Экспертиза качества молочных продуктов и разработка метода детекции бактерий рода Bacillus
Изучение этиологических факторов разрушения молока. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов при микробной контаминации бактериями рода Bacillus. Изучение органолептических показателей качества сгущенного с сахаром цельного молока.
| Рубрика | Культура и искусство |
| Предмет | Пищевые технологии |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | И.М. Абдурахманов |
| Дата добавления | 12.04.2019 |
| Размер файла | 18,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Изучение сущности, причин возникновения и характера массовой культуры - своего рода организации обыденного сознания в информационном обществе, особой знаковой системы или особого языка, на котором члены информационного общества достигают взаимопонимания.
реферат [35,5 K], добавлен 10.10.2010Суть, задачи, особенности и ход экспертизы живописных произведений. Современные методы атрибуции и их интерпретация: исследование и технологический анализ произведения, подготовка заключения о его подлинности и культурной ценности в мировом наследии.
курсовая работа [48,3 K], добавлен 11.03.2015Особенности чайной церемонии в Англии. Формирование чайного этикета и внешнего вида посуды. Классический чайный сервиз: чашки с блюдцами, кувшин для молока, ваза для сахара, поднос для ложечек, заварной чайник, кувшин для кипятка, тарелочка для лимона.
презентация [2,8 M], добавлен 18.11.2013Анализ роли и места библиографии в информационном обществе на современном этапе. Изучение изменений в библиографической деятельности с появлением информационных и сетевых технологий. Обзор создания электронных информационно-библиографических продуктов.
курсовая работа [44,4 K], добавлен 27.02.2012Поэтическое одухотворение природы и её явлений в древнерусском язычестве. Персонификация сил природы в пантеоне славянских богов (Перун, Рода, Велес). Календарные праздники и обряды, связанные с ними. Развитие градостроительства в домонгольской Руси.
реферат [34,0 K], добавлен 28.06.2010Развитие в Белоруссии книгопечатания и музейного дела. Строительство Мирского, Любчанского и Несвижского замков, костела "Божьего тела". Расцвет музыкального искусства. Деятельность театров в Несвиже и Слуцке. Музыкальные деятели среди Радзивилов.
курсовая работа [38,8 K], добавлен 07.03.2017Определение и цели деятельности клубов ЮНЕСКО, принципы проведения разного рода мероприятий. История создания, участники и направления деятельности Клуба ЮНЕСКО Башкирского государственного университета, участие в кампаниях международной солидарности.
презентация [239,1 K], добавлен 20.12.2013Понятие "художник" в науке о культуре применяется в более широком смысле и подразумевает любую творческую личность независимо от её рода деятельности. Феномен культуры. Строение культурологии как науки. Ментальность как основа национальной культуры.
шпаргалка [27,0 K], добавлен 06.01.2010Происхождение древнего рода Пожарских. Семья Дмитрия Михайловича, его жизнь до службы. Выставка как способ привлечения внимания молодежи. Ансамбль Спасо-Евфимиева монастыря, уникальность его росписи. Воздвижение Пожарскому памятника на Красной площади.
курсовая работа [3,9 M], добавлен 27.11.2012История рода Сальвадора Дали и отношения с отцом. Тема отца в картинах Сальвадора Дали. Краткая биография поэта Федерико Лорки и знакомство с Дали. Описание картин с Лоркой. Репродукции картин: "Имперский монумент Ребенку-Женщине"; "Бесконечная загадка".
курсовая работа [3,8 M], добавлен 11.01.2011Изучение быта и нравов людей эпохи Ренессанса. Изучение работ гуманистов, как в Италии, так и в странах Северного Возрождения. Выделение общих черт учения гуманистов и претворение их в жизнь. Изучение быта стран Северного Возрождение и Итальянского.
курсовая работа [68,9 K], добавлен 20.05.2008Построение метода исследования рисунков по теории психомоторной связи. Процесс рисования человеческой фигуры. Изучение проблемы графического навыка, проекции себя во всех телесных смыслах, которые актуализируются и репрезентируются в образе тела.
презентация [1,0 M], добавлен 03.12.2013Требования к консистенции и структурно-механическим характеристикам спредов. Реализация задачи обеспечения населения продовольствием. Рецептура продуктов и описание компонентов: пальмового, соевого, рапсового масел, эмульгаторов, стабилизаторов.
курсовая работа [182,9 K], добавлен 23.01.2016Изучение жизни и творческой деятельности Юрия Васнецова - русского советского художника, живописца, иллюстратора. Его сотрудничество с писателями и поэтами. Основные произведения, иллюстрированные художником. Особенности художественного метода Васнецова.
реферат [1,3 M], добавлен 07.05.2014Изучение основных факторов, положительно влияющих на развитие культуры в Республике Беларусь. Анализ деятельности Национальной библиотеки, художественных музеев и театров г. Минска. Характеристика особенностей функционирования выставочного зала "Цех".
отчет по практике [27,9 K], добавлен 09.10.2016Исторические и теоретико-методологические предпосылки возникновения феномена "шоу-бизнес"; границы отрасли индустрии развлечений в контексте культуры. Аксиологические составляющие шоу-бизнеса, порок как ценность его продуктов для современного общества.
курсовая работа [35,1 K], добавлен 30.03.2014Рассмотрение дизайна как составного элемента экономической системы и показателя уровня жизни населения. Анализ особенностей дизайна как составляющей процесса производства и продвижения любого продукта. Влияние экономики на формирование продуктов дизайна.
курсовая работа [53,6 K], добавлен 04.03.2015Изучение "Записок" Е.Р. Дашковой; определение факторов, обусловивших формирование ее личности и мировоззрения. Рассмотрение научно-организационной и культурно-просветительской деятельности княгини в Российском государстве во второй половине XVIII века.
дипломная работа [487,2 K], добавлен 27.05.2014Исследование биографии крупнейшего представителя символизма и модерна в русском изобразительном искусстве М.А. Врубеля. Изучение истории написания известных картин, членства в художественной группе. Изучение произведений, связанных с народным эпосом.
презентация [1,0 M], добавлен 02.05.2012Ознакомление с историей Византийской империи. Изучение основных факторов формирования культуры данной империи; влияние феодализма и религиозного раскола (схизмы). Периоды истории византийского искусства. Рассмотрение особенностей архитектурного типа.
презентация [1,2 M], добавлен 27.09.2014
