Проектирование и строительство макаронной фабрики

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Раздел 1. Технико-эколого-экономическое обоснование

Технико-экономическое обоснование является предплановым и пред проектном документом, дополняющим и развивающим решением, предусмотрена в утвержденной форме развития и размещения отрасли промышленности, в частности обоснование строительства предприятия по выпуску макаронных изделий, его расширения и технического перевооружения мощности, номенклатуры и качества продукции, кооперации производства, обеспечение сырьем, материалами, полуфабрикатами, топливом, электро и тепло-энергией, водой и трудовыми ресурсами, выбора наиболее эффективных решений, технических, экономических и организационных по эксплуатации, включая выбор конкретной площади для проектируемого предприятия и определение расчетной стоимости и основных технико-экономических показателей предприятия.

Чита - административный центр Забайкальского края, расположенный на месте в падении реки Читы в Ингоду (бассейн Амура). Находиться в 6198 км по железной дороге от Москвы (до столицы Чита2). Территория города 534 кв.км, население на 1 февраля 2011 г. - 325 300 человек. Чита расположена у пересечений 52-й северной параллели с восточным меридианом 113°30 в Читино-Ингодинской впадины и на склонах хребтов Яблоновой (с запада) и Черского (с востока), при впадении р. Чита в р. Ингода.

Наивысшая отметка рельефа в черте города 1039 м (города Чита), наименьшая 632 м (в долине р. Ингода между пос. Песчанка и пгт. Атамановка. В черте города распложена гора Титовская сопка (780 м) - вулканическая постройка, формирование которой началось в верхнем палеозое.

На территории города расположены озера Кенон и Угдан (в настоящее время высохло) остатки озерного бассейна плейстоценовой эпохи. В пределах городской черты сохраняются участки естественных ландшафтов, в том числе приречные луга, островки степей и лесостепей, а также значительный массив горной тайги (расположенный северо-восточные телецентры вплоть до автомагистрали Читы-Хабаровск). Антропогенные ландшафты города включает в себя, кроме кварталов городской растройки, дачные массивы, пашни, и несколько озер на месте бывших шахт (в окрестностях поселка Черновские копи).

Основными партнерами проектируемой макаронной фабрики и в экономических взаимоотношениях традиционно являются Китай и Монголия. Так же в Чите расположены управление Забайкальской Железной дороги, осуществляющее контроль перевозок на территории Забайкальского края и Амурской области.

Важнейшие отрасли промышленного производства в Читинской области жизнедеятельность населения обеспечивает 2 тепловые электростанции

*ОАО «Читинский молочный комбинат»

*Обособленное подразделение хладокомбинат

*ОАО «Водоканал-Чита»

*ЗАО «Читинские ключи»

*ООО «Океан»

*ООО «Маккавеевский пищекомбинат»

*ООО ТПК «Эд-Эл-Эд».

При выборе проектирования и строительства макаронной фабрики руководствовались тем, что производство макаронных изделий набирает обороты по совершенствованию, как оборудования, так и самой технологии производства макаронных изделий.

Проектируемое предприятие создается с целью организации производства макаронных изделий и реализации качественной продукцией. В связи с тем, что потребление на душу населения возрастает, увеличиваются объемы производства макаронных изделий. За счет использования на предприятии автоматизированных поточных линий с высокотемпературных режимов сушки, повышается качество, расширяется ассортимент выпускаемых изделий, устраняется ручной труд и обеспечивается рост производительности труда.

Выпускаемое предприятие предлагает следующие изделия с производительностью 9 т/сут. Длинные изделия макароны соломка, макароны обыкновенные, вермишель тонкая, вермишель обыкновенная, лапша узкая, лапша широкая. Штампованные изделия бантики, шляпки и изделия молочные штампованные бантики молочные из сухого молока, шляпки молочные творожные.

Основные достоинства макаронных изделий как продукта питания:

*длительность хранения (более года) без изменения свойств, т.е. макаронные изделия не подвержены черствению, менее гигроскопичны, чем сухари и печенье, хорошо переносят транспортирование;

*быстрота и простота приготовления;

*высокая питательная ценность

*высокая усвояемость основных питательных веществ макаронных изделий: белков и углеводов.

На проектируемом предприятии по выработке макаронных изделий работает высококвалифицированный рабочий персонал и руководители, что приводит к получению продукции с оригинальным внешним видом, вкусом, питательностью, усвояемостью и полезностью.



Раздел 2. Расчет экономической эффективности строительства нового предприятия

Производственная программа - это план производства и реализации продукции в определенном объеме, ассортименте и качестве на планируемый период. В таблице 2 представить данные, характеризующие план выпуска и реализации продукции.

