Документирование хозяйственных операций на предприятии

Сводный учет по счету 76 ведется в журнале-ордере №8.

К счету 76 могут быть открыты следующие субсчета:

1 «Расчеты по имущественному и личному страхованию»;

2 «Расчеты по претензиям»;

3 « Расчеты по причитающимся дивидендам и другим доходам»;

4 «Расчеты по депонированным суммам» и др.

На изучаемом нами предприятии счет 76 ведется с открытием всех субсчетов.

При страховании посевов и имущества, которые используются в производственной деятельности у организации, возникают обязательства по суммам страховых платежей, подлежащих отнесению в издержки производства: дебет счетов 20,23,25,26 и т.д. кредит счета 76, субсчет 1 «Расчеты по имущественному и личному страхованию»

Некомпенсируемые страховыми возмещениями потери от страховых случаев списывают в дебет счета 99 «Прибыли и убытки».

Аналитический учет по счету 76/1 ведут по страховщикам и отдельным договорам страхования.

Для учета расчетов по претензиям, предъявленным организацией поставщикам, подрядчикам и другим организациям, используется счет76, субсчет 2 «Расчеты по претензиям»

ООО «АП Соловьевское» выставляет претензии своим контрагентам при: выявлении недостачи ценностей, поступивших от поставщика; несоблюдении поставщиком (подрядчиком) договорных обязательств и т.д.

Суммы на которые предъявляются претензии, подлежат отнесению в дебет счета 76, субсчет 2 «Расчеты по претензиям».

При выявлении недостачи сверх предусмотренных величин, предусмотренных договором, отражают записью: дебет счета 76, субсчет 2 «Расчеты по претензиям» кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

При нарушении договорных обязательств поставщиками и подрядчиками организация имеет право взыскать с них неустойку, установленную договором. Взыскание признанной суммы неустойки с поставщиков и подрядчиков отражается записью: дебет счета 76, субсчет 2 «Расчеты по претензиям» кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 1 «Прочие доходы».

Поступление денежных средств в счет удовлетворения выставленных контрагентам ранее признанных претензий отражается записью: дебет счета 51 «Расчетные счета» кредит счета 76, субсчет 2 «Расчеты по претензиям».

Для учета расчетов по депонированным суммам к счету 76 открывается субсчет 4 «Расчеты по депонированным суммам». В соответствии с Порядком ведения кассовых операций в случаях, когда работник не может получить заработную плату в отведенные для этого дни, сумма, причитающаяся работнику, депонируется и отражается записью: дебет счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» кредит счета 76, субсчет 4 «Расчеты по депонированным суммам».

Выплату работнику депонированной заработной платы отражают записью: дебет счета 76, субсчет 4 «Расчеты по депонированным суммам» кредит счетов 50 «Касса», 51 «Расчетные счета».

На предприятии ООО «АП Соловьевское» по счету 76 «Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами» заполняются: оборотно - сальдовая ведомость, авансовый отчет (приложение № 7), накладная внутрихозяйственного назначения и т.д.

Аналитический учет по счету 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» в ООО «АП Соловьевское» ведут по каждому дебитору и кредитору. Сальдо по счету 76 определяют по оборотной ведомости по аналитическим счетам счета 76.

Журнал хозяйственных операций по учету расчетов с дебиторими и кредиторами за январь 2014 г.

№ п.п.	Содержание хозяйственной операции	Проводка	Сумма, руб
		Д-т	К-т
1	Произведены платежи по страхованию	76/1	51	2154,62
2	Признан виновник за утрату ценностей	76/2	91/1	110000
3	Претензии по недостачам и потерям от порчи ценностей	76/2	94	3421,38
4	Услуги связи	26/4	76	3500

При проведении операций по счету 76, в соответствии с Гражданским кодексом РФ, составляется договор купли-продажи, по которому одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму.

6. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНО - ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ

Порядок бухгалтерского учета материально-производственных запасов регулируется Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 (утв. Приказом Минфина России от 09.06.2001 №44н).

В соответствии с положением по бухгалтерскому учету 5/01 «Учет материально-производственных запасов», материально-производственные запасы представляют собой активы, используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи, а так же используемые для управленческих нужд организации.

Материально-производственные запасы представляют собой активы, используемые в качестве сырья, материалов, предназначенные для продажи, используемые в управленческих нуждах предприятия.

Во всех местах хранения периодически производят инвентаризацию товарно-материальных ценностей в установленном порядке.

Необходимым условием для поддержания непрерывности кругооборота является постоянное наличие оборотных средств в материальной форме. Так, чтобы осуществлялся процесс производства, ООО «АП Соловьевское» имеет запасы семян, кормов, нефтепродуктов, минеральных удобрений и т.п. При их расходовании возрастают затраты на производство. Результатом процесса производства является создание готовой продукции. Все перемещения МПЗ фиксируются в Отчете о движении МЦ.

