Совершенствование учета труда и заработной платы (на примере СПК "Горковский")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области

3. Бухгалтерский учет труда и заработной платы в СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области

3.1 Методологические основы и задачи учета

3.2 Анализ первичной учетной документации

3.2.1 Первичный учет труда в растениеводстве

3.2.2 Первичный учет труда в животноводстве

3.2.3 Табельный учет труда

3.2.4 Оплата за непроработанное время

3.2.5 Удержания из оплаты труда

3.2.6 Учет расчетов с работниками при увольнении

3.4 Анализ синтетического и аналитического учета

3.5 Бухгалтерская отчетность

3.6 Совершенствование учета труда и заработной платы

4. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области

4.1 Анализ современного состояния использования трудовых ресурсов

4.2 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

4.3 Резервы роста производительности руда и рентабельности персонала

Выводы и предложения

Библиографический список используемой литературы

Введение

Актуальность выбранной темы заключается в том, что трудовые ресурсы - это потенциальная рабочая сила. От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других показателей.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов производства. Потому на каждом предприятии должна разрабатываться и осуществляться кадровая политика, которая должна быть направлена на достижение следующих целей:

· создание здорового и работоспособного коллектива;

· повышение уровня квалификации работников предприятия;

· создание трудового коллектива, оптимального по половой и возрастной структуре, а так же по уровню квалификации;

· создание высокопрофессионального звена, способность гибко реагировать на изменяющиеся обстоятельства, чувствовать и внедрять все новое и передовое и умеющего смотреть далеко вперед.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью.

Наукой и практикой уже давно установлено, что эффективность работы предприятия на 70-80% зависит от его руководителя. Именно руководитель подбирает для себя команду и определяет кадровую политику на предприятии. От того, как он это делает, зависит очень многое. Если на предприятии нет перспективного плана развития предприятия, если нет стратегии на дальнюю и ближнюю перспективу, значит, нет всего этого и в голове руководителя. В этом случае считайте, что у предприятия плохое будущее.

Административно - управленческий персонал необходимо проверить на соответствие фактического уровня образования каждого работника занимаемой должности и изучить вопросы, связанные с подбором кадров, их подготовкой и повышением квалификации.

Квалификационный уровень работников во многом зависит от их возраста, стажа работы, образования. Поскольку они происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу уделяется большое внимание.

В связи с тем, что в сельском хозяйстве по причине сезонного характера производства потребность в трудовых ресурсах в разные периоды резко колеблется, при более огрубленном изучении нужно выяснить обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами в период наиболее напряженных работ (сев, уборка урожая).

Особое внимание уделяется изучению обеспеченности сельскохозяйственных предприятий кадрами наиболее важных профессий: специалистов, трактористов-машинистов, шоферов, операторов машинного доения, свинарок, телятниц и т. д.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей: коэффициент оборота по приему рабочих; коэффициент оборота по выбытию; коэффициент текучести кадров; коэффициент постоянства состава персонала предприятия.

Необходимо изучить причины увольнения работников (по собственному желанию, сокращение кадров, нарушение трудовой дисциплины).

Напряжение в обеспечении предприятия трудовыми ресурсами может быть несколько снято за счет более полного использования имеющейся рабочей силы, роста производительности труда работников, внедрение новой техники.

Несмотря на низкую обеспеченность сельского хозяйства кадрами, необходимо отметить положительные моменты. Так, увеличилась доля лиц, имеющих высшее образование, в ветеринарных службах с 36,3% на начало 2002 года, до 37% - 2004 году, в бухгалтерских - с 19% до 20,1% соответственно, в службах управления персоналом с 18,9% до 21,5%, а среди руководителей среднего звена с 17% до 18,9%

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за аналогичный период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.

Для оценки уровня интенсивности использования трудовых ресурсов применяется система оборотных, частных и вспомогательных показателей производительности труда.

По данным статистики в сельском хозяйстве России занято около 8,5 млн. человек или 13,3% всего работоспособного населения. На долю работников сельскохозяйственного производства из всего числа приходится 85 - 90%, в том числе: сезонных и временных работников - 70 - 75%, трактористов - машинистов - 13 - 18%, сезонных и временных работников 5 - 8%, руководителей и специалистов - 8 - 12%.

Заработная плата работников сельского хозяйства за последние 5 лет (2001 - 2005) увеличилась с 1867 руб. до 3364 руб. т. е. на 1497 руб. или в 2 с лишним раза.

Несмотря на то, что в сельском хозяйстве занято 13,3% работоспособного населения, уровень безработицы с каждым годом не уменьшается и в период, с 2001 по 2005 годы составила 10 - 11%.

Государство как может, поддерживает сельское хозяйство. Например, расходы федерального бюджета на сельское хозяйство в 2004 году составили 15,1 млн. руб.; 2005 - 18,8 млн. руб. 2006 - 32,5 млн. руб.

Целью работы является детальное изучение документации СПК «Горковский», для разработки предложений, которые будут являться условиями успешной работы предприятия в будущем.

Объектом исследования нашей работы является СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области.

Предметом исследования является заработная платы работников, уровень производительности труда, рентабельность персонала, разработка и предложение конкретных решений проблем связанных с ними.

Источниками информации для проведения исследований служат: бухгалтерская отчетность СПК «Горковский» за период с 2004 - 2006 годы; периодические издания журналов и газет.

1. Обзор литературы

Со временем принятия постановления Правительства Российской Федерации от 10 февраля 2000 года № 117 «О совершенствовании кадрового обеспечения агропромышленного комплекса» прошло более 5 лет. Однако кризисная экономическая ситуация в АПК породила ряд настолько глубоких негативных явлений и тенденций в обеспечении сельскохозяйственного производства высококвалифицированными кадрами, что преодолеть их за прошедший период не удалось.

