Учет затрат основного производства в СПК "Борец"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"Ижевская государственная сельскохозяйственная академия"

Факультет непрерывного профессионального образования

Курсовая работа

по дисциплине "Бухгалтерский управленческий учет"

Учет затрат основного производства в СПК "Борец"

Проверила: И.П. Селезнева

Выполнила: В.А. Костылева

Ижевск 2010

Содержание

Введение

1. Теоретические основы бухгалтерского учета затрат на производство

1.1 Основные принципы организации учета затрат на производство

1.2 Понятие о расходах, затратах и издержках, формирующих себестоимость продукции

2. СПК "Борец" - Экономический объект исследования

2.1 Местоположение и правовой статус хозяйствующего субъекта

2.2 Организационное устройство, размеры и специализация СПК "Борец"

2.3 Организация управленческого учета в СПК "Борец"

3. Организация учета затрат основного производства

3.1 Учетная политика в СПК "Борец"

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Приложение

Введение

Учет затрат на производство - одна из важнейших функций бухгалтерского учета.

Информация об издержках производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и его подразделений, а также его участникам (учредителям) для выработки политики управления предприятием с целью снижения издержек и увеличения прибыльности. Информация о затратах на производство может быть использована в следующих направлениях:

- прогнозирование, т.е. выявление тенденций изменения затрат на производство в прошлом для того, чтобы ценить поведение затрат в будущем;

- планирование (принятие решений о прекращении выпуска определенных видов продукции и о внедрении в производство новых ее видов, расчет эффективности использования новых технологий и т.д.)

- определение себестоимости продукции;

- выявление расхождений между запланированными и фактическими издержками;

- анализ, т.е. исследование поведения затрат, определение факторов, повлиявших на величину себестоимости, выявление резервов снижения издержек; бухгалтерский экономический расход

- контроль и регулирование, т.е. оценка результатов деятельности с целью принятия решений по управлению производственным процессом.

Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции является важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции занимает наиболее важное место в системе организации.

Актуальность темы данной курсовой работы определена в первую очередь объективно значительной ролью изучения формирования затрат основного производства в системе АПК в современной социально ориентированной рыночной экономике. Вот почему формирование основного производства представляет собой стратегическую задачу реформационной экономической политики.

Сельскохозяйственные предприятия, перешедшие на новые условия работы, самостоятельно планируют величину ежегодного снижения себестоимости продукции в рублях и процентах к себестоимости, сравниваемой товарной продукции, а также в копейках на рубль всей товарной продукции. Это, однако, не означает, что показатель себестоимости потерял свое прежнее значение. Систематическое снижение затрат на производство единицы продукции является предметом заботы всего коллектива сельскохозяйственного предприятия, так как при этом происходит рост прибыли и соответствующих источников дальнейшего развития предприятия и повышения благополучия коллектива. Этим объяснятся выбор темы курсовой работы.

Цель курсовой работы является комплексное исследование организации бухгалтерского учета затрат на основное производство продукции и поиск путей снижения себестоимости продукции в условиях рынка.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить теоретические и методические основы организации бухгалтерского учета затрат основного производства;

- исследовать практику организации бухгалтерского учета затрат на производство в СПК "Борец";

- разработать пути снижения себестоимости продукции в условиях рынка.

Методологической основой для исследования послужили труды отечественных и зарубежных авторов, законодательные и нормативные правовые акты российской Федерации и Удмурткой Республики.

В процессе выполнения курсовой работы были использованы следующие научные методы исследования: наблюдение, измерение, сравнение (методы эмпирического исследования) и анализ.

Объектом исследования послужил СПК "Борец" Сюмсинского района Удмуртской Республики, находящийся по адресу: д. Васькино, Сюмсинского района, Удмуртской Республики.

1. Теоретические основы бухгалтерского учета затрат на производство

1.1 Основные принципы организации учета затрат на производство

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирование себестоимость продукции в течении года; полнота отражения в учете хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам; разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения; регламентация состава себестоимости продукции.

Одно из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции - четкое определение состава производственных затрат.

В нашей стране состав себестоимости продукции регламентируется государством. Основные принципы формирования этого состава определены в Законе РФ "О налоге на прибыль предприятий и организаций".

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции.

На крупных и средних организациях для учета затрат на производство продукции применяют счета 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", собирательно - распределительные счета: 25 " Общепроизводственные расходы", 26 " Общехозяйственные расходы", 28 " Брак в производстве", 97 "Расходы будущих периодов", 46 " Выполненные этапы по незавершенным работам", 40 " выпуск продукции (работ и услуг)". По дебету указанных счетов указывают расходы, а по кредиту - их списание. По окончанию месяца учтенные на собирательно - распределительных счетах (25,26,28,97) затраты списывают на счета основного и вспомогательного производства.

