Понятие и характеристика средств размещения в Российской Федерации

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Содержание

Введение

1. Понятие и характеристика средств размещения в Российской Федерации

1.1 Понятие и классификация средств размещения

1.2 Требования, предъявляемые к средствам размещения

1.3 Анализ средств размещения в Российской Федерации

2. Анализ материально-технического обеспечения «ВертолОтель»

2.1 Краткая характеристика организации

2.2 Анализ основных и оборотных средств «ВертолОтель»

2.3 Анализ трудовых ресурсов «ВертолОтель»

Заключение

Список использованных источников

Приложения



Введение

Одним из основных направлений туристской деятельности является решение вопросов, связанных с обеспечением туристов средствами размещения. Сегодня мировая сеть отелей может удовлетворить любой вкус.

Сегодня индустрия гостеприимства - это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные хостели и общежития, апартаменты, туристские хутора, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.

Соответствуя темпам развития туристской отрасли развивается и рынок средств размещения. Необходимы различные средства размещения для любых туристов, с набором всего необходимого для клиента и оказанию различных услуг в месте пребывания. Так как уровень достатка туристов разный, возникает вопрос в необходимости предоставления средств размещения разных ценовых уровней, но при всем этом туристы нуждаются в хорошем обслуживании, уюте и комфорте.

Соответственно возрастает и уровень конкуренции между средствами размещения. Каждое средство размещение должно обладать достаточным уровнем материально-технического обеспечения, в связи, с чем выбранная тема курсовой работы является актуальной.

Целью курсовой работы является проведение анализа материально-технического обеспечения объекта исследования.

Для достижения поставленной цели в работе будут решены следующие задачи:

Дать понятие и привести классификацию средств размещения;

Рассмотреть требования, предъявляемые к средствам размещения;

Провести анализ средств размещения в Российской Федерации;

Дать краткую характеристику объекта исследования;

Провести анализ основных и оборотных средств «ВертолОтель»;

Провести анализ трудовых ресурсов «ВертолОтель».

Объект исследования - гостиница «ВертолОтель».

Предмет исследования - материально-техническое обеспечение на объекте исследования.

Теоретическую основу написания курсовой работы составили труды таких авторов как Ильина Е.Н., Кабушкин Н.И., Лойко О.Т., информационной базой для проведения анализа послужила бухгалтерская отчетность объекта исследования.

Курсовая работа включает введение, 2 главы, заключение и список использованных источников. Общий объем работы составляет 46 страниц машинописного текста.

оборотный труд технический



1. Понятие и характеристика средств размещения в Российской Федерации

1.1 Понятие и классификация средств размещения

Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.п. К этой деятельности относятся и услуги ресторанов.

В международной практике принята Стандартная классификация средств размещения туристов, разработанная экспертами ВТО. По ней все средства размещения делятся на две категории: коллективные и индивидуальные.

Под коллективным средством размещения понимается «любой объект, который регулярно или иногда предоставляет туристам размещение для ночевки в комнате или каком-либо ином помещении, однако число номеров, которое в нем имеется, превышает определенный минимум», определяемый каждой страной самостоятельно. Причем все номера в данном предприятии должны подчиняться единому руководству (даже если оно не ставит целью извлечение прибыли), быть сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и имеющимся оборудованием.

К коллективным средствам размещения туристов относятся:

гостиницы и аналогичные средства размещения, специализированные заведения и прочие предприятия размещения.

Гостиницы обладают следующими признаками:

состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство;

предоставляют разнообразные гостиничные услуги, перечень которых не ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла;

сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны;

не входят в категорию специализированных заведений.

Таблица 1 Классификация средств размещения

Категории	Разряды	Группы
1.Коллективные средства размещения туристов.	1.1.Гостиницы и аналогичные средства размещения.	1.1.1. Гостиницы и аналогичные заведения.
	1.2.Специализированные заведения.	1.2.1.Оздоровительные заведения. 1.2.2.Лагеря труда и отдыха. 1.2.3.Общественные средства транспорта 1.2.4.Конгресс-центры.
	1.3.Прочие коллективные заведения.	1.3.1.Жилища, предназначенные для отдыха. 1.3.2.Кемпинги. 1.3.3.Прочие.
2.Индивидуальные средства размещения туристов.	2.1.Индивидуальные средства размещения.	2.1.1.Собственные жилища. 2.1.2.Арендуемые комнаты. 2.1.3.Арендуемые жилища. 2.1.4.Размещение у родственников и знакомых (бесплатно). 2.1.5.Прочие.

Аналогичные заведения включают пансионаты и меблированные комнаты, туристские общежития и другие средства размещения, которые состоят из номеров и предоставляют ограниченные гостиничные услуги, включая ежедневную заправку постелей, уборку номера и санузла.

Специализированные предприятия, помимо предоставления услуг размещения, выполняют еще какую-либо другую специализированную функцию.

К числу предприятий данного вида относятся оздоровительные заведения, лагеря труда и отдыха, конгресс - центры и т.д. Прочие коллективные средства размещения предоставляют ограниченные гостиничные услуги, исключая ежедневную заправку постелей и уборку жилых помещений. Они могут состоять не из номеров, а представлять собой единицы типа «жилища», «площадки для кемпинга» или «коллективные спальные помещения (общежития)». Все средства размещения классифицированы по отдельным группам. Группа «Гостиницы и аналогичные предприятия» включает: гостиницы, гостиницы квартирного типа, мотели, придорожные и пляжные гостиницы, клубы с проживанием, пансионаты, меблированные комнаты, туристские общежития.

Группа «Специализированные предприятия» состоит из санаториев, лагерей труда и отдыха, размещения в коллективных средствах транспорта (поездах, морских и речных судах и яхтах), а также конгресс - центрах.

Группа «Прочие коллективные средства размещения» включает комплексы домов и бунгало, организованные в качестве жилищ, предназначенных для отдыха, огороженные площадки для палаток, автоприцепов, домов на колесах, бухты для малых судов, а также молодежные общежития и т. д.

К индивидуальным средствам размещения относятся собственные жилища-квартиры, виллы, особняки, коттеджи, используемые посетителями-резидентами (в том числе и апартаменты таймшера), комнаты, арендуемые у частных лиц или агентств, помещения, предоставляемые бесплатно родственниками и знакомыми.