Не претендуя на исчерпывающий анализ этой крупной программы, рассмотрим ряд показателей, которые позволяют оценить обеспеченность сельскохозяйственного производства России руководителями и специалистами. Так их общая численность в сельскохозяйственных предприятиях за пореформенный период снизилась до 503 тыс. человек, это 93,5% штатно-нормативной потребности и лишь 80,1% от численности 2000 года. Квалификационная структура кадров меняется крайне медленно, обеспеченность хозяйства дипломированными специалистами увеличилась всего на 0,7%, причем доля работников с высшим профессиональным образованием выросла на 1,3%, а со средним профессиональным - на 0,8%, хотя их число сократилось почти на 29,9 и 58,3 тыс. человек соответственно. Резко снизилась обеспеченность сельскохозяйственных организаций специалистами. Так если на начало 2000 года на 100 хозяйств их приходилось 1859, в том числе 1104 с высшим профессиональным образованием, то на начало 2004 года - всего 1592 и 610. Одновременно наблюдается «старение» кадров. Например, если доля специалистов до 30 лет увеличилась с 8,7% в 2000 году до 9,1% в 2003 году, то пенсионного возраста - с 3,8% до 4,7% соответственно.

Ныне сельское хозяйство функционирует в сложных экономических и природно-экологических условиях, которые требуют от специалистов высокого уровня профессионализма, знания современных достижений аграрной науки и новейших технологий производства и управления. Вместе с тем, в основных производственных службах сельхозорганизаций замещение должностей главных специалистов работниками со средним профессиональным образованием выросло с 42,1% до 42,6%. Кроме того, выросла численность работников пенсионного возраста, занимающих должности главных специалистов по направлениям: экономика, бухгалтерский учет, ветеринария и агрономия.

Отмеченные негативные тенденции в кадровом обеспечении сельского хозяйства России является следствием отсутствия четкой, научно-обоснованной политики, направленной на решение комплекса проблем, накопившихся в селе: экономических, кадровых, социальных, демографических.

Для подробной характеристики данной проблемы рассмотрим ряд статей, в которых затронуты проблемы сельского хозяйства.

В. Урусов считает (30, с 12), что механизм управления кадровыми процессами в АПК необходимо адаптировать к требованиям современного хозяйствования с применением новых информационных технологий. Принять комплекс мер по организации исполнения кадрового потенциала.

Важнейшими факторами региональной системы управления кадровым потенциалом является прогнозирование, планирование потребностей в различных специальностях на основе изучения рынка труда, создания кадрового резерва, отработки резерва движения работника по ступеням карьеры, организации повышения квалификации, координации их образовательного процесса и социального заказа отрасли. Кадровые службы должны способствовать формированию у работника социальной установки на периодическое повышение профессионального уровня, т.е. в итоге на непрерывное разностороннее образование.

Управление кадровыми процессами требует информационного обеспечения. Так планирование потребности в специалистах предполагает обобщенный анализ факторов, влияющих на кадровое обеспечение. Анализ статистики фактического состояния кадрового потенциала, расчеты как качественной и количественной потребности в специалистах различной квалификации, планирование мер по ее удовлетворению.

Управление кадровыми процессами обеспечивает формирование и корректировку профессионально-квалификационной структуры, сокращения текучести и повышение закрепления кадров в сельском хозяйстве, своевременное выявление перспективных работников.

А. Черняев же считает (31, с 5), что процесс реформирования сельскохозяйственного производства породил еще одну проблему в аграрном секторе экономики - занятость сельского населения. Достаточно сказать, что из-за спада производства в зоне уменьшилась численность работников, занятых в сельском хозяйстве, на 30%. Всего с 1995 по 2000 годы из общественного производства Поволжья высвободилось 277,2 тыс. сельских жителей.

Для выявления причин вынужденной незанятости был проведен социологический опрос жителей в селах Марксовского района Саратовской области.

На вопрос: «По какой причине уволились?» 60,2% респондентов ответили, что сделали это по собственному желанию, 18,36% - в связи с сокращением, ликвидацией предприятия. На вопрос о том, в какой сфере занятости хотелось бы работать, наибольшее число опрошенных (46,6%) ответили, что согласны на любую работу, лишь бы их устраивали условия и оплата труда; 23,7% хотели бы работать в сфере просвещения, здравоохранения, торговли, бытового обслуживания; 9,3% - в строительстве; 8,5% на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции.

Обращает на себя внимание тот факт, что, лишившись работы, сельские жители не спешат вставать на учет в государственных органах занятости населения. Далеко не все лишившиеся работы регистрируются в государственной службе занятости населения. Основная причина этого - изменения и дополнения к Федеральному закону «О занятости населения в Российской Федерации», в соответствии с которым были ужесточены правила постановки безработных на учет. Многие безработные не обращаются в службу занятости из-за бесперспективности получения работы, низкого уровня пособий по безработице, необходимости частой перерегистрации, что связано с затратами времени и средств в условиях отдаленности соответствующих органов.

Особое беспокойство вызывает положение молодежи на рынке труда. С одной стороны, молодежь является наименее защищенной и наиболее мобильной группой на рынке труда, а с другой - наиболее требовательной к качеству рабочих мест, уровню заработной платы, условиям быта и досуга.

Острой проблемой на селе остается неполная занятость, приводящая к появлению скрытой безработицы.

