Экономика сельского хозяйства

Издержки производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции, расширенное воспроизводство и накопление. Земля и эффективность её использования. Производственные фоны сельского хозяйства, их использование и особенности материально-технической базы.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид методичка
Язык русский
Дата добавления 07.05.2014
Размер файла 77,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В перспективе для повышения производительности труда следует увеличить использование электрической энергии. В этой связи экономное расходование электрической энергии в целях повышения эффективности её применения очевидно. Эффективность применения электроэнергии определяется с помощью таких показателей как производительность труда, чистый доход на единицу продукции, на 1 рубль производственных затрат, себестоимость продукции до и после электрификации, срок окупаемости дополнительных капитальных вложений и т.д.

Электрификация сельского хозяйства является основой комплексной механизации и автоматизации производства, способствует снижению затрат труда и средств на единицу производимой продукции.

Одним из главных условий быстрого роста производительности труда является повышение уровня оснащённости сельского хозяйства техникой. Механизация труда - это процесс замены ручного труда частичной, комплексной механизацией или автоматизированной системой машин. Уровень механизации (Ум) определяется отношением объёма механизированных работ (Ом) к общему объёму соответствующих работ (Оо), то есть Ум = Ом / Оо * 100%. При этом разнородные виды работ пересчитываются в эталонные гектары. Уровень механизации труда при выполнении отдельных производственных работ в животноводстве определяется по количеству ското-мест, оборудованных средствами механизации, то есть

Ум = СМм / СМо * 100%,

где: СМм - количество ското-мест, оборудованных средствами механизации;

СМо - общее количество ското-мест.

В животноводстве уровень механизации можно определить процентным отношением продукции, полученной с помощью механизмов к общему количеству продукции данного вида.

Общий уровень механизации труда в производстве отдельного продукта определяется несколькими способами:

1) метод взвешивания

Коэффициенты взвешивания по удельному весу в общих затратах труда отдельных видов работ умножают на их уровень механизации в общих затратах труда, далее проводится суммирование полученных величин:

Умо = Км1 У1 + Км2 У2 + ….+ Кмn Уn,

где: Умо - общий уровень механизации труда в производстве отдельного продукта;

Кмn - коэффициент взвешивания по удельному весу в общих затратах n-го вида работ;

Уn - уровень механизации n-го вида работ.

2) метод конно-ручных затрат труда

На основе технологических карт и нормативов затрат труда подсчитываются общие затраты труда в человеко-часах при выполнении всех работ конно-ручным способом (Ткро) и затраты конно-ручного труда при фактической технологии (Ткрф). По формуле определяется общий уровень механизации труда (Умо):

Умо = (Ткро - Ткрф) / Ткро * 100%.

Комплексная механизация сельскохозяйственного производства на базе высокой урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных является основой повышения производительности труда, снижения себестоимости продукции и повышения её качества. Комплексная механизация, электрификация, а также использование системы машин является необходимым условием автоматизации производства.

Основными показателями эффективности использования имеющегося машинно-тракторного парка, прочих механизмов являются:

1) сезонная (годовая) выработка на трактор, комбайн или другую машину;

2) часовая, сменная или дневная выработка;

3) коэффициент сменности как отношение количества машино-смен к количеству машино-дней;

4) производительность труда (га за смену), трудоёмкость производства (чел.-час. на 1 ц продукции);

5) эксплуатационные расходы на единицу продукции или выполненной работы; себестоимость условного эталонного гектара и физического гектара обработки почвы, уборки урожая, 1 ц продукции;

6) приведённые затраты на 1 ц продукции, 1 га;

7) окупаемость капитальных вложений на приобретение машины.

Задание 1.

По данным годовых отчётов рассчитать энерго- и электрообеспеченность исследуемого с/х предприятия. Сравнить её с соответствующими показателями экономически развитого хозяйства и сформулировать выводы об уровне материально-технической базы.

Наименование показателей

Исследуемое хозяйство

Экономически развитое хозяйство в 200 г.

199 г.

199 г.

200 г.

Приходится энергетических мощностей, л.с.:

а) на 100 га посевной площади

б) на 1 среднегодового работника

Потреблено электроэнергии на производственные цели в расчёте на 1 среднегодового работника, квт-час.

Задание 2.

