Флавоноиды: классификация, свойства, биологическая роль

Флавоноиды — класс растительных пигментов, содержащих физиологически активные элементы. Физико-химические свойства флавоноидов. Лекарственное растительное сырье, содержащее пигменты: ботаническая характеристика, фармакологические свойства, применение.

Рубрика Биология и естествознание
Вид книга
Язык русский
Дата добавления 03.05.2018
Размер файла 6,6 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Местообитание. Как сорное на полях, огородах и залежах, а также вдоль дорог, по илистым и песчаным берегам рек, озер, болот, в канавах.

Заготовка. Заготавливают сушеницу в период ее цветения, выдергивая надземную часть с корнем, отряхивают от земли. Целесообразно собирать сырье в конце лета, когда растение легче отыскать.

Охранные мероприятия. Следует оставлять для обсеменения на каждом квадратном метре площади по 2-4 растения. Проводятся опыты по введению сушеницы топяной в культуру.

Сушка. В естественных условиях или сушилках при температуре не выше 40°С. Сырье раскладывают слоем 3-5 см. Выход сухого сырья 25-30%.

Примеси. При заготовке сырья ошибочно могут быть собраны растения, внешне похожие на сушеницу топяную (рис. 8.29).

Рис. 29. Сушеница топяная (А) и примеси к сушенице топяной: сушеница лесная (Б); жабник полевой (В); сушеница желто-белая (Г): 1 - корзинка

Отличительные признаки примесей к сушенице топяной

Название растения

Жизненная форма и распространение

Диагностические признаки

Сушеница лесная - Gnaphalium sylvaticum L.

Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Растет на суходольных лугах, залежах, опушках, в колках в лесной и лесостепной зонах

Стебель прямой неветвистый, корзинки собраны в длинное колосовидное соцветие. Листочки обертки черепитчатые, пленчатые, голые, светло-желтые, белоокаймленные

Жабник полевой - Filago arvensis L.

Однолетнее травянистое растение высотой 5-35 см. Растет по сосновым борам, их опушкам и вырубкам

Стебель ветвистый от середины. Корзинки собраны по 2-7 в пазухах верхних листьев. Цветки белые; листочки обертки серовато-белые, без окаймления

Сушеница желто-белая Gnaphalium luteoalbum L.

Однолетнее травянистое растение высотой 10-15 см. Растет в европейской части страны

Стебель ветвистый, ветви направлены вверх. Корзинки такие же, как у сушеницы топяной, но не окружены верхушечными листьями. Цветки красноватые; листочки обертки серебристо-желтые, по спинке опушенные

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 51, Изменение №1.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные облиственные стебли длиной до 30 см с серовато-белым войлочным опушением. Корни тонкие, стержневые, ветвистые. Стебли тонкие, цилиндрические, обычно от основания распростерто-ветвистые. Листья длиной 0,5-3,5 см, шириной 0,1-0,4 см, очередные, короткочерешковые, линейно-продолговатые, с туповатой верхушкой и выдающейся срединной жилкой. Соцветие состоит обычно из нескольких яйцевидных мелких корзинок длиной 0,3-0,4 см, плотно скученных клубочками на верхушках побегов и окруженных лучисто расходящимися листьями, превышающими клубочки соцветий. Обертка корзинки состоит из 2-3 рядов черепитчато расположенных темно-бурых листочков; наружные листочки яйцевидные, при основании войлочные, в верхней половине голые, блестящие; внутренние - продолговато-яйцевидные, заостренные, голые. Цветки мелкие, желтоватые, трубчатые, пятизубчатые. Плоды - семянки с хохолком из 10 отдельных волосков. Цвет зеленовато-серый. Запах слабый. Вкус солоноватый. Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев, соцветий, корней, а также отдельные цветки, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленовато-серый. Запах слабый. Вкус солоноватый.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса, с обеих сторон более или менее вытянутые по длине листа. Клетки эпидермиса верхней стороны со слегка извилистыми стенками, нижней - сильно извилистые. Устьица крупные, овальные, погруженные, окружены 4-5 клетками эпидермиса и ориентированы по длине листа (аномоцитный тип); на нижней стороне их значительно больше. На обеих сторонах листа встречаются многочисленные простые волоски с тонкими стенками с 1-3 базальными клетками и длинной извилистой конечной клеткой. Встречаются головчатые волоски, состоящие из одноклеточной ножки и многоклеточной продолговато-эллиптической головки; клетки головки располагаются в один или два ряда.

Химический состав. Основной группой биологически активных веществ являются флавоноиды: гнафалозиды А и В, 7-О-глюкозид скутелляреина, 6-метоксилютеолин и его 7-О-глюкозид. Кроме того, содержатся каротиноиды (до 55 мг%), дубильные вещества, немного эфирного масла.

Хранение. В сухом месте, упаковав в мешки или тюки. Срок годности до 3 лет.

Лекарственные средства

Сушеницы топяной трава, сырье измельченное. Противовоспалительное, гипотензивное средство.

