Характеристика грибов

Биологическая характеристика и классификация грибов. Применение в медицине базидиальных и несовершенных грибов. Характеристика основных типов талломов лишайников. Отдел Моховидных как одно из ранних примитивных звеньев цели эволюции высших растений.

Рубрика Биология и естествознание
Вид шпаргалка
Язык русский
Дата добавления 20.05.2018
Размер файла 1,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Мужские стробилы состоят из оси и микроспоролистиков, формируются у основания молодых побегов, в пазухах чешуек (вместо укороченных побегов). Женские образуются на верхушках удлиненных весенних побегов. Процесс оплодотворения у древнейших представителей (саговник) осуществляется сперматозоидами, передвигающимися с помощью жгутиков в жидкой пыльцевой трубке; у современных - спермиями без жгутиков, передвигающихся к яйцеклетке по пыльцевым трубкам - половой процесс независим от водной среды. У голосеменных выражена смена поколений: бесполое - все растение, половое - сильно редуцированный мужской и женский гаметофиты, развиваются раздельно: женский гаметофит формируется из мегаспоры внутри семяпочки, которая представляет видоизмененный мегаспорангий, мужской гаметофит - проросшая пыльца, совершенно отсутствует антеридий. Широко распространены по земному шару. Классификация еще не стабилизирована. Чаще всего разделяют на 6 клас-сов: 1) Семенные папоротники 2) Саговниковые 3)Беннетитовые 4)Гнетовые 5)Гинкговые 6)ХвойныеСеменные папоротники - Pteridospermae - вымершие. Известны только как ископаемые. Произошли от разноспоровых папоротников. Переходная группа от папоротниковых к голосеменным. С папоротниками их сближает строение и внешний вид листьев, с голосеменными - наличие семезачатков и семян; вторич-ный прирост стебля. Класс Саговников - Cycadopsida объединяет около 20 видов ныне живущих, распространены в тропических и субтропических областях Восточной Азии, Австралии, Африки, Америки. Медленно растущие деревья, до 20 м высотой, живут до 1 тыс лет. Стебель не ветвистый, колонновидный. Имеют крупные перисто-рассеченные листья до 3 м. Сердцевина сильно развита, в ней запасаются огромные количества крахмала, издавна используются для изготовления крупы. Имеются крупные стробилы; женские до 10 кг, используются в пищу; мужские собраны небольшими группами; оплодотворение еще связано с водой. Сперматозоиды многожгутиковые. Прекрасные декоративные растения. Представитель - саговник поникающий - Cycas revoluta. Класс Беннетитовые - Bennettitopsida. Полностью вымерли. Имели обое-полые шишки. По строению были похожи на саговники. Класс Гинкговые - Ginkgoоpsida. Представлены одним видом - гинкго двулопастным - Ginkgo biloba. Вечнозеленое дерево, высотой до 40 м, с ветвистой, густой, пирамидальной кроной. Листья черешковые, с широкой веерообразной пластинкой. Двудомное растение. Микроспорофиллы собраны в сережки, располагаются по спирали на оси сережки - на их концах по 2 микроспорангия. Мегаспорофилл в виде бугорка несет по 2 семяпочки. Опыление ветром. Сперма-тозоиды многожгутиковые. Семена крупные, похожи на костянку, используются в пищу. Древесина ценится наравне с древними хвойными. Родина - Юго-западный Китай, широко культивируется. Как священное дерево, известно в Китае, Японии, во всех ботанических садах - декоративное. Листья используются для приготовления лекарственных препаратов. Класс Хвойные - Pinopsida. В современной флоре - самые многочисленные представители голосеменных - 600 видов. Наиболее распространены в северном полушарии, образуют обширные хвойные леса (сосна, ель, лиственница, пих-та). В основном разнообразие хвойных сосредоточено по периметру Тихого океана. Возникли задолго до того, как образовались современные горы и равнины. Наиболее древний - Китайский очаг происхождения хвойных. Успех современных хвойных объясняется тем, что они достигли высокого ксероморфного строения по сравнению с другими голосеменными; в зимнее время, несмотря на наличие хвои, испаряет воду в несколько раз меньше, чем оголенные покрытосеменные - прогресс мелколистной линии эволюции. Включают 2 подкласса: 1) кордаидиды - вымершие, 2) хвойные - Pinidae. Травянистые не известны. Деревья и кустарники. Ветвление моноподиальное, реже симподиальное. Хвойных отличает наличие хвои, отсутствие подвижных сперматозоидов, большинство однодомно, а не двудомно. Мужские шишки намного меньше женских. Семена снабжены пленчатым крылатым присемянником. Подкласс Хвойные включает 7 порядков. Наиболее важны 3: Сосновые, Тиссовые, Кипарисовые.

Порядок Тиссовые - Taxales. Тисс - Taxus orientale - широко раскидистое, теневое, красивое дерево с несколькими вершинами. Высокое качество древесины. Ныне редкое растение. Сохранился на Кавказе, в Карпатах, Крыму, Беларуси. Порядок Сосновые - Pinales - наиболее обширное семейство, имеющее огромный ареал и представленное на всех континентах. Листья очередные, одиночные или собранные в пучки. Одно-, иногда двудомные. Шишки при созревании деревянистые, раскрывающиеся. Пыльца с воздушными мешками (редко без них). Включает 10 родов, обитающих преимущественно в северном полушарии (сосна, ель, пихта, лиственница, кедр и др.). Сосна обыкновенная - Pinus sylvestris. Прямоствольное дерево до 50 м высотой, игл по 2 в пучке, корень стержневой. Шишки одиночные или расположены по 2-4 около верхушек побегов. Светолюбиво. В коре, древесине, листьях имеются схизогенные смоляные ходы, содержащие эфирные масла, смолы, бальзамы. Однодомное растение. Микроспорофиллы собраны в шишках, сидящих у основания молодых ветвей. Шишка имеет ось, на которой снизу доверху по окружности сидят микроспорофиллы. На нижней стороне каждый имеет 2 микроспорангия, в которых развиваются микроспоры. Микроспора прорастает еще в микроспорангии. При делении ее ядра образуется одна антеридиальная клетка и одна вегетативная. Вегетативная клетка отмирает, а антеридиальная образует базальную и сперматогенную (генеративную) клетку, дающую два спермия. После образования этих двух клеток микроспоран-гий вскрывается и пыльца разносится ветром. Женские шишки возникают на верхушках молодых побегов. На оси шишки расположены два рода чешуй: наружные бесплодные, называемые кроющими чешуями, и внутренние семенные, на верхней стороне которых в основании расположены две семяпочки (мегаспорангии). Кроющая чешуя есть стерилизованный мегаспорофилл. Семяпочка состоит из нуцеллуса и покровов (интегументов). На верхушке семяпочки находится пыльцевход. Обычно одна из клеток нуцеллуса становится материнской клеткой мегаспор. Она делится с редукцией хромосом на 4 мегаспоры, 3 верхние дегенерируют, одна сохраняется. Прорастая, мегаспора дает женский многоклеточный заросток - эндосперм. На стороне заростка, обращенной к пыльцеходу, образуются два архегония, в каждом поляризуется одна крупная яйцеклетка и 2-4 маленькие шейковые клетки. Попав через пыльцевход на нуцеллус семяпочки, пыльца долгое время (год) остается в состоянии покоя, прилипая к нему. Через год прорастает. Базальная клетка образует пыльцевую трубку, которая внедряется в нуцеллус и растет в его ткани. Антеридиальная делится на 2: генеративную и базальную. Базальная попадает в трубку и предоставляет среду для продвижения генеративной, которая дает два спермия (не сперматозоида). Пыльцевая трубка доносит их до архегониев, лопается и один спермий проникает к яйцеклетке и оплодотворяет ее. Зигота делится, образуя зародыш, который развивается за счет первичного эндосперма (материнского происхождения). Созревание семян происходит в конце 2 года. Женская шишка разрастается, из красной становится зеленой, чешуи во время оплодотворения и развития семени плотно примыкают друг к другу. Зрелая шишка становится бурой, чешуи раскрываются и семена высыпаются. Итак, подвижных сперматозоидов не существует, вместо них спермии, доносимые до архегониев пыльцевой трубкой, половой процесс отошел наконец от водной среды. В качестве лекарственного растительного сырья в ГФ РБ указаны почки сосны как отхаркивающее средство и шишки ели обыкновенной (Picea abies) как противовоспалительное средство. Порядок Кипариссовые - Cupressales. Деревья и кустарники; листья мутовчатые или супротивные, чешуйчатые или игловидные. Род можжевельник - Juniperus sp. (Juniperus сommunis )- М. обыкновенный, красный, сибирский, казачий и др.). Чешуи женской шишки мясистые, срастаются, образуя шишкоягоды, включенные в качестве лекарственного растительного сырья в ГФ РБ под названием "плоды можжевельника", рекомендуемые как мочегонное средство. Род кипарис: кипарис вечнозеленый (для зеленого строительства). Класс Гнетовые - Gnetopsida. Однодомные или двудомные растения. Семяпочка одна, с 1-2 покровами, вытянутыми на концах в трубку, имеющую некоторое сходство со столбиком у пестичных растений. Вторичная древесина имеет сосуды; нет лестничных трахеид; смоляные ходы отсутствуют; листья супротивные; зародыши двудольные. Эти признаки придают особое положение классу. Включают 3 порядка: Эфедровые, Вельвичиевые, Гнетовые. 1.Эфедровые - Ephedrales. Ephedra equisetina - эфедра хвощевая. Не-большой кустарничек до 40 см высоты, похожий на хвощ, распространен в Европейской и Азиатской части. Зеленый ребристый членистый стебель несет незаметные чешуйчатые супротивные листья. Двудомные. Стробилы похожи на соцветия "колоски". Семяпочка заключена в особый покров, который после оплодотворения разрастается и напоминает сочный околоплодник (типа костянки). Содержит эфедрин (2-3%). Применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний нервной системы, бронхиальной астмы и т.д. 2. Вельвичиевые - Welwitschiales. Представлен одним видом - Welwitschia mirabilis - вельвичия удивительная, сохранившаяся как эндемичное растение в Анголе, юго-западной Африке. Огромный проросток - 2 супротивных листа по 2-3 м. 3начение хвойных. Наибольшее значение имеют шишконосные. Древесина сосны и ели - строительный материал, бумага; кора лиственницы - 10% дубильных веществ; кедровые орешки - 50% жирного масла; хвоя сосны - витамин С; эфирные масла, смолы и бальзамы - скипидар, канифоль, древесный уксус, с лекарственной целью. Эволюционное значение голосеменных . Голосеменные - крупный шаг в эволюции растительного мира. Появляется ряд признаков, позволивших голосеменным занять значительное место в растительном покрове; наличие семяпочки, семян, дифференциация на органы; проводящая система - сосуды; преобладает спорофит (редукция гаметофита); половой процесс не связан с водой.

Отдел Покрытосеменные. Основные отличительные признаки, направления эволюции. Покрытосеменные - Magnoliophyta

(Angiospermae) высшие цветковые растения. Занимают господствующее положение в растительном покрове земного шара. Появились в меловой период мезозойской эры, сейчас насчитывают 250 тыс. - 300 тыс.видов. В отличие от предыдущих отделов растительного мира: 1.Деревья, кустарники, травы(одно-, дву- или многолетние). 2.Вегетативные органы состоят из очень разнообразных гистологических элементов, есть сосуды. 3.Имеют специализированные вегетативные органы: корень, стебель, лист, корневища, клубни, луковицы. 4.Имеют настоящие цветки. 5. Наличие пестика и плода (семязачатки находятся под покровом плодоли- стиков), семена укрыты околоплодником. 6.Дальнейшая редукция мужского и женского гаметофитов.

7. Двойное оплодотворение. 8. Эндосперм гибридный, триплоидный.

9. Зародыш имеет 1-2 семядоли. Стоят на первом месте по сложному химическому составу и разнообразию протекающих физиологических процессов. Имеют огромное значение в хозяй- ственной деятельности человека: пища, одежда, жилье, топливо, лекарства. Вся эволюция современного царства животных, особенно млекопитающих, птиц и возникновение человека связаны с цветковыми растениями. Главная отличительная черта покрытосеменных- наличие цветка. Существует несколько теорий происхождения цветка: 1.Цветок - видоизмененный спороносный побег - эвантиевая или стробил- лярная теория. Цветок - укороченный и сильно ограниченный в росте споронос- ный побег, в котором мегаспорофиллы превращены в плодолистики, а микроспо- рофиллы - в тычинки; цветок служит для образования спор и гамет, для полового процесса, после которого образуется семя и плод. 2.Цветок - видоизмененное соцветие, а все части цветка - сросшиеся про стые цветки - псевдантиевая теория. Части цветка:

-цветоножка - стеблевая часть цветка;

-цветоложе - расширенная часть цветоножки, к которой прикрепляются все другие части. Может быть плоским, выпуклым, вогнутым и т.д., а также дискоо б- разные, блюдцеобразные, конические.

- Calyx - чашелистики - наружная часть околоцветника - чашечка; может быть цветной, зеленой; свободнолистной или сростнолистной. Чашелистики по форме могут быть шиловидными, ланцетовидными. Двойной круг чашелистиков образует подчашие.

- Cоrolla - лепестки - составляют венчик, как правило окрашены. Могут быть свободными и сросшимися, разнообразной формы и величины. Чашелистики и лепестки образуют двойной околоцветник. Если в цветке имеются только чаше- листики или только лепестки - околоцветник простой - Perigonium. Околоцветник служит: 1) покровом для спорофиллов, 2) для привлечения насекомых. Внутрь от околоцветника на цветоложе расположены тычинки - Androceum - и пестики - Gineceum.

Тычинки - микроспорофиллы, состоят из тычиночной нити и пыльника. Редуцированные тычинки (без пыльников) - стаминодии. Пыльник состоит из двух половинок, разделенных связником, в каждой имеется по два гнезда, где созреваетпыльца. Число тычинок различно - от одной до нескольких десятков. Могут быть свободные и сросшиеся, поэтому андроцей может быть однобратственным, двубратственным, многобратственным. Внутренний участок цветоложа занят гинецеем, т.е. совокупностью мегаспорофиллов (или карпелл), образующих пестик (один или несколько). Состоит из завязи (нижняя расширенная часть), столбика и рыльца. Столбик может отсутствовать - рыльце сидячее. Форма рыльца разнообразна: головчатое (слива, черешня, вишня); двухлопастное (валериана); трехлопастное (колоколь-чик); звездчатое и т.д. Пестик образуется в результате срастания мегаспорофиллов, на внутренней стороне их развиваются семяпочки. Завязь по положению на цветоложе бывает верхняя (цветок подпестичный), средняя или полунижняя (до половины срастается с цветоложем), нижняя - все части цветка расположены над завязью (цветок надпестичный). Типы гинецея. 1)монокарпный - из одного плодолистика; 2)апокарпный - из нескольких плодолистиков, каждый из которых образует собственный пестик (самый примитивный); семяпочки постенные (магнолия). 3) ценокарпный - один пестик из нескольких сросшихся плодолистиков; семяпочки в центре или на краях сросшихся мегаспоролистиков:

- синкарпный - многогнездная завязь;

- паракарпный - одногнездная завязь, постенная плацентация;

- лизикарпный - одногнездная завязь, семяпочки в центре.

Карпеллы могут срастаться полностью в 1 пестик, от завязи до рыльца; иногда только завязями, а столбики свободны; иногда завязями и столбиками, а рыльца свободны. Актиноморфный цветок, когда можно провести несколько плоскостей симметрии (табак, лен, хлопчатник). Зигоморфный - не более одной плоскости (бобовые, губоцветные, фиалка).