К материально-производственным запасам относят две группы средств: производственные запасы (предметы труда) и сельскохозяйственная продукция (продукты труда).

Единица учета материально-производственных запасов:

- ГСМ - по наименованиям и маркам;

- запчасти - по наименованиям;

- семена, корма - по наименованиям, по сортам - у агрономов;

- молодняк КРС - по половозрастным группам, году рождения;

- остальное - по наименованиям.

Оценка материально-производственных запасов при их выбытии осуществляется по средней себестоимости, путем определения фактической средней себестоимости материала з месяц (взвешенная оценка).

Получение и отпуск материально-производственных запасов доверено следующим лицам: директор, заместитель директора, главный бухгалтер, заместитель главного бухгалтера, главные специалисты.

Запасы, не принадлежащие организации, но находящихся в ее пользовании или распоряжении, учитываемые на забалансовых счетах, при отсутствии цены на указанные запасы в договоре или цены, согласованной с собственником, учитываются по условной оценке: 1 объект (1 тонна, 1000л, 1шт.) = 1000 рублей.

Склады не являются самостоятельными учетными единицами, все документы по поступлению и выбытию ТМЦ передаются со склада в бухгалтерию организации. На поступившие материалы составляется приходный ордер.

Применение в аналитическом бухгалтерском учете и местах хранения материалов учетных цен: учетная цена по готовой продукции и материалам собственного производства - плановая себестоимость.

Транспортно-заготовительные расходы (ТЗР) непосредственно включаются в фактическую себестоимость материала и отражаются по Дебету счета 10. Счета 15 и 16 не применяются. При небольшом удельном весе ТЗР (не более 10%) их сумма полностью списывается на счета 20,23,25,26,91 (на увеличение стоимости проданных материалов).

Материалы, на которые составляется акт расхода материалов, а также перечень подразделений, для которых он предусмотрен:

Наименование групп материалов	Подразделение
удобрения, ядохимикаты, семена	растениеводство
корма (ведомость расхода кормов)	животноводство

Отпуск материалов или их отдельных групп, видов, наименований производится своим подразделениям без указания назначения. В этом случае отпуск материалов учитывается как внутреннее перемещение, а сами материалы считаются в подотчете у получившего их подразделения. На фактически израсходованные материалы подразделение - получатель материалов составляет акт расхода. Метод выявления отклонений от норм расхода материалов (экономия, перерасход) - метод документирования отклонений.

Метод аналитического учета материалов - количественно-суммовой. В течение года в аналитическом бухгалтерском учете и местах хранения готовой продукции применяются учетные (плановые) цены, в том числе прис писании (при отгрузке, отпуске и т.д.). В конце года после завершения производственного цикла производится определение фактической себестоимости и списание разницы по направлениям движения готовой продукции. Учет выпуска готовой продукции (работ, услуг) ведется без использования счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

Учет материально-производственных запасов оформляются такими документами как: листок-расшифровка, лимитно-заборная карта (приложение № 8) и т.д.

7. УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ И НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ

7.1 Учет основных средств

Основное средство - часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции (выполнения работ, оказании услуг), либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев.

В соответствии с пунктом 4 «Положения по бухгалтерскому учету» № 6/01 для отнесения каких либо предметов организации к основным средствам необходимо выполнение следующих условий:

- использование в производстве продукции (выполнение работ, оказание услуг), либо для управленческих нужд предприятия;

- использование в течение длительного промежутка времени, а именно срока полезного использования продолжительностью свыше 12 месяцев и перенесение своей стоимости на продукцию частично;

- организация не предполагает последующей перепродажи данных активов;

- способность приносить организации экономическую выгоду, доход в будущем.

В составе основных средств учитываются активы, в отношении которых выполняются условия, предусмотренные в пункте 4 ПБУ 6\01 и стоимостью более 40000 руб. за единицу учитываются в составе материально- производственных запасов.

Для контроля за движением основных средств стоимостью до 40000 руб. за единицу, учтенных в составе МПЗ, ведется оборотно-сальдовая ведомость по ответственным лицам. Переоценка основных средств не проводиться.

Основные средства могут быть оценены по первоначальной, остаточной и восстановительной стоимости.

Первоначальная стоимость - это сумма фактических затрат организации на приобретение, сооружение и изготовление основного средства, кроме НДС и иных возмещаемых налогов.

Первоначальная учетная оценка может изменяться также в результате переоборудования объектов, а именно: при расширении, достройке, дооборудовании, модернизации, реконструкции, проведенных в порядке капитальных вложений.

Остаточная стоимость основных средств на данный момент времени определяется как разность между первоначальной стоимостью и суммой износа этих средств на тот же момент. Ее величина постоянно меняется, поскольку меняется и сумма износа.