Таблица 2. План производства и реализации продукции на предприятии

Виды продукции	Ед. изм.	Значения
Макаронные изделия
Длинные	т	3000
Штампованные	т	3000
Молочные	т	3000
Виды продукции	Ед. изм.	Значения
Товарная продукция
Длинные	Руб	75 000
Штампованные	Руб	78 000
Молочные	Руб	90 000
Выручка от реализации	Руб	243 000

Товарная продукция - это готовая продукция, предназначенная для реализации на сторону, а также для удовлетворения собственных нужд как производственного, так и непроизводственного характера. Объем товарной продукции измеряется в оптовых ценах (без НДС) и определяется следующим образом:

ТП = Тг + Тп + Тк + Ту,

где Тг - стоимость готовой продукции;

Тп - стоимость полуфабрикатов своего производства и продукции вспомогательных цехов для поставки на сторону;

Тк - стоимость продукции и полуфабрикатов, поставляемых своему капитальному строительству и непромышленным хозяйствам своего предприятия;

Ту - стоимость услуг и работ промышленного характера, выполняемых по заказам со стороны или для непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия.

В данной работе объем товарной продукции включает только стоимость готовой продукции, также товарная продукция будет равна выручке от реализации.

Расчет товарной продукции ведется по формуле:

ТПпi = Ппi * Цi,

где ТПпi - товарная продукция по видам продукции, тыс. руб.;

Цi - оптовые цены по видам продукции, тыс.руб.

Расчет товарной продукции по видам продукции необходимо завершить определением общего годового объема товарной продукции по предприятию.

Далее в этом разделе должен быть проведен расчет себестоимости продукции по экономическим элементам.

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на изготовление и реализацию готовой продукции.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), могут быть сгруппированы в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам (таблица 3). Классификация по экономическим элементам дает возможность отразить общий объем потребленных ресурсов для выполнения производственной программы, независимо от того, на какой конкретный вид продукции они были использованы, позволяет определить значение каждого элемента в формировании затрат и выявить основные направления снижения себестоимости продукции.

Таблица 3 Себестоимость товарной продукции

№	Элементы себестоимости продукции и их состав	Значения
1.	Материальные затраты
	Сырье	125 000 000
	Основные материалы	10 773 500
	Вспомогательные материалы	1 800 000
	Топливо и энергия на технологические цели	22 680
	Стоимость горюче-смазочных материалов	1 000 000
	Стоимость электроэнергии, потребленной на освещение	38 009,8
	Стоимость воды на хозяйственные нужды	2 622,6
	Стоимость покупных материалов	22 600
2.	Затраты на оплату труда Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков Фонд оплаты труда других категорий ППП	4 236 000 3804
3.	Отчисления на социальные нужды ЕСН на фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков ЕСН на фонд оплаты труда других категорий ППП	1 300 452 1 167,828
4.	Амортизационные отчисления	1 247 000
5.	Прочие затраты
	Транспортный налог	2 800
	Платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ	2 100
	Представительские расходы	2 000
	Расходы на рекламу	15 000
	Оплата работ по сертификации продукции	10 000
	Затраты на командировки	10 000
	Земельный налог	5 700
	Затраты на подготовку и переподготовку кадров	5 000
	Оплата услуг связи, банков	3 000
	Канцелярские и другие расходные материалы	5 000
	Стоимость коммунальных услуг	4 000
	Расходы на ремонт основных фондов	25 000
	Итого:	146879517,2



Таблица 5 - Расчет стоимости муки

Виды продукции	Объем производства, т в год	Вид и сорт муки	Количество муки на весь объем производства, т	Стоимость 1 т муки, руб.	Сумма,. руб.
длинные	3000	В.с	3000	14 000	42 000 000
штампованные	3000	В.с	3000	14 000	42 000 000
молочные	3000	В.с	3000	14 000	42 000 000
Итого:					126 000 000

Таблица 7. Расчет стоимости вспомогательных материалов

Виды продукции Макаронные изделия	Объем производства (за год, т)	Наименование материалов	Норма расхода на 1 т продукции	Количество на весь объем	Стоимость материалов, тыс. руб.
длинные	3000	пакетик	1000	0,2	600 000
штампованные	3000	пакетик	1000	0,2	600 000
молочные	3000	пакетик	1000	0,2	600 000
Всего					1 800 000

Затраты на топливо и энергию на технологические цели (электроэнергия, вода, холод и пар) рассчитывают по форме таблицы 8.

Удельные нормы расхода электроэнергии на 1 т готовой продукции можно принять в следующих размерах:

на изделия из ржаной муки - 15-18 кВт-час;

на изделия из пшеничной муки - 30-100 кВт-час.



Таблица 8. Расчет стоимости электроэнергии

Виды продукции	Объем производства за год, т	Норма расхода на 1 т продукции, кВт-ч	Тариф за 1 кВт-ч, руб.	Стоимость электроэнергии, руб.
длинные	3000	60	4,2	7 560
штампованные	3000	60	4,2	7 560
молочные	3000	60	4,2	7 560
Всего				22 680

Аналогичные таблицы (по форме таблицы 8) составляются для расчета стоимости воды (в куб. м), пара (в т), холода (в кДж).

Стоимость горюче-смазочных материалов 1000000 руб.за год

Годовая стоимость ГСМ рассчитывается, исходя из количества автомобилей, их марок, нормы расхода горючего, пробега (в км) за год, цены ГСМ за 1 т.