Отнесение к тем или иным средствам размещения определяется законодательными актами и нормативными документами каждой страны. Например, в Италии «Основной закон по развитию и совершенствованию туризма» относит к гостиничному хозяйству предприятия по приему туристов-гостиницы, мотели, сельские туркомплексы и пансионаты, базы и лагеря отдыха для молодежи, туристские деревни, сельские дома, дома и меблированные квартиры, дома отдыха, дома молодежи, альпийские приюты. Предприятия размещения в Дании включают гостиницы, мотели, кемпинги, турбазы, дома приезжих, интернаты, имения и т.д.

В Российской Федерации приняты и действуют следующие нормативные документы, определяющие услуги размещения:

Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденные постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997г. №490;

ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»;

ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования»;

Общероссийский классификатор услуг населению. ОК 002-93 (ОКУН). Раздел 061600 «Услуги по предоставлению мест проживания»; раздел 041200 «Услуги гостиниц и прочих мест проживания», раздел 082100 «Проживание, лечение и другое обслуживание (входящие в стоимость путевки)»;

Общероссийский классификатор отраслей народного хозяйства (ОКОНХ);

Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОКДП).

Вышеуказанные документы не раскрывают значение понятий «средство размещения», «гостиница». В постановлении Правительства РФ №416 понятие «гостиница» трактуется как «имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для предоставления услуг».

ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» дает следующие определения некоторых видов размещения: «Гостиница - предприятие, предназначенное для временного проживания. Мотель - гостиница, расположенная вблизи автомобильной дороги».

По российскому стандарту гостиница классифицируется как предприятие временного проживания вместимостью не менее 10 номеров. Категорийность гостиниц обозначают символом * (звезда). Количество звезд увеличивается в соответствии с повышением качества обслуживания и оборудованием гостиницы. Для гостиниц установлены категории от одной до пяти звезд, для мотелей - от одной до четырех звезд. Классификация услуг проживания и терминология, представленные в нормативных документах России и Стандартной международной классификации видов деятельности в туризме (СИКТА), принятой Евростатом и ВТО, существенно отличаются.

В различных странах мира для обозначения категорийности гостиниц и других средств размещения применяются различные символы - от звезд во Франции и России до корон - в Англии. Попытки введения унифицированной международной классификации гостиниц до настоящего времени не увенчались успехом.

Однако в 1989г. Секретариат ВТО разработал Рекомендации по межрегиональной гармонизации критериев гостиничной классификации на основе стандартов, принятых региональными комиссиями. Рекомендации определяют минимальные требования к зданию и номерам, качеству гостиничного оборудования и мебели, энерго- и водоснабжения, отоплению, санитарии, безопасности и связи, кухне, гостиничным услугам и обслуживающему персоналу. К гостинице любой категории может быть отнесено здание, имеющее не менее 10 номеров, в котором в течение суток должна быть холодная и горячая вода. Высшая категория гостиницы - категория«пять звезд». Средства размещения, не отвечающие требованиям к гостиницам категории «одна звезда», могут быть классифицированы как некатегорийные гостиницы. В большинстве стран предварительная классификация гостиницы является необходимым условием при получении лицензии на гостиничную деятельность. Следует иметь в виду, что многие гостиничные цепи устанавливают свои, как правило, более высокие, чем в национальных стандартах, требования.

Для защиты профессиональных интересов работников гостиничной индустрии в ряде стран образуют национальные гостиничные ассоциации (например, Российская гостиничная ассоциация - РГА), которые, в свою очередь, образовали Международную гостиничную ассоциацию (МГА), являющуюся ведущей международной организацией гостиничной индустрии. Важным вкладом МГА в развитие международного туризма явилось принятие в 1981г. Международных гостиничных правил, определяющих принципы взаимоотношений клиента и гостиничной администрации и не потерявших своей актуальности до настоящего времени.

Юридические и физические лица, осуществляющие деятельность в сфере предоставления гостиничных услуг и именуемые «гостиница», по российскому законодательству являются исполнителями услуги «проживание туристов».

Гостиничные предприятия различаются по вместимости-количеству мест для проживания и количеству номеров в них. По определению ВТО, гостиница-это коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум - заправку постелей, уборку номера и санузла) и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров.

Категорийность гостиницы, где будет размещен турист, должна быть указана на бланке туристской путевки ТУР - 1, там же указывается и вид размещения: одноместный номер - ОДН (SGL); двухместный номер - ДВМ (DBL); трехместный номер - ТРМ (TRP) и т.д.

Деятельность предприятий размещения характеризуется следующими показателями: количеством номеров (количеством мест), классностью (категорийностью), коэффициентом загрузки, набором услуг и их стоимостью.

Различают большие и малые гостиницы. ВТО рекомендует считать под малой гостиницей - гостиницу с количеством номеров до 30. Другая точка зрения заключается в том, что малая гостиница-это такая гостиница, которая может обслуживаться и управляться членами одной семьи. В большинстве своем малые гостиницы, как правило, независимые гостиницы, не входящие в гостиничные цепи.

Представляется целесообразным на основании мирового опыта выделить некоторые типы гостиниц: высокого класса, среднего класса, апарт - отели и гостиницы экономического класса.

Городская гостиница высокого класса характеризуется большой численностью персонала и очень высоким уровнем сервиса. Типовые характеристики гостиницы включают: размер (от небольшого до среднего числа номеров), расположение в центре города, высококвалифицированный персонал, дорогую отделку помещений, высококачественную технику и оборудование. Управляет гостиницей управленческая компания. Потребители гостиничных услуг - крупные бизнесмены, участники конференций и симпозиумов, индивидуальные туристы.

Другой тип гостиницы-гостиницы среднего класса с достаточно широким набором услуг и тарифом на уровне средних цен в регионе.

Апарт - отели - это гостиницы с номерами квартирного типа, оборудованными кухнями, набором посуды, бытовой техникой. Подобные гостиницы нашли широкое применение в системе владения отдыхом (таймшер).

Гостиница экономического класса - это гостиница с ограниченным набором услуг, расположенная, как правило, на окраине города, на транспортных магистралях, позволяющих достаточно легко достичь центра города. Цена на 25-50% ниже средней по региону при хорошо оборудованном номере; питание -только завтрак; этот тип гостиниц предназначен для туристов со средним достатком.

В гостиничной индустрии России употребляются следующие понятия:

гостиница - имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование), в котором предоставляют питание и проживание любому человеку;

место (койко-место) - площадь с кроватью, предназначенная и пригодная для пользования одним человеком;

номер - помещение, состоящее из одного или нескольких мест (единичный элемент бронирования); размер и обозначение номера приводятся в туристской путевке.

Рассмотрим более подробно характерные черты гостиниц, как средств размещения. Гостиницы обладают следующими признаками:

1. Состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство.

