Анализ эффективности деятельности сельскохозяйственного предприятия СПК "Прогресс-Вертелишки"

Роль зернопродуктового подкомплекса Республики Беларусь. Основные зерновые культуры, которые возделываются. Показатели эффективности производства зерна. Основные потребители зерна. Организационно-экономическая характеристика СПК "Прогресс-Вертелишки".

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.05.2014
Размер файла 575,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в 2013 году в хозяйствах всех категорий составила 5 739,2 тыс. га, что на 87,7 тыс. га (на 1,5%) меньше, чем было в 2012 году. В структуре общей посевной площади зерновые и зернобобовые культуры занимают 45,8%, картофель - 5,4%, овощи - 1,1%.

Основными видами зерновых культур на мировом рынке являются пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис, гречиха и горох. В настоящее время мировой рынок зерна контролируют пять основных экспортеров: США, Канада, Австралия, Аргентина, ЕС.

Основными путями повышения экономической эффективности производства, переработки и использования продовольственного и фуражного зерна являются: повышение урожайности всех видов зерновых и зернобобовых культур на основе дальнейшей интенсификации отрасли, оптимизация структуры зернового клина и валового производства зерна; создание специализированных сырьевых зон вокруг предприятий, работающих на продовольственном и фуражном зерне; создание научно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной конечной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств; освоение без - и малоотходных технологий переработки зерна в готовые виды продукции, снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действующих предприятий и минимальная - на новое строительство; развитие прямых связей с поставщиками сырья и потребителями готовой продукции; выбор наиболее выгодных каналов реализации; развитие фирменной торговли и конкуренции на основе функционирования разных форм собственности и предпринимательской деятельности; совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса.

2. Организационно-экономическая характеристика СПК "Прогресс-Вертелишки"

2.1 Характеристика места и условий работы СПК ”Прогресс-Вертелишки”

СПК "Прогресс - Вертелишки" расположен в 12 километрах восточнее города Гродно по шоссейной дороге Гродно-Вильнюс. Сельскохозяйственный производственный кооператив отсчитывает свое начало с августа 1950 года. Хозяйство создавалось на базе объединения нескольких небольших деревень, каждая из которых была отдельным колхозом. За 50 лет хозяйство трижды укрупнялось присоединением более слабых хозяйств.

Размещение СПК создает неплохие условия для организации производства и руководства им, учитывает взаимосвязи между центральной усадьбой и отдельными сельскохозяйственными угодьями.

По степени увлажнения Гродненский район относится к зоне достаточного увлажнения, среднегодовое количество осадков составляет 600 мм.2/3 от общего количества осадков выпадает в теплый период года (апрель-сентябрь) и 1/3 в холодный период (октябрь-март).

Рельеф территории не отличается однородностью в связи с широким распространением моренных, водно-ледниковых, заболоченных, довольно обширных площадей. По форме поверхности территорию хозяйства можно разделить на 3 части: Западную, Центральную и Восточную.

Территория Западной части предприятия отличается наиболее значительной расчлененностью рельефа. В связи с этим наблюдается на территории хозяйства водная эрозия.

Рельеф Центральной части территории является пониженным выровненным. Относительная высота над уровнем моря колеблется в пределах 113 - 115 метров. Почвы этой территории эрозии не подвержены.

Восточная часть хозяйства имеет также холмисто-волнистый рельеф, но более спокойный, чем в Западной части. Большая часть этой территории занята лесом. Эрозия не развита, за исключением отдельных участков пахотных земель с легким механическим составом.

В общем, климат хозяйства благоприятен для произрастания травянистой растительности и возделывания сельскохозяйственных культур.

Благодаря внедрению прогрессивных технологий, повышению экономической эффективности производства, за счет технического перевооружения, рационального использования ресурсов, руководству СПК "Прогресс - Вертелишки" удается на протяжении последних лет формировать урожайность зерновых не менее 75 центнеров с гектара, а валовые сборы превышают 25 тысяч тонн; сахарной свеклы - 560-620 центнеров, валовые сборы - около 35 тысяч тонн.