Фармакотерапевтическая группа. Гипотензивное, ранозаживляющее средство.

Фармакологические свойства. Препараты сушеницы топяной обладают гипотензивными свойствами, расширяют периферические сосуды, замедляют ритм сердечных сокращений. Гипотензивное действие связывают с флавоноидами. Масляные извлечения из травы стимулируют грануляцию и эпителизацию поврежденных тканей при ожогах и язвах. Лечебный эффект сушеницы топяной обусловлен комплексным влиянием каротиноидов и других веществ, содержащихся в растении (эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества).

Применение. Траву сушеницы топяной применяют при гипертонической болезни в виде настоя. Лучшие результаты отмечены при лечении больных с гиперкинетическим типом кровообращения. Настой применяют также в комплексном лечении больных гипертонической болезнью, принимающих бета-адреноблокаторы, для смягчения действия последних, снятия ортостатических реакций, а также резких колебаний артериального давления. Отмечено положительное селективное влияние настоя травы сушеницы на гемодинамику головного мозга даже при малом общем гипотензивном эффекте. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах настой сушеницы назначают, как правило, в комплексе с другими растениями. Сушеница показана при острых и хронических энтеритах, колитах, бактериальной и амебной дизентерии. При постдизентерийных дисфункциях, проктогенных запорах, тенезмах, геморрое настой сушеницы применяют в виде лечебных клизм.

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на гнафалозид А (спектрофотометрический метод) не менее 0,2%; влажность не более 13%; золы общей не более 20%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 10%; органической примеси не более 2%; минеральной примеси не более 2%. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на гнафалозид А (спектрофотометрический метод) не менее 0,2%; влажность не более 13%; золы общей не более 20%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 10%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,31 мм, не более 10%; органической примеси не более 2%; минеральной примеси не более 2%.

Трава фиалки - неrва violae

Фиалка трехцветная - Viola tricolor L.

Фиалка полевая - Viola arvensis Murr.

Сем. фиалковые - Violaceae

Другие названия: анютины глазки, иван-да-марья, братики, трехцветка, полевые братчики, полуцвет, топорчики

Ботаническая характеристика. Небольшие одно- или двулетние травянистые растения высотой 10-30 см. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, простые или ветвистые. Листья очередные, голые, нижние - широкояйцевидные, длинночерешковые, верхние - продолговатые, почти сидячие, с рассеченными прилистниками. Цветки одиночные, зигоморфные, пятичленные, на длинных (2-5 см) цветоножках. У фиалки полевой все лепестки желтые или белые, венчик равен или чуть длиннее чашечки (рис. 8.31); у фиалки трехцветной (рис. 8.30) венчик длиннее чашечки, лепестки разноцветные, обычно два верхних темно-фиолетовые, три нижних окрашены в более светлый, синий, белый или желтый цвет, а центральный нижний лепесток - в оранжево-желтый цвет. Возможны и другие оттенки.

Рис. 30. Фиалка трехцветная - Viola tricolor L.

Рис. 31. Фиалка полевая - Viola arvensis Murr.

Плод - продолговато-яйцевидная коробочка, раскрывающаяся по швам на 3 створки. Цветут с апреля до осени, плоды созревают с июня.

Распространение. Оба вида распространены в европейской части страны, фиалка полевая встречается также в Западной Сибири. Основные заготовки в промышленных масштабах проводятся в Белоруссии, на Украине. В меньшем объеме сырье заготавливают во Владимирской, Нижегородской и Тверской областях.

Местообитание. На полях, лугах, на открытых холмах, среди зарослей кустарников, на лесных опушках и полянах (фиалка трехцветная); среди посевов, на паровых полях как обычный полевой и огородный сорняк (фиалка полевая).

Заготовка. Собирают траву фиалки во время цветения, в первой половине лета. Цветущие надземные части растения срезают ножом на расстоянии 5-10 см от земли, отбрасывая нижние оголенные части стеблей. Каждый вид фиалки собирают отдельно.

Примеси. Не допускается к заготовке марьянник дубравный (Melampyrum nemorosum L.) из семейства норичниковых (Scrophulariaceae), который в народе тоже называют «Иван-да-Марья». Отличается более высоким (до 50 см) стеблем, двугубыми желтыми цветками с фиолетовыми прицветниками, собранными в колосовидное соцветие, и ланцетовидными листьями, расположенными супротивно.

Охранные мероприятия. Периодичность заготовки сырья на одних и тех же участках 2 года.

Сушка. Под навесом с хорошей вентиляцией или на чердаках под железной крышей. Сырье расстилают слоем 5-7 см и периодически перемешивают. Сырье считается высушенным, если стебли при сгибании легко ломаются. Выход сухого сырья 20-22%. Допускается искусственная сушка при температуре не выше 40єС.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 62.

