Экономическая стратегия предприятия по обеспечению конкурентоспособности продукции (на примере ООО "Агрофирма "Слава картофелю")

Понятие экономической стратегии и ее виды. Понятие конкурентоспособности и факторы, влияющие на нее. Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. Показатели оборачиваемости активов, финансовой структуры и долгосрочной платежеспособности.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.06.2013
Размер файла 428,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Сущность экономической стратегии по обеспечению конкурентоспособности продукции

1.1 Понятие стратегии и её виды

1.2 Понятие конкурентоспособности и факторы, влияющие на неё

1.3 Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции

1.3.1 Дифференциальный метод оценки конкурентоспособности продукции

1.3.2 Комплексный метод оценки конкурентоспособности продукции

Глава 2. Анализ уровня конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

2.1 Общая характеристика ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

2.2 Анализ экономической деятельности ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

2.3 Оценка конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

Глава 3. Рекомендации по разработке экономической стратегии предприятия по повышению конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

3.1 Закупка оросительных систем

3.2 Построение хранилищ

3.3 Внедрение системы менеджмента качества

3.4 Организация собственного семеноводства

Заключение

Библиографический список

Введение

Конкуренция, как форма рыночных отношений, представляет собой состояние взаимозависимости, соперничества, противоборства между субъектами хозяйственной деятельности, отраслями и регионами, в которых проявляются преимущества технико-технологических, организационных, экономических, политических, социальных и иных ресурсов и возможностей как минимум одного из соперников, реализуемые в выборе экономически наиболее эффективных способов достижения одинаковых целей. Главная задача конкуренции - обеспечение выгодных для всего народного хозяйства результатов деятельности по производству и реализации общественного продукта. Поэтому в условиях рыночной экономики устойчивое положение предприятия на рынке и его выживаемость определяется в первую очередь уровнем конкурентоспособности.

На сегодняшний день задача повышения конкурентоспособности для предприятий становится актуальной из-за негативных последствий экономических реформ, проведенных в 90-ые годы и ослабивших позиции предприятий на внутреннем и зарубежном рынках. Предприятия не смогут длительное время занимать устойчивые позиции на рынке, опираясь в своей стратегии только на показатель конкурентоспособности, также следует учитывать уровни качества и издержки по производству и реализации продукции. Таким образом, предприятия должны правильно разработать экономическую стратегию, которая предполагает генеральную перспективную программу рационального использования имеющихся и заимствованных ресурсов, направленную на обеспечение стабильной экономической прибыли, сохранения ликвидности и роста рыночной стоимости предприятия при приемлемом уровне риска. Эффективная и четко определенная экономическая стратегия делает предприятие сильным и устойчивым в финансовом отношении к конкурентам.

Качество продукции выступает важнейшим составляющим элементом ее конкурентоспособности.

Цель курсовой работы - предложить конкретные мероприятия по обеспечению конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить теоретические основы методов оценки конкурентоспособности

2. Осуществить анализ конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

3. Разработать конкретные рекомендации по повышению уровня конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

Объектом исследования является Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма «Слава картофелю». Предприятие занимается производством семенного и столового картофеля, зерновых культур и овощей для оптовых заказчиков по всей России.

Предметом исследования является конкурентоспособность продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю», а именно конкурентоспособность семенного картофеля.

В первой главе рассматриваются понятие «стратегия» и ее виды, понятие «конкуренция», «конкурентоспособность» и факторы на нее влияющие, различные методы оценки конкурентоспособности продукции. Во второй главе приводится общая характеристика рассматриваемого предприятия, анализ ее экономической деятельности и производится оценка конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю». В третьей главе даются конкретные рекомендации по повышению уровня конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю» с вычислением эффекта от их применения.

Глава 1. Сущность экономической стратегии по обеспечению конкурентоспособности продукции

1.1 Понятие стратегии и её виды

Понятие стратегии в теории и практике можно рассматривать с двух противоположных сторон. С одной стороны стратегию можно охарактеризовать как «конкретный долгосрочный план достижения конкретной долгосрочной цели», а выработку стратегии как «нахождение цели и составление долгосрочного плана». Такое понимание стратегии основано на предположении, что все изменения возможно предсказать, а происходящие процессы полностью поддаются контролю. С другой стороны под стратегией подразумевают «долгосрочное количественно определенное направление развития организации, касающееся сферы средств и форм ее деятельности, системы взаимоотношений внутри организации, а также позиции организации в окружающей среде, приводящих организацию к ее целям». В таком понимании исключается детерминизм в поведении организации, так как стратегия, определяя направление конечного состояния, дает свободу выбора, учитывая изменения ситуации. Стратегию можно охарактеризовать как выбранное направление или путь дальнейшего поведения в среде.

Что касается гласности, то до 50-х годов прошлого века стратегию необходимо было держать в секрете, а с середины 50-х годов наоборот - она подвергалась огласке.

В настоящее время российская и зарубежная литература дает различные трактовки определения стратегии. Фатхутдинов Р.А. считает что стратегия - это программа, план, генеральный курс субъекта управления по достижению им стратегических целей в любой области деятельности. А Градова А.П. под стратегией понимает набор правил и приемов, с помощью которых достигаются основополагающие цели развития той или иной системы, в то время как Дж.О'Шонесси определяет стратегию как развернутую концепцию того, как необходимо использовать ресурсы для достижения целей. Мескон М. Х., Альберт М. и Хедоури Ф. считают, что сущность стратегии заключается в детальном комплексном плане, предназначенном для обеспечения осуществления миссии и достижения ее целей. И. Ансофф видит сущность стратегии в новых правилах принятия решений и установок, направляющих процесс развития организации, а также стратегия является одной из нескольких наборов правил принятия решения относительно поведения организации в условиях неполноты информации. [9]

Разработка хозяйственной стратегии предприятия определяется как процесс формирования целей развития и функционирования предприятия на определенный промежуток времени, а также способов использования средств для достижения поставленных целей.