Продуктивность общественного животноводства, насчитывающего 12,5 тысяч голов, в том числе 2100 коров, по дойному стаду близка к 6 тысячам удоя, а валовое производство молока превышает 12 тысяч тонн. Среднесуточный привес на откорме составляет 1000 - 1100 граммов, что дает возможность реализовать ежегодно 6 тысяч тонн мяса. Определенное развитие в хозяйстве получило бройлерное производство, выращивание спортивных лошадей, поголовье которых превышает 700 голов. В кооперативе имеется более 30 перерабатывающих предприятий, широко развита инфраструктура. Ежегодная реализация продукции хозяйства составляет более 11 млн. долларов.

Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции и материально-технического снабжения является город Гродно. На территории предприятия развиты такие почвы как:

дерново-подзолистые;

дерново-болотистые;

торфяно-болотные

Разнообразие форм рельефа и почвенного покрова обуславливает условия увлажнения.

Общее количество земель относительно высокое. Оценочный бал пашни по данным бонитировки по предприятию составляет 44,4.

Земля естественная база для функционирования и развития всех отраслей народного хозяйства. В сельском хозяйстве земля является основным средством и источником материального производства. Поэтому в первую очередь будет рассмотрена структура земель, находящихся в пользовании СПК "Прогресс-Вертелишки".

Общее количество сельскохозяйственных угодий - 10 385 га.

Таблица 2.1 - Структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий "Прогресс-Вертелишки" в 2011-2013 гг.

Вид угодий

Год

2011

2012

2013

Структура использования С/х угодий в 2013

га

%

га

%

га

%

Всего закреплено земли, га в том числе

11486

100

11470

100

11487

100

Х

- пашня

5627

45,9

5626

49

5633

49,03

53,57

- сенокосы

3215

28

3215

28

3215

27,99

30,57

- пастбища

1481

12,9

1481

12,9

1481

12,9

14,08

- многолетние насаждения

186

1,62

186

1,6

186

1,61

1,8

Итого сельскохозяйственных угодий

10509

91,5

10508

91,6

10515

91,53

100

- площадь леса

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

- пруды и водоемы

184

1,6

184

1,6

184

1,6

Х

-прочие земли

793

6,9

778

6,8

788

6,86

Х

Из таблицы 1 видно, что общая земельная площадь СПК "Прогресс-Вертелишки" уменьшилась в 2012 году на 16 гектар, однако при этом площадь сельскохозяйственных угодий практически не уменьшилась. Площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период увеличилась на 6 га.Так же необходимо заметить, что сельскохозяйственные земли обладают высокими кадастровыми оценками. Так, например, оценка общих сельхоз площадей составила 40,5 баллов, пашни - 43,5 баллов, луговые угодья - 37,8 баллов.

Таблица 2.2 - Стоимостные показатели эффективности использования сельскохозяйственных угодий предприятия

Показатели

2011

2012

2013

2013 /2011,%

Объем валовой продукции на единицу земельной площади, млн. руб. /га

11,11

12,72

22,46

202

Валовый доход на единицу площади, млн. руб

2,58

6,8

4,7

182

Чистый доход на единицу площади, млн. руб.

2,51

5,97

3,48

138,6

Уровень обеспеченности с/х угодиями, га

14,69

11,74

11,8

80,32

Уровень распаханности земель, %

53,54

53,54

53,5

0

Урожайность, ц/га

69

72,14

71

102,9

Исходя из данных таблицы видно, что практически все показатели выросли за отчетный период. Объем валовой продукции на единицу земельной площади увеличился на 102 %, т. е производительность предприятия выросла в два раза за 2011-2013 год. Чистая прибыль на единицу площади возросла на 38,6 %. Уровень распаханности земель остался на прежнем уровне - 53,5%.

2.2 Эффективность использования трудовых ресурсов

Трудовые ресурсы - одна из важнейших составляющих эффективного функционирования предприятия. От эффективности их использования зависит объем выпускаемой продукции, качество, доход предприятия.

Таблица 2.3 - Среднесписочная численность работников СПК "Прогресс-Вертелишки" в 2011 - 2013 гг.