Появление хронической безработицы диктует настоятельную необходимость в разработке мер по повышению занятости сельского населения, среди которых:

- государственная поддержка сельскохозяйственного производства в целях его увеличения и количества рабочих мест;

- налоговое стимулирование сельхозтоваропроизводителей, которые создадут дополнительные рабочие места;

- выработка программы трудоустройства выпускников учебных заведений,

- создание необходимых условий для развития хозяйств населения;

- развитие перерабатывающих отраслей и промыслов.

О.Н. Аргунеева в своей статье утверждает (4, с 59) что рабочая сила, существующая в рыночных условиях в качестве товаров, разрушает коллективные начала в трудовых отношениях, столь свойственные аграрном сектору. Известные недостатки коллективного труда: определенная безответственность, возможность спрятаться за спину товарища, равнение на средний уровень производительности труда - делают привлекательными для определенной сельских тружеников привычные формы организации производства и труда. Но в условиях структуры реформ сохраняется возможность их существования лишь в небольших масштабах. Работники экономики слабых хозяйств, потеряв социальную защиту, могут, надеется только на себя. Оставшись один на один с требованиями рынка, они вынуждены проявить активность и предприимчивость в изыскании путей предоставления возникающих трудностей, одним из которых является организация крестьянского хозяйства.

Ю.Н. Кривокора считает (13. с 28), что живой труд в технологии и экономике должен быть надежным элементом как в выполнении рабочих операций, устранении случайных помех, рисков, так и в совершенствовании производственных процессов. Это требует нового социального типа агропромышленного работника: высококвалифицированного, дисциплинированного, ответственного, мотивированного на производительный труд и т. д., а это - человеческий фактор, который играет важную роль в повышении производительности труда и совершенствовании социальных отношений на селе. Ведь характер последних более полно характеризуют: профессиональный состав трудовых ресурсов; степень их занятости, уровень квалификации, равномерность использования в течение года, уровень оплаты труда, сокращение численности безработных; наличие и использование общественных фондов потребления; бытовое, медицинское, культурно-просветительское обслуживание, образование; возможность подготовки и переподготовки кадров. Поэтому без вложений в «человеческий капитал» эти вопросы трудноразрешимы.

Л. Кузнецова в своей статье выражает мнение (14, с 30), что важным инструментом организации материального стимулирования является оплата труда. Она призвана обеспечить работнику необходимые материальные и духовные потребности.

Основные принципы организации оплаты труда могут быть сведены к следующим: уровень заработной платы должен соответствовать конъюнктуре рынка, соотношениям спроса и предложения на рынке труда; гарантированность, сущность которой заключена в установлении минимального уровня оплаты труда; размер заработка должен соответствовать достигнутому уровню производительности труда, а система вознаграждения способствовать росту дохода предприятия и его подразделений; оплата может осуществляться деньгами и натурой в соответствии с индивидуальным трудовым вкладом.

Сравнение темпов роста заработной платы с темпами роста потребительских цен показывает постоянное отставание, что негативно отражается на платежеспособном спросе населения, а, следовательно, ведет к понижению жизненного уровня, особенно на селе.

Мы согласны с Л. Кузнецовой, так как чаще всего в сельской местности с работы увольняются из-за низкой заработной платы или несоответствия условий труда и заработной платы.

А. Нерябов говорит (19, с 72), что в современных условиях заработная плата должна предусматривать решение следующих задач:

1. повышение заинтересованности работника в выявлении и использовании имеющихся ресурсов;

2. устранение уравниловки в оплате труда, достижение приемлемой зависимости заработной платы, как от индивидуальных, так и от коллективных результатов;

3. оптимизация соотношений в оплате труда работников различных категорий и профессиональных квалификационных групп с учетом его условий сложности выполняемых работ;

4. формирование групп исполнителей, деятельность которых обеспечивается достижением наиболее высоких конкурентоспособных результатов.

Решению намеченных задач, как показывает накопленный в стране опыт, в наибольшей мере способствует использование отраслевых систем оплаты труда. Они позволяют изучить обособление любой отрасли в хозяйстве, могут оказать влияние, как на организацию, так и на размер заработной платы.

П.Н. Килин считает (11, с 55), что система материального, морального и других форм оптимизации трудовых усилий человека формируют обоснованную систему оплаты труда, премирования, распределения прибыли среди участников производства, создает систему закрепления работников за предприятием путем введения льготных условии быта, надбавок за стаж, страховок и другое. Параллельно с этим применяются системы обоснованных санкций, штрафов и других форм, влияющих на корректировку трудового поведения. При этом используется принцип: «Что хорошо для предприятия, должно быть хорошо и для работника» и наоборот.

Структурные и экономические преобразования, происходящие в деревне в процессе рыночных реформ, оказывают существенное влияние на характер формирования системы мотивации труда.

Наша точка зрения по данной проблеме совпадает с мнением П.Н. Килина. И мы полагаем, что если предприятие различными средствами будет повышать доход сельского жителя, это будет оказывать серьезное влияние на мотивацию труда.

Ю. Жюкене в своей статье пишет (8, с 11), что заработная плата - это просто денежное вознаграждение, которое в положенный срок выдается работникам предприятия за их труд. Это еще и результат обработки множества различных параметров, характеризующих профессиональную деятельность, нюансы доходов, социальное и семейное положение всех работников. Все объекты учета на данном участке являются уникальными, а их количество может измеряться в сотнях и тысячах. При этом на принципы расчета заработной платы влияют различные отраслевые особенности - тарифы, надбавки, доплаты, источники финансирования, объем производимой продукции, работа по совместительству, региональные условия и т. д. Кроме того, заработная плата входит в число разделов учета лидирующих по частоте и числу изменений в законодательной базе: достаточно вспомнить налог на доходы физических лиц (НДФЛ) и введение единого социального налога (ЕСН). Также внушительны и объемы отчетности, связанной с оплатой труда: бухгалтеры должны сдавать необходимые сведения в налоговую инспекцию и другие внебюджетные фонды, а значит, готовить налоговые карточки, ведомости, отчеты и справки, в том числе предоставлять данные на магнитных носителях. По этим причинам заработная плата, есть и будет одним из ключевых направлений автоматизации учета хозяйственной деятельности.

М. Минасов же утверждает (18, с 3), что острейшей проблемой остается мотивация труда работников. Как ни парадоксально, но сельские труженики имеют самую низкую заработную плату и пенсию. Все это не понуждает селян эффективно трудиться в крупном товарном производстве. Если в совокупном доходе сельской семьи доля оплаты труда от сельскохозяйственного производства в 1985 году составляла 33%, то в 2000 году только 20%. Отсюда ясно, что уровень доходов для большинства селян не находится в приемлемой зависимости от производительности труда. Чтобы даже обеспечить оплату труда на уровне прожиточного минимума, необходимо повысить производительность труда в 2 - 2,5 раза.

В.З. Мазлоев говорит (17, с 57), что важным элементом рыночного мотивационно внутрихозяйственного механизма выступает рациональная дифференциация заработной платы, так как разные виды работ требуют различной квалификации, уровня образования, навыков, оплаты, ответственности и готовности рисковать, индивидуальной сноровки и выработки. Эти факторы влияют на производительность труда и качество продукции, а, следовательно, на уровень оплаты труда.

Поскольку личный экономический интерес работника более ощутим, чем групповой или коллективный, необходимо обеспечить также дифференциацию оплаты труда в зависимости от вклада работника в достижении конечных результатов предприятия. Мировая практика выработала два основных метода решения этой задачи: участие в прибыли предприятия и участие в капитале предприятия. Участие в прибыли представляет собой совершенствование оплаты труда работников как формы коллективной материальной заинтересованности. Участие в капитале предприятия представляет собой приобретение работниками ценных бумаг предприятия - акций, облигации. Таким образом, покупая разные ценные бумаги, работники предприятий становятся совладельцами капитала и в качестве таковых получают доход на капитал в виде дивидендов или заработной платы. Они заинтересованы в конечных результатах развития предприятии. К слову сказать, доходы от собственности, на которую возлагались большие надежды так и не проявили себя в качестве достаточно значимого мотива в сельском хозяйстве из-за их убыточности.

Н.И. Лукашев в своей статье говорит (15, с 14), что повышение производительности труда характеризует уровень развития производительных сил и совершенствование производственных отношений, рост эффективности производства, это интенсивный фактор производства. Экономические сведения повышения производительности труда заключаются в сокращении рабочего времени на единицу производимой продукции.

Если при оценке использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве и определении уровня производительности труда использовать систему показателей, прежде всего таких из них, как уровень производства валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении на одного среднегодового работника, уровень занятости (отработано чел. - час. за год на одного среднесписочного работника), нагрузка земельной площади на одного среднегодового работника, то можно с полной уверенностью установить, что в реформируемый период по сравнению с 1990 годом производительность труда в сельском хозяйстве России значительно снизилась.

Если будет продолжаться тенденция по сокращению посевных площадей зерновых культур, сахарной свеклы и других культур, уменьшению поголовья скота и снижению интенсификации производства, то вряд ли можно рассчитывать на рост производительности труда и повышение эффективности сельскохозяйственного производства. Для обеспечения роста урожайности культур, на наш взгляд необходимо удвоить внесение минеральных удобрений и довести применение в необходимых объемах средств химической защиты растений от болезней и вредителей до необходимых норм.

Для обеспечения устойчивого роста производительности труда в сельском хозяйстве, по нашему мнению, необходимо осуществить целый комплекс мер, направленных на повышение плодородия и продуктивности полей и ферм. Ускорение технического переоснащения сельского хозяйства новой высокопроизводительной техникой, внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий, улучшение использования основных производственных фондов, увеличение объемов государственной поддержки для обновления и укрепления материально-технической базы сельского хозяйства, повышение подготовленности и переподготовленности квалификационных кадров, усиление мотивации труда работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Б. Рунов утверждает (25, с 14), что чтобы быть богатой страной с развитым и устойчивым сельскохозяйственным производством, обеспечивать продовольственную безопасность и создавать излишки для продажи на внешнем рынке, есть все - человеческие и природные ресурсы, отработанные технологии, финансовые возможности. Но не хватает должного отношения власти, а также комплексной программы развития аграрного сектора, в котором были бы отражены пути решения взаимосвязанных проблем АПК и других секторов экономики страны. Отрасль должна быть признана в обществе, но в России крестьянина в средствах массовой информации не увидишь. Посмотрите, с чего начинается телепрограмма в зарубежных странах? С показа человека, который хлебом кормит народ. Надо понимать, что пустые кастрюли страшнее танков, общество стабильно, если люди, прежде всего, сыты. И тот, кто кормит их, достоин самой высокой похвалы, бережного отношения, всеобщей любви.

Крестьянин всегда был один с сошкой, тогда как семеро с ложкой. На нем держится весь мир: население земли превысило 6 млрд. человек, и если селянин не накормит их, они просто-напросто погибнут. Землепашец - это труженик, работающий и в холод и в зной. Недаром говорят, что хлебороб - несчастный пасынок природы.

