Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства на примере ООО МИП "Новоямское"

Экономическая сущность затрат, себестоимости. Значение бухгалтерского учета затрат в животноводстве. Организация бухгалтерского учета в производстве молока. Пример расчета себестоимости продукции молочного скотоводства на предприятии ООО МИП "Новоямское".

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 07.06.2024
Размер файла 1,2 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Так, аналитический учет в компании не развит и является слабым.

2.3 Синтетический учет затрат на производство продукции молочного скотоводства на предприятии ООО МИП «Новоямское»

Ведение учета затрат является важной частью деятельности предприятия, от организации которой зависит себестоимость продукции и прибыль компании за период.

Выделим особенности учета затрат на производстве:

--непрерывность и однородность технологического процесса;

--многокомпонентность и неоднородность материальных затрат;

--одновременный учет выпуска продукции и поголовья животных;

--потребность учета незавершенного производства на конец отчетного периода.

Учет в компании ведется на счете 20 «Основное производство». К данному счету применяется специализированный субсчет Животноводство. Так как счет является активным, по дебету отражается прямые расходы по животноводству за отчетный год. В конце отчетного периода дополнительно относится разница между плановым и фактическим показателем себестоимости. Применяется дополнительная запись, если нормативный показатель превышен или метод красного сторно, если показатель норматива не был достигнут.

В частности на данном счете учитываются расходы на корма для животных, продукция переработки промышленного производства, услуги и работы вспомогательного производства, общехозяйственные расходы.

По кредиту данного счета учет ведется по стоимости и количеству основной и побочной продукции животноводства. Аналогично учет ведется в плановых показателях и к концу периода корректируемая разница между фактическим показателем и плановым отражается дополнительно.

В компании разработана система бюджетирования, которая способствует ведению синтетического учета затрат. При этом в компании также определены основные объекты учета затрат в соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях: Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 6 июня 2003 г. № 792. Объектами являются молоко и приплод по основному стаду, в также прирост живой массы и общая живая масса скота по выращиванию молодняка и откорму взрослого скота.

Так как учет себестоимости ведется по счету 20.2 «Животноводство», в компании применяется также ряд субсчетов второго порядка для удобства сотрудников бухгалтерской и аналитической службы:

-- 20-2-1 «Основное молочное стадо»;

-- 20-2-2 «Животные на выращивании и откорме»;

Данные счета аккумулируют все затраты компании по животноводству в течение года. Оценка ведется по плановой стоимости и в конце периода происходит ее доведение до фактической. Сумма фактических затрат отражена в рамках производственного отчета.

При ведении бухгалтерского учета по данным счетам могут быть использованы следующие типичные бухгалтерские записи в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Бухгалтерские записи по учету затрат

Описание операции

Дебет

Кредит

Документация

Начисление амортизации

20.2

02

Расчет амортизационных отчислений по

основным средствам (ф. № 59)

Списание кормов для животных

20.2

10

Ведомость учета расхода кормов

Начисления оплаты труда сотрудникам

20.2

70

Наряд на сдельную работу, табель учета рабочего времени, РВ

Начисление социальных взносов

20.2

69

Бухгалтерские справки, РВ

Отнесена на затраты производства

стоимость павшего скота

20.2

94

Акт ны выбытие

Распределены общехозяйственные

расходы

20.2

26

Ведомость распределения затрат

Оприходована готовая продукция

43

20.2

Ведомость учета движения молока

Также детализация ведется в разрезе бригад с целью анализа эффективности отдельных подразделений компании.

При приобретении животных их отражают по учетным ценам или фактической стоимости приобретения.

Выбракованный скот учитываются по балансовой стоимости этих животных.

Отдельно отметим, что в компании применяется группировка по калькуляционным статьям. В частности используются категории: оплата труда и социальные взносы, корма, средства защиты животных, работы и услуги вспомогательного производства, потери от падежа, организационные и управленческие расходы, а также прочие расходы.

Так, расходы по оплате труда включают денежные издержки по оплате труда сотрудников всех категория, включаемых в себестоимость. В компании принята основная и дополнительная оплата. В данную категорию также относятся отчисления в Пенсионный фонд.

Категория корма включает расходы на собственное производство и приобретение корма. Расход кормов оценивается по плановой себестоимости и в конце года доводится до фактической.

