Особливості розвитку і шкідливість оїдіуму винограду на Південному березі Криму та вдосконалення системи захисту

5. Найефективніші препарати Кабріо Топ, в.г. і Колліс, к.с. У системах захисних заходів їх найкраще застосовувати в найбільш небезпечні для розвитку захворювання періоди - до і після цвітіння винограду, коли великий ризик втратити суцвіття.

6. Високу ефективність дії Мікротіол Спеціаль, в.г. можна одержати при правильному застосуванні: не більше двох обприскувань - у спекотну погоду, при чергуванні з системними фунгіцидами і при останньому обприскуванні фунгіцидом, що має захисну дію і від сірої гнилі, наприклад, при застосуванні Топсіна М або Тіофену.

7. Застосування нових фунгіцидів Кабріо Топ, в.г., Колліс, к.с., і Мікротіол Спеціаль, в.г. дозволяє зберегти врожай і якість винограду. При ефективному їх застосуванні різниця в урожаї порівняно з контрольними рослинами становила 25,5-100 %.

8. Нові високоефективні фунгіциди Кабріо Топ, в.г., Мікротіол Спеціаль, в.г., Колліс, к.с. були рекомендовані до включення в “Перелік пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні” для захисту винограду від оїдіуму. Мікротіол Спеціаль, в.г. дозволений для застосування в Україні з 2004 року, Кабріо Топ, в.г. - з 2005 року.

9. Визначено оптимальні норми застосування нових фунгіцидів на винограді в захисті від оїдіуму: 2 кг/га Кабріо Топ, в.г.; 3-4 кг/га Мікротіол Спеціаль, в.г. і 0,4 кг/га Колліс, к.с.

10. Економічний ефект, одержаний від впровадження вдосконаленої системи захисту винограду від оїдіуму на Південному березі Криму при застосуванні Кабріо Топа, в.г. у нормі 2,0 кг/га становив 384,1 гривні на 1 га в рік.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ

Для надійного захисту промислових виноградників Південного берега Криму від оїдіуму необхідно проводити хімічні обприскування фунгіцидами нового покоління - Кабріо Топ, в.г., Мікротіол Спеціаль, в.г. Кратність і норми застосування цих засобів захисту необхідно порівнювати з урахуванням патогенезу та стійкості сорту винограду. При цьому потрібно враховувати, що Кабріо Топ, в.г. слід раціонально використовувати в найбільш уразливі фази розвитку винограду - до і після цвітіння винограду, а Мікротіол Спеціаль, в.г. - наприкінці вегетаційного періоду, при останньому обприскуванні фунгіцидом, що діє і на сіру гниль - Топсіном М або Тіофеном.

З метою зниження пестицидного фону варто щорічно проводити моніторинг обстеження всіх виноградних насаджень господарства і використовувати отримані дані про динаміку та ступінь розвитку оїдіуму при плануванні оптимальних схем проведення захисних заходів з урахуванням ступеня польової витривалості сортів.

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

1. Якушина Н.А., Шапоренко В.Н. Эффективность новых фунгицидов в защите винограда от оидиума // “Магарач”: Виноградарство и виноделие. - 2003. - № 1. - С. 17-19. (Здобувачу належить огляд літератури, експериментальні дослідження та підготовка матеріалу до друку).

2. Якушина Н.А., Странишевская Е.П., Кропин А.Н., Галкина Е.С., Шапоренко В.Н. Микротиол Специал - новый фунгицид на рынке Украины // Виноградарство і виноробство: Міжвід. тематич. наук. зб. / УААН. ННЦ “Ін-т виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова”. - Одеса: Друк. -2004. - Вип. 41. - С. 136-144. (Здобувачем сплановано і проведено дослідження, аналіз даних, зроблено висновки).

3. Кропин А.Н., Радионовская Я.Э., Галкина Е.С., Шапоренко В.Н. Моделирование развития оидиума (возбудитель Uncinula necator) на виноградниках Южного берега Крыма // “Магарач”: Виноградарство и виноделие. - 2004. - № 2. - С. 19-20. (Здобувачем сплановано і проведено дослідження, аналіз даних, брав участь у підготовці до друку).

4. Якушина Н.А., Кропин А.Н., Галкина Е.С., Радионовская Я.Э., Шапоренко В.Н. Эффективная защита от оидиума винограда в год эпифитотии с применением фунгицидов ООО “Саммит Агро Юкрейн // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. НИВиВ “Магарач”. - Т. 35. - Ялта, 2005. - С. 49-52. (Здобувач провів частину досліджень, брав участь в аналізі та узагальненні матеріалу).

5. Галкина Е.С., Радионовская Я.Э., Шапоренко В.Н. Эффективность применения фунгицидов компании “Химагромаркетинг” Тиофен Экстра и Универсал в защите винограда от оидиума // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. НИВиВ “Магарач”. - Ялта, 2006. - Т. 36. - С. 42-45. (Здобувач провів частину досліджень, брав участь у підготовці матеріалів до друку).

6. Галкина Е.С., Шапоренко В.Н. Опыт совместного применения химических пестицидов и биологических препаратов в защите винограда от оидиума // Новации и эффективность производственных процессов в виноградарстве и виноделии: Тематич. сб. матер. Международной науч.-практ. конф., РАСХН. - Краснодар: СКЗНИИСВиВ, 2005. - Т. I. - С. 258-262. (Здобувачем проведено огляд літератури, експериментальні дослідження, та підготовка матеріалу до друку).

7. Шапоренко В.Н. Эффективность нового фунгицида Кабрио Топ на винограде в защите от оидиума // Сучасні методи захисту рослин від шкідливих організмів: Тези доповідей Всеукр. науков. конф. молодих учених та спеціалістів, 2-5 жовтня 2006 р., Київ, 2006. - С. 48-50.

АНОТАЦІЇ

Шапоренко В.Г. Особливості розвитку і шкідливість оїдіуму винограду на Південному березі Криму та вдосконалення системи захисту. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.11 - фітопатологія. - Національний аграрний університет, Київ, 2007.

Виявлено біологічні особливості розвитку оїдіуму в південнобережній зоні виноградарства України, що полягають у дуже ранньому розвитку (початок травня), повільному наростанню ступеня ураження листового апарату рослин на початку вегетації (травень-червень) і різкому прояву симптомів захворювання на листках, гронах і однорічних пагонах у другій половині вегетації виноградної рослини (липень-серпень). Основним джерелом первинної інфекції є “прапорові” пагони.

Уточнено шкідливість захворювання. Втрати врожаю становили на середньоуражуваному сорті винограду Вердельо від 19 до 100 % (у середньому 54,4 %). У роки епіфітотійного розвитку оїдіуму втрати врожаю на сильноуражуваному сорті Мускат білий досягають 100 %.

Розроблена модель розвитку оїдіуму на виноградних насадженнях Південного берега Криму дозволяє розраховувати тривалість інкубаційних періодів розвитку захворювання, кількість генерацій, що є основою для визначення оптимальних термінів проведення хімічних обробок. Установлено, що за вегетаційний період виноградної рослини на ПБК розвивається 14-15 генерацій оїдіуму.

Експериментально встановлена висока ефективність дії в захисті від оїдіуму нових фунгіцидів Кабріо Топ, в.г., Мікротіол Спеціаль, в.г., Колліс, к.с. - до 95,9-100%. Найбільш ефективні Кабріо Топ і Колліс, у системах захисту їх краще застосовувати в найбільш небезпечні для розвитку захворювання періоди - до і після цвітіння винограду. Високу ефективність дії Мікротіол Спеціаль, в.г. можна одержати при правильному застосуванні - не більше двох обприскувань за вегетацію у спекотну погоду при чергуванні із системними фунгіцидами, при останньому обприскуванні - фунгіцидом, що має захисну дію і від сірої гнилі. Визначено оптимальні норми застосування нових фунгіцидів на винограді в захисті від оїдіуму: 2 кг/га Кабріо Топ, в.г., 3-4 кг/га Мікротіол Спеціаль, в.г. і 0,4 кг/га Колліс, к.с. У результаті проведених досліджень нові фунгіциди Кабріо Топ, в.г., Мікротіол Спеціаль, в.г. дозволені для застосування в Україні для захисту винограду від оїдіуму.

Ключові слова: оїдіум, шкідливість, розвиток захворювання, фунгіциди.

Шапоренко В.Н. Особенности развития и вредоносность оидиума винограда на Южном берегу Крыма и совершенствование системы защитных мероприятий. - Рукопись.

Диссертация на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.11 - фитопатология. - Национальный аграрный университет, Киев, 2007.

Выявлены биологические особенности развития оидиума в южнобережной зоне виноградарства Украины, которые заключаются в очень раннем развитии (начало мая), медленном нарастании степени поражения листового аппарата растений в начале вегетации (май-июнь) и резком проявлении симптомов заболевания на листьях, гроздях и однолетних побегах во второй половине вегетации виноградного растения (июль-август). Основным источником первичной инфекции являются “флаговые” побеги.

Уточнена вредоносность заболевания. Потери урожая составили на среднепоражаемом сорте винограда Вердельо от 19 до 100% (в среднем 54,4%). В годы эпифитотийного развития оидиума потери урожая сильнопоражаемого сорта Мускат белый достигают 100%.

Разработанная модель развития оидиума на виноградных насаждениях Южного берега Крыма позволяет рассчитывать длительность инкубационных периодов развития заболевания, количество генераций, что является основой для определения оптимальных сроков проведения химических обработок. Установлено, что за вегетационный период виноградного растения на ЮБК развивается 14-15 генераций оидиума.

Экспериментально установлена высокая эффективность действия в защите от оидиума новых фунгицидов Кабрио Топ, в.г., Микротиол Специал, в.г., Коллис, к.с. - до 95,9-100 %. Наиболее эффективны Кабрио Топ и Коллис. В системах защитных мероприятий их лучше применять в наиболее опасные для развития заболевания периоды - до и после цветения винограда. Высокую эффективность действия Микротиол Специал, в.г. можно получить при правильном применении - не более двух опрыскиваний за вегетацию в жаркую погоду при чередовании с системными фунгицидами, при последнем опрыскивании фунгицидом, имеющим защитное действие и от серой гнили. Определены оптимальные нормы применения новых фунгицидов на винограде в защите от оидиума: 2 кг/га Кабрио Топ, в.г., 3-4 кг/га Микротиол Специал, в.г. и 0,4 кг/га Коллис, к.с.

Применение фунгицидов Кабрио Топ, в.г., Коллис, к.с., и Микротиол Специал, в.г., позволяет сохранить урожай и качество винограда. При эффективном их применении разница в урожае по сравнению с контрольными растениями составляла 25,5-100 %.

Экономический эффект, полученный от внедрения усовершенствованной системы защиты винограда от оидиума на Южном берегу Крыма при применении Кабрио Топа, в.г., в норме применения 2,0 кг/га, составил 384,1 гривен на 1 га в год.

В результате проведённых исследований новые фунгициды Кабрио Топ, в.г. и Микротиол Специал, в.г. разрешены для применения в Украине для защиты винограда от оидиума.

Кабрио Топом, в.г., в норме применения 2 кг/га с 2005 года широко применяется на Южном берегу Крыма, в виноградарских хозяйствах научно-производствен-ного аграрного объединения “Массандра” ежегодно в среднем на общей площади три тысячи гектаров. При этом этот фунгицид одновременно защищает растения винограда от оидиума и милдью.

Ключевые слова: оидиум, вредоносность, развитие заболевания, фунгициды.

Shaporenko V.N. Peculiarities of Development and Harmfulness of Oidium on grapes on the South Coast of the Crimea and Improvement of a System of Protection Measures. - Manuscript.

Thesis for the Degree of Candidate of Agricultural Sciences in Specialty 06.01.11 - Phytopathology. - National Agrarian University, Kyiv, 2007.

Biological peculiarities of the progress of oidium on grapes on the South Coast of the Crimea have been established, consisting of a super-early onset of the disease (the beginning of May), a slow progress of the disease on the leaf apparatus of the plants in the beginning of the vegetation period (May-June) and a dramatic manifestation of the symptoms on the leaves, clusters and one-year-old shoots in the second half of the vegetation period (July-August). The so-called “flag” shoots enter as the main source of primary infection. The extent of harmfulness of the disease has been determined. Yield losses on the variety Verdello which is medium susceptible to the disease vary from 19 % to 100 % (54,4 % on the average). The variety White Muscat which is very susceptible suffers 100% yield losses in the years when the disease becomes an epiphytoty.

The new fungicides Cabrio Top, v.g., Microtiol Special, v.r.g., Collis, c.s. have proved to be highly effective in control of the disease, with the extent of protection of 95.9% and up to 100%. The fungicides Cabrio Top and Collis are best effective as constituents of systems of protective measures; they should be applied over the periods when the plant is especially vulnerable to the disease, prior to and after the blooming period. The fungicide Microtiol Special, v.r.g. may be very effective when applied not more than two times over the vegetation period, during hot weather, alternately with application of systemic fungicide provided the final spraying with a fungicide enabling also gray rot control. Optimum amounts of the new fungicides to be applied on grapevine to control oidium have been determined: 2 kg/ha of Cabrio Top, v.g., 3-4 kg/ha of Microtiol Special and 0,4 kg/ha of Collis, c.s. As a result of the research done, the new fungicides Cabrio Top, v.g., Microtiol Special, v.r.g., Collis, c.s. have been allowed to be used in Ukraine for control of oidium on grapevine.

Key words: oidium, harmfulness, progress of the disease, fungicides.

Размещено на Allbest.ur