В целом для работы предприятия необходимо знать технико-экономические показатели, чтобы оно функционировало и приносило прибыль. Рассмотрим объем товарной продукции, отгруженной, реализованной, прибыль до налогоооблажения, себестоимость товарного выпуска и все показатели сведем в таблицу.

16382-575+569=16376

14385-569+556=14372

15821-556+562=15827

(7692+7940) /2=7816

(7940+8078) /2=8009

(8078+8235) /2=8156,5

Таблица 6.

Технико-экономические показатели предприятия

Объем товарной продукции (ТП) = Выручка - остатки готовой продукции на начало года - остатки готовой продукции на конец года

ТП 2009 = 903 535 - 23 124 + 12 819 = 893 230

ТП 2010 = 1 501 742 - 12 819 + 32 432 = 1 521 355

ТП 2011 = 1 554 771 - 32 432 + 44723 = 1 567 062

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов (СС) = (Стоимость основных фондов на начало года + стоимость основных фондов на конец года) /2

СС 2009= (168 562 + 173 742) / 2=171 152

СС 2010= (173 742 + 183 116) /2=178 429

СС 2011= (183 116+210 623) /2=196 869,5

Проанализировав технико-экономические показатели предприятия, мы видим, что объем товарной продукции в 2011 году увеличился на 1455 тыс. руб., по сравнению с 2010 годом, но если сравнить этот показатель с 2009 годом, то мы увидим, что показатель уменьшился на 549 ты. руб. Объем товарной продукции = Объем отгруженной продукции - Остаток на начало года + Остаток на конец года. В 2009 году показатель составил 16376тыс. руб. В 2010 году - 14372 тыс. руб. В 2011 году - 15827 тыс. руб. Это говорит о не стабильном увеличении или уменьшении объема товарной продукции, а наоборот, о меняющемся положении.

Такие же выводы можно сделать, проанализировав объем отгруженной продукции. В 2009 году 16382 тыс. руб., что меньше чем в 2010 году-14385 тыс. руб., но в 2010 году меньше, чем в 2011 году - 15821 тыс. руб., (на 561 и 1436 соответственно).

Объем реализованной и отгруженной продукции равны, это означает, что всю отгруженную продукцию мы реализовали, т.е. продали.

Исходя из приложения №2 Отчет о прибылях и убытках ОАО "Пречистоелён", мы нашли себестоимость товарного выпуска продукции.

В итоге мы подсчитали среднегодовую стоимость основных производственных фондов и она = ( (стоимость на начало года + стоимость на конец года) /2). В 2009 году равно 7816. В 2010 году равно 8009. В 2011 году равно 8156,5. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличивается с каждым годом. Это связано с увеличением цен на материалы и оборудовании.

Рассмотрим финансовые результаты деятельности предприятия за три анализируемых года 2009, 2010, 2011 и сведем их в таблицу №7.

13372 (11931+1441+0).

В 2010 году = 13784 (12278+1506+0).

В 2011 году = 14474 (12851+1623+0).

Прибыль (убыток) от реализации продукции мы взяли из приложения №2.

Балансовая прибыль (убыток) взята так же из приложения № 2 (прибыль (убыток) до налогообложения).

Чтобы посчитать рентабельность производственной деятельности, нужно прибыль от продаж разделить на себестоимость и полученное число умножить на 100%.

Чтобы найти рентабельность продаж, %, необходимо прибыль от продаж разделить на выручку и полученное число умножить на 100%.

Таблица 7.