Категории работников

Годы

2011

2012

2013

Работники, занятые в сельхозпроизводстве

715

714

707

в том числе:

рабочие, колхозники

549

547

543

- служащие

166

167

164

из них: - руководители

36

36

37

- специалисты

106

111

106

Работники неосновной деятельности (подсобное производство)

273

263

266

Итого численность персонала

988

977

973

Проанализировав данные таблицы 3, можно отметить, что поскольку основным направлением деятельности является сельскохозяйственное производство, то именно здесь и сосредоточена большая часть персонала кооператива. Однако численность работников этой группы, хоть и незначительно, но сократилась на 8 человек, так же как и количество работников неосновной деятельности на 7 человек. На это повлияло повышение уровня механизации производства, а также тяжелые условия работы в полях, под открытым небом. При этом кооператив осуществляет программы, компенсирующие такие условия: доставка работников к месту работы на служебном транспорте из ближайших населенных пунктов, выдача части заработной платы в натуральном виде (сыр, молоко, колбасы).

Предприятие так же заботиться о повышении квалификации кадров и наработке опыта, более расширенного изучения особенностей работы в сельском хозяйстве. Производятся периодические командировки и курсы по повышению квалификации работников.

Таблица 4 - Показатели по работе персонала

Показатели

Годы

2011

2012

2013

Отработанное время работниками хозяйства за год, тыс. чел. - дн.

64

63

63

Годовой фонд рабочего времени, дней

230

230

230

Количество работавших в месяц максимальной занятости, чел.

779

828

795

Из Таблицы 4 видно, что годовой фонд рабочего времени за период 2011-2013 года не изменился и составил 230 дней, а отработанное время работниками СПК "Прогресс - Вертелишки" в 2012 году сократилось на 1000 чел-дней.

Правильный подбор руководителей и специалистов кооператива, рядовых рабочих основного и подсобного производства позволяет обеспечить дисциплину, своевременность выполнения сельскохозяйственных и других работ, эффективность использования техники и как результат - добиться значительных объемов производства продукции, снизить её себестоимость, увеличить прибыль и ряд других экономических показателей.

Таблица 5 - Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Годы

Показатели

Производительность, млн. руб

Норма выработки 1 раб, руб/час

Фонд рабочего времени, тыс.

час.

Производительность труда одного работника, млн. руб

2011

86 115

42536

2269

187,294

2012

148 583

85445

2263

190,946

2013

209 595

168656

2237

358,567

Производительность труда работников СПК "Прогресс - Вертелишки" в 2013 году выросла в 2 раза по сравнению с 2011, как и производительность труда каждого работника по отдельности, что свидетельствует о том, что руководство предприятия предприняло достаточно хорошие мотивационные мероприятия, применило рычаги стимулирования и, соответственно, показатели производительности за 2011-2013 годы значительно выросли. Это свидетельствует о том, что на предприятии уровень эффективности использования трудовых ресурсов очень высок, а также, возможно, была проведена механизация производства, так как количество отработанных часов работниками уменьшилось, а производительность возросла.

2.3 Эффективность использования основных фондов

Основные средства - это средства труда, которые участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму. Предназначаются для нужд основной деятельности организации и должны иметь срок использования более года. По мере износа, стоимость основных средств уменьшается и переносится на себестоимость с помощью амортизации.

В таблице 6 приведено состояние основных фондов на начало и на конец отчётных периодов.

Таблица 2.6 - Структура основных производственных фондов СПК "Прогресс-Вертелишки"

Показатели

Годы

2011

2012

2013

Здания и сооружения

74,40

331663,5

79,12

512706,5

80,68

661711,5

Передаточные устройства

2,81

12553

2,95

19105

2,65

21736

Машины и оборудование

19,57

87254,5

14,66

94935

12,99

106547

Транспортные средства

1,08

4858

0,87

5687,5

0,90

7451,5

Рабочий скот

1,53

6826,5

1,51

9807

1,75

14389

Инвентарь

0,28

1255

0,27

1786

0,30

2485

Многолетние насаждения

0,29

1324

0,51

3334

0,70

5820,5

Итого

100

445734,5

100

647361

100

820140,5

в том числе:

производственные

100

445734,5

100

100

100

100

В 2013 году общая среднегодовая стоимость основных средств предприятия составила 820140,5, что на 374406,5 больше, чем в 2011 году. Наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов в 2011-2013 году имели здания и сооружения и в 2013 году достигли 80 %. Доля машин и оборудования снизилась на 6,58 процентов.

