курсовая работа  Организация производства мучных кондитерских изделий в кондитерском цехе ресторана первого класса на 50 мест, специализирующегося на русской кухне

Характеристика производства ресторана первого класса. Нормативно-техническая документация регламентирующая деятельность предприятия. Расчет производственной программы кондитерского цеха. Составление плана-меню. Подбор оборудования, посуды, инвентаря.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

  .oooo.     oooooooo   .oooo.    ooooooooo   oooooooo 
 d8P'`Y8b   dP"""""""  d8P'`Y8b  d"""""""8'  dP""""""" 
888    888 d88888b.   888    888       .8'  d88888b.   
888    888     `Y88b  888    888      .8'       `Y88b  
888    888       ]88  888    888     .8'          ]88  
`88b  d88' o.   .88P  `88b  d88'    .8'     o.   .88P  
 `Y8bd8P'  `8bd88P'    `Y8bd8P'    .8'      `8bd88P'   
                                                       
                                                       
                                                       

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Кулинария и продукты питания
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.03.2022
Размер файла 37,6 K

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.