Под восстановительной стоимостью понимают стоимость воспроизводства инвентарного объекта в данный момент времени. Он зависит от уровня цен на промышленную продукцию, тарифов на электрическую и тепловую энергию и на грузовые перевозки, а также сметных норм, цен и тарифов строительства. Восстановительная стоимость определяется при переоценки основных средств. В учете восстановительная стоимость основных средств отражается только на момент их переоценки.

В процессе кругооборота основные средства, сохраняя первоначальную вещественную форму, постепенно изнашиваются. Под износом понимают потерю основными средствами части их стоимости. Для замены износившихся основных средств хозяйство должно накапливать определенные средства, т.е. суммы износа основных средств должны каким-то путем возмещаться из выручки. Такое накапливание происходит путем систематического включения в себестоимость производимого продукта сумм, равных величине спроса основных средств. Эти суммы называются амортизационными отчислениями, т.е. выраженный в денежном выражении износ основных средств.

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01 и Методическими указаниями по бухгалтерскому учету основных средств предприятия могут применять следующие виды амортизации основных средств:

1. Линейный способ

2. Способ уменьшаемого остатка

3. Способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования

4. Способ списания стоимости пропорционально объему продукции

Способы начисления амортизации по группе однородных объектов основных средств:

- начисление амортизации по грузовому автотранспорту пропорционально объему работ - расчет производится исходя из нормы амортизации на 1000 километров пробега. При этом применяется коэффициент 0,37;

- линейный способ применяется в отношении всех остальных групп основных средств.

Амортизационные отчисления в ООО «АП Соловьевское» производятся в течение всего срока службы основных средств в хозяйстве. Амортизацию начисляют независимо от того, эксплуатируются основные средства или они по тем или иным причинам бездействуют.

При поступлении основных средств начисление амортизации по ним начинается с 1-го числа месяца, следующего за месяцем поступления в хозяйство, а по выбывшим основным средствам прекращается с 1-го числа, следующего за месяцем выбытия.

Должностные лица организации, на которых возложена ответственность за поступление, выбытие и внутреннее перемещение объектов основных средств определяется приказом руководителя.

Поступающие в хозяйство основные средства должны быть документально оформлены и сразу же оприходованы. Основным документов на оприходование основных средств акт приемки-передачи основных средств (ф. № ОС-1)(приложение № 9).

В ООО «АП Соловьевское» заполняется инвентарная карточка учета основных средств (ф. №ОС-6) (приложение № 10). Приобретенные основные средства на местной базе снабжения представитель ООО «АП Соловьевское» получает по доверенности.

Машины, оборудование и другие приобретенные основные средства при доставке их в хозяйство принимает комиссия, назначенная для этих целей руководителем хозяйства. Комиссия тщательно сверяет поступившие основные средства со счетами-фактурами поставщиков, транспортными документами и т.д. И оформляет приемку инвентарной карточкой учета основных средств.

При переводе в основное стадо молодняка продуктивного и рабочего скота также создают специальную комиссию с участием соответствующих специалистов (зоотехник, ветврач, скотник, представитель бухгалтерии), которая создает акт на перевод животных из группы в группу (ф. № 214 - АПК). Купленный взрослый скот приходуют от поставщиков так же, как и другие основные средства. На поступающих животных должны быть оформлены племенные свидетельства.

Способ обозначения инвентарного номера на объекте - с помощью краски, у животных - бирками.

Учет арендованных объектов основных средств ведется на забалансовом счете, при этом открывается инвентарная карточка. При отсутствии стоимости арендованного объекта основных средств в договоре аренды, оценка принятого в аренду объекта применяется равной 10000 рублей за 1 объект. При принятии к бухгалтерскому учету однотипных объектов одинаковой стоимости, принимаемых к бухгалтерскому учету одновременно, на каждый объект формируется отдельный акт. Техническая документация, относящихся к конкретному инвентарному объекту, может быть передана по месту эксплуатации объекта с соответствующей отметкой в инвентарной карточке.

Затраты на достройку, дооборудование, реконструкцию, модернизацию объекта основных средств увеличивают первоначальную стоимость объекта основных средств и списывается в дебет счета учета основных средств счет 01 «Основные средства»

Принятие к бухгалтерскому учету основных средств, а также изменение первоначальной стоимости их при достройке, оборудовании и реконструкции отражаются по дебету счета 01 «Основные средства» в корреспонденции счетов со счетом 08 «Вложения во внеоборотные активы».