Таблица 2.7 - Показатели экономической эффективности использования основных производственны средств производства в 2011-2013 гг.

Показатели

Годы

2011

2012

2013

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. руб.

445734,5

647361

820140,5

Энергетическая мощность, тыс. кВт

2,87

2,96

3,01

Среднегодовое количество работников, чел.

988

977

973

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

10509

10508

10515

Фондообеспеченность, млн. руб.

4241,4

6160,6

7799,7

Фондовооруженность, млн. руб.

451,15

662,6

842,89

Энергообеспеченность, кВт на 100 га

27,3

28,16

28,62

Энерговооруженность, кВт

2,90

3,02

3,09

Из данных и расчётов таблицы 7 видно, что в кооперативе из года в год соблюдается положительная тенденция. Почти все показатели, характеризующие эффективное использование основных средств, возрастают, что является редкостью в сельскохозяйственных кооперативах. Обеспеченность основными производственными средствами на 100 га сельскохозяйственных земель увеличилась почти в два раза, а в расчёте на одного работника увеличилась больше чем вдвое. Энерговооруженность и энергообеспеченность также возросли, хоть и незначительно. Единственный показатель, который сократился, это среднегодовая численность работников.

Исходя из всех данных, приведенных выше - СПК "Прогресс-Вертелишки" является весьма преуспевающим предприятием, имеющим широкие возможности и достаточно рациональное использование ресурсов.

2.4 Специализация СПК "Прогресс-вертелишки"

Специализация - это процесс сосредоточения выпуска определенных видов продукции в отдельных отраслях промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях, т.е. это процесс производства однородной продукции или выполнения отдельных технологических операций. По структуре товарной продукции предприятия можно конкретно определить направление его работы и специализацию.

Таблица 2.8 - Стоимость товарной продукции, млн. руб.

Вид товарной продукции

Годы

Средняя сумма 2011-2013гг

Структура товарной продукции

Ранжированный ряд

2011

2012

2013

Зерновые и зернобобовые

В том числе

2530

6686

7921

5712,3

8,24

4

- пшеница

867

1638

2838

1781

2,57

4.2

- Тритикале

985

1881

2654

1840

2,65

4.1

- кукуруза

579

2786

1934

1766,3

2,55

4.3

- ячмень

99

359

495

317,6

0,46

4.4

рапс

407

1616

2026

1349,6

1,95

7

картофель

443

1314

948

2705

3,9

6

Сахарная свекла

3092

6479

7882

5817,6

8,4

3

Овощи открытого грунта

135

269

603

335,6

0,48

8

Плоды и ягоды

2136

6342

7108

5195,3

7,5

5

Продукция выращивания КРС

21403

34770

56935

37702,6

54,4

1

Молоко

5656

11354

19259

12089,6

17,4

2

Птица

620

--

--

206,6

0,3

9

Всего

36422

68830

102682

69311,3

100

Исходя из составленного ранжированного ряда товарной продукции кооператива в таблице 8, можно утверждать, что основным производственным направлением СПК является мясо-молочное направление с выращиванием сахарной свеклы и семеноводством зерновых культур. В 2012 и 2013 годах было приостановлено производство птицы по причине убыточности этой отрасли и было уделено больше внимания к развитию и улучшению отрасли, для которой в СПК "Прогресс-Вертелишки" имеются наиболее благоприятные условия. В результате чего производство продукции выращивания крупного рогатого скота возросла почти в два раза. Остальные виды продукции также значительно увеличились в показателях за отчетный период.

Для более глубокого определения специализации предприятия необходимо рассчитать соответствующий коэффициент:

(1),

где Кс - коэффициент специализации;

1 - сумма;

Ув - удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции;

n - количество видов продукции;

i - порядковый номер товарных отраслей в ранжированном ряду по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Кс=100/ (8,24*3*2) + (1,97*6*2) + (3,9*5*2) + (8,4*2*2) + (0,48*7*2) + (7,5*4*2) + (54,4*0*2) + (17,4*1*2) + (0,3*8*2) =100/252=0,39

Коэффициент специализации СПК "Прогрес-Вертелишки" - 0,39, что говорит о достаточно высоком коэффициенте специализации кооператива. В данном случае хозяйство делает основной упор на производство продукции КРС, а также свеклосеяние и выращивание зерновых культур, что приносит наибольший доход предприятию.

2.5 Анализ эффективность производства продукции растениеводства

Для оценки экономической эффективности производства продукции растениеводства используют систему натуральных и стоимостных показателей, отражающих соотношение между достигнутым эффектом и использованными для его получения ресурсами. Оценка экономической эффективности растениеводства.

Теперь логично будет проанализировать, насколько успешно налажена работа кооператива. Начнем с растениеводства, поскольку именно оно является кормовой базой для животноводства.

Имея в собственности обширные земельные площади, важно правильно ими распорядиться, четко и грамотно определить структуру посевных площадей, чтобы избежать перепроизводства продуктов питания и, в то же время, обеспечить кормами все поголовье животных.

Таблица 2.9 - Размер и структура посевных площадей СПК "Прогресс-Вертелишки" 2011-2013 гг.

Наименование культур

Размер посевных площадей, га

Структура, %

годы

годы

2011

2012

2013

2011

2012

2013

Зерновые и зернобобовые (всего)

2365

2156

2248

42,74

38,24

40,07

в том числе:

озимые зерновые

1492

1400

1270

26,96

24,8

24,95

-яровые зерновые

873

756

978

17,67

13,41

17,43

-зернобобовые

-

Кукуруза и зерно

1040

1035

818

18,79

18,36

14,58

Овощи открытого грунта

11

11

11

0,12

0, 19

0, 19

Рапс

170

310

310

3,07

5,45

5,52

Сахарная свекла

600

600

600

10,84

10,64

10,69

Картофель

30

30

30

0,54

0,53

0,53

Кормовые (всего)

1318

1495

1593

23,8

26,52

28,39

в том числе:

кукуруза на силос и зеленый корм

688

774

1078

12,43

13,73

19,21

-многолетние травы

630

672

435

11,38

11,92

7,75

-однолетние травы

-

49

80

-

0,87

1,42

Прочие культуры

-

-

-

-

-

-

Всего посевов

5534

5637

5610

100

100

100

Из таблицы 2.9 мы видим, что среди продовольственных культур, выращиваемых в кооперативе, наибольший удельный вес имеют зерновые культуры. Однако за рассматриваемый период площадь, занятая под зерновые, уменьшилась, как и удельный вес в общей структуре посевов. Большой удельный вес кормовых посевов сохраняется за счёт того, что предприятию более выгодно самостоятельно обеспечивать полностью всё поголовье, числящееся за ним и только те кормовые культуры, которые нет возможности выращивать самостоятельно - закупать у других предприятий.

Площадей под кормовыми культурами достаточно не только для кормления скота ими в свежем виде, но и для приготовления силоса и сенажа на стойловый период. С полей кооператива в 2013 году было собрано 64812 т силоса и сенажа (18783-силос, 46029 т - сенаж), что на 12719 т больше, чем было произведено в 2011 году.

В пользовании СПК "Прогресс-Вертелишки" находятся немалые площади сельскохозяйственных земель, которые заняты различными культурами. Далее необходимо рассмотреть урожайность выращиваемых культур, так как именно она показывает степень рационального использования плодородия почвы.

Таблица 2.10 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га

Вид культур

Годы

2011

2012

2013

Зерновые и зернобобовые

75,7

76,1

74,4

в том числе:

озимые зерновые

77,8

79

78,7

яровые зерновые

72

70,6

68,9

зернобобовые

-

-

-

Кукуруза на зерно

98,1

96,9

94,6

Кукуруза на силос, зеленый корм

350

389

298

Сахарная свекла

668

807

754,3

Картофель

392,7

434,3

416,6

Овощи открытого грунта

450

295

384

Рапс

21,5

38,1

38,5

Многолетние травы: на семена

3

2,2

3,2

на зеленую массу

355

343

230

Однолетние травы на зеленую массу

-

102

171

на семена

-

-

-

Из таблицы 10 видно, что в кооперативе ежегодно получают высокие урожаи зерновых культур, сахарной свеклы, рапса. Так, в 2011 г. урожайность зерновых, включая кукурузу, получена 86,9 ц/га, что на 50 ц/га выше средней урожайности по Гродненской области, которая в 2012 году составила 36,9 ц/га. В 2013 году урожайность многих культур по сравнению с 2011 годом снизилась. Так, например, урожайность кукурузы на зерно снизилась на 3,5 ц/га, овощей открытого грунта - на 66 ц/га, зерновых и зернобобовых - на 1,3 ц/га. Полученное зерно в хозяйстве идет на различные цели: реализация государству, продажа зерна элитных сортов, выдача работникам в качестве натуральной оплаты труда, отправка на мельницу для размола и дальнейшего хлебопечения.

Как видно, даже в стабильно развивающемся хозяйстве достаточно трудно ежегодно получать высокие урожаи. Колебалась в рассматриваемый период урожайность сахарной свеклы, овощей, зерновых, кормовых культур. Погодные условия 2012 г. способствовали повышению урожайности многих культур, однако в 2013 году она снизилась. Кроме этого в кооперативе постоянно внедряются перспективные сорта сельскохозяйственных культур, расширяются посевы продовольственных сортов пшеницы, кукурузы на зерно, и других зерновых культур кормового назначения.

Все мероприятия по повышению культуры земледелия обеспечивают ежегодное получение стабильных урожаев по всем сельскохозяйственным культурам.

Производство зерна, как и его реализация, ежегодно увеличиваются. Тот факт, что реализация зерна составляет менее половины объема производства, объясняется наличием большого поголовья животных в кооперативе, собственной мельницы и хлебопекарни. В 2012 году 53 % зерновых были использованы для корма скота. Поэтому необходимо удовлетворять нужды собственных подразделений в кормах, сырье. Вся продукция кормовых культур полностью потребляется в кооперативе, как в свежем, так и переработанном виде.

2.6 Анализ эффективности производства продукции животноводства

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания. При оценке эффективности животноводства используются не только стоимостные, но и натуральные показатели.

Таблица 2.11 - Поголовье скота и птицы, голов

Вид животных

Среднегодовое поголовье

Структура стада в 2013г.

2011

2012

2013

условное поголовье

%

Крупный рогатый скот всего

10522

12025

12743

9855

96,52

Основное стадо молочного скота

2351

2382

2456

2450

23,99

Животные на выращивании и откорме

8171

9643

10287

7405

72,52

Лошади всего

223

221

207

165

1,61

Молодняк лошадей

175

172

163

130

1,27

Взрослые лошади

48

49

44

35

0,34

Овцы всего

172

154

167

20

0, 19

Птица тыс. гол

240

231

248

5

0,04

Итого условных голов

X

X

X

10210

100

При анализе поголовья сельскохозяйственных животных необходимо сначала перевести их в условное поголовье с помощью коэффициентов перевода. В целом можно отметить, что поголовье коров постепенно возрастало. Увеличивается поголовье крупного рогатого скота на выращивании и откорме. Не смотря на то, что в 2012 г. произошло сокращение поголовья птицы, работники сумели не только восстановить его до уровня 2011 г., но и превзойти его размер на 8000 голов. Поголовье лошадей и овец ежегодно сокращается.

В настоящее время не размер поголовья считается определяющим при производстве продукции животноводства, а уровень продуктивности животных.

Таблица 2.12 - Основные показатели продуктивности животных

Показатели

Годы

2011

2012

2013

Деловой выход приплода, голов:

телят

2672

2621

2571

Среднесуточный прирост живой массы, г:

крупного рогатого скота

714

856

792

Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг

6924

5403

7090

Жирность молока, %

3,63

3,63

3,63

Произведено мяса в живом весе в расчете на 1 голову, ц.