Существует множество условий влияющих на выбор хозяйственной стратегии: форма конкурентной борьбы и степени ее жестокости, темпы и характер инфляции, экономическая политика правительства, сравнительные преимущества национальной экономики на мировом рынке и иные внешние факторы, а также внутренние факторы, связанные с возможностями самого предприятия (производственными и финансовыми ресурсами).

Конкурентоспособность предприятия главным образом определяется степенью соответствия выбранной предприятием стратегии общим тенденциям, происходящим в предпринимательской среде. [6]

В настоящее время теория менеджмента выделяет следующие типы стратегий: базовая, конкурентная и функциональная (рисунок 1). [10]

Базовая стратегия - это стратегия, которая описывает общее направление роста предприятия, развития его производственно-сбытовой деятельности, и показывает каким образом управлять различными видами бизнеса, чтобы сбалансировать портфель товаров и услуг. Стратегические решения такого уровня наиболее сложные, в связи с тем, что они касаются предприятия в целом. Основным видом среди базовых стратегий предприятия является стратегия экономического развития, которая предполагает стремление к динамичному и гармоничному сочетанию экономического роста и экономической устойчивости. Виды базовых стратегий представлены на рисунке 2.

Дополнительно к базовой стратегии, которая устанавливает комбинации различных стратегических областей деятельности компании, конкурентные стратегии определяют подходы, при помощи которых предприятие должно действовать в соответствующей области. Невозможно достичь превосходства над конкурентами по всем параметрам продукции и средствам ее продвижения на рынке, поэтому необходимо расставлять приоритеты и вырабатывать стратегию, которая в максимально соответствует тенденциям развития ситуации на рынке и наилучшим образом использует сильные стороны деятельности компании. Стратегия конкуренции должна быть направлена на создание преимуществ над конкурентами в долгосрочной перспективе. Для обеспечения конкурентоспособности существует три основных подхода:

1. Стремление быть производителем с самыми низкими издержками (стратегия лидерства в снижении затрат). Такой подход основывается на снижении собственных издержек по сравнению с затратами конкурентов, путем жесткого контроля над затратами и регулирования размера предприятия и объема производимой продукции, в результате чего достигается высокая эффективность производства.

2. Дифференциация товаров, направленная на создание у потребителей представления о существенных отличиях товара от товара конкурентов (стратегия дифференциации). Такой подход может выражаться в виде имиджа, сервиса, разветвленной сети филиалов для оказания услуг. Данная стратегия более надежная и долгосрочная для достижения уровня прибылей выше среднего, так как потребитель, предпочитающий одну и ту же марку, менее восприимчив к цене.

3. Направленность на узкий сектор рынка для обслуживания потребителей четко выраженными особыми видами запросов (стратегия фокусированной дифференциации). Данная стратегия подразумевает ориентацию либо на определенную группу покупателей, либо на конкретный ассортимент продукции, либо на специфический географический рынок.

Виды конкурентных стратегий, разработанные такими авторами, как Азоев, Фатхутдинов и Юданов, представлены на рисунке 3.

Функциональные стратегии разрабатываются конкретно для каждого функционального подразделения предприятия. [7] В. Д. Маркова и С.А. Кузнецова считают, что функциональные стратегии - это стратегии, которые разрабатываются на основе корпоративной и деловой стратегии. [8] Целью функциональной стратегии является распределение ресурсов подразделения, поиск эффективной работы функционального подразделения в рамках общей стратегии. Выделяют следующие виды функциональных стратегий:

1. Стратегия НИОКР. Такая стратегия обобщает основные идеи о новом продукте и имеет две разновидности: имитационную и инновационную стратегию.

2. Производственная стратегия направлена на решения о необходимости мощностей, размещении промышленного оборудования, основных элементах производственного процесса.

3. Маркетинговая стратегия заключается в определении наиболее подходящих продуктов, услуг и рынков, которым они могут быть предложены. [7]

Градов А.П. определяет экономическую стратегию как совокупность частных взаимосвязанных и взаимообусловленных составляющих элементов, объединенных единой глобальной целью -- создания и поддержания высокого уровня конкурентного преимущества фирмы. То есть, экономическая стратегия предприятия -- это система обеспечения конкурентного преимущества фирмы. [32]

1.2 Понятие конкурентоспособности и факторы, влияющие на неё

Согласно ФЗ «О защите конкуренции» конкуренция - это соперничество хозяйствующих субъектов, при котором самостоятельными действиями каждого из них исключается или ограничивается возможность каждого из них в одностороннем порядке воздействовать на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке. [21]

Конкуренция - это элемент рыночного механизма, который реализуется в форме взаимодействия рыночных субъектов и борьбы между ними за наиболее выгодные условия приложения капитала. [1] В основе понятия «конкуренция» лежат человеческие нужды, которые выражаются в потребностях, специфичных для различных культур и людей. Они могут быть удовлетворены с помощью различных товаров и услуг. Основной идеей конкурентной борьбы является удовлетворение потребностей клиентов лучше, чем это могут сделать конкуренты, учитывая знание рынка, требования и возможности потребителей. На практике это может быть реализовано, с одной стороны, за счет подробного изучения рынка, взаимоотношений, складывающихся между производителями и потребителями ее продукции. С другой стороны - в результате активного воздействия на рынок и существующий спрос для максимизации рыночной доли и увеличения рентабельности продаж. [20]

Поэтому конкуренция представляет собой важное средство контроля в рыночной экономике. Рыночный механизм спроса и предложения доносит пожелания потребителей до производителей продукции, а через них - и до поставщиков ресурсов. Но при этом именно конкуренция вынуждает производителей и поставщиков ресурсов надлежащим образом удовлетворять эти пожелания покупателей. Конкуренция вызывает расширение производства и понижение цены продукта до уровня, соответствующего издержкам производства.