По счету 01 учет строится в разрезе следующих счетов:

1. «Производственные основные средства основной деятельности (кроме скота, инвентаря и т.д.);

2. «Прочие производственные основные средства»;

3. «Непроизводственные основные средства»;

4. «Скот рабочий и продуктивный»;

5. «Многолетние насаждения»;

6. «Земельные участки и объекты природопользования»;

7. «Объекты неинвентарного характера»;

8. «Инвентарь и хозяйственные принадлежности»;

9. «Основные средства, полученные по лизингу в аренду»;

10. «Прочие объекты основных средств»;

11. «Выбытие основных средств.

Многие субсчета к счету 01 не используются.

В ООО «АП Соловьевское» оприходование основных средств в результате приобретения, изготовления в своем хозяйстве (строительство) оформляется бухгалтерской записью:

Д 01К 08 - Принятие к учету объекта основных средств.

Основные средства в процессе эксплуатации, постепенно изнашиваясь, приходят в такое состояние, когда дальнейшее их использование становится невозможным или экономически нецелесообразным. Полностью износившиеся основные средства подлежат ликвидации и списанию с баланса. Вместе с тем в ООО «АП Соловьевское» имеется много и других причин, вследствие которых из хозяйства выбывают основные средства: они могут быть переданы другим хозяйствам по каким-либо причинам безвозмездно; излишние и неиспользуемые основные средства могут быть проданы другим предприятиям; в случаях, когда основные средства уничтожаются и разрушаются в результате стихийных бедствий (пожар, наводнение и др.); часть инвентарного объекта может быть ликвидирована в связи с переоборудованием, модернизацией; выбраковывание скота основного стада и т.п.

В ООО «АП Соловьевское» после принятия решения о списании того или иного объекта составляют соответствующий акт на списание имущества - акт на списании основных средств (ф.№ ОС-4) (приложение № 14). В акте на списание основных средств отражают первоначальную стоимость объекта, сумму износа, количество проведенных капитальных ремонтов и др.

На списание с баланса инвентарной стоимости выбывших основных средств делают записи:

Д 01/4 К 01 - Списана стоимость основных средств.

7.2 Учет нематериальных активов

Учет материально производственных запасов ведется в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету 14/2000 «Учет нематериальных активов», в котором прописано, что нематериальными активами признаются объекты, для которых единовременно выполняются следующие условия:

1. Объект способен приносить организации экономические выгоды в будущем, в частности объект предназначен для использования в производстве продукции, при выполнении работ, оказании услуг;

2. Организация имеет право на получение экономических выгод, которые данный объект способен приносить в будущем, а так же имеются ограничения доступа других лиц к этим экономическим выгодам;

3. Возможность выделения или отделения объекта от других активов;

4. Объект предназначен для использования в течении длительного времени, т.е. срока полезного использования, продолжительностью свыше 12 месяцев;

5. Организацией не предполагается продажа объекта в течении 12 месяцев, или обычного операционного цикла, если он не превышает 12 месяцев;

6. Фактическая стоимость объекта может быть достоверно определена;

7. Отсутствие у объекта материально-вещественной формы.

К нематериальным активам относятся:

· произведения науки, литературы и искусства;

· изобретения;

· товарные знаки и знаки обслуживания;

· право пользования природными ресурсами.

Нематериальный актив принимается к бухгалтерскому учету по первоначальной и остаточной стоимости, определенной по состоянию на дату принятия его к бухгалтерскому учету.

Фактическая (первоначальная) стоимость нематериального актива, по которой он принят к бухгалтерскому учету, не подлежит изменению, кроме случая переоценки и обесценения нематериальных активов.

По нематериальным активам с неопределенным сроком полезного использования амортизация не начисляется.

Учет нематериальных активов на предприятии ООО АП «Соловьевское» не ведется.

8. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

8.1 Понятие затрат на производство, их классификация и задачи учета

Нормативными и законодательными документами учета затрат на производство продукции в ООО «АП Соловьевское» является ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Производственный процесс представляет собой совокупность всех действий людей и средств труда, необходимых для создания работ.

Затраты живого овеществленного труда на производство продукции называется издержки производства.

Издержки производства (материальные и иные затраты организации на изготовление продукции) за определенный промежуток времени принято называть затратами на производство.

Совокупность затрат организации на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме, образует себестоимость продукции.

Затраты на производство, относящиеся к изготовленной продукции, формирует ее производственную себестоимость.

Расходы на упаковку, транспортировку продукции и прочие траты на реализацию продукции совместно с производственной себестоимостью составляют полную себестоимость.

Для управления себестоимости продукции используется элемент метода бухгалтерского учета - калькулирование себестоимость продукции.

Калькуляция - исчисление себестоимости всей произведенной продукции, отдельных ее видов и единиц продукции.

Калькулированние себестоимости - это способ группировки затрат и определение себестоимости изготовленной продукции по статьям расходов связанных с производством и реализацией.

