Анализ особенностей учета и анализа производственных затрат на предприятии

В счете 8000 «Общехозяйственные расходы» учитывается расходы по управлению предприятию в целом, так как содержание головного предприятия, административно-хозяйственный, расчетно-строительные отделы, складов, столовой, здравпункт, отдел кадров и другие. Этот вре- менный счет ежемесячно закрываемая счетом 5999 «Свод доходов и расходов».

Неоперационные расходы выделены на отдельном счете 9500, где учитываются расходы по банковским займам, по иску, по реализации выбытию основных средств, прочие расходы, убытки от курсовых разниц и продажа акций, которые списывается на счете 5999 «Свод доходов и расходов».

Учет производства охватывает весь комплекс учетных работ, в результате чего устанавливается общая величина затрат на производство, Он обеспечивает современное и точное отражение затрат по элементам и статьям калькуляции, контроль за использованием средств и исполнением смет расходов на производства исчисление себестоимости выпущенной продукции. Характер учета в полиграфии завит от масштаба предприятия, уровня организации производства, специализации, вида печати, ассортимента выпускаемой продукции. Задачами учета затрат на производство являются:

- контроль за снижением расходов по производству и реализации продукции;

- отражение факторов, влияющих на уровень себестоимости;

- контроль за рациональным использованием в производстве материальных, трудовых и денежных ресурсов;

- достоверное определение себестоимости отдельных калькулируемых групп;

- оперативный контроль за движением полуфабрикатов;

- определение и оценка результатов хозяйственной деятельности предприятий и их подразделений (цехов и участков), на основании которых

осуществляются материальное и моральное стимулирование, повышение экономической эффективности производства.

В основе организации учета затрат на производство лежат:

- документирование затрат и полное их отражение на счетах учета производства;

- группировка затрат по объектам учета и местам их возникновения (по элементам затрат и статьям калькуляции);

- согласованность объектов учета затрат с объектами калькулирования, сопоставимость показателей учета затрат с плановыми.

Для оперативного контроля за расходованием средств в производстве документирование затрат является необходимым условием организации их учета. В первичных документах указывается целевое направление затрат, шифры объектов калькуляции. Документы группируются по объектам калькуляции и статьям расходов. Итого сгруппированных документов записываются в накопительные ведомости распределения затрат по их целевому назначению.

Все затраты хозяйствующего субъекта по отношению финансовой отчетности делится на 2 вида:

- постоянные счета,

- временные счета.

К постоянным счетам относятся: счет 1630 «Незавершенное производство». Сальдо данного счета показывает затраты по незаконченной продукции (заказа), а по кредиту отражается фактическая производственная себестоимость готовых заказов.

Аналитический учет по счету 1630 «Незавершенное производство» ведется по видам затрат и видам выполненной продукции, заказам и услуг. Если группировка затрат по местам возникновения и видам заказов, которые является калькулируемым объектом учета, аналитический учет ведется по видам заказа присвоением номеров, согласно номеру договора.

К временным счетам ОАО «Учкун» относятся: 1632 «Общепроизводственные затраты», 1634 «Затраты по вспомогательным цехам», 7100 «Себестоимость реализованной продукции», 8000 общехозяйственные расходы», 5999 «Свод доходов и расходов».

Эти затратные счета ежемесячно закрываются и переносят свою стоимость на счет 5999, а затем в форму № 2 «Отчет о прибылях и убытках».

Счет 1632 «Общепроизводственные затраты» предназначен для обобщения информации о расходах по обслуживанию основного и вспомогательных производств предприятия. В частности, на этом счете могут быть отражены следующие расходы:

- по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;

- амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств производственного назначения;

- расходы по страхованию производственного назначения;

- расходы на отопление, освещение и содержание производственных помещений;

- арендная плата за производственные помещения; машины и оборудование, и другие арендуемые средства используемые в производстве;

- оплата труда производственного персонала, занятого обслуживанием производства;

- и другие аналогичные по назначению расходы.

Аналитический учет ведется по отдельным подразделениям предприятия и статьям расходов.

Учет цеховых затрат ОАО «Учкун» ведется по 26 статьям по 9 корреспондирующим счетам, в виде шахматной ведомости со списанием их на счет 1630 «Незавершенное производство».