На современном этапе развития экономики еще не сложился единый подход определения конкуренции. Так, одни авторы под конкуренцией понимают соперничество отдельных юридических или физических лиц (конкурентов), заинтересованных в достижении одной цели. С точки зрения предприятий такой целью является максимизация прибыли за счет завоевания предпочтений потребителя. Другие авторы понимают конкуренцию как соперничество или борьбу между двумя более или менее четко обозначенными соперниками, способность обеспечить предложение по сравнению с конкурирующей компанией.

Как было доказано многими экономистами, конкуренция является движущей силой развития общества, главным инструментом экономии ресурсов, повышения качества товаров и уровня жизни населения.

Конкурентоспособность - показатель, интересующий как производителя, так и потребителя продукции. Производитель заинтересован в том, чтобы его продукция была продана, для этого она должна быть высокого качества и обладать минимальной ценой, а потребитель заинтересован в приобретении продукции, полностью удовлетворяющей его потребностям с точки зрения качества и цены.

По мнению П.С. Завьялова, в процессе исследования конкурентоспособности как обобщенной экономической проблемы необходимо учитывать следующие факторы:

· необходима, прежде всего, количественная оценка экономических объектов, являющихся носителями свойства конкурентоспособности, без чего поддержание уровня конкурентоспособности, его повышение носит субъективный характер;

· универсальное общепринятое понятие конкурентоспособности отсутствует;

· к числу основных параметров, которые определяют уровень конкурентоспособности, относятся многослойность, относительность и конкретность;

· конкурентоспособность определяется с использованием результатов сопоставлений как предприятий, так и их продуктов;

· сопоставление экономических объектов в процессе сравнительного анализа конкурентоспособности должно удовлетворять требованиям полноты и корректности.

Фаминский И. отмечает существенные вопросы, связанные с термином "конкурентоспособность":

· многовариантность, которая приводит к тому, что ряд исследователей под конкурентоспособностью понимают лишь некоторые технические характеристики продукции, фирмы или отрасли;

· относительность, которая проявляется в том, что конкурирующий на одних рынках товар будет совершенно неконкурентоспособен на других;

· различие подходов к оценке и анализу конкурентоспособности на разных ее уровнях: на уровне товара, предприятия, отрасли и, наконец, уровне национальной экономики в целом.

Существуют различные понятия конкурентоспособности. Например, профессор Р.А. Фатхутдинов определяет его следующим образом: «конкурентоспособность - это свойство объектов, характеризующее степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшими аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Конкурентоспособность может рассматриваться относительно таких объектов, как нормативные акты, научно-методические документы, проектно-конструкторская документация, технология, производство, выпускаемая продукция (выполняемая услуга), недвижимость, работник, информация, фирма, регион, отрасль, любая макросреда, страна в целом». А М. Эрлих и Дж. Хайн считают, что конкурентоспособность - это способность страны или фирмы продавать свои товары. Гельвановский М., Жековская В., Трофимов И. отмечают, что конкурентоспособность представляет собой сложное многоуровневое понятие, анализ и оценку которого необходимо теснейшим образом увязывать с конкретным конкурентным полем и, особенно, с его уровнем. В связи с этим можно уверенно утверждать, что основополагающий уровень обеспечения конкурентоспособности - макроэкономический, на котором определяются основные условия функционирования всей хозяйственной системы. За ним по значимости идет мезоуровень, где формируются перспективы развития отрасли или корпорации, охватывающий группу предприятий. На микроуровне конкурентоспособность обретает свою окончательную, заключительную форму в виде соотношения цены и качества товара. Это соотношение зависит от условий, сформировавшихся на предшествующих двух уровнях и от персонала предприятия, его способности использовать как свои ресурсы, так и сравнительные национальные, общехозяйственные и отраслевые преимущества.

Анализ определений конкурентоспособности, данных разными авторами, позволяет выделить ее наиболее важные особенности:

· конкурентоспособность - это привлекательность продукции для потребителя, мера возможности быть проданной;

· задаваемая величина, при создании новой продукции;

· отражает степень удовлетворения требований потребителя, причем характер предъявляемых требований зависит от вида продукции;

· относительная величина, получаемая при сопоставлении с аналогичной продукцией основных конкурентов по техническим, экономическим, эксплуатационным характеристикам в определенный промежуток времени;

· прогнозируемая, математическая величина.

Конкурентоспособность - это величина, которая состоит из нескольких важных факторов: качество, цена, послепродажный сервис, маркетинг. Одни факторы определяют конкурентоспособность продукции и влияют на ее изменение, другие же - обеспечивают конкурентоспособность продукции.

Кураков Л.П. дает понятие конкурентоспособности более системно: «Конкурентоспособность - это уровень преимущества или отставания фирмы, предприятия, организации по отношению к другим участникам-конкурентам на рынке внутри страны и за ее пределами, определяемый по таким параметрам, как технология, квалификация персонала, качество, политика сбыта и т.п. Конкурентоспособность - относительная характеристика товара, отражающая в объективной форме его отличия от товара конкурента как по степени удовлетворения одной и той же существенной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение». [1]

Сафронов Н.А. выделяет четыре уровня конкурентоспособности предприятий. К первому уровню относятся небольшие предприятия, получившие нишу рынка, которые видят задачу лишь в выпуске продукции определенного вида, в выполнении намеченного производственного плана. Но как только такое предприятие начинает расширяться, то оно либо выходит за грани первоначальной ниши и вступает в конкуренцию на другом сегменте рынка, либо первоначальная ниша рынка развивается в растущий рынок и становится привлекательной для других производителей. Наилучшим вариантом стратегии для такого типа предприятий является постоянный поиск все новых и новых ниш рынка, то есть диверсификация производства и хозяйственной деятельности, что позволит им поддерживать свою конкурентоспособность.