Себестоимость продукции в целом определяется по экономическим элементам затрат, а себестоимость отдельных конкретных видов продукции по калькуляционным статьям.

Группировка по элементам для исчисления себестоимости может быть представлена в следующем виде:

- Материальные затраты;

- Затраты на оплату труда;

- Отчисления на социальные нужды;

- Амортизация;

- Прочие расходы.

Статьи калькуляций:

1. Сырье и основные материалы;

2. Возвратные отходы;

3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

4. Топливо и энергия для технических нужд;

5. Заработная плата производственных рабочих;

6. Отчисления на социальное страхование производственного персонала;

7. Амортизация основных средств;

8. Расходы на подготовку и освоение производства;

9. Общепроизводственные расходы;

10. Общехозяйственные расходы;

11. Потери от брака;

12. Прочие производственные расходы;

13. Расходы на реализацию (продажу) продукции.

Первые двенадцать статей образуют производственную себестоимость, а итог всех тринадцати статей - полную себестоимость реализации продукции.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции:

1) Правильное, полное и своевременное документальное отражение текущих расходов, направленных на производство продукции;

2) Соблюдение в соответствии с учетной политикой выбранного метода калькулирования себестоимости продукции;

3) Выбор оптимального варианта распределения расходов, на управления исходя из международной практики учета, отраслевых особенностей производства и выбранного варианта учетной политики;

4) Учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказания услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;

5) Правильное разграничение затрат в отчетном периоде по отдельным классификационным признакам, позволяющим обеспечивать необходимой информацией соответствующих пользователей;

6) Обоснованное распределение расходов между смежным отчетным периодом;

7) Учет фактических затрат на производство продукции, контроль за выполнением сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;

8) Калькулирование себестоимости продукции и контрольза выполнением плана по себестоимости;

9) Выявление результатов деятельности структурных хозрасчётных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;

10) Система факторов по выявлению непроизводительных потерь при осуществлении технологического процесса по изготовлению и сбыту продукции;

11) Выявление резервов снижения себестоимости продукции.

Основное производство - это производство, предназначенное для изготовления товарной продукции

Вспомогательное производство - это производство, предназначено для обеспечения функционирования основного производства.

8.2 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства

Учет затрат и выхода продукции отрасли растениеводства в ООО «АП Соловьевское» ведется на счете 20 «Основное производство», субсчет 1 «Растениеводство». По дебету учитываются затраты на производство, по кредиту - выход продукции. В течение года записи по дебету и кредиту производят нарастающим итогом. В конце года определяют свернутое сальдо, которое отражает сумму незавершенного производства отрасли растениеводства. Объектами учета затрат в отрасли являются: сельскохозяйственные культуры; сельскохозяйственные работы; затраты, подлежащие распределению; прочие объекты.

Статьи затрат:

· Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

· Семена и посадочный материал.

· Удобрения минеральные и органические.

· Средства защиты растений.

· Содержание основных средств.

· Работы и услуги.

· Организация производства и управления.

· Прочие затраты.

Размер затрат, относящихся к незавершенному производству в растениеводстве, определяется по данным раздельного учета затрат на выполнение работ под урожай будущих лет.

Документы по учету затрат: Акт расхода семян и посадочного материала (ф.СП-13) (приложение №11), Учетный лист тракториста-машиниста (ф. 411АПК), путевой лист трактора (ф. 412-АПК) (приложение №12), путевой лист грузового автомобиля (ф.№4-С),табель учета использования рабочего времени и расчетов заработной платы (ф. Т-12) (приложение №13) и т.д.

Исчисление себестоимости продукции озимых зерновых и закрытие субсчета 20/1 «Растениеводство». В расчет принимается стоимость незавершенного производства на начало года.

Аналитический учет ведется по виду работ под урожай будущих лет.

Корреспонденции счетов по счету 20/1

№ п.п.	Содержание хозяйственной операции	Проводка
		Д-т	К-т
1	Начислена амортизация на основные средства	20/1	02
2	Отпущены материалы в основное производство	20/1	10
3	Оказаны услуги вспомогательным производством	20/1	23
4	Общепроизводственные расходы	20/1	25/1
5	Общехозяйственные расходы	20/1	26
6	Оприходована готовая продукция	43	20/1
7	Оприходованы семена и корма	10	20/1

В конце отчетного года учет затрат в растениеводстве заканчивается исчислением фактической себестоимости продукции. При исчислении себестоимости продукции затраты распределяют на основную и побочную продукцию, используемую в хозяйстве.

В ООО «АП Соловьевское» применяют способ распределения затрат на основе использования специальных коэффициентов.

При определении себестоимости единицы продукции предварительно определяют затраты, приходящиеся на побочную продукцию. Затем оставшиеся затраты относят на себестоимость основной продукции, и делят на ее валовой выход.

