Кадры предприятия и производительность труда
Понятие, состав, категории и классификация персонала предприятий. Сущность категорий "человеческие ресурсы", "человеческий капитал". Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Движение работников предприятия. Факторы, влияющие на текучесть кадров.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 19.12.2013 |
| Размер файла | 58,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Имея постоянную необходимость в обеспечении высокой производительности труда, руководство гостиницей (отелем) должно реализовывать программы по обучению и переподготовке персонала, тем самым помогая полному раскрытию способностей работников. Для этого необходимы значительные средства, но в последующем высокая квалификация персонала будет положительно сказываться на прибыли гостиницы (отеля).
Эффективного управления деятельностью подчиненных нереально добиться без изучения менеджером проблем мотивации людей, общетеоретических сведений о мотивационном подходе в управлении и способов реализации этого подхода на практике, опыта такой реализации у других менеджеров.
Если хорошо понимать, что движет работниками, что побуждает их к трудовым действиям, к чему они стремятся, выполняя определенную работу, можно правильно, то есть индивидуально, с ориентацией на личностные особенности подчиненных, сформировать стратегию активизации деятельности персонала гостиницы (ресторана).
Эта стратегия поможет менеджеру таким образом построить управление персоналом, что люди будут сами активно стремиться выполнить свою работу наилучшим образом и наиболее результативно с точки зрения достижения организацией своих целей.
Таким образом, учитывая, что трудовые ресурсы относятся к социально-экономической категории, и на основании всего вышеизложенного, являющегося ярким тому подтверждением, можно сделать вывод, что управление этими самыми трудовыми ресурсами способно повлечь за собой изменения как в экономической, так и в социальной сферах деятельности общества.
Литература
1) Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) (в ред. от 05.02.2007 № 13 - ФЗ): федеральный закон от 30 ноября 1994 г. № 51 - ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. - 1994. - № 32. - Ст. 3301; Российская газета. - 2007. - № 28.
2) Трудовой кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой 21 декабря 2001 г., одобрен Советом Федераций 26 декабря 2001 г.// Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.
3) Адамчук, В. В. Экономика и социология труда: Учеб. для вузов по экон. специальностям / В. В. Адамчук, О. В. Ромашов, М. Е. Сорокина, 1999. - 407 с.
4) Генкин, Б. М. Экономика и социология труда: Учеб. для вузов по экон. специальностям / Б. М. Генкин, 2001. - 430 с.
5) Копылова, О. В. Экономика фирмы: Учеб. пособие / О. В. Копылова, Г. Г. Юсова, И. Л. Лебедева. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2006. - 76 с.
6) Маслов, Е. В. Управление персоналом предприятия: Учеб. пособие / Е. В. Маслов; П. В. Шеметов, 2000. - 312 с.
7) Скопылатов, И. А. Управление персоналом: Учеб. пособие для вузов / И. А. Скопылатов, О. Ю. Ефремов, 2000. - 399 с.
8) Арсеньев, Ю.Н. Управление персоналом. Модели управления: учеб. пособие / Ю.Н. Арсеньев, СИ. Шелобаев, Т.Ю. Давыдова. - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 287с.
9) Кондратьев, О.В. Мотивация персонала. Нет мотива - нет работы [Текст] / О.В. Кондратьев, М.В. М.В. Снежинская, Ю.Е. Мелихов. - М: Альфа-Пресс, 2005. - 216с.
10) Магура, М. Секреты мотивации, или мотавация без секретов [Текст] /М. Магура, М. Курбатова // Управление персоналом. - 2007. - № 13-14.
11) Раицкий, К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско - торговая корпорация «Дашков и К», 2002. - 1012с.
12) Рогожин, М.Ю. Управление персоналом [Текст] / М.Ю. Рогожин. - М.: ИндексМедиа, 2006. -304с.
13) Дятлов, В.А. Управление персоналом: учеб. пособие / В.А. Дятлов, В. Т. Пихало. - М.: ПРИОР, 2008. - 356 с.
14) Бондаренко, Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник. -М.: Новое знание, 2008. - 368 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Кадры предприятия: классификация и показатели движения. Управление кадрами предприятия. Производительность труда: методы измерения и факторы влияния. Показатели движения кадров и производительности труда (на примере СПК "Койгородок"), пути ее повышения.
курсовая работа [64,8 K], добавлен 25.11.2009Современный подход к обеспечению трудовыми ресурсами предприятия, их структура. Цели и виды деятельности в обеспечении трудовыми ресурсами. Анализ обеспеченности ОАО "Каменская БКФ" трудовыми ресурсами. Среднесписочная численность работников предприятия.
курсовая работа [247,3 K], добавлен 24.09.2013Аналитический обзор состояния и динамики кадровой программы в сельском хозяйстве в Республике Беларусь. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами по категориям работников. Анализ полноты использования персонала предприятия, производительности труда.
контрольная работа [143,5 K], добавлен 12.12.2011Характеристика, состав и структура кадров предприятия. Количественная и качественная оценка персонала. Методы расчета производительности труда и трудоемкости, факторы их роста. Формы и системы оплаты труда. Состав и структура фонда заработной платы.
курсовая работа [229,7 K], добавлен 25.09.2011Понятие, содержание, особенности и значение труда как экономической категории. Трудовые ресурсы и кадры предприятия. Характеристика и методика расчета производительности и эффективности труда. Экономическое обоснование численности персонала предприятия.
дипломная работа [685,8 K], добавлен 25.09.2015Понятие и сущность производительности труда, система показателей и методика измерения данной экономической категории. Общая характеристика предприятия, анализ производительности труда его работников, а также определение и оценка резервов повышения.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 31.10.2014Человеческий капитал и его развитие в современной России. Производительность труда и система мотивирования работников предприятия. Спрос на труд и предложение труда. Понятие о безработице. Виды безработицы и ее происхождение. Российский рынок труда.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 23.09.2011Понятие персонала предприятия и структура кадров, планирование численности и состава персонала. Основные формы проявления производительности труда. Производительность труда как показатель эффективности производства, ее уровень и резервы его повышения.
курсовая работа [116,9 K], добавлен 14.04.2010Понятие трудовых ресурсов, их состав и структура, особенности формирования кадров предприятия, анализ их использования. Рынок труда в аграрном секторе экономике, квалификация работников, движение кадров и пути повышения эффективности их использования.
курсовая работа [159,9 K], добавлен 14.05.2011Структура и характеристика кадров предприятия. Количественные и качественные показатели оценки кадров. Методы определения производительности труда, эффективность использования персонала. Планирование фонда оплаты труда. Расчет экономических показателей.
курсовая работа [35,9 K], добавлен 02.04.2015Понятие и сущность производительности труда, методы ее измерения. Основные факторы и резервы роста производительности труда на предприятии. Управление трудовыми ресурсами в современных рыночных условиях. Роль обучения персонала на примере ООО "Велосипед".
курсовая работа [170,9 K], добавлен 26.03.2012Общие понятия о трудовых ресурсах и производительности труда. Кадры предприятия и их классификация, основные направления кадровой политики. Производительность труда: сущность, методика определения и планирования. Расчеты показателей численности персонала.
курсовая работа [147,0 K], добавлен 16.12.2010Особенности функционирования общегосударственных и региональных рынков труда в России. Состав и структура кадров. Промышленно-производственный и непромышленный персонал. Явочный, списочный и среднесписочный состав. Методы подбора и подготовки кадров.
курсовая работа [566,0 K], добавлен 10.05.2016Характеристика, баланс и движение трудовых ресурсов, состав и структура кадров, использование фонда рабочего времени на примере деятельности "Амурэлектросетьсервис". Методы стимулирования персонала, основные направления социальной политики предприятия.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 14.12.2010Кадры предприятия: сущность, структура. Экономическая сущность производительности труда. Производительность труда на предприятия Вологодского Машиностроительного Завода. Кадры предприятия. Оценка и пути повышения уровня производительности труда.
курсовая работа [80,5 K], добавлен 17.01.2008Определение кадров предприятия. Расчет численности персонала, цен и товарной продукции, прибыли. Планирование кадрового состава предприятия. Производительность труда как показатель развития экономики, ее виды, резервы роста, влияющие на нее факторы.
курсовая работа [388,3 K], добавлен 15.12.2014Содержание и порядок анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, выявление резервов. Направления анализа использования трудовых ресурсов: использование рабочего времени, производительность труда, трудоемкость продукции, фонд заработной платы.
курсовая работа [118,7 K], добавлен 09.03.2011Характеристика финансовой деятельности предприятия. Анализ его обеспеченности трудовыми ресурсами; состава, структуры, движения и текучести кадров, использования фонда рабочего времени, производительности труда и эффективности использования персонала.
дипломная работа [201,5 K], добавлен 10.01.2014Состав и структура кадров организации, подбор и расстановка персонала на примере СПК "Колхоз Красавский". Расчёт показателей производительности труда и пути её повышения. Факторы, влияющие на производительность труда, методика ее анализа и резервы роста.
курсовая работа [873,1 K], добавлен 29.09.2012Анализ интенсивности использования оборотного капитала, а также обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Исследование движения рабочей силы на предприятии за 3 года. Анализ производительности труда в организации и влияющие на нее факторы.
контрольная работа [697,5 K], добавлен 28.03.2019