Предприятия второго уровня конкурентоспособности называются «следующие за лидерами». Такие предприятия стремятся максимально заимствовать все технические приемы, технологии и сырье, методы организации производства, что и ведущие предприятия отрасли. Но такие стереотипы делового поведения, полностью основывающиеся на заимствовании передового опыта, могут уже не работать и не прибавлять конкурентоспособности.

При третьем уровне конкурентоспособности система управления начинает активно воздействовать на произведенные системы, содействует их развитию и совершенствованию. Успех в конкурентной борьбе на этом уровне зависит от качества, эффективности управления и организации производства, то есть зависит от функции управления, а не от функции производства.

На четвертом уровне конкурентоспособности находятся компании мирового уровня, которые известны во всем мире своей продукцией высочайшего качества. Такие предприятия оказываются впереди конкурентов на многие годы. [6]

Среди понятий конкурентоспособности основным и наиболее важным является «конкурентоспособность продукции». Предприятия должны производить конкурентоспособный товар или конкурентоспособную услугу, чтобы оставаться на рынке. [1]

Окрепилов В.В дает следующее определение: «конкурентоспособность продукции -- это совокупность свойств, определяющих способность продукции отвечать требованиям рынка в определенный момент или интервал времени». [33]

Целью обеспечения конкурентоспособности продукции является получение прибыли в результате успешной реализации продукции на рынке. В свою очередь, продукция может быть реализована на рынке только при условии ее соответствия требованиям конкретного потребителя. При совершении покупок каждый покупатель осуществляет выбор необходимого ему изделия среди целого ряда аналогичных, предлагаемых на рынке, и приобретает наиболее удовлетворяющее его потребности. При этом покупатель учитывает потребительские свойства продукции, выясняет степень соответствия собственным потребностям. При этом он стремится добиться оптимального соотношения между уровнем потребительских свойств изделия и расходами по его приобретению и использованию, то есть получить максимум потребительского эффекта на единицу затрат. [34]

Основой обеспечения конкурентоспособности продукции является формирование и обеспечение ее конкурентных преимуществ. Конкурентное преимущество продукции - это ярко выраженное проявление превосходства над конкурентами в различных областях. К конкурентным преимуществам приводят низкая себестоимость, качество и технический уровень производимой продукции, наличие развитой сбытовой сети. Конкурентоспособность продукции в отличие от конкурентных преимуществ испытывает на себе сильное влияние стратегических и тактических изменений на рынке, не связанных с деятельностью предприятия.

Профессоры В.Я. Горфинкель и В.А. Швапдар утверждают, что факторы конкурентоспособности вытекают из методов осуществления конкуренции, которые подразделяются на ценовую и неценовую. Ценовая конкуренция предполагает продажу продукции по более низким ценам, чем конкуренты, в то время как неценовая базируется на отличительной особенности продукции по сравнению с конкурентами. На рис. 1 приведены факторы, которые влияют на конкурентоспособность продукции предприятия.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 4. Факторы конкурентоспособности

Ценовые факторы предполагают использование на предприятии новейших технологий, позволяющих производить больше продукции в единицу времени, снижать уровень расходования ресурсов, обеспечивая более низкий уровень издержек производства продукции. Своевременное обновление активной части основных фондов позволяет не допустить наступления морального износа первого вид, это сохраняет ценовые конкурентные преимущества, не допуская удорожания продукции. Комплексная механизация и автоматизация производства способствуют высвобождению рабочей силы и уменьшают в структуре затрат на продукцию долю расходов на оплату труда. Также важным фактором, способствующим снижению затрат на продукцию, а значит, и возможному снижению цен на нее, является организация логистики на предприятии. В последнее время внимание к логистике значительно возросло, причиной тому является конкуренция. Успех компаний, не практикующих построения хорошо налаженной логистической цепи поставок и управления ею, может быть поставлен под вопрос, так как конкуренция становится все более жесткой. Эффективно построенная логистическая цепь обеспечивает такое движение материалов и запасов, которое минимизирует образование ненужных стадий, таких, например, как лишние запасы готовой продукции на складе, у производителей или оптовиков, то есть минимизирует количество денег, связанных на то время, пока продукция не продана. При ценовой конкуренции важным моментом является то, что покупателя интересуют полные затраты на приобретение и эксплуатацию продукции, то есть речь идет о цене потребления, которая включает в себя продажную цену и затраты на эксплуатацию на весь срок службы данного изделия. К неценовым факторам конкурентоспособности относятся: обеспечение качества продукции, торговая марка, организация каналов реализации продукции, реклама, послепродажное обслуживание, новизна продукции. В современной рыночной экономике особое значение в обеспечении конкурентоспособности продукции приобретают параметры, связанные с процессом реализации, логистикой и снижением издержек товародвижения, послепродажным обслуживанием. [2]

М.М. Галеев, А.С. Балевских и А.И. Панышев в статье, посвященной исследованию конкурентоспособности продукции АПК, разделяют факторы, влияющие на конкурентоспособность на группы по следующим признакам:

1) Человеческий фактор. Эффективность деятельности предприятия определяется сотрудниками предприятия и чиновниками, создающими условия для их функционирования. В условиях рыночной экономики особую ценность приобретают квалифицированные управленческие кадры.