2.1 Стоимость электроэнергии,потребленной на освещение

Стоимость электроэнергии, потребленной на освещение рассчитывается на основе нормы потребления электроэнергии на освещение в расчете на 1 кв. м, средней продолжительности освещения, тарифа и размера производственной площади:

Сэо = Но * Т * Тэ *S *Фв ,;

Сэо=15*12*4*200*282=380090,8

где - Но - норма потребления электроэнергии на освещение (15-20 Вт на 1 кв. м);

Т - средняя продолжительность освещения (можно принять в размере 12 часов в сутки от календарного фонда времени);

S - производственная площадь, кв. м (принять в размере 15-20% от площади, занимаемой предприятием);

Фв - фонд времени, сутки.

2.2 Стоимость воды на хозяйственные нужды

Стоимость воды на хозяйственные нужды складывается из стоимости воды на бытовые и питьевые цели:

Свх = Свб + Свп=2622,6

Стоимость воды на бытовые нужды определяется, исходя из численности рабочих, нормы расхода воды на бытовые нужды (100 л на 1 рабочего в смену), числа смен в год, стоимости 1 куб. м воды.

Стоимость воды на питьевые цели определяется, исходя из нормы расхода воды (25 л на работника ППП в сутки) и стоимости 1 куб. м воды.

2.3 Стоимость покупных материалов

Покупные материалы - это материалы, используемые в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемые на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, ремонт и эксплуатация оборудования, зданий, сооружений, других основных фондов), а также запасные части для ремонта оборудования, износ инструмента, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования и других средств труда, не относимых к основным фондам, износ спецодежды и других малоценных предметов; покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.

В данной работе покупных материалов можно принять в размере 2% от стоимости товарной продукции предприятия.

2.4 Затраты на оплату труда

2.4.1 Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков

Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков производится на основе таблицы 9.

Таблица 9. Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков

Виды продукции	Выпуск продукции, т за год	Сдельная расценка за 1 т, руб.	Фонд оплаты труда по сдельным расценкам, руб.
длинные	3000	250	750 000
Штампованные	3000	250	750 000
Молочные	3000	250	750 000
Всего:			2 250 000

Средние сдельные бригадные расценки при производстве хлеба и хлебобулочных изделий принять в размере 270-300 руб. за 1 т, мелкоштучных изделий - 700 руб.

Основная заработная плата складывается из фонда оплаты труда по сдельным расценкам и доплат.

Доплаты могут приняты в размере 12% от фонда оплаты труда по сдельным расценкам. К ним относятся: премии за производственные результаты, доплаты за работу в ночное время, сверхурочные часы, за совмещение профессий, за работу в тяжелых и вредных условиях труда, доплаты за профессиональное мастерство и т.д.

Дополнительная заработная плата (оплата ежегодных очередных и дополнительных отпусков, льготных часов подростков, перерывов в работе матерей для кормления ребенка, а также времени, связанного с выполнением государственных обязанностей) может быть принята в расчетах в размере 8% от фонда оплаты труда по сдельным расценкам.

Выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда, могут быть приняты в размере 20% от суммы тарифного фонда оплаты труда, доплат и дополнительной заработной платы.

Надбавки за непрерывный стаж работы в районах Сибири составляют 30% от суммы тарифного фонда, доплат и дополнительной заработной платы.

Таблица 10. Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков

№	Вид оплаты	Сумма, руб.
1.	Фонд оплаты труда по сдельным расценкам	2 500 000
2.	Доплаты	3 000 000
3.	Дополнительная заработная плата	24 000
4.	Выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда	564 800
5.	Надбавки за стаж работы	847 200
	Годовой фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков	4 236 000

2.5 Расчет фонда оплаты труда других категорий ППП

Годовой фонд оплаты остальных работников (руководителей, рабочих-повременщиков, других категорий промышленно-производственного персонала) определяется на основе среднемесячной заработной платы, выплат по районным коэффициентам и надбавок за стаж работы. Численность этих категорий работников дана в приложении. Уровень средней месячной заработной платы заработной руководителей, рабочих-повременщиков и других категорий ППП студенты устанавливают сами, исходя из сложившегося уровня средней заработной платы в Республике Бурятия, отраслевых особенностей и т.д. Данные, характеризующие численность персонала, представлены в приложении.

Таблица 11. Расчет годового фонда оплаты труда других категорий ППП

Персонал	Численность, чел.	Среднегодовая заработная плата с учетом надбавок, тыс. руб.	Фонд оплаты труда, тыс. руб.
Административно-управленческий персонал
общее руководство	2	360	720
руководство техническим развитием	1	240	240
экономические службы	2	180	360
хозяйственные подразделения	7	108	756
Рабочие, занятые во вспомогательных и обслуживающих производствах
электрохозяйство	2	144	288
водоучасток	2	120	240
котельная	2	144	288
обслуживание технологического оборудования	4	108	432
ремонтно-механические мастерские	4	120	480
Итого			3804

Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия за год (элемент себестоимости «затраты на оплату труда») определяется как сумма годового фонда оплаты рабочих-сдельщиков и годового фонда оплаты остальных работников предприятия (таблица 12).

