Строение и свойства функциональных производных углеводородов

Номенклатура, классификация и физические свойства галогенопроизводных углеводородов. Химические свойства серусодержащих органических соединений. Особенности химических свойств двух- и трехатомных спиртов. Химические свойства альдегидов и кетонов.

Рубрика Химия
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 14.09.2017
Размер файла 1,9 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Ивановский государственный химико-технологический университет

Строение и свойства ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОИЗВОДНЫХ углеводородов

Учебное пособие

О.В. Шухто, Д.Б. Березин, С.А. Сырбу

Иваново 2009

Шухто О.В., Березин Д.Б., Сырбу С.А. Строение и свойства функциональных производных углеводородов: учебное пособие / Иван. гос. хим.-технол. ун-т. - Иваново, 2009 - 92 с. ISBN

Учебное пособие содержит основные теоретические положения курса лекций по дисциплине «Органическая химия и основы биохимии, функциональные производные углеводородов», задания для контрольной работы по теме «Функциональные производные углеводородов» и рекомендации по ее выполнению. Предназначено для студентов заочного отделения. углеводород химический спирт соединение

Печатается по решению редакционно-издательского совета Ивановского государственного химико-технологического университета

Рецензенты: кафедра органической химии Ивановского государственного университета; кандидат химических наук С.А. Зданович (Институт химии растворов РАН)

ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОИЗВОДНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ

Для выполнения контрольной работы студенту предлагается органическое соединение - первичное галогенопроизводное - общей формулы

R-СН2-X, где Х - атом галогена, R - углеводородный заместитель, имеющий ароматическую или алифатическую природу.

ВОПРОСЫ

Из первичного галогенопроизводного R-СН2-X синтезировать следующие соединения:

1. Спирты: а) R-СН2ОН; б) (R-СН2)2СНОН; в) (R-СН2)3СОН.

Написать реакции спирта а) со следующими веществами:

HBr, NН3, PCl5, Н2SO4 на холоду, КМnO4 (водный раствор). Привести механизм отмеченной реакции.

2. Альдегид R-СН2-СОН.

На полученный альдегид подействовать следующими веществами: аммиачным раствором Аg2О, водородом на катализаторе, реактивом Гриньяра (любой по выбору), НСN, NaHSO3, написать реакции с аммиаком, анилином. Привести механизм отмеченной реакции.

3. Альдоль из альдегида R-СН2-СОН.

4. Продукт кротоновой конденсации R-СН2-СОН.

5. Из альдегида (п. 2) ацеталь R-СН2-СН(ОСН2R)2.

6. Карбоновую кислоту RCOOH.

7. Карбоновую кислоту с числом атомов углерода (n+1), т.е. R-СН2СООН.

Получить из карбоновой кислоты R-СН2СООН:

1) кальциевую соль кислоты R-СН2СООН;

2) хлорангидрид кислоты R-СН2СООН;

3) сложный эфир кислоты (п. 7) и спирта R-СН2ОН;

4) ангидрид карбоновой кислоты R-СН2СООН;

5) амид кислоты R-СН2СООН.

Из выше полученных функциональных производных карбоновой кислоты получить исходную карбоновую кислоту R-СН2СООН. Привести механизм отмеченной реакции.

8. Карбоновую кислоту R-СН2CH2COOH с использованием ацетоуксусного эфира, а также с использованием малонового эфира.

9. Кетон (R-СН2)2CO из кальциевой соли R-СН2СООН, а также из самой кислоты R-СН2СООН.

10. Кетон R-СН2СОСН3 (с использованием ацетоуксусного эфира). Из этого кетона получить оксим. Изобразить проекционные формулы анти- и син-изомеров этого оксима.

11. Галогенопроизводные (R-СН2)2СН-Х, где Х=С1,Вг,J.

12. Нитросоединение R-СН2NO2.

Написать реакции нитросоединения R-СН2NO2 со следующими веществами:

1) водородом на катализаторе;

2) раствором гидроксида натрия.

13. Первичный амин R-СН2NH2 без примесей вторичного и третичного аминов. Написать реакции амина R-СН2NH2 со следующими веществами:

1) соляной или серной кислотой;

2) хлорангидридом уксусной кислоты;

3) азотистой кислотой.

14. Первичный амин с числом атомов углерода (n+1), т.е. R-СН2СН22.

Из амина R-СН2СН22 получить вторичный RСН2СН2-NH-CH2R и третичный RСН2СН2-N-(CH2R)2 амины.

15. -Гидроксикарбоновую кислоту с числом атомов углерода (n+1), т.е. RСН2СН(ОН)СООН. Написать реакцию синтеза лактида полученной гидроксикислоты.

16. -Аминокарбоновую кислоту с числом атомов углерода (n+1), т.е. RСН2СН(NH2)СООН. Изобразить проекционные формулы L- и D-энантиомеров этой кислоты. Получить ацильное производное -аминокислоты по аминогруппе (ацил - остаток кислоты RCOOH) и сложный эфир -аминокислоты и спирта R-СН2ОН.

Функциональные производные углеводородов

ГалогенОпроизводные углеводородов

Производные углеводородов, содержащие в своем составе один или несколько атомов галогена, имеющих ковалентную связь С-Х, где Х = F, Cl, Br, J.

Атомы галогенов (VII группа Периодической системы элементов) имеют на внешнем электронном уровне (n) 7 электронов, 6 из которых образуют три неподеленные электронные пары. За счет седьмого, неспаренного электрона эти элементы могут образовывать ковалентную связь с sp3, sp2 или sp - гибридным атомом углерода в органических соединениях:

Строение функциональной группы

Ковалентная связь углерод-галоген поляризована C+Х-, т.к. электроотрицательность атомов галогенов выше электроотрицательности атома углерода. Полярность связи уменьшается в ряду FClBrJ. т.о. галогены проявляют относительно углеводородного фрагмента молекулы (R) отрицательный индукционный (-I) эффект (электроноакцепторное действие). За счет наличия неподеленной электронной пары на несвязывающей орбитали атома галогены могут вступать в сопряжение с -системой углеводородного заместителя, проявляя +С-эффект:

Поскольку в случае производных бензола -I +С , то суммарное действие атома галогена на ароматическую систему является электроноакцепторным, замедляющим реакции электрофильного замещения (SE2), но ориентирующим заместитель, тем не менее, в орто- и пара-положения бензольного кольца.

Поляризуемость связи C-X возрастает в противоположном ряду F<Cl<Br<J, вызывая снижение ее энергии (Eсв., кДж/моль: 443 328 279 240), поэтому йодпроизводные вступают в реакцию замещения галогена максимально легко.

Номенклатура и классификация

Галогенопроизводные классифицируют по:

· типу атомов галогенов (фтор-, хлор-, бром- и йод-производные),

· их количеству (моно-, ди-, три- и т.д.) и взаимному расположению,

· по строению углеводородного заместителя (насыщенные, ненасыщенные, линейные, циклические, ароматические и т.д.),

· насыщенные галогенопроизводные в свою очередь классифицируют как первичные, вторичные и третичные (атом галогена связан с первичным, вторичным или третичным атомом углерода).