2) Ценовые - непосредственное влияние на цену продукции. К ценовым факторам относятся: затраты на производство, цена реализации, затраты на сырье, эксплуатационные затраты. Цена выражает не только издержки производства и отношения производителей и потребителей, но и уровень доходов населения, маркетинговые системы управления, которые позволяют эффективно использовать различные ценовые стратегии.

3) Неценовые - опосредованное влияние на цену продукции. Неценовые факторы конкурентоспособности - это не только внутрихозяйственная информация, покупательная способность, но и временные границы, в которых принимаются управленческие решения. Время как неценовой фактор определяет все другие элементы и возможности организации оперативно реагировать на изменение факторов, мобилизовать ресурсы для сохранения или существенного улучшения позиций предприятия на рынке.

4) Внутренние - влияние внутрихозяйственной деятельности. Эти факторы определяют возможности предприятия по обеспечению собственной конкурентоспособности. К внутренним факторам относятся потенциал маркетинговых служб, технический уровень, финансово-экономический и научно-кадровый потенциал, система стимулирования, средства стимулирования сбыта, уровень сервисного и гарантийного обслуживания, условия хранения, транспортирования, упаковки продукции, обеспечение производства необходимыми материалами.

5) Внешние - влияние окружающей среды. К внешним факторам относятся меры государственного воздействия экономического и административного характера, основные характеристики самого рынка деятельности предприятия, деятельности общественных и негосударственных институтов, деятельность политических партий и движений, система коммуникаций.

6) Качество - непосредственное влияние на качественные характеристики. Эта группа оказывает наиболее значительное влияние на обеспечение конкурентоспособности. К ней относятся следующие факторы: система управления, контроль качества, качество технологических процессов.

В настоящее время системы управления обеспечивают организациям рост уровня качества продукции, а значит и уверенность в повышении удовлетворенности потребителей. Пользоваться всеми преимуществами, которые дает внедренная система управления, можно при условии ее эффективного функционирования. Для эффективного использования систем управления необходимо уделять большое внимание следующим моментам: хорошо спланированная работа по внедрению, мотивация персонала, ориентированная на качество, возможность оперативного управления организацией. Контроль качества - один из важнейших факторов, обеспечивающих планируемый уровень качества. Создание санитарно-безопасной продукции гарантированного высокого качества невозможно без эффективного функционирования системы контроля качества и испытания продукции и технологических процессов по всей технологической цепочке производства. Также немаловажным фактором в обеспечении качества является качество технологических процессов. Без инженерно-технологических знаний управлять качеством продукции очень сложно. [3]

Разработанная авторами статьи диаграмма причинно-следственной связи конкурентоспособности продукции представлена на рис. 2.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 5. Факторная диаграмма причинно-следственных связей конкурентоспособности продукции

1.3 Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции

Основным фактором достижения конкурентоспособности продукции, по мнению Фатхутдинова Р.А., является её качество. Качество продукции - это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. К остальным статичным факторам относятся цена продукции, затраты в сфере ее потребления за нормативный срок службы и качество сервиса потребителей продукции. Первый уровень системы показателей конкурентоспособности продукции представлен на рис. 3.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 6. Показатели конкурентоспособности продукции

Структура приоритетов конкурентоспособности продукции, по оценке Фатхутдинова Р.А., следующая: 4:3:2:1. Из этого соотношения следует, что при формировании стратегии повышения конкурентоспособности в первую очередь ресурсы следует направлять на повышение качества продукции, затем - на снижение издержек фирмы, повышение качества сервиса потребителей продукции, совершенствование организации эксплуатации продукции с целью сокращения эксплуатационных затрат. Указанные на рис. 3 показатели конкурентоспособности отражают статику процесса управления. На конкурентоспособность оказывают влияние и динамичные факторы: факторы времени, синергичности, поведенческие, неопределенности внешней среды.

В соответствии с деревом эффективности товара показатели его качества могут быть I уровня (интегральный показатель или полезный эффект), II уровня (обобщающие показатели), III уровня (обобщающие или частные), IV уровня (частные) и V уровня (факторы, влияющие на частные показатели качества товара). К показателям качества II уровня дерева показателей относятся следующие [4]:

· показатели назначения товара;

· надежность товара;

· безотказность;

· ремонтопригодность;

· сохраняемость;

· долговечность;

· экологичность;

· эргономичность;

· технологичность;

· эстетичность;

· патентно-правовые.

По мнению Савицкой Г.В. конкурентоспособность - это характеристика продукции, которая показывает ее отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Оценка конкурентоспособности продукции основывается на исследовании потребностей покупателя и требований рынка. Чтобы товар удовлетворял потребности покупателя, он должен соответствовать следующим параметрам:

· техническим (свойства товара, область его применения и назначения);

· эргономическим (соответствие товара свойствам человеческого организма);

· эстетическим (внешний вид товара);

· нормативным (соответствие товара действующим нормам и стандартам);

· экономическим (уровень цен на товар, размер средств, имеющихся у потребителя для удовлетворения данной потребности).

Анализ конкурентоспособности продукции производится с целью оценки и прогнозирования конкурентоспособности продукции, изучения факторов, воздействующих на ее уровень и с целью разработки мер по обеспечению необходимого уровня конкурентоспособности продукции.

Методика анализа конкурентоспособности продукции, предложенная Савицкой Г.В., представлена на рис.4.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 7. Блок-схема анализа конкурентоспособности продукции

Для оценки конкурентоспособности необходимо сопоставить параметры анализируемого изделия и товара-конкурента с уровнем, заданным потребностью покупателя, и сравнить полученные результаты. С этой целью рассчитывают единичные, групповые и интегральные показатели конкурентоспособности продукции.