Э. Позубенкова и Е. Мыскина говорят (21, с 14), что систематический кризис агропромышленной экономики оказывает дестабилизирующее влияние на формирование и функционирование сельскохозяйственного рынка труда управленческих кадров. Неблагоприятная демографическая ситуация, сокращение занятости управленцев, безработица, недостающее исполнение трудового потенциала - основные негативные черты, складывающиеся на рынке труда, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Чтобы стимулировать приток специалистов в сельское хозяйство, необходимо восстановить аграрную экономику путем радикальной модернизации, преодоление межотраслевых экономических диспропорций, проведение активной поощрительной кредитно-финансовой политики. Должны быть задействованы и механизмы использования внутренних ресурсов для повышения оплаты труда на основе роста его производительности.

Для привлечения специалистов на село и их закрепление, а так же повышение уровня использования кадрового потенциала предлагается, в частности выплачивать единовременные пособия на первоначальное обустройство, подъемные, субсидии на строительство или приобретение жилья, возмещение совместно с работодателем части затрат на профессиональную переподготовку, повышение квалификации и стажировку работников, осуществлять накопительное страхование жизни. Исследования показали, что эффективное регулирование рынка труда специалистов возможно при использовании программно-целевого подхода. Необходимо разработать и осуществить долгосрочные региональные программы сохранения и создания рабочих мест в АПК, а также обеспечения продуктивной занятости управленцев.

Комисарова О.Г. же считает (12, с 15), что важным направлением реформирования и устойчивого развития сельских территорий является закрепление молодежи на селе. В сельском хозяйстве ощущается возрастной дефицит руководящих работников. Приоритетный национальный проект «Развитие АПК» дает определенный импульс обеспечению закрепления молодых специалистов на селе, но не решает главного - выравнивания качества жизни в сельской местности по отношению к городу.

Лишь справедливое соотношение оплаты труда квалифицированных работников в аграрном производстве и других отраслях народного хозяйства может повысить профессиональную устойчивость кадров и уровень их трудовой мотивации.

Несмотря на рост части студентов, проблема миграции молодых специалистов из села в город становится все острее. Причина такого положения - отмена государственного распределения выпускников учебных заведений, отсутствие престижности труда в деревне, невысокая и нерегулярно выплачиваемая заработная плата, низкая социальная защищенность, неудовлетворительные жилищные условия, кризис состояния сельских инфраструктур, плохое снабжение населении важнейшими видами продовольственных товаров.

Для привлечения специалистов на селе и их закрепления необходимо:

1. зачисление в аграрные вузы, техникумы, колледжи преимущественно выходцев из сельской местности на трехсторонней контрактной основе: абитуриент - образовательное учреждение - сельскохозяйственное предприятие с обязательством поступающего отработать в сельском хозяйстве не менее 3 лет;

2. содействие обустройству молодых специалистов в хозяйствах и усиление мотивации их труда;

3. государственное регулирование заработной платы с целью выровнять городской и сельский уровни;

4. улучшение состояния здоровья сельского населения за счет повышения доступности и качества медицинской помощи;

5. предоставление льготных бюджетных кредитов для строительства, приобретения и обустройства жилья;

6. освобождение от службы в армии при условии, если призывник отработает в сельском хозяйстве 3 -5 лет.

Изучив проблему, мы пришли к выводу, что сельское хозяйство необходимо обеспечить высококвалифицированными специалистами высокого уровня профессионализма, со знанием современных достижений аграрной науки и новейших технологий производства и управления. Также одной из проблем является повышение уровня заработной платы, которая ведет за собой решение других проблем, таких, как мотивация труда работников и повышение производительности труда.

2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области

В связи с выходом села Горки из состава колхоза «Власть советов», в 1991 году образовался колхоз «Горковский». В марте 2004 года колхоз «Горковский» был преобразован в СПК «Горковский».

СПК «Горковский» расположен в западной части Спасского района. Административно-хозяйственный центр СПК расположен в 25 км от районного центра села Спасское и в 180 км от областного центра города Нижний Новгород. Транспортная связь с районным центром осуществляется по шоссе, а с областным центром по трассе Москва - Казань. До ближайшего портового города Лысково 40 км, до ближайшей железной дороги города Сергач - 60 км.

Хозяйство специализируется на производстве мясомолочной продукции. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции является: зерно - город Бор; молоко - ПГТ Пильна; мясо реализуется через посредников.

Климат на территории СПК сухой и теплый со значительными колебаниями температуры, степени увлажнения по месяцам и отдельным годам. Среднегодовая температура воздуха составляет +3,2єС. Наиболее холодным месяцем считается - январь, а наиболее теплым - июль. Средняя температура лета С, а зимы С, среднее количество осадков в год составляет 450 - 550 мм. Наибольшее количество осадков приходится на летние месяцы, что благоприятно сказывается на росте растений.

Образование устойчивого снежного покрова наблюдается в середине ноября. Высота снежного покрова в среднем составляет 36 см. Первые заморозки бывают в начале сентября, последние - поздней весной и в начале июня. Период без заморозков составляет 120 - 140 дней.

Господствующее направление ветров в летний период - северо-западное, а в зимний период - юго-западное.

Землепользование хозяйства расположено в юго-восточной части области на правой стороне реки Волги в зоне северного выступа обширной Приволжской возвышенности Алатырско-Горьковского вала.

Территория СПК расположена на водоразделе реки Урга. Микрорельеф территории широко-волнистый. Склоны водоразделов полого-покатые, а приовражные части - крутые.

Почвы СПК «Горковский» разные: серые лесные и черноземные, но они находятся не в системном виде, а комбинируются с такими почвами, как подзолисто-глеевые и торфянно-болотистые. Серые лесные почвы в основном заняты пашнями.

Территория кооператива расположена в лесостепной зоне. Сохранившиеся участки леса характеризуются разнообразием древесной и травянистой растительности.

В целом, природные условия хозяйства благоприятствуют развитию сельскохозяйственного производства.

Организационная структура управления СПК «Горковского» имеет линейную структуру управления. При этом во главе коллектива стоит руководитель, осуществляющий все функции управления (прил. 1).

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства.

От степени использования земли зависит объем производства сельскохозяйственной продукции, уровень экономики и рентабельности, как предприятия в целом, так и его подразделений. Поэтому экономически правильное использование земли должно быть в центре внимания каждого руководителя и специалиста.

За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению ее плодородия.

Земля как средство производства относится к числу невоспроизводимых ресурсов. В сельском хозяйстве земля -- это главное средство производства.

Состав и структуру земельных ресурсов СПК «Горковский» можно посмотреть в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Состав и структура земельных ресурсов в СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Откл., га.
	га	%	га	%	Га	%
Общая земельная площадь в т.ч. Всего с/х угодий Из них: - пашня -сенокосы -пастбища Прочие земли	1774 1520 1195 43 282 220	100 85,5 78,6 2,8 18,6 14,6	1735 1481 1156 43 282 220	100 87,1 78,1 2,9 19 12,9	1735 1481 1156 43 282 220	100 87,1 78,1 2,9 19 12,9	-39 -39 -39 - - -

Общая земельная площадь СПК «Горковский» в 2004 году составила 1774 гектара, сельскохозяйственных угодий из нее 1520 гектар. Из них: пашни 1195, сенокосов 43, пастбищ 282 и прочих земель 220 гектар.

В 2006 году по сравнению с 2004 площадь сельскохозяйственных угодий уменьшилась на 39 гектар. Это произошло за счет уменьшения пашни на 39 гектар, при этом остались неизменными площади сенокосов, пастбищ и прочих земель.

В структуре земельных ресурсов наибольший удельный вес занимают пашни - 78,1%, тогда как наименьший - сенокосы - 2,9%.

Большое влияние на резервы хозяйственной деятельности оказывает ассортимент и структура производства и реализации продукции.

При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технологических, технических, финансовых и других ресурсов.

Изменение ассортимента и структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость товарной продукции, прибыль, рентабельность.

Структуру товарной продукции СПК Горковский» можно посмотреть в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Структура товарной продукции (по денежной выручке) в СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Откл., тыс. руб.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Выручка от реализации всего, в том числе: -зерна -молока -мяса	2656 375 1500 719	100 14,1 56,5 27,1	2575 326 981 1007	100 12,7 38,1 39,1	2781 795 834 1011	100 28,6 30,3 36,4	125 520 -657 292

В 2004 году выручка от реализации составила 2656 тыс. руб., в том числе зерна 375, молока 1500 и мяса 719 тыс. руб. Из этого можно сделать вывод, что хозяйство специализируется на производстве молочно-мясной продукции. В 2005 году по сравнению с 2004 выручка увеличилась на 125 тыс. руб., в том числе зерна и молока на 520 и 292 соответственно. Выручка от реализации молока снизилась на 657 тыс. руб. Из чего можно сделать вывод, что хозяйство стало специализироваться на производстве мясомолочной продукции.

В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает выручка от реализации мяса - 36,4%, тогда как наименьший от реализации зерна - 28,6%.

Для бесперебойной работы предприятию нужны основные средства. Основные производственные средства - это часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг в течение длительного времени, нескольких производственных циклов, частями переносящая свою стоимость на готовую продукцию (работы, услуги).

С помощью средств труда люди воздействуют на предметы труда. К средствам труда относятся машины и оборудование, инструменты и приспособления, производственные здания и сооружения, средства перемещения грузов, средства связи и информации.

Состав и структура основных средств СПК «Горковский» показаны в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Состав и структура основных средств в СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Откл., тыс. руб.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания Сооружения и передаточные устройства Машины и оборудование Транспортные средства Рабочий скот Продуктивный скот Итого:	799 390 1258.5 438 21 621 3527.5	22.6 11.1 35.7 12.4 0.6 17.6 100	799 390 2223.5 338 21 585.5 4357	18.9 9 31 7.8 0.5 13.4 100	718 390 3080 283 10,5 275 4736,5	5,1 8,2 64,8 5,9 0,2 5,8 100	-81,0 - 1821,5 -155,0 -10,5 -346,0 1229,0

В 2004 году наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают машины и оборудование, которые составляют 1258,5 тыс. руб., тогда как наименьший транспортные средства 21 тыс. руб.

Стоимость основных средств в СПК «Горковский» в 2006 году по сравнению с 2004 увеличилась на 1229 тыс. руб. Это главным образом произошло за счет увеличения стоимости машин и оборудования на 1821,5 тыс. руб. и за счет уменьшения стоимости следующих показателей: зданий, транспортных средств, рабочего скота и продуктивного скота на 81; 155; 10,5; 346 тыс. руб. соответственно. При неизменной стоимости сооружений и передаточных устройств.

В 2006 году в структуре основных средств наибольший удельный вес занимают машины и оборудование - 64,8 %, тогда как наименьший - рабочий скот - 0,2%.

Для определения эффективности использования производственных основных средств используют совокупность показателей, некоторые из них носят частный характер, так как устанавливают степень использования некоторых видов производственных основных средств.

Об использовании всей совокупности производственных основных средств, участвующих в производстве сельскохозяйственной продукции, можно судить, применяя общие, преимущественно стоимостные показатели.

Показатели эффективности использования основных средств в СПК «Горковский» можно увидеть в таблице 2.4.

Фондоотдача в отчетном году составила 0,58 руб., это значит, что на 1 руб. основных средств приходится 58 коп. денежной выручки. В динамике прослеживается уменьшение показателя фондоотдачи на 17 коп. или на 23%. На это главным образом повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 1229 руб. или на 34%, также на уменьшение данного показателя повлияло увеличение денежной выручки на 125 руб. или на 5%.

Фондоемкость в отчетном году составила 1,71 руб., это значит, что чтобы получить выручку на 1 руб. вложенных средств необходимо затратить 1,71 руб. вложенных средств. В динамике прослеживается увеличение показателя фондоемкости на 38 коп. или на 29%. На это главным образом повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 1229 руб. или на 34%. На увеличение данного показателя не повлияло увеличение денежной выручки на 125 руб. или на 5%.

Фондообеспеченность в отчетном году составила 321,17 руб., это значит, что на 100 гектар сельскохозяйственных угодий приходится 321,17 руб. основных средств. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 64,1 руб. или на 25%. На это главным образом повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 1229 руб. или на 34%, также на увеличение данного показателя повлияло уменьшение площади сельскохозяйственных угодий на 39 гектар или на 3%.

Таблица 2.4 - Показатели эффективности использования основных средств в СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Темп роста, в коэф.
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. Денежная выручка, тыс. руб. Фондоотдача, тыс. руб. Фондоемкость, тыс. руб. Площадь с/х угодий, га. Фондообеспеченность, тыс. руб. Среднесписочная численность работников, чел. Фондовооруженность, тыс. руб. Прибыль (+), убыток (-) от реализации, тыс. руб. Уровень рентабельности (+) убыточности (-) основных средств, %	3527,5 2656 0,75 1,33 1520 232,07 50 70,55 62 1,76	4379,5 2575 0,59 1,70 1481 259,71 40 109,48 -176 -4,02	4756,5 2781 0,58 1,71 1481 321,17 41 116,01 -1404 -29,52	1,34 1,05 0,77 1,29 0,97 1,25 0,82 1,64 -22,65 -16,77

Фондовооруженность в отчетном году составила 116,01 руб., это значит, что на 1 среднесписочного работника приходится 116,01 руб. основных средств. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 45,46 руб. или в 1,5 с лишним раза. На это главным образом повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 1229 руб. или на 34%, также на увеличение данного показателя повлияло уменьшение среднесписочной численности работников на 9 чел. или на 18%.

Уровень убыточности в отчетном году составил 29,52, это значит, что на 1 руб. основных средств приходится 29,52 руб. убытка. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 31,28 руб. или в 15 раз.

Оборотный капитал организации - это финансовые ресурсы, вложенные в объекты, использование которых осуществляется фирмой либо в рамках одного воспроизводственного цикла, либо в рамках относительно короткого календарного периода времени (как правило, не более 1 года). С целью сохранения и полноты описания их движения и изменения форм в течение производственного цикла в состав групп оборотных средств при их классификации включаются также денежные средства.

Состав и структуру оборотных средств в СПК «Горковский» можно проследить в таблице 2.5.

В 2004 году стоимость запасов в СПК «Горковский» составила 2687 тыс. руб., из них: здания и сооружения занимают наибольший удельный вес 1478 тыс. руб., тогда как наименьший затраты в незавершенном производстве 398 тыс. руб. Сюда же входят дебиторская задолженность, денежные средства и НДС, которые в 2004 году составили238,3 и 96 тыс. руб. соответственно.

Стоимость оборотных средств в СПК «Горковский» в 2006 году уменьшилась на 1338,5 тыс. руб. Это главным образом произошло за счет уменьшения стоимости запасов на 1444 тыс. руб. и увеличения дебиторской задолженности на 209,5 тыс. руб. При ликвидации НДС, так как предприятие перешло на уплату единого сельскохозяйственного налога.

Таблица 2.5 - Состав и структура оборотных средств в СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Откл., тыс. руб.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Запасы, в том числе -сырье и материалы и другие аналогичные ценности -животные на выращивании и откорме -затраты в незавершенном производстве НДС Дебиторская задолженность в том числе: -покупатели и заказчики Денежные средства Итого:	2687 1478 812 398 96 238 43 3 3024	88,9 55 30,2 14,8 3,1 7,8 18,1 0,1 100	2387 1160 678 549 96 216 38 4 2703	88,3 48,5 28,4 23 3,6 8 17,6 0,1 100	1243 684 560 558 - 447,5 60,5 4 1685,5	73,7 55 45,1 44,9 - 26,5 13,5 0,2 100	-1444,0 -794,0 -252,0 160,0 - 209,5 17,5 1,0 -1338,5

В структуре оборотных средств наибольший удельный вес занимают запасы 73,7%, тогда как наименьший - денежные средства - 0,2%.

Ускорение оборачиваемости капитала способствует сокращению потребности в нем, приросту объемов продукции и, следовательно, увеличению получаемой прибыли. Это создает условия для улучшения общего финансового состояния и повышения платежеспособности предприятия. При замедлении оборачиваемости для сохранения достигнутых показателей предприятия необходимы дополнительные средства.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от рентабельности продукции, а также от других видов деятельности.

Таблица 2.6 - Финансовые результаты деятельности СПК «Горковский»

Показатели	2004	2005	2006	Темп роста в коэф.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. Валовая прибыль, тыс. руб. Материальные затраты, тыс. руб. Рентабельность (+), убыточность (-) продаж, % Рентабельность (+), убыточность (-) производства, %	2656 2594 +62 +62 3179 2,33 2,39	2575 2751 -176 -176 2782 -6,84 -6,40	2781 4185 -1404 -1404 2784 -50,49 -33,59	1,05 1,61 Ч Ч 0,88 Ч Ч

Объем реализации, величина прибыли, и уровень рентабельности зависят от производительной, снабженческой, сбытовой и маркетинговой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели отображают все стороны хозяйствования.