2. Предоставляют различные гостиничные услуги, перечень которых не ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла.

3. Сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны.

4. Не входят в категорию специализированных заведений.

В зависимости от конкретного оборудования и особенностей предоставляемых услуг в составе гостиниц различают гостиницы широкого профиля, гостиницы квартирного типа, мотели, придорожные гостиницы, курортные гостиницы, клубы с проживанием и пр.

Следующую группу составляют заведения, аналогичные гостиницам, которые обладают номерным фондом и предоставляют ограниченный перечень обязательных услуг (включая ежедневную заправку постелей, уборку номера и санузла).

К ним относятся - пансионы, меблированные комнаты, туристские общежития и т. п.

Специализированные заведения, оказывающие услуги гостеприимства (с единым руководством), также предназначены для обслуживания туристов. Они не имеют номеров. Здесь исходной единицей может быть жилище, коллективная спальня, площадка. Помимо предоставления услуг размещения, они выполняют другие специализированные функции: оздоровления, услуги активного отдыха определенной категории гостей. Например, оздоровительные заведения (здравницы, курорты, санатории, оздоровительные «фермы» и пр.), лагеря труда и отдыха, средства размещения в общественных видах транспорта (поезда, суда), конгресс-центры.

Функция предоставления мест для ночевки в здравницах, в санаториях, на курортах не является главной. Прежде всего, необходимы лечение и профилактика заболеваемости приезжающих с привлечением естественных факторов (климат, море, минеральная вода и пр.). Материальные и духовные влияния на человеческий организм включают устранение привычных условий труда и отдыха, обогащение приезжающих новыми впечатлениями. Наряду с лечением организуется питание, отдых, спорт, быт и, естественно, ночевка проживающих.

Прочие коллективные средства размещения включают жилища, предназначенные для отдыха. Примерами этой группы средств размещения служат гостиницы квартирного типа, комплексы домов или бунгало. Эти помещения имеют единое управление, сдаются за плату, в аренду, бесплатно любым лицом (лицами) или организацией. Ирландский совет по туризму, например, предусматривает определенную организацию комплекса домов для отдыха. Комплекс включает не менее девяти построек, в одной из них находится контора. Постройки являются долговременными сооружениями, с отдельными входами, в хорошем эксплуатационном состоянии. В каждом доме находится помещение для сна, обеда, отдыха, а также склад, ванная и туалеты с соответствующим оборудованием. Предусмотрено использование пространства вне дома. Каждое средство размещения подготавливается и убирается для каждого нового постояльца. Услуги по текущей уборке постелей и помещения клиенту не оказываются. В состав прочих коллективных средств размещения входят объекты (с единым управлением) на площадках для кемпингов, в бухтах для малых судов. Клиенту предоставляется ночевка и ряд услуг типа информационных, торговых, досуговых.

Туристские общежития, молодежные гостиницы, школьные и студенческие общежития, дома отдыха для престарелых и аналогичные объекты социальной значимости следует также считать прочими коллективными средствами размещения.

Индивидуальные средства размещения - это собственные жилища (квартиры, виллы, особняки, коттеджи, используемые посетителями-резидентами, в том числе и апартаменты таймшера, комнаты, арендуемые у частных лиц или агентств, помещения, предоставляемые бесплатно родственниками или знакомыми). Предоставляются за плату, в аренду, бесплатно.

Отненение к тем или иным средствам размещения определяется законодательными актами и нормативными документами каждой страны.

1.2 Требования, предъявляемые к средствам размещения

Специализированные средства размещения, как правило, предоставляют услуги по проживанию и минимальный набор дополнительных услуг, преимущественно для определенных категорий туристов (туристов, отдыхающих, рыбаков, охотников, альпинистов, школьников, исследователей природы и культуры местного населения и т.д.).

Перечень дополнительных услуг, предоставляемых в специализированных средствах размещения, устанавливает самостоятельно исполнитель услуг - администрация организации в зависимости от ее специализации, направления деятельности, климатических условий, контингента и запросов туристов и т. п.

Услуги, оказываемые в специализированных средствах размещения, должны соответствовать требованиям, указанным в приложении 1.

В специализированных средствах размещения должны быть обеспечены безопасные условия для жизни и здоровья проживающих туристов, сохранность их имущества, с соблюдением правил и требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации и нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, в части безопасности, и ГОСТ Р 50644.

В специализированных средствах размещения, расположенных на территории природных заповедников, необходимо поддерживать условия, обеспечивающие санитарную и противопожарную безопасность, и сохранять в естественном состоянии природные комплексы.

Всё санитарно - техническое, технологическое и другое оборудование, приборы, мебель и инвентарь должны соответствовать и эксплуатироваться с соблюдением требований нормативных и технических документов.

В специализированных средствах размещения должны соблюдаться санитарно - гигиенические, противоэпидемиологические и противопожарные правила и нормы, в части:

наличия необходимого противопожарного оборудования и инвентаря;

содержания прилегающей территории, мест общего пользования, общественных зон и помещений средств размещения;

уборки номеров, жилых комнат, других общественных и служебных помещений;

уборки и обработки санузлов, кухонных уголков, помещений для самостоятельного приготовления пищи;

обработки белья (стирка, глажение, хранение);

содержания и обработки уборочного инвентаря;

удаления отходов и защиты от насекомых и грызунов;

качества питьевой воды и воды хозяйственного назначения;

освещения и состояния микроклимата в номерах, жилых комнатах, общественных помещениях.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении и безвредна по химическому составу. При отсутствии гарантии качества питьевой воды следует обеспечить наличие в специализированных средствах размещения бутилированной питьевой воды.

Уровень шума на территории и в жилых помещениях не должен превышать установленные для территории жилых и общественных зданий нормативы.

При эксплуатации электрического и газового оборудования должны соблюдаться требования безопасности по и правила эксплуатации, установленные производителем и нормативной документацией на конкретные виды оборудования.

Используемые препараты для дезинфекции, дезинсекции, дезодорации, моющие средства должны быть безопасными для здоровья туристов, иметь документы, подтверждающие их безопасность, и сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей их прослеживаемость.

Специализированные средства размещения должны быть расположены в местностях с благоприятными экологическими условиями.

В специализированных средствах размещения, в том числе на туристских базах и приютах, должны быть минимизированы вредные воздействия на окружающую среду: флору, фауну, воздушный и водный бассейны, почву и т.п.

В специализированных средствах размещения не допускается:

использование оборудования, не отвечающего требованиям экологической безопасности;

сброс в открытые водоемы загрязненных производственных и бытовых сточных вод без соответствующей очистки;

сброс сточных вод непосредственно на прилегающую территорию и акваторию.

Персонал специализированных средств размещения должен иметь образование, профессиональную подготовку, опыт работы в соответствии с занимаемой должностью и требованиями ГОСТ Р 54603.

Администрация средств размещения должна организовать изучение обслуживающим персоналом и контролировать соблюдение инструкций по действиям в чрезвычайных ситуациях, мер пожарной безопасности, правил охраны труда и техники безопасности.

Обслуживающий персонал обязан проходить медицинские осмотры (освидетельствования) и гигиеническую подготовку в соответствии с установленными требованиями.

Персонал специализированных средств размещения должен быть подготовлен к действиям в чрезвычайных обстоятельствах и оказанию при необходимости первой медицинской помощи туристам и проживающим.

1.3 Анализ средств размещения в Российской Федерации

В настоящее время в России функционируют как современные отели, управляемые в том числе международными операторами, так и советские гостиницы «дорыночного» периода. В свою очередь, советские гостиницы работают как в формате отелей 1-2 звезд, предлагающих базовый уровень комфорта по минимальным ценам, так и в формате гостиниц более высокого уровня в 3-4 звезды.

По данным компании «Амико», за последние 10 лет общее количество всех средств размещения в России увеличилось на 29%. К этим объектам относятся гостиницы; санаторно-курортные организации; дома отдыха, пансионаты, базы отдыха; турбазы, поезда, круизные суда, яхты, дебаркадеры, а также организации гостиничного типа (мотели, апартаменты, общежития и прочее). В 2000 году количество таких объектов составляло 9 058 штук. В 2012 году число данных объектов увеличилось до 11698 штук. По данным Министерства спорта, туризма и молодежной политики России, в 2011 году открылось 117 новых гостиниц и других средств размещения. Общий номерной фонд в России составил почти 1 млн. номеров.

По данным «РБК. Исследования рынков», в настоящее время соотношение различных средств размещения в туристической инфраструктуре таково: гостиницы-44% (рисунок 1), санаторно-курортные организации-19%, дома отдыха, пансионаты, базы отдыха-19%, турбазы, поезда, круизные суда, яхты, дебаркадеры и прочее-2%, организации гостиничного типа (мотели, апартаменты, общежития и проч.)-16%

Рисунок 1 Структура средств размещения в России в 2012 году

Рисунок 2 Структура Российского гостиничного рынка по регионам в 2012 году

Рассматривая рынок гостиничных услуг в Москве, следует отметить, что по мнению аналитиков рынка, роль Москвы как делового и финансового центра в перспективе будет увеличиваться. Таким образом, будет расти и число лиц, посещающих город с деловыми и профессиональными целями. По оценке Всемирной туристической организации (UNWTO) туризм в России будет развиваться ускоренными темпами, а больше всего туристов будет принимать Москва: в 2020 году ожидается около 9 млн. человек Таким образом, к 2020 году Россия может войти в первую десятку стран-самых популярных направлений туризма.

Тем не менее, в настоящий момент по обеспеченности качественными гостиничными номерами Москва заметно отстает от других европейских столиц. Так, в Лондоне и Париже объем современного гостиничного фонда составляет примерно 70 тыс. номеров, в Москве - менее 40 тыс. Особенно характерен для Москвы дефицит номерного фонда в качественных современных гостиницах средней ценовой категории 3 звезды.

По причине недостаточного количества номеров, стоимость размещения в гостиницах Москвы одна из самых высоких в мире. И хотя Москва и уступила Монте-Карло в 2011 году место самого дорогого города в мире по средней стоимости номера (177 евро против 152 евро), но продолжает оставаться в первой пятерке самых дорогих городов по этому показателю.

В Санкт-Петербурге, который занимает второе место по количеству гостиниц, уровень обеспеченности гостиничными номерами на 1000 жителей составляет 6 номеров на 1000 жителей. В северной столице в структуре качественного номерного фонда преобладают отели категории 4 звезды (49%), в меньшей степени представлены высококлассные гостиницы категории 5 звезд (13%), гостиницы 3 звезды составляют 38%.

Финансовый кризис в значительной степени повлиял на рынок гостиничных услуг. В конце 2008 года деловая активность, а с ней и поток туристов существенно сократились. По данным KnightFrank, за 9 месяцев 2009 года Москву посетили 2,6 млн. иностранных гостей, что на 15% меньше, чем за аналогичный период 2008 года. Как следствие, наблюдалось снижение заполняемости отелей в среднем на 20 - 25% (по материалам

Гостиничный сегмент отреагировал на проявления финансового кризиса резким снижением цены проживания и доходности номера. В Европе серьезное понижение цен испытали Дания, Финляндия, Венгрия, Ирландия и Исландия.

Цифры, отражающие изменения цен в гостиницах Москвы в российской валюте, выглядят менее драматично, что связано с заметной девальвацией рубля по отношению к основным мировым валютам. В пятизвездочных гостиницах в 2009 году отмечено снижение в рублях на 18%, в 4 звездах - на 24%, 3 - на 14% по сравнению с 2008 г. По данным Hotels.com, средняя стоимость номера в российских гостиницах во втором квартале 2012 года уменьшилась еще на 11% до 127 евро в сутки.

По данным, предоставленным компанией KnightFrank, среднегодовой уровень загрузки гостиниц Москвы категории 5 звезд в 2012 году составил 52,1%, снизившись на 17,8% по сравнению с показателем предыдущего года.

Отели категории 4 звезды показали снижение на 7%, в результате чего загрузка составила 63,6% (. В категории 3 звезды наблюдалась существенно более негативная динамика - уровень среднегодовой загрузки упал более чем на 30% и составил в 2012 году 46,9%.

По данным компании KnightFrank, общий эффект от снижения загрузки номеров и стоимости размещения привел в среднем к двукратному сокращению выручки гостиниц от использования номерного фонда в долларовом эквиваленте, на 35% - в российских рублях. Кроме того, одной из тенденций 2012 года стало сокращение времени пребывания в гостинице. В результате, средняя загруженность столичных гостиниц в 2012 году составила 40-60% в зависимости от сегмента.

Острая необходимость борьбы за каждого клиента потребовала от всех игроков рынка корректировки маркетинговых стратегий. В зависимости от класса, гостиницы повели себя по-разному: отели класса «люкс» пытались держать цены, даже теряя клиентов, тогда как в среднеценовом сегменте загрузка стала первоочередной задачей. Этот сегмент имел некоторый запас для ценовой коррекции.