Основные финансовые результаты деятельности предприятия

Полная себестоимость реализованной продукции (ПС) =себестоимость проданных товаров + коммерческие расходы + управленческие расходы

ПС 2009г. =804 449+18 642=823 091

ПС 2010г. =1 381 835+17 714=1 399 549

ПС 2011г. =1 392 084+23 089=1 415 173

Рентабельность производственной деятельности (Рпд) = (прибыль от реализации продукции / полная себестоимость реализованной продукции) *100%

Рпд 2009г. =80 444/823 091=9,77

Рпд 2010г. =102 193/1 399 549=7,30

Рпд 2011г. =139 598/1 415 173=9,86

Рентабельность продаж (Рп) =прибыль от реализации продукции / выручка от реализации продукции) *100%

Рп 2009г. =80 444/903 535=8,90

Рп 2010г. =102 193/1 501 742=6,80

Рп 2011г. =139 598/1 554 771=8,98

Полная себестоимость (с/с) находится путем сложения с/с, коммерческих расходов и управленческих расходов. В 2009 году равна 13372. В 2010 году равна 13784. В 2011 году равна 14474.

Как мы видим, исходя их таблицы, рентабельность продаж в 2010 и в 2011 году уменьшилась по сравнению с 2009 годом. Это означает, что доля прибыли в каждом заработанном рубле уменьшилась в 2010 году по сравнению с 2009, но увеличилась в 2011 по сравнению с 2010 годом.

Рассмотрим экономическую эффективность производства единицы продукции за 2011 год. Кафе выпускает продукцию: салат "Днепропетровский", борщ, картофель "Фри", морс. Рассчитаем показатели рентабельности и сведем их в таблицу №8.

Чтобы найти рентабельность продаж необходимо результат разделить на среднюю цену реализации и полученное число умножить на 100%. Рентабельность продаж показывает долю прибыли в каждом заработанном рубле.

Чтобы найти рентабельность производственной деятельности необходимо результат разделить на себестоимость и полученное число умножить на 100%. Данный коэффициент показывает сколько рублей прибыли предприятие имеет с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции.

Таблица 8.

Экономическая эффективность производства единицы продукции за 2011 год

Рентабельность продаж (Рп) = (результат/средняя цена реализации) Ч100%

Винты = (2/12) Ч100=16,667

Цифровые тахографы= (5 750/23 000) Ч100=25

Замки врезные= (200/1 000) Ч100=20

Болты= (10/70) Ч100=14,286

Рентабельность производства (Рпд) = (результат/себестоимость) Ч100%

Винты= (2/10) Ч100=20

Цифровые тахографы= (5 750/17 250) Ч100=33,333

Замки врезные= (200/800) Ч100=25

Болты= (10/60) Ч100=16,667

Проанализировав экономическую эффективность производства единицы продукции за 2011 год, можно сделать вывод, что наценка на продукцию в целом, небольшая. Продукция вполне доступна для среднего класса граждан. Самая большая цена реализации у картофеля "Фри". Соответственно самая большая наценка в 3 тыс. руб. Это связано с высокой ценой масла, на котором приготовляется данное блюдо.

Рассмотрим показатели ликвидности предприятия.

Анализируя показатели ликвидности предприятия, мы столкнулись с коэффициентом абсолютной ликвидности, который показывает какая доля краткосрочных долговых обязательств, может быть покрыта за счет денежных средств. Чтобы рассчитать данный коэффициент, необходимо, строку 260 формы № 1 (бухгалтерский баланс) разделить на строку 690.

Коэффициент быстрой ликвидности показывает на сколько можно будет погасить текущие обязательства, если положение станет действительно критическим. Находится (290-230-210-220) /690. Коэффициент текущей ликвидности показывает способность компании погашать текущие (краткосрочные) обязательства за счет только оборотных активов. Чем значение коэффициента больше, тем лучше платежеспособность предприятия. Находится путем деления строки 290 на 690.

Таблица 9

Показатели ликвидности предприятия

Коэффициент абсолютной ликвидности = (ДС+КФВ) / КО

Коэффициент быстрой ликвидности = (ДС+КФВ+ДЗ кр) / КО

Коэффициент текущей ликвидности = II А / КО

Мы видим, что коэффициент абсолютной ликвидности уменьшается на конец 2011 года, по сравнению с началом 2010 года. Это говорит о том, что предприятие в 2011 году может покрыть меньшую долю краткосрочных долговых обязательств за счет денежных средств, чем оно могло было их покрыть в 2010 году.