8.3 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства

Затраты и выход продукции отрасли животноводства учитывают на операционном калькуляционном счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство». По дебету отражаются затраты, по кредиту выход продукции.В течение года продукцию учитывают по плановой (нормативной) себестоимости, в конце года определяют фактическую себестоимость. Объектами учета затрат являются виды и группы животных в пределах отраслей: скотоводство (молочный крупно рогатый скот), мясной крупно рогатый скот, свиноводство и т.д.

Статьи затрат:

- оплата труда с отчислениями на социальные нужды;

- средства защиты животных;

- корма;

- содержание основных средств;

- работы и услуги;

- организация производства и управления; потери от падежа животных;

- прочие затраты.

Начисление оплаты труда животноводам производится за полученную продукцию. Поэтому для начисления оплаты необходимы документы, в которых фиксируется выход продукции: журналы учета надоя молока (ф. №176 - АПК), акты на оприходование приплода(ф. №211- АПК), листок расшифровка, учет отработанного времени ведется в табеле учета рабочего времени (ф.№140 - АПК).

Корреспонденции по счету 20/2:

№ п.п.	Содержание хозяйственной операции	Проводка
		Д-т	К-т
1	Начислена амортизация на основных средств	20/2	02
2	Отпущены материалы в основное производство	20/2	10
3	Оказаны услуги вспомогательным производством	20/2	23
4	Общепроизводственные расходы	20/2	25/1
5	Общехозяйственные расходы	20/2	26
6	Оприходована готовая продукция	43/2	20/2
7	Оприходован прирост живой массы	11	20/2

Объектами исчисления себестоимости является основная продукция - молоко, шерсть, приплод, прирост живой массы.

По основному молочному стаду себестоимость определяют следующим образом. Из общей суммы затраты исключают стоимость побочной продукции. Оставшиеся затраты относят на валовой выход продукции в пропорции: на молоко - 90%, на приплод - 10%.

8.4 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции промышленного производства

Учет затрат промышленных производств ведут на счете 20, субсчет 3 «Промышленное производство».

Статьи затрат:

- оплата труда с отчислениями на социальные нужды;

- сырье для переработки;

- содержание основных средств;

- работы и услуги; организация производства и управление;

- прочие затраты.

Учет затрат в ООО «АП Соловьевское» оформляется первичными документами установленной формы: нарядами на сдельную работу, накладными и т.д. Данные первичных документов группируются в накопительной ведомости и отчете о движении материальных ценностей.

ООО «АП Соловьевское» в основном на счете 20/3 отражается учет переработка зерна на дробилку, забоя скота. В результате забоя скота приходуют основную продукцию - мясо - и побочную - шерсть, шкуры. Себестоимость мяса исчисляется путем вычитания из учтенных затрат стоимости побочной продукции по ценам возможной реализации и деления на валовой выход основной продукции.

9. УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ

Нормативным документом по учету готовой продукции является ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» согласно, которому под готовой продукцией понимается часть материально - производственных запасов предназначенных для продажи, являющуюся конечным результатом производственного процесса, законченную обработкой, технические, качественные стороны, которой соответствует условиям договора или других документов установленных законодательством РФ.

Готовая продукция отражается в бухгалтерском учете и в балансе по счету 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости. Данный счет является активным. По дебету показывает фактическую себестоимость выпущенной из производства готовой продукции, по кредиту показывает фактическую себестоимость реализованной продукции.

Учет готовой продукции ведется без применения счета 40 «Выпуск продукции».

Учет сельскохозяйственной продукции на счете 43 ведут:

1. «Растениеводство»

2. «Животноводство»

3. «Промышленных и подсобных производств»

4. «Вспомогательных, обслуживающих и других производств»

5. «Принятая у населения для реализации»

ООО «АП Соловьевское» использует только 1 и 2 субсчет.

К задачам учета готовой продукции относят:

1) систематический контроль над выпуском готовой продукции, состоянием ее запасов на складах;

2) своевременное и правильное документальное оформление отгруженной продукции, организация расчетов с покупателями;

3) контроль за выполнением плана договоров - поставок по объему и ассортименту;

4) своевременный и точный расчет сумм за реализованную продукцию, фактических затрат на ее производство и сбыт, расчет сумм прибыли.

№ п.п.	Содержание хозяйственной операции	Проводка
		Д-т	К-т
1	Использование запасных частей на ремонт фермы	20/2	10/6
2	Использование кормов на корм скоту	20/2	10/7

По счету 10 «Материалы» на отдельных субсчетах 7 и 8 учитывают движение семян, посадочного материала, кормов собственных и покупных.

9.1 Учет молока

Первичным документов учета молока является журнал учета надоя молока (ф. № 176-АПК). Этот документ ведут заведующий фермой, мастер машинной дойки. В нем записывают фамилии доярок, входящих в состав бригады, с указанием количества обсуживающих коров. Данные о количестве поученного молока проставляют после каждой дойки, определяя процент содержания жира. Журнал учета надоя молока ведется в одном экземпляре и в течение 15 дней хранится на ферме.

При отправке молока в детские учреждения, на общественное питание и в другие пункты внутри хозяйства выписывают накладную или лимитно-заборную ведомость. Расход молока на выпойку молодняка животных отражают в ведомости расхода кормов. На основании документов на поступление и расходование молока на ферме составляют в двух экземплярах сводный документ - ведомость учета движения молока (ф.№178-АПК).

Данные о движении молока записывают в ведомость ежедневно, а по окончании учетного периода один экземпляр ведомости вместе с журналом учета надоя молока, накладными, лимитно-заборными ведомостями представляют в бухгалтерию. Второй экземпляр ведомости служит основанием для отражения поступления и расходования молока.

9.2 Учет зерновой продукции

Уборка продукции растениеводства в ООО «АП Соловьевское» проходит в сжатые сроки. Поэтому правильная организация учета поступления и движения продукции растениеводства имеет важное значение. Для этого до начала уборки урожая проводится большая подготовительная работа, проверяют, как подготовлены места приемки и хранения продукции, состояния весового хозяйства, инструктируют заведующего током, весовщика, кладовщика, сторожей.

При учете зерновой продукции используются реестры отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № 161-АПК). Каждому комбайнеру выдаются реестры, в которых заполняются реквизиты хозяйства номер комбайнера, его фамилии, имя, отчество, марка агрегата. В начале смены комбайнер на каждую машину при первой его загрузки выписывает реестр отправки зерна и другой продукции с поля. В реестре комбайнер указывает дату, фамилию шофера, наименование продукции. Первый экземпляр остается у комбайнера второй и третий экземпляр реестра комбайнер передает шоферу. Шофер в свою очередь, один экземпляр оставляет себе, а третий передает заведующему током. При загрузке зерна из комбайна в грузовую машину, комбайнер записывает в реестр номер машины, бункерную массу зерна, при этом шофер расписывается в реестре комбайнера о том, что он принял продукцию. Шофер в своем экземпляре реестра записывает номер комбайна, от которого была принята продукция и бункерную массу зерна. Комбайнер так же расписывается в этом экземпляре реестра. При доставке зерна на ток, заведующий током, взвешивает продукцию и записывает в своем реестре массу этой продукции. При этом весовщик расписывается в реестре шофера о приеме зерна, а шофер расписывается у заведующего тока о сдачи зерна.

Поступление зерна на току ведется в реестре приема зерна и другой продукции (ф. № 161-АПК), где заведующий током учитывает зерно, поступившее за день от нескольких комбайнеров и машин. Реестры ежедневно сдаются в бухгалтерию. При этом комбайнер свой первый экземпляр реестра сдает после записи данных о количестве убранного зерна в учетные листы тракториста-машиниста. Второй экземпляр реестра шофер сдает вместе с путевыми листами грузового автомобиля, а третий экземпляр сдает заведующий током вместе с ведомостью движения зерна. Однако, прежде чем сдать документы, заведующий током отражает все данные о движении зерновой продукции в книге складского учета, для того чтобы была возможность контролировать движение зерновой продукции на току и сверять его с данными бухгалтерского учета.

Д 43 К 20/1 - Оприходование продукции растениеводства, полученной из производства.

Зерно, поступившее на ток, в дальнейшем дополнительно подсушивают и сортируют. Каждую партию зерна, отпущенную для очистки, сортировки, сушки взвешивают. По окончанию сортировки и очитки зерна определяют количество и качество полученной зерновой продукции, при этом устанавливают размер усушки и неиспользованных отходов.

10. УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ

В соответствии с ПБУ 19/02 «Учет финансовых вложений» финансовым вложениям относятся: государственные и муниципальные ценные бумаги, ценные бумаги других организаций, в том числе долговые ценные бумаги, в которых дата и стоимость погашения определены (облигации, вексель); вклады в уставные (складочные) капиталы других организации (в том числе дочерних и независимых хозяйственных обществ); вклады организации -- товарища по договору простого товарищества; предоставленные другим организациям займы, депозитные вклады в кредитные организации, дебиторская задолженность, приобретенная на основании уступки права требования и т.д.

Для принятия к бухгалтерскому учету активов в качестве финансовых вложений необходимы следующие условия: наличие документов, подтверждающих право организации на финансовые вложения; переход к организации финансовых рисков, связанных с финансовыми вложениями (рисков изменения цены, неплатежеспособности, ликвидности и др.); способность приносить организации экономические выгоды в будущем.

К финансовым вложениям не относятся: собственные акции, выкупленные организацией у акционеров; векселя, выданные организацией продавцу при расчетах за товары, работы и услуги; вложение в основные средства, нематериальные активы, а также в имущество, которое затем предоставляется во временное пользование третьим лицам.

Способ оценки финансовых вложений при их выбытии (по которым не определяется текущая рыночная стоимость) - по первоначальной стоимости каждой единицы бухгалтерского учета финансовых вложений.

По долговым ценным бумагам и представленным займам расчет их оценки по дисконтированной стоимости в ООО «АП Соловьевское» не составляется (п.23 ПБУ 19/02).

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В отчётной работе изложен материал по прохождению производственной практики в ООО «АП Соловьевское» Княгининского района Нижегородской области. Цель данной работы заключалась в том, чтобы ознакомиться с правилами заполнения первичных документов, источниками заполнения финансовой отчетности.

Основной деятельностью ООО «АП Соловьевское» является животноводство и растениеводство. Отрасль животноводства на предприятии заключается в выращивании крупного рогатого скота, а отрасль растениеводства в возделывании зерновых культур.

Продукция животноводства занимает наибольшую долю в структуре выручки от продаж. Из животноводческой продукции наибольшую сумму денежной выручки хозяйство получает от реализации молока и крупного рогатого скота.

Производство зерна является дополнительной отраслью исследуемого хозяйства. Обе отрасли - производство молока и производство зерна взаимосвязаны между собой.

В ООО «АП Соловьевское» бухгалтерский учет ведется в соответствии законодательством РФ, Уставом предприятия, внутренними документами предприятия. Основанием для записей в регистрах является первичные документы, фиксирующие факты совершения хозяйственной операций. Также хозяйство ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов.

Положительным фактором организации бухгалтерского учета на предприятии является ведение автоматизированной формы учета, которая позволяет в результате машинной обработки получать необходимые данные по всем счетам синтетического и аналитического учета.

Основные средства являются неотъемлемой частью любого предприятия и от повышения эффективности их использования зависят важные показатели деятельности предприятия, такие как финансовое положение и конкурентоспособность на рынке.

Для улучшения воспроизводства основных средств в ООО «АП Соловьевское» мы предлагаем использование лизинга. Лизинг позволит осуществить обновление и модернизацию основных средств на ООО «АП Соловьевское» с меньшими, чем при покупке издержками. Это очень важно для исследуемого предприятия, так как ООО «АП Соловьевское» является убыточным. Лизинг и привлечение инвестиций позволят предприятию обновить основные средства и повысить производительность труда и улучшить финансовое состояние предприятия.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 402 - ФЗ от 06.12.11 г.

2. Альбом унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, Инструкция о порядке их применения и заполнения. - Мн., 2008. - 152с.

3. Методические рекомендации по учету затрат и калькулированию себестоимости сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) / Утверждено постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ, 31.08.2009 № 65.

4. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I и II. - М.: Проспект, 1998.

5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г.№ 34н. (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. № 31н.).

6. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина от 06.05.99г. №33-н.

7. Трудовой кодекс РФ от 30.12.2001 №197-ФЗ, принят ГД ФС РФ 21.12.2001, ред. от 30.12.2006 г.

8. Приказ Министерства финансов РФ от 30 марта 2001г. №26 «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01»//Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 2001. - №20. С. 95 - 96.

9. Гупалова, Т.Н. Реализация принципа рациональности при начислении амортизации/ Н.В. Гупалова// Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве.-2012. № 6. - С. 36-37.

10. Ефремова, А.А. Списание с баланса неиспользуемых основных средств/ А.А. Ефремова//Профессиональный журнал для бухгалтера. - 2010. -№3. - С. 29-30.

11. Макарова, Г.В. Условия формирования инвестиционных ресурсов для обновления основных средств в аграрном производстве/Г.В. Макарова //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2012. - №2. -С.42-44.

12. Мардян, Я.Ю. Объект основных средств в сельскохозяйственных организациях/Я.Ю. Мардян//Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве.-2012. - №4. - С. 17-19.

13. Миронов, С. М. Обеспечить техническую базу модернизации АПК/С.М. Миронов// Экономика сельского хозяйства России, 2010.-№5.- с. 33-40.

14. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Учебник. / Г.В. Савицкая - 2-е издание, исправленное.- Мн.:ИП “Экоперспектива”. 2009. - 494 с.

15. Сотникова, Л.В. Переоценка основных средств 2011 года: необходимость ретроспективного пересчета/Л.В. Сотникова //Бухгалтерский учет.- 2012. - №1. - С. 24-26.

16. Сотникова, Л.В. Учет переоценки основных средств/Л.В. Сотникова //Журнал для бухгалтера.- 2011. - №8. - С. 15-16.

Размещено на Allbest.ru

...