Таблица 12. Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия за год

Вид оплаты	Сумма, руб.
Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков	4 236 000
Фонд оплаты труда других категорий ППП	3 804
Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия	4 239 804



2.6 Отчисления на социальные нужды

Наряду с фондом оплаты труда отчисления на социальные нуждыобеспечивают возмещение затрат на воспроизводство живого труда.

В себестоимость продукции по установленным государством нормам включается единый социальный налог, предназначенный для мобилизации средств для реализации права граждан на государственное пенсионное и социальное обеспечение и медицинскую помощь. Единый социальный налог рассчитывается, исходя из размеров оплаты труда работников. В курсовой работе ставку ЕСН принимаем равной 26,7% (26% + 0,7% - отраслевые страховые отчисления в зависимости от класса профессионального риска) для хлебопекарной отрасли, для кондитерской - 34,7

Таблица 13. Ставки единого социального налога

Налоговая база на каждого отдельного работника нарастающим итогом с начала года	Ставки единого социального налога, в % к налоговой базе
До 280 000 руб.	30,7

Таблица 14. Расчет единого социального налога

Показатели	Значения, руб.	Ставка ЕСН, %	Сумма ЕСН, руб.
Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков	4 236 000	30,7	1 300 452
Фонд оплаты труда других категорий ППП	3804	30,7	1 167,828

2.7 Амортизация основных фондов

2.7.1 Расчет капитальных затрат при проектировании нового предприятия

В этом подразделе рассчитываются капитальные затраты, необходимые для строительства. Общую сметную стоимость строительства определяют как сумму стоимости основного производства, вспомогательного производства и производств общезаводского характера, включая стоимость зданий и оборудования.

Стоимость здания цеха можно рассчитать, исходя из производственной площади и стоимости 1 кв. м площади. При расчете использовать уровень действующих цен на строительство производственных помещений.

Все данные по технологическому оборудованию представлены в таблице 1

Таблица 15. Перечень технологического оборудования

№ п\п	Наименование оборудования	Кол-во, единиц	Цена 1 ед.,руб.	Общая стоимость, руб.
1.	АПЛ фирмы «Брайбанти»	1	150 000	1 500 000
2	АПЛ фирмы «Брайбанти»	1	150 000	1 500 000
2	АПЛ фирмы «Брайбанти»	1	150 000	1 500 000
	Итого			4 500 000

Необходимо учесть расходы, связанные с доставкой и монтажом производственной линии. Эти расходы можно взять укрупнено (10% от цены) или рассчитать применительно к конкретному предприятию-покупателю и предприятию-поставщику.

Стоимость зданий цехов вспомогательного производства можно принять условно в размере 30% стоимости основного производственного корпуса;

Стоимость оборудования вспомогательного производства можно условно принять в размере 60% стоимости зданий вспомогательного производства, стоимость зданий и сооружений общезаводского назначения - 30% стоимости зданий основного и вспомогательных производств.



Таблица 16. Расчет капитальных вложений

Основные фонды	Стоимость, руб.
Стоимость зданий основных производственных цехов	10 000 000
Стоимость зданий цехов вспомогательного производства	30 000 000
Стоимость технологического оборудования	4 500 000
Стоимость оборудования вспомогательного производства	1 500 000
Стоимость зданий и сооружений общезаводского назначения	6 000 000
Всего	46 000 000

Износ основных фондов возмещается путем постепенного включения их стоимости в затраты на выработку продукции на протяжении срока функционирования основных фондов.

Амортизация - процесс перенесения по частям стоимости основных фондов на готовую продукцию.

Амортизационные отчисления - денежные средства, накапливаемые предприятием за срок службы основных фондов для их полного восстановления. Амортизационные отчисления используются строго по целевому назначению.

Амортизационные отчисления рассчитываются по группам основных фондов (здания и сооружения, машины и оборудование, другие фонды) путем перемножения среднегодовой стоимости фондов на соответствующую норму амортизации. Норму амортизационных отчислений можно рассчитать на основе линейного метода, при использовании которого норма амортизации определяется по формуле:

На = (1/n)х 100%,

где На - норма амортизации, %;

n - срок полезного использования амортизируемого имущества, выраженный в годах.

В расчетах принять следующие группы и сроки полезного использования ОПФ:

Таблица 17

Виды ОПФ	Группы	Сроки полезного использования
Здания и сооружения	Десятая	Сыше 30 лет
Машины и оборудование	Пятая	От 7 до 10 лет

Студенты сами определяют сроки полезного использования ОПФ. Для определения нормы амортизационных отчислений можно использовать данные следующей таблицы.

Таблица 18

Виды ОПФ	Сроки амортизации, лет	Годовая норма амортизации, %
Машины и оборудование	7	14,3
	8	12,5
	9	11,1
	10	10,0
Здания и сооружения	30	3,3
	40	2,5
	50	2,0
	60	1,7
	70	1,4
	80	1,25

Расходы на амортизацию основных фондов определяются на основе капитальных затрат и установленных норм амортизации на основе таблицы.

Таблица 19

Виды ОПФ	Стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Сумма амортизационных отчислений, руб.
Стоимость зданий основных производственных цехов	10 000 000	1,7	170 000
Стоимость зданий цехов вспомогательного производства	30 000 000	1,7	510 000
Стоимость технологического оборудования	4 500 000	10,0	450 000
Стоимость оборудования вспомогательного производства	1 500 000	10,0	150 000
Стоимость зданий и сооружений общезаводского назначения	6 000 000	2,0	120 000
Всего:			1 247 000

2.8 Прочие затраты

В элементе себестоимости «Прочие затраты» учитываются указанные ниже затраты. Транспортный налог, ставки которого представлены в приложении.

· Платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ. Установлены два вида нормативов платы. Во-1, за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду. Во-2, за превышение предельно допустимых выбросов загрязняющих веществ в природную среду. Первые осуществляются за счет себестоимости продукции, а платежи за превышение предельно допустимых выбросов - за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Плата за сброс сточных вод - 9,0 руб. за 1 куб.м.

· Износ по нематериальным активам. К нематериальным активам относятся затраты предприятий в нематериальные объекты, используемые в течение долгосрочного периода и приносящие доход: патенты, лицензии, ноу-хау, программные продукты, торговые марки и товарные знаки и т.п. Износ начисляется по нормам, рассчитанным самим предприятием, исходя из первоначальной стоимости и срока их полезного использования. Норму износа нематериальных активов можно принять в размере 10%.

· Представительские расходы. К данной категории затрат относят связанные с коммерческой деятельностью расходы предприятия по приему и обслуживанию представителей других предприятий и организаций, включая иностранных, прибывших для переговоров с целью установления и поддержания взаимовыгодного сотрудничества.

· Представительские расходы включаются в себестоимость продукции в размере, не превышающем 4% от расходов предприятия на оплату труда.

· Если представительские расходы превышают установленные нормы, то сумма превышения возмещается за счет чистой прибыли предприятия.

· Расходы на рекламу. К ним относятся расходы на рекламу и издание рекламных изделий, на рекламные мероприятия через СМИ, на изготовление рекламных щитов, указателей, на оформление витрин, выставок-продаж и т.п. Величина расходов на рекламу включается в себестоимость продукции в размере, не превышающем 1% выручки от реализации. Если расходы на рекламу превышают установленные нормы, то сумма превышения возмещается за счет чистой прибыли предприятия.

· Вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения.

· Оплата работ по сертификации продукции.

· Затраты на командировки по установленным законодательством нормам.

· При расчете затрат на командировки в настоящее время используются следующие нормы:

· суточные - 100 руб.

· расходы по оплате жилья - по фактическим затратам.

· Плата сторонним предприятиям за пожарную и сторожевую охрану.

· Земельный налог. Объектом обложения является земельный участок, предоставленный предприятиям. При расчете земельного налога используйте данные приложения.

· Затраты предприятия за подготовку и переподготовку кадров (не более 4% расходов на оплату труда).

· Оплата услуг связи, вычислительных центров, банков.

· Арендные платежи.

· Канцелярские товары и другие расходные материалы.

· Стоимость коммунальных услуг рассчитывается, исходя из размера производственной площади и норматива расходов на отопление (20 руб. на 1 кв. м площади за один месяц).

· Расходы на ремонт основных фондов принимаются в размере фактических затрат, но не более 10% их первоначальной (восстановительной) стоимости.

Все расходы, входящие в элемент «Прочие затраты», сведены в таблицу 20.

Таблица 20. Прочие затраты за 2012 год, руб.

№	Затраты	Значения
	Транспортный налог	2800
	Платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ	5 000
	Износ по нематериальным активам	9 000
	Представительские расходы	2 000
	Расходы на рекламу	20 000
	Вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения	8 000
	Оплата работ по сертификации продукции	15 000
	Затраты на командировки	10 000
	Плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану	5 000
	Земельный налог	5 700
	Затраты на подготовку и переподготовку кадров	5 000
	Оплата услуг связи, банков	3 000
	Арендные платежи	20 000
	Канцелярские и другие расходные материалы	5 000
	Стоимость коммунальных услуг	4 000
	Расходы на ремонт основных фондов	30 000
	Итого	149 500



Таблица 21. Себестоимость товарной продукции за год, руб.

№	Элементы затрат	Значения	В % к итогу
1.	Материальные затраты	140 001 493,4	95,4
2.	Затраты на оплату труда	4 239 804	2,8
3.	Отчисления на социальные нужды	1 301 619,822	0,8
4.	Амортизационные отчисления	1 247 000	0,8
5.	Прочие затраты	89 600	0,1
	Всего	146 879 517,2	100

2.9 Расчет себестоимости 1 т продукции

Если на предприятии выпускается один вид продукции, то себестоимость 1 т продукции может быть легко рассчитана как отношение полной себестоимости продукции к ее выработке в натуральном выражении. Если же на предприятии вырабатывается несколько видов продукции, то в этом случае расчет себестоимости 1 т продукции необходимо проводить следующим образом.

Вначале рассчитываются условно-переменные издержки по каждому виду продукции (таблица 22). Условно-постоянные затраты - затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от изменения объема производства. Условно-переменныезатраты - затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства.

Таблица 22. Расчет условно-переменных издержек, тыс. руб.

№	Статьи условно-переменных затрат	Виды продукции
		длинные	штампованные	молочные
	Материальные затраты
	Сырье	42 000 000	42 000 000	42 000 000
	Стоимость вспомогательных материалов	600 000	600 000	600 000
	Топливо и энергия на технологические цели	7 560	7 560	7 560
	Затраты на оплату труда
	Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков	750 000	750 000	750 000
	Отчисления на социальные нужды
	ЕСН на фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков	255 000	255 000	255 000
	Итого:	43 612 560	43 612 560	43 612 560

Условно-постоянные издержки в целом по предприятию представлены в таблице 23.

Таблица 23. Расчет условно-постоянных затрат

№	Статьи условно-постоянных затрат	Значения, руб.
	Стоимость горюче-смазочных материалов Стоимость электроэнергии, потребленной на освещение Стоимость воды на хозяйственные нужды Стоимость покупных материалов	1 000 000 380 090,8 2 622 ,6 22 600
	Фонд оплаты труда других категорий	3804
	ЕСН на фонд оплаты труда других категорий ППП	116 782, 8
	Амортизационные отчисления	124 700
	Прочие затраты	89 600
	Итого:	1 624 585,22

Условно-постоянные расходы распределяются по видам продукции пропорционально сумме затрат на оплату труда производственных рабочих согласно таблице 24

Таблица 24. Распределение условно-постоянных затрат

Виды продукции	Фонд оплаты труда по сдельным расценкам, руб.(таблица 12)	Структура фонда оплаты труда по сдельным расценкам, в %	Условно-постоянные затраты, руб.
длинные	750 000	60	450 000
штампованные	750 000	20	150 000
молочные	750 000	20	150 000
Итого:		100	750 000

экономический эффективность строительство предприятие



Таблица 25. Расчет себестоимости 1 т продукции

Виды продукции	Условно-переменные затраты, руб.	Условно-постоянные затраты,. руб.	Всего затраты, руб.	Выпуск продукции т	Себестоимость 1 т прод., руб.
длинные	43 612 560	450 000	44 062 560	3000	14 687,52
штампованные	43 612 560	150 000	43 762 560	3000	14 587,52
Молочные	43 612 560	150 000	43 760 560	3000	14 587,52

2.10 Расчет прибыли и рентабельности продукции

Таблица 26. Расчет рентабельности продукции

Виды продукции	Себестоимость 1 т, руб.	Оптовая цена за 1 т, руб.	Прибыль на 1 т, руб.	Рентабельность продукции, %
длинные	14 687,52	22 000	7 312,48	25,9
штампованные	14 587,52	24 000	9 412,48	33,4
молочные	14 587,52	26 000	11 412,48	40,6

2.11 Расчет прибыли и ее распределение

Объектом обложения налогом является валовая прибыль предприятия, представляющая собой сумму прибыли от реализации продукции (работ, услуг), основных фондов (включая земельные участки), иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) без НДС и акцизов и затратами на производство и реализацию, включаемыми в себестоимость продукции (работ, услуг).

2.11.1 Льготы по налогу на прибыль

В первые два года работы не уплачивают налог на прибыль малые предприятия:

осуществляющие производство и переработку сельскохозяйственной продукции;

производство продовольственных товаров, товаров народного потребления, строительных материалов, медицинской техники, лекарственных средств и изделий медицинского назначения;

строительство объектов жилищного, производственного, социального и природоохранного назначения (включая ремонтно-строительные работы) - при условии, если выручка от указанных видов деятельности превышает 70% общей суммы выручки от реализации.

В третий и четвертый год работы малые предприятия уплачивают налог в размере соответственно 25 и 50% от установленной ставки налога на прибыль, если выручка от указанных видов деятельности составляет свыше 90% общей суммы выручки от реализации.

Таблица 27. Расчет налогообложения и распределения прибыли

№	Показатели	Значения руб.
1.	Выручка от реализации	146 879 517,2
2.	Себестоимость продукции	140 001 493,4
3.	Прибыль от реализации продукции	6 878 023,8
4.	Прибыль от реализации основных фондов и иного имущества	120 000
5.	Внереализационные доходы	100 000
6.	Внереализационные расходы	140 000
7.	Валовая прибыль	6 958 023,8
8.	Налоги и сборы, уплачиваемые за счет валовой прибыли - всего, в том числе: налог на рекламу рекламодателей налог на имущество	1 000 24 940
10	Налоговая база	6 823 963,8
11	Ставка налога на прибыль - всего, в %	20,0
12	Сумма налога на прибыль - всего	1 364 792,76
13	Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия	5 459 171,04
14	Расходы, покрываемые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия - всего,
	В том числе: возврат суммы кредита и процентов за пользование в кредитом;	4 557,2
15	Чистая прибыль	5 454 613,84
16	Распределение чистой прибыли:
	в резервный фонд	2 000 000
	на выплату дивидендов	1 000 000
	в фонд накопления	1 000 000
	в фонд потребления	1 454 613,84

2.12 График возврата заемных средств

Таблица 28

Месяц	Сумма кредита тыс. руб.	Проценты за кредиты тыс. руб.	Погашение кредита	Итого возврат кредита с процентами тыс. руб.
1-ый месяц 2-ой месяц 3-ий месяц 4-ый месяц 5-ый месяц 6-ой месяц 7-ой месяц 8-ой месяц 9-ый месяц 10-ый месяц 11-ый месяц 12-ый месяц	500 459,4 420,2 385,2 353,1 323,7 296,8 272,1 249,5 228,8 209,8 192,4	41,6 38,2 35,0 32,1 29,4 26,9 24,7 22,6 20,7 19,0 17,4 16,0	541,6 496,6 455,2 417,3 382,5 350,6 321,5 294,7 270,2 247,8 227,8 209,4	583,2 534,8 490,2 449,4 411,9 377,5 346,2 317,3 290,9 266,8 244,6 224,6
Итого	3890	323,6	4214,6	4557,2

2.13 Расчет срока окупаемости капитальных затрат

Сроком окупаемости («простым») называется продолжительность периода от начала расчета до наиболее раннего интервала планирования, после которого чистый доход, т.е. чистая прибыль становится и в дальнейшем остается положительным. Чистый доход проекта рассчитывается нарастающим итогом. Срок окупаемости капитальных затрат можно рассчитать по формуле:

Т = К/ Э,

где Т - срок окупаемости капитальных затрат, лет;

К - капитальные затраты на строительство, тыс. руб.;

Э - годовой эффект от нового строительства, тыс. руб.

В качестве годового эффекта будет выступать чистая прибыль предприятия.

Дисконтированный срок окупаемости определяется аналогично «простому», но на основе чистого дисконтированного дохода (чистая дисконтированная прибыль).

Определение чистой дисконтированной прибыли осуществляется путем умножения этой суммы на коэффициент дисконтирования Кд:

Кд = (1+г)^-n,

где г- величина процентной ставки; n - количество периодов (лет).

Чистая дисконтированная прибыль проекта также рассчитывается нарастающим итогом.

Результаты расчетов представить в таблице 29. Эта таблица должна быть выполнена формате А1 и представлена на защиту дипломного проекта.

Таблица 29. Основные технико-экономические показатели проекта

№ п/п	Показатели	Ед. изм.	Значения ооказателей
	Производственная мощность предприятия	т/см	31 000
	Объем производства в натуральном выражении - всего, в том числе (по видам продукции):	Т
	Длинные		3000
	Штампованные		3000
	Молочные		3000
	Стоимость товарной продукции	руб.	243 000 000
	Полная себестоимость товарной продукции	руб.	146 879 517,2
	Прибыль от реализации продукции	руб.	6 878 023,8
	Чистая прибыль	руб.	5 454 613,84
	Себестоимость 1 т продукции по видам:	руб.
	Длинные		14 687,52
	Штампованные		14 587,52
	молочные		14 587,52
	Материалоемкость продукции	руб.

курсовая работа "Проектирование и строительство макаронной фабрики" скачать

Подобные документы

• Расчет себестоимости и основных показателей при устройстве земляного полотна

  Теоретические основы организации производства в дорожно-строительном предприятии. Производственная программа, стоимость товарной продукции и расчет в машинах и механизмах, расчет амортизации и затрат. План по себестоимости, прибыли и рентабельности.
  
  курсовая работа [39,4 K], добавлен 29.03.2010
  

• Разработка проекта организации строительства жилого многоэтажного дома в г. Томске

  Конструктивные решения здания и его инженерные характеристики. Подсчет объемов материалов. Строительное оборудование и механизмы. Технологические операции по строительству объекта. Нормативные затраты труда. Ориентировочная стоимость возведения объекта.
  
  курсовая работа [104,3 K], добавлен 04.10.2008
  

• Сметное нормирование и система сметных норм

  Сводный сметный расчет стоимости строительства. Определение необходимого оборудования и степени его загрузки. Расчет затрат, связанных с оплатой труда, статей затрат на единицу продукции. Финансовые результаты при различных вариантах реализации продукции.
  
  курсовая работа [55,6 K], добавлен 10.04.2012
  

• Разработка проекта бесперебойной подачи воды

  Расчет капитальных вложений на проектирование и строительство трубопроводов, сооружений водоснабжения. Определение годового объема водопотребления и годовых эксплуатационных затрат (себестоимости). Расчет затрат на электроэнергию для технологических нужд.
  
  курсовая работа [78,3 K], добавлен 21.03.2012
  

• Разработка проекта производства работ для строительства крупнопанельного 3-секционного 11-ти этажного жилого здания

  Подсчет объемов строительно-монтажных работ. Сметная стоимость строительства. Расчет потребности в электроэнергии, выбор трансформаторов и определение сечения проводов временных электросетей. Организационно-техническая подготовка к строительству.
  
  курсовая работа [183,0 K], добавлен 28.06.2009
  

• Проект организации строительства завода

  Порядок составления организационно-технологической схемы строительства, конструктивные решения и организация площадки. Мероприятия по охране труда и технике безопасности. Расчет потребности в материалах и кадрах, продолжительности строительства.
  
  курсовая работа [454,5 K], добавлен 31.10.2009
  

• Строительство цеха по производству пеностекла

  Свойства, методы производства и направления применения пеностекла. Этапы строительства цеха по производству стеклокомпозитной плитки: выбор сырьевых материалов, расчет состава шихты, конструктивный расчет печи. Контроль производства и качества продукции.
  
  дипломная работа [446,0 K], добавлен 18.01.2012
  

• Проект строительства дороги

  Определение объема земляных работ, количества смен и темпа строительства. Расчет парка машин для устройства земляного полотна и объема материала для строительства дорожной одежды. Расчет числа основных и вспомогательных рабочих и площадей для рабочих.
  
  курсовая работа [114,9 K], добавлен 25.11.2010
  

• Организация строительного производства

  Характеристика участников застройки жилого квартала. Расчет укрупненных затрат стоимости строительства. Расчет и проектирование сетевых графиков производства строительно-монтажных работ. Описание стройгенплана. Технико-экономические показатели проекта.
  
  курсовая работа [300,3 K], добавлен 05.04.2013
  

• Проектирование и расчет возведения жилого дома

  Характеристика района строительства. Определение предварительного напряжения арматуры. Расчет прочности плиты. Выбор методов производства монтажных работ. Разработка календарного плана строительства здания. Определение сметной стоимости строительства.
  
  дипломная работа [554,1 K], добавлен 07.02.2016
  

• Расчет и проектирование оснований и фундаментов одноэтажного промышленного здания

  Оценка инженерно-геологических условий площадки строительства. Анализ агрессивности подземных вод. Определение активного бокового давления грунта и воды. Характеристика условий контакта воды и бетона. Расчет и проектирование свайного фундамента.
  
  курсовая работа [363,5 K], добавлен 23.05.2013
  

• Прочие работы и затраты сводного сметного расчета стоимости строительства

  Расчет дополнительных затрат при производстве строительно-монтажных работ в зимний период. Факторы, влияющие на снижение производительности труда при отрицательных зимних температурах. Установление норм дополнительных затрат. Учет средств на страхование.
  
  методичка [13,2 K], добавлен 12.08.2009
  

• Экономика строительства

  Определение стоимости строительства. Оценка экономической эффективности проекта. Разработка графика строительства, выбор варианта строительства и определение годовых объемов работ. Основные показатели расчетов эффективности инвестиционных проектов.
  
  контрольная работа [276,5 K], добавлен 14.06.2010
  

• Строительство путепровода, расчет основных параметров

  Разработка вариантов путепровода. Расчет пролетного строения по программе "Molly". Расчет по прочности объединения железобетона и стали гибкими упорами. Технология строительства сооружения. Составление сметно-финансового расчета на постройку путепровода.
  
  дипломная работа [4,5 M], добавлен 16.03.2013
  

• Проектирование кафе на 200 мест

  Характеристика места строительства кафе. Расчет объемов работ, на основе которого составлен календарный план. Выбор методов производства, машин, механизмов, их обоснование. Калькуляция трудозатрат и машиносмен. Оценка экономической эффективности проекта.
  
  курсовая работа [61,6 K], добавлен 25.05.2015
  

• Строительство трехэтажного жилого здания

  Характеристика объекта и условий строительства. Установление номенклатуры и подсчет объемов работ. Расчет потребностей материалов. Строительный генеральный план. Размещение монтажных кранов и пути их движения. Расчет склада, временных зданий и сооружений.
  
  дипломная работа [336,2 K], добавлен 01.07.2016
  

• Проектирование жилого дома

  Описание генплана участка строительства. Конструктивное решение жилого здания. Проектирование фундамента, сбор нагрузок. Конструкция стены. Виды кирпичных материалов. Теплотехнический расчет с применением керамического кирпича. Инженерные коммуникации.
  
  дипломная работа [807,6 K], добавлен 10.04.2017
  

• Расчет и проектирование оснований и фундаментов промышленных зданий

  Определение нагрузок, действующих на фундаменты. Оценка инженерно-геологических и гидрологических условий площадки строительства. Расчет и проектирование варианта фундамента на естественном и искусственном основании. Проектирование свайного фундамента.
  
  курсовая работа [617,4 K], добавлен 13.12.2013
  

• Проектирование многоэтажного здания

  Проектирование площадки под строительство здания. Планово-высотная привязка здания на площадке строительства. Сбор нагрузок на фундаменты. Расчет фундаментов мелкого заложения. Методика проектирования котлована. Защита фундамента от подземных вод.
  
  курсовая работа [432,3 K], добавлен 29.04.2010
  

• Организационно-технологическое проектирование в составе ПОС и ППР

  Определение нормативной продолжительности строительства. Расчет ведомости объемов основных строительно-монтажных работ. Компоновка генплана комплекса объектов с нанесением инженерных сетей и проектируемых дорог. Расчет временного строительного хозяйства.
  
  курсовая работа [803,5 K], добавлен 06.12.2011
  

Другие документы, подобные "Проектирование и строительство макаронной фабрики"

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам