Экологические аспекты производства упаковки из бумаги и картона

Размещено на http://www.allbest.ru/

БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет технологий управления и гуманитаризации

Кафедра «Организация упаковочного производства»

Реферат

по экологии упаковочного производства

Экологические аспекты производства упаковки из бумаги и картона

Подготовила

Студентка группы 308031-11

Гончарова С.Н.

Руководитель

Кузьмич В.В.

Минск 2014

1. Экологическая упаковка

Экологическая упаковка -- экологически чистая упаковка, или упаковка, не наносящая вреда окружающей среде при уничтожении и утилизации.

Экология -- термин, обозначающий науку, изучающую взаимоотношения живой и неживой природы, был предложен в 1866 году немецким биологом по имени Эрнст Геккель. В настоящее время значение слова экология значительно расширилось и используется в различных науках. В отношении упаковки экология рассматривается как наука, изучающая влияние деятельности человека на окружающую среду и живую природу и направленная на защиту окружающей среды.

Упаковка и экология связаны тем, что значительная часть отходов состоит из использованной упаковки и упаковочных материалов. Решается проблема изношенной и использованной упаковки двумя путями:

1. уничтожение:

1. захоронение -- отведение под мусорные свалки земельных участков, значительная часть вторсырья, попадающего на свалки, может быть подвергнута переработке;

2. сжигание -- метод не экономичный и не рациональный.

2. утилизация (переработка отходов для дальнейшего их использования в качестве полезных материалов).

При утилизации важную роль играет экологическая маркировка нанесенная на упаковку которая разделена на три группы:

1. знаки определяющие экологическое благополучие товара или упаковки

1. Германия - "Голубой Ангел";

2. Скандинавские страны - "Белый Лебедь";

3. Япония -- "Эко-знак";

4. знаки товаропроизводящих фирм;

5. экомаркировкой в соответствии с требованиями ЕС является знак, который может быть выполнен в двух цветах (зеленом и голубом), а также черным по белому или белым цветом на черном фоне;

6. знаки, обозначающие изделия, поддающиеся повторному использованию или полученные в результате вторичной переработки;

7. знак "Зеленая точка" в рамках "Дуальной системы" Германии (DSD).

2. В соответствии с требованиями Директивы ЕС всякая упаковка должна маркироваться следующими знаками:

1. повторное или многоразовое использование;

2. подлежит вторичной переработке;

3. частично или полностью произведена из ВПС с указанием его процентного содержания.

3. Знаки, призывающие к сбережению окружающей среды

· Знаки, предупреждающие об опасности изделия или предмета для окружающей среды:

1. знаки для обозначения веществ, представляющих опасность для морской фауны и флоры, при их перевозке водными путями;

2. знак "Опасно для окружающей среды", используемый законодательством ЕС, принятым по классификации, упаковке и маркировке веществ и препаратов.

Гофроупаковка на фоне всех современных видов упаковки и тары является наиболее экологически чистой. Гофроупаковка изготовлена из гофрокартона, который не наносит значительного вреда окружающей среде при ассимиляции или сжигании. Упаковка из гофрокартона, при аккуратном обращении, может быть использована неоднократно.

В настоящее время в мире наблюдается тенденция к экологизации потребления, когда потребители особое внимание уделяют экологическим свойствам товаров. К таким экологическим свойствам товаров относится не только отсутствие или минимальное содержание в них вредных для здоровья веществ, но и влияние таких товаров на окружающую среду как в процессе их производства, так и после использования потребителем. Особенно большое значение требования устойчивого развития имеют в секторе, связанном с производством и использованием возобновляемых природных ресурсов, например лесных ресурсов и в частности древесины.

Изделия из древесины и бумаги являются той натуральным продукцией, которая используется ежедневно всеми нами в значительных количествах. Древесина является превосходным экологичным сырьем для производства продукции, так как она, в отличии от нефти или газа является постоянно воспроизводимым природным ресурсом. Бумага же, в отличие от пластика, хорошо разлагается и утилизируется, и производится в основном из древесины (а также из вторичного сырья).

По данным экологических организаций WWF и Гринпис большой процент лесов, где ведутся заготовки, обладают высоким разнообразием видов флоры и фауны, являются экологически ценными. В процессе производства продукции из бумаги некоторые деревообрабатывающие и целлюлозно-бумажные предприятия допускают значительное загрязнение окружающей среды, а отходы после потребления не перерабатываются.

Многие люди со временем начинают задумываться о том вреде, который человек несет окружающей среде. А именно - о горах мусора, оставляемого нами в процессе жизни. Большую часть этого мусора составляют различные упаковки. Без стрейч-пленки, скотча и пенопласта сейчас не обходится ни один крупный переезд. А настолько ли нам нужны эти «мусорные» материалы? Советский период дал четкий ответ - без гор мусора можно прекрасно жить. Да, это будет дороже, сложнее, зато, идя в поход, мы сможем любоваться красотой родины, а не высотой пакетных и бутылочных куч. Оно того стоит.

пакет упаковка пищевой экологизация

2. Упаковка в роли

Бумажные пакеты.