1.3.1 Дифференциальный метод оценки конкурентоспособности продукции

Единичные показатели отражают процентное отношение уровня какого-либо технического или экономического параметра к величине того же параметра продукта-конкурента:

где q - единичный параметрический показатель;

P - уровень параметра исследуемого изделия;

P100 - уровень параметра изделия, принятого за образец, удовлетворяющего потребность на 100%.

Как правило, по величинам единичных показателей не представляется возможным однозначно оценить уровень конкурентоспособности продукции. В этой связи широкое применение нашли комплексные методы оценки.

1.3.2 Комплексный метод оценки конкурентоспособности продукции

Комплексный метод оценки уровня конкурентоспособности базируется на применении групповых и интегральных показателей.

Групповой показатель объединяет единичные показатели по однородной группе параметров (технических, экономических, эстетических) с помощью весовых коэффициентов, определенных экспертным путем:

где G - групповой показатель;

ai - весовой коэффициент, определенный экспертным путем;

qi - единичный параметрический показатель.

Интегральный показатель представляет собой отношение группового показателя по техническим параметрам к групповому показателю по экономическим параметрам:

где J - интегральный показатель;

Gm - групповой показатель по техническим параметрам;

Gэ - групповой показатель по экономическим параметрам.

Если J > 1, то оно превосходит продукцию конкурента по своим параметрам, а если J < 1, то анализируемая продукция уступает образцу и тогда следует выработать технико-экономические решения по повышению конкурентоспособности продукции. [5]

Глава 2. Анализ уровня конкурентоспособности продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

2.1 Общая характеристика ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

ООО «Агрофирма «Слава картофелю» была создана весной 2001 года в селе Комсомольское Чувашской республики. «Слава Картофелю» является крупным семеноводческим хозяйством, занимается производством семенного и продовольственного картофеля по современной технологии и оказывает консультационные услуги по возделыванию семенного картофеля, а с 2006 года стала также заниматься производством моркови и столовой свеклы.

Производство началось с 35 га картофеля. На сегодняшний день агрофирма является одной из крупнейших производителей картофеля в Среднем Поволжье. За двенадцать лет успешной работы площади под этой культурой достигли 794 га. Валовой сбор клубней вырос с 714 тонн до 23800 тонн в 2012 году при средней урожайности 310 центнеров с гектара.

В агрофирме имеются хранилища современного типа с компьютерным контролем микроклимата на 12 тысяч тонн. Климатические условия в регионе благоприятны для выращивания картофеля. Количество осадков и средняя температура воздуха в период вегетации картофеля в среднем по годам близки к оптимальным. Чтобы застраховаться от засухи, на предприятии в числе первых в республике возобновили системное орошение. В 2011 году была установлена оросительная система на площади 120 га картофеля. В том числе и американские круговые поливные машины «Валей». В 2013 году планируется орошение картофеля на площади 200 га, овощей - 70 га.

Особое внимание - качеству семенного материала и сортообновлению, которое проводится ежегодно. При выращивании супер элитных, элитных семян строго соблюдается технология по выращиванию семенного картофеля. Семена высоких репродукций предприятие закупает у картофельных институтов России и передовых семеноводческих компаний Голландии, Германии, Финляндии. Многолетняя практика показала, что своевременное обновление семенного фонда -- залог высокого, качественного урожая. Здоровый, безвирусный семенной картофель высоких репродукций, класса элита дает урожай, который придется по душе самому требовательному покупателю. Засуха 2010 года нанесла колоссальный удар по картофелеводству Чувашии. Последствия этой аномально-высокой температуры видны до сих пор. Картофель, выращенный из семян подвергшихся температурному шоку, не выдерживает ни какой критики: низкая урожайность, клубни мелкие, зачастую уродливой формы, из-за большого количества болезней, в хранилище такой картофель долго не лежит, начинает гнить. Никакому покупателю такой продукт не нужен, отсюда низкая цена продажи и одни убытки от картофелеводства. К сожалению, во многих хозяйствах осталось старое поколение картофеля, семенной фонд здесь уже безотлагательно нуждается в обновлении. В Агрофирме «Слава картофелю» ежегодно обновляется до 30% семенных клубней, а картофель того неблагополучного 2010 года и вовсе исключен из производства.

При выращивании семенного картофеля, качественный исходный материал это только 50% успеха, важно еще чтобы почва, в которой картофель выращивается, была здоровой, богатой микроэлементами. Этому во многом способствует четрехпольный севооборот, применяемый в Агрофирме. Выращивание в севообороте сидеральных культур (рапс, горчицу), с последующим заделыванием их в почву, повышает гумус и улучшает структуру почвы. Результат такого грамотного, современного подхода к выращиванию семенного картофеля -- это высокий спрос на продукцию.

На посадку в 2013 году Агрофирма предлагает элитные сорта Невский и Романо, а так же Пикассо, Ред Скарлетт, Импала, Удача, Латона - причем для Чувашских покупателей семенной картофель предлагается со скидкой. При покупке элитных семян из республиканского бюджета выплачивается субсидия в размере 7200 рублей на тонну. Затраты на приобретение элитных семян всегда оправдываются получением прибыли за счет дополнительного урожая.

Для обмена опытом и знакомства с новейшей технологиями ежегодно в июле в агрофирме проводится практический семинар «День поля», на который съезжаются специалисты со всей страны. В прошлом году собралось около двухсот участников. На семинаре отмечаются достижения фирмы, пути решения основных проблем картофелеводов, а именно: борьба с вредителями, хранение картофеля, сохранение картофеля в неблагоприятную погоду, в тот же день агрофирма демонстрирует участникам семинара свои картофельные поля.