Коэффициент быстрой ликвидности так же уменьшается на конец 2011 года. Это говорит о том, что в непредвиденных, чрезвычайных ситуациях предприятие не сможет быстро и сразу расплатиться по свои обязательствам.

Как мы видим платежеспособность предприятия была лучше всего в начале 2010 года - 2,28, по сравнению с концом 2011 - 1,52.

Чтобы рассмотреть показатели финансовой устойчивости, необходимо рассмотреть следующие коэффициенты:

Коэффициент финансовой независимости, который показывает долю активов организации, которые покрываются за счет собственно капитала. Чем выше значение коэффициента, тем с большей вероятностью организация может погасить долги за счет собственных средств. Чем больше показатель, тем независимее предприятие. Находится путем деления строки 490 на строку 700.

Коэффициент текущей задолженности показывает, какую долю в капитале предприятия занимают краткосрочные финансовые вложения. Находится путем деления строки 690 на строку 700.

Коэффициент долгосрочной финансовой независимости показывает в какой степени общий объем используемых активов сформирован за счет собственного и долгосрочного заемного капитала предприятия, т.е. характеризует степень его независимости от краткосрочных заемных источников финансирования. Находится (490+590+640) /700.

Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом показывает какая часть деятельности финансируется за счет собственных, а какая за счет заемных средств. Нормальное значение этого коэффициента > или равно 0,7. Находится 490/ (590+690).

Коэффициент финансового риска показывает соотношение привлеченных средств и собственного капитала, показывает сколько единиц привлеченных средств приходится на каждую единицу собственных. Рост показателя свидетельствует об усилении зависимости предприятия от внешних инвесторов и кредиторов, т.е. о снижении финансовой устойчивости. Оптимальное значение коэффициента менее или равно 0,5. Находится (590+690/490).

Таблица 10

Показатели финансовой устойчивости предприятия

Коэффициент финансовой независимости = СК / Б

Коэффициент финансовой зависимости = IV П + V П / Б

Коэффициент текущей задолженности = V П / Б

Коэффициент долгосрочной финансовой независимости= (СК+IV П+ДБП) / Б

Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом = СК / (IV П + V П)

Коэффициент финансового риска = (IV П + V П) / СК

1) Коэффициент финансовой независимости. Из таблицы видно, что наиболее независимо предприятие было в начале 2010 года - 090, по сравнению с 2011 годом - 0,85, что на 0,05 меньше сравниваемых периодов. Это значит, что на конец 2011 года предприятие с меньшей вероятность сможет погасить свои долги за счет собственных средств, чем в начале 2010 года.

2) Коэффициент текущей задолженности. Как вы видим из таблицы, что на конец 2011года доля в капитале предприятия краткосрочных финансовых вложений увеличилась на 0,05 по сравнению с началом 2010 года. Это значит, что в 2011 году предприятие больше вкладывало денежных средств, сроком не более 1 года.

3) Коэффициент долгосрочной финансовой независимости. Мы видим, исходя из таблицы, что в конце 2011 года показатель уменьшился на 0,05 по сравнению с началом 2010 года. Это говорит о том, что предприятие в конце 2011 года стало меньше зависеть от краткосрочных заемных источников финансирования.

4) Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом. Исходя из данных таблицы, мы видим, что показатель уменьшился в конце 2011 года по сравнению с началом 2010 на 3,58. Это значит, что в 2011 году у предприятия меньше стало собственного капитала, а заемного соответственно больше по сравнению с 2010 годом.

5) Коэффициент финансового риска. Как видно из таблицы, по нашему предприятию значение коэффициента больше 0,5, а значит финансовый риск предприятию не страшен.

Глава 2. Анализ трудовых ресурсов и производительность труда

2.1 Анализ структуры пассивов предприятия. Оценка рыночной устойчивости предприятия