В т. ч:

2,54

2,55

2,49

- Коровы основного стада

5,89

5,8

5,78

Овцематки, козоматки

0,33

0,34

0,4

Молодняк КРС и скот на откорме

3

2,96

2,7

Молодняк овец

0,22

0,34

0,26

Молодняк лошадей

3,29

3,31

3,31

Птица, гр

515,5

900

1000

Среднесуточный прирост живой массы птицы, гр.

32

34

55

Выход мёда от одной пчёлосемьи, кг

3,3

8,9

-

Приплод телят в 2011-2013 году хоть и незначительно, но сокращается, однако при этом возрастает среднесуточный прирост живой массы, что говорит о совершенствовании кормового рациона и улучшении условий содержания скота. В 2011 и 2013 годах жирность получаемого молока была неизменна, однако удой с 1 коровы возрос на 166 кг. Среднесуточный прирост живой массы птицы так же все три года сопровождала положительная тенденция, и в 2013 году было произведено мяса в живой массе на одну голову птицы на 485 грамм больше, чем в 2011 году.

Основываясь на данных, приведённых в таблице 12, мной были рассчитаны основные показатели эффективности производства продукции животноводства, представленные в таблице 13.

Таблица 2.13 - Эффективность производства продукции животноводства

Показатель

Единица измерения

2011

2012

2013

Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий

ц

1417,3

1464,5

1515,8

Производительность труда

т/1 тыс. чел. - ч

70,1

73,67

76,7

Трудоемкость производства продукции

чел. - ч / т

14,25

13,5

13

Затраты кормов для получения 1 кг молока

корм. ед

0,72

0,92

0,72

Себестоимость молока

ты. руб. /т

1048

1561

2438

Зачетная масса молока

т

5883

7284

7979

Сумма прибыли от реализации молока

млн. руб

4544

11747

8060

Прибыль в расчете на один т молока

тыс. руб

772,39

1612,71

1010,15

Рентабельность продукции

%

77,2

103,3

41,4

Исходя из расчетов, приведенных в таблице, можно сделать следующие выводы. Плотность поголовья незначительно возрастает, но при этом остается оптимальной. Производство молока в расчёте на 100 га так же возрастает, хоть и не на много. Производительность труда с течением времени так же увеличивается, а трудоёмкость продукции снижается. Затраты кормов на продукцию увеличиваются, соответственно, себестоимость тоже. Рентабельность производства молока в 2013 году снизилась на 35,8 % по сравнению с 2011 годом и на 61,9% по сравнению с 2012 годом, однако не смотря на это существенное снижение рентабельности, прибыльность производства молока остается на высоком уровне.

2.7 Финансовое состояние и платёжеспособность СПК "Прогресс-вертелишки"

Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.

Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе свидетельствует о его хорошем состоянии или наоборот.

Таблица 2.14 - Коэффициенты деловой активности по долгосрочным активам

Показатели

2011

2012

2013

2013 к 2011, +/-

Доля долгосрочных активов в валюте баланса, %

80,0

75,9

74,9

-5,1

Коэффициент оборачиваемости долгосрочных активов

0,49

0,6

0,55

0,06

Продолжительность оборота долгосрочных активов, дней

744,9

608,3

663,6

-81,4

Доля краткосрочных активов в валюте баланса, %

21

24

25

4

Коэффициент оборачиваемости краткосрочных активов

1,92

2,1

1,68

-0,24

Продолжительность оборота краткосрочных активов, дней

190

173,8

217,2

27,2

Проанализировав данные таблицы, можно отметить, что у предприятия "тяжелая" структура активов, о чем говорит очень большая доля долгосрочных активов в общей структуре, что свойственно сельскохозяйственным организациям. Это указывает на острую чувствительность к изменению выручки предприятия. Однако так как в 2013 году доля долгосрочных активов снизилась то, соответственно, сократилось количество дней их оборота на 81. Краткосрочные активы оборачиваются достаточно быстро за счёт высокого коэффициента оборачиваемости.

Следует рассмотреть дебиторскую задолженность предприятия.

