Анализ производства и реализации продукции (на примере ОАО "Надежда")

Организационно-экономическая характеристика предприятия. Оценка показателей производства и реализации его продукции. Расчет влияния основных факторов на производственную программу. Пути повышения объемов выпуска и реализации в условиях конкуренции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.07.2013
Размер файла 142,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Роль и значение объемных показателей в оценке результатов хозяйственной деятельности промышленной организации

1.1 Система показателей производства и реализации продукции организации

1.2 Методика анализа объемов производства и реализации продукции организации

2. Анализ показателей производства и реализации продукции ОАО "Надежда"

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Надежда»

2.2 Оценка показателей производства и реализации продукции ОАО «Надежда»

2.3 Расчет влияния основных факторов на производственную программу

3. Пути увеличения объемов производства и реализации продукции ОАО «Надежда» в условиях конкуренции

3.1 Информационные технологии в анализе и планирование объемов производства и реализации продукции организации

3.2 Пути увеличения объемов производства и реализации продукции ОАО "Надежда" в условиях конкуренции

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение

Данная курсовая работа посвящена одному из важнейших разделов экономики предприятия - анализу производства и реализации продукции.

Объем выпуска и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

На развитие и эффективность производства предприятий существенное влияние оказывает выпуск и реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Поэтому в современных условиях значительно усиливается значение анализа объема выработанной продукции предприятий. Увеличение объема производства и повышение качества реализуемой продукции являются важнейшей задачей в обеспечении конкурентоспособности предприятия.

Анализ информации о выработанной продукции необходим для оценки деятельности предприятия. Он позволит более обоснованно оценить выполнение производственной программы, договорных обязательств по объему, ассортименту и срокам реализации продукции, выполнение финансового плана и получения прибыли (убытка). Такой анализ поможет правильнее оценить состояние расчетов предприятия с бюджетом, поставщиками, кредиторами, покупателями, подрядчиками.

В хозяйственной деятельности крупных промышленных объединений, концернов усиливается значение внешнеэкономической деятельности. Необходимость производства продукции для реализации на внешних рынках может быть обусловлена такими факторами, как малая емкость или насыщенность внутреннего рынка, высокий уровень внутренней конкуренции, возможность использования монопольного положения на мировом рынке, конъюнктура цен. Для отечественных предприятий более важными в настоящее время являются факторы, обусловленные особенностями экономической системы и теми процессами, которые связаны с переходом к рыночной экономике. Например, неконвертируемость рубля приводит в движение такой временный фактор стимулирования внешнеэкономической деятельности, как необходимость получения свободно конвертируемой валюты.

Таким образом, очевидна взаимосвязь выполнения планов производства, поставок и реализации продукции, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что производство и реализация являются важнейшими функциями предприятия. Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии.

Объектом исследования работы является предприятие ОАО «Надежда».

Предмет исследования - объем производства и реализации продукции в условиях данного предприятия, его ассортимент, структура, и качество а также пути повышения объемов выпуска и реализации.

Целью работы является проведение анализа производства продукции предприятия, и на основе этого анализа выявление резервов расширения выпуска и увеличения объемов реализации, разработка предложений по их рациональному использованию.

Для реализации цели были проведены следующие исследовательские задачи:

1. изучены теоретические аспекты анализа производства и реализации продукции;

2. предоставлена организационно-экономическая характеристика организации;

3. определены возможные пути повышения производства и реализации продукции, работ и услуг на предприятии.

При написании работы использовалась специальная экономическая литература (Любушин Н.П., Савицкая Г.В. и др.), научные и периодические источники, личные наблюдения, данные квартальных и годовых бухгалтерских и статистических отчетов ОАО «Надежда» за 2011-2012 гг.

Структура работы определяется целью и задачами исследования и в соответствии с этим состоит из введения, трех глав, логическим образом разбитых на параграфы, заключения, библиографического списка и приложений.

экономический реализация конкуренция

1. Роль и значение объемных показателей в оценке результатов хозяйственной деятельности промышленной организации

1.1 Система показателей производства и реализации продукции организации

Важнейший раздел плана развития предприятия - производственная программа, или план производства продукции. Производственная программа - это система показателей производственной деятельности предприятия, разрабатываемая на календарный год с разбивкой по кварталам, где отражаются номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции. Номенклатура - наименование продукции выпускаемой на данном предприятии. Ассортимент - перечень продукции внутри номенклатуры в зависимости от назначения и качества. Производственная программа разрабатывается на основании оценки выполнения плана по производству и реализации продукции за прошлые периоды с учетом маркетинговых исследований. Производственная программа определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж. Она обусловливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально - сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте.

Производственная программа состоит из двух разделов: плана производства продукции в натуральном (условно - натуральном) выражении и плана производства в стоимостном выражении.

План производства продукции в натуральном выражении содержит показатели выпуска продукции определенной номенклатуры, ассортимента и качества в физических единицах. При планировании одинаковых по назначению видов продукции, но имеющих разные потребительские свойства, применяются условно - натуральные единицы измерения.

Основой для определения в плане объема продукции в стоимостном выражении служит план производства промышленной продукции в натуральном выражении.