Идеальная экологическая упаковка для мелких вещей и предметов. Стоимость копеечная, большой спектр применения, легкость в утилизации, можно просто выбросить хоть в реку, хоть в лес. Бумажными пакетами можно заменить все полиэтиленовые сумки и мешки. По прочности бумага мало чем уступает полиэтилену, в доказательство - упаковка цементных мешков, которая используется повсеместно. Цемент довольно тяжел, сыпуч и боится влаги, однако прекрасно хранится в бумажных мешках. При упаковочных работах во время переезда в бумажные мешки легко упаковывать одежду, одеяла, подушки и пр.

Картонные ящики.

Самый популярный упаковочный материал. Идеально выполняет свои функции. Без картонных коробок, к счастью, не обходится не один переезд. Помимо всеобщей доступности, материал легко утилизируется для переработки. В современности пытаются использовать пластиковые ящики, но, ввиду их большей стоимости, эти попытки единичны. Хорошая картонная коробка выдерживает нагрузку в 20-30 кг, благо промышленность может задать коробке любые свойства по размерам и прочности. Есть из чего выбирать. Достойная экологическая упаковка.

Пищевая упаковка.

Бумажные пакеты, одноразовые стаканы и стаканчики, ланч-боксы, коробки для пиццы и пирожных. Так же как и в случае с обычной упаковкой, картон пользуется высоким спросом и для упаковки еды. Здесь так же важно обращать внимание на эргономику и дизайн, но появляется еще один фактор - пищевая безопасность. То есть картон должен иметь соответствующий гигиенический сертификат. Помимо этого необходимо учитывать, что иногда еда бывает горячей, жирной или жидкой. Что бы предотвратить проникновение жидкой или жирной пищи за пределы упаковки, как правило, используют ламинированный картон или вощеную бумагу.

А посуду для горячих продуктов покрывают дополнительным наружным гофрослоем, это дает отток горячего воздуха, через образовавшиеся каналы. В стакан с внешним гофрослоем можно наливать кипяток и спокойно держать в руке. Так же для пищевой упаковки используют ложементы и вставки. Дизайн же упаковки для еды требует особого внимания. С каждым годом покупатель становится всё более требовательным к качеству товара, под качеством тут можно понимать состав. Всё больше людей стремится покупать продукты без добавок, красителей и т.д.

А некоторые производители в это время акцентируют внимание на экологичности упаковки, используя образы свежих овощей и фруктов, зеленых лугов с идеальными коровами и счастливыми фермерами. Как показывает практика, доверие к такой упаковке выше, даже не смотря на то, что заявленный состав может быть и не полностью натуральным. Битва за покупателя в пищевом секторе идет не шуточная и пока что основным инструментом ведения этой борьбы, помимо самого продукта, остается упаковка, реклама и POS позиционирование.

3. Новая упаковка для бортового питания: Компании SAS идеально подошли экологичность и жесткость картона

Картон является многообещающим материалом для упаковки бортового питания авиалиний - он легкий, на него можно нанести барьерное полимерное покрытие, а также дополнительную отделку для придания упаковке необходимойстепени легантности и ощущения качества. Авиакомпания Scandinavian Airlines (SAS) недавно представила новую упаковку для бортового питания, выполненную из упаковочного картона Incada.

«Создавая упаковку для бортового питания, во внимание следует принимать множество факторов», - поясняет Густаф Эхольм, старший управляющий отдела Бортовых РешенийУслуг и Продаж компании SAS. «Упаковка должна мало весить, привлекательно представлять находящийся в ней продукт, а также быть приятной на ощупь. Ее должно быть легко открыть и, конечно же, она должна сохранять концепцию нашей кухни до момента подачи пищи пассажиру-».

Предыдущее решение, использованное авиакомпанией, оказалось недостаточно хорошим, поэтому SAS принял решение разработать новую форму упаковки бортового питания, отвечающую взыскательным требования к качеству и внешнему виду упаковки. К числу важных параметров выбора материала относились тактильные ощущения от материла, покрытие поверхности и возможность нанесения печати.

Теперь новая упаковка используется при сервировке ужинов авиапассажирам категории SAS Plus практически на всех международных рейсах авиакомпании. Еще одна новинка заключается в том, что все содержимое - за исключением плитки шоколада - теперь производится в одном месте командой профессионалов. Компания SAS уверена в том, что такой подход позволит повысить уровень и неизменность качества питания.

Над созданием новой упаковки для SAS поставщик упаковки работал в сотрудничестве с компанией Elanders, которая ранее разработала легкую биоразлагаемую упаковку для компании Malmo Aviation. Целью SAS было создание упаковки, которая проста в использовании, мало весит и элегантно представляет пищу.

«Мы выбрали картон Incada компании Iggesund из-за его жесткости, на внутреннюю сторону упаковки было нанесено барьерное покрытие из черного полиэтилена. . Внешняя сторона упаковки была окрашена в черный цвет и мы приложили массу усилий для того, чтобы найти прозрачную пленку, на которой собирается минимум конденсата, чтобы создать наилучшее визуальное впечатление от еды» , - поясняет Тони Норен из Elanders.

Картон Incada производится на фабрике компании Iggesund Paperboard в Уоркингтоне (Англия) . На данной фабрике были проведены радикальные изменения. Фабрика, ранее использовавшая органический природный газ как источник энергии, перешла на использование биотоплива Размер инвестиций в фабрики в установку нового бойлера составил 108 миллионов фунтов стерлингов. В результате выбросы углеворода в атмосферу сократились в объеме, эквивалентном выбросам 65 000 автомобилей, которые постоянно находятся на дороге в течение года. «Несомненно, влияние на окружающую среду также является важным фактором при принятии нами решений», - заключает Густаф Эхольм. «Для нас очень важно, чтобы используемая нами упаковка отвечала высоким стандартам экологичности»

Подпись: Когда перед SAS стала задача разработки новой упаковки для бортового питания авикомпания выбрала упаковочный картон Incada компании Iggesund в качестве базового материала. © Iggesund

4. Интересные факты про бумагу

Казалось бы, что может быть привычнее и неинтереснее бумаги? А вот и неправда. О бумаге можно рассказать очень много интересного.

Изобретателем бумаги является китаец Цай Лунь. Он изготовил первую бумагу из волокна тутового дерева ещё в 105 году нашей эры.

Знаете ли вы, что бумага съедобна? На 85 % она состоит из целлюлозы, сложного углевода. Также в бумаге содержится глюкоза.

Бумажную массу как сырьё производят из хвойных деревьев.

Во всём мире ежегодно производится 350 млн тонн бумаги. Лидерами в бумажном производстве являются США, на втором месте -- Китай, на третьем -- Япония. В Москве каждый год образуется 500000 тонн бумажных отходов

Самое большое количество бумаги производят страны: США, Канада, Финляндия, Япония, Швеция. Это логично, так как 20% населения, проживающего в наиболее индустриально развитых странах, потребляют более 85% мирового объема бумажной продукции (пресса, упаковка).
15 лет назад рынок туалетной бумаги оценивался в 3.5 миллиарда долларов. Исследования показывают, что бумажная промышленность находится на 4 месте по выделению газов, вызывающих глобальное потепление. Если бы в штатах уменьшили потребление бумаги на 10%, это сократило бы выброс парниковых газов на 1.6 м миллиона тонн. Такой же эффект дало бы уменьшение автомобильного парка на 280 тысяч автомобилей.

Около четверти всего мусора на планете является бумажными отходами и бумажной продукцией. Несчастные американцы получают по почте ежегодно 4 миллиона тонн - это более десяти килограмм макулатуры на каждого американца, включая стариков и детей. Если бы все спаммеры перешли на электронные письма, это спасло бы 150 тысяч деревьев ежегодно.

При повторной переработке тонны бумаги сохраняется 17 деревьев. Китай и Индия быстро увеличивают потребность в бумаге, но им еще далеко до промышленно развитых стран. К примеру, средний европеец потребляет ежегодно четверти тонны бумаги, а австралиец - 130 килограмм.

Средняя британская семья ежегодно выбрасывает в мусор столько бумаги, что для ее изготовления пришлось вырубить 6 деревьев. Производство бумаги - сложный процесс, состоящий из 7 или восьми различных технологических операций. Если вторично переработать тонну бумаги, можно сэкономить 17 взрослых деревьев, 26 тысяч литров воды, три кубометра плодоносной земли, 240 литров горючего, 4000 киловатт-часов электричества. Только этой электроэнергии достаточно, чтобы в течение года питать среднюю семью.

Для вторичной переработки бумаги требуется почти в два раза меньше энергии, чем для ее первичного производства из дерева, при этом вредные выбросы уменьшаются более чем на 70%. Миллион тонн бумаги занимают 14.000 железнодорожных вагонов. В 2008 году на каждого американца приходилось 150 килограмм вторично переработанной бумаги. В том же году более половины всей бумаги в США было произведено из вторичного сырья.

За последние 20 лет мировое потребление бумаги увеличилось с 92 до 208 миллионов тонн в год - рост составил 126%! Появление компьютеров, различных систем электронного документооборота и прочих современных технологий эту тенденцию не изменило. В 875 году нашей эры в Китае бумага стала использоваться в гигиенических целях, до этого момента она была слишком дорогой.

Раньше бумага имела серо- коричневый цвет, так как была неотбеленной. Любители чтения быстро теряли зрение из-за этого. Открытый в 18 веке хлор стали применять для отбеливания бумаги, это было первое его применение в промышленности.

Сегодня сложно представить наш мир без бумаги. Это самый популярный упаковочный материал. Ещё не так давно в обёрточную бумагу заворачивали практически всё. Современное производство предлагает в основном искусственные материалы -- полиэтилен и целлофан. Однако экологичный и практичный материал бумага не сдаёт своих позиций. Упаковка в виде бумажных пакетов применяется и в продуктовых магазинах и в ювелирных салонах. К тому же печать на пакетах способна сделать их эксклюзивным и стильным продуктом.

Размещено на Allbest.ur