Средства защиты животных включают расходы на медикамента и препараты для животных.

Категория работы и услуги подразумевает затраты вспомогательного производства для обеспечения нужд основного производства. В том числе сюда относят транспортировку, коммунальные услуги.

Потери от падежа животных учитывают материальные потери от гибели стала, помимо потерь от стихийных бедствий.

Также проанализируем прочие затраты предприятия. В данную категорию включают остальные затраты, связанные с процессом основного производства, а в частности приобретение ограждения для ферм и их обустройство, обустройства загонов, расходы по искусственному осеменению животных и так далее.

Учет должен обеспечить получение информации, необходимой для принятия своевременных и правильных управленческих решений, для этого необходимо рационально построить первичный, аналитический и синтетический учет в соответствующей отрасли

3. ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

3.1 Экономическая характеристика предприятия ООО МИП «Новоямское»

В рамках данной работы проанализирована деятельность предприятия Общество с ограниченной ответственностью малое инновационное предприятие «Новоямское».

Предприятие зарегистрировано по адресу: Иркутская область,с. Пивовариха, ул. Дачная, д. 14.

Предприятие с 10.10.2020 включено в реестр малого и среднего бизнеса. Уставный капитал предприятия 15 000 руб.

Руководителем компании является Мирвалиев Фируз Сафарович с 2021 года. Компания зарегистрирована 26.05.2017 года.

Основной вид деятельности предприятия, согласно ОКВЭД: 01.50 - Смешанное сельское хозяйство. Также у компании представлены и дополнительные виды деятельности, в том числе:

--выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур;

--разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока;

--разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы;

--предоставление услуг в области животноводства;

--переработка и консервирование мяса.

Несмотря на то, что согласно ОКВЭД компания занимается широким спектром задач в сельском хозяйстве, именно молочное производство является ее основной деятельностью.

ИНН компании 3827053903.

У компании есть открытые исполнительные производства в отношении контрагентов на сумму 575 тыс. руб. Компания ООО МИП НОВОЯМСКОЕ принимала участие в 1 тендере на сумму 40 тыс. руб. Также компания участвовала в 10 арбитражных разбирательствах, три из которых компания представляла сторону ответчика.

Отметим, что в 2019 году в компании состоялась внеплановая выездная проверка со стороны управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, в рамках которой были выявлены нарушения. В частности был составлен протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица в связи с неудовлетворительным санитарным состоянием дезинфекционного барьера на выезде из предприятия.

Далее также проанализируем финансовое состояние компании и проведем анализ ее ключевых финансовых показателей за 2022-2023 год.

В первую очередь проанализируем структуру активов компании. Валюта баланса составляет 34 599 тыс. руб, из которых только 5 323 тыс. руб. представлено в материальных внеоборотных активах. В целом это соотносится с деятельностью компании. Однако, при анализе внеоборотных активов можно ответить их существенное сокращение относительно прошлого года. Снижение внеоборотных активов составило 25,9%, что не является позитивным признаком и говорит о сокращении стоимости основных средств предприятия. Следует отметить, что компания не располагает собственными земельными участками и угодьями и использует лизинг. Так, основная часть внеоборотных активов представлена именно активными средствами.

Аналогично сократились и денежные средства компании на 53%. В целом можно отметить, что у компании чрезвычайно мало наиболее ликвидных активов на балансе, в том числе денежных средств и краткосрочных финансовых вложений. Это существенно снижает ликвидность компании.

Однако, при анализе баланса есть и позитивные признаки деятельности компании. Так, запасы предприятия, а в том числе именно и объекты животноводства увеличились на 83% и составили в отчетном году 19 256 тыс руб., что является в структуре баланса наибольшей долей.

Краткосрочные обязательства предприятия изменились несущественно и составили в отчетном периоде 5 327 тыс. руб.

Таблица 3.1 - Показатели отчетности компании 2022-2023 гг, тыс. руб.

Показатель

2023

2022

Изменение, тыс. руб.