ОАО «Учкун» как производственное предприятие имеет следующие вспомогательные производства (цеха): расходы которые учитываются по статьям и обслуживающим цехам на счете 1634 «Затраты вспомогательных цехов». Этот счет является временным и в «Своде затрат на производство» отражается отдельной строкой «Услуги вспомогательного производства».

- ремонтное (ремонт механического и электрического оборудования, транспортных средств, зданий и сооружений);

- энергосиловое;

- транспортное хозяйство;

- ремонт и строительство, а также на изготовлении нестандартного оборудования и т.п.

Счет 7100 «Себестоимость реализованной продукции и услуг» предназначен для обобщения информации о себестоимости реализованной в течение отчетного периода продукции. Структура себестоимости реализованной продукции субъекта отличается от себестоимости.

реализованных товаров торговых предприятий.

Себестоимость реализованной продукции учитывается с подразделением по группам операций продажи, что видно в оборотной сальдовой ведомости по счету 7100 «Себестоимость реализованной продукции и услуг » с выделением по видам деятельности. По дебету счета отражается себестоимость реализованной продукции, а по кредиту их списание на счет 5999 «Свод доходов и расходов». Этот счет временный, используемый в конце отчетного периода с учетом отражения результатов инвентаризации, остатков ТМЗ. Прирост или уменьшение запасов ТМЗ регулируется контрпассивным счетом 7220 «Корректировка ТМЗ» и отражается записью:

Д - т 7100 «Себестоимость реализованной продукции».

К-т 7220 «Корректировка ТМЗ»

К статье «Торговые расходы» относят затраты связанные со сбытом продукции:

- затраты на тару и упаковку на складах готовой продукции, за исключением случаев, когда условиями договора предусмотрен отпуск продукции без затаривания и упаковки. Затраты на тару включают в торговые расходы в тех случаях, когда готовую продукцию затрагивают и упаковывают после ее сдачи на склад.

Когда продукцию затаривают (в соответствии с установленным технологическим процессом) в цехах, до сдачи на склад готовой продукции, стоимость тары, если ее изготовляют заранее и обособленно от изготовления изделий, включают в себестоимость продукции в соответствующие статьи затрат:

- расход на доставку продукции заказчика,

- прочие расходы, связанные со сбытом продукции.

Торговые расходы включают в себестоимость калькулированных групп прямым путем. При невозможности такого включения их распределяют между отдельными видами продукции пропорционально фонду оплаты труда.

Счет 8000 «Общехозяйственные расходы» предназначен для обобщения информации о расходах, не входящих в себестоимость проданных готовой продукции и сданных заказов - административно-управленческих расходах, которые вместе с торговыми издержками составляют операционные расходы периода.

Расходы, связанные с управлением ОАО «Учкун» отражается в ведомости по дебету счета 8000 «Общехозяйственные расходы». На этом счете учитываются расходы отчетного периода, и в конце отчетного периода списывается на счет 5999 «Свод доходов и расходов».

По данным этой ведомости за I кв. 2006 г. отражены следующие расходы по управлению предприятия содержанием следующих подразделений и участков.

Таким образом, по данным оборотной ведомости за I кв. 2006 года расходы по управлению предприятия в целом, которые списаны на счет 5999 «Свод доходов и расходов», составили - 4.181.898-71 сомов.

ОАО «Учкун» имеет кроме производственных расходов по основной деятельности, имеет расходы по неоперационной деятельности учитываемый на счете 9500 «Неоперационные расходы».

Все расходы отчетного периода ОАО «Учкун» обобщается на счете 5999 «Свод доходов и расходов». Этот счет временный, сальдо не имеет.

Итоговая сумма показывает затраты предприятия в целом за I квартал 2006 года составило - 22 022 034-98 сомов.

Д-т 5999 «Свод доходов и расходов».

К-т 7100 «Себестоимость реализованной продукции».

7600 «Накладные производственные расходы».

8000 «Общие и административные расходы».

9500 «Неоперационные расходы».

В то же время доходы субъекта составили - 24 459 140-54 сома.

За этот период получен финансовый результат (прибыль) - 2 437 105-56 сомов.

