Исследование производственной деятельности кофейни

Характеристика предприятия и маркетингового анализа потребителей. Суть технического оснащения и контроля качества продукции. Особенность подбора оборудования и площади цеха. Разработка плана выпуска и продажи покупных товаров в натуральном выражении.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Организация исследовательской деятельности
Вид творческая работа
Язык русский
Прислал(а) Алексей
Дата добавления 18.06.2014
Размер файла 169,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Теоретические основы анализа объема производства и реализации продукции предприятия. Анализ выпуска отдельных видов продукции в натуральном выражении. Структура продукции, влияние структурных сдвигов на изменение её стоимости. Анализ ритмичности выпуска.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 09.07.2012

  • Статистическое отображение выполнения плана по выпуску молока в условно-натуральном выражении. Определение стоимости выпускаемой продукции, равномерности выпуска, выполнения плана по ассортименту. Коэффициент соотношения валовой продукции и оборота.

    контрольная работа [22,4 K], добавлен 29.10.2010

  • Анализ производства продукции основной номенклатуры в натуральном и стоимостном выражении. Определение изменения уровня специализации предприятия. Оценку его деятельности по улучшению качества и технического уровня продукции. Факторный анализ прибыли.

    курсовая работа [101,3 K], добавлен 27.04.2014

  • Планирование объёма услуг в натуральном выражении, доходов от услуг связи и выручки от продажи работ, товаров и услуг оператора электросвязи. Планирование расходов по обычным видам деятельности. Эффективность бизнес-плана. План прибыли и рентабельности.

    курсовая работа [829,4 K], добавлен 19.03.2013

  • Планирование объёма услуг в натуральном выражении, доходов от услуг связи и выручки от продажи работ, товаров оператора электросвязи. Экономическая эффективность бизнес-плана. План прибыли и рентабельности. Расчет среднего дохода от одного абонента.

    курсовая работа [414,9 K], добавлен 25.02.2015

  • Анализ экономического состояния предприятия на начало планируемого периода. Маркетинговые исследования и описание продукта. Оценка возможностей увеличения объема выпуска. Планирование объемов производства в натуральном выражении и прибыли предприятия.

    дипломная работа [1,9 M], добавлен 30.06.2014

  • Определение динамики товарной продукции по годам нарастающим итогом. Оценка напряженности плана. Исследование производства продукции основной номенклатуры в натуральном и стоимостном выражении. Расчет удельного веса продукции и коэффициента ритмичности.

    курсовая работа [57,9 K], добавлен 22.02.2014

  • Расчеты, требуемые для открытия кофейни "Мармелад". Анализ подобных заведений, сегмента потребителей, интерьера. Определение рекламного бюджета. Вычисление количества потребителей, ассортимента блюд, оборудования, персонала и фонда оплаты труда.

    курсовая работа [75,6 K], добавлен 19.05.2015

  • Конкурентоспособность продукции и рынков ее сбыта. Расчет фонда рабочего времени на планируемый период и выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении. План по себестоимости, прибыли и рентабельности. Расчет средств на оплату труда персонала.

    курсовая работа [277,1 K], добавлен 12.05.2011

  • Анализ продукции. Выполнение плана по объему производства в натуральном и стоимостном выражении. Анализ трудовых показателей. Анализ производительности труда. Анализ себестоимости продукции. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия.

    курсовая работа [119,8 K], добавлен 07.03.2009

  • Виды и методы организации контроля качества продукции, система показателей качества. Характеристика предприятия и анализ организации технического уровня качества продукции. Влияние организационных методов на трудоемкость контроля качества продукции.

    курсовая работа [261,9 K], добавлен 12.08.2011

  • Понятие и факторы производственной программы промышленного предприятия. Обоснование производственной программы производственными мощностями и эффект масштаба производства. План производства продукции на предприятии в натуральном и стоимостном выражении.

    курсовая работа [34,7 K], добавлен 24.11.2008

  • Разработка бизнес-плана выпуска продукции для оборудования пожарной безопасности: извещатель, огнетушитель, пожарный рукав, пожарная каска. Расчет точки безубыточности для каждого ресурса. Разработка финансового, производственного, маркетингового плана.

    курсовая работа [460,3 K], добавлен 04.12.2012

  • Сущность, понятие, виды инвестиционных проектов. Правовая база инвестиционной деятельности в Украине. Анализ уровня эффективности реализованного проекта на предприятии. Оценка выпуска основной продукции предприятия в натуральном и стоимостном выражении.

    курсовая работа [131,5 K], добавлен 22.09.2011

  • Задание на определение уровня безубыточной работы предприятия в натуральном и стоимостном выражении, а также рентабельности отдельных видов продукции запланированной производственной программы. Установление запаса и коэффициента финансовой прочности.

    контрольная работа [45,6 K], добавлен 12.01.2012

  • Планирование производственной программы предприятия. Параметры технологического процесса выпуска хлеба. Годовой объем переработки зерна. Объем выпуска готовой продукции хлебопекарного цеха. Калькуляция себестоимости товарной продукции "Хлеб ржаной".

    контрольная работа [46,7 K], добавлен 25.10.2011

  • Разработка предложений по развитию деятельности предприятия на региональном рынке. Расчет необходимых ресурсов для обеспечения выпуска нового вида продукции. Выбор ценовой стратегии, расчет плана ее реализации и сбыта. Расчет себестоимости продукции.

    дипломная работа [306,8 K], добавлен 13.02.2015

  • Характеристика шашлычной и холодного цеха, гигиенические требования к размещению предприятия. Разработка производственной программы шашлычной. Составление таблиц реализации продукции холодного цеха. Технологический расчет и подбор оборудования.

    курсовая работа [184,5 K], добавлен 26.06.2013

  • Экономическая эффективность промышленного производства. Производственная программа швейного цеха в натуральном и стоимостном выражении. Применение методов и приемов выполнения основных расчетов по технико-экономическому планированию производства.

    курсовая работа [205,9 K], добавлен 19.08.2016

  • Суть и значение качества продукции. Качество труда и качество продукции. Аспекты и показатели качества продукции. Понятие и функции управления качеством продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Маркетинговая деятельность предприятия.

    курсовая работа [74,7 K], добавлен 24.09.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.