Определить уровень механизации отдельных сельскохозяйственных процессов в различных отраслях с/х предприятия.

а) в растениеводстве

Наименование работ

Единицы измерения

Выполнено

Уровень механизации, %

всего

в том числе машинами с механической тягой

Сев зерновых

Посадка овощей

Кошение всех видов трав

Стогование сена

Уборка картофеля комбайнами

Уборка овощей

Выкапывание кормовых корнеплодов

Подбор кормовых корнеплодов

Теребление льна-долгунца

Загрузка семян в сеялки

Погрузка картофеля

Погрузка минеральных удобрений

Внесение минеральных удобрений

Сортировка картофеля

Переборка семенного картофеля

Перелопачивание зерна на току

Очистка и сортировка семян многолетних трав

га

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

т

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

1860

5

980

980

125

5

25

25

80

446

1875

420

420

1875

500

460

16

1860

3

750

720

63

2

25

-

80

146

945

260

420

1875

-

-

16

Выводы:

б) в животноводстве

Наименование

показателей

Крупный рогатый скот

Свиньи

Овцы

всего

коровы

1. Наличие на конец года, голов

2. Численность поголовья с механизацией, голов:

а) водоснабжения

б) раздачи кормов

в) удаления навоза

г) доения

д) основных процессов

3. Уровень механизации, %:

а) водоснабжения

б) раздачи кормов

в) удаления навоза

г) доения

д) основных процессов

2100

2100

800

1800

1050

600

1050

1050

600

1050

1050

600

645

645

200

400

-

200

230

230

-

-

-

-

Задание 2.

Определить общий уровень механизации на возделывании отдельной культуры и в отрасли животноводства, используя разные способы:

1) метод конно-ручных затрат труда.

В этих целях применяются технологические карты выращивания сельскохозяйственных культур и животных, а также нормы выработки на с/х работах с использованием механизированного и конно-ручного труда. На их основе рассчитываются затраты труда по отдельной с/х культуре или виду животных при конно-ручном способе выполнения технологических процессов (Ткро) и неизбежные затраты конно-ручного труда при осуществлении работ по фактической технологии (Ткрф). Общий уровень механизации (Умо) определяется по формуле:

Умо = (Ткро - Ткрф) / Ткро * 100%.

Расчёты по отдельным отраслям проводятся в таблице по следующей схеме:

а) возделывание кукурузы на зелёную массу

Наименование с/х работ

Объём

работ

Технология

конно-ручная

фактическая

средства выполнения работ

дневная норма выработки

затраты труда, чел.-час.

кро)

затраты конно-ручного труда, чел.-час. (Ткрф)

Вспашка зяби

Погрузка навоза

Протравливание семян

Посев

:

:

и т.д.

Итого:

100 га

2000 т

3 т

100 га

:

:

:

х

конная тяга

ручной способ

ручной способ

конная

сеялка

:

:

:

х

0,5 га

10 т

2 т

6 га

:

:

:

х

:

:

:

1600

-

100

1,5

-

:

:

:

280

Умо = (Ткро - Ткрф) / Ткро * 100% =

б) молочная ферма (расчёт на 1 корову в год)

Виды работ

Технология

фактическая

конно-ручная

средства механизации

затраты труда, чел.-час.

затраты труда, чел.-час.

всего

в т.ч. конно-ручного

Доение и другие работы

Раздача кормов

Поение

Уход за коровой и телёнком

Очистка двора от навоза, чистка кормушки

Чистка скота

Зооветмероприятия

Вспомогательные и прочие работы

Итого:

"Ёлочка"

Раздатчик кормов

Автопоилка

Частич. механизация

Погрузчик, бульдозер

Вручную

Вручную

Частич. механизация

х

19

2

-

14

11

11

2

21

3

-

-

12

10

11

2

18

112

15

10

15

52

11

2

57

Умо = (Ткро - Ткрф) / Ткро * 100% =

2) метод взвешивания

Предварительно рассчитывают коэффициенты взвешивания по удельному весу в общих затратах труда отдельных видов работ при выполнении их конно-ручным способом (Кмn). Затем методом конно-ручных затрат определяют фактический уровень механизации каждого вида работ (Уn). Взвешенный уровень механизации отдельного вида работ равен произведению его коэффициента взвешивания на его уровень механизации (Кмn Уn). Далее суммируют взвешенные уровни механизации отдельных видов работ и получают общий уровень механизации труда (Умво).

Взяв за основу затраты труда на 1 корову в год из предыдущего примера, расчёт общего уровня механизации методом взвешивания может быть произведён по следующим образом.

Виды работ

Затраты труда на 1 корову в год, чел.-час.

Коэффициент взвешивания (Кмn)

Уровень механизации труда, %

фактический (Уn)

взвешенный (Умво)

Доение и другие работы

Раздача кормов

Поение

Уход за коровой и телёнком

Очистка двора от навоза, чистка кормушки

Чистка скота

Зооветмероприятия

Вспомогательные и прочие работы

Итого:

112

15

10

15

52

11

2

57

274

1,0

Общий уровень механизации труда

х

х

х

Задание 3.

Определить эффективность комплексной механизации производственных процессов на молочной ферме на 200 голов. Сформулировать выводы об экономической целесообразности повышения уровня механизации. Расчёты произвести по следующим показателям:

1) трудоёмкость производства и себестоимость 1 ц молока;

2) снижение затрат труда и эксплуатационных расходов в %. При этом

Ct = (Tч - Tк) / Tч * 100%, Cэ = (Эч - Эк) / Эч * 100%,

где: Ct, Cэ - снижение затрат труда и эксплуатационных расходов, %;

Tч, Tк - затраты труда при частичной и комплексной механизации, чел.-час. на 1 корову;

Эч, Эк - эксплуатационные расходы, включающие оплату труда с отчислениями, амортизацию, текущий ремонт, топливо и электроэнергию при частичной и комплексной механизации, руб. на 1 корову.

3) годовая экономия затрат труда и эксплуатационных расходов. Они рассчитываются по формулам:

Эт = (Tч - Tк) * Ч,

Эз = (Эч - Эк) * Ч,

где: Эт, Эз - годовая экономия затрат труда, эксплуатационных расходов, руб.; Ч - численность коров, голов.

4) годовой экономический эффект по приведённым затратам (Эпз). Он определяется по формуле:

Эпз = (Эч + 0,12 * Кч) - (Эк + 0,12 * Кк) * Ч,

где: 0,12 - нормативный коэффициент сравнительной эффективности;

Кч, Кк - капитальные вложения на приобретение и монтаж средств механизации для раздачи кормов, очистки помещения и удаления навоза при частичной и комплексной механизации, руб на 1 корову.

5) срок окупаемости дополнительных капитальных вложений в средства механизации, рассчитываемый по формуле:

Т = (Кк - Кч) / (Эч - Эк).

а) исходные показатели (в расчёте на 1 голову)

Наименование показателей

Механизация процессов

частичная

комплексная

Поголовье коров, гол.

Уровень механизации, %:

а) доения

б) раздачи кормов

в) очистки помещения и удаления навоза

Среднегодовой удой на 1 корову, ц

Капитальные вложения на приобретение и монтаж средств механизации для раздачи кормов, очистки помещения и удаления навоза, руб.

Затраты живого труда, чел.-час.

Производственные затраты, всего руб.,

в том числе эксплуатационные расходы

200

100,0

38,6

68,9

40

962,5

168

7600

3952

200

100,0

100,0

100,0

40

1629,8

110

6610

3636

Расчёт эффективности повышения уровня механизации осуществляется в следующей таблице.

б) эффективность комплексной механизации

Наименование показателей

Механизация процессов

частичная

комплексная

Себестоимость 1 ц молока, руб.

Затраты труда на 1 ц молока, руб.

Снижение, %:

а) затрат труда

б) эксплуатационных расходов

в) себестоимости единицы продукции

Годовая экономия:

а) затрат труда, чел.-час.

б) эксплуатационных расходов, руб.

Годовой экономический эффект по приведённым затратам, руб.

Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений в средства механизации, лет

Приложения

Приложение 1

Расчёт стоимости товарной продукции в сопоставимых ценах

Виды

продукции

Сопоставимые цены 2004 года, руб. за 1 ц

199 г.

199 г.

200 г.

количество, ц

тыс. руб.

количество, ц

тыс. руб

количество, ц

тыс. руб

Зерновые и зернобобовые - всего

в том числе:

пшеница

рожь

просо

гречиха

ячмень

горох

овёс

прочие зернобобовые

Масличные культуры

Лён-семя

Льноволокно

Картофель

Сахарная свёкла

Овощи:

открыт. грунта в среднем

защищ. грунта

Кормовые корнеплоды

Многолетние травы:

сено

семена

зелёный корм

Однолетние травы:

сено

семена

зеленый корм

Сенокосы:

сено

зеленый корм

Силосные (без кукурузы)

Кукуруза на силос и зеленый корм

Плоды:

семечковые

косточкове

Ягодные культуры

Солома

Скот и птица в живой массе:

круп. рогат. скот

свиньи

овцы и козы

птица

Молоко

Шерсть овечья

Яйца, тыс. штук

товарные

инкубационные

Мёд

Воск

Пчелосемьи

Рыба товарная

Рыбопосадочный материал (тыс.шт.)

Навоз

Всего

370,2

290,0

228,9

798,3

263,8

529,4

251,5

377,0

481,7

1217,4

659,9

387,3

106,0

304,7

2024,1

56,6

45,5

2538,2

11,6

55,6

338,4

20,0

48,2

8,6

21,5

20,8

502,9

1350,0

4035,7

17,9

2403,1

4408,7

2468,3

3646,5

550,0

27300,0

1664,0

4188,0

7497,9

19000,0

1011,0

3991,3

291,6

3,7

х

Приложение 2

Расчёт продукции растениеводства в ц к.е.

Виды с/х

продукции

Коэффициенты перевода

Хозяйства

исследуемое

экономически развитое

в среднем по области

ц

ц к.е.

ц

ц к.е

ц

ц к.е

Зерно

Сахарная свёкла

Картофель

Овощи

Кормовые корнеплоды

Сено однолетних и многолетних трав

Сено луговое

Солома всякая

Зелёная масса:

а) кукурузы

б) трав

в) пастбищ

Всего

1,1

0,26

0,3

0,1

0,12

0,45

0,4

0,25

0,18

0,2

0,2

х

х

х

х

Приложение 3

Расчёт продукции животноводства в ц условного молока

Виды с/х

продукции

Коэффициенты перевода1)

Хозяйства

исследуемое

экономически развитое

в среднем по области

ц

ц усл. молока

ц

ц усл. молока

ц

ц усл. молока

Молоко

Прирост живой массы:

а) круп. рог. скота

б) свиней

в) овец

г) птицы

Шерсть

Яйца

Всего

1,0

7,0

5,2

6,7

5,5

67,2

311,5

х

х

х

х

1) Коэффициенты перевода продукции животноводства в условное молоко рассчитаны путём деления расхода кормов на производство единицы продукции в ц к.е. на затраты кормов на 1 ц молока. При этом взяты следующие нормативы затрат кормов на производство 1 ц продукции: молоко - 1,22; приросты живой массы: крупного рогатого скота - 8,5; свиней - 6,4; овец - 8,2; птицы - 6,7; шерсть - 82,0; яйца (на 1000 шт.) - 380.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Материально-техническая база сельского хозяйства России и ее состояние в настоящее время, описание используемых средств производства. Показатели, характеризующие экономическую эффективность использования оборотных средств производства в животноводстве.

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 29.10.2015

  • Интенсификация сельского хозяйства: критерий, показатели, эффективность. Объективная необходимость и перспективы интенсификации сельскохозяйственных отраслей. Основные направления и пути дальнейшей интенсификации сельского хозяйства, показатели ее уровня.

    контрольная работа [83,6 K], добавлен 12.09.2012

  • Исследование динамики изменения полной и производственной себестоимости основных видов продукции животноводства на примере СПК "Семеновский". Экономическая характеристика предприятия. Особенности анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции.

    курсовая работа [77,4 K], добавлен 19.04.2014

  • Анализ эффективности деятельности сельхозпредприятия ООО "Урал": краткая характеристика хозяйства и его специализация, объем производства товарной продукции, структура и использование земельных ресурсов; экономическая эффективность основных фондов.

    курсовая работа [43,4 K], добавлен 13.11.2010

  • Особенности развития сельскохозяйственной отрасли и ее проблемы в условиях рынка. Определение потребности в оборотных средствах. Показатели их оборачиваемости и пути повышения эффективности их использования. Система цен на продукцию сельского хозяйства.

    контрольная работа [23,7 K], добавлен 21.04.2009

  • Выделение статистических показателей по типическим группам. Анализ размеров и специализации производства, его интенсификации и эффективности. Влияние факторов на выручку от реализации продукции сельского хозяйства предприятий Краснодарского края.

    курсовая работа [761,3 K], добавлен 10.04.2014

  • Сущность и значение рентабельности в сельском хозяйстве. Анализ показателей рентабельности сельского хозяйства Российской Федерации. Перспективные ориентиры развития сельского хозяйства. Проведение политики государственной поддержки данной отрасли.

    курсовая работа [105,1 K], добавлен 13.10.2017

  • Развитие аграрного сектора в России. Формы и методы аграрной политики страны. Проблемы сельского хозяйства. Государственные программы отрасли. Результаты и последствия для сферы сельского хозяйства вступления России во Всемирную торговую организацию.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 15.09.2013

  • История возникновения и развития сельского хозяйства. Основные сведения и роль сельского хозяйства в экономике. Состояние сельского хозяйства Беларуси, динамика показателей. Наиболее острые проблемы и пути их решения. Построение эконометрических моделей.

    дипломная работа [1,0 M], добавлен 11.07.2013

  • Структура АПК Республики Беларусь. Земельный фонд сельского хозяйства. Основные производственные фонды с\х организации. Инвестиции в АПК. Трудовые ресурсы. Интенсификация с/х производства. Валовая и товарная продукция. Себестоимость с/х продукции.

    курс лекций [90,7 K], добавлен 10.02.2008

  • Эффективность производства продукции животноводства. Сущность экономической эффективности сельского хозяйства. Природно-экономические условия СПК Колхоз "Колос" Верхнекамского района. Уровень интенсивности и экономическая эффективность производства.

    курсовая работа [48,3 K], добавлен 26.11.2012

  • Особенности организации финансов предприятий сельского хозяйства, государственная их поддержка. Финансово-экономическая характеристика СПК "Большевик". Состав и структура основных средств. Анализ показателей прибыли, рентабельности реализации продукции.

    курсовая работа [55,0 K], добавлен 05.01.2014

  • Стратегическое планирование развития сельского хозяйства в системе постиндустриальных ценностей. Финансовое обеспечение и материальная система сельского хозяйства. Принципы формирования новейшей системы государственного прогнозирования и планирования.

    контрольная работа [2,5 M], добавлен 13.09.2010

  • Объективная необходимость и источники осуществления интенсификации. Экономическая эффективность и показатели уровня экономической интенсификации сельского хозяйства и животноводческих отраслей. Улучшение качественного состава скота и структуры стада.

    реферат [26,7 K], добавлен 04.05.2012

  • Методология статистического мониторинга сельского развития и качества жизни. Система основных показателей статистического наблюдения за деятельностью сельхозпроизводителей. Развитие статистики сельского хозяйства в системе государственной статистики.

    курсовая работа [44,4 K], добавлен 29.04.2014

  • Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства, земельные ресурсы и производственные фонды, эффективность их использования. Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия, себестоимость производства продукции земледелия и животноводства.

    отчет по практике [68,0 K], добавлен 21.10.2010

  • Основы материально-технического обеспечения сельского хозяйства. Природно-экономические условия, специализация и концентрация производства. Улучшение использования материальных ресурсов в сельскохозяйственном производственном кооперативе "Тёмкинский".

    курсовая работа [77,4 K], добавлен 28.10.2011

  • Теоретические и методологические аспекты понятий затраты, издержки, расходы и себестоимость продукции животноводства. Экономическая характеристика предприятия. Структура затрат и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации.

    курсовая работа [106,0 K], добавлен 02.10.2008

  • Отрасли сельского хозяйства Рязанской области, состояние агропромышленного комплекса области. Производство валовой продукции хозяйства. Основные закупщики зерна. Средние закупочные цены на зерно. Производство основных видов продукции животноводства.

    презентация [1,0 M], добавлен 02.12.2014

  • Экономические проблемы воссоздания материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий. Потребность в современных машинах и оборудовании, возможности отечественного сельскохозяйственного машиностроения. Роль государственной поддержки отрасли.

    реферат [688,5 K], добавлен 01.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.