Нормирование сброса сточных вод на Ишимском мясокомбинате ЗАО "Племзавод-Юбилейный"

Проблемы образования и сброса сточных вод на предприятии Ишимского мясокомбината. Химический анализ состава сточных вод и водоема-приемника стоков, а также объемов расходов вод. Расчет концентрации и массы сброса по каждому загрязняющему веществу.

Рубрика Экология и охрана природы
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.04.2019
Размер файла 24,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК 504.5

Нормирование сброса сточных вод на Ишимском мясокомбинате ЗАО "Племзавод-Юбилейный"

Акатьева Т.Г.

Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Аннотация

В реки и другие водоёмы ежегодно сбрасывают свыше 450 кмі сточных вод. В результате в природных водах уменьшается количество растворённого кислорода, ухудшаются условия разложения органических веществ, которые интенсивно накапливаются, увеличиваются концентрации азота, фосфора, различных металлов, хлорорганических и других вредных соединений.

Перечень веществ, загрязняющих воду природных водоемов, очень широкий, а формы их нахождения разнообразны. В результате антропогенной деятельности в водоемы могут поступать значительные количества таких чрезвычайно опасных веществ, как пестициды, техногенные радионуклиды. Кроме этого, происходит и биологическое загрязнение водоемов патогенными и болезнетворными микроорганизмами, вирусами, грибками и пр.

Статья посвящена проблемам образования и сброса сточных вод на предприятии Закрытое акционерное общество «Племзавод-Юбилейный» Ишимского мясокомбината. Актуальность данной темы заключается в том, что ежегодно во всем мире, в том числе и в нашей стране, огромное количество сточных вод сбрасывается в природные водоемы, нарушая естественные процессы самоочищения вод и жизнедеятельность гидробионтов. сточный вода загрязняющий мясокомбинат

За основу расчета нормативов сброса стоков мясокомбината взяты результаты химического анализа состава сточных вод и водоема-приемника стоков, а также объемы расходов вод. В результате проведенных расчетов установлены концентрации и масса сброса по каждому загрязняющему веществу.

Ключевые слова: ЗАО «ПЛЕМЗАВОД-ЮБИЛЕЙНЫЙ», СТОЧНЫЕ ВОДЫ, Р. КАРАСУЛЬ, ЗАГРЯЗНЯЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО, НОРМАТИВНО-ДОПУСТИМЫЙ СБРОС, КРАТНОСТЬ РАЗБАВЛЕНИЯ

В современную эпоху рост городов приводит как к повышению водопотребления, так и к увеличению количества сточных вод. Основным источником загрязнения водоемов, приводящим к ухудшению качества воды и нарушению нормальных условий жизнедеятельности гидробионтов, являются сбросы сточных вод промышленных и сельскохозяйственных предприятий [1]. Сброс канализационных стоков, особенно неочищенных или недостаточно очищенных, оказывает отрицательное влияние на круговорот органического вещества в водоеме, грозит опасностью инфекционных заболеваний [2]. Примерно половина из них перед сбросом подвергается искусственной очистке. А чтобы природные воды сохранили способность к самоочищению, необходимо разбавление сточных вод не менее чем в десять раз.

Цель данной работы заключалась в нормировании сброса сточных вод Ишимского мясокомбината ЗАО «Племзавод-Юбилейный».

Для этого были поставлены следующие задачи:

? изучить химический состав сточных вод;

? произвести расчет НДС веществ со сточными водами;

? изучить предприятие как источник загрязнения р. Карасуль.

Закрытое акционерное общество «Племзавод-Юбилейный» - современное предприятие с законченным технологическим циклом производства свинины. На сегодняшний день производственные объекты ЗАО «Племзавод-Юбилейный» размещены на пяти промплощадках Ишимского района [3], основные из которых расположены на четвертом километре Сорокинского тракта и на окраине г. Ишим, в 250 м от старицы р. Карасуль.

Площадка очистных сооружений находится в пределах территории предприятия. Сточные воды, образуемые в технологическом цикле, перед сбросом в р. Карасуль подвергаются механической и биологической очистке на КОС производительностью 600 м3/сут. В состав очистных сооружений входят: блоки механической и биологической очистки, здание воздуходувной и обеззараживания, илонакопитель. Обеззараживание очищенных сточных вод производится УФ - обеззараживающими установками. Степень обеззараживания очищенной воды, используемой на технические нужды, соответствует требованиям МУ 2.1.5.1183-03 [4].