Финансовые результаты деятельности СПК «Горковский» можно проследить в таблице 2.6.

Убыток в отчетном году составил 1404 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения себестоимости реализованной продукции на 1591 тыс. руб. или на 161%, увеличение же выручки от продажи продукции на 125 тыс. руб. или на 5% к существенному изменению не привело.

Рентабельность продаж в отчетном году составила 50,49%, это значит, что на 1 руб. выручки приходится 50 руб. 49 коп. убытка.

Рентабельность производства в отчетном году составила 33,59%. Это значит, что на всю стоимость реализованной продукции приходится 33 руб. 59 коп. убытка.

В процессе своей деятельности организация стремится реализовать материальные и другие ценности с целью превращения их в денежные средства. О том насколько эффективно она это делает, свидетельствуют коэффициенты финансовой устойчивости (табл. 2.7).

Таблица 2.7 - Анализ финансовой устойчивости СПК «Горковский»

Финансовый коэффициент	2004	2005	2006	Изменение	Нормативное значение
Коэффициент собственности Коэффициент заемных средств Коэффициент соотношения заемных и собственных средств Коэффициент мобильности Коэффициент обеспеченности оборотных средств организации собственными средствами Коэффициент соотношения внеоборотных и собственных средств Коэффициент соотношения производственных активов и балансовой стоимости имущества	0,283 0,687 2,140 -0,169 -0,053 1,169 0,930	0,254 0,746 3,302 -0,845 -0,255 1,845 0,967	-0,124 1,123 -9,090 -4,174 1,350 -4,998 1,052	0,824 0,823 9,79 4,674 0,85 5,798 0,552	0,7 0,3 0,7 0,2-0,5 0,1-0,5 0,5-0,8 0,5

Коэффициент собственности в отчетном году составил -0,124, что меньше нормативного значения на 0,824. Отсюда следует, что на отчетный период анализируемая нами организация стала не финансовоустойчивой, так как от общей величины стоимости собственных средств 12,4% приходится на собственное имущество. В динамике прослеживается уменьшение данного показателя на 0,407, что можно рассматривать как отрицательный факт в работе предприятия.

Коэффициент заемных средств в отчетном году составил 1,123, что больше нормативного значения на 0,723. Это значит, что на общую величину имущества предприятия приходится 112,3 % заемных средств. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 0,436, что можно рассматривать как отрицательный факт в работе предприятия.

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств в отчетном году составил -9,090, что меньше нормативного значения на 8,39. Отсюда следует, что величина собственных средств больше величины заемных средств. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 11,23, что можно рассматривать как отрицательный факт в работе предприятия.

Коэффициент мобильности в отчетном году составил - 4,174, что меньше нормативного показателя на 4,424. Это значит, что внеоборотных активов больше, чем собственных средств. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 4,005, что можно рассматривать как отрицательный факт в работе предприятия.

Коэффициент обеспеченности оборотных средств организации собственными оборотными средствами в отчетном году составил 1,350, что больше нормативного значения на 0,85. Это значит, что структура баланса признается удовлетворительной, а организация платежеспособной. В динамике прослеживается уменьшение данного показателя на 1,36. Что можно рассматривать как положительный факт в работе предприятия.

Коэффициент соотношения внеоборотных и собственных средств в отчетном году составил - 4,998, что меньше нормативного значения на 5,798. Это значит, что на собственные средства организации приходится 499,8 % внеоборотных активов. В динамике прослеживается уменьшение данного показателя на 3,829

Коэффициент соотношения производственных активов и балансовой стоимости имущества в отчетном году составил 1,052, что больше нормативного значения 0,552. Это свидетельствует о больших производственных возможностях организации. В динамике прослеживается увеличение данного показателя на 0,993. Что можно рассматривать как положительный факт в работе предприятия.

Климат на территории СПК сухой и теплый со значительными колебаниями температуры, степени увлажнения по месяцам и отдельным годам. Наибольшее количество осадков приходится на летние месяцы, что благоприятно сказывается на росте растений. СПК «Горковский» специализируется на производстве мясомолочной продукции.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий в отчетном году составила 1735 гектар, по сравнению с базисным годом она уменьшилась на 39 гектар. В структуре земельных угодий наибольший удельный вес занимает пашня - 78,1%.

Стоимость основных фондов в отчетном году составила 4756,5 тыс. руб., по сравнению с базисным годом она увеличилась на 1229 тыс. руб. В структуре основных средств наибольший удельный вес занимают машины и оборудование - 64,8%

Финансовые результаты деятельности СПК показывают, что убыток в отчетном году составил 1404 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения себестоимости реализованной продукции на 1591 тыс. руб., но увеличение выручки от реализации продукции на 125 тыс. руб. к существенному изменению не привело; рентабельность продаж в отчетном году составила -53,59%. Это значит, что на 1 руб. выручки приходится 53 руб. 59 коп. убытка.

Исследуя коэффициенты финансовой устойчивости можно сказать, что на отчетную дату СПК «Горковский» финансово неустойчиво.

3. Бухгалтерский учет труда и заработной платы в СПК «Горковский» Спасского района Нижегородской области

3.1 Методологические основы и задачи учета

Учет труда и его оплаты является одним из важнейших участков бухгалтерского учета, обеспечивающих накопление и систематизацию информации о затратах труда на производство продукции и оплату труда каждому работнику. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учет.

...