Внешние признаки. Цельное сырье. Смесь облиственных стеблей с цветками и плодами разной степени развития и отдельных стеблей, цельных или измельченных листьев, цветков, плодов. Стебли простые или ветвистые, слабо ребристые, внутри полые, длиной до 25 см. Листья очередные, обычно черешковые, простые, с двумя крупными перисторассеченными или перистораздельными прилистниками; нижние - широкояйцевидные, верхние - продолговатые, по краю тупозубчатые или крупногородчатые, длиной до 6 см, шириной до 2 см. Цветки одиночные, неправильные. Чашечка из 5 зеленых чашелистиков. Венчик из 5 неравных лепестков, нижний крупнее остальных, со шпорцем у основания. Плод - одногнездная продолговато-яйцевидная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена овальные, гладкие. Цвет листьев зеленый; стеблей - зеленый или светло-зеленый; верхних лепестков - фиолетовый с 5-7 темными полосками, темно-синий, бледно-желтый или бледно-фиолетовый, средних лепестков - синий или светло-желтый, нижних - желтый или светло-желтый; семян - светло-бурый. Запах слабый. Вкус сладковатый с ощущением слизистости. Измельченное сырье. Кусочки стеблей (зеленого или светло-зеленого цвета), листьев (зеленого), цветков (синего, фиолетового и светло-желтого цвета) различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Запах слабый. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности у обоих видов фиалки видны клетки эпидермиса, с нижней стороны более извилистые, чем с верхней; устьица располагаются с обеих сторон и окружены 3-4 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). Простые волоски мелкобородавчатые, с толстыми стенками и заостренным концом, располагаются преимущественно на жилках и по краю листа. Железистые волоски с многоклеточной головкой на широкой многоклеточной ножке встречаются только по краю листа в углублениях между зубцами и на концах зубцов. В мезофилле листа видны многочисленные крупные друзы кальция оксалата. Клетки эпидермиса лепестков имеют сосочковидные выросты. На эпидермисе средних и нижних лепестков (у основания) располагаются длинные одноклеточные тупоконечные волоски с тонкими стенками. На эпидермисе нижнего лепестка при входе в шпорец видны извилистые длинные одноклеточные бугорчатые волоски. В паренхиме нижней части лепестков встречаются друзы кальция оксалата.

Химический состав. В надземной части обоих видов содержатся флавоноиды - рутин, виолантин, С-гликозиды: ориентин, витексин и др.; антоцианы (виоланин); метиловый эфир кислоты салициловой; каротиноиды; сапонины; слизь (до 25%).

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 3 года.

Лекарственные средства.

Фиалки трава, сырье измельченное. Отхаркивающее, диуретическое средство.

Входит в состав сборов (сбор грудной №4).

Фармакотерапевтическая группа. Отхаркивающее, мочегонное средство.

Фармакологические свойства. Трава фиалки обладает отхаркивающим и мочегонным свойствами. Корни оказывают рвотное действие, которое приписывают алкалоиду виолаэметину. Под влиянием препаратов фиалки усиливается секреция бронхиальных желез и происходит разжижение мокроты, облегчается ее выделение.

Применение. Траву фиалки применяют в виде настоя как мочегонное средство и отхаркивающее при кашле, коклюше, бронхите. За последнее время фармакологические испытания показали значительную противоаллергическую активность лекарственных средств, приготовленных из травы фиалки. Благодаря многообразию биологически активных веществ, траву фиалки трехцветной успешно применяют в косметологии: в виде настоя и примочек при жирной себорее лица и волосистой части головы; при лечении ссадин, гнойничковых заболеваний.

Числовые показатели. Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых водой, не менее 30%; влажность не более 14%; золы общей не более 13%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 3%; пожелтевших листьев и стеблей не более 7%; других частей растения (плодов, створок плодов, корней, в том числе отделенных при анализе) не более 3%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 1%. Измельченное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых водой, не менее 30%; влажность не более 14%; золы общей не более 13%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 3%; пожелтевших кусочков листьев и стеблей не более 7%; других частей растения (плодов, створок плодов, корней) не более 3%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 1%.

Цветки бузины черной - flores sambuci nigrae

Бузина черная - Sambucus nigra L.

Сем. жимолостные - Caprifoliaceae

Другие названия: баз, бузок, пищальник

Ботаническая характеристика. Небольшое дерево или кустарник высотой 2-6 (10) м. Ствол до 30 см в диаметре со светло-бурой продольно-трещиноватой корой. Молодые побеги вначале зеленые, затем буровато-черные, с большим числом желтоватых чечевичек. Сердцевина ветвей белая, мягкая. Крона округлая. Листья черешковые, длиной 20-30 см, супротивные, непарно-перистосложные, с 5-7 яйцевидными заостренными листочками, имеющими острозубчатые края. Цветки довольно мелкие, со сростнолепестным колесовидным желтовато-белым венчиком, душистые, собранные в крупные (до 20 см в диаметре) плоские верхушечные щитковидно-метельчатые соцветия. Краевые цветки сидячие, остальные - на цветоножках. Плод - сочная, черно-фиолетовая ценокарпная костянка с 2-4 морщинистыми косточками (рис. 32). Цветет в мае - июле; плоды созревают в августе и держатся, не осыпаясь, до конца сентября. Растение размножается семенами. После вырубки хорошо возобновляется пневой порослью. Растет на плодородных почвах.