Д-т 5999 «Свод доходов и расходов» К-т 5300 «Нераспределенная прибыль».

Таким образом, нами дано краткая характеристика, используемых в ОАО «Учкун», синтетических счетов для учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции.

2.3 Калькулирование себестоимости полиграфической продукции

При формировании производственной и полной себестоимости полиграфических работ необходимо вести учет и распределение расходов, которые нельзя или нецелесообразно относить непосредственно на конкретный заказ. Отдельные виды производственных расходов имеют свою специфику включения в себестоимость вследствие принадлежности к будущим или нескольким отчетным периодам. Способ отражения в учете расходов будущих периодов необходимо избрать при формировании учетной политики предприятия. При этом требует раскрытия, в первую очередь, порядок списания таких расходов на себестоимость и порядок определения срока их списания, если период, к которому они относятся, невозможно точно установить (например, единовременные расходы на рекламу и т.п.).

Калькулирование себестоимости учетной единицы на предприятии может быть осуществлено по принципам нормативного метода, попроцессного метода, попроцессно-позаказного метода, метода "директ-костинг" или котлового (при изготовлении визиток и других подобных видов продукции). Избранный предприятием метод калькулирования следует отразить в учетной политике.

Объектом учета затрат и калькулирования при нормативном методе являются прямые расходы: на бумагу, картон, переплетные материалы (если они являются собственностью предприятия), краску, клей, нитки и т.д., определяемые по утвержденным нормам, с обязательным указанием номера заказа. Косвенные расходы распределяются на основе ставки, которая может быть определена на каждую машину в цехе, для каждого цеха или в целом по предприятию (в зависимости от условий производства). Фактическую себестоимость тиража каждого заказа определяют после его выполнения.

При использовании метода "директ-костинг" по отдельным объектам калькулирования обобщаются только переменные расходы, к которым относят прямые расходы, учитываемые на счете 1630 "Незавершенное производство" (включая часть условно-переменных расходов, учитываемых обычно на счете 8000 "Общие и административные расходы"). Постоянные расходы учитываются при определении финансового результата от продаж за отчетный период. Их можно списать в общей сумме в дебет счета 7100 "Себестоимость реализованной продукции и услуг".

Точно так же могут быть выделены на отдельный субсчет коммерческие расходы (расходы на продажу), осуществленные за отчетный период.

Учет расходов, возникающих в процессе выполнения полиграфических работ, изготовления полиграфической продукции, оказания производственных услуг, и калькулирование фактической себестоимости должны обеспечить:

- своевременное, полное и достоверное отражение фактических расходов, а также непроизводительных расходов и потерь, допущенных на отдельных участках и стадиях полиграфического производства;

- возможность исчисления фактической себестоимости по калькулируемым группам;

- контроль правильного использования материалов, полуфабрикатов, топлива, энергии, инструментов, фонда оплаты труда, соблюдения бюджетов расходов на обслуживание производства и управление;

- определение результатов обычной деятельности Предприятия в виде прибыли (убытка) от продаж.

3. Анализ затрат на производство в ОАО «Учкун»

3.1 Анализ структуры затрат на производство

Структура затрат на производство характеризует долю отдельных элементов затрат в общем итоге затрат (в процентах).

С точки зрения структуры затрат различают:

1. материалоемкие производства;

2. трудоемкие производства;

3. фондоемкие производства.

Информация о затратах содержится в форме 5 годового бухгалтерского отчета. Там приводятся сведения о затратах на производство в разрезе экономических элементов и в целом по итогу затрат за 2 года (отчетный и аналогичный предыдущий период).

Анализ себестоимости проводится по следующим основным направлениям:

анализ динамики обобщающих показателей себестоимости и факторов ее изменения;

анализ себестоимости единицы продукции или себестоимости 1 сом. товарной продукции;

анализ структуры затрат, ее динамики;

факторный анализ себестоимости по статьям калькуляции;

факторный анализ динамики сравнимой товарной продукции;

анализ себестоимости отдельных изделий;

изучение расходов по обслуживанию производства и управлению;

анализ потерь от производственного брака;

выявление резервов снижения себестоимости.

Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат на производство продукции (услуг) в целом по предприятию и по основным элементам: оплата труда, отчисления на социальные нужды, материальные затраты, амортизация, прочие затраты.