Для построения названий галогенопроизводных по номенклатуре ИЮПАК выбирают главную цепь т.о., чтобы она содержала атом углерода, связанный с галогеном. Указывают номером положение атома галогена в главной цепи, причем он определяет начало ее нумерации. Например, 4-метил-2-бром-пентан:

Ароматические галогенопроизводные называют, указывая положение атома галогена в ароматической р-системе, исходя из общих правил номенклатуры:

йодбензол 1-бромнафталин 1-хлор-1-фенилэтан

б-бромнафталин б-хлорэтилбензол

метилфенилхлорметан

Физические свойства

В зависимости от строения углеводородного заместителя могут быть газообразными веществами (метилбромид CH3Br (tкип.=3,5оС), хлористый винил CH2=CH-Cl (tкип.=-13,5оС) и т.д.), жидкостями (хлороформ CHCl3 (tкип.=61,3оС), дихлорэтан Cl-CH2-CH2-Cl (tкип.=83,7оС), бромбензол C6H5Br (tкип.=156оС)) и твердыми веществами (йодоформ CHJ3 (tпл.=119оС, tкип.=210оС), ДДТ - 4,4'-дихлордифенилтрихлорэтан, поливинилхлорид -(CHCl-CH2)n -). Температура их кипения возрастает по мере увеличения размера атома галогена и их числа.

Нерастворимы в воде, растворимы в органических растворителях, жидкости сами являются растворителями (CH2Cl2, CHCl3, CCl4), токсичны, обладают сильным запахом, неогнеопасны (с увеличением числа атомов галогенов в молекуле снижается горючесть вещества).

Методы получения

1. Замещение атома водорода в алканах по цепному радикальному механизму, а также галогенирование алкилбензолов на свету с замещением атома водорода при -углеродном атоме:

R-H + Х2 h R-Х + НХ, где Х - атом галогена (Br, Cl)

2. Галогенирование ароматических углеводородов в присутствии катализатора с образованием ароматических галогенопроизводных:

+ Cl2 + HСl

3. Присоединение по кратным связям алкенов или алкинов молекул Х2 или НХ. Таким способом могут быть получены не только моно-, но и ди- или тетрагалогенопроизводные:

RCH=CHR' + HX

Х = Cl, Br, J

4. Замещение на галоген групп -NH2, -OH и др. (в основном у несопряженных галогеногпроизводных):

СН3-СН2ОН + HBr СН3-СН2Br + Н2О

СН3-СН2ОН + PCl5 СН3-СН2Cl + POCl3

Реакция протекает по механизму нуклеофильного замещения, который будет рассмотрен позднее.

5. Взаимодействие альдегидов и кетонов с PCl5 или PBr5:

+ PCl5 POCl3 +

ацетон

Химические свойства

Реакционные центры - это те атомы и химические связи в молекуле, взаимодействие которых с теми или иными реагентами наиболее вероятно.

1. Образование металлорганических соединений:

СН3-СН2Cl + Mg СН3-СН2MgCl этилмагнийхлорид

2. Реакции замещения атома галогена на другие функциональные группы.

СН3-СН2Cl + КОН разб. водн. СН3-СН2ОН + HСl

Реакция протекает по механизму нуклеофильного замещения (SN).

Нуклеофил (Nu) - ненасыщенная частица или молекула, имеющая электроноизбыточные атомы, р-электроны, или несущая отрицательный заряд, способная взаимодействовать с частично положительно заряженным атомом углерода.

В результате таких процессов уходящая группа (нуклеофуг - «подвижный в виде нуклеофила») Х в органическом субстрате RХ, содержащем связь Csp3-Х, замещается нуклеофильным реагентом:Nu таким образом, что неподеленная пара нуклеофила в продукте реакции RNu становится электронной парой -связи С-Nu, а электронная пара -связи С-Х становится неподеленной парой уходящей группы:

Различают мономолекулярное (SN1) и бимолекулярное (SN2) нуклеофильное замещение.

Механизм SN1 - мономолекулярное нуклеофильное замещение (классический ионизационный механизм Ингольда - Хьюза), протекает, как правило, в растворе:

На первой стадии происходит гетеролитическая диссоциация исходного соединения с образованием карбокатиона и аниона Х-. На второй стадии карбокатион быстро взаимодействует с имеющимся в растворе нуклеофилом (либо самим растворителем).

Стадия образования карбокатиона является лимитирующей. По этой причине скорость SN1 - реакции зависит только от концентрации алкилгалогенида (кинетическое уравнение первого порядка):

Механизм SN2 - бимолекулярное нуклеофильное замещение:

Поскольку образование связи с нуклеофилом и разрыв связи с уходящей группой происходит одновременно, эту реакцию называют согласованным, или бимолекулярным процессом.

Нуклеофил участвует в образовании переходного состояния, поэтому скорость SN2 - реакции зависит от концентрации как субстрата RX, так и нуклеофила:Nu (кинетическое уравнение второго порядка):

В переходном состоянии согласованной SN2-реакции число связей вступающего в реакцию атома углерода увеличивается до 5, а само переходное состояние представляет собой тригональную бипирамиду.

Тип механизма, по которому будет проходить реакция (SN), зависит от нескольких факторов.

а) строение углеводородного фрагмента молекулы, связанного с атомом галогена

Третичные галогеналканы (R3C-X) реагируют по механизму SN1, т.к. в ходе реакции образуется стабильный третичный карбокатион, а возможности образования переходного состояния по механизму SN2 препятствуют пространственные помехи из-за наличия трех объемистых алкильных заместителей. По механизму SN1 реагируют также производные углеводородов, которые могут образовывать стабильные карбокатионы, например, аллильного или бензильного типа. Скорость реакции SN1 возрастает в ряду соединений:

CH3Х < RСН2X < R-СН(X)-R' < (R)3С-X < R-CH=CH-CH2X < С6Н5-CH2-X,

первичные вторичный третичный аллильного типа бензильного типа

где Х - атом галогена.

Так, например, для реакции относительная скорость изменяется следующим образом:

CH3Br (1) < CH3СН2Br (1,7) < (CH3)2СН-Br (45) < (CH3)3С-Br (108)

По механизму SN2 хорошо реагируют первичные галогеналканы, в которых минимальны пространственные затруднения для образования переходного состояния, тогда как реакции третичных производных, напротив, сильно затруднены.

Принципиально важной характеристикой SN2-реакции является ее стереоспецифичность. Атака нуклеофила на атом углерода наблюдается со стороны, противоположной связи с уходящей группой Х. Стереохимическим следствием такого процесса должно быть так называемое вальденовское обращение конфигурации при хиральном атоме углерода, связанном с уходящей группой (см. Оптическая изомерия).

Классическим примером вальденовского обращения служит реакция изотопного замещения йода в (+)-2-йодоктане под действием радиоактивного йодид-иона (Ингольд, Хьюз, 1935):

(+)-2-йодоктан (-)-2-йодоктан

Процессы, протекающие по механизму SN1, такой особенности не имеют. Если галогенопроизводное, вступающее в SN1 - реакцию, обладает оптической активностью, то продукт реакции будет представлять собой рацемическую смесь оптических изомеров, а оптическая активность исчезнет.

б) Природа уходящей группы (нуклеофуга)

Независимо от механизма реакции уходящая группа уносит пару электронов:

R-Х + Nu:- R-Nu + Х:-

Связь этой группы с атомом углерода разрывается тем легче, чем стабильнее уходящий анион. В ряду F- - Cl- - Br- - J- стабильность аниона увеличивается. Наиболее легко отщепляемыми уходящими группами являются обычно анионы сильных кислот.

в) Характер нуклеофильного реагента

Чем сильнее атом (или группа атомов) удерживает пару электронов, тем меньше вероятность того, что он сможет действовать в качестве нуклеофила. Термин «нуклеофильность», т.е. количественная мера силы нуклеофила в данной химической реакции, не имеет строгого определения. Для SN2 реакций можно выделить несколько основных факторов, определяющих нуклеофильность реагента, таких как: поляризуемость, основность, электроотрицательность атакующего атома, энергия сольватации, способность связываться с орбиталями атакуемого атома углерода, а также эффективный объем нуклеофила.

Например, нуклеофильность по отношению к CH3J в метаноле снижается в ряду:

С6H5S- HOO- J- CN- NH2OH OH- CH3O- Br- = C6H5O- NH3- (CH3)2S Cl- CH3COO- F- NO-3 CH3OH

г) Природа растворителя

В растворе исходные реагенты и переходное состояние стабилизируются в различной степени в зависимости от сольватирующей способности растворителя. Различная сольватация исходного и переходного состояния в разных растворителях может приводить либо к ускорению, либо к замедлению реакции.

Для реакций, где в переходном состоянии возникают заряженные частицы (SN1) или уже имеющийся заряд локализуется в меньшем объеме, следует ожидать ускорения реакции в более полярной среде с более высоким значением диэлектрической проницаемости. Реакции по механизму SN2 протекают у галогеналканов преимущественно в диполярных апротонных растворителях (ДМСО, ДМФА, сульфолан).

Примеры реакций галогенопроизводных, протекающих по механизму нуклеофильного замещения:

1) R-CH2-X + NH3 [R-CH2-NH3]+X- R-CH2-NH2 + HX образование

аминов

2) R-CH2-X + КOR' R-CH2-O-R' + КX образование простых эфиров

3) R-CH2-X + КCN R-CH2-CN + КX образование нитрилов карбоновых кислот

4) R-CH2-X + NaOOCR' образование сложных эфиров

5) R-CH2-X + KSH R-CH2-SH + KX образование тиоспиртов (тиолов)

Замещение атома галогена у ароматических галогенопроизводных протекает значительно труднее и всегда только по SN2 механизму, т.к. фенильный карбокатион предельно неустойчив.

3. Реакции отщепления.

СН3-СН2-Br СН2=СН2 + HBr

Реакция протекает по механизмам элиминирования (E1 или Е2) в соответствии с правилом Зайцева (отщепление атома водорода от наименее гидрированного атома углерода).

серусодержащие органические соединения

Содержат связь С-S в составе различных функциональных групп.

Атом серы S имеет электронное строение:

3s2 3p4

2s2 2p6

1s2

На его внешнем электронном уровне 6 электронов: s-электронная пара, р-электронная пара и два неспаренных р-электрона. При образовании химических связей по одному электрону с 3p и 3s уровней могут последовательно переходить на 3d-орбитали, тем самым обеспечивая валентности атома серы 2, 4 и 6.

Номенклатура и классификация

В органических соединениях атом серы может находиться в разных степенях окисления.

1. Сульфоновые кислоты (сульфокислоты), производные сульфоновых кислот (галогенангидриды RSO2X, сложные эфиры R-SO2-O-R', соли R-SO3Na, амиды R-SO2NH2 и др.) и сульфоны:

Сера в этих соединениях находится в степени окисления +6 (органические аналоги серной кислоты).

Например:

метансульфоновая кислота (метансульфокислота)

бензолсульфоновая кислота (бензолсульфокислота)

1,4-бензолдисульфокислота

2-метилпропан-2-сульфонат натрия

(соль сульфокислоты)

этансульфонилхлорид

(хлорангидрид этансульфоновой кислоты)

метилэтансульфонат (метиловый эфир этансульфоновой кислоты)

п-толуолсульфонамид

(амид п-толуолсульфоновой кислоты)

метилэтилсульфон

2. Сульфиновые кислоты, производные сульфиновых кислот и сульфоксиды, как органические аналоги сернистой кислоты. Сера в этих соединениях находится в степени окисления +4:

Например:

метансульфиновая кислота диметилсульфоксид

3. Сульфеновые кислоты и их производные (S2+):

Нестабильны, изучены мало.

пропен-1-сульфеновая кислота (определяет слезоточивое действие лука)

4. Тиолы (меркаптаны), или органические аналоги сернистой кислоты (S2-):

Например, метантиол

2-бутантиол

5. Органические сульфиды, дисульфиды, полисульфиды

,

По номенклатуре ИЮПАК сульфиды называются алкилтиоалканами (принцип построения названий аналогичен названиям простых эфиров):

1-(изопропилтио)бутан

В соответствии с общей номенклатурой перед словом «сульфид» дается название двух алкильных групп (изопропилбутилсульфид).

Серусодержащие органические соединения получаются в окислительно-восстановительных процессах; однако, именно реакции окисления распространены более широко:

Строение функциональных групп и физико-химические свойства

Сульфоны - соединения с двумя полярными двойными связями S+=O-, дипольный момент этой связи около 3D.

Группа SO2 является сильным электроноакцептором, проявляет -I и, если атом S может взаимодействовать с системой сопряжения, -C эффекты.

Сульфонат-ион (R-SO2-O-) имеет тетраэдрическое строение, углы между связями 108-110о.

Молекулы сульфиновых кислот и их производных имеют пирамидальное строение.

Дипольные моменты сульфоксидов R2S=O довольно велики (3,8 - 4,0 D), поэтому связь S=O в них часто считают ионизированной S+-O-. Низшие члены этого ряда являются хорошими растворителями как органических, так и неорганических соединений (сверхрастворители - диметилсульфоксид, сульфолан).

Тиолы - вещества с резким неприятным запахом. Угол C-S-H изменяется в пределах 100-108о. Связи C-S и S-H полярны, дипольные моменты алкантиолов составляют 1,3-1,5 D. Молекулы тиолов могут образовывать друг с другом водородные связи.

Методы получения

1. Сульфоновые кислоты

а) Сульфоокисление алканов R-H R-SO3H

б) Сульфирование аренов концентрированной серной кислотой или олеумом (H2SO4 + SO3) при нагревании

2 + 2H2SO4 + + 2H2O

(о-толуолсульфок-та) (п-толуолсульфок-та)

в) Получение сульфонилхлоридов (сульфохлорирование):

алканов: R-H R-SO2Сl

аренов: + 2ClSO3H + HCl + H2SO4

избыток хлорсульфоновой кислоты

Из сульфонилхлоридов получают:

сульфоновые кислоты: R-SO2Сl + Н2О R-SO2ОН + HCl

сульфонамиды: R-SO2Сl + 2NH3 R-SO2NH2 + NH4Cl

2. Арилсульфоны получают по реакции сульфонилирования:

+ HCl

Алкилсульфоны могут быть получены при окислении алкилсульфидов сильным окислителем (см. выше).

3. Сульфоксиды

получают окислением сульфидов разбавленной азотной кислотой:

R-S-R'

4. Тиолы

а) алкилирование солей сероводорода галогеналканами:

R-Br + NaSH R-SH + NaBr (этанол, 20оС)

б) Современный метод синтеза тиолов заключается во взаимодействии алкилгалогенидов или алкилсульфонатов с тиомочевинной:

в) при алкилировании тиолятов или неорганических сульфидов получают органические сульфиды:

R-Br + R'-SNa R-S-R' + NaBr

2 R-Br + Na-S-Na R-S-R + 2NaBr

Химические свойства

1. Сульфоновые кислоты

1. Являются сильными кислотами, в водных растворах ионизированы:

R-SO3H + H2O R-SO3- + H3O+

Образуют соли:

R-SO3H + NaCl RSO3Na + HCl

- высаливание сульфоновых кислот как способ их выделения из водного раствора

Синтетические моющие средства содержат смесь солей различных сульфоновых кислот с числом углеродных атомов С1020.

2. Электрофильное (а) или нуклеофильное (б) замещение сульфогруппы:

а) Ar-SO3H + H2O Ar-H + H2SO4

б) Ar-SO3H + 2 NaOH Ar-OH + Na2SO3 + H2O

2. Производные сульфоновых кислот

а. Сульфонилхлориды (галогенангидриды сульфоновых кислот)

Связь S+-Cl- сильно полярна, поэтому сульфонилхлориды реакционноспособны и легко взаимодействуют с нуклеофилами. Из сульфонилхлоридов синтезируют другие производные сульфоновых кислот - эфиры, амиды, гидразиды и т.д.

R-SO2-Cl + HNu: + B: R-SO2-Nu + HB+Cl-, где B: - основание

б. Сульфонамиды

Слабые NH-кислоты, анион сульфонамида - нуклеофил, легко алкилируется и галогенируется:

3. Сульфоны - инертные и термически стабильные соединения, являются слабыми СН-кислотами:

4. Сульфиновые кислоты

Более слабые кислоты, чем сульфоновые.

В водных растворах образуют соли:

R-SO2H + H2O RSO2- + H3O+

Легко окисляются до сульфоновых кислот.

5. Сульфоксиды

Проявляют свойства слабых оснований и очень слабых СН-кислот:

6. Тиолы

Характерны 2 основные группы реакций: а) с разрывом связи S-H и б) нуклеофильные реакции с участием атома серы.

а) Кислотные свойства

R-S-H +:B R-S- + HB+, где:B - основание

Тиолы проявляют более выраженные кислотные свойства, чем спирты R-OH.

Окисление:

б) Тиолят-ион легко алкилируется (реакция Вильямсона):

R-S-Na+ + CH3Cl R-S-CH3 + NaCl

7. Сульфиды

У сульфидов остается единственный активный реакционный центр - неподеленная пара электронов атома S:

Являются очень слабыми основаниями:

рКВН+ = -5,25

При алкилировании образуют соли сульфония:

Легко окисляются с образованием сульфоксидов и сульфонов.

Кислородсодержащие органические соединения

Кислород - элемент VI группы 2-го периода Периодической системы элементов; порядковый номер 8; атомная масса 16; электроотрицательность 3,5.

Электронная конфигурация в основном состоянии 1s22s22p4.

На 2 энергетическом уровне в атоме кислорода находятся 2 неспаренных электрона, за счет которых он может образовывать ковалентные связи с другими атомами, и 2 неподеленные электронные пары, которые могут участвовать в образовании донорно-акцепторных связей или вступать в n-*-сопряжение с углеводородным фрагментом молекулы.

Гидроксилпроизводные углеводородов

- содержат в своем составе ковалентно-связанную группу -ОН.

Номенклатура и классификация

1. По строению заместителей, связанных с атомом кислорода различают:

- предельные спирты

СН3-ОН метиловый спирт, метанол

СН3-СН2-ОН этиловый спирт, этанол

СН3-СН2-СН2-ОН пропиловый спирт, пропанол-1

СН3-СН(ОН)-СН3 изопропиловый спирт, пропанол-2

- непредельные спирты

СН2=СН-ОН виниловый спирт (неустойчив)

СН2=СН-СН2-ОН аллиловый спирт

- арилсодержащие неароматические спирты

C6H5CH2-OH бензиловый спирт

C6H5-CH(OH)-C6H5 гидроксидифенилметан

C6H5-CH(OH)-CH3 -гидроксиэтилбензол

- фенолы (ароматические спирты)

Фенолы - гидроксисоединения, в молекулах которых ОН-группы связаны непосредственно с бензольным ядром:

2. По числу гидроксильных групп различают:

- одноатомные спирты и фенолы (все вышеперечисленные соединения)

- многоатомные спирты и фенолы:

НО-СН2-СН2-ОН этиленгликоль, 1,2-этандиол

НО-СН2-СН(ОН)-СН2-ОН глицерин, 1,2,3-пропантриол

пирокатехин резорцин гидрохинон

Двухатомные спирты с двумя ОН-группами при одном и том же атоме углерода R-CH(OH)2 неустойчивы и, отщепляя воду, превращаются в альдегиды или кетоны. Спирты R-С(ОН)3 не существуют.

3. В зависимости от того, с каким атомом углерода (первичным, вторичным или третичным) связана гидроксигруппа, различают спирты

- первичные R-CH2-OH

- вторичные R2CH-OH

- третичные R3C-OH

По номенклатуре ИЮПАК спирты называют, добавляя суффикс -ол к названию соответствующего углеводорода и указывая цифрой положение гидроксигруппы, или обозначая группу -ОН как «гидрокси»:

пентанол-2 2,4,4-триметилпентанол-2 гидроксиметилциклобутан

Спирты R-OH также называют по алкильному фрагменту:

н-бутиловый спирт изо-бутиловый спирт втор-бутиловый спирт трет-бутиловый спирт

По устаревшей карбинольной номенклатуре спирты называют как производные первого члена гомологического ряда - карбинола CH3OH:

метилфенилкарбинол

дифенилкарбинол

троение функциональной группы

О-Н и С-О - ковалентные полярные связи. Электронная плотность на обеих связях смещена к более электроотрицательному атому кислорода:

Дипольный момент связи С-О составляет 0,70D, а связи О-Н - 1,51D. Разрыв таких связей происходит преимущественно гетеролитически (по ионному механизму). энергии связей С-О и О-Н в спиртах равны соответственно 350 и 460 кДж/моль, угол С-О-Н составляет порядка 110о в зависимости от структуры углеводородного заместителя.

Из двух неподеленных электронных пар одна находится на s-орбитали, другая - на pz-орбитали. s-Электронная пара может образовывать связи с частицами, имеющими вакантные орбитали, поэтому спирты при взаимодействии, например, с кислотами, легко протонируются.

В результате большей электроотрицательности атома кислорода гидроксигруппа проявляет отрицательный индукционный эффект (-I-эффект) по отношению к углеводородному заместителю и в спиртах выступает как электроноакцептор. Спирты имеют большое сходство с водой, но алкильный заместитель увеличивает ковалентность связи ОН: RО-Н.

В молекуле фенола -ОН группа непосредственно связана с бензольным кольцом:

Аналогично молекулам спиртов, -ОН группа в фенолах проявляет - I-эффект, являясь -электроноакцептором. Однако электронная пара, находящаяся на pz-орбитали, может вступать в сопряжение с -электронной системой бензола, отдавая электронную плотность в ядро и проявляя тем самым значительный +С эффект. Поскольку -I +С , то -ОН группа в фенолах является сильным электронодонором (орто- и пара-ориентант в реакциях электрофильного замещения).

Физические свойства

Одноатомные спирты, содержащие до 16 атомов углерода - жидкости, более 16 - твердые вещества.

Спирты являются высокоассоциированными жидкостями.

Способность гидроксисоединений к образованию сетки водородных связей является следствием полярности связи О-Н и наличия неподеленных пар электронов на атоме кислорода:

Энергия простой водородной связи в спиртах 25-26 кДж/моль. Ассоциаты могут быть линейными либо циклическими.

n R-OH (ROH)n, где n - степень ассоциации, n = 230 и более

Ассоциация проявляется в высоких температурах кипения спиртов по сравнению с температурами кипения соответствующих углеводородов.

Например, С3Н8 - пропан, М=44, tкип.=-42оС

С2Н5ОН - этанол, М=46, tкип.=78оС

Чем менее разветвленным является заместитель, тем больше способность спирта образовывать ассоциаты и выше его температура кипения:

первичный спирт вторичный спирт третичный спирт

уменьшение температур кипения

Так, температуры кипения изменяются в ряду: н-бутанол (117,9оС) втор-бутанол (100оС) трет-бутанол (83оС)

Многоатомные спирты еще более ассоциированы, поэтому при переходе от одноатомных к многоатомным спиртам температуры кипения и плавления резко возрастают (пропанол (97оС) < пропиленгликоль (189оС) < глицерин (290оС) ).

Молекулы низших спиртов отличаются высокой полярностью ( ? 1,7). Дипольный момент фенолов несколько ниже ( ? 1,53 у С6Н5ОН).

Низшие члены ряда спиртов хорошо растворимы в воде за счет образования водородных связей с молекулами воды:

Способность растворяться в воде уменьшается при переходе от многоатомных гидроксисоединений к одноатомным, а также с увеличением длины алкильной цепочки. Метанол, этанол, пропанол, изопропанол, этиленгликоль и глицерин смешиваются с водой в любых соотношениях. Н-бутанол растворим в воде при 25оС всего на 8%. Одноатомные спирты являются хорошими растворителями.

Фенол - твердое белое кристаллическое вещество с ограниченной растворимостью в воде. Многоатомные фенолы хорошо растворимы в воде (размер полярной части молекулы увеличивается).

Методы получения

Получение одноатомных спиртов:

1. Спиртовое брожение глюкозы с образованием этилового спирта:

С6Н12О6 2 С2Н5ОН + 2СО2

2. Гидролиз галогеналканов:

С2Н5Cl + Н2О/NaOH С2Н5ОН + NaCl

3. Гидратация алкенов:

СН2=СН-СН3 + Н2О

Этот способ применяют в промышленности для получения этанола и изопропанола. В случае других спиртов его применение в органическом синтезе нецелесообразно из-за большого числа побочных продуктов.

4. Оксимеркурирование - демеркурирование алкенов:

Направление протекания реакции соответствует правилу Марковникова, образуются вторичные или третичные спирты.

5. Гидроборирование алкенов с последующим окислением боранов:

Таким способом получают первичные спирты против правила Марковникова.

6. Синтезы с использованием реактивов Гриньяра:

Из альдегидов получают вторичные спирты, из кетонов - третичные, использование формальдегида СН2С=О позволяет получить первичный спирт.

7. Восстановление соединений с С=О связью гидридами металлов (LiAlH4, NaBH4):

Получение многоатомных спиртов:

1. Окисление алкенов

2. Гидролиз жиров

3. Пинаконовое восстановление

Получение фенолов:

1. Щелочное плавление солей ароматических сульфокислот

2. Гидролиз галогенопроизводных аренов (NaOH, t, p)

3. Гидролиз солей диазония

4. Кумольный способ

Применяется только для получения незамещенного фенола.

Химические свойства спиртов

В молекулах спиртов и фенолов имеется 4 реакционных центра, по которым протекают:

1 - реакции с разрывом связи О-Н (взаимодействие с основаниями, образование сложных эфиров карбоновых кислот, ацилирование и алкилирование)

2 - реакции по неподеленной электронной паре (взаимодействие с кислотами, процессы ассоциации, комплексообразование)

3 - реакции по связи С-ОН (замещение ОН группы на нуклеофил, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация). Для фенолов такие реакции малохарактерны вследствие действия сильного +С-эффекта сопряжения -ОН группы с бензольным кольцом.

4 - реакции замещения водорода при -углеродном атоме, реакции окисления, дегидрирования (у фенолов отсутствуют)

5 - реакции с участием бензольного кольца (электрофильное замещение)

I. Реакции с разрывом связи О-Н

1. Ионизация спиртов.

RОН + ОН-- + Н2О

алкоголят- ион (алкоксид-ион) (слабее Н2О кроме метанола)

Спирты как слабые О-Н кислоты реагируют с щелочными, щелочноземельными металлами, алюминием, галлием и таллием с образованием алкоголятов:

СН3ОН + Na СН3ОNa + Ѕ Н2

метилат Na

Алкоголяты RO- - очень сильные основания, легко гидролизуются с образованием спиртов.

Кислотность спиртов (рКа) в водном растворе уменьшается в ряду:

H2O (15,7) СН3ОН (15,5) первичный (С2Н5ОН, 15,9) вторичный ((СН3)2СН-ОН, 16,9) третичный ((СН3)3С-ОН, 19,2).

В газовой фазе наблюдается противоположная последовательность. Введение электроноакцепторных заместителей в молекулу спирта усиливает кислотные свойства:

СН3СН2ОН рКа = 15,9 CF3CH2OH рКа = 12,4

2. Образование простых эфиров:

2 СН3ОН Н2О + СН3-О-СН3

диметиловый эфир

С2Н5ОН + СH3Br C2Н5-О-СН3

3. Образование сложных эфиров (реакция этерификации):

II. Реакции по неподеленной электронной паре атома кислорода.

1. Протонирование спиртов сильными кислотами (HCl, H2SO4 и др.)

R-OH + H+X- [R-OH2+]X-

алкилгидроксоний - ион

С галогенидами и оксигалогенидами фосфора, серы, выступающими в качестве кислот Льюиса, спирты образуют донорно-акцепторные комплексы, которые в некоторых условиях могут подвергаться дальнейшим превращениям.

3. Реакции комплексообразования,

в которых молекулы спирта могут выступать в качестве простых лигандов, например

[Cu(OAc)2(C2H5OH)n-2], [Zn(C2H5OH)6]2+(NO3-)2

III. Реакции с разрывом связи С-ОН

1. Нуклеофильное замещение ОН-группы на галоген

Первичные спирты реагируют по механизму SN2:

СН3СН2ОН + HBr СН3СН2ОН2+ + Br-

СН3СН2ОН2+ + Br- СН3СН2Br + Н2О

Третичные спирты реагируют по механизму SN1:

Сама по себе -ОН группа является «плохой уходящей группой», т.к. легче отщепляются группы - анионы сильных кислот. Группе -ОН соответствует молекула Н2О (слабая кислота), тогда как протонированной группе -ОН2+ (хорошая уходящая группа) соответствует ион гидроксония Н3О+ (сильная кислота). Поэтому протонирование молекулы спирта приводит к увеличению скорости как SN1, так и SN2 реакций.

Реакционная способность галогенводородов уменьшается в ряду:

HJ HBr HCl HF

Для получения алкилхлоридов используют хлорид цинка в соляной кислоте:

RCH2OH + ZnCl2 RCH2Cl + Zn(OH)Cl 2-

Более эффективно замещение ОН группы на галоген протекает при действии галогенидов фосфора:

3 ROH + PBr3 3 R-Br + H3PO3

2. Взаимодействие с кислородсодержащими неорганическими кислотами

СН3СН2ОН + H2SO4 [СН3СН2ОН2+] HSO4- СН3СН2ОSO3Н

этилсерная кислота (этилсульфат)

3. Дегидратация спиртов

СН3СН2ОН СН2=СН2 + Н2О

реакционная способность спиртов уменьшается в ряду:

третичный спирт вторичный спирт первичный спирт

Дегидратацию третичных спиртов можно проводить уже в 20-50% серной кислоте при 85-100оС, первичные спирты подвергаются дегидратации в значительно более жестких условиях (96% H2SO4 при 170-190оС).

Дегидратация спиртов протекает также в присутствии такого водоотнимающего средства, как Al2O3:

СН3СН2ОН СН2=СН2

IV. Реакции по -углеродному атому

1. Окисление спиртов

а) окисление хлором

б) Первичные спирты окисляются различными окислителями до альдегидов или карбоновых кислот:

Вторичные спирты окисляются до кетонов:

Дальнейшее окисление кетонов возможно с разрывом углерод-углеродных связей и образованием смеси карбоновых кислот:

(в общем случае 4 молекулы карбоновых кислот)

Третичные спирты в щелочной среде не окисляются, в кислой среде быстро отщепляют воду с образованием алкенов, которые затем подвергаются окислению по двойной связи.

2. Дегидрирование спиртов

ОСОБЕННОСТИ химических СВОЙСТВ ДВУХ- И ТРЕХАТОМНЫХ СПИРТОВ

Обладают более сильными кислотными свойствами по сравнению с одноатомными спиртами.

1. Образование хелатных комплексов

2 НО-СН2-СН2-ОН

гликолят меди, темно-синего цвета

- качественная реакция на многоатомные спирты

2. Образование сложных эфиров

2 НО-СН2-СН2-ОН + 2 HNO3 + 2Н2О

динитрат этиленгликоля

3. Реакции дегидратации

Протекают при нагревании даже в присутствии слабых водоотнимающих средств

а) внутримолекулярная дегидратация:

виниловый спирт, неустойчив

акролеин (бесцветный газ, ядовит, оказывает раздражающее действие)

б) межмолекулярная дегидратация:

полиэтиленгликоль диоксан

4. Пинаколиновая перегруппировка

При действии серной кислоты замещенные 1,2-диолы подвергаются дегидратации не с образованием соответствующих сопряженных алкадиенов (как это происходит в случае нагревания с HBr или на окиси алюминия при t450оС), а с 1,2-миграцией алкильной, арильной группы или гидрид-иона и образованием альдегида или кетона:

4. Окисление

Реакционная способность ФЕНОЛОВ

Фенолы проявляют схожие со спиртами химические свойства.

1. Взаимодействие с основаниями протекает легче, чем у спиртов, т.е. фенолы являются более сильными кислотами, чем многоатомные и одноатомные спирты (рКа фенола в воде составляет 9,8), образуют феноляты уже при действии таких оснований, как NaOH или KOH.

2. Образование фенолята железа - качественная реакция на фенолы:

соль - фенолят железа, ярко-красного цвета

3. Ацилирование и алкилирование фенолов

Протекают не в бензольное кольцо, как SE-реакции, а по группе -ОН по нуклеофильному механизму. Нуклеофильные свойства проявляет атом кислорода молекулы фенола, центр атаки нуклеофила - sp2-гибридный атом углерода ангидрида или галогенангидрида кислоты (ацилирующего агента в реакции ацилирования) или атом углерода, связанный с атомом галогена (в реакции алкилирования).

4. Реакции по неподеленной электронной паре, например, протонирование, протекают сложнее, чем у спиртов.

5. Для фенолов малохарактерны реакции с разрывом связи С-О, т.к. сопряжение неподеленной электронной пары атома кислорода с pz-электронами бензольного ядра приводит к упрочнению этой связи.

6. Вследствие сильного электронодонорного влияния группы ОН на бензольное ядро реакции электрофильного замещения (SE2) протекают очень легко, зачастую сразу в несколько положений:

Нитруют фенол по тем же причинам в очень мягких условиях (разбавленной азотной кислотой при охлаждении):

7. Окисление многоатомных фенолов.

Резорцин окисляется очень медленно и в жестких условиях, пирокатехин и гидрохинон - легко. Гидрохинон при окислении дает п-бензохинон, который при взаимодействии с молекулами гидрохинона выпадает в осадок в виде темно-зеленых кристаллов хингидрона:

Хингидрон представляет собой классический пример молекулярных комплексов с переносом заряда, где один компонент служит донором, а другой является акцептором электрона.

ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ

Нециклические Циклические Макроциклические

Номенклатура и классификация

I. Нециклические:

Диалкиловые эфиры R-O-R (напр., CH3-O-CH3 диметиловый эфир, метоксиметан)

Алкилариловые R-O-Ar ( метилфениловый эфир, метоксибензол)

Диариловые Ar-O-Ar ( дифениловый эфир)

Большинство из них - жидкости, являются хорошими растворителями, инертными к проводимым в них реакциям. Нециклические эфиры в воде практически нерастворимы, тогда как циклические часто смешиваются с ней в любых соотношениях.

Способы получения

1. Присоединение спиртов к алкенам в кислой среде

Реакция имеет в основном промышленное значение

2. Межмолекулярная дегидратация спиртов:

2 R-OH R-O-R в присутствии H2SO4 и при t150оC

3. Несимметричные эфиры синтезируют по Вильямсону:

С2Н5ONa + CH3Cl C2H5OCH3 + NaCl

Химические свойства

Характерна низкая реакционная способность.

1. Кислотное расщепление простых эфиров

CH3-O-CH3 + HJ CH3J + CH3ОН

- типичный случай реакции нуклеофильного замещения у насыщенного атома углерода.

2. Эфиры образуют соли триалкилоксония при взаимодействии с очень сильными алкилирующими агентами:

3. СН3-О-С2Н5 CH3Na + C2H5ONa

4. Образование перекисей

СН3-СН2-О-СН2-СН3

Образующиеся соединения взрывоопасны, поэтому простые эфиры рекомендуется хранить под щелочью.

II. Циклические эфиры:

диоксан

Инертны к большинству химических реагентов, используются как растворители.

III. Макроциклические эфиры:

дибензо-18-краун-6

Отличные селективные аналитические реагенты на ионы щелочных металлов (Na, K и др.), которые фиксируются циклами определенного размера за счет образования внутрикомплексных соединений.

Пояснения по выполнению контрольной работы.

Спирт 1а получают из заданного первичного галогенопроизводного, используя реакцию нуклеофильного замещения атома галогена на -ОН группу. Спирт 1б ((R-СН2)2СНОН - вторичный) получают при помощи синтеза с реактивом Гриньяра: вначале из заданного галогенопроизводного получают реактив Гриньяра, затем окислением спирта 1а получают альдегид, после чего проводят синтез с реактивом Гриньяра. Для получения третичного спирта

(R-СН2)3СОН в синтезе с реактивом Гриньяра используют кетон, полученный при окислении вторичного спирта 1б.

Для спирта 1а (первичного) записывают реакции с перечисленными в задании соединениями и приводят механизм реакции нуклеофильного замещения -ОН группы спирта на -Br (механизм SN1 или SN2 в зависимости от строения спирта).

карбонильные соединения (альдегиды и кетоны)

Содержат в своем составе карбонильную группу

(альдегиды , кетоны ).

Номенклатура и классификация

Как и представители других классов функциональных производных углеводородов, классифицируются как насыщенные и ненасыщенные, линейные и циклические, ароматические и неароматические и т.д.

В соответствии с номенклатурой ИЮПАК насыщенные альдегиды называют, начиная нумерацию главной цепи с атома углерода, входящего в состав карбонильной группы и прибавляя к названию суффикс -аль. Кетоны называют, прибавляя суффикс -он. Существует также рациональная и тривиальная номенклатура, в случае рациональной углеродная цепь обозначается буквами греческого алфавита, при этом С-атом карбонильной группы не отмечается:

муравьиный альдегид, формальдегид, метаналь

уксусный альдегид, этаналь

пропионовый альдегид, пропаналь

пропанон, диметилкетон, ацетон

СН3СН=СН-СН=О бутен-2-аль, кротоновый альдегид (ненасыщенный)

метилфенилкетон, ацетофенон (ароматический)

1,4-бензохинон (ненасыщенный)

СН2=С=О кетен (ненасыщенный)

Строение и электронные эффекты функциональной группы

Атомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся в состоянии sp2-гибридизации. Углерод посредством sp2-гибридных орбиталей образует 3 ?-связи (одна из них - связь С-О), которые располагаются в одной плоскости под углом около 120° друг к другу. Одна орбиталей атома кислорода участвует в ?-связи С-О, две другие содержат неподеленнные электронные пары.

?-Связь образована р-электронами атомов углерода и кислорода.

Связь С=О сильно полярна. Ее дипольный момент (2,6-2,8D) значительно выше, чем у связи С-О в спиртах (0,70D). Электроны кратной связи С=О, в особенности более подвижные -электроны, смещены к электро-отрицательному атому кислорода, что приводит к появлению на нем частичного отрицательного заряда. Карбонильный углерод приобретает частичный положительный заряд. Поэтому карбонильная группа в альдегидах и кетонах является электроноакцепторным заместителем и может проявлять - I и - С эффекты.

Физические свойства

Являются жидкостями, за исключением метаналя и этаналя (газы), а также некоторых ароматических альдегидов и кетонов (твердые).

Альдегиды и кетоны не образуют водородных связей, поэтому температуры их кипения ниже, чем у соответствующих спиртов, однако эти молекулы способны образовывать водородные связи с молекулами воды, поэтому растворимы в ней.

Низшие члены ряда смешиваются с водой в любых соотношениях, однако уже растворимость бутаналя в воде составляет 7%. Ароматические соединения в воде малорастворимы.

Методы получения

1. Реакции окисления алкенов озоном

мольозонид озонид

(в реакции в зависимости от строения алкена образуются альдегиды и/или кетоны)

2. Окисление спиртов в мягких условиях (см. раздел «свойства спиртов»)

3. Прямое карбонилирование (оксосинтез)

4. Гидролиз дигалогеналканов

5. Гидратация алкинов (реакция Кучерова).

6. Сухая перегонка солей карбоновых кислот

Химические свойства

Реакционные центры:

1. Кислотность (способность взаимодействовать с основаниями)

Альдегиды и кетоны проявляют свойства слабых С-Н кислот. Появление частичного положительного заряда на атоме углерода карбонильной группы вызывает поляризацию связи С-Н и делает возможным отщепление протона, при этом устанавливается таутомерное кето-енольное равновесие, при нейтральном рН смещенное в сторону кето-формы:

кето-форма енольная форма

при обычных условиях содержание енольной формы невелико, например в ацетоне ее содержится 10-4%.

2. Основность (способность взаимодействовать с протоном кислоты), у карбонильных соединений выражена слабо

3. Реакции Н-замещения у -углеродного атома

Активность С-Н связи в -положении молекулы повышена за счет электроноакцепторного действия (-I эффект) карбонильной группы.

4. Реакции нуклеофильного присоединения (основная группа реакций)

Оксимы в кислой среде подвергаются т.н. перегруппировке Бекмана, в результате которой получаются амиды карбоновых кислот:

Кроме NH3 и гидроксиламина к альдегидам аналогичным образом могут присоединяться различные производные аммиака: гидразин, фенилгидразин, анилин и др. амины. Конечными продуктами реакции в случае первичных аминов являются имины (основания Шиффа), содержащие связь , а для вторичных аминов - енамины (ненасыщенные амины) .

Общая схема и механизм AdN-реакции:

Общая схема и механизм AdN-Е - реакции:

Нуклеофильное присоединение к альдегидам протекает с меньшими затратами энергии, чем присоединение к кетонам, вследствие того, что в альдегидной группе на карбонильном атоме углерода выше положительный заряд, который в кетонах нейтрализуется электронодонорным действием двух алкильных групп. Реакции протекают как у алифатических, так и у ароматических соединений.

5. Восстановление

6. Окисление

- реакция «серебряного зеркала» - качественная реакция на альдегиды.

Кетоны окисляются до карбоновых кислот трудно и в жестких условиях (KMnO4, H2SO4 конц., t)

7. Присоединение галоген-нуклеофилов по карбонильной группе с последующим отщеплением

+ POCl3

8. Реакции конденсации

а) полимер

Дальнейшее взаимодействие приводит к образованию фенолформальдегидных смол.

...

Подобные документы

  • Химические свойства альдегидов. Систематические названия кетонов несложного строения. Окисление альдегидов оксидом серебра в аммиачном растворе. Применение альдегидов в медицине. Химические свойства и получение синтетической пищевой уксусной кислоты.

    реферат [179,9 K], добавлен 20.12.2012

  • Классификация альдегидов, строение, нахождение в природе, биологическое действие, применение. Номенклатура кетонов, история открытия, физические и химические свойства. Реакции нуклеофильного присоединения. Химические методы идентификации альдегидов.

    презентация [640,8 K], добавлен 13.05.2014

  • Строение предельных углеводородов, их физические и химические свойства. Гомологический ряд метана. Изомерия и номенклатура предельных углеводородов. Декарбоксилирование натриевых солей карбоновых кислот. Выделение углеводородов из природного сырья.

    презентация [46,7 K], добавлен 28.11.2011

  • Галогенопроизводные углеводородов - органические соединения, образующиеся при замещении водорода в углеводородах на атомы галогенов. Строение и классификация, изомерия галогенопроизводных, физические и биологические свойства, взаимодействие металлов.

    презентация [895,1 K], добавлен 18.02.2013

  • Альдегиды и кетоны – их химические свойства. Двойная связь. Электронодефицитный и электроноизбыточный центр. Молекулы карбонильных соединений, имеющие несколько рекреационных центров. Образование ацеталей посредством присоединения спиртов. Нуклеофилы.

    контрольная работа [133,6 K], добавлен 01.02.2009

  • Номенклатура, изомерия, классификация и физические свойства диеновых углеводородов и органических галогенидов. Способы получения и химические свойства. Сущность диенового синтеза. Натуральные и синтетические каучуки, их применение в строительстве.

    контрольная работа [85,0 K], добавлен 27.02.2009

  • Классификация и закономерности протекания химических реакций. Переходы между классами неорганических веществ. Основные классы бинарных соединений. Оксиды, их классификация и химические свойства. Соли, их классификация, номенклатура и химические свойства.

    лекция [316,0 K], добавлен 18.10.2013

  • Определение альдегидов (органических соединений). Их строение, структурная формула, номенклатура, изомерия, физические и химические свойства. Качественные реакции (окисление) и формулы получения альдегидов. Применение метаналя, этаналя, ацетона.

    презентация [361,6 K], добавлен 17.05.2011

  • Особенности строения предельных углеводородов. Номенклатура углеводородов ряда метана. Химические свойства предельных углеводородов, их применение. Структурные формулы циклопарафинов (циклоалканов), их изображение в виде правильных многоугольников.

    контрольная работа [151,2 K], добавлен 24.09.2010

  • Периодическая система химических элементов. Строение атомов и молекул. Основные положения координационной теории. Физические и химические свойства галогенов. Сравнение свойств водородных соединений. Обзор свойств соединений p-, s- и d-элементов.

    лекция [558,4 K], добавлен 06.06.2014

  • Электронное строение и физико-химические свойства спиртов. Химические свойства спиртов. Область применения. Пространственное и электронное строение, длины связей и валентные углы. Взаимодействие спиртов с щелочными металлами. Дегидратация спиртов.

    курсовая работа [221,6 K], добавлен 02.11.2008

  • Класс органических соединений - спиртов, их распространение в природе, промышленное значение и исключительные химические свойства. Одноатомные и многоатомные спирты. Свойства изомерных спиртов. Получение этилового спирта. Особенности реакций спиртов.

    доклад [349,8 K], добавлен 21.06.2012

  • Расчет физико-химических параметров углеводородов. Тепловые эффекты реакций сгорания. Пожаровзрывоопасные свойства газообразных веществ, составляющих смесь, а также средства тушения пожаров с их участием. Свойства и особенности применения средств тушения.

    курсовая работа [121,0 K], добавлен 14.10.2014

  • Понятие, основные физические и химические свойства циклоалканов как насыщенных моноциклических углеводородов, алициклических соединений. Исследование примеров данных соединений: бензола, циклогексана: их схемы и элементы, применение и побочные действия.

    презентация [158,7 K], добавлен 05.02.2014

  • Физические и химические свойства и электронное строение атома олова и его соединений с водородом, галогеном, серой, азотом, углеродом и кислородом. Оксиды и гидроксиды олова. Окислительно-восстановительные процессы. Электрохимические свойства металла.

    курсовая работа [149,5 K], добавлен 06.07.2015

  • Определение спиртов, общая формула, классификация, номенклатура, изомерия, физические свойства. Способы получения спиртов, их химические свойства и применение. Получение этилового спирта путем каталитической гидратации этилена и брожения глюкозы.

    презентация [5,3 M], добавлен 16.03.2011

  • Общие свойства карбонильных соединений, номенклатура альдегидов и кетонов, свойства альдегидов. Получение. Применение. Применение альдегидов в медицине. Альдегиды необходимы для получения пластмасс, лаков, красителей, уксусной кислоты.

    реферат [18,7 K], добавлен 14.09.2003

  • Общие черты в строении молекул одноатомных и многоатомных спиртов. Свойства этилового спирта. Действие алкоголя на организм человека. Установление соответствия между исходными веществами и продуктами реакции. Химические свойства многоатомных спиртов.

    презентация [378,3 K], добавлен 20.11.2014

  • Строение молекулы, номенклатура, изомерия, физические, химические свойства, методы получения и сферы применения альдегидов или органических соединений, содержащих карбонильную группу, в которой атом углерода связан с радикалом и одним атомом водорода.

    презентация [331,9 K], добавлен 23.03.2016

  • Общая характеристика ароматических углеводородов (аренов) как органических соединений карбоциклического ряда, молекулы которых содержат бензольное кольцо С6Н6. Процесс получения ароматических углеводородов и их свойства, склонность к реакциям замещения.

    реферат [720,1 K], добавлен 06.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.