По производству продукции в натуральном выражении устанавливаются в единицах измерения, учитывающих особенности потребления отдельных видов изделий. Такими единицами могут быть тонны, метры, киловатт-часы, штуки, комплекты и т.д. Во всех случаях единица измерения должна отражать специфику производства и потребление разных видов продукции, стимулировать производство наиболее Эффективных и высококачественных изделий и способствовать использованию материальных трудовых и финансовых ресурсов. Установленные в плане единицы измерения продукции обязательны для всех звеньев планирования и управления производством. Это необходимо для того, чтобы обеспечить выполнение производственной программы в предусмотренном ассортименте, выполнение плана кооперированных поставок в плане поставок по договорам, а также для увязки производственной программы с показателями качества продукции. Неотъемлемой частью плана производства продукции в натуральном выражении является расчет превышения качества продукции. Качество важнейших видов продукции должно отвечать по своим технико-экономическим показателям высшим достижениям отечественной и зарубежной техники на всех стадиях проектирования и изготовления продукции. Соответственно с этими требованиями предусматриваются замена и снятие с производства устаревшей продукции или модернизация устаревших изделий, улучшение основных технических характеристик выпускаемой продукции, соблюдение требований стандартов, технических условий и другой технической документации.

План производства продукции является для каждого предприятия в условиях рынка базой комплексного социально-экономического планирования всей внутрифирменной деятельности. На его основе разрабатываются социально-трудовые, снабженческо-сбытовые, финансово-инвестиционные и другие разделы долгосрочного и текущего планов. На современных предприятиях количество разделов или частей плана, а также их название и перечень применяемых показателей могут различаться в зависимости от формы собственности, концентрации производства, размера предприятия, численности персонала, корпоративных особенностей и других факторов. Могут изменяться также методика и порядок планирования: на частных фирмах планы разрабатываются самостоятельно по принципу «сверху вниз» или «снизу вверх». На государственных и муниципальных предприятиях годовые планы задаются директивным образом в виде заказов - нарядов. Однако содержание плановой работы в целом мало зависит от существующих форм собственности.

Каждое предприятие разрабатывает и взаимоувязывает отдельные планы в единую комплексную систему и обеспечивает сбалансированность плановых показателей, как по видам применяемых ресурсов, так и по срокам выполнения планов. Планы производства должны быть в свою очередь согласованы с планами по труду и инвестициям. Подобным образом достигается полная сбалансированность комплексной социально-экономической деятельности предприятия. Иначе говоря, создается динамичная система взаимосвязи производственных, технических, экономических, организационных, социальных и других факторов, направленных на достижение общей цели предприятия. В комплексном плане производства предприятия предусматриваются, кроме того, общий порядок и очередность выполнения работ, устанавливаются единые сроки постановки продукции, а также ответственные исполнители по всему циклу проектно-конструкторских, производственно-хозяйственных, планово-управленческих работ и другим видам деятельности.

В планах производства при необходимости можно также устанавливать основные источники и размеры финансирования по каждому виду деятельности предприятия, предельно допустимые затраты по этапам и видам работ, конечные результаты по отдельным подразделениям, видам потоков и срокам поступления денежных средств. В ходе внутрифирменного планирования каждое структурное подразделение, цех или отдел разрабатывают свои планы производственной деятельности, которые затем увязывают с общим планом предприятия. По уровням управления производственные планы бывают общефирменными, цеховыми, бригадными и др. На малых предприятиях разрабатывается, как правило, общий план производственно-хозяйственной деятельности.

Полное совмещение планов, а также методов учета и контроля хода их реализации достигается, как правило, только на завершающем этапе производственной деятельности

В планах выпуска продукции предприятий предусматриваются задания по снятию с производства устаревших видов изделий, т.е. продукции, не соответствующей современным требованиям национальной экономики и населения страны, морально устаревшей; указываются конкретные сроки замены устаревших изделий, а также новые виды изделий (типы, модели), их заменяющие.

Стоимостными показателями производственной программы является: объем реализации, валовый оборот, внутризаводской оборот, валовая продукция, товарная продукция, реализованная продукция, чистая продукция.

Валовый оборот - стоимость всех производственных продукций, оказанных услуг промышленного характера и по капитальному ремонту как для потребителей, так и для собственных нужд.

ВО = ГП + ПФ соб + РПХ + КР + НП н.г. - НП к.г.,

где, ГП - готовая продукция;

ПФ соб - полуфабрикаты собственного изготовления;

РПХ - работы промышленного характера;

КР - по капитальному ремонту;

НП н.г. - незавершенные производства на начало года;

НП к.г - незавершенные производства на конец года.

Внутризаводской оборот - стоимость валового оборота, которая применяется для собственных нужд.

Валовая продукция - это та продукция, которая предназначена для потребителей и определяется как разница между валовым оборотом и внутризаводским оборотом.

ВП = ВО - ВЗО

Товарная продукция - та продукция, которая прошла все стадии производственного процесса и принята отделом технического контроля.

ТП = ВП + НГ н.г. - НГ к.г.,

Реализованная продукция - продукция, которая отгружена потребителям и за данную продукцию поступили денежные средства или это такая продукция, которая поменяла собственника.

РП = ТП + ГП н.г. - ГП к.г.,

Чистая продукция - сумма вновь созданной стоимости на данном предприятии и включает в себя сумму амортизационных отчислений и зарплату всех работников с отчислениями на социальные нужды, и сумму прибыли

ЧП = А отч. + ЗП ппп + П,

Или равна разнице ВП и всех материальных затрат

ЧП = ВП - М зобщ.,

По объему реализуемой продукции оценивается производственно - хозяйственная деятельность отраслей, объединений и предприятий. Объем реализуемой продукции в плане определяется как стоимость предназначенных к поставке и подлежащих оплате в плановом периоде: готовых изделий; полуфабрикатов собственного производства; работ промышленного характера, предназначаемых к реализации на сторону (включая капитальный ремонт своего оборудования и транспортных средств, выполняемый силами промышленно - производственного персонала), а также реализация продукции и выполнение работ для своего капитального строительства и других непромышленных хозяйств, находящихся на балансе предприятия [24, с.46].

Объем реализуемой продукции по плану РП можно определить по следующей формуле:

V РП = ТП + ОНП1 - ОНП2,

где ТП - объем товарной продукции по плану;

ОНП1, ОНП2 - остатки нереализованной продукции на начало и конец планового периода.

Важными показателями плана, позволяющими определить общий объем промышленной продукции, ее структуру, темпы роста производительности труда, фондоотдачу и другие экономические показатели, служат товарная и валовая продукция.

Объем товарной продукции в плане включает стоимость: готовых изделий, предназначенных для реализации на сторону, своему капитальному строительству и непромышленным хозяйствам своего предприятия; полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных и подсобных производств, предназначенных к отпуску на сторону; стоимость работ промышленного характера, выполняемых по заказам со стороны или непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия [27, с. 447].

Объем валовой продукции ВП включает весь объем работ, намеченный к выполнению в данном плановом периоде; определяется он по следующей формуле:

V ВП = ТП - НЛ + НК,

где НЛ, НК - остатки незавершенного производства, полуфабрикатов и инструмента своего производства на начало и конец планового периода.

Объем реализуемой продукции так же, как и товарной продукции, определяется:

-в плане - в действующих оптовых ценах предприятий;

-в отчете:

а) в сопоставимых оптовых ценах предприятий на определенную дату (так называемых неизменных ценах), необходимых для определения динамики производства,

б) в оптовых ценах предприятий, действующих в отчетном периоде (для использования в расчетах себестоимости).

Объем чистой продукции определяется путем вычитания из товарной продукции (в оптовых ценах предприятий) материальных затрат в тех же ценах (т.е. в ценах, принятых при разработке плана), а также суммы амортизации основных фондов. Применение показателя чистой продукции позволяет исключить повторный счет продукции, более точно определить усилия коллективов предприятий по выполнению ряда важнейших качественных показателей производительности труда, фондоотдачи и др.

Производственная мощность является основой для определения плана производства и реализации продукции. Кроме того, величина действующих производственных мощностей принимается за исходный момент при расчете необходимого дополнительного ввода новых производственных мощностей и требуемых для этого капитальных вложений. Различают входящую, вводимую, выбывающую и среднегодовую производственную мощность [3, с. 267].

1.2 Методика анализа объемов производства и реализации продукции организации

Анализ начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста. Этот анализ показывает, как изменился объем производства и реализации за определенное количество лет. Если темпы роста производства значительно выше темпов реализации продукции, это свидетельствует о накоплении остатков нереализованной продукции на складах предприятия и неоплаченной покупателями.

Объем производства и реализации промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки. Основными показателями объема производства служат товарная и валовая продукция.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной, продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается в сопоставимых и действующих ценах.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.

Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции, например, на консервных заводах используется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях - количество условных ремонтов, в обувной промышленности - условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости и т.д.

Нормативные трудозатраты используются также для обобщенной оценки объемов выпуска продукции в тех случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции. Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности. Так же важным показателем является качество продукции. Его повышение - одна их форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы за счет не только объема продаж, но и более высоких цен.

Ритмичность работы предприятия является не менее важным показателем. Ритмичная работа является условием своевременного выпуска и реализации продукции. Неритмичность ухудшает все экономические показатели.

Таким образом, подводя итог по первой главе работы, следует отметить, что план производства продукции является для каждого предприятия в условиях рынка базой комплексного социально-экономического планирования всей внутрифирменной деятельности. На его основе разрабатываются социально-трудовые, снабженческо-сбытовые, финансово-инвестиционные и другие разделы долгосрочного и текущего планов.

Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.

Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции, например, на консервных заводах используется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях - количество условных ремонтов, в обувной промышленности - условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости и т.д.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции. Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности. Так же важным показателем является качество продукции. Его повышение - одна их форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы за счет не только объема продаж, но и более высоких цен.

2. Анализ показателей производства и реализации продукции ОАО "Надежда"

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Надежда»

Предприятие ОАО «Надежда» было создано в 1945 году как мясояичная база облпотребсоюза в г. Вилейка. В 1946 году база была переведена в г. Молодечно. И расположено по адресу: Минская область, г. Молодечно, ул. Либаво-Роменская, 12. На предприятии занимались приемкой, переработкой и отгрузкой яиц и лекарственного сырья. В50-е годы на базе стали заниматься также заготовкой и переработкой овощей и фруктов.

В 1985 году производство плодово-ягодных вин было прекращено. В тот же год началась реконструкция цеха для выработки безалкогольных напитков и кваса.

Основными направлениями деятельности предприятия являются производство и реализация:

- плодоовощных консервов;

- мясных и мясорастительных консервов;

- замороженных ягод;

- сока и вина.

ОАО «Надежда» - многоотраслевая организация, осуществляющая производство потребительских товаров, обеспечение производства и отпуск потребителям тепловой энергии, торговую деятельность, заготовку сельскохозяйственной продукции и сырья, дикорастущих, перевозку товаров, внешнеэкономическую деятельность.

Организация зарегистрирована решением Минского исполнительного комитета № 168, от 26.02.2004 г. Едином государственном реестре юридических лиц индивидуальных предпринимателей за№600065150.

ОАО «Надежда» является юридическим лицом. Состоит на хозяйственном расчете, имеет самостоятельный баланс, расчётный и иные счета в банках, печать со своим наименованием, угловые штампы.

Основная часть материально-технической базы и отраслей деятельности сосредоточена на балансе непосредственно ОАО »Надежда».

Среднесписочная численность работников в 2010-2012 гг. ежегодно уменьшалась и в 2012 г. Составила 206 человек, что на 23 человека меньше, чем в 2012 г. И на 47 человек меньше, чем в 2010 г.

Основными задачами деятельности предприятия в 2013 г. будут:

- повышения эффективности функционирования всех отраслей деятельности организации, обеспечение выполнения прогнозных параметров по всем отраслям деятельности;

- более полное использование имеющихся производственных мощностей, сохранение объёмов производства;

- развитие материально-технической базы предприятия:

- обеспечение прибыльности отраслей деятельности и снижения затрат, наращивание собственных оборотных средств и др.

- создать базу для укрепления финансового положения предприятия и благоприятную тенденцию дальнейшего развития.

На 2013 г. до ОАО «Надежда» доведены следующие показатели развития:

- темп роста объёма производства промышленной продукции в действующих ценах - 107,0%;

- темп роста валовой добавленной стоимости - 107,0%

- темп роста экспорта - 168,5%;

- инвестиции в основной капитал - 2200 млн. руб.;

- показатель по энергосбережению - «-» 1,1%;

- снижение уровня затрат на производство продукции (работ, услуг) в фактических ценах - «-» 0,5%;

- рентабельность продаж - 3,9 %.

Основные технико-экономические показатели деятельности ОАО «Надежда» представлены в таблице 2.1.

Анализ основных финансово-экономических показателей развития предприятия свидетельствует о повышении финансовой устойчивости ОАО «Надежда» в 2012 году.

Выручка от реализации продукции, работ, услуг увеличилась в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 6392 млн. руб. или на 116,56 %.

Наблюдается рост рентабельности продукции, увеличение составило 2,8 % к уровню 2011 года (увеличилась с 1,8 % до 4,6 %), и рентабельности производства, увеличение составило 2,0 % к уровню 2011 года (увеличилась с 2,2 % до 4,2 %),

Рост прибыли от реализации продукции в 2012 году составил 1429,0 млн. руб. или 382,4 % к уровню 2011 года.

Рост выручки и снижение остатков оборотных средств благоприятно отразилось на снижение длительности оборотных средств. Данный показатель снизился со 132,9 дней до 120,62 дней, что повлекло за собой рост коэффициента оборачиваемости оборотных средств.

Таблица 2.1 - Технико-экономические показатели деятельности ОАО «Надежда» за 2010-2012 гг.

Наименование показателей

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Темп роста, %;

2011/2010

2012/2011

Выручка от реализации продукции, работ, услуг, млн. руб.

28283

38622

45014

136,56

116,56

Выручка от реализации продукции, работ, услуг, без налогов млн. руб.

21041

29522

35799

140,30

121,26

Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, млн.руб.

19433

28320

32902

145,73

116,18

Общая прибыль, млн. руб.

706

512

1505

72,52

293,95

Прибыль от реализованной продукции (от текущей деятельности) млн. руб.

749

506

1935

67,56

382,41

Прибыль от операционной (инвестиционной) деятельности, млн. руб.

28

3

-566

10,71

-188,67

Прибыль от внереализационной (финансовой) деятельности, млн. руб.

-71

3

136

-4,23

4533,33

Обьем выпущенной продукции, млн. руб.

18550

22247

30520

119,93

137,19

Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.

18112

21759

33647

120,14

162,08

Среднегодовой остаток оборотных средств, млн. руб.

10505

14065

14875

133,89

105,76

Дебиторская задолженность млн. руб.

250

5388

5121

2155,2

95,05

Кредиторская задолженность, млн. руб.

4476

4679

4834

104,54

103,31

Фондоотдача, руб.

1,02

1,02

0,91

100,0

89,22

Фондоемкость, руб.

0,98

0,98

1,10

100,0

112,25

Коэффициент оборачиваемости, обороты

1,8

1,6

2,0

88,89

125

Длительность одного оборота, дни

135,57

132,9

120,62

98,05

90,75

Расходы на оплату труда, млн. руб.

2055

20034

26717

974,89

133,36

Среднесписочная численность персонала, чел.

220

229

206

104,09

89,96

Средняя з/плата 1работника за месяц, млн. руб.

0,97

0,92

1,40

94,85

152,17

Производительность труда 1 работника, млн. руб.

84,31

97,15

148,16

115,23

152,51

Рентабельность продукции, %

3,6

1,8

4,6

-1,8

2,8

Рентабельность производства, %

3,8

2,2

4,2

-1,6

2,0

В целом производственно-хозяйственную деятельность предприятия в 2012 году можно назвать недостаточно эффективной, так как наблюдается систематическое увеличение дебиторской задолженности. Данное обстоятельство свидетельствует о недостатке у предприятия собственных оборотных средств. В ОАО «Надежда» возникает необходимость разработки мероприятий по снижению дебиторской задолженности.

2.2 Оценка показателей производства и реализации продукции ОАО «Надежда»

Ассортимент выпускаемой предприятием продукции достаточно широк. Укрупнено его можно представить следующим образом:

Плодоовощная продукция.

Данная группа включает в себя:

§ солянки, овощи с мясом;

§ консервы «Овощи тушеные»;

§ консервы «Овощи в заливке»;

§ овощи в томатном соусе;

§ маринады овощные;

§ консервы «Томаты белорусские»;

§ овощи консервированные пряные;

§ овощи маринованные белорусские;

§ первые обеденные блюда;

§ икра из свежих овощей;

§ консервы закусочные;

§ соусы белорусские пряные;

§ соусы томатные;

§ кетчупы томатные;

§ фасоль со свиным жиром в томатном соусе;

§ соки и нектары овощные и плодоовощные;

§ соки фруктовые натуральные и с сахаром;

§ соки плодово-ягодные натуральные и с сахаром;

§ соки березовые;

§ нектары плодово-ягодные;

§ соки плодовые и ягодные с мякотью;

§ плоды и ягоды протертые или дробленые;

§ повидло, варенье.

§ джемы.

Консервы мясные и мясорастительные:

§ каши с мясом;

§ говядина тушеная;

§ свинина пряная;

§ мясо птицы в собственном соку;

§ бобовые с мясом;

§ суп куриный с рисом.

Алкогольная продукция - вина плодовые, виноградные.

Быстрозамороженная продукция: черника, клюква, черноплодная рябина.

Плодоовощная продукция выпускается в стеклобанке СКО объемом 0,5 л, 1,0л, 3,0 л, а также в стеклобанке «Твист-офф» объемом 0,2 л, 0,45 л, 0,72л, 0,95 л, 1,5 л, 2,0 л и стеклобутылке «Твист-офф» с обжимной укупоркой объемом 0,75 л и в мягкой ламинированной упаковке «Дой-пак».

Мясные и мясорастительные консервы выпускаются в жестебанке № 9 (338 г), в стеклобанке СКО объемом 0,5 л и в мягкой упаковке «Дой-пак»

Розлив вина производится в стеклотару 0,5 л и 0,7 л.

Динамика производства продукции за 2010-2012 гг. представлена в таблице 2.2, структура выпуска продукции в 2012 г. на рисунке 2.1.

Таблица 2.2 - Динамика производства продукции за 2010-2012 гг.

№ п/п

Наименование продукции

Ед. изм.

Годы

2010

2011

2012

1.

Плодоовощные консервы

туб

5187,7

4360,1

2311,1

Темп роста

%

107,6

84,0

62,0

2.

Мясорастительные консервы

туб

153,4

133,7

88,7

Темп роста

%

39,7

87,2

100,0

3.

Мясные консервы

туб

291,4

450,7

236,8

Темп роста

%

111,4

154,7

49,5

4.

Алкогольные напитки

Тыс.дал

470,1

448,1

371,7

Темп роста

%

100,9

95,3

77,1

в том числе

3.1.

Вина плодовые

Тыс. дал

460,5

448,1

369,5

3.2.

Вина виноградные

Тыс.дал

9,6

-

2,2

4.

Свежемороженые ягоды

тонн

392,4

224,8

295,3

Темп роста

%

96,9

57,3

92,2

7.

Всего объем производства в стоимостном выражении

млн. руб.

20401

20426

30397,2

Темп роста в сопоставимых ценах

%

99,6

96,3

83,9

Рисунок 2.1 - Структура производства продукции в 2012 г. (исходя из объема в стоимостном выражении), %.

Структура производства:

- алкогольные напитки - 52,8 %;

- плодоовощныеконсервы - 22,6 %;

- мясные консервы - 3,6 %;

- свежемороженные ягоды - 7,2 %;

- прочая продукция (теплоэнергия) - 13,8 %.

Основным видом продукции выпускаемой является алкогольная продукция. На долю данной продукции в 2012 г. приходилось около 52,8% всего объема выпуска в стоимостном выражении. В натуральном выражении алкогольной продукции в 2012 г. выпущено в объеме 371,7 тыс. дал, что составляет 77,1 % к 2011 г. В целом за последнее десятилетие это первое значительное снижение объема производства алкогольных напитков.

На долю консервов приходится 26,2 %, из них: плодоовощных - 20,8%, мясорастительных - 1,8%, мясных - 3,6 %.

На долю свежемороженых ягод в 2012 г. приходится 7,2 % всего производства продукции на предприятии. В натуральном выражении объем выпуска данной продукции в 2012 г. составил 295,3 тонн, и уменьшился по сравнению с 2011 годом на 7,8 %, а по сравнению с 2010 годом увеличился на 31,4 %.

На долю других видов продукции (тепловая энергия) приходится 13,8 % в общем объеме производства в стоимостном выражении.

2.3 Расчет влияния основных факторов на производственную программу

Финансовое положение предприятия находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств, поэтому предприятия заинтересованы в организации наиболее рационального движения и использования оборотных средств.

Сумма оборотных активов за 2012 год выросла в 1,3 раза. В том числе запасы выросли в 1,2 раза, дебиторская задолженность выросла в 1,4 раза, размер денежных средств увеличился в 1,3 раза.

Наибольший удельный вес в оборотных активах занимают запасы. На их долю на начало года приходилось 63,6 % оборотных активов. К концу года их доля снизилась на 2,3 %, (61,3 %).

Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, прежде всего оборачиваемостью оборотных средств.

Длительность одного оборота оборотных средств вычисляется как:

О = С / (Т / Д),

где О - длительность оборота, дни;

С - остатки оборотных средств (средние или на определённую дату), руб.;

Т - объём товарной продукции, руб.;

Д - число дней в рассматриваемом периоде [5, с. 164].

О (2011 год) = 1148 / (38622 / 360) = 10,7 дн.

О (2012 год) = 1915 / (45014 / 360) = 15,3 дн.

Увеличение длительности одного оборота свидетельствует о снижении эффективности использования оборотных средств.

Количество оборотов за период, или коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко), можно представить в виде [8, с. 251]:

Ко = Т / С,

Ко в 2011 году = 38622 / 1148 = 33,6 оборота

Ко в 2012 году = 45014 / 1915 = 23,5 оборота

Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства. На анализируемом предприятии наблюдается снижение коэффициента оборачиваемости, что является еще одним свидетельством снижения эффективности использования оборотных средств в 2012 году.

Коэффициент загрузки средств в обороте (Кз), обратный коэффициенту оборачиваемости, находится так:

Кз = С / Т,

Кз (2011) = 1148 / 38622 = 0,03

Кз (2012) = 1915 / 45014 = 0,04

Таким образом, в 2012 году эффективность использования оборотных средств с этой позиции практически не изменилась по сравнению с 2011 годом.

Сравнение активов и пассивов предприятия открывает возможность делать заключение об эффективности финансовой политики за изучаемый период.

Деление оборотных активов на собственные и заёмные указывает на источники их происхождения.

Собственные оборотные активы формируются за счёт собственного капитала организации. Для нормальной обеспеченности хозяйственной деятельности величина собственных оборотных активов устанавливается в пределах 1/3 от величины собственного капитала.

Заёмные оборотные средства формируются за счёт банковских кредитов и займов, а также за счёт части кредиторской задолженности.

Произведем анализ оборачиваемости оборотных средств в ОАО «Надежда» на основе данных, приведенных в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Анализ динамики оборачиваемости оборотных средств

Показатель

Предыдущий год

Отчетный год

Изменения (+;-)

Выручка, млн. руб.

38622

45014

+ 6392

Количество дней анализируемого периода, дн.

360

360

-

Средний остаток оборотных средств, млн. руб.

1148

1915

+767

Продолжительность одного оборота, дней

10,8

15,3

+4,5

Количество оборотов за анализированный период, ед.

33,6

23,5

-10,1

По данным таблицы 2.3 можно заметить, что оборачиваемость оборотных средств хозяйствующего субъекта за год замедлилась на 4,5 дня - с 10,8 до 15,3 дней, что привело к снижению количества оборотов на 10,1 ед. Изменение скорости оборота оборотных средств было достигнуто в результате взаимодействия двух факторов:

- увеличения средних остатков оборотных средств на 767,0 млн. руб.

- увеличения выручки от реализации продукции на 6392,0 млн. руб.

Схема стратегического планирования ОАО «Надежда» имеет следующую структуру:

- прогнозирование программы деятельности предприятия - выполнение необходимого объёма реализации продукции;

- снижение производственных издержек и установление новой продажной цены;

- адаптирование хозяйственной деятельности и системы управления предприятием к постоянно изменяющимся внутренним и внешним экономическим условиям;

- в кризисных условиях максимальное сохранение высококвалифицированных специалистов и руководителей;

- стабильное финансовое положение на целевых рынках.

Таблица 2.4 - Анализ выполнения плана по выпуску и реализации продукции за 2012 г.

Продукция

Объем производства, млн. руб.

Объем реализации, млн. руб.

план

Факт

+, -

% к плану

план

факт

+, -

% к плану

Алкогольные напитки

14000

14317

317

2,26

14000

14300

300

2,1

Мясные и мясорастительные консервы

9600

9415

-185

-1,93

9500

9500

0

0

Плодоовощные консервы

1700

1771

71

4,2

1600

1560

-40

-2,5

Свежемороженные ягоды

2100

2030

-70

-2,9

2000

1900

-100

-5

ИТОГО

27400

27533

133

0,49

27100

27260

160

0,59

Произведем далее оценку выполнения плана по производству и реализации продукции по ОАО «Надежда» за 2012 год. Оценка выполнения плана по производству и реализации продукции за 2012 год производится по следующим данным:

Из таблицы 2.4 видно, что за отчетный год план по выпуску готовой продукции перевыполнен на 0,49 % или на 133 млн. рублей, а по реализации - на 0,59 % или на 160 млн. рублей. Это свидетельствует о снижении остатков нереализованной продукции.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения плана по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет спад производства.

Особо важное значение для предприятия имеет выполнение контрактов на поставку товаров для государственных нужд. Это гарантирует предприятию сбыт продукции, своевременную ее оплату, льготы по налогам, кредитам и т.д.

В процессе анализа определяется выполнение плана поставок за месяц нарастающим итогом в целом по предприятию, в разрезе отдельных потребителей и видов продукции, выясняются причины невыполнения плана и дается оценка деятельности по выполнению договорных обязательств (таблица 2.5).

Таблица 2.5 - Анализ выполнения договорных обязательств по отгрузке за январь 2012 г. (на примере двух видов продукции)

Изделие

Покупатель

План поставки по договору, млн. руб.

Фактически отгружено, млн. руб.

Недопоставка продукции, млн. руб.

Зачетный объем в пределах плана, млн. руб.

Вино плодовое «Вестфаль»

1

1500

1900

+400

1500

Вино плодовое «Вермут» 0,5

2

1800

1500

- 300

1500

Вино плодовое «Вермут» 1,0

3

1500

1900

+ 400

1500

Тушенка свиная

1

2600

3100

+500

2600

Тушенка говяжья

2

2800

2600

-200

2600

ИТОГ

10200

11000

800

9700

Процент выполнения договорных обязательств рассчитываем делением разности между плановым объемом отгрузки по договору (ОП пл) и его недовыполнением (ОП н) на плановый объем (ОП пл):

К д.п. = (ОП пл - ОП н) : ОП пл = (10200 + 800) : 10200 = 1,078 или 107,8 %.

То есть, можно сделать вывод, что в ОАО «Надежда» процент выполнения договорных обязательств составляет 107,8 %, что благоприятно отражается на финансово-экономическом состоянии предприятия.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия свидетельствует о неэффективной системе планирования и нормирования оборотных средств.

Оборачиваемость оборотных средств хозяйствующего субъекта за год замедлилась на 4,5 дня - с 10,8 до 15,3 дней, что привело к снижению количества оборотов на 10,1 ед. Изменение скорости оборота оборотных средств было достигнуто в результате взаимодействия двух факторов:

- увеличения средних остатков оборотных средств на 767,0 млн. руб.

- увеличения выручки от реализации продукции на 6392,0 млн. руб.

3. Пути увеличения объемов производства и реализации продукции ОАО «Надежда» в условиях конкуренции

3.1 Информационные технологии в анализе и планирование объемов производства и реализации продукции организации

В настоящее время особенно остро ставится вопрос о дальнейшей интенсификации производства, повышении его эффективности и обеспечении выпуска конкурентоспособной продукции.

Мир, который совсем недавно окружал нас, был более или менее стабильным и предсказуемым. Реальности современного мира совсем иные: в нем то и дело возникают неожиданные сдвиги и изменения, порождающие огромные возможности развития одних и скорую гибель других. Большинство этих изменений происходит за счет новых информационных технологий, с помощью которых становится возможной обработка огромных пластов информации, что приводит к глобализации экономики и ускорению перемен. Возникают принципиально новые типы организаций - «подвижные» и «виртуальные» предприятия.

На основе анализа работы предприятия в новых экономических условиях можно утверждать, что современное конкурентоспособное предприятие должно иметь:

- отработанную на уровне опытной партии или образца гамму наукоемких изделий, пользующихся повышенным стабильным спросом на мировом рынке;

- технологии и технологическое оснащение, обеспечивающие серийный и экономичный выпуск изделий, сохранившийся кадровый потенциал и производственные опыт и знания, устойчивые рынки и службы сбыта продукции;

- формы организации предприятия и методы управления, обеспечивающие высокоэкономичное, динамичное управление им с быстрой реакцией на все изменения внешней среды и условий. Это должно быть гибкое, так называемое «подвижное» производство. Такое производство должно иметь возможность перестроиться с одного на другое изделие в течение суток;

- перспективные планы развития предприятия, базирующиеся на научных методах анализа и моделирования сложных производственных систем, на разработанных перспективных моделях предприятия;

- современные методы информационной поддержки и обеспечения по всем этапам производственной деятельности предприятия, базирующихся на новых информационных технологиях инжиниринга;

- наличие систем комплексной автоматизации (в первую очередь, обязательно по информационным потокам) всех этапов производственной деятельности предприятия на основе корпоративных интеллектуальных систем и программно- методического инструментария их ускоренной разработки и саморазвития;

- наличие системы корпоративных связей с предприятиями-смежниками, поставщиками, эксплуатационниками на основе единой методологии, информационной интеграции, телекоммуникационных сетей;

- наличие у предприятия учебно-научного комплекса подготовки профессиональных кадров.

Очевидно что, предприятия, обладающие всеми элементами, перечисленными выше, способны стать конкурентоспособными, не требуя никакой поддержки со стороны государства или других структур. Однако тоже ясно, что ни одно отечественное предприятие в настоящее время не имеет возможности владеть совокупностью перечисленных выше элементов, во-первых, в силу того, что экономика предприятия не позволяет ему приобрести или создать у себя все перечисленные элементы, во-вторых, потому, что многие проблемы требуют государственного уровня решения, создания национальной программы, проведения работ в государственном масштабе.