Общая сумма затрат на производство зависит от изменения:

§ объема производства продукции,

§ структуры продукции,

§ уровня переменных затрат на единицу продукции,

§ суммы постоянных расходов.

Затраты на производство описываются с помощью следующей формулы:

Общие затраты = Сумма (VВПi bi) + A = VВП Сумма (УДi bi) + А

VВП - объем выпуска продукции; УД - удельный вес продукции в общем объеме выпуска.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить, тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных (стандартных) и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Эффективность системы управления затратами во многом зависит от организации их анализа, которая, в свою очередь, определяется следующими факторами:

· формой и методами учета затрат, применяемыми на предприятии;

· степенью автоматизации учетно-аналитического процесса на предприятии;

· состоянием планирования и нормирования уровня операционных затрат;

· наличием соответствующих видов ежедневной, еженедельной и ежемесячной внутренней отчетности об операционных затратах позволяющих оперативно выявлять отклонения, их причины и своевременно принимать корректирующие меры по их устранению;

· наличием специалистов, умеющих грамотно анализировать, и управлять процессом формирования затрат.

Для анализа себестоимости продукции используются данные статистической отчетности «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.

Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:

· полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;

· уровень затрат на сом выпущенной продукции;

· себестоимость отдельных изделий;

· отдельные статьи затрат;

· затраты по центрам ответственности.

Себестоимость характеризуется структурой, под которой понимается соотношение между отдельными видами затрат и их доля в общей сумме затрат.

Анализ себестоимости по элементам затрат позволяет осуществлять контроль за формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание.

Рассмотрим теперь динамику затрат на производство полиграфической продукции в целом.

Однако темпы роста элементов затрат неодинаковы.

Рис. 3.1. Себестоимость выпускаемой продукции за 2006 г.

Рис. 3.2. Себестоимость выпускаемой продукции за 2007 г.

Таким образом, уменьшение общих затрат было вызвано уменьшением затрат по всем экономическим элементам, что было вызвано уменьшением объема производства.

Полиграфическая промышленность имеет ряд особенностей. Эта отрасль народного хозяйства относится к материалоемкой, поскольку материальные затраты (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия) занимают в структуре себестоимости товарной продукции наибольшую долю.

В структуре элементов затрат видно, что в 2006 году она составляла 83,27%, а 2007 году 86,92% от всей себестоимости, в 2006 году доля материальных затрат по сравнению с 2007 годом увеличилась на 3,65%.

Из таблицы видно, что доля материальных затрат в себестоимости продукции несколько увеличилась. Рассмотрим отдельные элементы:

Основные материалы - при значительном снижении в стоимостном выражении в процентах значительный рост 80,77% до 83,54%, что объясняется резким падением тиражности, а также использованием основных материалов из запасов имевшихся на тот период в типографии закупленных по старым ценам, такую тенденцию следует признать временным фактором.

Топливо и энергия - увеличение показателя в процентном выражении с 2,50% до 3,38% объясняется снижением общей себестоимости и говорит о том, что значительная часть данного показателя носит постоянный характер.

Больший удельный вес показателя «Прочие расходы» свидетельствует о том, что на предприятии необходимо проводить мероприятия по его строжайшей экономии и совершенствованию организационной структуры.

3.2 Анализ затрат по системе директ-костинг

Применение различных методов учета затрат влияет на величину себестоимости продукции и тем самым на величину прибыли. При методе учета затрат по системе директ-костинг на продукт относят только переменную часть производственных расходов, и они распределяются между остатками готовой продукции и себестоимостью реализованной продукции, а все постоянные расходы рассматриваются как затраты, относимые на период времени.

Лежащая в основе "директ-костинг" классификация затрат на постоянные и переменные обуславливает особенности экономического анализа и управления.

Одной из этих особенностей организации анализа является анализ взаимосвязи объема производства себестоимости и прибыли на базе данной классификации. Такое деление затрат помогает решить задачу максимизации массы и прироста прибыли за счет относительного сокращения тех или иных расходов. Оно также позволяет судить об окупаемости затрат и дает возможность определить "запас финансовой прочности" предприятия на случай осложнения конъюнктуры и других затруднений.