С кредита счетов 20 " Основное производство" и 23 " Вспомогательные производства" списывают фактическую себестоимость выпущенной продукции (работ и услуг). Сальдо этих счетов характеризует величину затрат на незавершенное производство

На малых организациях для учета затрат на производство используют, как правило, счета 20 "Основное производство", 26 "Общехозяйственные расходы", 97 "Расходы будущих периодов" или только счет 20.

1.2 Понятие о расходах, затратах и издержках, формирующих себестоимость продукции

В экономической теории утвердился подход, согласно которому любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Прибыль зависит в основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию.

Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело - затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

В экономической литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как "издержки", "затраты", "расходы", "себестоимость". Неправильное определение этих понятий может исказить их экономический смысл.

Внимательное ознакомление с сущностью перечисленных выше терминов позволяет сделать вывод о том, что в своей основе все эти понятия означают одно и то же - затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций.

Издержки - это суммарные "жертвы" предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Данный термин используется, как правило, в экономической теории. Подразумевается, что издержки включают в себя как явные (расчетные), так и вмененные (альтернативные) издержки. Явные (расчетные) издержки - это выраженные в денежной форме фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров или услуг. Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д.

Под затратами следует понимать явные (фактические, расчетные) издержки предприятия, т.е. стоимостные оценки ресурсов, используемые организацией в процессе своей деятельности.

Определение расходов как экономической категории в составе информации, формируемой в бухгалтерском учете, дано в ПБУ 10/99 "Расходы организации". Согласно чему признание расходов в бухгалтерском учете происходит при наличии следующих условий:

- расход производиться в соответствии с конкретном договором, требованием законодательных и нормативных актов, обычаями делового оборота;

- сумма расхода может быть определена;

- имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации.

Если в отношении любых расходов, осуществленных организацией, не исполнено хотя бы одно их названных условий, то в бухгалтерском учете признается дебиторская задолженность.

Таким образом, расходами организации признается стоимость использованных ресурсов, которые полностью потрачены (израсходованы) в течение определенного периода времени для получения дохода. Такой подход называется соответствием расходов и доходов. Исходя из этого в бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами. В бухгалтерском учете доходы и расходы отражаются соответственно по дебету и кредиту счетов "Прочие доходы и расходы" и "Прибыли и убытки". Применительно к счету "Продажи" расходы организации по существу характеризуют себестоимость реализованной продукции (работ, услуг).

Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. В нем как в синтетическом показателе отражаются многие стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависят объем прибыли и уровень рентабельности.

Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль.

Исчисление себестоимости продукции предприятию необходимо для:

* оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

* определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

* осуществления внутрихозяйственного хозрасчета;

* выявления резервов снижения себестоимости продукции;

* определения цен на продукцию;

* расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии и организационно-технических мероприятий;

* обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших изделий и т. д.

В настоящее время состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется Налоговым кодексом РФ. Следует отметить, что данный документ вообще не включает понятия себестоимости. Согласно ст.247 НК РФ, "полученные доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов", образуют прибыль организации. Расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные, понесенные налогоплательщиком. Из этого следует, что Налоговый кодекс трактует понятия "расходы" и "затраты" одинаково.

Классификация расходов организации

Большое значение для правильной организации учета расходов имеет их классификация. Расходы по обычным видам деятельности группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг), видам расходов, экономической роли в процессе производства, по составу, способу включения в себестоимость продукции, периодичности, участию в процессе производства, отношению к объему производства, составу производственной себестоимости и по эффективности.

По месту возникновения расходы группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям организации. Такая группировка затрат необходима для организации управленческого учета и определения производственной себестоимости продукции.

По видам продукции (работ, услуг) расходы группируют для исчисления их себестоимости.

По видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.

В соответствии с ПБУ 10/99 (п.8) расходы организации по обычным видам деятельности группируются по следующим элементам:

материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

затраты на оплату труда;

отчисления на социальные нужды;

амортизация;

прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др.).

Эта группировка является единой и обязательной для всех отраслей народного хозяйства. Группировка расходов по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов расходов в общей сумме расходов.

Полученные по элементам расходов данные необходимы при разработке бизнес-планов, объема закупок материальных ресурсов, определении фонда оплаты труда и суммы амортизационных отчислений, организации контроля за расходами, исчислении показателей эффективности использования ресурсов (материалоемкости, трудоемкости и т.п.) и ряда других показателей.

Следует отметить, что при учете расходов по их элементам не осуществляется выделение расходов на законченную производством продукцию (работы, услуги) и незавершенное производство.

Налоговым кодексом РФ (ст.253) предусмотрено выделение не пяти, а четырех элементов расходов:

материальные расходы;

расходы на оплату труда;

сумма начисленной амортизации;

прочие расходы.

В Основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена следующая типовая группировка расходов по статьям калькуляции:

1) "Сырье и материалы";

2) "Возвратные отходы" (вычитаются);

3) "Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций";

4) "Топливо и энергия на технологические цели";

5) "Заработная плата производственных рабочих";

6) "Отчисления на социальные нужды";

7) "Расходы на подготовку и освоение производства";

8) "Общепроизводственные расходы";

9) "Общехозяйственные расходы";

10) "Потери от брака";

11) "Прочие производственные расходы";

12) "Расходы на продажу".

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 статей - полную себестоимость проданной продукции.

Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и организации производства.

По экономической роли в процессе производства расходы делятся на основные и накладные.

Основными называются расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы и другие расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

По составу (однородности) различают одноэлементные и комплексные расходы, а по способу включения в себестоимость продукции - прямые и косвенные.

Одноэлементными называются расходы, состоящие из одного элемента, заработная плата, амортизация и др.

Комплексными называются расходы, состоящие из нескольких элементов, например цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входят заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные расходы.

Прямые расходы связаны с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на его себестоимость: сырье и основные материалы, потери от брака и некоторые другие.

Косвенные расходы не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются косвенно (условно): общепроизводственные, общехозяйственные и некоторые другие. Деление затрат на прямые и косвенные зависит от отраслевых особенностей, организации производства, принятого метода калькулирования себестоимости продукции. Например, в угольной промышленности, где вырабатывается лишь один вид продукции, все затраты являются прямыми.

В зависимости от периодичности расходы делятся на текущие и единовременные. К текущим расходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например расход сырья и материалов; к единовременным (однократным) - расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, и др.

По участию в процессе производства различают производственные расходы и расходы на продажу (внепроизводственные). К производственным относят все расходы, связанные с изготовлением продукции и образующие ее производственную себестоимость. Расходы на продажу (внепроизводственные) связаны с реализацией продукции покупателям. Производственные и внепроизводственные расходы образуют полную себестоимость проданной продукции.

Для планирования и контроля себестоимости продукции (работ, услуг) важное значение имеет группировка расходов по отношению к объему производства, составу производственной себестоимости и по эффективности.

По отношению к объему производства расходы подразделяют на переменные, условно-переменные и условно-постоянные. К переменным относят расходы, размер которых изменяется пропорционально изменению объема производства продукции, - сырье и основные материалы, заработная плата производственных рабочих и др. Условно-переменные расходы зависят от объема производства, но эта зависимость не прямо пропорциональная (общепроизводственные расходы). Размер условно-постоянных расходов почти не зависит от изменения объема производства продукции; к ним относятся общехозяйственные расходы и некоторые другие.

По составу производственной себестоимости различают производственную себестоимость без общехозяйственных расходов и с общехозяйственными расходами. При первом варианте общехозяйственные расходы списывают со счета 26 на счет 90 "Продажи" и они не входят в состав производственной себестоимости. При втором варианте общехозяйственные расходы списывают на счета 08, 20, 23, 29 и др., т.е. они включаются в производственную себестоимость продукции.

По эффективности различают производительные и непроизводительные расходы. Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные расходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства (потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных работ и др.).

Производительные расходы планируются, поэтому они называются планируемыми. Непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают непланируемыми.

Учет затрат основного производства

Счет 20 "Основное производство" предназначен для обобщения информации о затратах производства, продукция (работы, услуги) которого явилась целью создания данной организации. В частности, этот счет используется для учета затрат:

по выпуску промышленной и сельскохозяйственной продукции;

по выполнению строительно-монтажных, геологоразведочных и проектно-изыскательских работ;

по оказанию услуг организаций транспорта и связи;

по выполнению научно-исследовательских и конструкторских работ;

по содержанию и ремонту автомобильных дорог и т.п.

По дебету счета 20 "Основное производство" отражаются прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также расходы вспомогательных производств, косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием основного производства, и потери от брака. Прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с работниками по оплате труда и др. Расходы вспомогательных производств списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счета 23 "Вспомогательные производства". Косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства, списываются на счет 20 "Основное производство" со счетов 25 "Общепроизводственные расходы" и 26 "Общехозяйственные расходы". Потери от брака списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счета 28 "Брак в производстве".

По кредиту счета 20 "Основное производство" отражаются суммы фактической себестоимости завершенной производством продукции, выполненных работ и услуг. Эти суммы могут списываться со счета 20 "Основное производство" в дебет счетов 43 "Готовая продукция", 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)", 90 "Продажи" и др.

Остаток по счету 20 "Основное производство" на конец месяца показывает стоимость незавершенного производства.

Аналитический учет по счету 20 "Основное производство" ведется по видам затрат и видам выпускаемой продукции (работ, услуг). Если формирование информации о расходах по обычным видам деятельности не ведется на счетах 20-39, то аналитический учет по счету 20 "Основное производство" осуществляется также по подразделениям организации.