Экспертами из департамента маркетинга AzimutHotelsCompany отмечается, что в прошлые годы на гостиничном рынке России отмечался активный рост, а интерес к нему со стороны иностранных инвесторов и операторов возрос. На середину 2012 года под международными брендами в России работало 48 отелей на 12,9 тыс. номеров. Уровень их проникновения оценивался в 7% и наблюдалась тенденция к освоению российских регионов - о своем желании выйти на региональный рынок заявили практически все присутствующие в России зарубежные гостиничные операторы. Но все же, экономический кризис внес свои коррективы, и в 2012 году наметились тенденции спада в развитии этого сектора. Многие проекты по строительству отелей были заморожены, сокращены расходы на маркетинг и рекламу, участие в отраслевых выставках.

Однако спад интереса продолжался недолго: уже в 2013 году эксперты отмечают рост привлекательности российского гостиничного рынка для инвесторов и международных операторов. Несмотря на финансовый кризис, низкая конкуренция в сегменте гостиничной недвижимости и высокая стоимость проживания, а также большой потенциал российского рынка гостиничной недвижимости продолжают привлекать на российский рынок крупнейших мировых игроков.

Игроки гостиничного рынка предпринимают дополнительные меры по сокращению издержек и стимулированию спроса: кроме снижения стоимости размещения, были осуществлены и другие мероприятия. Так, многие гостиницы переориентировались на новые клиентские ниши (особенно в гостиницах верхнего ценового сегмента), вводили поощрительные и бонусные программы, предоставляли дополнительных услуги. В большинстве отелей выросла доля прямых продаж, гостиницы привлекали постояльцев расширением услуг: бесплатным интернетом, размещением в номерах более высокой категории при сохранении стоимости, дополнительным питанием.

В первом квартале 2013 года на рынке гостиничной недвижимости уже отмечен рост спроса как следствие стабилизации туристических потоков, в основном, с деловыми целями. Наблюдается также постепенный рост стоимости размещения. Аналитики считают, что увеличение цены за номер будет происходить постепенно, и затронет, прежде всего, гостиницы высшей категории.

Сегодня отели ведут более гибкую ценовую политику. Для этого отделы продажи гостиниц тщательнее отслеживают изменения в спросе и устанавливают соответствующую стоимость. Опять начинает расти доля премиального сегмента - практически все планируемые к вводу в 2013 году проекты соответствуют сегменту 4-5 звезд. Тем не менее, сохраняются тенденции 2012года - экономия клиентов на услугах гостиниц (ввиду того, что деловые поездки закладывались в бюджеты компаний еще в 2009 г., и с тех пор многие из них не корректировались), в т.ч. на дополнительных услугах, не включенных в стоимость номера.

В соответствии с Приказом №461 Минспорттуризма РФ «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии», вступившего в действие с 18 июня 2010 года классификация средств размещения, которую будут проводить аккредитованные организации, становится обязательной: без присвоения средству размещения определенной категории оно не сможет осуществлять свою деятельность. Данная процедура призвана освободить рынок от некачественных средств размещения, однако при этом она ставит под вопрос функционирование так называемых «частных отелей», которые зачастую являются просто переоборудованными квартирами или домами.

В 2013 году большинство экспертов не предполагают существенных перемен на гостиничном рынке. Ожидается восстановление показателей въездного туризма в Москве - до уровня 2011 года (4 100 тыс. иностранных туристов). Поэтому в краткосрочной перспективе заполняемость столичных отелей сохранится в среднем на уровне 55 - 60%, а возвращение цен на докризисный уровень маловероятно раньше конца 2013 - начала 2014 гг.

Тем не менее, в силу таких факторов, как дефицит качественного предложения, а также культурно-деловой статус столицы, Москва остается одним из наиболее привлекательных рынков для реализации гостиничных объектов. К концу 2013 года эксперты предполагают небольшой рост доходов отелей: в пределах от 5 до 8%. Строится и открывается все больше гостиниц, конкуренция с каждым годом усиливается. По мнению экспертов, возрастающая конкуренция будет главным фактором, влияющим на развитие гостиничного бизнеса. Отелям придется всерьез думать о новых проектах и в целом прийти к новому видению гостиничного хозяйствования. В свою очередь, новое предложение по гостиницам увеличит туристические потоки, а будут расти потоки - ужесточатся и требования к предоставляемым услугам. Поэтому отели будут концентрироваться на грамотном использовании собственных ресурсов и искать свою уникальную нишу, отличающую их от конкурентов.

Подводя итоги вышеуказанной информации, необходимо отметить:

почти половина российского рынка гостиничных услуг принадлежит Москве. Это связано как с высокой деловой активностью столицы, так и с интересом к ней со стороны иностранных туристов.

мировой финансовый кризис заметно скорректировал цены во всех сегментах гостиничного рынка. В результате Москва сместилась на 4-место мирового рейтинга цен на услуги отелей.

спад деловой активности в России и в мире привел к снижению количества зарубежных и российских гостей в московских и региональных гостиницах, вследствие чего загрузка гостиниц снизилась. На фоне снижения спроса и изменения состава клиентских групп практически все отели Москвы вынуждены были снова завоевывать свою долю рынка.

в целях привлечения гостей, гостиничные операторы предлагают существенные скидки и различные бонусы.



2. Анализ материально-технического обеспечения «ВертолОтель»

2.1 Краткая характеристика организации

Отель «ВертолОтель» расположен в деловом центре Ростова-на-Дону, в непосредственной близости от популярных торговых и развлекательных комплексов «ВертолCити», «РИО» и «Горизонт» и всего в 15 минутах езды от центральной улицы Ростова-на-Дону - Большой Садовой.

Юридический и фактический адрес гостиницы: г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30.

Особенность отеля заключается в уникальном сочетании возможностей для бизнеса и отдыха. Гостиница расположена на территории крупнейшего на юге России конгрессно-выставочного центра «ВертолЭкспо».

«ВертолОтель» - новый современный отель для деловых туристов. Он расположен на территории единственного в Ростове специализированного конгрессно-выставочного центра «ВертолЭкспо», объединившего в одном здании выставочный павильон, конгрессный центр, бизнес-центр, банкет-холл и бизнес - отель.

Развитая инфраструктура комплекса позволяет предоставить максимум возможностей для организации корпоративных мероприятий, конференций и семинаров с участием иногородних гостей или иностранных партнеров.

На территории отеля «ВертолОтель» есть конгрессный центр, оказывающий услуги по проведению деловых мероприятий различного формата с возможностью аренды конференц-залов. В распоряжении наших гостей 11 конференц-залов вместимостью от 10 до 900 человек, оснащенных современным презентационным оборудованием.

В бизнес - центре«ВертолОтеля» гости могут воспользоваться оргтехникой, доступом в Интернет, курьерскими, секретарскими и информационными услугами, а также забронировать ж.-д. и авиабилеты, заказать экспресс-доставку корреспонденции и грузов, трансфер и проч.

Организационная структура - это целостная система, специально разработанная таким образом, чтобы работники могли наиболее эффективно добиваться поставленных перед ними целей. Разработка конкретной организационной структуры предполагает создание сети, по которой проходят управленческие решения, осуществляется информационная связь различных уровней управления и контроль за выполнением решений.

Как видно, анализируемое предприятие имеет линейно-функциональную организационную структуру, при которой четко выражено разделение труда и специализация. Преимущества данного типа структуры заключается в следующем:

единство и четкость распоряжений;

согласованность действий и четкая система взаимосвязей между директором и подчиненными;

оперативность в принятии управленческих решений;

ясно выраженная ответственность;

отсутствие потребности в специалистах высокого профиля.

Основными недостатками организационной структуры фирмы выступают:

высокие требования к директору, который должен иметь разносторонние знания и опыт работы по всем функциям управления и сферам деятельности;

огромный поток информации, сосредоточенной у директора, затруднение координации действий;

тенденция к «волоките» при принятии решений.



Рисунок 3 Организационная структура «ВертолОтель»

Таблица 2 Анализ динамики финансовых результатов деятельности «ВертолОтель» за 2011-2012 гг.

Показатели	Единицы измерения	2011 год	2012 год	Абсолютное отклонение	Темп роста, %
А	Б	1	2	3	4
1. Выручка от продаж	тыс. руб.	99260	175768	76508	177,08
2. Расходы по обычным видам деятельности	тыс. руб	88535	158100	69565	178,57
3. Средний уровень расходов по обычным видам деятельности (стр. 2 / стр. 1 х 100)	%	89,20	89,95	0,75	х
4. Себестоимость услуг	тыс. руб.	66359	131820	65461	198,65
5. Средний уровень себестоимости (стр. 4 / стр. 1 х 100)	%	66,85	75	8,14	х
6. Коммерческие расходы	тыс. руб.	22176	26280	4104	118,51
7. Средний уровень коммерческих расходов (стр. 6 / стр. 1 х 100)	%	22,34	14,95	-7,39	х
8. Управленческие расходы	тыс. руб.	-	-	-	-
9. Средний уровень управленческих расходов (стр. 8 / стр. 1 х 100)	%	-	-	-	-
10. Прибыль от продажи (стр.1 - стр. 2)	тыс. руб.	10725	17668	6943	164,74
11. Рентабельность продаж по прибыли продаж (стр. 10 / стр. 1 х 100)	%	10,80	10,05	-0,75	х
12. Прочие доходы	тыс. руб.	-	-	-	-
13. Прочие расходы	тыс. руб.	-	-	-	-
14. Прибыль до налогообложения (стр. 10 + стр. 12 - стр. 13)	тыс. руб.	10725	17668	6943	164,74
15. Рентабельность продаж по прибыли до налогообложения (стр. 14 / стр. 1 х 100)	%	10,80	10,05	-0,75	х
16. Отложенные налоговые активы	тыс. руб.	-	-	-	-
17. Отложенные налоговые обязательства	тыс. руб.	-	-	-	-
18. Налог на прибыль	тыс. руб.	2145	3534	1389	164,76
19. Чистая прибыль (стр. 14 +/- стр. 16 +/- стр. 17 - стр. 18)	тыс. руб.	8580	14134	5554	164,73
20. Рентабельность продаж по чистой прибыли (стр. 19 / стр. 1 х 100)	%	8,64	8,04	-0,60	х

Данные проведенного анализа позволяют сделать вывод о том, что возросшие масштабы деятельности организации нашли свое отражение в конечных финансовых результатах деятельности организации, величина которых по итогам отчетного периода увеличилась на 64,73%. При этом в отчетном периоде необходимо отметить увеличение уровня расходов организации по обычным видам деятельности на 78,57%, при увеличении уровня данных расходов на 0,75%, за счет опережающего темпа роста данных расходов по сравнению с темпом роста выручки от продаж, что заслуживает отрицательной оценки. Также отрицательно можно оценить увеличение себестоимости услуг на 98,65%, при росте их уровня на 8,14%, по причине увеличения закупочной стоимости материалов, необходимых для оказания услуг. При этом за 2012 год несмотря на увеличение суммы коммерческих расходов организации на 18,51%, уровень данных расходов сократился на 7,39%, что заслуживает положительной оценки.

Вышеуказанные изменения позволили увеличить прибыль от продажи на 64,74%, что при снижении рентабельности продаж по прибыли от продаж на 0,75%, оценивается отрицательно. Аналогичную оценку необходимо также дать и снижению рентабельности продаж по прибыли до налогообложения на аналогичную величину.

За отчетный период произошло увеличение суммы налога на прибыль организации на 64,76% по причине увеличения прибыли до налогообложения организации на 64,74%.

По итогам анализируемого периода чистая прибыль организации была увеличена на 64,73%, что заслуживает отрицательной оценки по причине сокращения рентабельности продаж по чистой прибыли на 0,6%. Далее определим влияние факторов на изменение данного показателя.

2.2 Анализ основных и оборотных средств «ВертолОтель»

Целью проведения анализа обеспеченности основными средствами является формирование выводов о наличии и движении объектов основных средств организации.

Для изучения динамики, состава и структуры основных средств используют приемы сравнения, относительные величины динамики и сравнения. При этом проводится горизонтальный, вертикальный и трендовый анализ.

Давая оценку изменения движения основных средств необходимо сравнить их динамику с динамикой масштабов деятельности организации.

Для проведения анализа обеспеченности основными средствами необходимо провести анализ их динамики.

Таблица 3 Анализ динамики основных средств «ВертолОтель» за 2010-2012 гг.

Показатели	На начало года
	2010	2011	2012
А	1	2	3
1. Стоимость основных средств, тыс. руб.	10 336	13 151	10 956
2. Изменение стоимости основных средств
цепное	-	2 815	-2 195
базисное	-	2 815	620
3. Темп роста основных средств
цепной	100	127,23	83,31
базисный	100	127,23	106

Результаты проведенного анализа позволяют сделать вывод о сокращении стоимости основных средств организации по итогам отчетного периода на 2195 тыс. руб. При этом, данный показатель по сравнению с началом 2010 года увеличился на 106 тыс. руб. или на 27,23%, что заслуживает положительной оценки по причине оптимального их увеличения, сопровождающемуся повышением эффективности их использования (Тр ВР>Тр ОС).