Очищенные сточные воды по напорному коллектору отводятся в старицу, которая соединена протокой с рекой Карасуль. Длина реки составляет 128 км, площадь водосбора - 2660 км2. Водовыпуск расположен на расстоянии 35,8 км от устья. Старица реки Карасуль на 50% покрыта прибрежно-водной растительностью, с доминированием тростника обыкновенного. Высшая водная растительность принимает активное участие в процессах биологической миграции, аккумуляции и рассеивании элементов в водной среде и донных отложениях [5].

Нормативно допустимый сброс (НДС) обосновывается в соответствии с нормативами допустимых воздействий на водные объекты (НДВ). Обоснование проводили для отдельного водовыпуска сточных вод в водоем в соответствии с методикой разработки нормативов допустимых сбросов веществ и микроорганизмов в водные объекты для водопользователей [6].

Для расчета норматива сброса сточных вод (Сндс) использовалась основная формула:

Сндс = n( - ) + (1)

где: - предельно допустимая концентрация загрязняющего вещества в воде водотока, г/м3;

- фоновая концентрация загрязняющего вещества в водотоке (г/м3) выше выпуска сточных вод, определяемая в соответствии с действующими методическими документами по проведению расчетов фоновых концентраций химических веществ в воде водотоков;

- кратность общего разбавления сточных вод в водотоке, равная произведению кратности начального разбавления на кратность основного разбавления (основное разбавление, возникающее при перемещении воды от места выпуска к расчетному створу):

(2) [6].

Анализ результатов исследований показал, что сточные воды на мясокомбинате образуются при мытье оборудования, инвентаря, тары, полов, транспортных средств, мойке мясного сырья, водяном душировании колбас. При этом в производственный сток попадают отходы и потери производства (кровь, жир, частицы мяса, белки, поваренная соль, нитриты, нитраты, фосфаты и прочее) и реагенты, применяемые при мойке оборудования.

Поступающие на очистные сооружения сточные воды загрязнены, в основном, органическими веществами животного происхождения. Имеют темно-серую, временами бурую окраску, обладают специфическим запахом и характеризуются высоким содержанием азота и фосфатов, имеют нейтральную среду, величина рН меняется незначительно: от 6,5 до 7,2. Кроме того, из-за незначительной протяженности канализационных сетей процессы аммонификации белковых соединений, начатые в сетях, не успевают завершиться, и в результате на очистные сооружения поступает не только азот аммонийных солей, аммиака, но и органический азот (белковые соединения), который в аэротенках продолжает трансформироваться в аммонийные соли.

На основании данных прошлых лет были произведены расчеты состава и качества сточных вод (табл. 1).

Таблица 1. Состав и качество сточных вод

п/п

Показатели состава сточных вод

Единицы измерения

Концентрации загрязняющих веществ

Диапазон изменения показателя

Среднее значение

1.

Жиры

мг/дм3

0,34-0,5

0,42

2.

Взвешенные вещества

мг/дм3

4,25-6,93

5,9

3.

БПК полн.

мг2/дм3

3,43-6,35

5,22

4.

Сухой остаток

мг/дм3

870,0-966,83

931,40

5.

Фосфор фосфатов

мг/дм3

0,050-0,050

0,050

6.

Азот аммонийный

мг/дм3

0,198-0,677

0,460

7.

Азот нитратов

мг/дм3

2,900-17,22

11,24

8.

Азот нитритов

мг/дм3

0,030-0,118

0,072

9.

Сульфаты

мг/дм3

32,24-46,4

40,0

10.

Нефтепродукты

мг/дм3

0,005-0,07

0,027

11.

Хлориды

мг/дм3

303,3-324,0

311,0

12.

АПАВ

мг/дм3

0,015-0,015

0,015

13.

Железо общее

мг/дм3

0,12-0,25

0,177

Как показали результаты химического анализа сточных вод, наибольшие отклонения от среднего значения за четыре года наблюдались по таким веществам, как: азот нитритов (63%), азот аммонийный (47%), железо общее (41%). Содержание остальных веществ отличалось от среднего значения в пределах 21%.

Результаты полученных данных легли в основу расчета норматива сброса. Для этого были проведены расчеты кратности разбавления сточных вод. Этот прием является одним из основных факторов обезвреживания сточных вод, поступающих в водоем. Разбавление стоков в речном потоке обусловлено смешением загрязненных струй со смежными, более чистыми, потоками речной воды под влиянием турбулентного перемешивания. Вследствие этого к поступившим в водоем сточным водам с расходом q (м3/сек.), присоединяется разбавляющая речная вода с расходом Q (м3/сек.).

Расчет разбавления выполнен по методу А.В. Караушева [7]. Ниже приводятся исходные данные (табл. 2), используемые в расчете разбавления стоков.

Таблица 2. Исходные гидрологические данные р. Карасуль для расчета разбавления стоков

Наименование показателя

Количественные данные

Наименование водотока-приемника сточных вод

р. Карасуль

Категория рыбохозяйственного водопользования

Вторая

Минимальный среднемесячный расход воды, м3

0,023

Средняя глубина водотока H, м

0,8

Ширина, м

5,0

Средняя скорость течения водотока V, м/c.

0,1

Коэффициент извилистости водотока на расчетном участке

2,4

Коэффициент шероховатости дна, nш, доли ед.

0,04

Расстояние от места сброса сточных вод до расчетного створа L, м

500,0

В качестве расчетного расхода принят максимальный среднечасовой расход сточных вод с учетом коэффициента неравномерности 2,06-30,7 м3/час. Контрольный створ смешения принят в 500 м ниже по течению от створа водовыпуска. Соответственно, время добегания сточных вод от места водовыпуска до контрольного створа составляет:

Т = L / Vср = 500 м / 0,1 м/с. = 1,38 часа = 0,058 сут. (3)

к контрольному створу, находящемуся в 500 м от створа водовыпуска. Загрязненные стоки разбавляются речной водой в 9,2 раза. Результаты расчетов представлены в таблице 3.

Для определения степени влияния сточных вод на качество воды р. Карасуль - приемника стоков были проведены исследования содержания веществ на фоновом участке и в месте сброса стоков (табл. 4).

Таблица 3. Расчетные нормативы допустимого сброса (НДС) веществ, поступающих в водный объект со сточными водами

п/п

Наименование вещества

Концентрации

Загрязняющих веществ мг/дм3

Масса сброса загрязняющих

веществ, г/час

Масса сброса загрязняющих

веществ, тонн/год

1.

Взвешенные вещества

9,5

291,7

1,240

2.

БПК полн.

6

184,2

0,783

3.

Сухой остаток

1218

37392,6

158,978

4.

Фосфор фосфатов

0,2

6,1

0,026

5.

Азот аммонийный

0,92

28,2

0,120

6.

Азот нитратов

18,7

574,1

2,441

7.

Азот нитритов

0,19

5,8

0,025

8.

Сульфаты

100

3070,0

13,052

9.

Нефтепродукты

0,146

4,5

0,019

10.

Хлориды

348

10683,6

45,422

11.

АПАВ

0,5

15,4

0,065

12.

Железо общее

0,28

8,6

0,037

13.

Жиры

0,5

15,4

0,065

Таблица 4. Качество воды р. Карасуль (выше и ниже сброса сточных вод)

п/п

Контролируемые показатели

Единицы измерения

500 м выше сброса

500 м ниже сброса

ПДК

(рыбохоз.)

1.

Взвешенные вещества

мг/дм3

4,0

4,2

Сф+0,25

2.

БПК полн.

Мг/дм3

6,0

5,6

3,0

3.

Сухой остаток

мг/дм3

773,8

765,3

1000

4.

Фосфор фосфатов

мг/дм3

0,05

0,05

0,2

5.

Азот аммонийный

мг/дм3

0,2

0,15

0,39

6.

Азот нитратов

мг/дм3

2,25

1,6

9,0

7.

Азот нитритов

мг/дм3

0,001

0,001

0,02

8.

Сульфаты

мг/дм3

20,3

15,8

100,0

9.

Нефтепродукты

мг/дм3

0,005

0,005

0,05

10.

Хлориды

мг/дм3

203,1

182,1

300,0

11.

АПАВ

мг/дм3

0,015

0,015

0,5

12.

Железо общее

мг/дм3

0,07

< 0,1

0,10

13.

Жиры

мг/дм3

0,5

0,5

3,9

Гидрохимический анализ показывает, что качество воды в реке Карасуль соответствует нормативам ПДК (рыбохоз.), за исключением БПК, которое превышает норматив в 2 раза. В процессе разработки нормативов допустимого сброса проведен анализ влияния сточных вод, поступающих в р. Карасуль (500 м ниже точки сброса).

Как видно из таблицы, сточные воды, поступающие в р. Карасуль после очистных сооружений ООО «Ишимский мясокомбинат», не оказывают влияние на водный объект, так как не превышают фоновых концентраций и предельно допустимых концентраций рыбохозяйственного значения.

Выводы

1. Результаты химического анализа сточных вод показали, что наибольшие отклонения от средних за 4 года значений наблюдались по таким веществам, как: железо общее, азот аммонийный и азот нитритов: на 41-63 %. Отличия по содержанию остальных веществ были в пределах 21%.

2. Расчет кратности разбавления стоков показал, что к контрольному створу, находящемуся в 500 м от створа водовыпуска, загрязненные сточные воды разбавляются речной водой в 9,2 раза.

3. С учетом предельно допустимой и фоновой концентраций загрязняющих веществ в воде водотока и кратности разбавления сточных вод определили нормативы сброса приоритетных загрязняющих веществ для Ишимского мясокомбината.

4. Гидрохимический анализ показывает, что качество воды в реке Карасуль соответствует нормативам ПДКр.х., за исключением показателя БПК, который превышает норматив в 2 раза.

5. Сточные воды, поступающие в р. Карасуль после очистных сооружений ООО «Ишимский мясокомбинат», не оказывают влияния на водный объект, так как превышений фоновых и предельно допустимых концентраций не наблюдается.

Список использованных источников

1. Демина Т.А. Экология, природопользование, охрана окружающей среды. - М.: Аспект пресс. - 1995. - 143 с.

2. Акатьева Т.Г. Изучение качества сточных вод предприятия «Жилищно-коммунальное хозяйство п. Боровский» с помощью Daphnia magna Straus // Современная экология: образование, наука, практика: Международная научно-практическая конференция. - Воронеж. - 2017. - С. 278-282.

3. Акатьева Т.Г. Влияние мясокомбината ЗАО «Племзавод-Юбилейный» на качество атмосферного воздуха // Агропродовольственная политика России. - 2017 № 5 (65). - С. 107-110.

4. МУ 2.1.5.1183-03 Санитарно-эпидемиологический надзор за использованием воды в системах технического водоснабжения промышленных предприятий [Электронный ресурс]. - Адрес доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200031558.

5. Лезин В.А. Реки и озера Тюменской области. - Тюмень: Пеликан. - 1995. - 300 с.

6. Методика разработки нормативов допустимых сбросов веществ и микроорганизмов в водные объекты для водопользователей. Утверждена приказом МПР РФ от 17.12.2007 г. № 333. [Электронный ресурс]. - Адрес доступа: http://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293834/4293834833.htm.

7. Теория и методы расчетов наносов и качества вод в реках и водоемах [Электронный ресурс]. - Адрес доступа: https://docplayer.ru/44168286-Teoriya-i-metody-raschetov-nanosov-i-kachestva-vod-v-rekah-i-vodoemah.html.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Определение расчетных расходов бытовых и производственных сточных вод. Расчет концентрации предельно-допустимого сброса сточных вод в реку. Нахождение кратности разбавления. Основы законодательной базы в области охраны водных объектов от загрязнения.

    контрольная работа [70,5 K], добавлен 09.12.2013

  • Характеристика сточной воды предприятия и условия сброса очищенной воды. Предельно допустимые концентрации веществ, входящих в состав сточных вод. Выбор технологической схемы очистки. Анализ эффективности очистки сточных вод по технологической схеме.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 12.11.2011

  • Изучение особенностей воздействия судовых сточных вод. Определение суточных накоплений нефтесодержащих сточных вод. Расчет природоохранного оборудования. Оценка размеров вреда водным объектам в случае несанкционированного (аварийного) сброса сточных вод.

    практическая работа [33,3 K], добавлен 03.02.2017

  • Определение расходов сточных вод от жилой застройки. Характеристика загрязнений производственных сточных вод и места их сброса. Выбор технологической схемы очистки и обработки осадка. Расчет сооружений механической очистки. Аэрируемая песколовка.

    курсовая работа [236,6 K], добавлен 24.02.2014

  • Правовые основы порядка разработки и согласования нормативов допустимого воздействия сточных вод на водные объекты. Условия сброса сточных вод в водоем. Формула определения предельно допустимых сбросов. Определение объема сточных вод. Порядок расчетов.

    курсовая работа [56,7 K], добавлен 26.01.2009

  • Оценка негативного воздействия предприятия на окружающую среду. Условия выпуска производственных сточных вод в городскую канализацию. Расчет предельно допустимого сброса загрязняющих веществ, поступающих в реку Казанка. Расчет хлораторной установки.

    курсовая работа [213,0 K], добавлен 13.04.2015

  • Перекачка промышленных ливневых или коммунальных сточных вод на очистные сооружение или в места сброса. Предназначение насосно-фильтровальных станций. Разработка установок водоподготовки и очистки сточных вод в различных сферах народного хозяйства.

    отчет по практике [24,2 K], добавлен 12.09.2019

  • Особенности воздействия судовых сточных вод на окружающую среду. Определение суточных накоплений нефтесодержащих и сточных вод. Выполнение расчета природоохранного оборудования. Вред водным объектам в случае несанкционированного (аварийного) сброса.

    контрольная работа [21,6 K], добавлен 05.01.2014

  • Методы биоиндикации по водорослям и биотестирования по Lepidium sativum L. Видовой состав водорослей и цианобактерий в сточных водах МУП "Уфаводоканал". Исследование количественного развития водорослей и цианобактерий в загрязненной и очищенной воде.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 09.06.2014

  • Условия сброса сточных вод в поверхностные водные объекты. Установление лимитов сброса загрязняющих веществ. Региональные нормативы качества воды. Расчет и анализ влияния расхода воды в реке и глубины реки на концентрацию загрязняющих веществ.

    курсовая работа [440,3 K], добавлен 12.01.2016

  • Определение концентрации загрязнений сточных вод. Оценка степени загрязнения сточных вод, поступающих от населенного пункта. Разработка схемы очистки сточных вод с последующим их сбросом в водоем. Расчет необходимых сооружений для очистки сточных вод.

    курсовая работа [2,3 M], добавлен 09.01.2012

  • Описание реконструкции технологии очистки производственных, ливневых и талых сточных вод. Автоматизация канализационной насосной станции. Рабочий режим работы насосов и сети. Организация работ по строительству напорного канализационного трубопровода.

    дипломная работа [5,2 M], добавлен 16.07.2015

  • Характеристика общегородских очистных сооружений, анализ и оценка их практической эффективности на современном этапе. Расчет и нормирование сбросов загрязняющих веществ в окружающую среду. Схема сброса очищенных сточных вод Житинских очистных сооружений.

    курсовая работа [442,2 K], добавлен 13.03.2012

  • Расчет зоны загрязнения поверхностных вод от сброса сточных вод. Определение концентрации загрязняющих веществ в виде взвесей. Особенности размера платежей предприятия за загрязнение окружающей среды: выброс отходов производства в реку и в атмосферу.

    контрольная работа [259,4 K], добавлен 05.06.2013

  • Определение характерных расчетных расходов сточных вод от различных водопотребителей и вычисление концентраций загрязнений в них. Расчет необходимой степени очистки сточных вод по взвешенным веществам и по растворенному в воде водоема кислороду.

    курсовая работа [203,7 K], добавлен 19.04.2012

  • Гигиеническая характеристика промышленных сточных вод и их влияние на водоемы. Состав производственных сточных вод предприятий молочной промышленности, допустимые концентрации загрязняющих веществ в них. Разнородность состава загрязнений сточных вод.

    курсовая работа [93,7 K], добавлен 22.10.2015

  • Механическая очистка сточных вод на канализационных очистных сооружениях. Оценка количественного и качественного состава, концентрации загрязнений бытовых и промышленных сточных вод. Биологическая их очистка на канализационных очистных сооружениях.

    курсовая работа [97,3 K], добавлен 02.03.2012

  • Состав и загрязненность сточных вод. Способы и сооружения механической очистки. Подбор и расчет оборудования. Параметры городских стоков, расчет решеток, песколовки. Особенности хлорирования бытовых стоков. Принципиальная схема очистки бытовых стоков.

    курсовая работа [870,5 K], добавлен 06.10.2013

  • Повторное использование сточных вод как гигиеническая проблема. Биологическое и химическое загрязнение сточных вод. Методы обезвреживания сточных вод и проблемы безопасности использования восстановленной воды. Экологическая оценка применения осадка.

    курсовая работа [92,6 K], добавлен 27.12.2009

  • Физико-химическая характеристика сточных вод. Механические и физико-химические методы очистки сточных вод. Сущность биохимической очистки сточных вод коксохимических производств. Обзор технологических схем биохимических установок для очистки сточных вод.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 30.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.