Изменение,%

Внеоборотные активы

5 323

7 280

-1 957

-29,9

Запасы

19 256

10 483

8 773

83%

ДС

70

150

-80

-53%

Другие оборотные активы

9 950

6 556

3 394

51,8%

Капитал

23 949

12 252

11 697

95.5%

Долгосрочные обязательства

5 323

6 775

-1 452

-21,2%

Краткосрочные обязательства

5 327

5 462

-135

-2,47%

Выручка

43 428

36 754

6 674

18,2%

Себестоимость

41 686

35 651

6 035

16,9%

Валовая прибыль

1 742

1 103

639

57,93%

Прибыль до налогообложения

5 042

3 365

1 677

49,84%

Чистая прибыль

4 901

3 237

1 664

51,4%

Аналогично сократились и долгосрочные обязательства на 21,2% и составили 5 323 тыс. руб. Сокращение долгосрочных обязательств является позитивным признаком и говорит о том, что компания выплачивает свои долговые обязательства.

Также наблюдается рост капитала практически в 2 раза. Так, в текущем году капитал составил 23 949. Динамика капитала за 2017 - 2023 года представлена далее на рисунке 2.3.

Рисунок 2.3 - Динамика капитала предприятия за 2017-2023[Источник: составлено автором]

Аналогично проанализируем показатели отчета о финансовых результатах предприятия. Так, существенно выросла выручка на 18,2% или 6 674 тыс. руб. относительно прошлого года. Отметим, что показатель себестоимость растет практически пропорционально выручке, что свидетельствует о недостаточно эффективном управлении себестоимостью и затратами на предприятии в целом. Динамика выручки представлена на рисунке 2.4 далее.

Важно отметить, что увеличились все показатели выручки однонаправленно, однако, все показатели имеют различные темпы роста.

Далее валовая прибыль компании хоть и менее существенна, однако ее рост составил 57,93 %.

Прибыль до налога превышает валовую прибыль в связи с ростом прочих доходов за период при одновременном сокращении прочих расходов. Изменение чистой прибыли компании также составляет практически 50%., хотя за 2023 год налог на прибыль компании увеличился. Итак, можно сделать вывод, что рост чистой прибыли был обеспечен в большей степени благодаря росту прочих доходов компании.

Рисунок 2.4 - Динамика выручки предприятия за 2017-2023[Источник: составлено автором]

Таким образом, при анализе экономических показателей предприятия были выявлены как позитивные, так и негативные признаки. Для поддержания хозяйственной деятельности на оптимальном уровне и с целью роста конкурентоспособности предприятия на рынке необходима оптимизация себестоимости продукции и налаживание более эффективной системы учета затрат и себестоимости.

3.2 Порядок исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства на предприятии ООО МИП «Новоямское»

Далее в рамках данной работы проанализируем систему и порядок исчисления себестоимости продукции в рамках анализируемого предприятия. Исчисление фактической себестоимости продукции молочного скотоводства осуществляется одновременно с окончательным закрытием калькуляционных счетов в конце года. В рамках проведения расчетов по себестоимости в компании проводится также подготовительный этап.

Так, подготовка включает составление отчетных калькуляций себестоимости услуг вспомогательных производств и списание затрат. Далее происходит распределение расходов по бригадам, а также распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов. На третьем этапе производится исчисление фактического показателя себестоимости.

Благодаря расчету себестоимости возможно проведение качественного анализа предприятия, отслеживания эффективности использования ресурсов. Исходя из расчета, что себестоимость основного стада составляет в отчетном периоде 41 686 тыс. руб, можно рассчитать себестоимость молока и приплода. Детали отражены в таблице 3.2.

Таблица 3.2 - Расчет себестоимости продукции молочного скотоводства, 2023 г.

Категория

Распределение затрат

Расчет

Итого

Себестоимость молока

90%

(Себестоимость стада*90%)/масса молока

2 439,46 тыс. руб на центнер

Себестоимость приплода

10%

(Себестоимость стада*10%)/кол-во голов приплода

5 065,13 тыс. руб на 1 голову

Таким образом, себестоимость на единицу продукции молока составляет 2 439,46 тыс. руб на центнер, а себестоимость приплода 5 065,13 тыс. руб на 1 голову. Благодаря рассчитанной себестоимости появляется возможность сравнения фактических показателей и плановых с целью определения отклонения на единицу продукции. Детали представлены в таблице 3.4. Таким образом, калькуляционная разница на центнер молока составила 52,46 руб и 55,13 руб. на 1 голову приплода.

Таблица 3.4 - Расчет отклонения фактической себестоимости от плановой

Категория

Плановая себестоимость

Фактическая себестоимость

Рассчитанное отклонение

Себестоимость молока

2 382

2 439,46 тыс. руб на центнер

- 52,46

Себестоимость приплода

5 010

5 065,13 тыс. руб на 1 голову

- 55,13

Калькуляционная разница должна списываться пропорционально массе продукции и наличие отклонений требует оформления дополнительных записей. В таком случае должно быть оприходовано молоко на сумму 889 184,41 и приплод на сумму 45 371,99.

Таким образом, следует отметить, что компании необходимо рассмотреть снижение фактической себестоимости продукции для снижения отклонений фактической себестоимости относительно плановых показателей.

3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию учета затрат на производство и исчислению себестоимости продукции молочного скотоводства на предприятии ООО МИП «Новоямское»

В рамках проведения анализа предприятия были выявлен ряд недостатков как относительно ведения бухгалтерского учета в компании в целом, так и при учете затрат на производство и исчислению себестоимости продукции молочного скотоводства.

Вопросы совершенствования учета сельскохозяйственной продукции, в том числе и продукции животноводства, всегда находились в центре внимания научных и практических работников. Объясняется это сложностью и трудоемкостью данного раздела бухгалтерского учета, ведь учет готовой продукции, ее отгрузка и реализация - наиболее трудоемкая задача.

В первую очередь важно понимать, что улучшение систему учета в современных реалиях возможно по большей части за счет автоматизации работы бухгалтерской службы. Так, было выявлено, что на предприятии достаточно низкая автоматизация в плате ведения документооборота.

Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется с применением программы «1С: Предприятие 8.2» и программы по учёту заработной платы «1С: зарплата и кадры», однако это не является достаточным на сегодняшний день. В компании отсутствует система электронного документооборота, что влечет потерю времени на обработку документации со стороны сотрудников предприятия. У компании отсутствует возможность ведения электронного документооборота, что существенно бы сократило временные затраты на ведение учета многих сотрудников.

Также было выявлено, что документация по состоянию животных на производстве направляется в бухгалтерию 1 раз в неделю, что существенно осложняет ведение управленческого учета в компании и не способствует оперативному решению вопросов и проблем. Автоматизация передачи данной документации также позволит сократить себестоимость за счет более оперативного управления себестоимостью, положительно повлияет на своевременное обнаружение болезней у животных и в будущем сократит потери от падежа. Также в компании практически отсутствует управленческий учет для анализа состояния объектов учета.

Так, в качестве рекомендации можно отметить внедрение в компании системы электронного документооборота на базе системы учета 1С.

Информационная система должна включать группировку по группам животных; группировки в разрезе корреспондирующих счетов; нормативно - справочные данные по учету животных.

Внедрение системы “1С Документооборот” позволит сократить время на согласование, подписание документов, предотвратит их потерю и порчу. Данное программное обеспечение позволяет автоматизировать стандартизированные процессы работы с документооборотом компании, а также обеспечить контроль исполнения всех текущих задач, связанных с ним, и регламентировать исполнительные и управленческие процедуры. Также усовершенствование процесса документооборота в компании позволит сократить издержки на выплату штрафов, пени и аналогичных выплат.

На текущий момент бухгалтер тратит до 15 часов еженедельно на работу с текущем документооборотом, что является максимально неэффективной тратой трудовых ресурсов. Соответственно это около 700-720 часов ежегодно. Таким образом, при учете, что ежегодно 1 бухгалтер работает 1 973 часа, то 35% рабочего времени тратится на ведение документооборота. Если рассматривать данный показатель в ценах, то при средней оплате труда сотрудника в 50 тыс руб, то 17 тыс руб или 35% идет именно на работу с документооборотом.

Соответственно при ведении данной системы планируется высвобождение 13 часов сотрудника еженедельно, так затрачиваемые часы на ведение документооборота составят 2 часа еженедельно. Так, ожидается, что только 5% рабочего времени сотрудников ежегодно будут направлены на ведение документооборота. Соответственно затраты по оплате труда на время этого процесса сократятся до 2,5 тыс руб. Таким образом, ежегодно экономия составит 174 тыс руб.

Общий эффект от внедрения данной системы составит 126 тыс. руб. в первый год ее использования. Конечно, нельзя рассчитывать, что оклад сотрудников уменьшится в связи с этим, однако высвобождение времени сотрудников позволит перенаправить его на иные задачи, а также сократить переработки.

Также при анализе исчисления себестоимости было выявлено отклонение от плановых показателей. Применение текущего метода исчисления себестоимости имеет ряд недостатков, в том числе неполный учет полученной и использованной продукции; не учитывается качество продукции. Таким образом, нельзя не учитывать что коровы дают приплод различного вера, а затраты при этом распределяются на 1 голову. При исчислении себестоимости можно использовать коэффициент перевода живой массы приплода в молоко, равный 9. Затраты в таком случае распределяются пропорционально весу.

Далее важно учитывать качество молочной продукции. Так как производство молока соответствующего качества обеспечивается определенной технологией, важно выделять его как отдельный объект калькуляции.

В частности рекомендуется калькулировать молоко исходя из его качественной характеристики, а именно процентной жирности.При исчислении себестоимости молока с учетом качества объектом калькуляции является молоко в пересчете на базисную жирность (3,4%). Данный учет используется исключительно для управленческих целей. Для определения себестоимости молока с учетом его качества необходимо провести деление затрат на объем продукции базисных кондиций.

Это позволит выявить существующий в компании потенциал для улучшения качества продукции.

Также отдельно отметим, мероприятия по улучшению достоверности учета и повышения эффективности контроля за движением продукции в целом:

--более активное применение методов фактического контроля, в частности при проверке оприходования и расходования продукции животноводства;

--осуществление своевременной проверки графиков осуществления отгрузки реализуемой продукции, так как сроки существенно влияют на качество продукции;

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, определено, что наличие у компании единой и обоснованной системы учета затрат и исчисления себестоимости является обязательным и необходимым фактором, обеспечивающим ее деятельность и эффективность в целом, в том числе и для компаний, занятых в сфере животноводства.

В рамках написания данной работы проанализированы основные понятия, включая экономическую сущность понятия издержек и их отличия от затрат и расходов. Также определена классификация затрат компании, выделена методика исчисления себестоимости на предприятиях как сельского хозяйства в целом, так и животноводства в частности.

Анализируемое предприятие ООО МИП «Новоямское» работает в сфере молочного скотоводства. Были проанализированы бухгалтерский баланс компании и отчет о финансовых результатах и сделаны ключевые выводы относительно ее экономических результатов за 2022-2023 года.

Далее была проанализирована и описана организация учетной работы на предприятии, а также выявлены особенности документального, аналитического и синтетического учета на примере компании. В рамках анализа был выявлен ряд недостатков, в том числе отсутствие автоматизированного документооборота. Также был проанализирован порядок исчисления себестоимости молочной продукции в компании и выявлено существенное отклонение фактического показателя от планового.

Далее также был предложен ряд мероприятий, направленных на улучшение эффективности работы компании, рост ее финансовых показателей и в частности на оптимизацию системы ведения бухгалтерского и управленческого учета. Таким образом, можно считать, что основная цель написания данной курсовой работы и ее задачи успешно реализованы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Нормативно - правовые акты

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 N 402-ФЗ. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.consultant.ru.

2. Приказ Министерства сельского хозяйства России от 6.06.2003 №792 «Об утверждении методических указаний по учёту затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции в рамках сельскохозяйственного предприятия» [Электронный ресурс] / КонсультантПлюс. - 1992 - 2020. - Электрон. дан. - Режим доступа: http:// www.consultant.ru

Специальная литература

3. Адаменко А. А. Особенности осуществления деятельности и управления на предприятии /АА Адаменко, АФ. Инюкин, Д.В. Петров // Вестник Академии знаний. - 2021. - № 1 (42). -С.10-14.

4. Адаменко А. А. Системы управленческого учета коммерческих организаций, их свойства и признаки / А.А Адаменко, Т.Е. Хорольская, В.С. Зиновьева // Естественно-гуманитарные исследования. - 2018. - .№ 22. - С. 122-127.

5. Алборов Р.А Классификация и моделирование интегрированного учета и планирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции / Алборов Р.А., Хоружий ЛИ., Концевая С.М., Алборов Г.Р. // Бухучет в сельском хозяйстве. - 2021. - № 1. - С. 20-31.

6. Бердичевская В. Учет затрат на производство и реализацию продукции и калькулирование себестоимости продукции // Учебное пособие для вузов. - 2021, - Россия: ЛитРес. - С 387

7. Геращенко И. В. Методика проведения аудиторской проверки формирования затрат на производство продукции / И. В. Геращенко // Экономика и социум. - 2018. - № 1(44). - С. 223-226. - EDN YVISIJ.

8. Керимов В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы. // - 2020. - Россия: ЛитРес. - С 567

9. Контроль и ревизия: практикум / Ю.Н. Катков, Е.А. Каткова, А.А. Романова. // - 2023. - М.: Изд-во «Научный консультант», - 80 с.

10. Крылова А. Бухгалтерский управленческий учет. Шпаргалка. - 2017. - Россия: Научная книга. - С. 92

11. Кузнецов В. Экономика организации 3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО. // - 2023. - Россия: ЛитРес. -С. 652

12. Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии: Учебник для вузов. 5-е изд. Стандарт третьего поколения. // - 2021. - Россия: "Издательский дом "Питер"". - С. 752

13. Лытнева, Н.А. Учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности коммерческих организаций: Учебное пособие / Н.А. Лытнева, Т.В. Федорова, Е.А. Боброва. - / -2019. - М.: Форум, -208 с.

14. Мицкевич А. Управление затратами и прибылью. // -2023. - ОЛМА Медиа Групп. -С.88

15. Оскинова, Е.В. Калькулирование себестоимости продукции. Резервы снижения себестоимости, оптимизация затрат / Е.В. Оскинова // Студенческая наука и XXI век. - 2018. - № 16-1. - С. 395-397.

16. Рассказова, Е.В. Управление затратами и себестоимостью продукции на основе оценки уровня инновационного потенциала / Е.В. Расска-зова // Вестник Московского гуманитарно-экономического института. - 2020. - № 1. - С. 184-193.

17. Сильванович, В.И. Сельскохозяйственное производство: базисные факторы, основные результаты и условия инновационного развития: монография / В. И. Сильванович. - М: ГГТУ, 2017. - 210 с.

18. Турчаева И.Н. Калькуляция себестоимости продукции (работ, услуг). // - 2023. - ООО ДиректМедиа. -С.468

19. Хромова И.Н. Методическое обеспечение учета и анализа затрат на производство продукции в системе управленческого учета организаций АПК/ И.Н. Хромова, Ю.О. Свердлова // Экономика и управление: проблемы, решения. - 2018. - Т. 6. - № 3. - С. 136-142.

20. Шалаева, Л.В. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в животноводстве : учебное пособие / Л.В. Шалаева; М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюджетное образов. учреждение высшего образов. «Пермский гос. аграрно-технолог. ун-т им. акад. Д.Н. Прянишникова». - Пермь : ИПЦ «Прокрость», 2018. - 191 с.

21. Юсуфов А.М., Алиева Н.М., Филин М.А., Оруджева З.А. Состояние калькулирования фактической себестоимости продукции молочного скотоводства и возможности его совершенствования в современных экономических условиях // Экономика и предпринимательство. 2021. № 1 (126). С. 889-894.

22. Акатьев В. В., Лызлов А.И. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ В МИРОВОЙ ЭКОНОМИКЕ // Экономика и социум. 2023. №6-1 (109). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-zatratami-v-mirovoy-ekonomike (дата обращения: 29.05.2024).

23. Говдя В. В., Дегальцева Ж.В., Кругляк З.И., Плужная А.А. УЧЕТ ЗАТРАТ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ: ПРОБЛЕМЫ И ИХ РЕШЕНИЕ // ЕГИ. 2021. №2 (34). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/uchet-zatrat-v-molochnom-skotovodstve-problemy-i-ih-reshenie (дата обращения: 29.05.2024).

24. Голова Е. Е. Бухгалтерский учет готовой продукции в сельскохозяйственных предприятиях // Электронный научно-методический журнал Омского ГАУ. 2020. №1 (20). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/buhgalterskiy-uchet-gotovoy-produktsii-v-selskohozyaystvennyh-predpriyatiyah (дата обращения: 29.05.2024).

25. Ибрагимова А.Х. БЮДЖЕТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ // Экономика и бизнес: теория и практика. 2022. №3-1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/byudzhetirovanie-proizvodstvennyh-zatrat (дата обращения: 29.05.2024).

26. Егорова Людмила Геннадиевна АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕГО УЧЕТНО-ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ) // Интеллект. Инновации. Инвестиции. 2020. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-proizvodstva-molochnoy-produktsii-i-ego-uchetno-informatsionnogo-obespecheniya-na-primere-orenburgskoy-oblasti (дата обращения: 29.05.2024).

27. Ихсанова Э.И., Имангулов А.Б. ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ «СТАНДАРТ-КОСТ» В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ // StudNet. 2021. №6. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-sistemy-standart-kost-v-selskom-hozyaystve (дата обращения: 29.05.2024).

28. Катков Ю.Н., М.Е. Харитич ОСОБЕННОСТИ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ В СИСТЕМЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ФИНАНСОВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ АПК // Экономика и бизнес: теория и практика. 2024. №4-2 (110). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-osuschestvleniya-vnutrennego-kontrolya-v-sisteme-obespecheniya-finansovoy-bezopasnosti-organizatsiy-apk (дата обращения: 29.05.2024).

29. Кесян С.В., Федосеева О.И., Ковалева Ю.Д., Писаренко Д.С. ПОРЯДОК УЧЕТА БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ СОГЛАСНО МСФО (IAS) 41 «СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» // ЕГИ. 2022. №41 (3). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/poryadok-ucheta-biologicheskih-aktivov-soglasno-msfo-ias-41-selskoe-hozyaystvo (дата обращения: 29.05.2024).

30. Кот Е.М., Горбунова О.С., Малькова Ю.В., Пильникова И.Ф., Петрякова С.В. АУДИТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА // Образование и право. 2022. №11. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/audit-zatrat-na-proizvodstvo-produktsii-v-organizatsiyah-agropromyshlennogo-kompleksa (дата обращения: 29.05.2024).

31. Кравченко В.Н., Зимогорский В.К. ПЕРСПЕКТИВЫ ЦИФРОВИЗАЦИИ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА // Техника и технологии в животноводстве. 2020. №4 (40). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-tsifrovizatsii-molochnogo-zhivotnovodstva (дата обращения: 29.05.2024).

32. Кузнецова И.С. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: СПЕЦИФИКА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. №12-4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/organizatsiya-buhgalterskogo-ucheta-na-predpriyatiyah-selskogo-hozyaystva-spetsifika-i-perspektivy-razvitiya (дата обращения: 29.05.2024).

33. Кузнецова Альфия Рашитовна, Аскарова Айгуль Альмировна Себестоимость сельскохозяйственной продукции как ключевой фактор повышения эффективности производства // МСХ. 2020. №2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sebestoimost-selskohozyaystvennoy-produktsii-kak-klyuchevoy-faktor-povysheniya-effektivnosti-proizvodstva (дата обращения: 29.05.2024).

34. Кучина А.В. ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ЗАТРАТ НА ПРЕДПРИЯТИИ // Экономика и бизнес: теория и практика. 2023. №4-2 (98). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/planirovanie-i-prognozirovanie-zatrat-na-predpriyatii (дата обращения: 29.05.2024).

35. Лайпанова Зульфия Мудалиповна, Кубанова Фатима Анзоровна АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ // IACJ. 2021. №6. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/avtomatizatsiya-ucheta-zatrat-v-selskom-hozyaystve (дата обращения: 29.05.2024).

36. Лайпанова З. М., Гебенова З.И. РОЛЬ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ // IACJ. 2022. №6. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-buhgalterskogo-ucheta-v-selskom-hozyaystve (дата обращения: 29.05.2024).

37. Малькова Ю.В., Горбунова О.С., Петрякова С.В., Пильникова И.Ф., Крохалев А.А. ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ООО «ПРОСТОР» // Образование и право. 2022. №4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnostrazvitiya-molochnogo-skotovodstva-na-primereooo-prostor (дата обращения: 29.05.2024).

38. Малькова Ю.В., Кот Е.М., Горбунова О.С., Пильникова И.Ф., Петрякова С.В. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТА МОЛОКА НА ПРИМЕРЕ ОРГАНИЗАЦИИ АГРАРНОГО ПРОФИЛЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ // Право и управление. 2022. №10. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnost-proizvodstva-i-sbyta-moloka-na-primere-organizatsii-agrarnogo-profilya-sverdlovskoy-oblasti (дата обращения: 29.05.2024).