Счет 20 "Основное производство" корреспондирует со счетами:

По дебету: 02 Амортизация основных средств; 04 Нематериальные активы;05 Амортизация нематериальных активов; 10 Материалы; 11 Животные на выращивании и откорме; 16 Отклонение в стоимости материальных ценностей; 19 Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям; 20 Основное производство; 21 Полуфабрикаты собственного производства; 23 Вспомогательные производства; 25 Общепроизводственные расходы; 26 Общехозяйственные расходы; 28 Брак в производстве; 40 Выпуск продукции (работ, услуг); 41 Товары; 43 Готовая продукция; 60 Расчеты с поставщиками и подрядчиками; 68 Расчеты по налогам и сборам; 69 Расчеты по социальному страхованию и обеспечению; 70 Расчеты с персоналом по оплате труда; 71 Расчеты с подотчетными лицами; 75 Расчеты с учредителями; 76 Расчеты с разными дебиторами и кредиторами; 79 Внутрихозяйственные расчеты; 80 Уставный капитал; 86 Целевое финансирование; 91 Прочие доходы и расходы; 94 Недостачи и потери от порчи ценностей; 96 Резервы предстоящих расходов; 97 Расходы будущих периодов

По кредиту: 10 Материалы; 11 Животные на выращивании и откорме; 15 Заготовление и приобретение материальных ценностей; 20 Основное производство; 21 Полуфабрикаты собственного производства; 28 Брак в производстве; 40 Выпуск продукции (работ, услуг); 43 Готовая продукция; 45 Товары отгруженные; 76 Расчеты с разными дебиторами и кредиторами; 79 Внутрихозяйственные расчеты; 80 Уставный капитал; 86 Целевое финансирование; 90 Продажи; 91 Прочие доходы и расходы; 94 Недостачи и потери от порчи ценностей; 99 Прибыли и убытки

Типовые проводки по счету 20 "Основное производство"

Дебет	Кредит	Содержание хозяйственных операций
20	02	Начислена амортизация основных средств в основном производстве.
20	01	Списаны переданные в эксплуатацию в основном производстве объекты основных средств стоимостью менее 10 тыс.руб.
20	04, 05	Начислена амортизация нематериальных активов основного производства.
20	02	Начислена амортизация по лизинговому имуществу при его учете на балансе лизингодателя.
20	02	Начислена амортизация объектов основных средств, не прошедших государственную регистрацию в установленном порядке (с последующей корректировкой прибыли для целей налогообложения).
20	10	Отпущены материалы в основное производство.
20	97	Списана доля расходов будущих периодов, относящихся к отчетному периоду.
20	23	Затраты вспомогательных производств включены в расходы основного производства.
20	25	Общепроизводственные расходы распределены на расходы основного производства.
20	26	Общехозяйственные расходы распределены на расходы основного производства.
20	28	Списаны на расходы основного производства потери от брака.
20	43	Готовая продукция отпущена на нужды основного производства.
20	60, 76	Выполнены сторонними организациями работы (оказаны услуги) производственного характера.
20	10-3	Израсходовано топливо на нужды основного производства.
20	68	Начислены платежи за пользование природными ресурсами.
20	69	Начислен единый социальный налог на выплаты работникам основного производства.
20	69-1	Начислены платежи по обязательному страхованию от несчастных случаев работников основного производства.
20	70	Начислена заработная плата работникам основного производства.
20	79-2	Расходы обособленных подразделений включены в затраты основного производства.
94	20	Отражена недостача материальных ценностей, выявленная в основном производстве.
20	94	Списаны недостачи (потери от порчи) материально-производственных запасов в пределах утвержденных норм естественной убыли.
10	20	Приняты к учету материалы, возвращенные из основного производства.
40	20	Отражен выпуск готовой продукции основного производства по фактической себестоимости.
43	20	Принята к учету готовая продукция основного производства по фактической себестоимости (без использования счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)".
79-2	20	Затраты основного производства переданы в обособленные подразделения.
90-2	20	Списана себестоимость проданных работ (услуг) основного производства.
99	20	Отнесены на убытки некомпенсируемые потери основного производства в связи с чрезвычайными обстоятельствами.

2. СПК "Борец" - Экономический объект исследования

2.1 Местоположение и правовой статус хозяйствующего субъекта

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Борец" Сюмсинского района Удмуртской Республики (далее Кооператив), создан гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной, не запрещенной законом деятельности, основанной на их личном трудовом участии.

Кооператив в своей деятельности руководствуется настоящим уставом, законодательством РФ и УР и иными обязательными для исполнения актами законодательных и исполнительных органов власти.

Сокращенное наименование Кооператива: СПК "Борец".

