Конкурентоспособность молочной продукции предприятия

Анализ конкурентоспособности продукции и разработка рыночной стратегии предприятия на примере ОАО "Архангельский молочный комбинат". Характеристика исследуемого предприятия. Систематический анализ цен предприятий конкурентов и минимизации издержек.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 29.12.2013
Размер файла 157,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Список использованной литературы

1. Азаев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика - М.: Центр экономики и маркетинга, 2011. - 208 с.

2. Вершигора Е.Е. Менеджмент. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 284 с.

3. Виханский О.С. Стратегическое управление. - М.: Экономист, 2009. - 296 с.

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. - М.: Гардарики, 2007. - 528 с.

5. Дагинская М.Г., Соловьев И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. - М.: Издательство Стандартов, 2011. - 126 с.

6. Завьялов П. Конкурентоспособность и маркетинг. // Российский экономический журнал, № 12, 2010. - С. 50 - 53.

7. Конкурентоспособность и надежность предприятий на рынке товаров и услуг. - М.: МГУК, 2007. - 218 с.

8. Лапин А.Н. Стратегическое управление современной организацией. // Управление персоналом, № 2, 2007. - С. 63 - 71.

9. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия. // Маркетинг, № 3, 2011. - С. 33 - 40.

10. Мирук Т. Стратегическое планирование развития предприятия. // Консультант директора, № 2, 2008. - С. 26 - 31.

11. Основы предпринимательской деятельности. / Под ред. В.М. Власовой. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 528 с.

12. Райченко А.В. Общий менеджмент. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 384 с.

13. Семенов И. Маркетинг и стратегии организации. // Маркетинг, № 2, 2009. - С. 112 - 125.

14. Сухов В.Д. Основы менеджмента. - М.: Академия, 2009. - 192 с.

15. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. - М.: АКАЛИС, 2011. - 272 с.

Приложение 1

Ассортимент продукции

Наименование продукции

Сертификационный номер

НТД

Срок хранения (реализации)

Молоко пастеризованное

Кефир

Ряженка

Сливки

Сметана "Архангельская"

Творог

Творог "Столовый"

Творог "Крестьянский"

Изделия творожные (торты)

Мороженое

Биомороженое

Йогурт фруктовый "Здоровье"

Бифидокефир

Бархатный творог (фруктовый с ванилью, с изюмом, пикантный)

Бархатный творог нежирный

Масло коровье

Молоко сухое обезжиренное

Молоко сухое цельное

Молоко шоколадное

Йогурт "Смак" не термизированный

Йогурт "Смак" термизированный

Йогурт "Десертный" (2-секционный)

Бифидойогурт

Пудинг "Десертный"

Майонез

Желе

Напитки молочные

Ацидолакт

Конфитюры плодов и ягод

Ацидолакт

Йогурт "Десертный"

Сыры мягкие без созревания

Чесночный

Кемеровский

Весенний

Лесной

Сыр "Адыгейский"

Сыры плавленные

Горчица

Десерт "Фантазия"

Нектар "Марго"

Напитки безалкогольные

Вода минеральная лечебно-столовая "Борисовская"

В 01131

В 01132

В 01138

В 01136

В 01137

В 01135

В 01134

В 01133

В 01140

В 01139

В 01141

В 06040

В 06038

В 66041

В 06042

В 03506

В 04388

В 04203

В 05203

В 00168

В 00160

В 04036

В 06043

В 00270

В 02133

В 00032

В 05447

В 01210

А 03432

В 01292

В 04036

В 04489

В 04489

В 04489

В 04489

В 04489

В 04490

В 04488

В 04491

А 01982

В 01454

В 00011

А 00620

ГОСТ 13277-79

ОСТ 4929-84

ОСТ 10-02-02-2-86

ТУ 10020278908-89

ТУ 9222-003-00417-409-95

РСТ 371-89

ТУ 10020255-87

ТУ 10 РФ 2007-92

ТУ 100202 7890789

ТУ 10160015005-90

ТУ 9228-002-21423-1657-97

ТУ 9222-001-46470001-97

ТУ 9229-014-05664012-96

ТУ 9222-004-34783962-98

ТУ 9222-005-34783962-98

ГОСТ 34-91

ГОСТ 10970-87

ГОСТ 4495-87

ГОСТ 6822-67

ТУ 10-02-02-789-207-95

ТУ 10-02-02-789-207-93

ТУ 9222-002-34783962-95

ТУ 9222-001-49231-657-97

ТУ 9221-004-442231657-97

ГОСТ 300041-93

ТУ 9224-001-34783962-93

ТУ 9222-003334783962-97

ТУ 10 РФ 1116-92

ТУ 1003799-89

ТУ 10 РФ-1116-92

ТУ 9222-002-34783962-95

ТУ 9225-025-02068315-97

ТУ 9225-028-02068315-97

ТУ 9225-012-0206831-96

ТУ 9225-032-02068315-98

ТУ 1002847-90

ТУ 10 РФ 1144-92

РСТ РФ 253-87

ТУ 9224-002-00427678-98

ТУ 9163-001-39661321-96

ГОСТ 28189-89 прил.№00177345

ТУ 10 РСФСР 363-87

36 ч

5 сут

5 сут

3 сут

7-10 сут

36 ч

36 ч

36 ч

36 ч

20 сут (t=-24)

10 cут (t=-18)

5 сут

7 сут

15 сут

15 сут

блок 8 мес, фас п\с 15сут

8 мес

3 меc (t=-12)

4 мес (t=-15-30)

7 cут (t=4±2)

30 cут

30 сут

7 сут

15 сут

30 сут

60 сут

30 сут

30 сут

5 сут

6 мес

5 сут

30 сут

6 сут

8 сут

6 сут

8 сут

10 сут

45 сут

15 сут

6 мес

2мес

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Исследование рынка молочной продукции в АРК и г. Севастополе: анализ целесообразности производства продукции, оценка её конкурентоспособности. Обоснование производственной программы предприятия, расчет потребности в ресурсах; определение рентабельности.

    курсовая работа [489,9 K], добавлен 02.03.2014

  • Методики оценки конкурентоспособности продукции предприятия, факторы, ее определяющие. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия на примере ОАО "Татспиртпром". Способы регулирования и пути повышения конкурентоспособности алкогольной продукции.

    дипломная работа [2,5 M], добавлен 24.11.2010

  • Определение конкурентоспособности продукции: понятие и показатели, ее определяющие. Особенности формирования рынка молочной продукции в условиях конкуренции. Анализ качества продукции как основного показателя конкурентоспособности продукции предприятия.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.11.2013

  • Понятие конкурентоспособности фирмы. Организационная характеристика ООО "Лотус" и экономические показатели деятельности предприятия. Анализ рынка и основных конкурентов. Оценка сильных и слабых сторон предприятия и конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа [169,8 K], добавлен 25.09.2014

  • Разработка бизнес-плана с целью определения стратегии развития предприятия на 2008-2010 гг. Общая характеристика предприятия, его основные цели и выпускаемая продукция. Анализ рынка и выявление конкурентов, пути повышения конкурентоспособности продукции.

    бизнес-план [46,0 K], добавлен 13.02.2009

  • Конкурентоспособность объектов рыночных отношений. Анализ взаимосвязи качества продукции и конкурентоспособности ОАО "НК "Роснефть". Анализ внутренней и внешней среды исследуемого предприятия. Внедрение нового оборудования для улучшения качества нефти.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 18.05.2016

  • Понятие конкурентоспособности продукции производственного предприятия. Анализ динамики прибыли, рентабельности показателей эффективности использования основного и оборотного капитала предприятия. Пути повышения конкурентоспособности продукции ЗАО "Конти".

    курсовая работа [80,7 K], добавлен 23.05.2014

  • Методы оценки уровня качества продукции и конкурентоспособности предприятия. Управленческий учет затрат на качество и издержек на предотвращение дефектов продукции. Расчет потерь предприятия от общего количества брака в нормочасах или денежном выражении.

    курсовая работа [149,7 K], добавлен 09.12.2014

  • Исследование и анализ рынков. Формирование стратегии. Тактика конкурентной борьбы. Характеристика предприятия. Тактика и стратегия конкурентной борьбы фирмы. Основные сегменты рынка сбыта предприятия. Конкурентная среда. Конкурентоспособность продукции.

    дипломная работа [146,5 K], добавлен 30.05.2002

  • Характеристика способов выхода предприятий на внешние рынки. Анализ географической структуры экспортных продаж, динамики рентабельности экспорта. Оценка конкурентоспособности продукции ООО "Днепрокерамика". Разработка оптимальной стратегии предприятия.

    курсовая работа [565,0 K], добавлен 26.11.2014

  • Построение конкурентной карты рынка. Расчет рыночной доли предприятия по количеству и общей стоимости реализованной продукции. Матрица формирования конкурентной карты. Определение конкурентоспособности молочной продукции по органолептическим показателям.

    контрольная работа [127,8 K], добавлен 18.01.2015

  • Понятие, сущность и факторы конкурентоспособности. Методы и критерии оценки конкурентоспособности предприятия на примере ООО "УралКом". Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия. Разработка конкурентной стратегии.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 29.05.2015

  • Сущность конкурентоспособности предприятия, понятия "конкурентоспособность" и "качество продукции". Методы оценки конкурентоспособности. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности, показатели экономической эффективности рекомендаций.

    курсовая работа [46,7 K], добавлен 13.11.2014

  • Сущность конкуренции и конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия, методы и критерии оценки. Анализ и оценка конкурентоспособности ООО ПКФ "Ваш дом", сравнительный анализ конкурентов. Диагностика вероятности банкротства.

    дипломная работа [390,9 K], добавлен 30.01.2010

  • Организационно-правовой статус предприятия и структура управления. Анализ основных экономических показателей деятельности и финансового состояния предприятия, себестоимости производимой продукции. Сущность и методика анализа издержек предприятия.

    дипломная работа [239,5 K], добавлен 22.03.2009

  • Экономическая характеристика предприятия ЗАО "Кировский молочный комбинат". Основные средства предприятия, использование оборотных средств, трудовых ресурсов. Финансовые результаты работы предприятия. Анализ эффективности реконструкции, резервы и ресурсы.

    курсовая работа [156,3 K], добавлен 26.03.2013

  • Цель, задачи, этапы и информационное обеспечение анализа качества и конкурентоспособности продукции примере на ООО СРП «Термо-технология». Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, качества продукции, конкурентоспособности.

    дипломная работа [325,6 K], добавлен 15.02.2009

  • Конкурентоспособность продукции: понятие, показатели, основные факторы и методика оценки. Исследование конкурентной среды внутреннего рынка кондитерских изделий Республики Казахстан. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия АО "Баян Сулу".

    курсовая работа [340,5 K], добавлен 28.11.2014

  • Понятие, сущность и критерии конкурентоспособности продукции в маркетинге. Анализ внешней и внутренней среды предприятия ЗАО "Красноярский ДОК". Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции предприятия на внутреннем и внешнем рынке.

    курсовая работа [1021,5 K], добавлен 08.12.2011

  • Общая характеристика предприятия "Брестский завод молочных продуктов". Организационно-производственная структура предприятия. Анализ товарной продукции. Анализ ассортимента выпускаемой продукции. Анализ выпуска продукции. Реализация продукции завода в РФ.

    реферат [143,8 K], добавлен 13.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.