Рис. 32. Бузина черная - Sambucus nigra L.

Распространение. Встречается в основном в западных, центральных и юго-западных районах европейской части страны и на Кавказе. Почти все промышленные заготовки проводят на Украине, где ежегодно можно заготовить десятки тонн цветков, а также в Ставропольском крае (Россия).

Примеси. Вместо цветков бузины черной могут быть собраны цветки других видов, не подлежащих заготовке.

Отличительные признаки различных видов бузины

Название растения

Диагностические признаки

жизненная форма

высота

сердцевина веток

соцветия

цветки

плоды

Бузина черная - Sambucus nigra L.

Кустарник

До 7 м

Белая

Щитковидные метелки, многочисленные, поникающие

Желтовато-белые, с желтыми пыльниками

Черные

Бузина красная - Sambucus racemosa L.

Кустарник

До 2-4 м

Буроватая

Плотные, в очертании яйцевидные метелки

Зеленоватые, пыльники фиолетовые

Красные

Бузина травянистая - Sambucus ebulus L.

Травянистый многолетник

До 2 м

Не выражена

Щитковидные метелки, единичные, прямостоячие

Сначала зеленоватые, позднее желтовато-белые

Черные

Местообитание. В подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, по опушкам и в зарослях кустарников, на зарастающих лесосеках, в лесопосадках и лесных полосах. Часто встречается в населенных пунктах - во дворах и садах, где растет единичными экземплярами или небольшими группами.

Заготовка. Во время цветения растений до начала осыпания венчиков (июнь - июль), срезают секаторами целые соцветия. При более позднем сборе цветки при сушке темнеют.

Охранные мероприятия. При заготовке запрещается ломать ветки бузины, так как это ведет к уничтожению зарослей.

Сушка. На чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая соцветия в один слой не толще 1 см на чистой бумаге. Конец сушки определяют по ломкости веточек соцветия. Можно сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40-50°С. После высыхания соцветия обмолачивают (обычно вручную, палками) и отделяют цветки от веточек соцветия и других примесей на решетах или веялках. Выход сухого сырья составляет 12% от массы свежесобранного.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 10 и Изменения №1 и 2.

Внешние признаки. Цельное сырье. Отдельные цветки и бутоны на коротких голых цветоножках или без них. Цветки диаметром до 5 мм, со слабо заметной пятизубчатой сростнолистной чашечкой и венчиком из 4-5 лепестков, сросшихся у основания. Тычинок 5, приросших к трубке венчика, завязь полунижняя, трехгнездная. Цвет желтоватый. Запах ароматный. Вкус пряный. Порошок. Смесь частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет от желтовато-зеленого до серовато-зеленого. Запах ароматный. Вкус пряный.

Микроскопия. При рассмотрении лепестка с поверхности видны многоугольные со слабо извилистыми тонкими стенками клетки верхнего эпидермиса, по краю - с сосочковидными выростами; клетки нижнего эпидермиса более крупные, сильно извилистые. Устьица только на нижней стороне лепестка, аномоцитного типа. Кутикула с обеих сторон складчатая. Клетки эпидермиса чашелистика со слабо извилистыми стенками, устьица округлые, кутикула мелко морщинистая. Волоски простые и головчатые. Простые волоски мелкие, одноклеточные, тонкостенные, со «штриховатой» кутикулой, головчатые волоски крупные, с округлой или овальной многоклеточной головкой на многоклеточной ножке.

Качественные реакции. С порошком магния и концентрированной кислотой хлористоводородной спиртовой экстракт из цветков окрашивается в розово-красный цвет (флавоноиды). Определение подлинности сырья предусматривает хроматографический анализ на пластинках «Силуфол» или «Сорбфил» спиртового экстракта цветков бузины черной, в качестве свидетеля используют 0,1% раствор рутина.

Химический состав. Цветки бузины черной содержат флавоноиды (1,5-3,0%): кверцетин, кемпферол и их гликозиды - гиперозид, изокверцитрин, рутин, астрагалин; тритерпеноиды (альфа- и бета-амирин, кислоты олеаноловая и урсоловая); цианогенный гликозид самбунигрин, расщепляющийся на кислоту синильную, бензальдегид и глюкозу; эфирное масло (0,27-0,32%); кислоты фенольные (пара-кумаровая, хлорогеновая) и органические (яблочная, уксусная и валериановая).

Хранение. Сырье бузины легко отсыревает и плесневеет. Цветки бузины упаковывают в ящики. Хранят на стеллажах, в сухих, затемненных, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 2 года.

Лекарственные средства

Бузины черной цветки, сырье. Потогонное, диуретическое средство.

Экстракт входит в состав комплексных препаратов («Синупрет», «Ново-Пассит»).