Кооператив является юридическим лицом, коммерческой организацией, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Кооператив может создавать представительства и филиалы, участвовать в образовании потребительских кооперативов в соответствии с Федеральным Законом РФ "О сельскохозяйственной кооперации" [3] как на территории РФ, так и за рубежом.

Кооператив имеет самостоятельный баланс, расчетный, валютный и иные счета в банковских учреждениях, печать со своим наименованием, штамп, фирменные бланки со своим наименованием и другие реквизиты.

Члены Кооператива несут по его обязательствам субсидиарную ответственность и риск убытков, связанных с деятельностью Кооператива пропорционально доли участия в паевом фонде от суммы общего внесенного пая. Кооператив находится в 10км. от с. Сюмси, и в 150км. от г. Ижевска.

Место нахождения: 427372, Удмуртская Республика, Сюмсинский район, д. Васькино.

2.2 Организационное устройство, размеры и специализация СПК "Борец"

Кооператив возглавляет руководитель - директор, назначенный на эту должность. Он действует от имени организации без доверенности, добросовестно и разумно представляет его интересы на территории УР.

Ответственность за организацию бухгалтерского учета в организации и соблюдения законодательства при выполнении хозяйственной операции несет руководитель: Банщиков А.Ю.

Руководитель организует работу организации, в установленном порядке распоряжается его имуществом, выдает доверенности, открывает в банках расчетные счета, утверждает штатное расписание, в пределах своей компетенции издает приказы и другие акты, принимает и увольняет работников организации, применяет к ним меры дисциплинарного взыскания и поощрения.

Основными видами деятельности Кооператива это: выращивание и реализация высокопродуктивного племенного скота; производство и переработка сельскохозяйственной продукции; оказание посреднических услуг; оказание транспортных услуг юридическим и физическим лицам; проведение торговой, закупочной и сбытовой деятельности; ведение работ по строительству и ремонту объекта; иная, не запрещенная законом деятельность.

Далее в таблице 1 приведен размер организации.

Таблица 1

Показатели размеров Кооператива

Показатель	2006г.	2007г.	2007г. к 2006г.%	2008г.	2008г. к 2007г.%
Всего земель, га	1006	941	93,5	941	100
И них с\х угодий, га	995	930	93,5	930	100
В т.ч. пашня, га	840	840	100	840	100
Валовая продукция, тыс. руб.	574	586	102,1	593	101,2
Среднегодовое поголовье КРС всего, гол.	220	235	106,8	240	102,1
Среднегодовая численность работников, чел.	26	29	111,5	34	117,2
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб., в т.ч.	1338	1207	90,2	1414	117,2
-производственные основные средства основной деятельности, тыс. руб.	1284	1143	89,0	1350	118,1
-производственные основные средства других отраслей, тыс. руб.	26	29	111,5	28	96,5

Рассматривая полученные данные (табл.1) видно, что, сравнивая 2008 год с 2007 годом, все приведенные показатели увеличились, что говорит о расширении производственной деятельности Кооператива. Земельные площади остались неизменными и составляют 100%, однако другие показатели пошли в рост. Организация увеличила стоимость основных средств, за счет перевода нетелей в основное стадо. Увеличилось среднегодовое поголовье крупного рогатого скота, что привело к увеличению валовой продукции на 1,2%.

2.3 Организация управленческого учета в СПК "Борец"

Управленческий учет в Кооперативе организован без специального отражения операций управленческого учета на счетах бухгалтерского учета с применением двойной записи (т.е. синтетический учет не затрагивается). Это простой вариант, который состоит в том, что операции управленческого учета отражаются в общей системе записей синтетического бухгалтерского учета без выделения отдельной корреспонденции счетов для этих операций. Другими словами, операции управленческого учета отражаются на соответствующих бухгалтерских счетах (20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства" и др.) и эти бухгалтерские счета являются как бы счетами управленческого учета.

При таком варианте допускается определенная относительность, так как разделение бухгалтерского учета на финансовый и управленческий осуществляется в значительной мере условно. В системе бухгалтерского синтетического учета обороты финансового и управленческого учета отдельно не выделяются, разграничение в значительной мере происходит на уровне аналитического учета.

Реальное выделение подсистем управленческого и финансового учета осуществляется лишь после введения для них отдельной корреспонденции счетов (двухкруговая система). При этом варианте счета подразделяются на счета финансового и управленческого учета не чисто формально, а отражают реальные обороты каждой из этих подсистем.

В Кооперативе взаимосвязь между финансовым и управленческим учетом осуществляется при помощи контрольных счетов. К ним относятся счета доходов и расходов или элементов затрат финансовой бухгалтерии, с которых обороты зачисляются на соответствующие счета управленческой бухгалтерии. В случае прямой корреспонденции счетов управленческого учета с контрольным счетами финансового учета обеспечивается интегрированная, однокруговая система бухгалтерского учета в организации, но с выделением подсистем финансового и управленческого учета.

Аппарат управления Кооператива не считает необходимым пока выделять управленческий учет от финансового с помощью синтетического учета и считает, что следует оставить действующий порядок учета без обособления в синтетическом учете управленческого учета с отдельной корреспонденцией счетов.

Что касается аналитического учета, то в Кооперативе находят отражение все основные показатели, предусмотренные системой управленческого учета.

В аналитическом учете Кооператива применяются приемы управленческого учета в части калькулирования себестоимости продукции. Аналитический учет затрат организуется в соответствии с отраслевыми методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг).

Учет ведется по конкретным составляющим комплексных статей затрат: например, по статье "содержание основных средств" - амортизация основных средств, затраты на ремонт, горючее и смазочные материалы; а по статье "работы и услуги" - конкретные расходы по каждому вспомогательному производству (автотранспорт, электроснабжение и т.д.).

В Кооперативе нет децентрализации учета затрат внутри подразделений (по центрам ответственности и местам формирования затрат), чтобы можно было видеть конкретные резервы производства

3. Организация учета затрат основного производства

3.1 Учетная политика в СПК "Борец"

Бухгалтерский учет в хозяйстве ведется в соответствии с Законом РФ № 129 ФЗ от 21.11.1996г "О бухгалтерском учете", с учетом изменений и дополнений к нему. Приказом Минфина РФ от 31.10.2000г "Об утверждении плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации" и инструкции по его применению; положениями по бухгалтерскому учету и иными нормативными актами РФ и УР, регулирующими порядок ведения учета и состояния отчетности.

Бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме учета с применением бухгалтерских справок и иных, самостоятельно разработанных и утвержденных главным бухгалтером регистров учета.

Главная книга и другие регистры бухгалтерского учета составляется ежемесячно.

Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется на основе натуральных измерений в денежном выражении путем сплошного, непрерывного, документального и взаимосвязанного их отражения.

Бухгалтерский управленческий учет в Кооперативе организован без специального отражения операций управленческого учета на счетах бухгалтерского учета с применением двойной записи (т.е. синтетический учет не затрагивается). Это простой вариант, который состоит в том, что операции управленческого учета отражаются в общей системе записей синтетического бухгалтерского учета без выделения отдельной корреспонденции счетов для этих операций. Другими словами, операции учета отражаются на соответствующих бухгалтерских счетах (20 "основное производство", 23 "вспомогательное производство" и др.).

Материально-производственные запасы в бухгалтерском учете предприятия учитываются по их плановой себестоимости в течение года. В конце года продукция сельскохозяйственного производства доводится до фактической при закрытии счетов. Учет ведется на счете 20, субсчет 1, 2 "растениеводство", "животноводство".

Готовая продукция отражается в бухгалтерском балансе по плановой себестоимости. Учет ведется на счете 43 "Готовая продукция". Сырье и материалы учитываются на счете 10/2 по цене приобретения. Топливо учитывается на счете 10/4, в стоимость включаются расходы по доставке. Запасные части учитываются на счете 10/10, в стоимость включаются затраты, связанные с производством и приобретением материалов. Корма, семена учитываются на счете 10/7. В течение года учет ведется по плановой себестоимости, в конце года доводится до фактической. Животные на выращивании и откорме учитываются на счете 11. В течение года приплод и привес молодняка животных учитываются по плановой себестоимости, в конце года доводится до фактической.

Учет затрат на основное производство в СПК "Борец"

Основополагающим документом, в соответствии с которым организуется учет затрат в Кооперативе являются Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденные Минсельхозпродом России 04.07.1996 N П-4-24/2068 (далее - Методические рекомендации). Данные Методические рекомендации доведены до сведения и руководства Письмом Минфина России от 26.09.1996 N 83.

Целью учета основных затрат в Кооперативе является своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство продукции в документах о финансово - хозяйственной деятельности, а также контроль за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

В соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета финансово - хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса и Методическими рекомендациями по организации бухгалтерского учета в условиях рыночной экономики в системе агропромышленного комплекса, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 25.08.1992 N 415 учет затрат и выхода продукции растениеводства ведется на счете 20 "Основное производство", субсчет 1 "Растениеводство" 2 "Животноводство".

По дебету счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" отражаются прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции (кредит счетов учета производственных запасов, расчетов с персоналом по оплате труда и др.), а также расходы вспомогательных производств (кредит счета 23 "Вспомогательные производства"), косвенные расходы, связанные c управлением и обслуживанием основного производства (кредит счетов 25 "Общепроизводственные расходы" и 26 "Общехозяйственные расходы"), и потери от брака (кредит счета 28 "Брак в производстве").

По кредиту счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" учитываются суммы фактической себестоимости завершенной производством продукции.

Остаток по счету 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" на конец месяца показывает стоимость незавершенного производства.

Общая группировка затрат, связанных с производством и реализацией сельскохозяйственной продукции, по статьям производится в соответствии с п.3.2 Методических рекомендаций.

Калькулирование себестоимости продукции растениеводства осуществляется по следующим статьям затрат:

1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

2. Семена и посадочный материал.

3. Удобрения минеральные и органические.

4. Средства защиты растений.

5. Содержание основных средств.

В том числе: а) нефтепродукты, б) амортизация основных средств, в) ремонт основных средств.

6. Работы и услуги.

7. Организация производства и управления.

8. Прочие затраты.

В статью затрат "Оплата труда с отчислениями на социальные нужды включаются:

- выплаты заработной платы за фактически выполненную работу, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов;

- стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам;

- выплаты стимулирующего характера по положению Кооператива о стимулировании (премии, надбавки за профессиональное мастерство и т.д.);

- выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда (ночные, сверхурочные и т.п.);

- оплата в соответствии с действующим законодательством очередных (ежегодных) и дополнительных отпусков (компенсация за неиспользованный отпуск), льготных часов подростков, перерывов в работе матерей для кормления ребенка, а также времени, связанного с прохождением медицинских осмотров, выполнением государственных обязанностей;

- единовременные вознаграждения за выслугу лет (надбавки за стаж работы) с действующим законодательством;

- оплата за время вынужденного прогула или выполнения нижеоплачиваемой работы в случаях, предусмотренных законодательством;

- оплата труда работников, не состоящих в штате организации, за выполнение ими работ по заключенным договорам гражданско-правового характера (включая договор подряда), если расчеты с работниками за выполненную работу производятся непосредственно самим Кооперативом. При этом размер средств на оплату труда работников за выполнение работ (услуг) по договору подряда определяется исходя из сметы на выполнение этих работ (услуг) и платежных документов.

Начисление заработной платы работникам Кооператива отражается в учете проводкой: дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" - на сумму начисленной заработной платы.

По данной статье также отражаются отчисления на социальные нужды - обязательные отчисления на социальное страхование, в пенсионный фонд и медицинского страхования (единый социальный налог) и взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний.

При начислении страховых взносов оформляются проводки: дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению" - на сумму начисленных взносов.

По статье семена и посадочный материал отражаются затраты на семена и посадочный материал собственного производства и покупные, используемые на посев (посадку) соответствующих сельскохозяйственных культур и насаждений, кроме молодых многолетних насаждений, закладка которых производится за счет капитальных вложений. При этом затраты по подготовке семян к посеву (протравливание, погрузка и др.), транспортировке их к месту сева не включаются в стоимость семян, а относятся на сельскохозяйственные культуры по соответствующим статьям затрат.

Семена и посадочный материал, как собственного производства, так и покупные, учитываются сельскохозяйственным предприятием на счете 10, субсчет 9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности". При этом семена и посадочный материал собственного производства (собранные с семенных участков) зачисляются на счет 10, субсчет 9 непосредственно с кредита счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство".

Бухгалтерские проводки, отражающие списание в расход (с подотчета) семян и посадочного материала на посев и посадку соответствующих культур, производятся на основании акта расхода семян и посадочного материала. Расходование семян и посадочного материала отражается в учете проводкой: дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 10, субсчет 9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности" - на сумму стоимости израсходованных материалов.

В статью "Удобрения минеральные и органические" включают затраты на вносимые в почву под сельскохозяйственные культуры минеральные удобрения, включая микроудобрения, бактериальные и другие удобрения, производимые промышленностью, и органические (навоз, торф, компост, минеральные удобрения).

В данную статью не включаются расходы по подготовке удобрений, погрузке их в транспортные средства, вывозке в поле, загрузке в разбрасыватели и по их внесению в почву. Указанные расходы относят на конкретные сельскохозяйственные культуры (группы культур) по соответствующим статьям затрат.

Учет минеральных и органических удобрений осуществляется на счете 10, субсчет 1 "Сырье и материалы". Минеральные удобрения отражают в действующей массе с указанием содержания действующего вещества.

Отнесение стоимости удобрений на себестоимость продукции растениеводства осуществляется на основании акта об использовании минеральных и органических удобрений. На основании указанного акта оформляется проводка: дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", "Животноводство" кредит счета 10, субсчет 1 "Сырье и материалы" - на сумму стоимости израсходованных удобрений.

По статье "Средства защиты растений" отражаются затраты сельскохозяйственного предприятия на приобретение и хранение пестицидов, протравливателей, гербицидов, дефолиантов и других химических, а также биологических средств, используемых для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений.

Что касается расходов по обработке посевов сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений указанными средствами (опыление, опрыскивание, дефолиация, десикация и другие работы), выполняемой средствами самой организации, то они по этой статье не отражаются, а относятся на культуры (группы культур) или на многолетние насаждения по соответствующим статьям затрат.

Средства защиты растений, так же как и минеральные удобрения, учитываются на счете 10, субсчет 1 "Сырье и материалы" и списываются на себестоимость проводкой: дебет счета 20 - 1,2 кредит счета 10, субсчет 1 "Сырье и материалы" - на сумму стоимости израсходованных средств защиты.

В Кооперативе к основным средствам относятся тракторы, сельскохозяйственные машины и оборудование, производственные здания зернохранилищ, овоще-, картофеле-, корне-, плодо- и фруктохранилищ и другие, многолетние насаждения в плодоносящем возрасте, капитальные затраты неинвентарного характера по улучшению земель, производственный инвентарь.

По статье "Содержание основных средств" отражаются следующие виды затрат:

- расходы на оплату труда персонала, обслуживающего основные средства (кроме трактористов - машинистов, занятых в технологическом процессе производства сельскохозяйственной продукции) (дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 70);

- отчисления на социальные нужды (дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 69);

- затраты на горючее и смазочные материалы, в том числе стоимость израсходованных горючего и смазочных материалов на выполнение сельскохозяйственных и других работ, включая переезды тракторов и самоходных машин с одного участка на другой (дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 10);

- амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов, непосредственно относимые на данную культуру (дебет счета 20, субсчет 1 "Растениеводство", 2 "Животноводство" кредит счета 02 "Амортизация основных средств");

- затраты на все виды ремонтов и технических обслуживаний основных средств (расходы на оплату труда работников, занятых на ремонте; отчисления на социальные нужды рабочих в производственных подразделениях, выполняющих работы по ремонту основных средств; стоимость запасных частей, ремонтно-строительных и других материалов, расходуемых при ремонте основных средств, включая стоимость горючего и смазочных материалов, используемых на ремонт и обкатку машин после ремонта; стоимость услуг пунктов технического обслуживания, мастерских по ремонту тракторов, машин и оборудования своей организации, ремонтно-строительных цехов; расходы на ремонт пленочных теплиц, парников; затраты по ремонту и замене гусениц и резиновых шин тракторов и сельскохозяйственных машин; стоимость пленки, используемой на ремонт пленочных теплиц и парников, за вычетом износившейся пленки по цене ее возможной реализации).

В Кооперативе по многим видам основных средств начисленную амортизацию невозможно отнести на один объект учета затрат основного производства, так как многие виды основных средств выполняют работы под различные объекты учета затрат (тракторы, комбайны, почвообрабатывающие машины и др.). Поэтому их распределяют на конкретные объекты учета затрат пропорционально выполненным работам или другим основаниям.

Для распределения амортизации на конкретные объекты учета затрат применяется Ведомость распределения затрат в растениеводстве.

В этой Ведомости на каждую строку отводится однородная группа основных средств, по которой начисленная амортизация подлежит распределению: тракторы, почвообрабатывающие машины, машины для посева культур, машины для уборки культур и т.д. По каждой однородной группе основных средств указывается принцип распределения затрат: пропорционально эталонным гектарам, площадям обработки и т.д. В графах же указывается: общая сумма амортизации по каждой группе, подлежащая распределению; количество базовых единиц, пропорционально которым делается распределение; амортизация в расчете на одну базовую единицу (эталонный гектар, гектар работы и т.п.). Далее в графах по каждому объекту учета указывают количество базовых единиц и приходящиеся по расчету суммы амортизации.

Отнесение на конкретные объекты учета распределенной амортизации производится в конце года, когда выясняются объемы работ сельскохозяйственной техники под каждую культуру. В течение года допускается отнесение амортизации на объекты учета затрат в растениеводстве в нормативном размере с обязательной корректировкой - доведением до фактических затрат в конце года.

В Кооперативе предусмотрен следующий порядок отнесения на себестоимость продукции отдельных культур затрат на содержание используемых в растениеводстве основных средств:

- затраты на содержание основных средств узкоспециализированного назначения (картофелеуборочные и свеклоуборочные комбайны и т.п.) относятся прямо на себестоимость продукции соответствующих культур;

- тракторов - пропорционально объему выполняемых ими для отдельных культур (группы культур) механизированных работ (в условных эталонных гектарах);

- почвообрабатывающих машин - пропорционально обрабатываемым под культуру площадям;

- сеялок - пропорционально площади посева по культурам;

- основных средств по уборке урожая - пропорционально убираемым площадям;

- машин для внесения в почву удобрений - пропорционально физической массе удобрений, вносимой под культуры;

- мелиоративных основных средств - пропорционально мелиорируемым площадям;

- помещений для хранения продукции - пропорционально площадям, занимаемым конкретной продукцией соответствующих культур.

...