукции.
курсовая работа [59,3 K], добавлен 28.04.2012Сущность и классификация затрат на производство, принципы и методы их учета. Документальное оформление затрат на предприятии. Учет затрат на производство продукции. Перспективы организации бухгалтерского, управленческого и налогового учета затрат.
курсовая работа [213,1 K], добавлен 17.11.2010Экономическая сущность процесса производства, затрат и себестоимости, задачи их анализа. Бухгалтерский учет затрат и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Расчет влияния различных факторов на изменение себестоимости продукции.
дипломная работа [265,4 K], добавлен 11.11.2010Теоретический анализ организации управленческого учета в организации. Правила учета вспомогательных производств; расходов по организации производства и управлению; затрат и выхода продукции растениеводства, животноводства. Учет брака в производстве.
курсовая работа [32,8 K], добавлен 16.12.2010Цели и задачи бухгалтерского учета. Система учета затрат и калькулирования себестоимости в различных типах производства. Расчет безубыточности производства продукции. Влияние себестоимости продукции на финансовый результат деятельности предприятия.
курсовая работа [60,8 K], добавлен 12.11.2010Понятие затрат, расходов и себестоимости продукции. Классификация затрат в управленческом учете. Документальное оформление затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства. Синтетический, аналитический учет затрат на молочное скотоводство.
курсовая работа [52,4 K], добавлен 25.12.2010Учет затрат и выхода продукции при производстве зерна. Методологические основы и задачи учета. Первичная учетная документация. Аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции, исчисление себестоимости зерна. Анализ себестоимости зерна.
дипломная работа [90,7 K], добавлен 13.09.2008Анализ учета затрат и выхода продукции молочного скотоводства: первичный учет, синтетический и аналитический учет. Внутренний аудит затрат и выхода продукции молочного скотоводства. Организация ведения бухгалтерской документации с/х предприятия.
курсовая работа [76,7 K], добавлен 02.11.2007Принципы создания необходимых счетов бухгалтерского учета. Формирование перечня хозяйственных операций. Указания по отдельным хозяйственным операциям. Расчет затрат и себестоимости. Проводка фактической себестоимости отгруженной и реализованной продукции.
курсовая работа [66,8 K], добавлен 21.05.2010Понятие и классификация затрат. Методы калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Особенности организации бухгалтерского учета на предприятии СПК "Победа". Документальное оформление операций по учету затрат продукции зерновых культур.
дипломная работа [218,6 K], добавлен 15.06.2014Организация ведения калькуляции хозяйственных операций по учетной политики продукции животноводства. Бухгалтерский учет поступления и выбытия товаров. Анализ факторов, влияющих на размер поголовья. Суть методики цепных приростов или абсолютных разниц.
дипломная работа [475,8 K], добавлен 10.07.2017Учёт себестоимости продукции животноводства. Организационно-экономическая и финансовая характеристика птицефабрики. Первичный, синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции выращивания цыплят-бройлеров. Калькуляция себестоимости.
дипломная работа [334,3 K], добавлен 10.12.2011Задачи бухгалтерского учета готовой продукции. Организация движения готовой продукции на складе и в бухгалтерии. Синтетический и аналитический учет готовой продукции в ОАО "Глубокская птицефабрика". Анализ системы документирования хозяйственных операций.
курсовая работа [103,2 K], добавлен 26.03.2015Определение понятия и классификации затрат для расчета себестоимости продукции в управленческом учете. Рассмотрение основ организации бухгалтерского управленческого учета затрат в ООО "ИнтерТехСтрой", а также предложение путей ее совершенствования.
курсовая работа [71,6 K], добавлен 21.10.2014Общие принципы и организация реализации продукции в современных условиях. Нормативно-правовая база по учету реализации продукции (работ, услуг). Документальное оформление. Синтетический и аналитический учет. Факторный анализ реализации продукции.
дипломная работа [176,8 K], добавлен 21.10.2008Сущность и виды издержек производства, принципы и методы их учета. Первичный, синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции овощеводства закрытого грунта на предприятии. Калькуляция себестоимости овощей и поиск резервов ее снижения.
дипломная работа [753,0 K], добавлен 01.01.2014Понятие, классификация и задачи учета производственных затрат. Управленческий учет затрат на производство. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО "Элегия", синтетический и аналитический учет. Издержки производства и обращения организации.
курсовая работа [54,7 K], добавлен 10.11.2013Понятие и оценка незавершенного производства и готовой продукции, их документальное оформление. Организация учета незавершенного производства и готовой продукции. Составление журнала хозяйственных операций, книги счетов и бухгалтерского баланса.
курсовая работа [58,8 K], добавлен 01.10.2011Основные поставщики производственных ресурсов и покупатели продукции. Сравнение бухгалтерского финансового и управленческого учета. Основные элементы и учет затрат на производство и реализацию продукции предприятия. Калькулирование себестоимости.
отчет по практике [135,5 K], добавлен 20.09.2010