Рис. 3.3. Себестоимость выпускаемой продукции, рассчитанная по системе директ-костинг за 2006 г.

Как видно из расчетов себестоимость, исчисленная по системе директ-костинг значительно ниже себестоимости исчисленной позаказным методом и составляет 80 022 т.с в 2006 г., что на 8016 т.с. меньше, исчисленной позаказным методом. В 2007 году подобная разница составила 5590 т.с. Это обусловлено большим удельным весом постоянных расходов в составе накладных расходов.



Рис. 3.4. Себестоимость выпускаемой продукции, рассчитанная по системе директ-костинг за 2007 г.

Вышесказанное может быть причинной того, что заказчики с небольшими тиражами уходят в более мелкие компании, где себестоимость товаров ниже.

Большой удельный вес в себестоимости, а также наибольший процент повышения имеют накладные расходы, которые в своем большинстве не зависят от объема производства.

Причинами повышения накладных расходов могут быть:

- повышение затрат на амортизацию ОПФ за счет увеличения их первоначальной стоимости и норм амортизации;

- увеличение расходов на электроэнергию за счет изменения норм расхода и тарифов;

- увеличение затрат по износу МБП и инструментов за счет изменения норм погашения, спросов эксплуатации инструментов, себестоимости восстановительных работ и др.

Экономия материальных затрат - один из важнейших резервов снижения себестоимости продукции. Обобщающим показателем эффективности использования материальных затрат - материалоемкость продукции.

Также увеличилась фондоемкость производства, что говорит о том, что амортизации не увязана с объемом производства.

Зарплатоемкость за анализируемый период не изменилась, что свидетельствует о том, что заработная плата прямопропорционально зависима от объема производства.

Заключение

бухгалтерский себестоимость амортизация финансовый

Основной целью учета затрат на производство является получение своевременной, полной и достоверной информации о фактических затратах, связанных с выполнением полиграфических работ, исчислении фактической себестоимости по каждой калькулируемой группе (заказу) и всему объему выполненных работ (продукции, услуг) в целом. По данным учета затрат на производство осуществляется контроль правильного и рационального использования материальных, трудовых и денежных ресурсов. Это определяет, что изучение издержек производства калькулирования себестоимости продукции по директ-костингу занимает важное место в системе управленческого учета предприятия.

Акционерное Общество «Учкун» образовано на основании закона «О разгосударствлении и приватизации государственной собственности в КР» и «Программы разгосударствления и приватизации государственного имущества в КР на 1996 - 1997 годы».

По выпуску газетной продукции АО «Учкун» практически не имеет конкурентов, держит монопольную позицию и производит 85% газет выпускаемых в республике. Книжно-журнальная продукция производимая им составляет 28% от общего объема изданий в республике. А также производит изобразительно-этикеточную продукцию, на его долю рынка приходится более 9% этикеток.

Также выпускает бланочную продукцию различной сложности. Бухгалтерский учет полностью автоматизирован по программе «1С-Бухгалтерия».

Вся газетная продукция до начала работы производит предоплату в размере 50% от общей суммы. На основании Постановления антимонопольного комитета КР калькуляция себестоимости газет осуществляется в $ США.

По итогам курсовой работы можно сделать следующие выводы и предложения:

1. В обществе относительно высокая заработная плата административно-управленческого персонала и некоторых категорий рабочих и наличие различных видов доплат стимулирующих работу.

2. Подготовка текстов и форматов изданий дает возможность более выгодно и быстро выполнять работу, а соответственно снижать себестоимость продукции.

3. Выполнение работы на материалах заказчика снижает стоимость заказа, которая удовлетворяет и заказчика, и подрядчика.

4. Компании необходимо ввести калькуляцию затрат по системе директ-костинг, что позволит снизить себестоимость производимой продукции и соответственно увеличить объем реализации за счет привлечения новых заказчиков

5. ОАО «Учкун» следует снизить фондоемкость, за счет внедрения новых технологий.

6. ОАО «Учкун» необходимо разработать мероприятия по снижению материалоемкости, за счет приобретения более дешевых материалов.

7. Компании следует совершенствовать рекламную деятельность.

Размещено на Allbest.ru

...