Далее проведем анализ обеспеченности основными средствами организации.

Таблица 4 Анализ обеспеченности основными средствами «ВертолОтель» за 2011-2012 гг.

Показатели	Фактически за 2011 год	Фактически за 2012 год	Отклонение (+;-)	Темп изменения, %
А	1	2	3	4
1. Выручка от продаж, тыс. руб.	99260	175768	76508	177,08
2. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	11743,50	12053,50	310	102,64
3. Среднегодовая стоимость активной части основных средств, тыс. руб.	7402,50	7712,50	310	104,19
4. Среднесписочная численность работников, чел.	220	250	30	113,64
5. Фондовооруженность, тыс. руб./чел. (стр.2/стр.4)	53,38	48,21	-5,17	90,32
6. Фондовооруженностьтехническая, тыс. руб./чел. (стр. 3/стр.4)	33,65	30,85	-2,80	91,69
7. Производительность труда, тыс. руб./чел. (стр.1/стр.4)	451,18	703,07	251,89	155,83

Данные проведенного анализа позволяют сделать вывод об опережающем темпе роста численности персонала организации по сравнению с темпом роста основных средств организации, составивших 113,64 и 102,64%, что привело к уменьшению показателя фондовооруженности на 5,17 тыс. руб./чел., что заслуживает отрицательной оценки по причине сокращения уровня обеспеченности организации основными средствами.

Далее проведем анализ состава и структуры основных средств организации.

Целью анализа состава и структуры основных средств организации является формирование мнения об оптимальности структуры основных средств исходя из отраслевой принадлежности организации.

Для изучения состава и структуры основных средств используют приемы сравнения, относительные величины динамики и сравнения.

При оценке состава и структуры основных средств следует учитывать масштабы хозяйственной деятельности объекта исследования. Положительная оценка дается при наибольшем удельном весе собственных основных средств. Больший удельный вес должен приходиться на основные средства, находящиеся в эксплуатации.



Таблица 5 Анализ динамики, состава и структуры основных средств «ВертолОтель» за 2011-2012 гг.

Виды основных фондов	Фактически на конец 2011 года	Фактически на конец 2012 года	Отклонение (+;-)	Темп изменения, %
	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %
А	1	2	3	4	5	6	7
Здания	4341	33,01	4341	39,62	0	6,61	100
Машины и оборудование	2687	20,43	492	4,49	-2195	-15,94	18,31
Транспортные средства	6123	46,56	6123	55,89	0	9,33	100
Итого	13151	100	10956	100	-2195	х	83,31

Результаты проведенного анализа свидетельствуют о сокращении стоимости основных средств организации на 2195 тыс. руб. по причине выбытия машин и оборудования на указанную сумму, что привело к структурным изменениям в составе основных средств организации - произошло уменьшение удельного веса машин и оборудования на 15,94%, при увеличении доли зданий и транспортных средств на 6,61 и 9,33% соответственно. При этом на конец отчетного периода наибольшая доля основных средств организации принадлежала транспортным средствам - 55,89%, стоимость которых за 2012 год не изменилась и составила 6123 тыс. руб.

Далее проведем анализ состава и структуры основных средств по принадлежности.



Таблица 6 Анализ состава и структуры основных средств «ВертолОтель» по принадлежности за 2011-2012 гг.

Состав основных средств по принадлежности	На конец 2011 года	На конец 2012 года	Отклонение (+;-)	Темп изменения, %
	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %
А	1	2	3	4	5	6	7
Собственные основные средства	13151	100	10956	100	-2195	х	83,31
Итого	13151	100	10956	100	-2195	х	83,31

Данные проведенного анализа позволяют сделать вывод о том, что все основные средства организации являются ее собственностью. Арендованные основные средства в процессе деятельности организации не используются.

Таблица 7 Анализ динамики и структуры основных средств «ВертолОтель» по их роли в процессе деятельности за 2012 г.

Состав основных средств по их роли в процессе деятельности	Фактически на конец 2011 года	Фактически на конец 2012 года	Отклонение (+;-)	Темп изменения, %
	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %	сумма, тыс. руб.	уд.вес., %
А	1	2	3	4	5	6	7
1. Пассивная часть	4341	33,01	4341	39,62	-	6,61	100
1.1 Земельные участки и объекты природопользования	-	-	-	-	-	-	-
1.2 Здания	4341	100	4341	100	-	-	100
1.3 Сооружения и передаточные условия	-	-	-	-	-	-	-
1.4 Производственный и хозяйственный инвентарь	-	-	-	-	-	-	-
2. Активная часть	8810	66,99	6615	60,38	-2195	-6,61	75,09
2.1 Машины и оборудование	2687	30,50	492	7,44	-2195	-23,06	18,31
2.2 Транспортные средства	6123	69,50	6123	92,56	0	23,06	100
3. Всего основных средств	13151	100	10956	100	-2195	х	83,31

Данные проведенного анализа свидетельствуют о преобладании в структуре основных средств активной части, на долю которой в конце 2012 г. приходилось 60,38%. При этом данная группа основных средств преимущественно представлена транспортными средствам, доля которых по итогам отчетного периода увеличилась на 23,06% и составила 92,56%.

На пассивную часть основных средств организации приходится 39,62%. При этом данная группа основных средств полностью представлена зданием организации, стоимость которого составила 4341 тыс. руб. и по итогам отчетного периода не изменилась.

Далее проведем анализ воспроизводства и технического состояния основных фондов.

Целью проведения анализа динамики основных средств организации является формирование оценки по изменению стоимости основных средств за анализируемый период.

Для изучения динамики основных средств используют приемы сравнения, относительные величины динамики.

Подобные документы

• Проблема рационального размещения ограниченных ресурсов государства

  Сущность и виды ресурсов государства, их характеристика и проблемы распределения. Анализ рационального размещения ограниченных ресурсов Российской Федерации. Формирование предложений по совершенствованию и рационализации размещения ресурсов государства.
  
  контрольная работа [1,1 M], добавлен 06.02.2015
  

• Экономический анализ двигателестроения

  Особенности размещения двигателестроения в Российской Федерации. Импортные и экспортные доли рынка стран таможенного союза. Расчет показателей деятельности предприятия. Использование основных производственных фондов и оборотных средств организации.
  