39. Меденников Виктор Иванович СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВНЕДРЕНИЯ ЕДИНОЙ ЦИФРОВОЙ ПЛАТФОРМЫ УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО РОССИИ // Социальные новации и социальные науки. 2022. №1 (6). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sotsialno-ekonomicheskie-posledstviya-vnedreniya-edinoy-tsifrovoy-platformy-upravleniya-v-selskoe-hozyaystvo-rossii (дата обращения: 29.05.2024).

40. Папова, И. П. Якубец Особенности организации учетно-аналитического процесса в сельскохозяйственной организации // Вестник Академии знаний. 2020. №2 (37). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-organizatsii-uchetno-analiticheskogo-protsessa-v-selskohozyaystvennoy-organizatsii (дата обращения: 29.05.2024).

41. Сидоренко О.В., Шабанникова Н.Н. УЧЕТНО-АНАЛИТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВОВ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА // Вестник ОрелГАУ. 2022. №1 (94). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/uchetno-analiticheskie-aspekty-vosproizvodstva-i-ispolzovaniya-biologicheskih-aktivov-molochnogo-skotovodstva (дата обращения: 29.05.2024).

42. Старченко И.В. ВНУТРЕННЫЙ АУДИТ В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ПРЕДПРИЯТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА // Экономика и бизнес: теория и практика. 2024. №3-2 (109). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vnutrenniy-audit-v-ekonomicheskoy-sisteme-predpriyatiy-selskogo-hozyaystva (дата обращения: 29.05.2024).

43. Тимохина А.В. ГРУППИРОВКА ЗАТРАТ ПО СТАТЬЯМ КАЛЬКУЛЯЦИИ // Вестник науки. 2023. №1 (58). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/gruppirovka-zatrat-po-statyam-kalkulyatsii (дата обращения: 29.05.2024).

44. Фезлиева М.М. ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №12-3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-ucheta-zatrat-i-kalkulirovaniya-sebestoimosti-v-ptitsevodstve (дата обращения: 29.05.2024).

45. Цахаева Д. А. СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ // Журнал прикладных исследований. 2022. №11. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/strategicheskoe-upravlenie-zatratami-predpriyatiya (дата обращения: 29.05.2024).

46. Хабиров, Г. Учет затрат в животноводстве // ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ: НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ, № 2 (170), 2023 https://ekam-journal.com/images/2023/2-2023/Khabirov-and-others.pdf (дата обращения: 29.05.2024).

47. Хромова, Е.И. Назарова, Д.С. Писаренко ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ ДИРЕКТ-КОСТИНГ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ // Вестник Академии знаний. 2021. №5 (46). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskoe-primenenie-sistemy-direkt-kosting-v-selskohozyaystvennyh-organizatsiyah (дата обращения: 29.05.2024).

48. С.А. Чернявская, А.Б. Колесниченко, Т.А. Чирухина, Д.Р. Плетинь ПРОБЛЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АНАЛИТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ИХ РЕШЕНИЯ // ЕГИ. 2021. №6 (38). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-upravleniya-zatratami-kommercheskih-organizatsiy-i-puti-sovershenstvovaniya-analiticheskih-metodov-ih-resheniya (дата обращения: 29.05.2024).

49. Чернявская С.А., Мазов А.В., Жданов С.Е. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ // ЕГИ. 2022. №40 (2). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-finansovo-hozyaystvennoy-deyatelnosti-selskohozyaystvennoy-organizatsii (дата обращения: 29.05.2024).

50. Шарапова В.М., Шарапов Ю.В. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЁТА ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ // Образование и право. 2022. №10. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/organizatsiya-uchyota-zatrat-i-vyhoda-produktsii-skotovodstva-v-selskom-hozyaystve (дата обращения: 29.05.2024).

51. Шарапова Н В., Горбунова О. С. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ // IACJ. 2022. №5. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-effektivnosti-proizvodstva-moloka-v-sverdlovskoy-oblasti (дата обращения: 29.05.2024).

ПРИЛОЖЕНИЕ

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.