Таблица 2.15 - Дебиторская задолженность

Показатели

2011

2012

2013

2013 к 2011, +/-

доля краткосрочной дебиторской задолженности в общей сумме краткосрочных активов, %

6

9

11

5

доля дебиторской задолженности в итоге баланса, %

1,4

2,2

2,8

1,4

Приходится краткосрочной дебиторской задолженности на 1 рубль краткосрочной кредиторской задолженности, руб.

0,46

0,62

0,7

0,24

Просмотрев расчеты из таблицы можно отметить, что краткосрочная дебиторская задолженность в доле краткосрочных активов увеличилась на 5 процентов. В связи с ее увеличением, кредиторская задолженность покрывается дебиторской в 2013 году на 70 процентов, что достаточно неплохо.

А теперь более детально рассмотрим показатели кредиторской задолженности.

Таблица 2.16 - Кредиторская задолженность

Показатели

2011

2012

2013

2013 к 2011

млн. руб

%

млн. руб

%

млн. руб

%

млн. руб

Кредиторская задолженность, всего

7572

100

20207

100

27821

100

20249

перед поставщиками и подрядчиками

5663

74,7

14495

71,7

16728

60,1

11065

по расчетам с персоналом по оплате труда

1002

13,2

3031

15

4156

14,9

3154

по налогам и сборам

272

3,6

744

3,6

3296

11,8

3024

по социальному страхованию и обеспечению

335

4,4

1075

5,3

1451

5,2

1116

по лизинговым платежам

-

0

597

2,9

1744

6,2

1744

перед прочими кредиторами

76

1

180

0,8

181

0,65

105

Наибольший удельный вес в общей сумме кредиторской задолженности имеет долг перед поставщиками и подрядчиками, который вырос за 2011-2012 год на 20249 млн. рублей. В общем, абсолютно все виды кредиторской задолженности возросли за отчётные периоды достаточно значительно, что говорит об отсутствии своевременного погашения кредиторских задолженностей.

Таблица 2.17 - Платёжеспособность СПК "Прогресс-Вертелишки"

Показатели

2011 г

2012 г

2013 г

Норматив в РБ

Коэффициент текущей ликвидности

6,1

5,07

5,34

? 1,5

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

0

0,8

0,81

? 0,2

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

0,2

0,11

0,11

? 0,85

Коэффициент финансовой автономии

0,54

0,45

0,54

? 0,15

Коэффициент текущей ликвидности снизился, что свидетельствует о более эффективном использовании оборотных средств. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами значительно выше нормативного минимума, что говорит о достаточно высоком уровне самообеспечения производства. Исходя из полученных коэффициентов, можно однозначно сказать, что предприятие находиться на высоком уровне и достаточно преуспевающее, что для сельскохозяйственных организаций большая редкость.

2.8 Анализ эффективности деятельности предприятия

Таблица 2.18 - Расходы

Элементы затрат

2011 год

2012 год

2013 год

млн. руб.

%

млн. руб.

%

млн. руб.

%

Материальные затраты

166545

82%

277376

81,5%

358542

79,8%

Расходы на оплату труда и

22226

10,9%

42786

12,5%

63798

14,2%

Отчисление на социальные нужды

Амортизация основных средств

11312

5,6%

14904

4,4%

18958

4,2%

Прочие затраты

2825

1,4%

4874

1,4%

7420

1,6

Страховые платежи

111

0,05%

152

0,04%

342

0,07%

ВСЕГО

203019

100%

340092

100%

449060

100%

Исходя из анализа затрат предприятия на основное производство, можно отметить, что удельный вес материальных затрат постепенно снижался, а расходов по оплате труда, наоборот, повышался. Общая сумма расходов за отчетные три года увеличилась более чем в два раза, что повлияло на повышение цен на продукцию.

Таблица 2.19 - Эффективность деятельности предприятия

Наименование показателя

2011 год

2012 год

2013 год

Отклонение 2013 г. к 2011 г.

относит.

абсол.

Выручка от реализации товаров, работ и услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку), млн. руб.

115820

226792

263703

2,2

147883

Себестоимость реализованной продукции (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку), млн. руб.

86115

148583

209595

2,43

123480

Прибыль от реализации, млн. руб.

28884

68577

40037

1,4

11153

Чиста...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.