При внедрении гибких автоматизированных производственных комплексов и систем происходят важные и значительные изменения в организации производства, труда, управления. Именно ГАПы позволяют на практике реализовать гибкую (переменную) структуру организации и управления производством, размещения оборудования и технологической подготовки производства. В этих условиях создаются реальные предпосылки для высокоэффективного функционирования АСУП, систем автоматизированного проектирования (САПР) выпускаемых изделий, технологий и подготовки производства, программного обеспечения производства.

Создание системы учета и отчетности ключевое звено в организации системы управления. Система учета формирует базы данных предприятия, которые ведут конкретные исполнители. Базы данных системы учета постоянно используются в процессах контроля, анализа и принятия управленческих решений.

В современных условиях системы учета и отчетности (базы данных) компьютеризируются, что позволяет существенно сократить численность аппарата управления предприятий.

Кроме того, в системе учета устанавливается система отчетности конкретных подразделений и конкретных исполнителей (кто, когда, что). Результаты отчетности также фиксируются в соответствующей базе системы учета. Таким образом, осуществляется цикл организации системы учета и отчетности.

Система учета и отчетности является очень важным механизмом упорядочения и осуществления процесса управления предприятием, основным объективным источником, контроля и анализа его деятельности.

Система учета включает следующие подсистемы:

1. Учет входящей и исходящей корреспонденции предприятия.

2. Учет нормативных документов, воздействующих на деятельность предприятия.

3. Учет принимаемых решений и их выполнения по уровням управления.

4. Кадровый учет.

5. Производственный учет.

6. Складской учет.

7. Бухгалтерский учет.

8. Маркетинговый учет.

Все это диктует необходимость одновременного, взаимоувязанного проектирования и совершенствования техники, технологии, организации производства, труда и управления и их регламентации.

3.2 Пути увеличения объемов производства и реализации продукции ОАО "Надежда" в условиях конкуренции

Значительные резервы увеличения объемов производства и реализации продукции кроются непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится в первую очередь к производственным запасам. Являясь одной из составных частей оборотных средств, они играют большую роль в обеспечении непрерывности процесса производства. В то же время производственные запасы представляют ту часть средств производства, которая временно не участвует в производственном процессе.

Рациональная организация производственных запасов - непременное условие повышения эффективности использования оборотных средств.

Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и таким образом увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвободившиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия.

Расчетная потребность в оборотных средствах прямо пропорциональна объему производства и обратно пропорциональна скорости их обращения (числу оборотов). Чем больше скорость их обращения, тем меньше потребность в оборотных средствах и тем лучше они используются.

Экономическая эффективность использования предприятием собственных оборотных средств также зависит от объема реализованной продукции на 1 руб. оборотных средств. В хозяйственной деятельности одним из направлений повышения эффективности производства является улучшение использования оборотных средств, т.е. увеличение объема реализованной продукции при неизменной стоимости оборотных средств либо сокращение величины оборотных средств при неизменном объеме реализованной продукции.

Длительность одного оборота может быть уменьшена за счет сокращения производственных запасов, длительности производственного цикла и времени доставки готовой продукции.

Норму производственных запасов можно снизить благодаря совершенствованию их расхода, замене дефицитного сырья более дешевым, использованию отходов производства, повышению качества используемого материала, увеличению скорости доставки материалов, уменьшению времени на погрузочно-разгрузочные работы, применению тары многократного пользования, унификации деталей и узлов, сокращению номенклатуры запасных частей и т.д. Организационно-технические мероприятия способствуют сокращению среднесуточного расхода материальных ценностей и интервала между поставками, следовательно, и потребности в оборотных средствах.

Одним из направлений снижения производственных запасов ОАО «Надежда» предлагается импортозамещение сухих приправ, приобретаемых предприятием в странах ближнего зарубежья по цене 40 600 рублей за 1 кг для консервов мясных и по цене 48380 для консервов мясорастительных.

В результате исследований прайс-листов поставщиков предлагаемого сырья и материалов мной был выявлен поставщик сухих приправ на территории Республики Беларусь СООО «Ароматик» (место нахождения - Минская область, г. Дзержинск).

Предлагаемая цена СООО «Ароматик» за 1 кг сухих приправ 31120 белорусских рублей.

Определим экономию себестоимости за счет использования сухих приправ СООО «Ароматик».

40512,5 - 31120 = 9392,5 руб. (для мясных консервов).

44510 - 31120 х 0,92 = 15880 руб. (для мясорастительных консервов).

Экономия за счет использования сухих приправ СООО «Ароматик» составит:

(9392,5 / 1000000) х 4200 + (15880 / 1000000) х 600 = 48,97 млн. рублей.

Таким образом, экономия за счет закупки сухих приправ у СООО «Ароматик» составит 48,97 млн. рублей в год.

За счет данного направления снижение производственных запасов составит 48,97 млн. рублей.

Большое влияние на ускорение оборачиваемости оборотных средств (рост числа оборотов) оказывают внедрение достижении научно-технического прогресса и организация материально-технического снабжения и сбыта, которая предопределяет величину реализованной продукции.

Таблица 3.1 - Анализ динамики оборачиваемости оборотных средств

Показатель

<...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.