  курсовая работа [504,3 K], добавлен 04.03.2015
  

• Анализ хозяйственной деятельности организации на базе его бухгалтерской отчетности

  Особенности размещения средств предприятия по данным бухгалтерского баланса. Анализ общепроизводственных расходов в себестоимости. Методика определения рентабельности изделия. Оценка наличия собственных оборотных и приравненных к ним средств предприятия.
  
  контрольная работа [43,1 K], добавлен 30.08.2010
  

• Проблемы эффективного использования оборотных средств предприятия на примере ООО "Регион Проминвест"

  Анализ организационной структуры и производственно-экономических показателей работы предприятия. Оценка состава и структуры оборотных средств. Основные принципы нормирования ОС. Резервы их рационального размещения и повышения эффективности использования.
  
  курсовая работа [75,4 K], добавлен 16.05.2014
  

• Анализ использования основных средств

  Общая характеристика и виды основных средств предприятия. Анализ состава, структуры и расчет показателей движения основных средств. Оценка технического состояния оборотных активов. Показатели фондоотдачи, фондоемкости, фондовооруженности и рентабельности.
  
  курсовая работа [39,6 K], добавлен 09.03.2011
  

• Анализ использования основных средств предприятия (на примере ООО "Росинтер Ресторантс")

  Понятие и классификация основных средств. Характеристика деятельности ООО "РосинтерРесторантс", организация бухгалтерского учета наличия и движения основных средств на предприятии. Анализ динамики, состава, технического состояния основных средств.
  
  дипломная работа [1,3 M], добавлен 20.01.2013
  

• Анализ состояния и эффективности использования основных средств в ОАО "Могилевмебель"

  Значение и задачи анализа основных средств промышленного предприятия. Анализ состава, структуры и движения основных средств в ОАО "Могилевмебель". Анализ технического состояния основных средств. Резервы укрепления материально-технической базы предприятия.
  
  курсовая работа [380,1 K], добавлен 27.03.2012
  

• Анализ материальных и трудовых ресурсов предприятия

  Анализ основных средств и трудовых ресурсов: производительность труда, фондоемкость, фондовооружение, фондоотдача; износ основных средств. Использование трудовых ресурсов на предприятии. Анализ финансовых результатов: затраты, прибыль, рентабельность.
  
  практическая работа [45,1 K], добавлен 25.04.2013
  

• Модели размещения отраслей промышленности

  Принципы размещения отраслей промышленности и факторы, влияющие на данный процесс. Модели размещения отраслей промышленности: Тинбергена, Шеффера, Вебера, обоснование практической эффективности в переходной экономике современной Российской Федерации.
  
  курсовая работа [41,1 K], добавлен 23.12.2013
  

• Региональные особенности размещения и реализации государственного заказа

  Принципы и задачи государственной политики Российской Федерации в сфере размещения заказов и ее роль в стимулировании экономического развития региона. Государственный заказ как инструмент региональной экономической политики, особенности его размещения.
  
  контрольная работа [49,8 K], добавлен 01.10.2012
  

• Источники формирования основных и оборотных средств на предприятиях питания и в гостиницах

  Понятия, классификация и оценка основных и оборотных средств предприятия. Характеристика источников формирования оборотных и основных средств на предприятиях питания и в гостиницах. Анализ формирования финансовых ресурсов на примере ОАО "Ресторан".
  
  курсовая работа [40,5 K], добавлен 25.11.2010
  

• Планирование деятельности гостиничного предприятия

  Гостиничное предприятие как объект планирования. Требования к гостиницам и иным средствам размещения в Российской Федерации. Показатели деятельности гостиничного предприятия. Текущий план предприятия гостеприимства. Планирование финансовых результатов.
  
  контрольная работа [36,1 K], добавлен 14.12.2011
  

• Эффективность использования оборотных средств на предприятии и пути ее повышения

  Сущность оборотных средств предприятия: понятие, классификация. Методика анализа эффективности использования оборотных средств. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО "Лидер" за 2008-2009 годы. Анализ основных экономических показателей.
  
  курсовая работа [84,2 K], добавлен 24.12.2012
  

• Резервы и факторы использования основных средств и их влияние на эффективность экономической деятельности металлургического предприятия

  Основные проблемы использования основных средств предприятий металлургии в Российской Федерации и в Орловской области. Сущность и классификация основных фондов на предприятии. Анализ эффективности использования основных средств ОАО "Межгосметиз-Мценск".
  
  курсовая работа [423,6 K], добавлен 27.08.2011
  

• Анализ использования оборотных средств ИП "Мутигуллин"

  Рассмотрение сущности и экономической роли оборотных средств. Управление и анализ эффективности использования оборотных средств организации в производственном процессе. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия "Мутигуллин".
  
  курсовая работа [117,6 K], добавлен 23.10.2014
  

• Анализ наличия, структуры и эффективности использования оборотных средств предприятия

  Понятие и экономическая сущность оборотных средств. Анализ состава, структуры, динамики оборотных средств и оценка их оборачиваемости на ОАО "Гомельгазстрой". Состав, структура, оборачиваемость и значение ускорения оборачиваемости оборотных средств.
  
  курсовая работа [68,0 K], добавлен 14.06.2010
  

• Роль нормирования оборотных средств в эффективной работе предприятия (на примере КФХ "Андреапольское" Андреапольского района Тверской области"

  Краткая организационно-экономическая характеристика КФХ "Андреапольское". Анализ использования оборотных средств предприятия. Состав и показатели использования оборотных средств предприятием. Нормирование и улучшение нормирования оборотных средств.
  
  курсовая работа [30,0 K], добавлен 26.02.2008
  

• Машиностроительный комплекс – основа научно-технического прогресса и материально-технического перевооружения всех отраслей народного хозяйства

  Определяющие отрасль факторы. Количественные соотношения между отраслями и производствами, входящими в состав машиностроения. Особенности размещения машиностроительного комплекса Российской Федерации. Оценка деятельности машиностроительной отрасли.
  
  курсовая работа [134,6 K], добавлен 29.12.2014
  

• Оборотные средства

  Классификация оборотных средств. Анализ состава оборотных активов. Анализ оборачиваемости оборотных средств. Общая оценка оборачиваемости активов предприятия. Расчет норматива оборотных средств. Анализ эффективности использования оборотных средств.
  
  реферат [29,4 K], добавлен 12.01.2003
  

• Анализ эффективности использования оборотных средств ОАО "Фортуна Фэшин"

  Сущность оборотных средств и их структура, определение основных экономических источников формирования в современных условиях. Общая характеристика, состав и структура оборотных средств исследуемого предприятия, повышение эффективности управления ими.
  
  курсовая работа [100,3 K], добавлен 15.04.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам