Влияние зубных паст на прочность зубной эмали

Реакция: - при соприкосновении яйца с раствором звука почти не было слышно, на поверхность выходят пузырьки углекислого газа [крупнее, чем в стаканах №7 и №8];

- яйцо опустилось на дно стакана;

- через 1 минуту (19.21) слышно шипение пузырьков газа;

- через 4 минуты (19.25) яйцо всплыло;

- через 47 минут (20.13) на поверхности стакана вокруг яйца появляется плотный слой белой пены - 5 мм;

- через 32 минуты (20.45) пузырьки из скорлупы стали выделяться активнее;

- через 31 минуту (21.16) - раствор стал мутнеть;

- через 1 час 21 минуту (22.37) при постукивании чувствуется, что скорлупа стала более хрупкой, но звук слегка приглушен [пены на поверхности больше, чем в стакане №8], яйцо увеличилось в размере;

- через 3 часа (1.30) - скорлупа на яйце не растворилась, плотная; раствор мутный, на поверхности слой белой пены - 4 мм;.

- через 6 часов 29 минут (8.00) - на яйце видна белая пленка, местами достаточно тонкая, при надавливании палочкой чувствуется незначительное сопротивление, с одного бока скорлупа частично сохранилась, при постукивании чувствуется, что она достаточно хрупкая.

Вывод: в стакане №9, скорлупа стиралась неравномерно. По окончанию эксперимента на яйце виден слой нерастворившейся скорлупы: хрупкий и тонкий; четко виден слой защитной белой пленки, которая местами очень истончена. Яйцо в меньшей степени увеличилось в размере, чем в образце №8. Под пленкой чувствуется жидкое содержимое яйца. Отсюда следует предположить, что зубная паста «Новый жемчуг» производимая заводом «Невская косметика» с кальцием обладает, заявленными производителем, защитными и укрепляющими свойствами на зубную эмаль.

10. Перед тем, как опустить яйцо в стакан №10 с 9% р-ром уксусной кислоты, я начищала его зубной пастой «Splat АРКТИКУМ» с комплексом кальция и фторидов: матовой, однородной белой, плотной консистенции в течение 3-х минут, а затем смывала пасту водой. Засекла время погружения обработанного яйца в раствор: 19.25.

Реакция: - при соприкосновении яйца с раствором звука не слышно, на поверхность выходят неинтенсивно мелкие пузырьки углекислого газа [меньше, чем в стаканах №7,8,9];

- яйцо опустилось на дно стакана почти сразу;

- через 4 минуты (19.29) яйцо всплыло;

- через 47 минут (20.18) на поверхности стакана вокруг яйца появляется слой белой пены - 5 мм;

- через 32 минуты (20.50) пузырьки из скорлупы стали выделяться активнее;

- через 31 минуту (21.21) - раствор стал мутнеть;

- через 1 час 21 минуту (22.42) при постукивании скорлупа твердая, звонкая [в образцах №7,8,9 - звук приглушен], яйцо неувеличилось в размере;

- через 3 часа (1.30) - скорлупа на яйце не растворилась, плотная; раствор мутный, на поверхности слой белой пены - 4 мм;.

- через 6 часов 29 минут (8.00) - на яйце видна белая скорлупа, местами тонкая и размягченная, при надавливании палочкой чувствуется незначительное сопротивление, при постукивании слышен приглушенный звук. При окончании эксперимента я случайно проткнула скорлупу и пленку, в раствор вылилось частично содержимое яйца. Однако оно не растеклось.

Вывод: в стакане №10, скорлупа стиралась медленнее, чем в остальных исследуемых экземплярах. По окончанию эксперимента на яйце виден слой нерастворившейся скорлупы: хрупкий, частично размягченный и тонкий. Яйцо почти неувеличилось в размере, в отличии от остальных исследуемых образцов. Под пленкой чувствуется жидкое содержимое яйца. Отсюда следует предположить, что зубная паста «Splat АРКТИКУМ» с комплексом кальция и фторидов обладает, заявленными производителем, защитными и укрепляющими свойствами на зубную эмаль в большей степени, чем экземпляры под номерами №7,8,9 и 11.

11. Перед тем, как опустить яйцо в стакан №11 с 9% р-ром уксусной кислоты, я начищала его зубной пастой «Lacalut sensitive» с ионами фтора: глянцевой, однородной, белого цвета в течение 3-х минут, а затем смывала пасту водой. Засекла время погружения обработанного яйца в раствор: 19.30.

Реакция: - при соприкосновении яйца с р-ром звука не слышно, на поверхность выходят неинтенсивно мелкие пузырьки углекислого газа [меньше, чем в стакане №8];

- яйцо опустилось на дно стакана почти сразу;

- через 1 минуту (19.31) - раствор помутнел;

- через 5 минуты (19.36) яйцо всплыло;

- через 47 минут (20.21) на поверхности стакана вокруг яйца образуется едва заметный слой белой пены;

- через 32 минуты (20.53) пузырьки из скорлупы стали выделяться активнее, пены стало больше;

- через 31 минуту (21.21) - при постукивании звук приглушен, скорлупа плотная;

- через 1 час 21 минуту (22.47) при постукивании скорлупа истонченная, звук глухой [реакция сходна с образцами №7,8,9], яйцо увеличилось в размере;

- через 3 часа (1.30) - скорлупа на яйце стала местами тонкой и хрупкой; раствор мутный, на поверхности слой белой пены;

- через 6 часов 29 минут (8.00) - на яйце видна белая плотная пленка, местами тонкая и размягченная скорлупа, по прежнему выделяются пузырьки газа, при надавливании палочкой чувствуется незначительное сопротивление, при постукивании слышен глухой звук.

Вывод: в стакане №11, скорлупа стиралась медленно. По окончанию эксперимента на яйце виден фрагментарно оставшийся слой нерастворившейся скорлупы: размягченный и тонкий. Яйцо почти незначительно увеличилось в размере. Под пленкой чувствуется жидкое содержимое яйца. Отсюда следует предположить, что зубная паста «Lacalut sensitive» с ионами фтора обладает защитными и укрепляющими свойствами на зубную эмаль.

Во II части эксперимента хуже всего проявил свои укрепляющие свойства экспериментальный образце №8. Зубная паста «Пародонтол» с гидроксиапатитом (источником кальция и фосфора) не проявила выраженных укрепляющих свойств. Скорлупа на яйце стерлась быстрее, чем на прочих образцах, исследуемых во 2 день эксперимента. По окончанию эксперимента яйцо значительно увеличилось в размере, стало более упругим, оно кажется более тяжелым, чем перед началом эксперимента, пленки на данном образце фактически нет, и вероятно из-за того, что молекулы кислоты связавшись с молекулами белка проявили свое дубильное свойство - яйцо приобрело ровный желтый матовый цвет.

Образцы №7 («Blend-a-med» с фторидом и экстрактом коры дуба), №9 («Новый жемчуг» с кальцием) и №11 («Lacalut sensitive» с ионами фтора) оправдывают заявленные производителями укрепляющие и защитные свойства. Однако дольше всех не растворялась скорлупа у образца №10 «Splat АРКТИКУМ» с комплексом кальция и фторидов. Когда у прочих экземпляров скорлупа истончилась - у яйца под №10 был достаточно плотный слой скорлупы. По окончанию эксперимента было заметно, что яйцо практически не изменилось в размере (по сравнению с прочими экземплярами), его содержимое осталось жидким.

Заключение

зуб паста эмаль

На сегодняшний день существует несколько теорий развития кариеса:

1. Кариес - это инфекционное заболевание передающееся контактно-бытовым путем (если взрослый, у которого выявлен кариес, во время трапезы пользуется с ребенком одними столовыми приборами, или пьют из одной бутылки, то вполне возможно, что у ребенка тоже разовьется данное заболевание).

2. Кариес - это постепенное разрушение зубной эмали из-за выделения бактериями в ротовую полость продуктов обмена веществ (органических кислот). Бактерии в большом количестве находятся в зубном налете, который образуется после приема пищи или спустя 2 часа после чистки зубов (согласно классической теории Миллера).

3 Кариес - генетически обусловленное заболевание, т.е. если родители имели тонкую зубную эмаль, то вполне возможно, что их дети тоже будут иметь подобное строение зубной эмали.

Главное, в профилактике кариеса по мнению стоматологов - это не сам факт чистки зубов, а правильное и тщательное удаление зубного налета, как минимум 2 раза в день: перед сном и после завтрака. Желательно, после каждого приема пищи полоскать рот водой, чтобы свести к минимуму разрушающее воздействие органических кислот на зубную эмаль.

Ни одна из 10 зубных паст и зубной порошок, ставшие опытными образцами в исследовании, не могут защитить наши зубы от кариеса на 100%, т.к. скорлупа всех яиц, обработанных разными видами паст и порошком, все равно выделяла пузырьки углекислого газа (т.е. вступала в реакцию с кислотой).

Обобщив результаты I и II частей опытов я пришла к выводу, что лучше всего наши зубы защитят зубные пасты:

- «R.O.C.S» - активный кальций (кальция глицерофосфат с соединением магния + протеолитический фермент БРОМЕЛАИН), без фтора.

- «Splat АРКТИКУМ» с комплексом кальция и фторидов. По окончанию эксперимента на яйцах виден слой нерастворившейся скорлупы: хрупкий, частично размягченный и тонкий. Яйца почти неувеличились в размере, в отличии от остальных исследуемых образцов. Под пленкой чувствуется жидкое содержимое. Единственно, что смущает, так это появление мутного р-ра в стаканах исследуемых образцов.

Хуже всего проявили свои укрепляющие свойства:

- зубной порошок «Особый». Скорлупа на опытном яйце растворялась стремительнее, чем на других образцах. Пузырьки углекислого газа выходили из скорлупы интенсивно, с шипением и были крупнее, чем на остальных образцах. По течению и скорости реакции изменения в данном образце были схожи с изменениями, которые происходили с образцом №1 (необработанным куриным яйцом опущенным в 9% р-р уксусной кислоты). Через 19 часов после начала эксперимента скорлупа на яйце растворилась полностью, на поверхности раствора образовалась белая пена, яйцо увеличилось в размере, стало упругим, а на его поверхности осталась полупрозрачная белая пленка.

- зубная паста «Colgate» тройное действие (с фторидом) и зубная паста «Пародонтол» с гидроксиапатитом (источником кальция и фосфора) не проявили выраженных укрепляющих свойств. Скорлупа на яйцах стерлась быстрее, чем на прочих образцах. По окончанию эксперимента яйца значительно увеличились в размере, стали упругими, казались более тяжелыми, чем перед началом эксперимента, пленки на данных образцах фактически нет, и вероятно из-за того, что молекулы кислоты связавшись с молекулами белка проявили свое дубильное свойство - яйца приобрело ровный желтый матовый цвет.

Исследовав укрепляющие свойства зубных паст я пришла к заключению, что ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических заболеваний. Необходимо не только чистить зубы 2 раза в день «правильной» зубной пастой, но и полоскать рот, хотя бы водой, после каждого приема пищи. Заботясь о своем здоровье и здоровье одноклассников я составила памятку по профилактике кариеса под руководством врача-стоматолога. Эти свод простых правил, ежедневное применение которых поможет каждому человеку избежать посещения стоматологического кабинета с лечебной целью.

Памятка по профилактике кариеса:

1. Чистить зубы необходимо 2 раза в день - после завтрака и ужина, не менее 3 минут.

2. Чистить зубы лучше щеткой с искусственной щетиной (стоматолог поможет вам определить, какая щетина на щетке подходит именно вам: мягкая, средней жесткости или жесткая).

3. Для укрепляющего эффекта на эмаль зубов применяйте пасты, содержащие соединения активного кальций (кальция глицерофосфат с соединением магния + протеолитический фермент БРОМЕЛАИН), без фтора или пасты с комплексом кальция и фторидов. Однако, чтобы избежать передозировку фтора в эмали зубов (эмаль становится хрупкой и на ней появляются микротрещины) следует точно знать количество фтора в воде, которую вы используете для питья и полосканий.

4. Не забывайте мыть зубную щетку после использования и храните ее на открытом воздухе щетиной вверх.

5. Менять щетку 4 раза в год, или по мере стирания или разлохмачивания щетины щетки.

6. Используйте после еды зубные нити с осторожностью.

7. Не забывайте полоскать рот после любой еды (хотя бы водой). Если нет возможности прополоскать рот, то используйте после еды жевательную резинку без сахара.

8. Запомните, что регулярное потребление слишком горячей и холодной пищи приводит к скорейшему износу эмали зубов (образуются микротрещены - входные ворота для микроорганизмов).

9. Укрепляйте общее состояние здоровья.

Список использованной литературы и интернет-источников

1. Вайткене Л.Д. «Химические элементы» /Научно-популярное издание для среднего школьного возраста/ - М.: АСТ, 2016 г. - 160 с.

2. Липченко В.Я., Самусев Р.П. «Атлас нормальной анатомии человека» - М.:Медицина, 1984 г. - 208 с.

3. Мари-Лор Буэ Детская энциклопедия «Тело человека» /Справочное издание для старшего школьного возраста/ - М.: Махаон, 2014 г. - 125 с.

4. Мустафин А.Г., Студицкая О.А. «Биология»/Пособие для поступающих в вузы/; под ред. Ярыгина В.Н. - 3-е изд., испр. - М.: Высшая школа, 1998 г. - 478 с.

5. Степин Б.Д., Аликберова Л.Ю. «Книга по химии для домашнего чтения» /Научно-популярная б-ка школьника // 2-е изд., стер. - М.: Химия, 1995 г. - 400 с.

Размещено на Allbest.ru