Асимметричные - ни одной плоскости. СОЦВЕТИЯ - группа цветков на общем цветоносе. Ботрические (моноподиальные) - главная ось не ограничена в росте. Цве-тение в восходящем порядке. Различают простые - кисть, щиток, колос, початок, сережка, головка, зонтик, корзинка, и сложные - сложный колос, метелка, слож-ный зонтик, сложный щиток. Симподиальные (циммозные) - ограничен рост главной оси (как у побегов): монохазий (завиток, извилина), дихазий (гвоздичные), плейохазий (молочайные). Тирсы - сложные соцветия, разветвленные, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподи-ально, а боковыми соцветиями являются цимоиды (конский каштан, коровяк, со-цветия губоцветных, сложноцветных, березы).

Опыление - перенос пыльцы на рыльце пестика. Самоопыление - наблюдается в обоеполых цветках, когда пыльца высыпается на рыльце своего же цветка, причем обязательно одновременное созревание пыльцы и зародышевого мешка. Необходимо также отсутствие препятствий физического и биохимического порядка (например, пыльник вскрывается на стороне, противоположной рыльцу). Приспособления к самоопылению - самоопыление в закрытом бутоне, клейстогамные цветки (арахис)

- у злаков соцветие находится еще во влагалище листа

- одновременное созревание пыльцы и завязи (зародышевого мешка). Не значит, что пыльца растений-самоопылителей не может опылить другой цветок того же вида. Перекрестное опыление - перенос пыльцы из тычинок на рыльце пестиков разных цветков растений одного вида.

В зависимости от способа переноса пыльцы различают растения:

- анемофильные - береза, ольха, дуб, орешник. Мелкие невзрачные цветки, не имеют аромата и нектарника, цветков много, пыльцы много (мелкая, сухая).

- энтомофильные - одно из замечательных явлений природы - результат филогенетического развития организмов в условиях естественного отбора. Пища для насекомых - нектар. Нектарники в виде желобков, бугорков, шпорцев и т.д. Пыльца вырабатывается в большом количестве - цветки крупные, яркие или в соцветиях.

Махровость - тычинки или пестики превращаются в лепестки. Семян не дают (георгины, хризантемы, махровые розы). Заключение. Цветок - орган семенного размножения растений, приспособленный для обеспечения полового и бесполого размножений. Примеры эволюционных рядов: 1.Деревья - кустарники-многолетние травы-однролетние травы (линия, обычная для двудольных). Травы - вторично древесные растения (для од-нодольных).

2.Стебель прямостоячий - стебель стелющийся, вьющийся, лазающий.

3.Вечнозеленые растения - листопадные растения

4.Круговое расположение проводящих пучков - рассеянное расположение пучков

5.Простые цельные листья - простые расчлененные листья - сложные листья - видоизмененные листья

6.Соцветие сложное-соцветие простое

7.Актиноморфные цветки- зигоморфные цветки

8.Цветки с большим и неопределнным числом частей - цветки с небольшим и фиксированным числом частей

9.Двойной околоцветник - простой околоцветник- цветки без околоцветни-ка

10.Части цветка свободные - части цветка сросшиеся

11.Семена с двумя семядолями - семена с одной семядолей

12.Апокарпные плоды - ценокарпные плоды

Согласно системе Тахтаджяна, покрытосеменные разделяются на два класса: Двудольные и Однодольные. Однодольные произошли от двудольных на ран-них этапах эволюции покрытосеменных путем срастания двух семядолей в одну. Переходной формой являются нимфейные.

Главнейшие системы покрытосеменных. Система А.Л. Тахтаджяна

Господство Покрытосеменных среди растительного покрова Земли обусловило значительный интерес систенматиков к их классификации. Еще К.Линней поло-жимл строение цветка в основу деления покрытосеменных на классы. Первой генеалогической системой считается система немецкого ботаника А.Энглера на рубеже Х1Х и ХХ веков. В ней впервые учтена возможная преем-ственность морфологических признаков и эволюционное положение каждого рода. Материалы большитнства мкрупнейших гербариев мира расположены именно по системе А.Энглера. Энглер считал наиболее примитивными цветки однополые, без околоцветника, а таксоны с такими цветками- наиболее архаичными. Однако другие систематики (А.Браун,Х.Галлир, Ч.Бесси, Дж.Хатчинсон) указывали на большую примитивность крупных, обоеполых, многолепестных цвет ков, и следовательно наиболее архаичными считали магнолоевых и лютиковых.

По этому же принципу построена система покрытосеменных А.Л Тахтаджяна, принятая большинством ботаников. В этой системе древнейшей группой покрытосеменных считаются магнолиевые, от предков которых произошли все покрытосеменные. В основе системы лежит оценка архаичности (примитивности) или продвинутости морфологических особенностей растений. Для этого используют так называемые эволюционно- морфологические ряды, построенные в соответствии с критериями эволюционной продвинутости. Начальные члены каждого ряда оцениваются как относительно примитивные, конечные - как эволюционно подвинутые.

Примеры эволюционных рядов:

1.Деревья - кустарники-многолетние травы-однролетние травы (линия, обычная для двудольных). Травы - вторично древесные растения (для однодольных).

2.Стебель прямостоячий - стебель стелющийся, вьющийся, лазающий.

3.Вечнозеленые растения - листопадные растения

4.Круговое расположение проводящих пучков - рассеянное расположение пучков

5.Простые цельные листья - простые расчлененные листья - сложные листья - видоизмененные листья

6.Соцветие сложное-соцветие простое

7.Актиноморфные цветки- зигоморфные цветки

8.Цветки с большим и неопределнным числом частей - цветки с небольшим и фиксированным числом частей

9.Двойной околоцветник - простой околоцветник- цветки без околоцветни-ка

10.Части цветка свободные - части цветка сросшиеся

11.Семена с двумя семядолями - семена с одной семядолей

12.Апокарпные плоды - ценокарпные плоды

Согласно системе Тахтаджяна, покрытосеменные разделяются на два класса: Двудольные и Однодольные. Однодольные произошли от двудольных на ран-них этапах эволюции покрытосеменных путем срастания двух семядолей в одну. Переходной формой являются нимфейные.

Двудольные (Magnoliopsida, Dicotyledones) включают подклассы Маг-нолииды (Magnoliidae), Ранункулиды (Ranunculidae), Кариофиллиды (Caryophyllidae), Гамамелидиды (Hamamelididae), Дилленииды (Dille-niidae), Розиды (Rosidae), Ламииды (Lamiidae), Астериды (Asteridae).

Класс Однодольные (Liliopsidae, Monocotyledones) включает подклассы Алисматиды (Alismatidae), Триуридиды (Triurididae), Лилииды (Liliidae), Арециды (Arecidae).

Класс Двудольные (Magnoliopsida, Dicotyledones).

Класс магнолиопсиды. Характеристика основных порядков подкласса магнолииды. Класс Двудольные (Magnoliopsida, Dicotyledones)

Подкласс магнолиевые - Magnoliidae включает 5 надпорядков, 18 порядков, 43 семейства, около 340 родов и примерно 10 000 видов. Современные магнолиевые (остатки обширной и процветавшей ранее группы примитивных цветковых растений) представлены древесными растениями, реже травами, водными растениями или паразитами. Для проводящей системы характерно отсутствие сосудов, либо примитивные сосуды с лестничными перфорациями. Имеются секреторные клетки, выделяющие эфирные масла, смолы, бальзамы. Цветки обоеполые, спиральные или спироциклические с полимерным андроцеем и большей частью апокарпным гинецеем. Семена с эндоспермом, реже с периспермом. В нашей программе предусмотрено изучение 3 порядков: магнолиевоцветные, лавроцветные, бадьяноцветные. Порядок магнолиецветные - Magnoliales. Включает 3 семейства. Представители данного порядка, главным образом, вечнозеленые или листопадные деревья, иногда кустарники или лианы. Для анатомии характерно наличие маслянных или слизевых клеток, а в древесине, кроме трахеид, имеются сосуды с лестничными или простыми перфорациями, есть виды, имеющие только трахеиды. Листья цельные или лопастные, перистые. Цветки одиночные, актиноморфные, крупные или мелкие в соцветиях, спиральные, спироциклические или циклические, энтомофильные. Околоцветник простой или двойной, андроцей многочисленный, с примитивным строением тычинок, часто не дифференцированных на тычиночную нить и связник. Гинецей апокарпный, встречается ценокарпный. Семена с маленьким зародышем и обильным эндоспермом. Характерным признакомцветка является сильно разросшееся цветоложе, особенно разрастающееся при плодах. Центральное место порядка занимает семейство - магнолиевые. Семейство магнолиевые - Magnoliaceae. Включает 12 родов и около 240 видов, распостраненных большей частью в горных лесах Юго-Восточной Азии и на юго-западе Северной Америки. Один из представителей семейства - магнолия обратнояйцевидная (Magnolia obovata L.) в естественном виде встречается на ост-рове Кунашир (Курильские острова), а магнолию крупноцветковую (Magnolia grandiflora L.) выращивают в садах и парках Черноморского побережья. Здесь же выращивают и тюльпанное дерево (Liriodendron tulipifera L.). Магнолиевые - листопадные или вечнозеленые древесные растения или кустарники. Листья простые, очередные, с крупными рано опадающими прилистниками. Листья содержат масляные железки. Околоцветник 3-6-9-членный, простой или двойной, его окрашенные сегменты расположены циклически в 1-2 круга. Тычинки имеют лепестковидную форму, многочисленны. Гинецей апокарпный, часто не замкнутые плодолистики располагаются на коническом цветоложе спирально. *Са3Со3+3А?G?. Цветки магнолий приспособлены к опылению жуками, проникающими в незакрытые бутоны. Плоды - спиральная листовка, многоорешек. Семена окружены сочной ярко окрашенной оболочкой и подвешены на нитевидных семяножках, распространяются птицами. Крылатые орешки тюльпанного дерева разносятся ветром. Представители - Magnolia grandiflora L. (рис.46), Liriodendron tulipifera L. культивируют как декоративные растения. Magnolia grandiflora L. - высокое дерево с эффектными крупными вечнозелеными листьями, со сросшимися прилистниками, которые закрывают почки. В мезофилле листа, имеются крупные железки с эфирным маслом. Цветки крупные диаметром 35 см, листочки околоцветника белые со слегка желтоватым оттенком, душистые. Число их неопределенно, но можно видеть верхние 3 листочка околоцветника, образующие круг, т.е. наблюдается тенденция к образованию тройного околоцветника. Андроцей многобратственный, тычинки лентовидные не дифференцированы на тычиночную нить и связник, пыльники располагаются в виде длинных полосок по краю тычинок, а над пыльниками выступает хорошо заметный связник. Пыльца опадает на ложковидные листочки околоцветника и поедается жуками - опылителями магнолий (кантарофилия). Гинецей представлен многочисленными свободными плодолистиками, расположенными по спирали, с сидячими рыльцами. Препараты из листьев магнолии крупноцветковой используются при лечении гипертонии. Порядок лавроцветные - Laurales. Содержит 11 семейств. К этому порядку принадлежат листопадные и вечнозеленые древесные и кустарниковые растения, реже полукустарники и еще реже травы с очередными или супротивными листьями. Цветки циклические, чаще обоеполые, иногда однополые, мелкие, собранные в соцветия. Характерной особенностью цветка является расширенное и вогнутое цветоложе и цветочная трубка (сросшиеся в основании листочки околоцветника и приросшие к нему тычинки). Гинецей апокарпный, часто мономерный (из одного плодолистика), иногда синкарпный. Наиболее известны семейства мономиевые и лавровые. Семейство лавровые - Lauraceae. Включает до 45 родов и 2500 - 3000 видов, распостраненных главным образом в тропических и субтропических областях. Почти все представители семейства - это деревья, кустарники. Листья очередные, простые, цельные, кожистые. Древесина, кора и листья содержат эфирно-масличные вместилища, поэтому некоторые из них употребляются как пряные растения, однако имеются среди них и ядовитые, дающие яд типа кураре. Цветкиактиноморфные, раздельнополые или обоеполые, мелкие, невзрачные, собранные в цимоидные (метельчатые или кистевидные) соцветия. Околоцветник простой 4-6-членный, в слабо дифференцированных кругах. Тычинки располагаются в 4 кругах (пыльники имеют 2-4 клапана, в зависимости от числа гнезд). Тычинки, расположенные во внутреннем круге, превращены в стаминодии или нектарники. Гинецей мономерный из него образуется односемянный сочный ягодообразный плод, окруженный в основании сочным основанием цветоножки (купулой). Завязь верхняя, очень редко нижняя. * P3+3 А3+3+3+3 G(3) - Представителем лавровых является лавр благородный (Laurus nobilis L.), культивируемый на Черноморском побережье Кавказа. Сухие листья этого растения, или лавровый лист, используются в виде пряностей. Коричник цейлонский (Cinnamomum zeylanicum Blume) (рис.47) - кора используется как пряность, цей-лонская корица. Коричник камфорный (C. camphora (L.) J. Presl) - источник натуральной камфоры. Авокадо (Persea americana) - плодовое дерево. Плоды содер-жат до 32% легкоусвояемых масел и являются ценным диетическим продуктом. Порядок бадьяноцветные -Illiciales . К этому порядку принадлежат дре-весные, кустарниковые растения и лианы, вечнозеленые или листопадные, листья без прилистников. В древесине имеются примитивные сосуды с лестничными перфорациями. Цветки обоеполые или однополые, спиральные или спироцикли-ческие. Порядок включает два семейства с небольшим количеством родов. Семейство бадьяновые - Illiciaceae. Монотипное семейство, содержащее один род Illicium - бадьян, включающий около 40 видов. Это вечнозеленые невы-сокие деревца или кустарники с простыми очередными листьями и одиночными цветками. Наиболее известен бадьян настоящий (I. verum Hook. F.), или звездча-тый анис, который используют как пряность. Плоды содержат анетол и поэтому пахнут как анис из семейства зонтичных.. Другим представителем этого семей-ства является бадьян священный (I. anisatum Hook. F.), обладающий ядовитыми плодами. Его разводят в качестве декоративного растения у буддийских храмов, кору и семена употребляют для благовоний на Востоке. Семейство лимонниковые - Schisandraceae. Содержит два рода: лимоник - Schisandra sp., кадсура- Kadsura sp.. Это лианы листопадные или вечнозеленые с простыми, очередными листьями. В древесине примитивные сосуды с членика-ми, имеющими лестничную перфорацию. Цветки некрупные, пазушные с сильно удлинняющимся (как у лимонника) цветоложем, плоды - сочные нераскрываю-щиеся многолистовки. Широко распостранен лимонник китайский (Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.) (рис.48) - крупная дальневосточная лиана 4-15 м в длину. Листья простые, некрупные, сбрасываемые на зиму. Цветки белые или розовые, душистые, восковидные, однодомные, раздельнополые, на длинных красноватых цветоножках. Околоцветник состоит из неопределенного числа лепестков, тычинок в мужских цветках 1-3 , в женских цветках плодолистиков 30-40. Иногда встречаются обоеполые цветки. Обычно лимонник двудомен, но бывает и однодомен. Плод сочная листовка. Кожица и мякоть плода кисло-сладкие с лимонным запахом, а весь плод с семенами солоноватый. Лимонник широко используется как лекарственное, де-коративное и пищевое растение. Плоды и семена содержат лимонную (10-11%), яблочную (7-8 %) и другие кислоты, эфирные и жирные масла, дубильные вещества, моносахариды, белковые вещества. Кроме эфирного масла, содержатся лигнаны, обусловливающие тонизирующее действие плодов, препарат из которых широко используется в народной медицине. При растирании стеблей, листьев, корней пахнет лимоном. Подкласс Лютиковые - RANUNCULIDAE. Подкласс обьединяет 4 порядка, 13семейств, около 200 родов и 4000 видов. Представители подкласса по ряду признаков близки к подклассу магнолиевых, но более высокоорганизованные. Доминируют травянистые растения с развитой проводящей системой, секреторные клетки встречаются редко. Цветки обоеполые, спиральные или спироциклические, андроцей многочисленный, гинецей во многих случаях апокарпный, но во многих эволюционных линиях подкласса наблюдается ценокарпный. Семена с эндоспермом и маленьким зародышем. Наиболее распространенными в умеренной зоне являются представители порядков лютикоцветных, маковоцветных. Порядок лютикоцветные - Ranunculales (Ranales). Включает 8 семейств. Преобладают травянистые растения иногда встречаются кустарники и лианы. Широко распространены в умеренной зоне, встречаются в тропической и субтропической зонах. Членики сосудов с простыми перфорациями. Секреторные клетки накапливают алкалоиды. Листья простые или сложные без прилистников. Цветки обоеполые или однополые, актиноморфные (с неопределенным количеством лепестков, расположенные по спирали) или зигоморфные. Околоцветник простой или двойной, или вообще отсутствует. Андроцей многобратственный, гинецей апокарпный, семена с обильным эндоспермом. Семейство лютиковых - Ranunculaceae. Насчитывает 60 родов и свыше 2000 видов, распространенных главным образом в умеренных и холодных областях земного шара. Подавляющее большинство представителей семейства - травянистые многолетние (изредка однолетние) растения, обитающие нередко во влажных местах, встречаются кустарники и лианы. Листья простые, расчлененные, очередные. В строении цветков наблюдается достаточное многообразие: часто встречаются цветки с простым неопределенным или 3-членным околоцветником, однако для некоторых родов характерен двойной околоцветник, либо неопределенного, либо пятичленного плана строения. Цветки почти всегда обоеполые, актиноморфные, исключая живокость и борец, у которых - зигоморфные. Чашечка из 2-6 , чаще 5 окрашенных чашелистиков, число их непостоянно. Ле-пестки могут быть частично редуцированы или превращены в стаминодии. Ан-дроцей многобратственный, тычинки располагаются спирально. Гинецей апокарпный, изредка монокарпный (воронец, клопогон), *Са5 Со5 А? G?. Цветки опыляются насекомыми. Для цветков характерно наличие нектарников различного типа: в виде ямки у основания листочков, либо видоизмененные тычинки или лепестки. Плоды - многолистовки, многоорешки. Семена распостраняются эндозоохорно. Вегетативные органы содержат алкалоиды и часто ядовиты. Среди представителей широко распостранены растения, используемые в народной ме-дицине, декоративные. Типичными представителями семейства являются: горицвет весенний (Adonis vernalis L.) (рис. 49), калужница болотная (Caltha palustris L.), ветреница дубравная (Anemonе nemorosa L.), купальница европейская (Trollius europaeus L.), лютик едкий (Ranunculus acris L.), живокость высокая (Delphinium elatum L.), бо-рец синий (Aconitum napellus L.), водосбор обыкновенный (Aquilegia vulgaris L.). Для калужницы болотной, ветренницы дубравной и купальницы европейской характерен простой околоцветник, все остальные представители имеют двойной околоцветник. Лютиковые богаты веществами вторичного метаболизма. В них найдены гликозиды, сапонины (горицвет весенний), алкалоиды (борец синий, живокость высокая). Большинство представителей семейства ядовито. Семейство барбарисовые - Berberidaceae. Включает 14 родов и 650 видов, распространенных в умеренных и субтропических широтах. Данное семейство представлено кустарниками, многолетними травами. Листья простые или слож-ные, часть видоизменена в колючки. Цветки мелкие, актиноморфные, обоеполые двух- реже трехчленные. Тычинки многочисленные расположены в двух кругах, гинецей состоит из одного плодолистика с одним или многими семязачатками. *P3x4 (6 внутренних листочков превращены в нектарники) А3+3 G1 Плод чаще ягодообразный, но иногда и коробочка. Барбарисовые содержат алкалоиды. Типичным представителем данного семейства является барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.). Это декоративный обильно цветущий кустарник, имеющий колючие побеги. Листья простые или сложные, часть их видоизменена в колючки. Цветки мелкие актиноморфные собраны в соцветие кисть. Лепестки у основания имеют нектарники. Плод - ягода. Представители данного семейства содержат алкалоиды. Это прежде всего - берберин, используемый в акушерско-гинекологической практике. Семейство пионовые - Paeoniaceae. Это семейство включает единственный род пион (Paeonia) с 35-40 видами. Встречаются как травянистые, так и кустарниковые, так называемые "древовидные" пионы. Цветки верхушечные, крупные, одиночные, обоеполые, актиноморфные. Околоцветник состоит из 5 жестких чашелистиков и 5 (10-12) крупных ярко окрашенных лепестков. Тычинок много, гинецей апокарпный, из 2-5 плодолистиков. *Са5 Со5 А? G1-8. Плод - многолистовка. Представители: марьин корень (пион уклоняющийся) (Paeonia anomala L.) (рис 51), пион тонколистный (P. tenuifolia), пион белоцветковый (P. lactiflora Pall.). Пионы - ценные лекарственные растения, в качестве успокаивающего средства используют настойку корней марьина корня. На основе дикорастущих создано большое количество декоративных сортов. Порядок макоцветные - Papaverales. К этому порядку относятся преиму-щественно травы, изредка кустарники и небольшие деревца. Листья простые, оче-редные, без прилистников. Цветки обоеполые, актино- или зигоморфные, 4- членные. Андроцей многочисленный или в определенном числе, нередко сращенный в пучки. Гинецей паракарпный, завязь верхняя, редко полунижняя. Плод - коробоч-ка. Порядок включает 3 близких семейства, наиболее крупным является семейство маковые. Семейство маковые - Papaveraceae обьединяет 24 рода и 250 видов, распространенных в субтропических и умеренных широтах. Это многолетние или однолетние травянистые растения, изредка полукустарники или кустарники с очередными, простыми без прилистников листьями. Характерно наличие млечников с желтым, оранжевым или бесцветным соком, который содержит алкалоиды. Цветки яркие, крупные, актиноморфные, одиночные или собраны в соцветия. Чашечка из 2 чашелистиков, опадающих к моменту раскрывания цветка, иногда их бывает и больше (3,4); лепестков 4, расположенных в два круга. Андроцей многочисленный, очень редко их 4 тычинок, расположенных по спирали. Гинецей паракарпный из многих или 2 плодолистиков с верхней, иногда полунижней завязью. *Са2 Со4 А? G(2). Плод - коробочка. Семена с обильным эндоспермом. Мак снотворный, опийный Papaver somniferum L. Однолетнее растение с простыми крупнозубчатыми или надрезанно-лопастными листьями. Нижние листья - на коротких черешках, верхние - стеблеобьемлющие. На нижней стороне пластинки листа имеются редкие волоски Цветки правильные, обоеполые. Околоцветник двойной, 2 чашелистика (рано опадающих), 4 лепестка (расположенных в два круга). Андроцей многочисленный (8-20), тычинки кверху утолщаются. Гинецей образован шаровидным пестиком со звездчатым мохнатым рыльцем. Плод - коробочка. Семена мелкие, содержат алкалоиды. Из зеленых ко-робочек добывают млечный сок - опий. Как сорняк встречается мак-самосейка (P. rhoeas L.). Чистотел большой, (Chelidonium majus L.) - многолетнее растение с простыми перисторассеченными, с ушковидными придаточными дольками у основания, листьями. Верхняя сторона листа - зеленая, нижняя - сизоватая. Имеются млечники. Цветки правильные, обоеполые Околоцветник двойной, 2 чашелистика, 4 лепестка (расположенных в два круга). Андроцей многочисленный. Гинецей состоит из 2 плодолистиков. Плод - стручковидная коробочка. Семена со-держат белый крупный присемянник. Растение ядовито, все органы содержат ал-калоиды. Оранжевый сок чистотела используется при кожных заболеваниях. В качестве лекарственного растительного сырья в ГФ РБ указаны листья маклеи, как антимикробное средство (Macleaya cordata). Семейство дымянковые - Fumariaceae это небольшое семейство. К нему принадлежат травы с сильно рассеченными, очередными листьями, без млечного сока, но с секреторными клетками. Цветки мелкие, зигоморфные содержащие шпорец с нектаром, чашелистиков 2 (обычно опадающих), лепестков 4. Андроцей состоит из 2 сложно устроенных тычинок. Каждая тычинка несет 3 пыльника из которых 2 двугнездные, а средний - четырехгнездный, тычиночные нити у основания сращены. Гинецей содержит 2 плодолистика. Плод либо стручковидная коробочка, либо орешковидный. Дымянка лекарственная (Fumaria officinalis L.) - однолетнее растение с многократно рассеченными на многочисленные мелкие доли листьями. Цветки мелкие собраны в соцветие кисть. Плод - нераскрывающийся орешек. Трава используется как диуретическое и молокогонное средство. Хохлатка плотная (Corydalis solida) - характерной особенностью цвета является наличие шпорца, образованного лепестками. Подкласс Гвоздичные - CARYOPHYLLIDAE. Подкласс объединяет 3 по-рядка, 19 семейств, 650 родов и 11500 видов. Среди них преобладают травянистые растения, полукустарники, кустарники, изредка встречаются некрупные древесные формы. Имеются сосуды с простыми перфорациями. Листья простые, цельные. Цветки обоеполые, изредка раздельнополые, актиноморфные, изредка безлепестные. Андроцей многобратственный. Гинецей ценокарпный, изредка апокарпный. Семена с периспермом и согнутым зародышем. Порядок гвоздичные - Caryophyllales включает 17семейств, из которых наиболее известны гвоздичные, маревые, кактусовые, амарантовые. Травянистые растения, реже кустарники. Листья цельные, супротивные. Цветки обоеполые или однополые, актиноморфные, 5-членные с двойным околоцветником. Андроцей многобратственный или определенный, тычинки расположены в два круга. Гине-цей лизикарпный. Плод - коробочка. Семейство гвоздичные - Caryophyllaceae насчитывает 80 родов и 2000 видов. Большей частью одно- и многолетние травянистые растения, встречаются также кустарники, распространены повсеместно. Листья супротивные, редко очередные, но тогда с пленчатыми прилистниками. Цветки одиночные или собраны в дихазиальные соцветия. Актиноморфные, 5-членные с двойным околоцветником. Чашелистики свободные или срастаются в трубку, лепестки свободные или сросшиеся. У некоторых видов узкое основание лепестка, или ноготок, имеет широкую отогнутую (многократно рассеченную на доли)верхушку, или отгиб, в месте его перехода в ноготок заметны лепестковидные или пленчатые выросты - при-датки, имеется привенчик. Тычинок 4-5 до 10, гинецей из 2-5 плодолистиков син-карпный, переходящий в лизикарпный, завязь верхняя.*Са(5) или 5 Со5 А5+5 G(2-5). Плоды - коробочки, орешковидные или реже ягоды. Семена с мясистыми придат-ками разносятся муравьями. Представителями данного семейства являются:

- звездчатка дубравная (Stellaria nemorum L.) - многолетнее травянистое растение с лежачим, восходящим стеблем с придаточными корнями. Листья сердцевидные, мягко опушенные, лепестки глубоко надрезанные на 2 доли;

- мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis L) - многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем и широкояйцевидными, сидячими листьями. Лепестки с привенчиком, рассеченные по краю на доли. Корни, содержащие сапонины, используются как отхаркивающее, потогонное, противоревматическое средство, при нарушениях обмена веществ.

- гвоздика травянка (Dianthus deltoides L.) - многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем и узколанцетными, сидячими, шероховатоволосистыми листьями. Чашечка с прицветными пленчатыми чешуйками;

- куколь обыкновенный (Agrostemma githago L.) -однолетнее травянистое растение. Стебель ветвящийся. Листья линейно-ланцетные с волосками. Цветки одиночные. У всех перечисленных представителей плод - коробочка.

Среди представителей данного семейства много декоративных растений.

Семейство маревые - Chenopodiaceae обьединяет около 105 родов и 1600 травянистых и кустарниковых видов, распространенных повсеместно, но особенно характерны маревые для засоленных почв (саксаулы, солеросы, соленоко-лосники, солянки). Цветки мелкие, актиноморфные, обоеполые или однополые, лишены лепестков и обычно собраны группами в соцветие кисть или метелка. Чашечка имеет 5 невзрачных зеленоватых листочков и окружена крупными при-цветниками. Околоцветник может быть полностью редуцирован. Тычинок 5, ре-же 1-4. Гинецей ценокарпный состоит из 2 (3-4) плодолистиков, образующих верхнюю или полунижнюю завязь со свободными или едва сросшимися столби-ками. * P(5) А5 G(2-5) Плод - односемянный, нераскрывающийся, ореховидный, опадающий вместе с чашечкой, доли которой разрастаются в крыловидные или крючковатые выросты. Иногда чашечка становится мясистой и плод выглядит как сочная ягода (Chenopodium foliosum L.). В образовании плода (в некоторых случаях) принима-ют учаcтие прицветники (Atriplex sp.). При срастании чашелистиков и прицветников, как например, у свеклы и шпината, образуется соплодие. Для представителей сорной растительности свойствен гетероморфизм цветков, плодов и семян в пределах даже одного соцветия. Цветки ветроопыляемые, семена распpостраняются по принципу перекати - поля. Представители данного семейства имеют пищевое значение. Шпинат огородный (Spinacia oleraceae), свекла (Beta vulgaris L.) содержат большое количество витаминов, белков, минеральных солей. Как заменитель шпината можно использовать молодые побе-ги дикорастущей лебеды (Atriplex sp.), мари (Chenopodium sp.). Семейство кактусовые - Cactaceae включает 105 родов и 2200 видов распостранено в исключительно засушливых областях. Большинство видов утрачивает листья, а их цилиндрический или сферический мясистый стебель (выполняющий водозапасающую и фотосинтезирующую функцию) несет пучки колючек, покрытых волосками являющихся видоизмененнием почечных чешуй. Предста-вители данного семейства используются в декоративных целях (Zigocactus, Epiphillum, Echinopsis и др.). Семейство амарантовые - Amaranthaceae насчитывает 65 родов и 850 видов, распространенных преимущественно в тропических зонах. Амарантовые - это однолетние или многолетние травы с цельными очередными листьями. Цветки мелкие, актиноморфные, обоеполые, собраны в соцветие кисть или метелку. Венчик чашечковидный (лепестков нет), чашечка состоит из 5 пленчатых чешуй и окружена прицветниками, которые могут сохраняться после цветения, поэтому цветок кажется неувядающим. Тычинок 5, гинецей ценокарпный состоит из 2-3 плодoлистиков, образующих верхнюю одногнездную завязь. Плод - орех, реже ягода или крыночка. В медицине используют эрву шерстистую или полполу (Aerva lanata (L.) Juss. ) при мочекаменной болезни. Большая часть представителей имеет декоративное значение: амарант хвостатый (Amaranthus caudatus L. ), целозия (Celosia argentea var. cristata ). Листья и побеги некоторых амарантов ис-пользуют в пищу (A. caudatus L., A. Cruentus L.). Порядок гречишные - Polygonales включает только одно семейство гречишные (Polygonaceae) с 30-35 родами и более 1000 видов. Представители семейства распространены повсеместно, но преимущественно в умеренных областях. Гречишные умеренных областей - это однолетние или многолетние травы. Характерный признак - наличие раструба (сросшиеся в трубку прилистники), охватывающего стебель. Цветки мелкие, актиноморфные, обоеполые (редко однополые), собранные в верхушечные кистевидные соцветия. Околоцветник простой из 3, редко 2-5 зеленоватых или окрашенных чашелистиков. Тычинок 3-9,между их основаниями расположены нектарники. Гинецей лизикарпный и со-стоит из 3 ,реже 2-4 плодолистиков, образующих одногнездную завязь, имеющую один семязачаток и свободные или сросшиеся столбики. *P3-6 A5-9 G (3) или (2-4). Плод - орешек, с числом граней равным числу плодолистиков. Гречишные - цен-ные пищевые, промышленные и лекарственные растения. Листья щавеля (Rumex confertus L. ),черешки ревеня (Rheum rhaponticum L.) содержат органические кислоты и витамины, используются в пищу. Широко используются как лекарственные растения различные виды горцев: горец перечный (Polygonum hydropiper L.), горец почечуйный (Polygonum persicaria L.) используются как кровоостанавливающее средство при маточных и геммороидальных кровоте-чениях. Горец птичий (Polygonum aviculare L.) используется в качестве противовоспалительного средства, а также способствующего отхождению кон-крементов средства при камнях в почках и мочевом пузыре. Корневища горца змеиного (Polygonum bistorta L.) применяют как вяжущее средство при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта. Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench) может использоваться для промышленного по-лучения рутина.

Подкласс Ранункулиды. Характеристика порядка Лютиковые.Порядок лютикоцветные - Ranunculales (Ranales)

Включает 8 семейств. Преобладают травянистые растения иногда встречаются кустарники и лианы. Широко распространены в умеренной зоне, встречаются в тропической и субтропической зонах. Членики сосудов с простыми перфорациями. Секреторные клетки накапливают алкалоиды. Листья простые или сложные без прилистников. Цветки обоеполые или однополые, актиноморфные (с неопределенным количеством лепестков, расположенные по спирали) или зигоморфные. Околоцветник простой или двойной, или вообще отсутствует. Андроцей многобратственный, гинецей апокарпный, семена с обильным эндоспермом. Семейство лютиковых - Ranunculaceae. Насчитывает 60 родов и свыше 2000 видов, распространенных главным образом в умеренных и холодных областях земного шара. Подавляющее большинство представителей семейства - травянистые многолетние (изредка однолетние) растения, обитающие нередко во влажных местах, встречаются кустарники и лианы. Листья простые, расчлененные, очередные. В строении цветков наблюдается достаточное многообразие: часто встречаются цветки с простым неопределенным или 3-членным околоцветником, однако для некоторых родов характерен двойной околоцветник, либо неопределенного, либо пятичленного плана строения. Цветки почти всегда обоеполые, актиноморфные, исключая живокость и борец, у которых - зигоморфные. Чашечка из 2-6 , чаще 5 окрашенных чашелистиков, число их непостоянно. Ле-пестки могут быть частично редуцированы или превращены в стаминодии. Ан-дроцей многобратственный, тычинки располагаются спирально. Гинецей апокарпный, изредка монокарпный (воронец, клопогон), *Са5 Со5 А? G?. Цветки опыляются насекомыми. Для цветков характерно наличие нектарников различного типа: в виде ямки у основания листочков, либо видоизмененные тычинки или лепестки. Плоды - многолистовки, многоорешки. Семена распостраняются эндозоохорно. Вегетативные органы содержат алкалоиды и часто ядовиты. Среди представителей широко распостранены растения, используемые в народной ме-дицине, декоративные. Типичными представителями семейства являются: горицвет весенний (Adonis vernalis L.) (рис. 49), калужница болотная (Caltha palustris L.), ветреница дубравная (Anemonе nemorosa L.), купальница европейская (Trollius europaeus L.), лютик едкий (Ranunculus acris L.), живокость высокая (Delphinium elatum L.), бо-рец синий (Aconitum napellus L.), водосбор обыкновенный (Aquilegia vulgaris L.). Для калужницы болотной, ветренницы дубравной и купальницы европейской характерен простой околоцветник, все остальные представители имеют двойной околоцветник. Лютиковые богаты веществами вторичного метаболизма. В них найдены гликозиды, сапонины (горицвет весенний), алкалоиды (борец синий, живокость высокая). Большинство представителей семейства ядовито. Семейство барбарисовые - Berberidaceae. Включает 14 родов и 650 видов, распространенных в умеренных и субтропических широтах. Данное семейство представлено кустарниками, многолетними травами. Листья простые или слож-ные, часть видоизменена в колючки. Цветки мелкие, актиноморфные, обоеполые двух- реже трехчленные. Тычинки многочисленные расположены в двух кругах, гинецей состоит из одного плодолистика с одним или многими семязачатками. *P3x4 (6 внутренних листочков превращены в нектарники) А3+3 G1 Плод чаще ягодообразный, но иногда и коробочка. Барбарисовые содержат алкалоиды. Типичным представителем данного семейства является барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.). Это декоративный обильно цветущий кустарник, имеющий колючие побеги. Листья простые или сложные, часть их видоизменена в колючки. Цветки мелкие актиноморфные собраны в соцветие кисть. Лепестки у основания имеют нектарники. Плод - ягода. Представители данного семейства содержат алкалоиды. Это прежде всего - берберин, используемый в акушерско-гинекологической практике. Семейство пионовые - Paeoniaceae. Это семейство включает единственный род пион (Paeonia) с 35-40 видами. Встречаются как травянистые, так и кустарниковые, так называемые "древовидные" пионы. Цветки верхушечные, крупные, одиночные, обоеполые, актиноморфные. Околоцветник состоит из 5 жестких чашелистиков и 5 (10-12) крупных ярко окрашенных лепестков. Тычинок много, гинецей апокарпный, из 2-5 плодолистиков. *Са5 Со5 А? G1-8. Плод - многолистовка. Представители: марьин корень (пион уклоняющийся) (Paeonia anomala L.) (рис 51), пион тонколистный (P. tenuifolia), пион белоцветковый (P. lactiflora Pall.). Пионы - ценные лекарственные растения, в качестве успокаивающего средства используют настойку корней марьина корня. На основе дикорастущих создано большое количество декоративных сортов. Порядок макоцветные - Papaverales. К этому порядку относятся преиму-щественно травы, изредка кустарники и небольшие деревца. Листья простые, очередные, без прилистников. Цветки обоеполые, актино- или зигоморфные, 4- членные. Андроцей многочисленный или в определенном числе, нередко сращенный в пучки. Гинецей паракарпный, завязь верхняя, редко полунижняя. Плод - коробочка. Порядок включает 3 близких семейства, наиболее крупным является семейство маковые. Семейство маковые - Papaveraceae обьединяет 24 рода и 250 видов, распространенных в субтропических и умеренных широтах. Это многолетние или однолетние травянистые растения, изредка полукустарники или кустарники с очередными, простыми без прилистников листьями. Характерно наличие млечников с желтым, оранжевым или бесцветным соком, который содержит алкалоиды. Цветки яркие, крупные, актиноморфные, одиночные или собраны в соцветия. Чашечка из 2 чашелистиков, опадающих к моменту раскрывания цветка, иногда их бывает и больше (3,4); лепестков 4, расположенных в два круга. Андроцей многочисленный, очень редко их 4 тычинок, расположенных по спирали. Гинецей паракарпный из многих или 2 плодолистиков с верхней, иногда полунижней завязью. *Са2 Со4 А? G(2). Плод - коробочка. Семена с обильным эндоспермом. Мак снотворный, опийный Papaver somniferum L. Однолетнее растение с простыми крупнозубчатыми или надрезанно-лопастными листьями. Нижние листья - на коротких черешках, верхние - стеблеобьемлющие. На нижней стороне пластинки листа имеются редкие волоски Цветки правильные, обоеполые. Околоцветник двойной, 2 чашелистика (рано опадающих), 4 лепестка (расположенных в два круга). Андроцей многочисленный (8-20), тычинки кверху утолщаются. Гинецей образован шаровидным пестиком со звездчатым мохнатым рыльцем. Плод - коробочка. Семена мелкие, содержат алкалоиды. Из зеленых коробочек добывают млечный сок - опий. Как сорняк встречается максамосейка (P. rhoeas L.). Чистотел большой, (Chelidonium majus L.) - многолетнее растение с простыми перисторассеченными, с ушковидными придаточными дольками у основания, листьями. Верхняя сторона листа - зеленая, нижняя - сизоватая. Имеются млечники. Цветки правильные, обоеполые Околоцветник двойной, 2 чашелистика, 4 лепестка (расположенных в два круга). Андроцей многочисленный. Гинецей состоит из 2 плодолистиков. Плод - стручковидная коробочка. Семена содержат белый крупный присемянник. Растение ядовито, все органы содержат алкалоиды. Оранжевый сок чистотела используется при кожных заболеваниях. В качестве лекарственного растительного сырья в ГФ РБ указаны листья маклеи, как антимикробное средство (Macleaya cordata). Семейство дымянковые - Fumariaceae это небольшое семейство. К нему принадлежат травы с сильно рассеченными, очередными листьями, без млечного сока, но с секреторными клетками. Цветки мелкие, зигоморфные содержащие шпорец с нектаром, чашелистиков 2 (обычно опадающих), лепестков 4. Андроцей состоит из 2 сложно устроенных тычинок. Каждая тычинка несет 3 пыльника из которых 2 двугнездные, а средний - четырехгнездный, тычиночные нити у основания сращены. Гинецей содержит 2 плодолистика. Плод либо стручковидная коробочка, либо орешковидный. Дымянка лекарственная (Fumaria officinalis L.) - однолетнее растение с многократно рассеченными на многочисленные мелкие доли листьями. Цветки мелкие собраны в соцветие кисть. Плод - нераскрывающийся орешек. Трава используется как диуретическое и молокогонное средство. Хохлатка плотная (Corydalis solida) - характерной особенностью цвета является наличие шпорца, образованного лепестками.

...

Подобные документы

  • Виды грибов в зависимости от их строения. Процесс размножения низших грибов. Их вредоносное влияние на овощные культуры. Опасные паразиты среди высших грибов – возбудители болезней злаковых. Отдел спорообразующих одноклеточных паразитических грибов.

    реферат [3,1 M], добавлен 08.11.2010

  • Особенности грибов, участвующих в разрушении древесины. Основные представители ксилотрофных базидиальных грибов, их лигнолитический и целлюлолитический ферментативные комплексы. Практическое применение ферментов дереворазрушающих грибов в биотехнологии.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 07.06.2011

  • Характерные признаки грибов как самостоятельного царства живой природы. Особенности строения грибов, жизнедеятельность и многообразие представителей этого царства. Применение грибов в медицине, пищевой промышленности и их значение для человека.

    презентация [4,1 M], добавлен 02.05.2011

  • Изучение биоразнообразия мицелиальных грибов, ассоциированных с двустворчатыми моллюсками. Видовой состав мицелиальных грибов, получение их штаммов. Распределение грибов во внутренних органах моллюсков. Взаимоотношения морских беспозвоночных и грибов.

    курсовая работа [117,3 K], добавлен 11.03.2013

  • Базидиомицеты (Basidiomycota) - класс высших грибов, включающий виды, производящие споры в булавовидных структурах - базидиях. Понятие о базидиальных грибах, их классификация, строение, виды размножения, жизненный цикл. Роль грибов в пищевом рационе.

    реферат [3,2 M], добавлен 29.08.2009

  • Характеристика роли грибов в круговороте веществ. История изучения грибов и гипотезы об их происхождении. Предмет и задачи микологии - науки о грибах. Схема эволюции живого мира, где грибы занимают промежуточное положение между животными и растениями.

    реферат [1,3 M], добавлен 29.08.2011

  • Группы грибов: съедобные, ядовитые, условно-съедобные. Использование грибов в пищевой промышленности. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Польза вёшенок, опят, лисичек, шампиньонов для чистки кишечника.

    презентация [2,1 M], добавлен 18.01.2017

  • Общее представление и характеристика плесени как различных грибов, образующих ветвящиеся мицелии. Основные семейства, виды плесневых грибов и их распространение в природе. Технологическое применение, опасность для человека и вред от плесневых грибов.

    презентация [402,4 K], добавлен 21.02.2011

  • Разнообразие грибов, особенности их питания. Описание макромицет - грибов со шляпками. Группы сапротрофных, паразитических и симбиотических организмов. Значение грибов в круговороте веществ в природе. Вред, который они наносят другим живым организмам.

    презентация [993,5 K], добавлен 14.06.2012

  • Характеристика грибов рода Trichoderma. Микромицет как активный продуцент фермента целлюлазы. Использование грибов в качестве агентов биоконтроля для болезнетворных микроорганизмов, растений. Культивирование Trichoderma viride на жидкой питательной среде.

    курсовая работа [45,6 K], добавлен 01.02.2014

  • Классификация грибов, их размножение: вегетативное, бесполое. Особенности строения грибной клетки. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании, получение чистых культур. Экстенсивный и интенсивный способы выращивания вешенки.

    шпаргалка [1023,0 K], добавлен 23.05.2009

  • Анализ пищевой ценности переработанных грибов на рынках Молдовы: сушеных грибов и грибных консервов. Обобщение сведений и исследований в области анализа пищевой ценности грибной продукции для совершенствования заготовки и переработки данных грибов.

    контрольная работа [36,3 K], добавлен 22.04.2009

  • Царство грибов, их разнообразие по строению и физиологическим функциям, распространенность в различных местах обитания. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Шляпочные, плесневые грибы, грибы–паразиты.

    реферат [34,3 K], добавлен 15.11.2009

  • Видоизменения мицелия в процессе приспособления к различным наземным условиям обитания. Размножение, питание и классификация грибов, их значение в биосфере и народном хозяйстве. Строение клетки гриба и бактериальной клетки, жизнедеятельность грибов.

    реферат [198,1 K], добавлен 05.06.2010

  • Систематическое положение и происхождение грибов, их строение и питание. Происхождение и толкование слова "гриб". Основные признаки и строение грибов класса аскомицетов (сумчатых грибов), класса базидиомицетов, группы гастеромицетов (нутревиков).

    реферат [1,2 M], добавлен 14.04.2010

  • Общая характеристика ржавчинных грибов, цикл их развития и специализация. Вредоносность ржавчинных грибов, определение размера потерь от ржавчины. Виды ржавчинных грибов, весенняя стадия развития на барбарисе и магонии, бурая листовая ржавчина.

    реферат [19,1 K], добавлен 25.10.2009

  • Систематическое исследование фитопатологических грибов дендрофлоры в Ростовской области. Видовой состав дендрофлоры студенческого парка. Систематический список грибов. Таксономическая структура микобиоты. Анализ растений-хозяев патогенных грибов.

    курсовая работа [73,3 K], добавлен 14.02.2016

  • Скрининг почвенных грибов и бактерий, проявляющих антагонистическую активность в отношении фитопатогенных грибов р. Fusarium и р. Bipolaris. Сравнительный анализ антибиотической активности изолятов в отношении грибов р. Bipolaris и штаммов р. Fusarium.

    дипломная работа [3,6 M], добавлен 21.02.2013

  • Особенности и общие сведения о трутовиковых грибах. Классификация и морфология трутовиков. Исследование свойств трутовиковых грибов, как составной части лесных биоценозов. Морфобиологические особенности наиболее распространенных видов трутовиковых грибов.

    курсовая работа [52,8 K], добавлен 21.09.2010

  • Методики исследований грибов, водорослей, лишайников, высших растений, беспозвоночных и позвоночных животных. Правила сбора растений и животных, сушки растений, умерщвления и фиксирования животных. Практические навыки проведения экскурсий в природе.

    отчет по практике [90,6 K], добавлен 04.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.