Фармакотерапевтическая группа. Потогонное средство

Фармакологические свойства. Цветки бузины черной оказывают потогонное (гликозид самбунигрин), противолихорадочное, мочегонное, послабляющее, отхаркивающее, регулирующее углеводный обмен, сахаропонижающее действие, а также общее и местное противовоспалительное действие, связанное с наличием рутина, уменьшающего проницаемость сосудистых стенок. Цветки также обладают слабым дезинфицирующим и вяжущим свойствами. Потогонное действие связано с повышением чувствительности центров, регулирующих потоотделение.

Применение. Настой цветков бузины применяют при простудных заболеваниях, гриппе, бронхитах.

Препараты из цветков бузины назначают при функциональных нарушениях печени и в качестве мочегонного средства при некоторых болезнях почек.

Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 2% (спектрофотометрический метод); влажность не более 14%; золы общей не более 10%; побуревших цветков не более 8%; других частей растения (цветоножек, веточек, соцветий и листьев) не более 10%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 8%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%. Порошок. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 2% (спектрофотометрический метод); влажность не более 14%; золы общей не более 10%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,25 мм, не более 5%.

Корни шлемника байкальского - radices scutellariae baicalensis

Шлемник байкальский - Scutellaria baicalensis Georgi

Сем. губоцветные - Lamiaceae (Labiatae)

Ботаническая характеристика. Травянистый многолетник с коротким многоглавым корневищем, переходящим в толстый стержневой корень. Стебли многочисленные, четырехгранные, ветвистые, высотой 15-35 см. Листья супротивные, сидячие или на очень коротких черешках, от яйцевидно-ланцетной до линейно-ланцетной формы, цельнокрайные с завернутыми вниз краями с ресничками. Цветки синие, двугубые, собраны в однобокое кистевидное соцветие. Чашечка колокольчатая, двугубая, с особым чашевидным выростом («щитком») на верхней губе; венчик длиной 2-2,5 см, с вогнутой цельной верхней губой - шлемом и 3-лопастной нижней губой. Плод - ценобий, состоит из четырех мелких черных долей - эремов (рис. 33). Цветет в июле, плоды созревают в конце июля и в августе.

Рис. 33. Шлемник байкальский - Scutellaria baicalensis Georgi (1 - внешний вид; 2 - продольный разрез через цветок; 3 - чашечка)

Распространение. Растение имеет монголо-даурско-маньчжурский тип ареала. Встречается в Восточном Забайкалье (Забайкальский край), среднем Приамурье (Амурская область) и юго-западном Приморье (Приморский край). Основным районом заготовок сырья в промышленных масштабах является Забайкальский край (Агинский Бурятский национальный округ, Шилкинский, Нерчинский, Чернышевский, Борзинский и Шелопугинский районы).

Заготовка. Заготовку корней шлемника проводят после его полного обсеменения, т.е. примерно со второй половины августа до глубокой осени. Корни выкапывают кирками или лопатами, удаляют надземные побеги, отряхивают от земли и быстро промывают водой.

Охранные мероприятия. Для обеспечения естественного восстановления зарослей шлемника при сборе необходимо оставлять не менее 2-3 его плодоносящих экземпляров на каждые 10 м2 заросли, а сбор сырья на каждом участке следует проводить не чаще 1 раза в 10 лет. Заготовке подлежат только взрослые растения, имеющие не менее 5-6 стеблей.

Сушка. Сушат сырье на хорошо проветриваемых чердаках или в тени, разложив корни тонким слоем и периодически их переворачивая. После сушки сырье очищают от примесей и загнивших частей, удаляют остатки почвы, мелкие кусочки корней и отслоившиеся куски пробки.

Стандартизация. ФС 42-453-91.

Внешние признаки. Стержневые корни, переходящие в верхней трети в короткое многоглавое корневище с остатками стеблей не длиннее 1 см. Длина корней до 14 см, толщина до 3,5 см. Поверхность корней продольно-морщинистая, от светло-коричневого до темно-коричневого цвета, нередко корни скручены вдоль своей оси, они легкие, ломкие. Излом неровный. Важное диагностическое значение для определения подлинности сырья имеет ярко-желтая окраска излома корней. Запах отсутствует, вкус горьковатый.

Микроскопия. Диагностическое значение имеет строение корня на поперечном срезе. Характерным является наличие групп склереид в коровой части корня, расположенных концентрическими прерывистыми поясами. Сосуды и трахеиды расположены тангенциально вытянутыми группами, сердцевинные лучи широкие, многорядные. Клетки паренхимы и сердцевинных лучей заполнены крахмальными зернами.

Качественные реакции. При смачивании излома корня раствором щелочи появляется оранжевое или красное окрашивание (флавоноиды), раствором окисного железа хлорида - темно-зеленое окрашивание (флавоноиды и дубильные вещества).

Химический состав. В подземных органах содержатся флавоноиды (до 10%) - байкалин, скутеллярин, гидролизующиеся на кислоту глюкуроновую и агликоны: байкалеин и скутелляреин соответственно, вогонин, ороксилин и др.; дубильные вещества (до 2,5%); эфирное масло; смолы.

Хранение. На складах сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности 5 лет.

Лекарственные средства

1. Шлемника настойка (настойка (1:5) на 70% этаноле). Гипотензивное, успокаивающее средство.

2. Шлемника экстракт, таблетки по 0,05 г (сухой экстракт). Гипотензивное, седативное, ноотропное средство.

Фармакотерапевтическая группа. Гипотензивное, седативное, вазодилатирующее, ноотропное средство.

Фармакологические свойства. Настойка из корней шлемника байкальского положительно действует на сердечно-сосудистую систему, снижая кровяное давление, увеличивая частоту сердечных сокращений, замедляя и нормализуя ритм сердца. Гипотензивное действие настойки связано не только с центральной, но и с периферической нервной системой. Фармакологические исследования последних лет в Томском НИИ фармакологии РАМН выявили у препаратов шлемника байкальского выраженные противоневротические, гемостимулирующие свойства и ноотропную активность. Флавоноиды корней шлемника оказывают положительное влияние на обменные процессы и кровообращение мозга; защитное действие при повреждениях головного мозга, вызываемых гипоксией, интоксикациями, электрошоком; улучшают интеграционную активность мозга.

Применение. Ноотропное средство. Препараты шлемника применяют для лечения нарушений нервной деятельности при энцефалопатиях, деменциях сосудистого генеза, астенодепрессивных состояниях, при малокровии. В качестве гипотензивного средства при гипертонической болезни и как седативное при сердечно-сосудистых неврозах.

Числовые показатели. Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых 70% этиловым спиртом, не менее 30%; влажность не более 10%; содержание корней с остатками стеблей длиннее 1 см не более 20%; других частей растения (листья, стебли, в том числе отделенные при анализе) не более 2%; золы общей не более 7,5%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 3%; органической примеси не более 2%; минеральной - не более 1%.

4. Лекарственное растительные сырье, содержащее ксантоны

Трава копеечника - herba hedysari

Копеечник альпийский - Hedysarum alpinum L.

Копеечник желтеющий - Hedysarum flavescens Regel et Schmalh.

Сем. бобовые - Fabaceae

Ботаническая характеристика. Копеечник альпийский - многолетнее травянистое растение 40-120 см высотой, с облиственными прямостоячими голыми стеблями. Листья с прилистниками непарно-перистосложные, с 5-9 парами короткочерешковых продолговато-яйцевидных или удлиненно-эллиптических цельнокрайных листочков. Листочки голые или снизу опушены волосками преимущественно по главной жилке, достигают в длину 3 см. Прилистники пленчатые, крупные. Цветки по 20-30 (до 60) собраны в густые длинные кисти, превышающие по длине листья. Цветки темно-розовые или фиолетовые, редко белые, на коротких цветоножках с линейными прицветниками. Чашечка колокольчатая, венчик мотылькового типа. Плод - 1-4-членный боб, членики округлые или округло-эллиптические, голые или покрытые прижатыми волосками, негустосетчатые, без окраины (рис. 34). Цветет в июле - августе, плоды созревают в конце августа.

Рис. 34. Копеечник альпийский - Hedysarum alpinum L.

Копеечник желтеющий - также высокое (до 150 см) многолетнее травянистое растение. Листья с 3-5 парами более крупных листочков длиной до 4 см и более. Соцветия - негустые однобокие кисти из 15-35 крупных цветков с желтым венчиком. Плод - боб с 2-4 плоскими продолговато-эллиптическими, тонкосетчатыми члениками, с цельным крылом по краю.

Распространение и местообитание. Копеечник альпийский - евразиатское растение, в России произрастает в лесной и лесостепной зонах Сибири и Дальнего Востока, заходя в европейскую часть на Урале, в Предуралье, а также в Архангельской и на юге Мурманской областей. Заросли копеечника приурочены к хорошо дренированным участкам пойм рек и ручьев. Предпочитает влажные и богатые гумусом луговые почвы. Растет во влажно-луговых сообществах, в ерниках и ивняках. Основные промысловые массивы растения выявлены в Забайкальском крае. Копеечник желтеющий является эндемиком Средней Азии, широко распространен в горно-лесном поясе Западного Памиро-Алая и Западного Тянь-Шаня. Он образует заросли на каменистых осыпях и среди мезофильных кустарников.

Охранные мероприятия. На одних и тех же массивах для обеспечения восстановления зарослей копеечника рекомендуется вести заготовки сырья через 1 год. Учитывая сложности по заготовке травы копеечника в природе и большую потребность в этом сырье, проводят разработку агротехники возделывания копеечника альпийского.

Заготовка. Заготовку проводят в июле - августе, срезая серпами облиственные стебли на высоте 10-20 см от поверхности почвы.

Сушка. Собранную надземную часть растения сушат в тени при периодическом ворошении. Затем траву обмолачивают и с помощью граблей удаляют грубые толстые стебли. Перед затариванием удаляют возможные примеси, попавшие в сырье при сборе или сушке.

Стандартизация. ВФС 42-1498-85.

Внешние признаки. Цельное сырье. Сырье представляет собой смесь цельных или частично измельченных листьев, соцветий, кусочков стеблей, изредка зеленых плодов. Сложные непарноперистые листья, распавшиеся на отдельные листочки и черешки, реже цельные, с 5-9 парами (копеечник альпийский) или с 3-5 парами (копеечник желтеющий) листочков. Листочки копеечника альпийского продолговато-яйцевидные или удлиненно-эллиптические. Фиолетовые цветки по 20-30 (до 60) собраны в кисти. Цветки длиной 10-17 мм, чашечка короткая, колокольчатая. Венчик мотылькового типа, флаг равен по длине крыльям или короче; лодочка длиннее флага и крыльев. Бобы с 1-4 члениками; членики эллиптические, негустосетчатые, голые или прижато-волосистые, без окраины. Листочки копеечника желтеющего более крупных размеров, на верхушке округлые или тупые с острием, соцветия негустые, с более крупными светло-желтыми цветками; бобы с 2-4 плоскими тонкосетчатыми члениками, по краю с цельным крылом. Запах слабый, вкус слегка вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей, соцветий, цветков, плодов различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм.

Микроскопия. К основным диагностическим признакам в строении листочков обоих видов можно отнести то, что эпидермис верхней стороны имеет зубцевидные, а нижней - извилистые очертания стенок; на нижней стороне листочка по главной жилке видны простые волоски с округлой базальной клеткой, имеющей утолщенные стенки и расположенной почти под прямым углом к длинной конечной клетке с желтовато-бурым содержимым; вдоль жилки расположены многочисленные призматические кристаллы кальция оксалата; в мезофилле листа имеются клетки-идиобласты.

Качественные реакции. Устанавливают наличие оранжево-желтого пятна мангиферина на хроматограммах в УФ-свете, получаемого при разделении экстрактов сырья в тонком слое целлюлозы.

Хранение. На складах сырье хранят на подтоварниках в сухом, темном, чистом помещении. Срок годности 2 года.

Химический состав. В траве обоих видов копеечника установлено наличие ксантонов (мангиферин, изомангиферин, глюкомангиферин и глюкоизомангиферин); флавоноидов (гиперозид, полистихозид, авикулярин и др.); моносахаридов (галактоза, глюкоза, арабиноза, ксилоза и др.); пектиновых веществ; полисахаридов и кислоты аскорбиновой. В траве копеечника альпийского установлено содержание таких макро- и микроэлементов, как К, Са, Мn, Мо, Сu, Se.

Лекарственные средства

Алпизарин, таблетки по 0,1 г; мазь 2% и 5% (индивидуальный ксантоновый гликозид мангиферин). Противовирусное средство.

Сбор «Роглидис» (компонент - трава).

Фармакотерапевтическая группа. Противовирусное (противогерпетическое) средство.

Фармакологические свойства. Ксантоновый гликозид мангиферин ингибирует репродукцию вируса простого герпеса на ранних этапах его развития. Способствует выработке гамма-интерферона в клетках крови, оказывает умеренное бактериостатическое действие в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, простейших и микобактерий туберкулеза.

Применение. Трава копеечника используется для производства препарата «Алпизарин», представляющего собой индивидуальный гликозид мангиферин. «Алпизарин» применяется в форме мази и таблеток как противовирусное средство для лечения заболеваний, вызванных кератогенными и дерматотропными штаммами вируса герпеса. Официнальный сбор «Роглидис» применяется для профилактики и лечения респираторных заболеваний в весенний и осенний периоды, при длительных хронических заболеваниях, ослабленным больным и лицам пожилого возраста.

Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание мангиферина, определяемое хроматоспектрофотометрическим методом после кислотного гидролиза экстракта сырья, должно быть не менее 1%; влажность не более 13%; золы общей не более 9%; стеблей диаметром более 2 мм до 10%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 1%. Измельченное сырье. Содержание мангиферина не менее 1%; влажность не более 13%; золы общей не более 9%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 5%.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Классификация и строение углеводов. Физические и химические свойства моносахаридов, их роль в природе и жизни человека. Биологическая роль дисахаридов, их получение, применение, химические и физические свойства. Место связи моносахаридов между собой.

    презентация [666,2 K], добавлен 27.03.2014

  • Первичная структура полинуклеотидов. Вторичная и третичная структуры ДНК. Типы РНК и их биологические функции. Физико-химические свойства ДНК. Структура и физико-химические свойства РНК. Определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 20.03.2011

  • Определение, функции основных аминокислот, их физико-химические свойства и критерии классификации. Оптическая активность, конфигурация и конформация аминокислот. Растворимость и кислотно-основные свойства аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты.

    реферат [2,3 M], добавлен 05.12.2013

  • Применение лекарственных трав в медицине при лечении профилактических заболеваний. Виды растений и трав, содержащих алкалоиды, среда их обитания, условия сбора и хранения. Стероидные алкалоиды и гликоалкалоиды, химический состав и использование.

    реферат [49,1 K], добавлен 06.12.2010

  • Флавоноиды как обширная группа полифенольных соединений, генетически связанных друг с другом. Знакомство с основными особенностями идентификации биологически активных веществ спектрофотометрическим методом в экстрактах листьев красной и чёрной смородины.

    статья [68,9 K], добавлен 22.08.2013

  • Синтез флавоноидов в растениях. Биологическая активность флавоноидов и их классификация. Определение антиоксидантной активности ДГК методом люминол-зависимой хемилюминесценции. Изучение перекисного окисления липидов в присутствии дигидрокверцетина.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 25.06.2009

  • Аминокислоты – это класс органических соединений, содержащих одновременно карбоксильные и аминогруппы. Свойства аминокисллот. Роль в структуре и свойствах белков. Роль в метаболизме (заменимая незаменимая).

    реферат [7,4 K], добавлен 17.10.2004

  • Гиббереллины — обширный класс фитогормонов, регулирующих рост и развитие: история открытия, химическая структура, классификация, содержание в растениях. Биохимия, регуляторные функции и биологическая активность гиббереллинов, их строение, свойства.

    презентация [6,4 M], добавлен 20.10.2014

  • Научная классификация и систематика подсемейства бамбуковых. Ботаническая характеристика растения. Рост и развитие некоторых его видов, их распространение в природе и сферы применения. Химический состав и фармакологические свойства бамбуковых листьев.

    курсовая работа [833,4 K], добавлен 14.10.2013

  • Первичная, вторичная и третичная структуры ДНК. Свойства генетического кода. История открытия нуклеиновых кислот, их биохимические и физико-химические свойства. Матричная, рибосомальная, транспортная РНК. Процесс репликации, транскрипции и трансляции.

    реферат [4,1 M], добавлен 19.05.2015

  • Ботаническая характеристика котовника кошачьего. Ареал и места обитания, химический состав, фармакологические свойства, значение и применение травы. Действие котовника мятного на представителей семейства кошачьих. Клональное микроразмножение растения.

    реферат [330,8 K], добавлен 10.12.2013

  • Классификация плаунообразных. Характеристика стеблей, корней и побегов плауна булавовидного. Жизненный цикл растения. Класс хвощевидные: внешнее строение, особенности размножения, цикл развития. Химический состав и фармакологические свойства хвоща.

    презентация [440,4 K], добавлен 11.03.2014

  • Химическая классификация углеводов: полигидроксикарбонильные соединения. Свойства и структура моносахаридов, их химические свойства. Реакции брожения и их применение. Биосинтетические реакции углеводов. Производные моносахаров, гликозиды и их биосинтез.

    реферат [5,4 M], добавлен 27.08.2009

  • Физические, биологические и химические свойства белков. Синтез и анализ белков. Определение первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры белков. Денатурация, выделение и очистка белков. Использование белков в промышленности и медицине.

    реферат [296,5 K], добавлен 10.06.2015

  • Физико-химические свойства биополиэстеров. Метаболические пути синтеза и его ключевые ферменты. Свойства и структура полигидроксиалканоат–синтазы, выделенной из R.eutropha. Организация генов биосинтеза полигидроксиалканоаты и проблемы их продукции.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 29.03.2012

  • Вязкоупругие, упруговязкие и вязкопластичные системы. Механические свойства мышц, костей, кровеносных сосудов, легких. Задачи и объекты биомеханики. Сочленения и рычаги в опорно-двигательном аппарате человека. Механические свойства тканей организма.

    реферат [163,5 K], добавлен 25.02.2011

  • Понятие "углеводы" и их биологические функции. Классификация углеводов: моносахариды, олигосахариды, полисахариды. Оптическая активность молекул углеводов. Кольчато-цепная изомерия. Физико-химические свойства моносахаридов. Химические реакции глюкозы.

    презентация [1,3 M], добавлен 17.12.2010

  • Распространение и происхождение растений рода бессмертник. Химический состав и применение в медицине растений рода бессмертник. Характеристика и физико-химические показатели эфирного масла бессмертника итальянского. Фенольные соединения и полисахариды.

    реферат [77,9 K], добавлен 07.07.2011

  • Процесс синтеза белков и их роль в жизнедеятельности живых организмов. Функции и химические свойства аминокислот. Причины их нехватки в организме человека. Виды продуктов, в которых содержатся незаменимые кислоты. Аминокислоты, синтезируемые в печени.

    презентация [911,0 K], добавлен 23.10.2014

  • Общая характеристика химической активности серы. Физические и химические свойства. Кислородные соединения серы. Соли. Биологическая роль и формы существования серы в окружающей среде. Кислотные осадки: источники, влияние на природу и на челавека.

    курсовая работа [52,2 K], добавлен 14.11.2007

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.