Управление организацией происходит общим собранием участников, во главе которого стоит председатель совета директоров. Нижестоящим уровнем управления является генеральный директор, которому подчиняются следующие отделы: производственный, финансовый и экономический, маркетинговый, кадровый. Общая численность компании составляет 35 человек, однако в весенний и осенний периоды привлекаются дополнительные рабочие в количестве до 50 человек для полевых работ. Организационная структура ООО «Агрофирма «Слава картофелю» представлена на рис. 3.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 9. Организационная структура ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

Специалисты агрофирмы «Слава картофелю» прошли стажировку в Подмосковье, где изучали голландскую технологию выращивания картофеля. Работники участвуют в семинарах, проходят переподготовку и курсы по повышению квалификации в институтах города Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и другие. Агрономы стажируются за границей в Голландии, Германии, Америке и других странах, участвуют в международных картофельных конгрессах. Работникам производится выплата премий по итогам весенне-полевых работ, и по итогам года, им предоставляется возможность поправить здоровье в оздоровительных учреждениях, периодически проводятся культурно-массовые мероприятия.

Заслуги и достижения агрофирмы в области растениеводства оценены по достоинству. За отличный урожай картофеля предприятие удостоено знака «Марка качества Чувашской Республики». Применение современных прогрессивных технологий позволило завоевать звание «Лучшая картофелепроизводящая компания Чувашской республики». Агрофирма награждена Дипломом IV Всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности» за первое место в номинации «Малое предприятие высокой социальной эффективности». В рейтинге 100 лучших хозяйств АПК Чувашии «Слава картофелю» на первом месте. Предприятие также в числе лучших картофелеводческих компаний России по прибыльности с гектара. Свои достижения фирма каждый год демонстрирует на межрегиональной картофельной выставке. [11]

Продукция «Агрофирмы «Слава картофелю», выращенная на плодородных полях Чувашии, пользуется спросом у потребителей картофеля РФ, а именно география поставок выглядит следующим образом:

· Семенной картофель:

o Краснодарский край

o Ростовская область

o Ставропольская область

o Волгоградская область

o Саратовская область

o Оренбургская область

o Ульяновская область

o Воронежская область

· Продовольственный картофель:

o Москва

o Санкт-Петербург

o Нижний Новгород

o Казань

o Набережные Челны

o Самара

o Ульяновск

o Уфа

o Перьм

2.2 Анализ экономической деятельности ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

Агрофирма занимается выращиванием нескольких видов овощей, однако получение дохода от производства и реализации картофеля составляет наибольший объем. Это обусловлено тем, что в России картофель является одним из основных продуктов питания и наиболее выгодной культуры, чем картофель, в растениеводстве Чувашской республики на сегодняшний день нет. Рассмотрим уровень специализации агрофирмы. Специализированным считается организация, когда в структуре товарной продукции удельный вес основной отрасли составляет не менее 50%. [23] Согласно табл. 1 основное производственное направление предприятия картофельное, так как в структуре товарной продукции 72,6% приходится на производство картофеля. Основным показателем, характеризующим специализацию организации, является коэффициент специализации, который рассчитывается по следующей формуле:

где Yi - удельный вес товарной продукции в общем ее объеме;

i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Рассчитаем коэффициент специализации рассматриваемого предприятия, подставляя значения из табл. 1:

Кс = 100/[72,6Ч (2Ч1-1) + 16,8Ч(2Ч2-1) + 5,4Ч(2Ч3-1) + 2,5Ч(2Ч4-1) +

+ 2,1Ч(2Ч5-1) + 0,4Ч(2Ч6-1) + 0,2Ч(2Ч7-1)] = 100/193,4 = 0,52.

В зависимости от сочетания отраслей, в сельскохозяйственном предприятии уровень специализации может быть равен 0,18-0,2 -показатель слабой специализации, 0,2-0,4 - это уровень средней специализации, 0,4-0,6 - высокая специализация, более 0,6 - очень высокая (углубленная) специализация. У сельхозпредприятий, которые производят только один вид товарной продукции, коэффициент специализации равен 1,0. [23] В агрофирме «Слава картофелю» коэффициент специализации составляет 0,52, что свидетельствует о высокой специализации производства. Поэтому в работе будут производиться вычисления и анализ относительно производства картофеля.

экономический стратегия конкурентоспособность платежеспособность

Таблица 1

Состав и структура продукции ООО «Агрофирма «Слава картофелю»

Вид продукции

2011

2012

В среднем за 2 года

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

Картофель

93 136

72,5

128 498

72,7

110 817

72,6

Зерно

22 686

17,7

28 008

15,9

25 347

16,8

Морковь

6 729

5,2

10 048

5,7

8 389

5,4

Свекла

3 034

2,4

4 586

2,6

3 810

2,5

Рапс, горчица

1 846

1,4

4 867

2,8

3 357

2,1

Сено, солома

481

0,4

561

0,3

1 042

0,4

Лук

472

0,4

1,6

0

236,8

0,2

Всего

128 384

100

176 569

100

152477

100

Согласно статистике, Россия занимает третье место в мире по производству картофеля. В прошлом году собран рекордный урожай второго хлеба - более 32 млн. тонн. По физиологическим данным установлена рекомендуемая норма потребления картофеля на одного человека в год на уровне 95-100 кг., что составляет около 14 млн. тонн на нужды всего населения страны без учета отходов, семенного фонда и потребностей перерабатывающей промышленности. Таким образом, производственный потенциал отечественных производителей картофеля почти на 100% обеспечивает продовольственную безопасность страны. [13] В Чувашской республике, где основана рассматриваемая агрофирма, согласно Федеральной службе государственной статистики на 1 января 2010 года численность населения составляет 1 278,4 тыс. человек. [15] То есть норма потребления картофеля по Чувашской республике составляет 127,84 тыс. тонн в год, валовой сбор составил 781,6 тыс. тонн, таким образом в республике предложение картофеля полностью покрывает спрос и при этом еще большой объем остается для реализации вне республики.

Для анализа финансово-экономической деятельности ООО «Агрофирма «Слава картофелю» рассчитаем показатели ликвидности, оборачиваемости, платежеспособности, рентабельности и оборачиваемости активов используя данные бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках за 2010, 2011 и 2012 (Приложение 1, 2).

Анализ коэффициентов ликвидности представлен в табл. 10. Коэффициент текущей ликвидности характеризует способность компании погашать текущие обязательства за счет оборотных активов и является одним из важнейших финансовых коэффициентов. Чем выше данный показатель, тем лучше платежеспособность предприятия. Нормальным считается значение коэффициента более 2, в агрофирме за все три года этот показатель выше 2. Коэффициент быстрой ликвидности отражает способность компании погашать свои текущие обязательства в случае возникновения сложностей с реализацией продукции. Нормальным считается значение коэффициента более 1, в агрофирме только в 2012 году данный показатель превышает 1 и составляет 1,5. Коэффициент абсолютной ликвидности должен составлять не менее 0,2, такой уровень достигнут, как и предыдущий показатель, только в 2012 году и составляет 0,3. Чистые оборотные активы - активы, сформированные за счет собственного и долгосрочного заемного капитала. Этот коэффициент определяет величину потребности в собственном оборотном капитале.

Таблица 2

Показатели ликвидности

Показатели

2010

2011

2012

Коэффициент текущей ликвидности

2,07

2,32

5,06

Коэффициент быстрой ликвидности

0,43

0,57

1,51

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,05

0,14

0,30

Чистые оборотные активы

30413,00

56658,00

66248,00

Анализ показателей оборачиваемости представлен в табл. 11. Коэффициент оборачиваемости активов характеризует интенсивность использования организацией всей совокупности имеющихся активов. В 2012 году показатель больше, чем в остальные годы, что свидетельствует о более эффективном использовании активов. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов характеризует эффективность использования оборотных активов. В 2012 году данный показатель больше предыдущего, но меньше 2010 года и таким образом в агрофирме 1,25 рублей выручки от реализации приходится на рубль оборотных активов. В 2012 году продолжительность одного оборота в днях значительно снизилась: за 585,17 дней к предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. В 2012 году коэффициент оборачиваемости запасов улучшился по сравнению с предыдущим, что свидетельствует о более эффективном производстве: 1,31 раз в среднем продаются запасы предприятия за год.

Таблица 3

Показатели оборачиваемости

Показатели

2010

2011

2012

Средняя величина активов

176933,00

176793,00

185402,50

Коэффициент оборачиваемости активов

0,56

0,55

0,62

Коэффициент оборачиваемости оборотных активов

1,37

1,22

1,25

Продолжительность одного оборота в днях

641,30

659,50

585,17

Средняя величина запасов

55306,00

60785,00

66466,00

Коэффициент оборачиваемости запасов

1,29

1,05

1,31

Анализ показателей финансовой структуры и долгосрочной платежеспособности представлен в табл. 12. Коэффициент финансовой независимости должен быть больше 0,5. Во все три года показатель превосходит это значение, в 2012 году увеличивается: доля активов в размере 0,78 покрываются за счет собственного капитала и это свидетельствует о том, что организация с большей вероятностью может погасить долги за счет собственных средств. Коэффициент финансовой устойчивости показывает, какая часть актива финансируется за счет устойчивых источников. Эта доля в 2012 году составила 0,91, что свидетельствует об устойчивом финансовом положении организации. Рекомендуемое значение коэффициента финансирования больше 1, во все годы показатель выше 1, что свидетельствует о высокой степени формирования активов предприятия за счет собственного капитала.

Таблица 4

Показатели финансовой структуры и долгосрочной платежеспособности

Показатели

2010

2011

2012

Коэффициент независимости

0,68

0,68

0,78

Коэффициент финансовой устойчивости

0,82

0,78

0,91

Коэффициент финансирования

2,09

2,08

3,60

Анализ показателей эффективности бизнеса представлен в табл. 13. Все показатели рентабельности в 2010 году имеют отрицательное значение в связи с тем, что компания понесла крупные убытки из-за аномальной жары летом 2010 года. А в 2012 году все показатели рентабельности резко ухудшаются в несколько раз в связи с большими прочими расходами. Рентабельность собственного капитала показывает величину прибыли, которую получит предприятие на единицу стоимости собственного капитала. Рентабельность активов характеризует отдачу от использования всех активов организации. Рентабельность оборотных активов показывает, какую прибыль организация получает с каждого рубля, вложенного в оборотные активы компании. Рентабельность продаж показывает, какую сумму прибыли получает предприятие с каждого рубля проданной продукции.

Таблица 5

Показатели эффективности бизнеса

Показатели

2010

2011

2012

Рентабельность собственного капитала, %

-6,81

24,31

6,17

Рентабельность активов, %

-4,18

17,93

4,63

Рентабельность оборотных активов, %

-10,19

39,99

9,42

Рентабельность продаж, %

-7,94

32,85

7,52

Анализ оборачиваемости активов представлен в табл. 14. В 2012 году реализовано в 1,2 раза больше продукции, чем в 2011 году, соответственно так же увеличилась среднедневная выручка. А оборотные активы, наоборот, снизились в 1,3 раза.

Таблица 6

Показатели оборачиваемости активов

Показатели

2010

2011

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.